2. Kompleks Agroindustri (AIC) adalah seperangkat industri yang saling berhubungan secara ekonomi yang berspesialisasi dalam produksi produk pertanian, pemrosesan, penyimpanan, dan penjualan industrinya, serta industri yang menyediakan alat produksi bagi pertanian dan industri pengolahan.
2.1. Tiga area utama kompleks agroindustri.
Ada tiga area utama dalam struktur kompleks agroindustri:
v Pertama Lingkupnya meliputi industri yang menghasilkan alat-alat produksi untuk pertanian: traktor dan rekayasa pertanian, rekayasa untuk peternakan dan produksi pakan ternak, produksi peralatan reklamasi lahan, pupuk mineral, konstruksi produksi pedesaan, industri pakan dan mikrobiologi yang melayani pertanian, dll.
v Kedua bidang - pertanian. Produksi pertanian adalah mata rantai utama dalam kompleks agroindustri negara itu. Pertanian adalah salah satu sektor terpenting dalam perekonomian negara mana pun. Ini menyediakan produk-produk penting bagi manusia: bahan makanan dasar dan bahan mentah untuk produksi barang-barang konsumsi.
Pertanian adalah bidang ekonomi khusus, sangat berbeda dari semua bidang lain, karena. Alat produksi utama dalam pertanian adalah tanah. Tanah, tidak seperti alat produksi lainnya, bukanlah produk kerja manusia; dengan penggunaan rasional dalam pertanian, tanah tidak hanya tidak kehilangan kualitas utama dan berharganya - kesuburan, tetapi bahkan dapat meningkatkannya, sementara semua alat produksi lainnya secara bertahap menjadi usang secara moral dan fisik, digantikan oleh orang lain. Tanah adalah alat produksi sekaligus objek tenaga kerja. Tumbuhan dan hewan juga berperan sebagai alat produksi. Lain fitur penting produksi pertanian bersifat musiman, yang menyebabkan produksi tidak merata, penggunaan tenaga kerja, konsumsi dan penggunaan sumber daya material dan keuangan sepanjang tahun.
Cabang utama pertanian:
O hortikultura dengan subsektor:
pertanian biji-bijian
(tanaman utama adalah gandum, gandum hitam, millet, soba, barley, beras, gandum, jagung). Ini adalah cabang pertanian terkemuka, menyediakan kebutuhan penduduk dalam produk roti, dan ternak - dalam pakan berkualitas tinggi.
produksi tanaman industri
Yang teknis adalah berserat(kapas, rami), minyak sayur(bunga matahari, mustard, kedelai), sakarosa(bit gula), Tonik(teh) tanaman yang digunakan sebagai bahan baku industri tertentu (gula, tekstil, dll)
menanam sayuran(menanam tanaman seperti kubis, bit, wortel, bawang, tomat, mentimun)
berkebun(menanam tanaman buah dan berry)
O peternakan dengan subsektor:
peternakan sapi(produk utama susu dan daging)
peternakan babi(produk - daging, lemak, kulit, tingkat perkembangan tertinggi di daerah pertanian biji-bijian yang sangat maju dan penanaman kentang)
peternakan domba(selain daging, wol juga merupakan bahan baku yang paling berharga untuk industri tekstil)
Peternakan unggas(produk - daging, telur, bulu halus)
peternakan kelinci(Daging)
memancing di kolam
pembiakan lebah(madu, lilin)
Lokasi produksi pertanian tergantung pada faktor-faktor berikut:
· faktor alam mempengaruhi penempatan, struktur industri, menyebabkan perbedaan wilayah dan ketidakstabilan volume produksi selama bertahun-tahun.
Faktor alam yang paling penting dari lokasi dan spesialisasi ekonomi adalah sebagai berikut:
1) kualitas tanah
2) durasi periode bebas es
3) jumlah suhu aktif (pasokan panas)
4) jumlah radiasi sinar matahari(pasokan cahaya)
5) kondisi pelembapan, (curah hujan)
6) kondisi topografi wilayah (dataran, perbukitan)
7) kemungkinan terulangnya kondisi meteorologi yang tidak menguntungkan (kekeringan, embun beku, angin dan erosi air)
8) ketersediaan sumber daya air
Tanaman pertanian memiliki perbedaan yang signifikan dalam durasi musim tanam, dalam jumlah panas, cahaya, kelembaban yang diperlukan, menghadirkan persyaratan mereka sendiri untuk kualitas tanah. Ini juga menentukan kekhasan distribusi mereka tidak hanya berdasarkan wilayah, tetapi juga dalam pertanian individu. Faktor alam melalui basis hijauan juga mempengaruhi lokasi ternak. Perkembangan ilmu pengetahuan dan teknologi dapat melemahkan dampak kondisi alam tetapi sampai batas tertentu.
Dalam hal ini, reklamasi lahan menjadi sangat penting. (Reklamasi adalah sistem langkah-langkah organisasi, ekonomi dan teknis untuk secara radikal memperbaiki hidrolis yang tidak menguntungkan, tanah dan kondisi tanah yang tidak menguntungkan lainnya untuk menggunakannya dengan paling efisien.) Hanya itu yang dapat memastikan hasil yang tinggi dan stabil.
1. reklamasi hutan - penghijauan lereng, jurang, pembuatan penahan angin;
2. agromeliorasi - pilihan kedalaman dan arah pembajakan yang benar, dll .;
3. reklamasi air - drainase, penyiraman dan irigasi;
4. reklamasi kimia - aplikasi ke tanah zat kimia: kapur, gipsum, dll;
5. reklamasi budaya dan teknis - penanaman permukaan, pembersihan dari batu.
Meliorasi kompleks memberikan efek terbesar, yaitu implementasi simultan dari beberapa tindakan reklamasi.
Untuk tingkat yang lebih besar, faktor alam mempengaruhi lokasi industri penanaman tanaman, dan pada tingkat yang berbeda, menentukan area budidaya mereka. Untuk sejumlah tanaman (terutama termofilik), area ini sangat terbatas, misalnya, anggur, teh, buah jeruk, dll. Untuk yang lain, mereka jauh lebih luas (barli, gandum musim semi, kentang, dll.).
Peternakan padang rumput (peternakan rusa, peternakan kuda, dll) adalah yang paling tergantung pada kondisi alam dan iklim. Hal ini dipengaruhi oleh faktor-faktor seperti keberadaan padang rumput, ukurannya, komposisi vegetasi dan durasi periode penggunaannya.
Untuk penempatan pertanian juga sangat penting faktor sosio-demografis.
Penduduk merupakan konsumen utama produk pertanian; ada fitur daerah pola konsumsi produk ini. Spesialisasi pertanian dipengaruhi oleh rasio antara penduduk perkotaan dan pedesaan. Selain itu, populasi memastikan reproduksi sumber daya tenaga kerja untuk industri. Bergantung pada ketersediaan sumber daya tenaga kerja (dengan mempertimbangkan keterampilan tenaga kerja penduduk), satu atau lain produksi pertanian berkembang, ditandai dengan intensitas tenaga kerja yang tidak setara. Meningkatnya migrasi penduduk di sejumlah daerah membatasi produksi produk padat karya.
Yang paling padat karya adalah produksi sayuran, kentang, gula bit dan tanaman industri lainnya, dan beberapa cabang peternakan. Penggunaan personel berkualifikasi khusus berkontribusi pada pertumbuhan produktivitas tenaga kerja, mengurangi biaya tenaga kerja untuk produksi produk ini. Lokasi dan spesialisasi juga dipengaruhi oleh kepentingan penduduk setempat.
· Faktor ekonomi penempatan pertanian
1) lokasi peternakan dalam kaitannya dengan konsumen, dengan pasar penjualan dan keberadaan perusahaan pengolahan, wadah untuk menyimpan bahan mentah dan produk akhir,
2) ketersediaan infrastruktur produksi dan transportasi, kualitas Kendaraan dan sarana komunikasi, daya angkut produk, pengembangan hubungan antardaerah
3) tingkat kemajuan ilmu pengetahuan dan teknologi, pencapaian ilmu pengetahuan dan teknologi yang memungkinkan untuk secara tajam meningkatkan efisiensi produksi pertanian tertentu, memperluas area produksi, menghilangkan pembatasan ketat pada bagian tanaman tertentu dalam rotasi tanaman, dll.
4) lokasi peternakan dalam kaitannya dengan pangkalan tambahan. Distribusi peternakan komersial terutama didasarkan pada mendekatkannya ke basis pakan ternak dan konsumen produk. Budidaya sapi perah, peternakan babi dan peternakan unggas terletak terutama di dekat daerah pertanian maju, yang merupakan basis utama, terbesar dan universal untuk produksi pakan ternak yang beragam dan sangat produktif. Peternakan sapi potong dan peternakan domba berlokasi di mana terdapat jerami alami dan padang rumput, yang menghemat uang dan tenaga untuk mengangkut pakan.
v B ketiga Ruang lingkup kompleks agroindustri meliputi industri pengolahan:
HAI industri makanan
Tujuan utama dari industri makanan adalah produksi makanan. Industri makanan dicirikan oleh struktur yang kompleks. Ini mencakup lebih dari dua lusin sub-sektor dengan berbagai industri khusus (toko roti, pabrik pengolahan daging, susu, gula-gula, lemak dan minyak, bir non-alkohol, pabrik penggilingan tepung, dll.)
Lokasi industri makanan didasarkan pada dua faktor:
Bahan baku
Orientasi pada bahan baku karena konsumsi bahan baku industri makanan.
Konsumen
Rendahnya daya angkut bahan baku pertanian diperhitungkan, yang dijelaskan oleh penurunan kualitasnya selama transportasi dan penyimpanan jangka panjang.
HAI Industri lampu
Pengolahan bahan baku pertanian untuk industri ringan adalah pengolahan rami untuk industri tekstil, bit untuk produksi gula, dll.
pada organisasi teritorial industri ringan dipengaruhi oleh faktor bahan baku.
Perkembangan yang seimbang dari semua bagian kompleks agroindustri adalah kondisi yang diperlukan untuk memecahkan masalah penyediaan makanan dan bahan baku pertanian bagi negara.
2.2. Pengembangan kompleks agroindustri.
Intensifikasi - peningkatan biaya tenaga kerja material per unit luas lahan untuk meningkatkan hasil produk pertanian, meningkatkan kualitasnya, meningkatkan produktivitas tenaga kerja, mengurangi biaya unit produksi.
Intensifikasi produksi pertanian di seluruh dunia di berbagai daerah dengan basis mesin dan agroteknik, yang oleh karenanya perlu dalam kebijakan agraria untuk memprioritaskan pengembangan pertanian besar dari berbagai bentuk kepemilikan, mengubahnya menjadi komoditas tinggi dan rendah -biaya produksi sambil memperluas berbagai jenis kerjasama pemasaran produksi dan pasokan.
Kondisi yang diperlukan untuk keberhasilan pengembangan kompleks agroindustri:
1. Dilengkapi dengan teknologi modern (mekanisasi produksi)
2. Pengenalan perkembangan ilmu baru (kimiawi, meliorasi, peningkatan teknologi produksi)
3. Menyelesaikan masalah sosial (masalah desa, personalia)
4. Pembangunan infrastruktur transportasi (pembangunan, renovasi jalan dan rel kereta api)
5. Pengembangan hubungan antara semua area kompleks agroindustri
3. Kompleks agroindustri Rusia.
Struktur kompleks agroindustri Rusia jauh dari sempurna, ada disproporsi struktural yang serius. Masalah penting yang menghambat perkembangan normal dan seimbang dari seluruh kompleks agroindustri adalah keterbelakangan alat-alat produksi.
Pembentukan pasar produksi, peningkatan kualitas produk dari bidang pertama kompleks agroindustri diperlukan untuk menciptakan produksi pertanian yang sangat efisien di Rusia.
Potensi sumber daya alam Rusia memungkinkan untuk menghasilkan hampir semua jenis produk pertanian utama. Padahal, negara kita merupakan salah satu negara pengimpor pangan utama. Alasan utamanya adalah produksi yang tidak efisien, kerugian yang tinggi dan kualitas produk yang buruk.
Ada tiga zona pertanian di Rusia:
Kaukasia Utara- memasok biji-bijian (gandum, beras, millet, jagung), bit gula (pabrik), sayuran, buah-buahan, beri, minyak esensial, anggur, teh, buah jeruk, tembakau, keriting rami, daging, wol ke pasar.
Laut Hitam Tengah- biji-bijian (gandum, beras, millet, jagung, gandum hitam, gandum, barley, kacang polong), bunga matahari, sayuran, buah-buahan, beri, minyak esensial, tembakau, susu, daging, telur.
wilayah Volga- biji-bijian, melon, sayuran, beri, daging, susu, wol.
Masalah penting adalah pengembangan pertanian di zona Non-Chernozem Rusia. Ini termasuk wilayah Barat Laut, Tengah, Volga, Ural. Daerah-daerah ini dikembangkan secara industri, lebih dari 40% dari total populasi Rusia terkonsentrasi di sini. Oleh karena itu, masalah menyediakan makanan bagi orang-orang adalah akut. Zona non-chernozem Rusia pada saat yang sama merupakan wilayah pertanian besar dengan volume produksi yang signifikan dan dengan spesialisasi yang mapan. Namun demikian, kebutuhan penduduk akan produk pangan masih jauh dari terpenuhi.
Tujuan utama dari kebijakan pertanian modern- pembentukan produksi agroindustri yang efektif dan berkelanjutan, menyediakan penduduk dengan makanan, dan industri dengan bahan baku pertanian, meningkatkan tingkat pendapatan mereka yang bekerja dalam produksi agroindustri, pembangunan sosial desa, memastikan pangan negara keamanan.
Situasi di sektor agraria diperumit oleh kurangnya dukungan keuangan negara yang efektif, dukungan material dan teknis yang merosot tajam, penetapan harga yang bentuknya jelek, sistem pembentukan sumber daya pangan negara yang tidak menguntungkan bagi produsen, dan sejumlah dari alasan lain.
reforma agraria
Masalah-masalah tersebut memerlukan suatu keaktifan reforma agraria, arah utamanya adalah:
reformasi tanah(pembuatan mekanisme ekonomi untuk mengatur hubungan tanah dan merangsang penggunaan rasional dan perlindungan tanah sedang berlangsung).
Penciptaan infrastruktur pasar di kompleks agroindustri (pertukaran pertanian, bank, rumah perdagangan, lelang sedang dibuat dan berfungsi, sistem untuk mengumpulkan, menyimpan, memproses informasi, sistem asuransi untuk perusahaan pertanian sedang dikembangkan).
Untuk keberhasilan pelaksanaan reforma agraria, pertama-tama perlu dipastikan transformasi pedesaan(pembangunan perumahan, pembangunan budaya, kesehatan, fasilitas pendidikan, pembangunan jalan, gasifikasi, elektrifikasi, komunikasi, yaitu menciptakan kondisi untuk pemukiman kembali warga di desa-desa terlantar dan daerah berpenduduk jarang).
Kebijakan agraria modern Rusia bertujuan untuk membawa sektor agraris ekonomi keluar dari krisis.
Kompleks agroindustri Ukraina
Akibat perkembangan integrasi agroindustri, asosiasi dan penggabungan tautan yang relatif independen dalam produksi dan pemrosesan bahan baku pertanian, pengirimannya ke konsumen, kompleks agroindustri (AIC) terbentuk.
Kompleks agroindustri (AIC) dan komponennya.
Produksi produk pertanian dan bahan baku, pelestariannya, transportasi, pemrosesan, dan penyampaiannya kepada konsumen untuk kepuasan kebutuhan mereka yang paling lengkap membutuhkan kerja terkoordinasi dari banyak industri, interaksi mereka. Semua ini industri dan merupakan kompleks agroindustri bersyarat (AIC). Untuk lebih memenuhi permintaan konsumen negara akan makanan dan bahan baku pertanian disarankan untuk terus-menerus menganalisis dan membandingkan keadaan yang saling terkait cabang kompleks agroindustri dan, jika perlu, mengambil langkah-langkah untuk perkembangan mereka yang seimbang.
Dalam kondisi modern ekonomi pasar APK secara keseluruhan dalam hal administrasi publik dan statistik tidak ada. Dalam waktu yang bersamaan Kementerian Pertanian Federasi Rusia bertanggung jawab atas pembangunan pertanian dan cabang industri makanan dan pengolahan - dasar-dasar kompleks agroindustri.
Para peneliti telah membentuk sejumlah pendapat tentang struktur kompleks agroindustri, tentang aspek sektoral masalahnya, tentang hubungan lintas sektoral. Ini karena kerumitannya fungsi kompleks agroindustri. Jadi reproduksi sumber daya tanah dengan sendirinya merupakan masalah ekonomi nasional terbesar baik dari segi keandalan subsistem pengelolaan maupun mekanisme hubungan pertanahan. Karena ketidaklengkapan kadaster tanah dan penilaian ekonomi, tanah tidak diperhitungkan dalam potensi sumber daya dan aset produksi pertanian dan ekonomi secara keseluruhan. Namun, pada saat yang sama APK mempertahankan dan memperkuat posisinya yang sangat signifikan dalam perekonomian negara, dan di banyak daerah, dalam hal skala penggunaan produksi dan sumber daya manusia, ia bertindak sebagai yang dominan, menjadi salah satu konsumen utama bahan bakar, logam, energi , kayu dan sumber material lainnya.
Interpretasi luas tentang batas-batas kompleks agroindustri didasarkan pada refleksi maksimum dari hubungan fungsional yang ada antara industri yang berbeda. Pendekatan ini dibenarkan untuk meramalkan aliran material, mengatur hubungan lintas sektoral, mengejar kebijakan struktural, untuk penelitian dan beberapa tujuan lainnya.
Kompleks agroindustri terdiri dari tiga area::
1 bola- seperangkat industri yang menghasilkan alat-alat produksi untuk pertanian, konstruksi pertanian, logistik (termasuk industri pakan dan mikrobiologi);
2 bola- produksi pertanian aktual;
3 bola- transportasi, pengadaan, penyimpanan, komunikasi, penjualan dan industri pengolahan (makanan, cahaya).
Fitur utama industri bila dipertimbangkan dari posisi kompleks agroindustri- kepatuhan mereka dalam hal kekuasaan dan kebutuhan pertanian: mereka tidak boleh membatasi produksi produk dan keamanan, pemrosesan, dan penjualannya. ketika di APK tidak ada hambatan, pasokan produk sesuai dengan permintaan.
Harus ditekankan bahwa asosiasi sub-sektor individu ke dalam lingkup juga bersifat rumit karena kekhasan tugas yang mereka lakukan. Terbatas produk APK dalam bentuk alaminya terbentuk terutama di pertanian, di industri pengolahan (makanan dan ringan), sebagian di sistem Katering. Oleh karena itu, dalam aspek fungsional, cabang-cabang ini membentuk kompleks inti dari kompleks agroindustri.
Tahap awal dari proses reproduksi di kompleks agroindustri diwakili oleh produksi alat-alat produksi untuk industri inti ini, dan yang terakhir - oleh bidang perdagangan, yang fungsinya adalah untuk membawa barang-barang manufaktur ke konsumen. Selain itu, pada semua tahap sirkulasi komoditas, industri infrastruktur memainkan peran penting,
Lebih berfungsi penuh struktur kompleks agroindustri terdiri dari bidang-bidang berikut.
1 bola. Industri yang menghasilkan alat produksi:
teknik mesin (traktor dan pertanian), produksi peralatan teknologi pangan, penggilingan tepung, industri pakan dan industri pengolahan, produksi mesin-mesin peternakan dan subsektor penyimpanan bahan baku dan produk makanan;
perbaikan produksi semua jenis peralatan di bidang pertanian, yang dilakukan oleh perusahaan industri;
produksi pupuk mineral dan produk perlindungan tanaman;
pakan majemuk dan industri mikrobiologi (produk sintesis mikrobiologi untuk cabang kompleks agroindustri);
pembangunan pedesaan, termasuk reklamasi dan pembangunan jalan.
2 bola. Pertanian.
3 bola. Industri yang menghasilkan final produk kompleks agroindustri:
industri makanan, penyedap rasa, penggilingan tepung, susu, daging;
industri lampu(tekstil, kulit dan bulu dan sepatu);
pengadaan dan penyimpanan hasil pertanian dan bahan baku;
transportasi dan komunikasi (dalam hal penyediaan lingkungan kompleks agroindustri);
perdagangan besar hasil pertanian;
ritel makanan (serta pakaian, alas kaki) dan katering;
sistem pemeliharaan sistem irigasi, pelayanan veteriner dan pengelolaan lahan, pelayanan karantina.
APC juga termasuk: ilmu cabang, badan manajemen, pelatihan personel, badan sosial yang relevan dan organisasi lainnya.
Terlepas dari kenyataan bahwa keadaan dan perkembangan industri yang secara kondisional termasuk dalam kompleks agroindustri berdampak pada industri yang terkait dengannya, penilaian kegiatan masing-masing (penanaman tanaman, peternakan, tepung dan serealia) , pakan ternak, pembuatan kue, pasta dan industri lainnya) atau kelompoknya ( industri makanan, produksi pertanian) diproduksi secara terpisah.
Di tingkat regional, organisasi penting federal melakukan banyak fungsi atau menyediakan layanan. Oleh karena itu, daftar dan nomenklatur termasuk dalam Organisasi AIC di setiap wilayah mungkin milik mereka sendiri. Sejak apk mengontrol karena tidak ada kompleks tunggal, tingkat subordinasi tidak mempengaruhi aktivitas mereka.
1.docx
Badan Federal untuk PendidikanInstitusi pendidikan negara
Pendidikan profesional yang lebih tinggi
"UNVERSITAS NEGERI VLADIMIR"
abstrak
Dengan disiplin
"Geografi Daerah"
"Kompleks agroindustri"
Lengkap:
Diperiksa:
pengantar
Lingkup (tautan) kompleks agroindustri 5
Penempatan cabang produksi pertanian 7
Industri tanaman 9
Spesialisasi intra-sektor peternakan 12
Reformasi di kompleks agroindustri 16
Kesimpulan
Daftar literatur yang digunakan
pengantar
Kompleks agroindustri (AIC) menyatukan semua sektor ekonomi yang terlibat dalam produksi produk pertanian dan pengirimannya ke konsumen. Ini memasok penduduk dengan bahan makanan dan memenuhi kebutuhan industri untuk bahan baku, dan juga memasok produksi dengan alat-alat produksi untuk pertanian dan pemeliharaan pertanian.
Dengan demikian, ada tiga mata rantai dalam kompleks agroindustri:
1) industri yang menghasilkan alat-alat produksi untuk pertanian dan industri pengolahan;
2) pertanian (pertanian dan peternakan) dan kehutanan;
3) industri pengolahan bahan baku pertanian;
Dengan kata lain, kompleks agroindustri sebagai suatu sistem yang kompleks mencakup tiga aspek utama: komponen, teritorial dan terorganisir. Aspek komponen struktur kompleks agroindustri adalah keberadaan dan keterhubungan industri individual, kawasan fungsional (blok) industri dan agroindustri (penghubung).
Kompleks agroindustri mencakup lebih dari 100 industri dan sub-sektor ekonomi Nasional dan banyak industri dan sub-sektor lain yang terkait dengannya.
Industri yang merupakan bagian dari kompleks agroindustri dapat dikelompokkan ke dalam area fungsional (blok) yang terpisah:
A) produksi produk pertanian (pertumbuhan tanaman, peternakan);
B) industri pengolahan hasil pertanian (industri penyedap makanan, daging, susu, tepung dan serealia, industri ringan untuk pengolahan bahan baku pertanian);
C) produksi alat-alat produksi untuk semua cabang kompleks agroindustri (transportasi dan teknik pertanian, teknik pangan, produksi pupuk mineral dan bahan kimia lainnya untuk intensifikasi pertanian
produksi; industri mikrobiologi, industri pakan, konstruksi pedesaan);
D) infrastruktur produksi dan sosial (pengadaan, penyimpanan, pengangkutan dan penjualan produk, kegiatan penelitian dan pelatihan).
^ Lingkup (tautan) kompleks agroindustri
Kompleks agroindustri terdiri dari tiga pilar
tautan, atau bola, yang masing-masing menjalankan fungsinya sendiri-sendiri
fungsi.
^ Tautan pertama- industri yang memproduksi alat-alat produksi untuk pertanian: traktor dan teknik pertanian
produksi, teknik mesin untuk peternakan dan produksi pakan ternak, produksi
produksi peralatan reklamasi lahan, pupuk mineral, pertanian
konstruksi manufaktur, industri pakan dan mikrobiologi, industri yang melayani pertanian, dll. Tautan pertama menyediakan kompleks agroindustri dengan peralatan, pupuk, konstruksi
objek mi, dll., mis. menentukan tingkat umum intensifikasi.
Mesin pertanian cukup besar dan membutuhkan banyak logam untuk pembuatannya. Oleh karena itu, pusat-pusat produksinya
Propertinya dekat, pertama-tama, dengan area konsumsi, serta dengan basis bahan baku. Pemanen gabungan diproduksi di Rostov-on-Don, Krasnoyarsk, pemanen rami dan kentang - dalam harga
wilayah trawl Rusia (Bezhetsk, Ryazan, Tula).
^ Tautan kedua - pertanian (pertanian dan peternakan
stvo) dan kehutanan - adalah mata rantai utama di kompleks agroindustri. Ini berasal
berbeda dari cabang produksi material lainnya:
Musim produksi;
Pengaruh kuat pada perkembangan kondisi alamnya, yang di negara kita sangat beragam;
Kemandirian sarana dan instrumen utama tenaga kerja - tanah (M luasnya terbatas dan tidak dapat terus-menerus diperluas, selain itu kualitas dan kesuburan tanahnya berbeda-beda, tetapi dengan penggunaan yang tepat akan meningkat).
Pertanian adalah bidang produksi khusus di mana tanah adalah alat produksi utama, pada saat yang sama
alat dan objek kerja. Tanah, tidak seperti alat produksi lainnya, tidak
produk kerja manusia, ukurannya tidak dapat ditingkatkan. Faktor alami yang paling penting dari akomodasi dan spa
Sosialisasi pertanian adalah sebagai berikut: kualitas tanah; durasi periode bebas es, jumlah suhu aktif
tur (pasokan panas); total radiasi matahari (obs
keceriaan dengan cahaya); kondisi kelembaban, jumlah curah hujan; vero
frekuensi terjadinya kondisi meteorologi yang tidak menguntungkan (kekeringan, embun beku, angin dan erosi air); keamanan air
sumber daya mi; kondisi topografi daerah, dll. Kondisi alam sebagai faktor lokasi mempengaruhi geografis
grafik pertanian.
^ Tautan ketiga - industri pengolahan pertanian
bahan baku: industri makanan, sektor industri ringan
sti terkait dengan pengolahan utama rami, wol, serta industri yang menyediakan pengadaan, penyimpanan, transportasi dan penjualan produk.
Perkembangan yang seimbang dari semua tautan kompleks agroindustri adalah kondisi yang diperlukan untuk memecahkan masalah penyediaan makanan dan bahan baku pertanian bagi negara. kekurangan
pengembangan yang tepat dari tautan ketiga kompleks agroindustri dengan
menyebabkan kerugian besar produk pertanian, dan lebih rendah
Penurunan intensifikasi produksi pertanian disebabkan oleh pengembangan bidang pertama yang tidak mencukupi.
^
Penempatan cabang-cabang produksi pertanian
Komponen terpenting dari efisiensi pertanian
Produksi Go secara ilmiah dibenarkan penempatannya, tre
Membeli akun komprehensif dari sejumlah fitur dan faktor wilayahnya
Distribusi torial. Lokasi dan spesialisasi sektor pertanian dipengaruhi oleh faktor alam dan sosial ekonomi, sedangkan kelompok faktor pertama memiliki pengaruh yang dominan. Tanaman pertanian untuk budidayanya membutuhkan kondisi alam tertentu. Pengaruh faktor alam terhadap lokasi industri peternakan diwujudkan melalui basis pakan ternak.
Fitur utama dari penempatan industri pertanian
produksi:
1) mempertimbangkan kebutuhan penduduk yang meluas dalam produk pertanian, yang mengharuskan pengembangan dan penyebaran industrinya juga di mana-mana (produksi pertanian khusus di daerah pinggiran kota, yang dapat menyediakan sayuran, susu, dan jenis produk lainnya kepada penduduk);
2) mempertimbangkan keragaman kondisi alam produksi pertanian (tanah, iklim, musim tanam, dll.), Yang mempengaruhi komposisi dan volume produk, biaya tenaga kerja, dll.
Sehubungan dengan faktor ini, sektor pertanian ditempatkan sesuai dengan zona alami, iklim dan tanah sedemikian rupa untuk mencapai spesialisasi yang tepat dan berkelanjutan dengan pertumbuhan dominan dari jenis produk pertanian yang memiliki kondisi alami alami yang optimal. dikembangkan di suatu wilayah (zona).
3) dengan mempertimbangkan kekhasan produksi pertanian, yang terdiri dari kebutuhan untuk menggabungkan beberapa cabang pertanian dan peternakan dalam alokasi satu atau dua atau tiga tanaman,
menentukan profil dan spesialisasi perekonomian secara keseluruhan. Hal ini memungkinkan penggunaan lahan, pertanian, dan faktor lainnya secara rasional (produksi musiman).
Faktor lain juga memiliki pengaruh besar pada lokasi pertanian. Industri yang mengolah bahan baku pertanian merangsang pertumbuhan produksinya di tempat-tempat yang
lokalisasinya; sumber daya tenaga kerja sering menentukan penempatan tanaman padat karya; industri peternakan ditempatkan dengan memperhatikan sifat dan karakteristik pakan ternak serta permintaan konsumen terhadap produknya; pengaruh faktor transportasi diperhitungkan,
kemajuan ilmu pengetahuan dan teknologi (seleksi, genetika, dll).
Saat mencari pertanian, perlu memperhitungkan total
pengaruh timbal balik dari semua faktor sosial-ekonomi, produksi
infrastruktur alam dan sosial. Sepanjang waktu akhir-akhir ini
memudar pentingnya mulai memainkan faktor-faktor sosial-politik seperti organisasi produksi sebagai hubungan properti, bentuk pertanian, iklim politik umum wilayah tersebut. satu
^ Cabang-cabang produksi tanaman
Produksi tanaman secara tradisional meliputi: budidaya ladang, sa
budidaya, pemeliharaan anggur.
V kelompok lapangan industri termasuk budaya yang terkait dengan
rotasi tanaman kiri, yang paling penting adalah sebagai berikut. Pertanian biji-bijian, yang menyumbang lebih dari 50% dari semua lahan subur di negara ini. Dari jumlah tersebut, untuk gandum - sekitar 50%, untuk jelai - 25%, untuk gandum dan kacang-kacangan - 8%, untuk gandum hitam - 7%. Pada saat yang sama, sesuai
dengan kondisi alam dan iklim negara kita di pemukiman
Tanaman musim semi Anda menyumbang 3/4 dari seluruh irisan biji-bijian.
Yang menarik adalah dinamika area yang ditabur tanaman biji-bijian, yang mencerminkan pergeseran baik dalam nutrisi populasi maupun dalam orientasi
produksi tanaman untuk meningkatkan pangsa tanaman hijauan.
Produksi biji-bijian adalah dasar dari semua pro pertanian
produksi. Gabah disimpan dengan baik (susut tidak melebihi 3% per tahun), mudah diangkut jarak jauh, dan oleh karena itu banyak digunakan
digunakan sebagai pakan impor di peternakan unggas dan
kompleks inovasi. Karena keragaman spesies dan varietas, kemampuan beradaptasi yang tinggi untuk berbagai tanah dan iklim
dalam kondisi ini, tanaman biji-bijian banyak digunakan
distribusi ke seluruh negeri. Wilayah utama adalah wilayah Volga, Siberia, Ural Selatan, Kaukasus Utara, Wilayah Bumi Hitam Tengah.
Tanaman industri menyediakan bahan baku yang berharga untuk cahaya, makanan dan industri lainnya. Menurut sifat penggunaannya, mereka dibagi menjadi pemintalan dan makanan.
KE kelompok berputar termasuk: kapas, serat rami, co
noplya, kenaf dan tanaman lain yang menyediakan serat untuk pemintalan dan produksi kain. Dari tanaman pemintalan, ekonomi nasional yang besar
Serat rami dan rami sangat penting. Tanaman mereka terutama terletak di Tengah (Tverskaya, Smolenskaya, Kostroma, Yaro
wilayah Slavia)
Barat Laut, Volga-Vyatka, Ural, Beyond
Wilayah ekonomi Siberia Barat.
Bagian kelompok makanan antara lain: gula bit, minyak sayur, yang produknya digunakan sebagai bahan baku industri makanan. Gula bit berhasil dibudidayakan di berbagai
nyh zona iklim, namun, kandungan gulanya meningkat dengan dosis sinar matahari langsung. Oleh karena itu, tanaman utama nya
selesai di wilayah ekonomi Central Black Earth (lebih dari 50% dari area yang ditaburkan), serta di Kaukasus Utara dan wilayah Volga.
Tanaman industri juga termasuk minyak atsiri, le
tanaman obat, tembakau, bercinta, tanaman karet, dll.
Tanaman biji minyak utama di Rusia adalah bunga matahari. tidak
area besar yang ditaburkan bunga matahari terletak di Kaukasia Utara, Volga, Central Black Earth, Ural eco
daerah nomi.
^ Produksi kentang dan sayuran dan labu
Kentang adalah tanaman pangan, industri dan pakan ternak yang paling penting. Tanaman terbesar terletak di dekat kota-kota besar dan pusat industri, di area produksi pati-treacle dan alkohol-dan-vodka, sebagian di area peternakan. Area tanaman utama terletak di wilayah ekonomi Tengah, Ural, Bumi Hitam Tengah, Volga-Vyatka, dan Siberia Barat. Sayuran adalah makanan yang sangat diperlukan yang kaya akan mineral dan vitamin. Produksi sayuran sebagai produk yang dapat diangkut rendah harus lebih dekat ke area konsumsi - pusat industri besar dan perusahaan.
ke industri pengalengan. Budidaya sayuran dikembangkan sesuai dengan
di mana-mana, bagaimanapun, tanaman terbesar terkonsentrasi di Kaukasus Utara
Kazsky, Volga, kawasan ekonomi tengah.
Labu (melon, semangka, labu) membutuhkan panas, dan oleh karena itu produksinya lebih terkonsentrasi pada Ce
Kaukasus sejati, di wilayah Volga bawah, sebagian di beberapa daerah di Pusat dan Ural.
Hortikultura dan pemeliharaan anggur menyediakan vitamin yang berharga dan kaya
mi produk, serta bahan baku untuk industri makanan. Utama
Area produksi dianggap sebagai wilayah Volga tengah dan bawah, wilayah Pusat dan Kaukasus Utara. 2
Spesialisasi intra-sektor peternakan
Peternakan menyediakan sekitar 65% dari semua produk pertanian
stva, dan bagiannya terus meningkat. Sebagai bagian dari peternakan
beberapa industri. Ini adalah peternakan sapi, peternakan babi, peternakan domba, peternakan unggas, yang memiliki dampak besar pada perekonomian kompleks agroindustri.
Peternakan sapi - pembiakan sapi - memiliki volume produksi yang besar (termasuk 2/5 daging). Bedakan susu
pembibitan sapi, daging, susu dan daging.
Peternakan sapi adalah yang terbesar, paling produktif
naya dan industri universal. Ini dikembangkan untuk mendapatkan susu di semua area pertanian yang paling dekat kota-kota besar dan pusat-pusat industri. Susu "bias" dimungkinkan dan v tempat-tempat yang jauh dari pusat-pusat industri, jika hal ini dicegah oleh alam
dasar pakan ternak. Dalam hal ini, susu diolah menjadi trans
produk portabel (mentega, keju, susu bubuk, dll.). Pembibitan sapi perah terletak terutama di Utara dan Barat Laut
wilayah nom, serta beberapa wilayah Ural, Timur Jauh dan zona Non-Chernozem.
Disarankan untuk menempatkan pembibitan sapi potong di daerah yang hanya memiliki sedikit padang rumput alami. Terutama peternakan sapi potong
dan di wilayah Kaukasus Utara (Wilayah Stavropol, Wilayah Rostov), Wilayah Volga (Saratov, Volgograd, Wilayah Astrakhan) dan di Ural Selatan (Wilayah Orenburg). Daerah ini juga, selain daging, memasok kulit mentah.
Mengacu pada arah susu dan daging wilayah Krasnodar, Zona Bumi Hitam Tengah, bagian dari wilayah Ural dan wilayah Volga, Beyond
jatuh Siberia. Seiring dengan produksi susu, sapi digemukkan untuk produksi daging.
Pemuliaan babi dibagi menjadi daging, bacon, semi-lemak babi, lemak. Ini adalah industri kedua dalam hal produksi daging. Lokasinya didasarkan pada kedekatan dengan basis hijauan pertanian dan pada penguburan produk.
V Federasi Rusia area utama produksi babi
Kaukasia Utara, Volga, Bumi Hitam Tengah wilayah ekonomi. Ketiga kabupaten ini memiliki hampir sepertiga dari total populasi babi di negara ini.
Peternakan domba memiliki kepentingan ekonomi yang besar. Wol adalah bahan baku paling berharga untuk industri tekstil. Sekali
Mereka membedakan pembiakan domba semi-wol halus, bulu halus, mantel bulu. Arah utama pembiakan domba Rusia - wol halus - tersebar luas
tetapi di selatan bagian Eropa Siberia. Zona Domba Setengah Halus
vodstva mencakup seluruh wilayah Eropa negara dan Timur Jauh. Sesuai dengan kondisi alam dan ekonomi untuk pengembangan peternak domba
properti paling disukai Kaukasia Utara dan Siberia Timur
isyarat wilayah ekonomi. Lokasi pembiakan domba tergantung pada spesifik
pemuliaan dan pemeliharaan berbagai breed.
Peternakan unggas dibagi menjadi telur, daging, penggunaan umum. Peternakan unggas condong ke tempat konsumsi produk dan tempat produksi biji-bijian. Produksi telur dan daging unggas
ditemukan di mana-mana, tetapi sebagian besar terkonsentrasi di wilayah selatan
nah: Kaukasus Utara, selatan wilayah Chernozem Tengah, wilayah Volga.
Tujuan utama Industri makanan - produksi makanan. Perkembangannya memungkinkan untuk menghilangkan perbedaan pasokan makanan kepada penduduk terkait dengan kondisi alam yang tidak merata di wilayah tersebut. Konsentrat makanan, makanan kaleng, sayuran beku dan buah-buahan tidak rusak selama transportasi dan penyimpanan jangka panjang. Produksi mereka berkontribusi pada pengembangan wilayah baru
thorium dengan kondisi alam yang kurang baik untuk pertanian.
Industri makanan berkaitan erat dengan pertanian; Berdasarkan sifat bahan baku yang digunakan, industri yang termasuk dalam komposisinya dibagi menjadi dua kelompok.
V kelompok pertama termasuk industri yang menggunakan bahan baku: sereal, mentega, gula, teh, pengalengan, ikan.
Di kelompok kedua termasuk industri yang menggunakan bahan mentah; diproses, sebagai pengepakan teh, gula-gula, toko roti
karina, pasta.
Industri makanan ditemukan hampir di mana-mana
orang hidup secara permanen. Ini difasilitasi oleh meluasnya
penggunaan bahan mentah dan meluasnya konsumsi produk makanan
saluran. Namun demikian, ada keteraturan tertentu di lokasi industri makanan.
Penempatan perusahaan industri makanan didasarkan pada mempertimbangkan fitur spesifik mereka:
1) perusahaan yang memproduksi barang yang mudah rusak dan tidak dapat diangkut;
produk standar ditempatkan di area konsumsi mereka;
2) perusahaan yang memproses tidak dapat diangkut dan bukan Anda
bahan baku penyimpanan jangka panjang ditempatkan di area produksi
produksi bahan baku ini (perusahaan pengalengan, susu, pembuatan anggur)
kimia, ikan dan industri lainnya);
3) di daerah bahan baku dasar tempat dan perusahaan, bedakan
karena konsumsi bahan baku khusus produksi. Ini termasuk gula
pabrik, pabrik minyak.
Industri kelompok pertama condong ke bidang produksi bahan baku pertanian. Berat produk jadi mereka kurang dari aslinya
bahan baku. Ini karena dehidrasinya (teh kering, buah-buahan) dan
terjadinya pemborosan yang signifikan selama proses pengolahan. Selain itu, adalah
produk bekas memburuk selama transportasi dan penyimpanan jangka panjang (susu, buah-buahan, dll.). Oleh karena itu, bahan baku harus didaur ulang
downtime peralatan mahal. Dengan demikian, geografi industri yang dipertimbangkan tidak hanya bergantung pada
ketersediaan bahan baku di daerah tertentu, tetapi juga pada ukuran bahan baku dasar.
Industri WTO condong ke tempat konsumsi produk jadi.
kawanan kelompok. Bahan baku yang mereka gunakan sudah melewati yang utama
pekerjaan. Lebih menguntungkan untuk mengangkutnya daripada produk jadi.
Beberapa cabang industri makanan sama-sama fokus pada bahan baku dan konsumen.
Reformasi di kompleks agroindustri
Di bawah kondisi sistem komando-administrasi, sektor ekonomi agraris adalah yang paling cacat, dan dalam konteks transisi ke hubungan pasar, itu perlu direformasi sepenuhnya.
vania. Situasi di sektor pertanian diperumit oleh kurangnya tindakan
dukungan keuangan negara militer, dukungan logistik yang memburuk secara tajam yang telah mengambil keanehan
bentuk penetapan harga yang tidak menguntungkan bagi produsen dengan sistem pembentukan refrensi pangan negara
sumber daya dan sejumlah alasan lainnya.
Semua masalah ini menimbulkan kebutuhan untuk
belum efektifnya reforma agraria yang arah utamanya adalah:
1) reformasi tanah;
2) persetujuan keragaman negara, koperasi, saham gabungan, bentuk kepemilikan pribadi dan memastikan kondisi yang sama untuk kegiatan mereka;
3) privatisasi dan demonopolisasi cabang industri dan layanan lainnya dari kompleks agroindustri;
4) penciptaan infrastruktur pasar di kompleks agroindustri;
5) transformasi sosial desa.
Kebutuhan akan land reform di satu sisi disebabkan oleh penggunaan dana pertanahan yang tidak rasional. Banyak perusahaan pertanian tidak memiliki
kemungkinan pengolahan tanah yang ditugaskan kepada mereka karena kurangnya sumber daya tenaga kerja, material dan teknis
kekayaan. Pada saat yang sama, tidak ada cukup lahan untuk mengalokasikan pertanian
langkah-langkah dan perusahaan pertanian yang baru dibuat lainnya
adopsi berdasarkan bentuk-bentuk baru pengelolaan bidang tanah untuk
kavling anak perusahaan pribadi, yang tanahnya dapat digunakan
bekerja secara efektif. Reformasi tanah bertujuan untuk
untuk meningkatkan kesuburan tanah dan menjaga lingkungan
keseimbangan di bidang pertanian.
Land reform didasarkan pada kerangka hukum baru yang mencerminkan
zivsheysya dalam penerapan hukum: "Tentang reformasi tanah", "Di salib
Ekonomi Yansky (pertanian)", "Pada pembayaran untuk tanah", Kode Tanah Rusia. Mekanisme ekonomi untuk mengatur
hubungan tanah dan stimulasi penggunaan rasional dan perlindungan tanah. Penting untuk mempertimbangkan prinsip redistribusi tanah yang adil secara sosial dan penciptaan kondisi yang setara
viy untuk semua bentuk manajemen. Reformasi tanah dipertimbangkan
mendukung pengenalan kepemilikan pribadi di tanah dan pembentukan pasar tanah. Melakukan transisi ke kepemilikan pribadi atas tanah, penting agar tanah tidak menjadi sarana keuntungan, spekulasi, oleh karena itu, mekanisme telah dikembangkan untuk negara.
regulasi proses ini. Ini termasuk target yang sangat ketat
penggunaan lahan, batasan ukurannya, sementara
chenie untuk dijual, dll. Skema pengelolaan lahan baru dikembangkan
dihitung atas dasar keseimbangan antara ketersediaan tanah dan kebutuhannya, atas dasar penilaian obyektif terhadap keadaan, persebaran tanah, dan kemampuan pengguna tanah untuk mengusahakannya.
Ekonomi perusahaan pertanian dipengaruhi secara negatif oleh pertumbuhan
pemberian monopoli perusahaan industri pengolahan
berpikir, bidang agroservice. Sebagai bagian dari reformasi agraria yang sedang berlangsung, untuk melawan monopoli, diusulkan untuk menggabungkan perusahaan-perusahaan ini dengan pengalihan saham pengendali.
dan saham kepada produsen pertanian. Untuk ini, disarankan dengan seratus
rons negara melalui sistem manfaat pajak, pinjaman preferensial untuk finansial dan organisasi membantu perusahaan pertanian dalam akuisisi saham.
Salah satu penyebab utama penurunan produksi pertanian adalah tidak seimbangnya pertukaran antara pertanian dan industri yang menghasilkan alat-alat produksi untuk pertanian.
Reforma agraria melibatkan penerapan langkah-langkah yang menjaga keseimbangan harga untuk pertanian produk industri dengan indeksasi, kompensasi langsung
pengurangan biaya bagi perusahaan yang terkait dengan peningkatan harga grosir untuk sumber daya material dan teknis, dan penghapusan semua jenis pajak
pemerintah, kecuali pajak tanah.
Pembuatan sedang berlangsung infrastruktur pasar di kompleks agroindustri. Pertukaran pertanian, bank, rumah perdagangan, lelang sedang dibuat dan berfungsi, program pemasaran yang efektif sedang dikembangkan.
sistem informasi tinggi untuk mengumpulkan, menyimpan, dan memproses informasi
mation, sistem asuransi perusahaan pertanian.
Untuk suksesnya pelaksanaan reforma agraria, pertama-tama perlu dipastikan transformasi sosial di pedesaan (live
konstruksi pribadi, pembangunan fasilitas budaya, perawatan kesehatan
pendidikan, pembangunan jalan, gasifikasi, listrik
fiksi, koneksi), mis. menciptakan kondisi untuk pemukiman kembali warga di desa-desa yang ditinggalkan, di daerah yang jarang penduduknya.
Aktif di kompleks agroindustri pembentukan bentuk-bentuk baru manajemen. Saat ini, mereka diwakili oleh pertanian petani, asosiasi pertanian petani, koperasi pertanian, kombinasi pertanian, konsorsium pertanian, perusahaan pertanian. Pilihan satu bentuk atau lainnya tergantung pada kondisi spesifik daerah, dilakukan atas dasar sukarela yang ketat, dan kriteria keuntungan hanya dapat berupa efisiensi ekonomi. Di tahun-tahun mendatang, 3/4 produk pertanian akan diproduksi oleh desa-desa besar
perusahaan pertanian: asosiasi pertanian petani, perusahaan saham gabungan, koperasi pertanian. Tuan tanah tani
properti hanya memberikan 4,5% dari total produksi, karena bahkan dalam kondisi
dan dukungan serius negara (pembangunan jalan, gas
fiksasi, catu daya, pemeliharaan teknis
melayani, menerima produk) mereka membutuhkan dukungan jangka panjang
pendidikan dan setidaknya 3-5 tahun untuk bangkit kembali.
Kebijakan agraria modern ditujukan untuk membawa sektor ekonomi agraris keluar dari krisis. Di tahun-tahun mendatang, direncanakan untuk memastikan tingkat pertumbuhan yang berkelanjutan di kompleks agroindustri - 5-6%, di bidang pertanian - 4%. Prioritas negara di bidang pertanian telah diidentifikasi:
1) perkembangan ekspor biji-bijian;
2) percepatan pembangunan peternakan dalam moda substitusi impor;
3) peningkatan daya saing kompleks perikanan;
4) pengembangan wilayah pertanian yang berkelanjutan. Peran utama dalam proses ini dimainkan oleh proyek nasional
"Pertanian yang Efisien", yang pelaksanaannya dimulai pada 2005. Negara mensubsidi bunga pinjaman pertanian
perusahaan (hingga 2/3 dari tingkat Bank Rusia), mengalokasikan dana anggaran ke modal dasar OJSC Rosagroleasing (19,3 miliar rubel) dan OJSC Rosselkhozbank (19,4 miliar rubel), yang harus menjadi dasar sistem nasional sewa pertanian dan sistem pemandian pertanian khusus
cov. Dengan demikian, itu seharusnya untuk memecahkan masalah akut
aset tetap novleniya, meningkatkan produktivitas, pinjaman untuk perusahaan pertanian.
Selama lima tahun terakhir, volume dukungan anggaran untuk pertanian telah meningkat 5 kali lipat. Negara juga mensubsidi sebagian biaya pembayaran premi asuransi berdasarkan kontrak asuransi pedesaan.
perusahaan ekonomi. Pada tahun 2002, undang-undang federal “On fi
pemulihan keuangan barang-barang pertanian
lei. Sebagai hasil dari langkah-langkah ini, pangsa perusahaan yang tidak menguntungkan di bidang pertanian turun menjadi 37%. Namun pada tahun 2003, dukungan untuk desa
ekonomi Rusia secara hukum ditugaskan ke kekuasaan daerah, dengan pengecualian program yang ditargetkan federal. Ini mungkin di
menyebabkan penurunan tingkat dukungan negara, karena anggaran daerah kecil.
Sejak 1 Januari 2005, pajak khusus diperkenalkan untuk produsen pertanian dalam bentuk pajak pertanian tunggal
ha, yang menggantikan PPN, PPh, PPh dan UST. Tarif pajak adalah 6% dari penghasilan.
Pembangunan sosial desa akan berlangsung dalam kerangka program federal dan regional yang ditargetkan untuk elektrifikasi, gas
fasilitasi dan penyediaan air, pembangunan jalan, pengembangan komunikasi, penyiaran radio dan televisi. Saat ini, program target federal "Sosial"
pembangunan desa baru untuk periode sampai dengan tahun 2010”. Ini memberikan pengurangan kemiskinan melalui pertumbuhan pendapatan dari pertanian, perluasan lapangan kerja non-pertanian, dan peningkatan akses penduduk pedesaan ke infrastruktur sosial dan teknik. Pada tahun 2008, proporsi penduduk pedesaan dengan pendapatan diperkirakan akan menurun.
perempuan di bawah minimum subsisten menjadi 38,5%, peningkatan proporsi perumahan dengan air mengalir menjadi 54%.
Duma Negara menyiapkan rancangan Undang-Undang Federal "Tentang Pembangunan"
pertanian”. Program target federal "Pengembangan" potensi sumber daya pertanian”, “Konservasi kesuburan tanah untuk 2006-2010”, “Pengembangan sumber daya
potensi kompleks perikanan”.
Sangat penting dalam kebijakan pertanian diberikan kepada kelembagaan
transformasi nyata, mereformasi hubungan
ti. Bagian sektor publik telah menurun menjadi 10%, sisanya dicatat oleh perusahaan berdasarkan kepemilikan pribadi.
kepemilikan tanah dan harta benda. Mengubah Hubungan Kepemilikan
Informasi ini menciptakan kondisi untuk pengembangan bentuk manajemen baru: perusahaan saham gabungan terbuka dan tipe tertutup, kemitraan tanggung jawab terbatas, kemitraan campuran, kolektif
perusahaan pertanian aktif, koperasi produksi pertanian, petani (petani) ho
pertanian, perkumpulan petani (pertanian),
masyarakat dan koperasi. 55% dari total jumlah mereka jatuh pada
akseptasi jenis saham gabungan - perusahaan dan mitra saham gabungan
stva, 45% - perusahaan jenis koperasi - produksi
koperasi, perusahaan pertanian kolektif
yatiya. Pengembangan hubungan kerjasama juga menjadi prioritas
arah tertentu dari reforma agraria.
Banyak perhatian akan diberikan pengembangan integrasi agroindustri dalam segala bentuknya dari produksi pertanian
produk sebelum dijual kepada populasi (kelompok keuangan dan industri, perusahaan pertanian, perusahaan pertanian, dan formasi lain untuk produksi, pemrosesan dan penyimpanan, serta perdagangan produk pertanian dan makanan).
Peningkatan hubungan properti di sektor agraria
ekonomi akan membutuhkan pembentukan yang lebih efisien dari sistem pendaftaran negara hak atas bidang tanah dan real estat lainnya, penerbitan penuh tanah kepada pemilik
saham lei dan properti dari semua organisasi pertanian. Dibuat di bawah kendali negara perputaran pasar tanah. Kelembagaan sewa tanah akan diperluas dan mekanismenya peraturan hukum, mekanisme ekonomi
untuk merangsang penggunaan tanah yang rasional dan efisien, memelihara dan memulihkan kesuburan tanah.
Arah dukungan federal berbeda di wilayah negara: di basis pertanian utama negara itu - lebih tinggi
efisiensi produksi, di daerah desa tertekan
ekonomi - penciptaan sumber pendapatan tambahan untuk penduduk pedesaan di daerah ini. Dukungan negara terutama akan diarahkan bukan kepada produsen pertanian itu sendiri.
produk rumah tangga, tetapi yang terbentuk di sektor agrikultur kelembagaan pasar dan sarana prasarana, untuk memperluas pemasaran hasil pertanian. Penciptaan infrastruktur modern
struktur penjualan akan dengan cepat meningkatkan efisiensi kompleks agroindustri.
untuk diimplementasikan pemulihan keuangan dan mereformasi perusahaan pertanian yang bangkrut, merestrukturisasi hutang organisasi pertanian dan pertanian petani ke anggaran federal dan dana di luar anggaran.
Tingkat dukungan negara berkorelasi dengan produktivitas pertanian. Di Rusia, untuk 1 hektar tanah subur, jumlah dukungan negara adalah $5,8, di Uni Eropa - $604.
Sebagian besar hasil kotor per 1 hektar tanah subur di Rusia adalah $232; di Uni Eropa $3275. Pertumbuhan produktivitas juga diandaikan
diharapkan dapat diimplementasikan melalui teknologi hemat sumber daya yang intensif
teknologi, penggunaan varietas unggul tanaman pertanian dan hewan yang sangat produktif, penggunaan
prestasi terbaru ilmu biologi, meningkatkan kesuburan tanah, merasionalisasi ternak dan unggas, meningkatkan
struktur produksi ternak.
Reforma agraria melibatkan penciptaan umum
Pasar produk pertanian Rusia berbasis kedalaman
spesialisasi daerah, intensifikasi pertanian
produksi militer dengan interaksi bebas antara penawaran dan permintaan dengan unsur-unsur regulasi pasar negara. 3
Kesimpulan
Kompleks agroindustri adalah serangkaian sektor ekonomi nasional yang saling terkait, disatukan oleh fungsi target khusus (menyediakan makanan dan barang-barang untuk penduduk barang konsumsi asal pertanian) dan berkembang sesuai dengan fitur alam dan sosio-geografis spesifik wilayah tersebut.
Ada tiga tautan di kompleks agroindustri:
1) produksi alat-alat produksi untuk pertanian dan industri pengolahan;
2) pertanian;
3) pengangkutan, pengadaan, penyimpanan, pengolahan dan penjualan hasil pertanian.
Pertanian terdiri dari produksi tanaman dan peternakan. Peternakan adalah cabang pertanian terpenting kedua. Ini menyediakan penduduk dengan protein tinggi dan produk makanan diet, dan sejumlah industri dengan bahan baku.
Dasar pertanian adalah lahan pertanian – lahan yang digunakan dalam produksi pertanian.
Sehubungan dengan fitur geografis dan teritorial Rusia, setidaknya ada tiga fitur yang secara tajam membedakan kondisi ekonomi di negara kita dari yang ada di negara maju. Kuantitas ini pengendapan, rata-rata suhu tahunan dan jarak yang meninggalkan jejak khusus pada semua proses integrasi di negara ini dan intensitas energi semua produk Rusia.
Daftar literatur yang digunakan
Ekonomi regional: buku teks untuk mahasiswa yang mempelajari spesialisasi ekonomi / T.G. Morozova et al., Diedit oleh Prof. T.G. Morozova. dan tambahkan.-M.: UNITI-DANA, 2006.-527 hal.
Geografi ekonomi dan Studi Regional: Buku Teks Kozyva I.A., Kuzbozhev E.N. - M.: KNORUS, 2005.-336 hal.
Geografi ekonomi Rusia: tutorial untuk universitas, ed. Rodionova I.A. –M.: Moskow Lyceum, 2002.-287 hal.
Geografi Rusia. Buku teks / bawah. Ed. A.V. Darinsky, B.V. Belousov, I.N. Belkina. –2005
Struktur dan tujuan fungsi
pengantar
pengantar
1. Struktur dan tujuan fungsi
kompleks agroindustri Rusia
2. Penempatan cabang pertanian
Kesimpulan
Bibliografi
Pertanian adalah salah satu sektor terpenting dalam perekonomian negara mana pun. Ini menyediakan produk-produk penting bagi manusia: bahan makanan dasar dan bahan mentah untuk produksi barang-barang konsumsi. Pertanian menghasilkan lebih dari 12% produk sosial bruto dan lebih dari 15% pendapatan nasional Rusia, dan mengkonsentrasikan 15,7% aset tetap produksi. Delapan puluh industri memasok produknya ke pertanian, yang pada gilirannya memasok produknya ke enam puluh industri.
Kompleks agroindustri Federasi Rusia mencakup industri yang memiliki hubungan ekonomi dan produksi yang erat, yang berspesialisasi dalam produksi produk pertanian, pemrosesan dan penyimpanannya, serta menyediakan alat produksi untuk pertanian dan industri pengolahan.
Kompleks agroindustri (AIC) adalah bagian penting dari perekonomian negara, yang mencakup industri untuk produksi produk pertanian, pemrosesan dan pengirimannya ke konsumen, serta penyediaan alat produksi untuk pertanian dan industri pengolahan. Dalam struktur kompleks agroindustri, terdapat tiga bidang utama, atau kelompok industri dan industri:
1. Pertanian (pertanian dan peternakan), kehutanan dan perikanan.
2. Industri pengolahan bahan baku pertanian (industri makanan, sektor industri ringan yang terkait dengan pengolahan utama rami, kapas, wol, kulit, dll).
3. Industri yang menghasilkan alat-alat produksi untuk pertanian dan pengolahan hasil pertanian (teknik pertanian, bangunan traktor, teknik mesin, peralatan produksi untuk industri makanan dan ringan, peralatan reklamasi lahan, pupuk mineral, dll). Kawasan ini termasuk industri jasa yang menyediakan pengadaan, penyimpanan, pengangkutan dan penjualan hasil pertanian.
Struktur kompleks agroindustri Rusia jauh dari sempurna. Pertanian adalah mata rantai utama di dalamnya: ia menghasilkan lebih dari 48% output kompleks, memiliki 68% aset tetap produksi kompleks, dan mempekerjakan hampir 67% dari mereka yang bekerja di sektor industri kompleks agroindustri. Di negara maju, peran utama dalam penciptaan produk akhir milik lingkup ketiga kompleks agroindustri (misalnya, di Amerika Serikat, industri pengolahan dan pemasaran menyumbang 73% dari produk pertanian, pertanian hanya menyediakan 13 %).
Tugas sebenarnya dari pengembangan modern kompleks agroindustri adalah keseimbangan semua tautannya. Keterlambatan dalam pengembangan industri pengolahan menyebabkan kerugian besar produk pertanian, mencapai 30% dari gabah yang dipanen, 40% dari kentang dan sayuran yang dipanen.
Masalah akut pembangunan yang muncul dalam konteks reformasi ekonomi dan krisis jangka panjang dalam pengembangan kompleks agroindustri adalah keterbelakangan pasar alat-alat produksi. Ini berkontribusi pada kerusakan peralatan yang progresif (dalam industri pengolahan mencapai 75%), penurunan penggunaan pupuk mineral (pada 1990-an, penerapannya per hektar lahan subur menurun lebih dari 10 kali), pengurangan armada otomotif, peralatan traktor, dan peralatan pertanian (selama periode tertentu - hampir tiga kali lipat).
Kompleks agroindustri, sebagai sistem sosial ekonomi yang kompleks, harus diakui elemen penting perekonomian nasional, yang menurut pendapat kami tujuan utamanya adalah:
Pemenuhan kebutuhan penduduk pada tingkat norma yang berbasis ilmiah dalam makanan dan barang konsumsi dari bahan baku pertanian;
Produksi sejumlah produk pertanian dengan kualitas yang sesuai untuk menciptakan cadangan pangan yang akan menjamin ketahanan pangan negara, yaitu kemandirian dari impor produk konsumen dasar, terutama biji-bijian, daging, gula, minyak sayur, dll;
Memastikan tingkat efisiensi yang sesuai dari sistem agroindustri;
Memenuhi kebutuhan dan kepentingan ekonomi dan sosial pekerja pertanian.
Pertanian adalah mata rantai utama dalam kompleks agroindustri. Ini menyediakan lebih dari setengah dari semua produk pertanian, memusatkan sekitar 70% dari aset tetap produksinya. Pertanian terdiri dari dua kelompok industri - penanaman tanaman (pertanian) dan peternakan dengan sub-sektor seperti pertanian biji-bijian, produksi pakan ternak, produksi tanaman industri, hortikultura, budidaya sayuran, peternakan sapi (peternakan sapi), peternakan babi, peternakan domba , peternakan unggas, peternakan bulu, budidaya ikan kolam dan lain-lain
Produksi tanaman menghasilkan lebih dari setengah dari semua produk pertanian di negara ini, menjadi cabang utama pertanian, karena tingkat peternakan sangat bergantung pada perkembangannya.
Lebih dari setengah wilayah yang ditabur di negara itu ditempati oleh tanaman biji-bijian. Selama bertahun-tahun krisis ekonomi area di bawah tanaman gandum berkurang. Ini, serta penurunan penggunaan pupuk mineral dan penurunan armada mesin pertanian, berkontribusi pada pengurangan pengumpulan tanaman biji-bijian (pada akhir 1990-an, panen tahunan adalah 60-70 juta ton), penurunan produktivitas mereka.
Tanaman biji-bijian terkemuka di Rusia adalah gandum musim dingin dan musim semi. Lebih produktif, tetapi juga menuntut panas dan kualitas tanah, adalah gandum musim dingin. Tanamannya terkonsentrasi di Kaukasus Utara dan di wilayah Chernozem Tengah. Gandum musim semi berlaku di wilayah Volga, di Ural, di Siberia, di tengah negara. Rye kurang menuntut pada kondisi pertumbuhan, oleh karena itu dibudidayakan di wilayah zona Non-Chernozem Federasi Rusia.
Hampir di mana-mana di wilayah pertanian negara itu, jelai ditanam, dan gandum, sebagai tanaman yang menyukai kelembaban dan tidak menuntut, terletak di zona hutan. Tanaman jagung yang menyukai panas untuk biji-bijian ditanam di Kaukasus Utara, Wilayah Bumi Hitam Tengah dan wilayah Volga selatan (yang disebut "sabuk jagung").
Dari tanaman sereal di Rusia, yang utama adalah millet, soba, dan beras. Millet dibudidayakan di daerah stepa di Kaukasus Utara, wilayah Chernozem Tengah, wilayah Volga, dan Ural. Soba, sebaliknya, menuntut kelembaban dan tidak mentolerir suhu udara yang tinggi, dan karena itu ditanam terutama di kawasan hutan. Tanaman padi terkonsentrasi di lahan irigasi di Kaukasus Utara, dataran banjir Volga-Akhtuba (wilayah Astrakhan) dan Primorye (Timur Jauh).
Tanaman industri yang paling umum di negara ini adalah serat rami, bit gula, bunga matahari, kedelai, mustard, dan rami. Rami menuntut kelembaban dan tidak menuntut tanah, oleh karena itu ditanam di zona Non-Chernozem Federasi Rusia. Bit gula terutama tumbuh di wilayah Chernozem Tengah dan Kaukasus Utara. Tanaman biji minyak utama - bunga matahari - ditanam di Kaukasus Utara, di wilayah Volga, di wilayah Chernozem Tengah, di wilayah selatan Ural dan Siberia Barat. Sebagian besar di daerah yang sama ada tanaman biji minyak lainnya - kedelai (dibudidayakan di selatan Timur Jauh) dan mustard. Rami dibudidayakan di wilayah Non-Black Earth dan di Kaukasus Utara.
Hampir di mana-mana di zona pertanian negara itu, kentang dibudidayakan. Tumbuh sayuran sebagai cabang komoditas menonjol di Kaukasus Utara, di wilayah Chernozem Tengah, wilayah Volga, dan beberapa wilayah lain, penanaman buah - terutama di wilayah selatan negara itu.
Pemuliaan sapi memainkan peran utama di antara industri peternakan. Perah dan susu - peternakan sapi potong terletak, pertama, di daerah pinggiran kota, condong ke konsumen, dan kedua, di daerah di mana pakan hijau berair tumbuh, berkontribusi pada pertumbuhan produktivitas susu. Area utama dari spesialisasi pemuliaan sapi yang disebutkan adalah Wilayah Non-Bumi Hitam, Wilayah Volga Tengah, Ural Tengah, dan Siberia. Daging dan daging - peternakan sapi perah diwakili terutama di padang rumput kering dan daerah semi-gurun - Kaukasus Utara, Ural Selatan dan wilayah Volga Bawah, Siberia selatan.
Peternakan domba menggunakan alami, biasanya tidak cocok untuk jenis ternak lain, padang rumput. Pemuliaan domba wol halus yang paling berharga dikembangkan di daerah stepa di Kaukasus Utara, wilayah Volga Bawah, dan Siberia. Pemuliaan domba semi-bulu halus diwakili di wilayah Tengah dan Volga Tengah, pemuliaan mantel bulu - di utara dan barat laut Wilayah Non-Black Earth.
Peternakan babi, tersebar luas di seluruh negeri, adalah cabang peternakan yang paling produktif. Ini telah menerima perkembangan terbesar, pertama, di zona pertanian biji-bijian dan penanaman kentang (Kaukasus Utara, wilayah Volga, Wilayah tengah), kedua, di daerah pinggiran kota, yang memanfaatkan limbah dari industri makanan dan katering umum.
Peternakan unggas terletak hampir di mana-mana - salah satu cabang peternakan yang paling awal matang. Pemuliaan kambing sebagai industri komoditas diwakili di tenggara bagian Eropa negara itu dan di daerah stepa pegunungan Siberia. V daerah pegunungan Di Kaukasus Utara dan Siberia selatan (Altai, Pegunungan Sayan), pengembangbiakan rusa telah berkembang, di zona tundra dan taiga utara, sektor peternakan utama adalah pembiakan rusa.
Pembagian kerja teritorial di pertanian dan di kompleks agroindustri Rusia kurang berkembang daripada di industri. Tiga zona pertanian utama di negara ini dapat dibedakan, hampir sepenuhnya swasembada dalam produk pertanian dan memasoknya dalam berbagai macam ke pasar seluruh Rusia. Ini termasuk wilayah ekonomi Kaukasia Utara, di mana produk pertanian komersial utama adalah biji-bijian (gandum, beras, millet, jagung), bit gula, sayuran, minyak esensial, buah-buahan dan beri, anggur, teh, daging, wol, tembakau; Tengah - wilayah Chernozem - biji-bijian (gandum, soba, millet, jagung, gandum hitam, gandum, jelai), kacang polong, bunga matahari, bit gula, sayuran, tanaman minyak esensial, tembakau, buah-buahan dan beri, susu, daging; Wilayah ekonomi Volga - biji-bijian (gandum, gandum hitam, beras, millet, soba), bunga matahari, mustard, melon, buah-buahan dan beri, sayuran, daging, susu, wol.
Wilayah ekonomi yang tersisa mengkhususkan diri dalam produksi sejumlah produk pertanian. Jadi, wilayah Ural mengekspor gandum, wol, susu; Siberia Barat - biji-bijian, daging, susu, kentang, produk peternakan bulu kandang dan peternakan rusa; Central dan Volga-Vyatka - kentang dan rami; Utara dan Barat Laut - rami; Siberia Timur - wol, produk peternakan bulu kandang dan pembiakan rusa kutub; Timur Jauh - kedelai, beras, produk peternakan bulu kandang, pembiakan tanduk dan rusa.
Industri makanan - salah satu komponen kompleks agroindustri - mencakup tiga kelompok utama industri: makanan dan rasa (penggiling tepung - sereal, gula, kue, pengepresan minyak - lemak, gula-gula, pembuatan anggur, buah dan sayur, teh, dll.), daging - susu dan ikan.
Faktor utama yang menentukan penempatan badan usaha di industri ini adalah bahan baku dan konsumen. Tergantung pada tingkat pengaruh faktor-faktor ini, industri makanan dibagi menjadi tiga kelompok industri:
1. Industri yang berfokus pada sumber bahan baku - gula, alkohol, pengepresan minyak, pengalengan susu, pembuatan mentega, pengalengan buah dan sayuran, dll.
2. Industri yang terutama condong ke tempat konsumsi produk jadi - kue, kembang gula, susu, pasta, dll.
3. Industri yang secara bersamaan berlokasi di daerah bahan baku dan konsumen - daging, penggilingan tepung - sereal, tembakau, dll.
APK dan strukturnya
Definisi 1
AIC (kompleks agroindustri) - ini adalah seluruh rangkaian perusahaan dan industri yang terlibat dalam budidaya, produksi produk pertanian, pemrosesan dan pengirimannya ke konsumen.
Efek ekonomi dicapai karena lokasi yang sukses dan interaksi perusahaan.
Mata rantai utama dalam kompleks agroindustri adalah pertanian. Pabrik dan pabrik makanan dan industri ringan beroperasi berdasarkan produk perusahaan pertanian. Pada gilirannya, perusahaan pertanian menerima alat produksi dari perusahaan teknik pertanian dan kimia pertanian. Perusahaan energi dan infrastruktur adalah komponen penting dan wajib dari kompleks agroindustri.
Membedakan kompleks agroindustri dasar, kompleks agroindustri khusus, dan kompleks agroindustri integral. APK dasar terdiri dari perusahaan pertanian dan perusahaan terdekat untuk pengolahan hasil pertanian. APK Khusus termasuk perusahaan pertanian dan perusahaan pengolahan dari wilayah spesialisasi tertentu. APK Integral - ini adalah satu set kompleks agroindustri dasar dan khusus di wilayah tertentu.
Karakteristik umum kompleks agroindustri Rusia
Seperti yang telah disebutkan, kompleks agroindustri memiliki empat komponen utama (bidang), yang dasarnya adalah pertanian.
- bola pertama- ini adalah industri yang menghasilkan alat produksi untuk pertanian dan perusahaan yang memproses produk pertanian. Industri-industri tersebut meliputi: teknik traktor dan pertanian, teknik produksi peralatan peternakan, produksi pakan ternak, industri makanan dan ringan, produksi peralatan reklamasi lahan, pupuk mineral, konstruksi industri pedesaan, industri pakan dan mikrobiologi yang melayani pertanian. kompleks industri.
- Bola kedua Inilah yang dimaksud dengan pertanian.
- bola ketiga termasuk perusahaan yang memproses produk pertanian dan "membawa" ke konsumen.
- Bola keempat menyatukan perusahaan jasa infrastruktur industri dan non-industri, lembaga pelatihan personel untuk kompleks agroindustri.
Struktur dan komposisi kompleks agroindustri Rusia dibedakan oleh ketidakseimbangan dalam pengembangan sektor produksi dan jasa. Bidang kedua - pertanian - adalah mata rantai utama. Ini menghasilkan lebih dari $50$% dari semua produk pertanian, memusatkan sekitar $70$% dari semua aset tetap produksi kompleks, mempekerjakan lebih dari 65% dari mereka yang bekerja di sektor industri kompleks agroindustri. Di negara-negara maju secara ekonomi di dunia, peran utama termasuk dalam lingkup ketiga. Kompleks agroindustri Rusia perlu direformasi dan dikembangkan lebih lanjut. Permasalahan pengembangan kompleks agroindustri terkait dengan ketidaksempurnaan pasar produk pertanian, biaya produksi yang tinggi dan daya saing yang relatif rendah di pasar dunia.
Pertanian adalah basis dari kompleks agroindustri. Perkembangan dan spesialisasinya sangat bergantung pada kondisi alam. Di wilayah Rusia yang luas, lapisan es, iklim, dan bantuan mempersulit kegiatan pertanian dan memerlukan tindakan tambahan untuk mendapatkan produk.
Secara historis, struktur pertanian Rusia didominasi oleh produksi tanaman (sekitar $56% dari output) di atas peternakan (sekitar $44$%). Namun, terlepas dari volume besar hasil panen dan produk ternak, pertanian negara ini dicirikan oleh hasil panen yang rendah, produktivitas ternak yang tidak cukup tinggi, dan produktivitas tenaga kerja yang rendah. Oleh karena itu, kini Rusia merupakan salah satu importir produk pertanian terbesar.
Untuk waktu yang lama, pertanian negara berkembang sesuai dengan luas jalan. Artinya volume produksi meningkat karena semakin banyaknya pembajakan lahan baru dan peningkatan jumlah ternak. Saat ini, perlu untuk mengatur kembali ekonomi di jalan intensifikasi . Perlu untuk meningkatkan volume produksi melalui investasi modal tambahan untuk pengenalan tanaman dengan hasil tinggi dan breed ternak yang sangat produktif, pengenalan peralatan dan teknologi modern.
V produksi tanaman tanaman biji-bijian (gandum, gandum hitam, barley, jagung) mendominasi. Sekitar $60$% dari tanah tersebut ditempati oleh tanah yang subur. Sebagian besar ditempati oleh tanaman gandum. Wilayah pertanian utama adalah pusat dan selatan bagian Eropa Rusia, wilayah Volga, Kaukasus Utara, selatan Siberia Barat, Altai. Ada kondisi yang menguntungkan untuk menanam kacang-kacangan, biji minyak, bit, untuk pengembangan hortikultura, penanaman sayuran, dan penanaman melon. Dari tanaman industri, serat rami, bunga matahari, kedelai, mustard, bit gula, dan tembakau adalah umum. Di bagian pesisir Wilayah Krasnodar, teh dan buah jeruk ditanam.
Tingkat perkembangan yang rendah Peternakan karena pasokan makanan yang buruk. Cabang utama peternakan adalah peternakan sapi. Peternakan sapi didominasi oleh daging dan susu dan daerah susu. Wilayah pastoral utama adalah Ural, wilayah Volga, Siberia Barat, Kaukasus Utara. Di Utara, di tundra, pengembangbiakan rusa kutub dikembangkan. Peternakan domba dan kambing dikembangkan di daerah pegunungan di negara itu (Kaukasus Utara, Altai). Yak ditanam di pegunungan Buryatia dan Tuva. Cabang peternakan yang paling produktif adalah peternakan babi. Ini dikembangkan di hampir semua wilayah negara, dengan fokus pada konsumen. Oleh karena itu, ia selalu hadir di kompleks agroindustri pinggiran kota.
