Formimi i komplekseve agro-industriale në kushte moderne përfshin një kombinim organik të industrisë dhe bujqësisë bazuar në konvergjencën dhe ndërveprimin e ndërmarrjeve për prodhimin, prokurimin, përpunimin, ruajtjen e lëndëve të para bujqësore dhe shitjen e produkteve të gatshme, si dhe industritë që u shërbejnë atyre.
Tipari kryesor i kompleksit modern agro-industrial është prania e lidhjeve të vazhdueshme dhe të drejtpërdrejta midis bujqësisë dhe industrisë shumë të specializuar, si në prodhimin dhe përpunimin e lëndëve të para, ashtu edhe në përpunimin e integruar të mbetjeve nga prodhimi kryesor deri në çlirim. të produkteve të gatshme. Gjithashtu e rëndësishme është nivel të lartë ndërlidhja sektoriale dhe territoriale dhe proporcionaliteti i zhvillimit të të gjitha ndërmarrjeve të kompleksit. Megjithatë, një unitet i tillë territorial nuk duhet kuptuar si vendosje e të gjithë komponentëve të kompleksit agroindustrial brenda një platforme të vetme. Nënndarjet që formojnë kompleksin agroindustrial (prodhimi, magazinimi, transporti, përpunimi dhe tregtimi i produkteve bujqësore) mund të vendosen në një distancë të konsiderueshme nga njëra-tjetra, me kusht që të ruhet uniteti i prodhimit dhe ekonomik. Kështu që, kompleksi agroindustrial- Kjo është një formë e organizimit të prodhimit të industrive të ndërlidhura, e cila konsiderohet si një sistem prodhim-territorial në të cilin ndërmarrjet përkatëse bujqësore dhe industriale bashkohen organikisht brenda një territori të caktuar në një cikël të vetëm prodhimi nga marrja e lëndëve të para deri në prodhimin e produkte të gatshme. Marrëdhënia e ngushtë midis lidhjeve bujqësore dhe përpunuese brenda kompleksit agroindustrial është dëshmi se ato nuk mund të funksionojnë normalisht pa njëra-tjetrën. Çdo kompleks agroindustrial karakterizohet nga unitet dhe integritet i brendshëm si rezultat i ndarjes së punës midis sektorëve të bujqësisë dhe industrisë. Është karakteristik se pjesa më e madhe e kompleksit agroindustrial po zhvillohet në bazë të përdorimit të përbashkët burimet e punës, objekte ndihmëse dhe shërbimi, energji, objekte riparimi, ujësjellës, shërbime komunale, komuniteti i territorit, kushtet natyrore dhe historike, metodat e organizimit dhe menaxhimit.
Procesi i konvergjencës dhe ndërveprimit të industrisë me bujqësinë quhet integrimin agro-industrial, që është një rregullsi e rëndësishme në zhvillimin e progresit shkencor dhe teknologjik.
Integrimi agroindustrial është një bazë objektive për zhvillimin e kompleksit agroindustrial.
Ajo arrihet për shkak të një niveli të lartë përqendrimi dhe specializimi të prodhimit, futjes së metodave industriale dhe teknologjive shumëfazore për zhvillimin e bujqësisë, si dhe rritjes së efiçencës ekonomike të prodhimit ushqimor nëpërmjet kombinimit të bujqësisë dhe industriale. funksione. Në një ekonomi tregu, integrimi agroindustrial merr tipare të reja, pasi proceset integruese shoqërohen me ndryshime në strukturën organizative të prodhimit bazuar në kombinim dhe bashkëpunim. Janë duke u zhvilluar forma të ndryshme të menaxhimit, si shoqatat dhe kombinatet agroindustriale, firmat bujqësore, agrokonsorciumet etj. Zhvillimi i integrimit agroindustrial dhe forma të caktuara të menaxhimit bazohet në ligjin e ndarjes shoqërore të punës, i cili manifestohet vetë në një thellim gradual të specializimit, bashkëpunimit dhe përqendrimit të prodhimit.
Konsiderohen dy forma kryesore të integrimit të kompleksit agro-industrial - horizontale dhe vertikale.
Kombinimi ndërmarrje bujqësore shumë të specializuara që prodhojnë produkte homogjene në bazë të kryerjes së një funksioni të vetëm quhen integrim horizontal, zhvillimi i tij çon në shndërrimin në një tërësi të vetme të ndërmarrjeve bujqësore që merren me prodhimin e produkteve homogjene (ushqim shumë të specializuar, ferma farërash etj.). Integrimi vertikal agroindustrialështë një kombinim në një tërësi të vetme të fazave të ndërlidhura të procesit të prodhimit, i cili përfshin prodhimin, përpunimin industrial dhe shitjen e produkteve të gatshme. Rezultati i tij është formimi i cikleve agro-industriale të grupeve të qëndrueshme të proceseve të prodhimit, të cilat zhvillohen vazhdimisht në bazë të prodhimit dhe përpunimit të disa llojeve të lëndëve të para bujqësore. Brenda Ukrainës, për shembull, ka cikle të zhvilluara mirë të drithërave, panxhar sheqerit, fruta dhe ovokimike, vaj dhe yndyrë, vaj esencial, lonopromislovy, mish, qumësht dhe ptahopromislovy.
Kombinimi organik i industrisë dhe bujqësisë në kompleksin agroindustrial është rezultat i zhvillimit forcat prodhuese, forma më e lartë e ndarjes dhe socializimit të prodhimit. Kombinimi i këtyre industrive brenda një territori të caktuar (rajoni administrativ, rajoni ekonomik, vendi) është i paracaktuar nga një sërë faktorësh, ndër të cilët kryesorët janë ulja e kostove të prodhimit dhe transportit gjatë prodhimit dhe shpërndarjes së lëndëve të para dhe gjysmë. produkte të gatshme për përpunim, kursime të konsiderueshme në karburant dhe energji elektrike, kontroll mbi cilësinë e lëndëve të para etj.
Integrimi agroindustrial paracakton ndryshime të rëndësishme në zonat rurale, pasi si rezultat i procesit të kombinimit ekonomik dhe teknologjik të ndërmarrjeve për prodhimin e produkteve, lind nevoja për profesione të reja blu, formohen lloje të caktuara vendbanimesh dhe sektori i shërbimeve po zgjerohet. Duhet të theksohet gjithashtu se modelet e formimit të komplekseve agro-industriale bazohen në marrëdhëniet e ngushta midis industrisë që operon në lëndët e para bujqësore dhe vetë bujqësisë. Në fund të fundit, zhvillimi dhe vendosja e ndërmarrjeve komplekse-formale që përpunojnë lëndët e para bujqësore janë gjithmonë të lidhura drejtpërdrejt me ato degë të bujqësisë që janë të tyre. bazë e lëndës së parë... Sidoqoftë, prania e lidhjeve midis bujqësisë dhe industrisë përpunuese çon në formimin e komplekseve agro-industriale vetëm në kushtet e zhvillimit të tyre të vazhdueshëm midis lidhjeve të ndryshme (njësive prodhuese). Zhvillimi i lidhjeve të përhershme dhe të drejtpërdrejta ekonomike, teknologjike, organizative, administrative midis ndërmarrjeve të caktuara bujqësore dhe industriale krijon kushte për kombinimin organik të bujqësisë dhe industrisë në një cikël prodhimi nga prodhimi i lëndëve të para bujqësore deri në përpunimin e saj industrial, kontribuon në kombinimin të proceseve të prodhimit. Po krijohen mundësi për përdorim të përbashkët nga disa industri të një kompleksi të energjisë, transportit, shërbimeve komunale, mjeteve të mekanizimit dhe automatizimit, dyqaneve të riparimit, objekteve të shërbimit, fuqi punëtore, dhe më e rëndësishmja - përpunimi më i plotë i lëndëve të para. Kombinimi i prodhimit bujqësor dhe përpunimit industrial të tij në bazë të kombinimit çon në një efekt shtesë të aktiviteteve prodhuese për shkak të përdorimit maksimal të burimeve të territorit (natyrore, të punës, materiale, etj.). Për rrjedhojë, kombinimi presupozon lidhje të ngushta teknologjike ndërmjet elementeve të procesit të prodhimit, për shkak të të cilave arrihet një efiçencë e lartë ekonomike e prodhimit në kompleksin agroindustrial.
Një tipar i rëndësishëm i integrimit agro-industrial është zhvillimi i koordinuar proporcional i të gjitha divizioneve të kompleksit agroindustrial sipas një programi të vetëm. Në bazë të unitetit teknologjik dhe ekonomik të ndërmarrjeve dhe organizatave, proporcionalitetit ndërsektorial dhe territorial të funksionimit të të gjitha lidhjeve të kompleksit agro-industrial, arrihet ekonomia maksimale e punës sociale, niveli i zhvillimit socio-ekonomik të territorit. përmirësohet. Integrimi agroindustrial ndikon në rritjen e prodhimit, potencialit shkencor dhe teknik të territorit, rrit efikasitetin e përdorimit të burimeve natyrore, materiale dhe të punës, kontribuon në zhvillimin e infrastrukturës industriale dhe sociale, një ulje të ndjeshme të transportit të lëndëve të para. dhe produkte gjysëm të gatshme.
Kompleksi agrar dhe industrial si formë konkrete organizimi territorial prodhimi karakterizohet nga një strukturë e caktuar që zhvillohet në kushtet specifike të territorit përkatës, duke formuar forma të ndryshme integrimi agroindustrial. Analiza e procesit agro-industrial tregon se drejtimet kryesore të mëposhtme të integrimit agro-industrial janë zhvilluar në kompleksin agro-industrial të Ukrainës:
1) organizimi i përpunimit industrial të lëndëve të para (perimeve, frutave) brenda territorit të ndërmarrjeve bujqësore, i cili siguron një efekt ekonomik dhe kontribuon në një punësim uniform të burimeve gjatë gjithë vitit;
2) formimi i ndërmarrjeve agro-industriale ndër-fermash (shoqatat) për përpunimin e lëndëve të para bujqësore në baza kooperative (mullinj për konservimin dhe ushqimin e ushqimit, stacionet e shpezëve dhe shpendëve);
3) lidhjen e marrëveshjeve afatgjata kontraktuale të ndërmarrjeve bujqësore me ndërmarrjet për përpunimin e lëndëve të para bujqësore brenda zonave të tyre të lëndës së parë, si dhe me organizatat e prokurimit, transportit dhe tregtisë. Më efektive janë lidhjet e drejtpërdrejta ndërmjet prodhuesve të lëndëve të para, ndërmarrjeve përpunuese dhe konsumatorëve të produkteve bujqësore;
4) krijimi i komplekseve agroindustriale, të cilat bashkojnë disa industri dhe ndërmarrje të ndryshme, të lidhura ngushtë me njëra-tjetrën gjeografikisht, teknologjikisht dhe organizativisht. Përparësitë e kombinimit janë në marrjen e një efekti shtesë të aktiviteteve prodhuese për shkak të përdorimit maksimal të burimeve të territorit, unitetit teknologjik dhe ekonomik të ndërmarrjeve dhe organizatave, proporcionalitetit ndërsektorial dhe territorial të funksionimit të të gjitha lidhjeve të agro. - kompleksi industrial.
Ideja e kombinimit agro-industrial krijon një mundësi për të kombinuar parimet e integrimit territorial me integrimin vertikal në një mënyrë të re, për të përmbushur nevojat e popullsisë së një territori të caktuar dhe rajoneve të tjera me produktet e kombinatit në proces. të këmbimit, duke marrë parasysh zhvillimin e marrëdhënieve të tregut.
Mbi bazën e integrimit agroindustrial, formohen komplekse agroindustriale të specializuara dhe integrale të rangjeve të ndryshme territoriale (vendi, rajoni ekonomik, rajoni administrativ dhe nënrajonet ndërrajonale). Integrimi më i suksesshëm agroindustrial në formën e kompleksit agroindustrial po zhvillohet në bazë të atyre degëve të bujqësisë, produktet e të cilave kërkojnë përpunim ose shitje të shpejtë (perime, fruta, qumësht, etj.). Komplekset agroindustriale karakterizohen nga uniteti territorial dhe një kufizim i caktuar hapësinor i nënndarjeve të tyre. Kufijtë e komplekseve agro-industriale përcaktohen në bazë të identifikimit të zonave të burimeve të përhershme me një strukturë racionale të prodhimit, specializim të thellë, duke marrë parasysh kushtet natyrore dhe ekonomike.
Prezantimi
1. Struktura dhe qëllimet e funksionimit
Kompleksi agro-industrial i Rusisë
2. Vendosja e degëve të bujqësisë
3. Detyrat kryesore të blegtorisë
4. Drejtimet kryesore të zhvillimit
kompleksi agroindustrial
konkluzioni
Bibliografi
Prezantimi
Bujqësia është një nga sektorët më të rëndësishëm të ekonomisë së çdo shteti. Ai siguron një produkt jetik për një person: ushqime bazë dhe lëndë të para për prodhimin e mallrave të konsumit. Bujqësia prodhon mbi 12% të produktit social bruto dhe më shumë se 15% të të ardhurave kombëtare të Rusisë, përqendrohet në 15.7% të aseteve fikse të prodhimit. Tetëdhjetë industri furnizojnë produktet e tyre në bujqësi, e cila nga ana e saj furnizon produktet e tyre në gjashtëdhjetë industri.
Kompleksi agroindustrial Federata Ruse përfshin industri me marrëdhënie të ngushta ekonomike dhe industriale, të specializuara në prodhimin e produkteve bujqësore, përpunimin dhe ruajtjen e tyre, si dhe sigurimin e mjeteve të prodhimit për bujqësinë dhe industrinë përpunuese.
1. Struktura dhe qëllimet e funksionimit
Kompleksi agro-industrial i Rusisë
Kompleksi agroindustrial (AIC) është një komponent i rëndësishëm i ekonomisë së vendit, duke përfshirë degët e prodhimit të produkteve bujqësore, përpunimin dhe dërgimin e tyre te konsumatori, si dhe sigurimin e mjeteve të prodhimit për bujqësinë dhe industrinë përpunuese. Në strukturën e kompleksit agroindustrial, dallohen tre fusha kryesore, ose grupe industrish dhe industrish:
1. Bujqësia (bujqësia dhe blegtoria), pylltaria dhe peshkimi.
2. Industritë e përpunimit të lëndëve të para bujqësore ( Industria ushqimore, degët e industrisë së lehtë që lidhen me përpunimin parësor të lirit, pambukut, leshit, lëkurës etj.).
3. Degët e industrisë për prodhimin e mjeteve të prodhimit për bujqësi dhe përpunimin e produkteve bujqësore (inxhinieri bujqësore, inxhinieri traktori, inxhinieri mekanike, pajisje prodhuese për industrinë ushqimore dhe të lehta, pajisje bonifikimi, plehërues mineral, etj.). Kjo zonë përfshin industritë e shërbimeve që ofrojnë prokurimin, ruajtjen, transportin dhe shitjen e produkteve bujqësore.
Struktura e kompleksit agro-industrial rus nuk është aspak e përsosur. Bujqësia është hallka kryesore në të: prodhon mbi 48% të prodhimit të kompleksit, ka 68% të aseteve fikse industriale të kompleksit dhe punëson pothuajse 67% të atyre që punojnë në sektorët industrialë të kompleksit agro-industrial. Në vendet e zhvilluara, në krijimin e produktit përfundimtar, roli kryesor i takon sferës së tretë të kompleksit agroindustrial (për shembull, në SHBA, industritë e përpunimit dhe marketingut përbëjnë 73% të produkteve bujqësore të prodhuara, bujqësia. siguron vetëm 13%).
Detyra urgjente e zhvillimit modern të kompleksit agroindustrial është ekuilibri i të gjitha hallkave të tij. Vonesa në zhvillimin e industrive përpunuese çon në humbje të mëdha të produkteve bujqësore, duke arritur në 30% të grurit të korrur, 40% të patateve dhe perimeve të korrura.
Një problem i mprehtë i zhvillimit që u ngrit në kuadrin e reformave ekonomike dhe një krize të zgjatur në zhvillimin e kompleksit agro-industrial është moszhvillimi i tregut të mjeteve të prodhimit. Kjo kontribuoi në përkeqësimin progresiv të pajisjeve (në industritë përpunuese arrin në 75%), një ulje të përdorimit të plehrave minerale (në vitet 1990, aplikimi i tyre për hektar tokë të punueshme u ul me më shumë se 10 herë), një ulje në flota e automobilave, traktorëve dhe pajisjeve bujqësore (për periudhën e specifikuar - pothuajse tre herë).
Kompleksi agro-industrial, duke qenë një sistem kompleks social-ekonomik, duhet të njihet element thelbësor të ekonomisë kombëtare, objektivat kryesore të së cilës, sipas mendimit tonë, do të jenë:
Plotësimi i nevojave të popullsisë në nivel të standardeve të bazuara shkencërisht në ushqime dhe mallra të konsumit nga lëndët e para bujqësore;
Prodhimi i një sasie të tillë produktesh bujqësore të cilësisë së duhur për të krijuar një rezervë ushqimore që do të sigurojë sigurinë ushqimore të vendit, d.m.th., pavarësinë nga importet e produkteve bazë të konsumit, veçanërisht të drithit, mishit, sheqerit, vajit vegjetal, etj.;
Sigurimi i një niveli të përshtatshëm të efikasitetit të sistemit agroindustrial;
Plotësimi i nevojave dhe interesave ekonomike dhe sociale të punëtorëve të bujqësisë.
Bujqësia është hallka kryesore në kompleksin agroindustrial. Ajo siguron më shumë se gjysmën e të gjitha produkteve bujqësore, duke përqendruar rreth 70% të aseteve fikse të prodhimit. Bujqësia përbëhet nga dy grupe industrish - prodhimtaria bimore (bujqësia) dhe blegtoria me nënsektorë si bujqësia e drithërave, prodhimi foragjere, prodhimi i kulturave industriale, hortikultura, perimtaria, blegtoria (blegtoria), mbarështimi i derrave, mbarështimi i deleve, shpendët. bujqësia, kultivimi i leshit, kultivimi i peshkut në pellgje dhe dr.
Prodhimi bimor prodhon më shumë se gjysmën e të gjitha produkteve bujqësore në vend, duke qenë dega kryesore e bujqësisë, pasi niveli i blegtorisë varet në masë të madhe nga zhvillimi i saj.
Më shumë se gjysma e sipërfaqes së mbjellë të vendit është e zënë nga drithërat. Gjate viteve krizë ekonomike sipërfaqja me kulturat e drithërave u zvogëlua. Kjo, si dhe ulja e aplikimit të plehrave minerale dhe ulja e flotës së makinerive bujqësore, kontribuan në uljen e të korrave të grurit (në fund të viteve 1990, korrja vjetore ishte 60 - 70 milion ton), dhe një rënie në rendimentin e tyre.
Kultura kryesore e grurit në Rusi është gruri dimëror dhe pranveror. Gruri dimëror është më produktiv, por edhe kërkues për ngrohtësinë dhe cilësinë e tokës. Të korrat e saj janë të përqendruara në Kaukazin e Veriut dhe në Rajonin Qendror të Tokës së Zezë. Gruri pranveror mbizotëron në rajonin e Vollgës, në Urale, në Siberi, në qendër të vendit. Thekra është më pak kërkuese për kushtet e rritjes, prandaj kultivohet në rajonet e Zonës së Tokës Jo të Zezë të Federatës Ruse.
Pothuajse kudo në rajonet bujqësore të vendit kultivohet elbi dhe tërshëra, si një kulturë lagështirë dhe jo kërkuese, vendoset në zonën pyjore. Kultura e misrit të drithërave të nxehta rritet në Kaukazin e Veriut, në Rajonin Qendror të Tokës së Zezë dhe në rajonin jugor të Vollgës (i ashtuquajturi "rrip i misrit").
Të korrat kryesore të drithërave në Rusi janë meli, hikërrori dhe orizi. Meli kultivohet në rajonet stepë të Kaukazit të Veriut, Rajonit Qendror të Tokës së Zezë, Rajonit të Vollgës dhe Uraleve. Përkundrazi, hikërrori është kërkues për lagështinë dhe nuk toleron temperaturat e larta të ajrit, dhe për këtë arsye rritet kryesisht në zonat pyjore. Të korrat e orizit janë të përqendruara në tokat e ujitura të Kaukazit të Veriut, në zonën e përmbytjes Volga - Akhtubinskaya (rajoni i Astrakhanit) dhe Primorye (Lindja e Largët).
Kulturat industriale më të zakonshme në vend janë liri me fibra, panxhari i sheqerit, luledielli, soja, mustarda dhe kërpi. Liri është marramendës për lagështinë dhe jo zgjedhës për tokat, prandaj kultivohet në zonën Jo-Cernozem të Federatës Ruse. Panxhari i sheqerit rritet kryesisht në Rajonin Qendror të Tokës së Zezë dhe në Kaukazin e Veriut. Kultura kryesore e farave vajore - luledielli - rritet në Kaukazin e Veriut, në rajonin e Vollgës, në rajonin Qendror të Tokës së Zezë, në rajonet jugore Uralet dhe Siberia Perëndimore. Kryesisht në të njëjtat zona, ka kultura të farave të tjera vajore - sojë (të kultivuara në jug Të Lindjes së Largët) dhe mustardë. Kërpi kultivohet në Rajonin e Tokës Jo të Zezë dhe në Kaukazin e Veriut.
Patatet kultivohen praktikisht kudo në zonën bujqësore të vendit. Kultivimi i perimeve si industri mall dallohet në Kaukazin e Veriut, në rajonin Qendror të Tokës së Zezë, në rajonin e Vollgës dhe në disa rajone të tjera, frutikultura - kryesisht në rajonet jugore të vendit.
Ndër degët e blegtorisë rëndësi kryesore ka blegtoria. Qumështore dhe qumështore - mbarështimi i gjedheve viçi ndodhet, së pari, në zonat periferike, duke gravituar drejt konsumatorit, dhe së dyti, në zonat ku rritet foragjere të gjelbërta me lëng, duke kontribuar në rritjen e produktivitetit të qumështit. Fushat kryesore të specializimit të emërtuar të mbarështimit të bagëtive janë Rajoni i Tokës Jo të Zezë, Rajoni i Vollgës së Mesme, Uralet e Mesme dhe Siberia. Mishi dhe mishi - mbarështimi i bagëtive të qumështit përfaqësohet kryesisht në rajonet e thata stepë dhe gjysmë të shkretëtirës - Kaukazi i Veriut, Uralet Jugore dhe rajoni i Vollgës së Poshtme, Siberia jugore.
Mbarështimi i deleve përdor kullota natyrore, të cilat, si rregull, janë të papërshtatshme për llojet e tjera të blegtorisë. Mbarështimi më i vlefshëm i deleve me lesh të imët u zhvillua në rajonet stepë të Kaukazit të Veriut, rajonit të Vollgës së Poshtme dhe Siberisë. Mbarështimi i deleve me qeth gjysmë të imët përfaqësohet në Qendrën dhe rajonin e Vollgës së Mesme, pallto lesh - në veri dhe veriperëndim të Rajonit të Tokës Jo të Zezë.
Mbarështimi i derrave, i përhapur në të gjithë vendin, është dega më produktive e blegtorisë. Ajo mori zhvillimin më të madh, së pari, në zonat e bujqësisë së drithërave dhe kultivimit të patates (Kaukazi i Veriut, rajoni i Vollgës, Zonat qendrore), së dyti, në zonat periferike, ku përdor mbetjet e industrisë ushqimore dhe të kateringut publik.
Bujqësia e shpendëve është e vendosur pothuajse kudo - një nga degët më të hershme të pjekurisë së blegtorisë. Mbarështimi i dhive si një industri mallrash është e përfaqësuar në juglindje të pjesës evropiane të vendit dhe në rajonet stepë malore të Siberisë. V zonat malore Në Kaukazin Verior dhe Siberinë jugore (Altai, Sayany), është zhvilluar mbarështimi i maraleve, në zonat e tundrës dhe taigës veriore, dega kryesore e blegtorisë është mbarështimi i drerave.
Ndarja territoriale e punës në bujqësi dhe në kompleksin agro-industrial të Rusisë është më pak e zhvilluar sesa në industri. Mund të dallohen tre zona kryesore bujqësore në vend, të cilat pothuajse plotësisht sigurojnë veten e tyre me produkte bujqësore dhe i furnizojnë ato në një shumëllojshmëri të madhe në tregun gjith-rus. Këto përfshijnë rajonin ekonomik të Kaukazit të Veriut, ku produktet kryesore bujqësore tregtare janë gruri (gruri, orizi, meli, misri), panxhari i sheqerit, perimet, vajrat esenciale, frutat dhe manaferrat, rrushi, çaji, mishi, leshi, duhani; Rajoni Qendror i Tokës së Zezë - drithëra (gruri, hikërror, mel, misër, thekër, tërshërë, elbi), bishtajore, luledielli, panxhar sheqeri, perime, kultura me vaj esencial, duhan, fruta dhe manaferra, qumësht, mish; Rajoni ekonomik Povolzhsky - grurë (grurë, thekër, oriz, meli, hikërror), luledielli, mustardë, pjepër, fruta dhe manaferra, perime, mish, qumësht, lesh.
Pjesa tjetër e rajoneve ekonomike janë të specializuara në prodhimin e një numri të kufizuar produktesh bujqësore. Pra, rajoni Uralskiy eksporton grurë, lesh, qumësht; Siberiane Perëndimore - drithëra, mish, qumësht, patate, produkte të kultivimit të leshit celular dhe mbarështimit të drerit; Qendrore dhe Volgo-Vyatka - patate dhe liri; Veri dhe Veri-Perëndim - liri; Siberiane Lindore - lesh, produkte të kultivimit të leshit qelizor dhe mbarështimit të drerit të brirëve; Lindja e Largët - soja, orizi, produktet e kultivimit të leshit qelizor, mbarështimi i brirëve dhe drerit.
Industria ushqimore - një nga pjesët përbërëse të kompleksit agro-industrial - përfshin tre grupe kryesore të industrive: aromatizuese ushqimore (miell-drithëra, sheqer, furrë buke, gjalpë dhe yndyrë, ëmbëlsira, verë, fruta dhe perime, çaj, etj. .), mish - bulmet dhe peshk.
Faktorët kryesorë që përcaktojnë vendndodhjen e ndërmarrjeve në këtë industri janë lëndët e para dhe konsumatori. Në varësi të shkallës së ndikimit të këtyre faktorëve, industria ushqimore ndahet në tre grupe industrish:
1. Industritë e fokusuara në burimet e lëndëve të para - sheqeri, alkooli, gjalpi, konservimi i qumështit, gjalpi, konservimi i frutave dhe perimeve etj.
2. Industritë, kryesisht gravituese drejt vendeve të konsumit të produkteve të gatshme - furrë buke, ëmbëltore, qumështore, makarona etj.
3. Industritë e vendosura në të njëjtën kohë në lëndët e para dhe zonat e konsumit - mish, miell - drithëra, duhan etj.
2. Vendosja e degëve të bujqësisë
Vendndodhja dhe specializimi i sektorëve të bujqësisë ndikohet nga faktorë natyrorë dhe socio-ekonomikë, ndërsa grupi i parë i faktorëve ka ndikim mbizotërues. Kulturat bujqësore për kultivimin e tyre kërkojnë kushte të caktuara natyrore. Kohëzgjatja e sezonit të rritjes, kërkesat për nxehtësinë, dritën dhe cilësinë e tokës në kulturat bujqësore janë të ndryshme, dhe për këtë arsye kufijtë e shpërndarjes së tyre nuk janë të njëjtë. Ndikimi i faktorëve natyrorë në vendndodhjen e industrive blegtorale manifestohet përmes bazës foragjere.
Faktorët kryesorë natyrorë në vendndodhjen e sektorëve të bujqësisë janë cilësia e tokës, kohëzgjatja e periudhës pa ngrica, shuma e temperaturave aktive (furnizimi me nxehtësi), totali rrezatim diellor(sigurimi i dritës), kushtet e lagështisë, sasia e reshjeve, sigurimi i burimeve ujore, kushtet e relievit të zonës etj.
Faktorët natyrorë kanë ndikimin më të madh në vendndodhjen e industrive të rritjes së të korrave.
Nga industritë blegtorale nga kushtet natyrore më e varura është kullotja (disa fusha të mbarështimit të deleve, blegtorisë, si dhe mbarështimi i drerave, mbarështimi i kuajve etj.). Zhvillimi i industrive të saj varet nga disponueshmëria e kullotave, madhësia e tyre, përbërja e vegjetacionit dhe kohëzgjatja e përdorimit të tyre.
Një tipar i rëndësishëm i prodhimit bujqësor është sezonaliteti, i cili çon në përdorim të pabarabartë të punës gjatë gjithë vitit, e bën bujqësinë të varur nga kushtet natyrore të prodhimit dhe shkakton rrjedhje të pabarabartë të produkteve dhe të ardhurave në para gjatë gjithë vitit. E veçanta e bujqësisë është se ajo ka natyrë biologjike, d.m.th. bimët dhe kafshët përdoren si mjete prodhimi.
Faktorët më të rëndësishëm natyrorë në vendndodhjen dhe specializimin e bujqësisë janë: cilësia e tokës; kohëzgjatja e periudhës pa ngrica, shuma e temperaturave aktive (furnizimi me nxehtësi); rrezatimi total diellor (sigurimi me dritë); kushtet e lagështisë, sasia e reshjeve; probabiliteti i përsëritjes së kushteve të pafavorshme meteorologjike ( thatësira, ngrica, era dhe erozioni ujor); sigurimi i burimeve ujore; kushtet topografike të zonës etj. Në një masë më të madhe, faktorët natyrorë ndikojnë në vendndodhjen e industrive të rritjes së bimëve dhe në një masë të pabarabartë në përcaktimin e sipërfaqeve të kultivimit të tyre. Për një numër kulturash (kryesisht termofile), këto zona janë jashtëzakonisht të kufizuara, për shembull, rrushi, çaji, agrumet, etj .; për të tjerët është shumë më i gjerë (elbi, gruri pranveror, patatet, etj.). Faktorët natyrorë kanë një ndikim më pak të rëndësishëm në vendndodhjen e mbarështimit të blegtorisë, duke u shfaqur përmes bazës foragjere. Më e varura nga kushtet natyrore dhe klimatike është blegtoria e kullotave (disa fusha të mbarështimit të deleve, blegtorisë; mbarështimit të drerave, mbarështimit të kuajve, etj.). Këtu mund të dallohen faktorë të tillë si prania e kullotave, madhësia e tyre, përbërja e vegjetacionit dhe kohëzgjatja e periudhës së përdorimit të tyre.
Faktorët socio-demografikë janë gjithashtu jashtëzakonisht të rëndësishëm për vendndodhjen e bujqësisë. Popullsia është konsumatori kryesor i produkteve bujqësore, prandaj ka veçoritë rajonale struktura e konsumit të këtij produkti. Specializimi i bujqësisë ndikohet nga raporti midis popullsisë urbane dhe rurale. Për më tepër, popullsia siguron riprodhimin e burimeve të punës për industrinë. Në varësi të disponueshmërisë së burimeve të punës (duke marrë parasysh aftësitë e punës së popullatës), zhvillohet një ose një tjetër prodhim i produkteve bujqësore, i karakterizuar nga intensiteti i pabarabartë i punës. Industritë me punë intensive konsiderohen të jenë: perimet, patatet, panxhari i sheqerit dhe kulturat e tjera industriale dhe disa degë të blegtorisë. Përdorimi i personelit të kualifikuar të specializuar kontribuon në rritjen e produktivitetit të punës, duke ulur kostot e punës për prodhimin e këtyre produkteve. Rritja e migrimit të popullsisë në një numër rajonesh po kufizon aktualisht prodhimin e llojeve të produkteve me intensitet të punës. Një faktor i rëndësishëm vendosja dhe specializimi janë gjithashtu interesa popullsia lokale, të cilat në të kaluarën nuk ishin marrë në konsideratë mjaftueshëm dhe që në një sërë rastesh kufizojnë ndjeshëm mundësinë e prodhimit për eksport të shumë llojeve të produkteve, të përcaktuara më parë nga vëllimet e planifikuara të furnizimeve për fondin mbarë-Bashkues.
Faktorët më të rëndësishëm ekonomikë në vendndodhjen dhe specializimin e bujqësisë përfshijnë:
1. Vendndodhja e fermave në raport me tregjet. Pozicioni i ndërmarrjeve bujqësore në raport me tregjet e shitjes. Prodhimi i produkteve bujqësore me transport të ulët është i përqendruar pranë konsumatorit masiv (zonat ku është përqendruar popullsia). Qytetet e mëdha, aglomeracionet dhe zonat e urbanizuara kontribuojnë në zhvillimin e drejtimit periferik të specializimit të bujqësisë (prodhimi i produkteve bujqësore që prishen dhe masive).
2. Vendndodhja e ndërmarrjeve përpunuese, e cila shpesh përcakton natyrën e specializimit dhe nivelin e përqendrimit të prodhimit bujqësor. Kështu, ndërmarrjet e industrisë së konservimit përqendrojnë afër perimtarinë, frutikulturën, blegtorinë për prodhimin e qumështit ose të mishit dhe fabrikat e sheqerit përqendrojnë kulturat për panxhar sheqeri etj.
3. Natyra e zhvillimit të transportit, në radhë të parë automobilistik, pajisja e territorit me rrugë me sipërfaqe të fortë.
Ndikim të drejtpërdrejtë kanë edhe natyra dhe gjendja e mjeteve të komunikimit. Prodhimi i produkteve që janë të lehta për t'u transportuar mund të përqendrohen në vendet ku ato janë më efikase. Aftësia për të transportuar produkte në vëllime të mëdha gjithashtu shkakton transport më të lirë.
4. Potenciali prodhues tashmë i krijuar i bujqësisë: disponueshmëria e tokës së rikuperuar, numri i bagëtive prodhuese, strukturat bujqësore, ndërtesat industriale etj.
5. Sipërfaqja e tokës bujqësore, struktura e tyre: madhësia e tokës së punueshme dhe e tokës bujqësore për frymë.
6. Efikasiteti ekonomik i prodhimit bujqësor, i përcaktuar nga një sistem treguesish, kryesorët e të cilëve janë: prodhimi bujqësor dhe të ardhurat bruto për njësi sipërfaqe toke dhe njësi të kostove materiale e të punës, rentabiliteti i prodhimit. Duhet të theksohet se efikasiteti ekonomik ndikohet nga tërësia e të gjithë faktorëve të konsideruar të vendndodhjes dhe specializimit të bujqësisë.
7. Veçoritë dhe qëndrueshmëria e lidhjeve ndërrajonale në produktet bujqësore. Mundësia e blerjes së produkteve bujqësore, garantimi i tyre krijon bazën për zhvillimin në rajone të caktuara vetëm të atyre degëve të bujqësisë për të cilat ekzistojnë kushtet më të favorshme. Sigurisht, kjo merr parasysh kostot e blerjes së produkteve bujqësore të nevojshme, transportin e tyre në krahasim me kostot e prodhimit të tyre në rajon.
8. Ngopja e territorit me mjetet bazë të prodhimit, të përbërë nga elementë teknikë (makineri, makineri bujqësore, etj.) dhe infrastrukturore (magazina, ndërtesa industriale, struktura bujqësore, sisteme të furnizimit me energji dhe ujë, etj.).
7. Sigurimi i fuqisë punëtore. Siç e dini, shumë sektorë të bujqësisë kërkojnë mjaft punë intensive, prandaj, mundësia e zhvillimit të një numri industrish, kryesisht në prodhimin bimor, varet nga disponueshmëria e një fuqie punëtore në rajon.
3. Detyrat kryesore të blegtorisë
Detyra kryesore në industrinë blegtorale është krijimi i kushteve për prodhimin e produkteve për sa i përket vëllimit dhe cilësisë, që korrespondojnë me popullsinë e vendit, standardet ushqimore dhe me çmime që sigurojnë si përfitimin e prodhimit të tij, ashtu edhe në përpjesëtim me madhësinë e të ardhurat e shumicës së popullsisë. Nëse më parë detyra kryesore ishte të merrej sa më shumë prodhim të jetë e mundur, pothuajse me çdo kusht, tani kriteri kryesor është bërë konkurrueshmëria dhe rendimenti i industrisë. Për të përfunduar me sukses këtë detyrë, së bashku me zgjidhjen e problemeve të tjera, është e nevojshme të sigurohet një nivel i lartë i riprodhimit të tufës.
Duke ndodhur në vitet e fundit ulja e numrit të bagëtive nuk tregon reduktim të industrisë blegtorale. Asgjësimi i bagëtive, duke përfshirë edhe lopët, bëhet në ndërmarrje bujqësore me prodhimtari të ulët të kafshëve dhe prodhim blegtoral joprofitabël. Prandaj, një vëmendje e veçantë në blegtori i kushtohet krijimit të një tufe qumështore me prodhimtari të lartë duke përdorur dekada të burimeve të akumuluara të mbarështimit vendas dhe të huaj.
Produktet e shpendëve kanë një rëndësi të veçantë sociale për stabilizimin e tregut ushqimor.
Në blegtorinë dhe ndërmarrjet e tjera bujqësore, po futen në prodhim teknologji, makineri dhe pajisje të përparuara vendase dhe të huaja, të cilat bëjnë të mundur marrjen e produkteve konkurruese fitimprurëse. Për të realizuar potencialin gjenetik të kafshëve dhe prodhimin efikas të produkteve, po punohet për forcimin e bazës së ushqimit, ndryshimin e strukturës së ushqimit dhe përdorimin racional të tyre. Në blegtori, këtij qëllimi i shërbejnë kullotat e kultivuara për një kohë të gjatë me përdorimin e gardheve elektrike portative. Ato ju lejojnë të merrni produkte me kosto minimale.
4. Drejtimet kryesore të zhvillimit
kompleksi agroindustrial
Ekzistojnë dy mënyra të mundshme për të rritur prodhimin e produkteve bujqësore - ekstensive (d.m.th. si rezultat i zgjerimit të sipërfaqeve të kultivuara, rritjes së numrit të bagëtive etj. pa rinovuar bazën materiale dhe teknike) dhe intensive, duke parashikuar një rritje e rendimentit për njësi sipërfaqe si rezultat i përdorimit të mjeteve më efikase të prodhimit, përdorimit të arritjeve të progresit shkencor dhe teknologjik.
Mundësitë për zhvillim të gjerë tashmë janë shteruar, pra intensifikimi (d.m.th., një rritje e kostove materiale dhe të punës për njësi sipërfaqe toke me qëllim rritjen e rendimentit të produkteve bujqësore nga çdo hektar, përmirësimin e cilësisë së tij, rritjen e produktivitetit të punës, uljen kostoja e një njësie prodhimi) është mënyra më efektive dhe e vetmja e mundshme për të zhvilluar prodhimin.
Drejtimet kryesore të intensifikimit janë: mekanizimi kompleks, kimikizimi i bujqësisë, bonifikimi i tokës, rritja e raportit fuqi ndaj punës në bujqësi, përmirësimi i teknologjive të përdorura të prodhimit. Intensifikimi kryhet në bazë të thellimit të specializimit të prodhimit bujqësor, zhvillimit të mëtejshëm të integrimit agroindustrial.
Shumë ndërmarrje bujqësore nuk kanë një mundësi reale për të kultivuar tokën që u është caktuar për shkak të mungesës së burimeve të punës, pajisjeve materiale dhe teknike. Nga ana tjetër, nuk ka tokë të mjaftueshme për t'u ndarë fermerëve dhe ndërmarrjeve të tjera bujqësore të krijuara rishtazi në bazë të formave të reja të bujqësisë, parcela për mirëmbajtjen e parcelave ndihmëse personale, ku toka mund të përdoret në mënyrë efektive. Reforma e tokës synon përmirësimin e pjellorisë së tokës dhe ruajtjen e ekuilibrit ekologjik në bujqësi.
Krijimi i një mekanizmi ekonomik për rregullimin e marrëdhënieve të tokës dhe stimulimin e përdorimit dhe mbrojtjes racionale të tokës është duke u zhvilluar. Është e rëndësishme të merret parasysh parimi i rishpërndarjes së drejtë shoqërore të tokës dhe krijimi i kushteve të barabarta për të gjitha format e menaxhimit. Reforma e tokës parashikon futjen e pronësisë private mbi parcelat e tokës dhe formimin e një tregu toke. Gjatë kalimit në pronësi private të tokës, është e rëndësishme që toka të mos bëhet një mjet fitimi, spekulimi, prandaj, është zhvilluar një mekanizëm për rregullimin shtetëror të këtij procesi. Ai përfshin përdorimin rreptësisht të synuar të tokës, kufizimin e madhësisë së tyre, kufizimin e përkohshëm të shitjes së tyre, etj. Skemat e reja të menaxhimit të tokës zhvillohen në bazë të një ekuilibri midis disponueshmërisë së tokës dhe nevojës për to, mbi bazën e një vlerësimi objektiv të gjendjes, shpërndarjes së tokës dhe aftësisë së përdoruesve të tokës për t'i përpunuar ato.
Ekonomia e ndërmarrjeve bujqësore është e ndikuar negativisht nga monopoli i ndërmarrjeve të industrisë përpunuese dhe sferës së shërbimeve bujqësore, i cili po rritet me procesin e shkombëtarizimit. Në kuadër të reformës agrare në vazhdim, në kundërshtim me monopolin, propozohet korporatizimi i këtyre ndërmarrjeve me kalimin e aksioneve kontrolluese te prodhuesit bujqësorë. Për këtë, këshillohet që shteti të ndihmojë financiarisht dhe organizativisht ndërmarrjet bujqësore në marrjen e aksioneve nëpërmjet një sistemi të stimujve tatimorë dhe kredive preferenciale.
Një nga arsyet më të rëndësishme të rënies së prodhimit bujqësor është pabarazia e shkëmbimit midis bujqësisë dhe industrive që prodhojnë mjetet e prodhimit për bujqësi. Reforma agrare përfshin zbatimin e masave për ruajtjen e barazisë në çmimet për bujqësinë produkteve industriale nëpërmjet indeksimit, kompensimit të drejtpërdrejtë të ndërmarrjeve të kostove që lidhen me rritjen e çmimeve të shitjes me shumicë për burimet materiale dhe teknike dhe heqjen e të gjitha llojeve të taksave, me përjashtim të taksës së tokës.
Në kompleksin agroindustrial po krijohet një infrastrukturë tregu. Po krijohen dhe funksionojnë bursat agrare, bankat, shtëpitë tregtare, ankandet etj., po zhvillohen sisteme efektive informacioni marketingu për mbledhjen, ruajtjen dhe përpunimin e informacionit dhe sistemet e sigurimit për ndërmarrjet bujqësore.
Për zbatimin me sukses të reformës agrare, para së gjithash është e nevojshme të sigurohen transformime sociale në fshat (ndërtim banesash, ndërtim kulturor, shëndetësor, arsimor, ndërtim rrugësh, gazifikimi, elektrifikimi, komunikimi), dmth. zhvendosja e qytetarëve në fshatra të braktisura, rajone me popullsi të rrallë.
konkluzioni
Bujqësia është një sferë shumë e veçantë e prodhimit, karakteristika kryesore e së cilës është prania e tokës si mjeti kryesor i prodhimit. Toka, ndryshe nga mjetet e tjera të prodhimit, nuk është produkt i punës njerëzore, madhësia e saj nuk mund të rritet; me përdorimin e drejtë të saj në bujqësi, toka jo vetëm që nuk i humbet cilësitë, por edhe i përmirëson ato, ndërkohë që të gjitha mjetet e tjera të prodhimit po vjetrohen gradualisht moralisht dhe fizikisht, duke u zëvendësuar nga të tjera. Toka, duke qenë mjet prodhimi, vepron edhe si mjet pune edhe si objekt pune.
Kompleksi agro-industrial po zhvillon në mënyrë aktive forma të reja të menaxhimit. Aktualisht, ato përfaqësohen nga fermat fshatare, shoqatat e fermave fshatare, agrokooperativat, ndërmarrjet bujqësore, agrokonsorciumet dhe firmat bujqësore. Zgjedhja e një forme ose një tjetër varet nga kushtet specifike të zonës, kryhet mbi baza rreptësisht vullnetare, dhe kriteri i avantazhit mund të jetë vetëm efikasiteti ekonomik. Në vitet e ardhshme, 3/4 e produkteve bujqësore do të prodhohen nga ndërmarrje të mëdha bujqësore: shoqatat e fermave fshatare, ndërmarrjet aksionare, kooperativat bujqësore të krijuara mbi bazën e fermave kolektive dhe shtetërore. Fermat fshatare do të japin rreth 1% të prodhimit të përgjithshëm, pasi edhe me mbështetje serioze nga shteti (ndërtimi i rrugëve, gazifikimi, furnizimi me energji elektrike, furnizimi Mirëmbajtja, pranimi i produkteve) kanë nevojë për kredi afatgjatë dhe të paktën 3-5 vjet për të ngritur në këmbë.
Bibliografi
1. Altupov I.A. "Sistemi i ri agrar i Rusisë". M; PTA; 1996
2. Vidyatina V. M . « Gjeografia ekonomike Rusia: një libër shkollor për universitetet ". M; INFRA-M; viti 1999
3. Grebtsov V. E. " një përshkrim të shkurtër të rajonet ekonomike Rusia”. Moska; shkollë e diplomuar; viti 1999
4. Krashennikova V. M. « Gjeografia Ekonomike e Rusisë. Moska; PTA; viti 1996
5. Morozova T.G. "Gjeografia Ekonomike e Rusisë: tutorial për universitetet”. M; UNIKI; viti 2001
6. Petrenko I.A. “Ekonomia Bujqësore” .M; Shkolla pasuniversitare; viti 1999
7. Rodionova M.A. "Gjeografia Ekonomike e Rusisë". M; Liceu i Moskës; viti 2002
8. Romanenko G.A. " Burimet e tokës Rusia”. Moska; PTA; 1996
9.Kholod L.S. "Sistemi i rregullimit shtetëror të kompleksit agroindustrial". M; INFRA-M; 1996
10. Hrushovi A.T. "Gjeografia e Industrisë Ruse". Moska; Shkolla pasuniversitare; viti 1999
Kompleksi agroindustrial dhe struktura e tij
Përkufizimi 1
Kompleksi agroindustrial (kompleksi agroindustrial) - ky është tërësia e ndërmarrjeve dhe industrive që merren me kultivimin, prodhimin e produkteve bujqësore, përpunimin dhe sjelljen e tyre te konsumatori.
Efekti ekonomik arrihet për shkak të vendndodhjes së favorshme dhe ndërveprimit të ndërmarrjeve.
Lidhja kryesore në kompleksin agroindustrial është bujqësia. Uzinat dhe fabrikat e industrisë ushqimore dhe të lehtë funksionojnë në bazë të produkteve të ndërmarrjeve bujqësore. Nga ana tjetër, ndërmarrjet bujqësore marrin mjete prodhimi nga ndërmarrjet e inxhinierisë bujqësore dhe kimisë bujqësore. Ndërmarrjet e energjisë dhe infrastrukturës janë një komponent i rëndësishëm dhe i detyrueshëm i kompleksit agroindustrial.
Të dallojë kompleks elementar agroindustrial, kompleks agroindustrial i specializuar dhe kompleks agroindustrial integral. Kompleksi elementar agroindustrial përbëhet nga një ndërmarrje bujqësore dhe një ndërmarrje e afërt e përpunimit bujqësor. Kompleks i specializuar agroindustrial përfshin ndërmarrjet bujqësore dhe ndërmarrjet përpunuese të rajonit të një specializimi të caktuar. Kompleksi integral agroindustrial Është një grup kompleksesh elementare dhe të specializuara agroindustriale në një territor të caktuar.
Karakteristikat e përgjithshme të kompleksit agro-industrial të Rusisë
Siç u përmend tashmë, kompleksi agro-industrial ka katër komponentë (sfera) kryesore, baza e të cilave është bujqësia.
- Sfera e parë- këto janë ato industri që prodhojnë mjetet e prodhimit për bujqësinë dhe ndërmarrjet që përpunojnë produkte bujqësore. Industritë e tilla përfshijnë: traktorët dhe inxhinierinë bujqësore, inxhinierinë mekanike për prodhimin e pajisjeve për blegtorinë, prodhimin e foragjereve, ushqimin dhe industrinë e lehtë, prodhimin e pajisjeve të bonifikimit, plehrat minerale, ndërtimin industrial rural, ushqimin dhe industritë mikrobiologjike që i shërbejnë kompleksit agro-industrial. .
- Sfera e dytë- kjo është në fakt bujqësi.
- Sfera e tretë përfshin ndërmarrjet që përpunojnë produkte bujqësore dhe i “sjellin” te konsumatori.
- Sfera e katërt bashkon ndërmarrjet shërbyese të infrastrukturës prodhuese dhe joprodhuese, institucione për trajnimin e personelit për kompleksin agroindustrial.
Struktura dhe përbërja e kompleksit agro-industrial në Rusi dallohet nga çekuilibri në zhvillimin e zonave të prodhimit dhe shërbimit. Fusha e dytë - bujqësia - është lidhja kryesore. Prodhon mbi 50% të të gjitha produkteve bujqësore, përqendron rreth 70% të të gjitha aseteve fikse të prodhimit të kompleksit, punëson mbi 65% të atyre që punojnë në sektorët industrialë të kompleksit agro-industrial. Në vendet e zhvilluara ekonomikisht të botës, roli kryesor i takon sferës së tretë. Kompleksi agro-industrial i Rusisë ka nevojë për reforma dhe zhvillim pasues. Problemet e zhvillimit të kompleksit agroindustrial lidhen me papërsosmërinë e tregut të mjeteve të prodhimit bujqësor, kostot e larta të prodhimit dhe konkurrencën relativisht të ulët në tregun botëror.
Bujqësia është baza e kompleksit agroindustrial. Zhvillimi dhe specializimi i tij varet kryesisht nga kushtet natyrore. Në një territor të madh të Rusisë, ngrica e përhershme, klima, lehtësimi i komplikojnë aktivitetet bujqësore, kërkojnë masa shtesë për të marrë produkte.
Historikisht, në strukturën e bujqësisë ruse, prodhimi i të korrave mbizotëron (rreth 56% e prodhimit) mbi bagëtinë (rreth 44 dollarë). Por, me gjithë vëllimet e mëdha të kulturave të korrura dhe të prodhimeve blegtorale të marra, bujqësia e vendit dallohet nga rendimente të ulëta, prodhimtari të pamjaftueshme blegtorale dhe produktivitet të ulët të punës. Prandaj, tani Rusia është një nga importuesit më të mëdhenj të produkteve bujqësore.
Për një kohë të gjatë, bujqësia e vendit u zhvillua sipas të gjerë shtigjet. Kjo do të thotë se vëllimi i prodhimit u rrit për shkak të lërimit të gjithnjë e më shumë sipërfaqeve të reja dhe rritjes së numrit të bagëtive. Aktualisht, është e nevojshme të rindërtohet ekonomia në rrugën e duhur intensifikimi ... Është e nevojshme të rritet vëllimi i prodhimit në kurriz të investimeve shtesë në futjen e kulturave me rendiment të lartë dhe racave shumë produktive të blegtorisë, futjen e pajisjeve dhe teknologjive moderne.
V prodhimi bimor mbizotëron kultivimi i drithërave (gruri, thekra, elbi, misri). Toka e punueshme është e zënë nga rreth 60% e tokës. Pjesa më e madhe e tyre janë të zëna me kulturat e grurit. Rajonet kryesore bujqësore janë qendra dhe jugu i pjesës evropiane të Rusisë, rajoni i Vollgës, Kaukazi i Veriut, jugu i Siberisë Perëndimore, Altai. Ka kushte të favorshme për kultivimin e bishtajoreve, farërave vajore, panxharit, për zhvillimin e hortikulturës, perimtarisë dhe kultivimit të pjeprit. Nga kulturat industriale, janë të përhapura liri, luledielli, soja, mustarda, panxhari i sheqerit dhe duhani. Në pjesën buzë detit Territori i Krasnodarit rritet çaji dhe agrumet.
Niveli i ulët i zhvillimit blegtoria për shkak të furnizimit të pakënaqshëm me foragjere. Dega kryesore e blegtorisë është blegtoria. Në blegtori mbizotërojnë tendencat e mishit dhe të qumështit dhe të qumështit. Rajonet kryesore të blegtorisë janë Uralet, rajoni i Vollgës, Siberia Perëndimore, Kaukazi i Veriut. Në veri, në tundër, është zhvilluar blegtoria e renë. Mbarështimi i deleve dhe dhive zhvillohet në rajonet malore të vendit (Kaukazi i Veriut, Altai). Yaks janë rritur në malet e Buryatia dhe Tuva. Sektori më produktiv i blegtorisë është mbarështimi i derrit. Është zhvilluar pothuajse në të gjitha rajonet e vendit, me fokus konsumatorin. Prandaj, ai është domosdoshmërisht i pranishëm në kompleksin agro-industrial periferik.
Tema: karakteristikat e përgjithshme ekonomia e Rusisë
Mësimi: Kompleksi agroindustrial: përbërja, kuptimi. Bujqësia
Kompleksi agro-industrial (AIC)është një tërësi sektorësh të ndërlidhur të ekonomisë që prodhojnë, përpunojnë produkte bujqësore dhe i sjellin te konsumatori
Detyra kryesore e kompleksit agroindustrial është të sigurojë ushqim për popullsinë e vendit. Baza e kompleksit agroindustrial është bujqësia, por nuk mund të përballojë vetëm një detyrë kaq të rëndësishme, pasi kërkon makineri, kombinante, traktorë, vjelës patate, pesticide, plehra, varietete të reja bimësh dhe racat më të mira të blegtorisë. Prandaj, kompleksi agroindustrial përbëhet nga tre hallka, ose tre faza të prodhimit.
Oriz. 1. Lidhjet e kompleksit agroindustrial
Lidhja e parë përfshin industritë që shërbejnë, për shembull, inxhinierinë bujqësore (Rostov-on-Don, Taganrog, Ryazan, Omsk), kimia bazë, mbarështimi, bonifikimi.
Oriz. 2. Qendrat për inxhinieri bujqësore
Lidhja e dytë përfshin bujqësinë, përkatësisht: bujqësinë dhe blegtorinë. Shembuj të industrive janë prodhimi bimor, vreshtaria, peshkimi, mbarështimi i deleve, bletaria.
Lidhja e tretë përfshin industritë që përpunojnë produkte bujqësore, për shembull, industrinë ushqimore, industrinë e sheqerit, të lehta, ose industria e tekstilit, tregtim.
Baza e kompleksit agroindustrial është bujqësia, e përfaqësuar nga rritja e bimëve dhe blegtoria. Bujqësia ka veçoritë e veta dalluese:
1. Prodhimi bujqësor është sezonal;
2. Toka është mjet dhe lëndë prodhimi;
3. Bujqësia është e varur nga kushtet natyrore;
4. Ndërmarrjet bujqësore zakonisht zënë sipërfaqe të mëdha.
Tokat që përdoren në bujqësi quhen tokë bujqësore... Në Rusi, 13% e tokës është tokë bujqësore. Nga këto, 59% janë toka të punueshme, rreth 10% janë fusha me bar, 30% janë kullota dhe më pak se 1% janë pemishte dhe vreshta.
Oriz. 3. Struktura e tokës bujqësore në Rusi
Burimet e tokës në Rusi janë të kufizuara. Përveç kësaj, toka bujqësore po zvogëlohet. Rreth 20% e tokës bujqësore është moçalore, 18% e kripur dhe 23% e gërryer.
Bujqësia ndahet në prodhime bujqësore dhe blegtorale. Të lashtat e drithërave përbëjnë bazën e prodhimit bimor. Këtu përfshihen thekra, gruri, elbi, misri, orizi dhe të tjera. Dallohen kulturat industriale: panxhari i sheqerit, luledielli, liri me fibra. Të lashtat perime: patate, qepë, karrota dhe të tjera. Ndonjëherë, dallohet një grup pjepri: pjepri, shalqi. Zona e dytë e bujqësisë përfaqësohet nga blegtoria. Këtu larmia e llojeve të kafshëve bën të mundur dallimin e blegtorisë, dhenve, shpendëve, kuajve, peshkimit, bletarisë, gëzofës.
- V.P. Dronov, V. Ya. Rum. Gjeografia e Rusisë: popullsia dhe ekonomia. Klasa 9
- V.P. Dronov, I.I. Barinov, V. Ya. Rom, A.A. Lobzhanidze. Gjeografia e Rusisë: natyra, popullsia. klasën e 8-të
- Një koleksion i vetëm i burimeve arsimore dixhitale (). Kompleksi agro-industrial i Rusisë
Teknologjitë e prodhimit agroindustrial
Kompleksi agroindustrial (AIC) është nënndarja më e madhe ndërsektoriale në ekonominë e vendit. Industritë e saj përbërëse përbëjnë rreth një të tretën e produktit social bruto dhe të aseteve fikse të prodhimit.
Kompleksi agro-industrial (AIC)
Tërësia e degëve të ekonomisë kombëtare, të ndërlidhura teknologjikisht, ekonomikisht dhe organizativisht. Qëllimi kryesor i veprimtarisë së tyre të përbashkët është që popullata të sigurojë produkte ushqimore dhe mallra të prodhuara nga lëndët e para bujqësore.
Aktiviteti i kompleksit agroindustrial sigurohet nga infrastruktura prodhuese - transporti, komunikacioni, furnizimi material dhe teknik, furnizimi me energji dhe ujë, në total rreth 80 industri.
Kompleksi agro-industrial bazohet në 3 fusha të veprimtarisë:
industritë e formimit të fondeve
drejtpërdrejt bujqësia;
degët për përpunimin e lëndëve të para bujqësore.
Struktura e kompleksit agroindustrial është paraqitur në diagram.
Me zhvillimin e progresit shkencor, teknik dhe shoqëror, roli i industrive fondeformuese dhe përpunuese po rritet gradualisht. Kjo është për shkak të rritjes së konsumit të ushqimit. Aftësitë moderne teknologjike bëjnë të mundur përpunimin maksimal të llojeve kryesore të lëndëve të para bujqësore.
Efikasiteti i ndërmarrjeve komplekse agro-industriale varet nga ekuilibri i brendshëm i industrive përsa i përket fushave të veprimtarisë. Për fat të keq, aktualisht, zhvillimi i kompleksit agro-industrial karakterizohet nga një sërë disbalancash. Kështu që, sektori bujqësorështë ende e pamjaftueshme e pajisur me mjetet e prodhimit. Në prodhimin bujqësor, pjesa e punës manuale është ende e lartë, rreth 70% e operacioneve teknologjike kryhen me dorë, traktorët dhe makinat bujqësore nuk janë të pajisur me një grup të mjaftueshëm mjetesh të montuara dhe të montuara dhe nuk ka mjaft pajisje të vogla. Kjo situatë po përkeqësohet për shkak të kalimit në marrëdhëniet e tregut, uljes së vëllimeve të prodhimit dhe financimit të vonuar të bujqësisë.
Zhvillimi i industrisë përpunuese kufizohet nga mungesa e ambalazheve moderne, pajisjeve ftohëse dhe një rrjeti objektesh magazinimi. E gjithë kjo çon në humbje të mëdha të produkteve bujqësore.
Për të balancuar punën e ndërmarrjeve bujqësore, është e nevojshme të rritet kthimi në industritë fondeformuese dhe industritë për përpunimin e produkteve bujqësore. Përveç kësaj, është e nevojshme të zhvillohet një strukturë organizative optimale për menaxhimin e prodhimit agro-industrial.
Fazat kryesore të ndërlidhura të teknologjisë së prodhimit agroindustrial janë paraqitur në diagram.
Skema. Teknologjia e prodhimit agroindustrial
Në çdo fazë të prodhimit agroindustrial përdoren teknologji specifike. Pra, në prodhimin e produkteve bujqësore përdoren teknologji intensive të bujqësisë dhe blegtorisë, të cilat bëjnë të mundur marrjen e vazhdueshme të rezultateve të larta me ndihmën e punës seleksionuese, mekanizimit dhe automatizimit të punës, përdorimit të plehrave organike dhe minerale.
Teknologjia e mbrojtjes së bimëve përfshin një sërë masash:
agroteknike (përpunimi i tokës para mbjelljes, pas mbjelljes, pas vjeljes);
kimike (përpunimi i farës, spërkatja e të mbjellave me pesticide, dezinfektimi i objekteve të magazinimit);
biologjike (përdorimi i preparateve biologjike, karremave bakteriale, insekteve të dobishme).
Në varësi të karakteristikave të një produkti bujqësor, industritë (teknologjitë) e mëposhtme përpunuese dallohen si të pavarura:
miell dhe ashensor;
furrë buke;
makarona dhe drithëra;
prodhimi i qumështit, mishit dhe djathit;
prodhimi i produkteve të mishit;
prodhimi i produkteve të peshkut;
prodhimi i sheqerit;
ëmbëltore;
mikrobiologjike etj.
Shitja e produkteve bujqësore mund të kryhet edhe në mënyra të ndryshme (shitje shtetit, shitje në treg, shkëmbim shkëmbimi etj.).
Në një ekonomi tregu, së bashku me fermat kolektive (fermat kolektive, fermat shtetërore), kanë filluar të marrin pjesë aktivisht fermerët dhe fermat fshatare, shoqëritë me përgjegjësi të kufizuar, shoqëritë aksionare të mbyllura dhe të hapura etj.. Të gjitha ato prodhojnë produkte në kushte intensive. konkurs.
Karakteristikat specifike të bujqësisë
Në bujqësi zbatohen të njëjtat ligje të përgjithshme ekonomike si në sektorët e tjerë. Ekonomia kombëtare... Sidoqoftë, ato manifestohen duke marrë parasysh veçoritë specifike të industrisë.
Karakteristikat specifike të bujqësisë
Toka është mjeti kryesor i prodhimit. Toka nuk konsumohet dhe nëse përdoret siç duhet, përmirëson parametrat e saj të cilësisë.
Organizmat e gjallë, si kafshët dhe bimët, të cilat zhvillohen në bazë të ligjeve biologjike, veprojnë si mjete prodhimi.
Prodhimi i produkteve bujqësore kryhet në sipërfaqe të mëdha dhe është i shpërndarë në të ndryshme zonat klimatike... Rezultatet përfundimtare varen shumë nga kushtet në të cilat zhvillohet prodhimi.
Shpërndarja territoriale e prodhimit bujqësor shoqërohet me një vëllim të madh të transportit të produkteve të prodhuara, pajisjeve dhe burimeve materiale.
Produktet e krijuara në bujqësi marrin pjesë në procesin e mëtejshëm të prodhimit si mjete prodhimi (farat, materiali fidanor, ushqimi, blegtoria për restaurimin dhe zgjerimin e tufës së kafshëve).
Periudha e punës nuk përkon me periudhën e prodhimit bujqësor. Periudha e prodhimit përbëhet nga koha kur kryhet nën ndikimin e punës njerëzore dhe kur kryhet drejtpërdrejt nën ndikimin e faktorëve natyrorë.
Sezonaliteti i prodhimit bujqësor
Ndarja e punës dhe specializimi i prodhimit manifestohen në një mënyrë tjetër,
sesa në industri dhe sektorë të tjerë të ekonomisë kombëtare. Për përdorimin racional të burimeve, është e nevojshme të arrihet një kombinim optimal i industrive të rritjes së të korrave me industritë blegtorale dhe zhvillimi i industrive ndihmëse dhe zejtarisë.
Mjetet e prodhimit (makinat, kombinatet, makineritë bujqësore) lëvizin dhe objektet e punës (uzina) janë në një vend. Nevoja për burime energjetike është shumë më e lartë se në industri.
Punonjësi nuk ka punë të përhershme
Lidhjet midis bujqësisë dhe degëve të tjera të kompleksit agroindustrial (AIC). Nënkomplekset ushqimore
Aktualisht, bujqësia nuk mund të konsiderohet e izoluar nga industritë e tjera që përbëjnë kompleksin agro-industrial (AIC). Ky i fundit është një grup sektorësh të ekonomisë kombëtare që lidhen me zhvillimin e bujqësisë, shërbimin e prodhimit të saj dhe sjelljen e produkteve bujqësore te konsumatori. Si pjesë e kompleksit agro-industrial, zakonisht është zakon të dallohen 4 fusha kryesore:
E para është prodhimi i mjeteve të prodhimit për të gjithë kompleksin agroindustrial.
E dyta është vetë bujqësia.
E treta është përpunimi industrial i produkteve bujqësore, si dhe prokurimi dhe shitja e tyre.
E katërta është prodhimi dhe infrastruktura sociale.
Funksionimi efektiv i të gjithë kompleksit agroindustrial varet jo vetëm nga aktivitetet e bujqësisë, por edhe nga cilësia e punës së të gjitha hallkave të përfshira në sjelljen e produktit përfundimtar te konsumatori. Kostoja e produktit final të kompleksit agroindustrial (CK) përbëhet nga masa e produktit neto të krijuar në bujqësi (NPv) dhe një pjesë e produktit neto të industrisë ushqimore (të lehtë) (PE), si dhe degët e sferës së qarkullimit, transportit dhe komunikimit (NPt):
Ck = Chp + Chp + Chp
Rezultati i integrimit ndërsektorial në kompleksin agroindustrial është formimi i nënkomplekseve të produkteve. Tërësia e nënkomplekseve të produkteve formon një prerje vertikale të strukturës organizative të kompleksit agroindustrial, në të cilën qëllimi i tij i përgjithshëm diferencohet sipas vertikaleve kryesore kryesore. Shpërndarja e nënkomplekseve ushqimore në strukturën e kompleksit agro-industrial bën të mundur identifikimin e disbalancave, zbatimin e një qasjeje të synuar nga programi për politikën dhe menaxhimin e investimeve, bazuar në karakteristikat sasiore dhe cilësore të produktit përfundimtar të secilit nënkompleks. .
Çdo nënkompleks produkti është një grup ndërmarrjesh dhe organizatash, si për prodhimin e lëndëve të para dhe marrjen e produkteve të gatshme, ashtu edhe për industritë që i shërbejnë nënkompleksit. Kjo do të thotë, nënkompleksi i ushqimeve përfshin industritë për prodhimin e produkteve të përshtatshme bujqësore (përfshirë përzgjedhjen dhe prodhimin e farës, mbarështimin e racave të blegtorisë me produktivitet të lartë, etj.), prodhimin e pajisjeve dhe mjeteve të tjera të prodhimit, zhvillimin e teknologjisë, kërkimin shkencor, prokurimin, etj. ruajtjen, transportin, përpunimin dhe shitjen e produkteve të një industrie të caktuar.
Në përputhje me strukturën e produktit, kryhet formimi i nënkomplekseve ushqimore, kryesore prej të cilave janë: produktet e drithit, produktet e patates, frutat dhe perimet, produktet e mishit, produktet e qumështit. Le t'i shqyrtojmë ato në më shumë detaje.
Nënkompleksi i produkteve të grurit
Në kushtet moderne, Federata Ruse është një nga vendet më të mëdha prodhuese të grurit, duke u renditur e gjashta për nga popullsia dhe e katërta në botë për sa i përket prodhimit të grurit. Sipërfaqja e mbjellë për drithërat është më shumë se 50% e të gjitha sipërfaqeve të mbjella.
Druri është një lëndë e parë ushqimore universale dhe produkt bazë bujqësor. Rritja e prodhimit të drithërave ka një rëndësi vendimtare për avancimin e të gjitha degëve të bujqësisë. Kjo përcaktohet nga lidhjet shumëpalëshe të nënkompleksit të produkteve të grurit me sektorët fqinjë të bujqësisë dhe industrisë.
Nënkompleksi i produkteve të patates
Patatet janë një produkt ushqimor i përditshëm dhe i përballueshëm për shumicën e popullsisë, një burim i karbohidrateve relativisht të lira në dietë, një ushqim i përhapur për kafshët dhe një lëndë e parë e pazëvendësueshme për industrinë ushqimore dhe përpunuese. Patatet janë një lëndë e parë teknike e rëndësishme për prodhimin e niseshtës dhe alkoolit. Produktet e përpunimit të patates përdoren në ushqim, mish dhe qumësht, farmaceutikë, tekstile, lëkurë dhe industri të tjera.
Patatet rriten kudo, kryesisht në zonat periferike, pasi ato nuk janë kultura lehtësisht të lëvizshme dhe kërkojnë ambiente të veçanta magazinimi të pajisura mirë. Zonat më të mëdha Mbjellja e patates është e përqendruar në Tokën Qendrore, Qendrore të Zezë, Volgo-Vyatka, Ural rajonet ekonomike... Mungesa e patates vërehet në rajonet veriore, lindore dhe jugore të vendit, të cilat janë rajone me mundësi të kufizuara për zhvillimin e kultivimit të patates. Pajisja e popullsisë së këtyre rajoneve me patate kërkon shpenzime shtesë të fondeve materiale dhe monetare për transportin, ruajtjen dhe prokurimin e këtyre produkteve.
Drejtimet kryesore për rritjen e efikasitetit të prodhimit të patates janë rritja e rendimentit të zhardhokëve, futja e varieteteve me rendiment të lartë, përdorimi i mekanizimit gjithëpërfshirës të kultivimit dhe korrjes, përmirësimi i teknologjisë së ruajtjes dhe shitja e produkteve, zgjedhja e mënyrave. dhe kanalet për shitjen e produkteve.
Nënkompleksi i konservimit të perimeve dhe perimeve
Nëse produktet nga drithërat dhe patatet janë vlerat më të rëndësishme energjetike për ushqimin e popullatës, atëherë perimet dhe frutat janë produkte dietike të domosdoshme që përmbajnë vitamina, minerale të dobishme dhe karbohidrate lehtësisht të tretshme. Rritja e prodhimit të frutave dhe perimeve është arritur në kohën e tanishme në kurriz të parcelave ndihmëse personale të popullsisë, kopshtarisë kolektive dhe hortikulturës. Në të ardhmen, është planifikuar të rritet prodhimi i frutave dhe perimeve në tokë të hapur dhe të mbrojtur, kryesisht për shkak të fermave të mëdha të specializuara të formave të ndryshme të pronësisë (sipas shembullit të rajoneve të Moskës dhe Leningradit). Këshillohet që në Rusi të importohen vetëm ato perime, prodhimi i të cilave është i pamundur në vend.
Zhvillimi i nënkompleksit të konservimit të perimeve dhe perimeve bëhet duke marrë parasysh strukturën e tij organizative dhe prodhuese dhe lidhjet teknologjike. Këto lidhje sigurohen nga marrëdhëniet kontraktuale midis ndërmarrjeve dhe organizatave që blejnë produkte, formojnë dërgesa dhe flukse, si dhe sigurojnë promovimin e produkteve nga prodhuesi në konsumator. Për një furnizim gjatë gjithë vitit të popullsisë me fruta dhe perime, është e nevojshme të zhvillohet një infrastrukturë marketingu që siguron promovimin efektiv të mallrave nga prodhuesi te konsumatori, krijimin e kushteve për integrimin e bujqësisë me industrinë dhe tregtinë.
Produktet e frutave dhe perimeve janë të prishshme dhe vështirë të transportueshme, gjë që lidhet me veçoritë e strukturës biokimike të kulturave perime dhe frutash, prania e një sasie të madhe uji në përbërjen e tyre. Për këtë arsye, transportimi i produkteve të freskëta në distanca të gjata është shumë i vështirë dhe përpunimi i perimeve duhet të zhvillohet në vendet ku ato rriten. Kultura kryesore e perimeve është lakra, dhe domatet, kastravecat, specat konsumohen kryesisht në formë të konservuar. Kapacitetet më të mëdha të përpunimit të frutave dhe perimeve janë të përqendruara në Territoret e Krasnodarit dhe Stavropolit, si dhe në rajonin e Volgogradit. Pothuajse të gjitha produktet e frutave dhe perimeve përdoren për konsum personal të freskëta, dhe vetëm 7-8% janë të përpunuara.
Nënkompleksi i qumështit
Detyra e nënkompleksit është të sigurojë popullsinë e vendit me qumësht dhe produktet e tij të përpunuara; pa to, është e pamundur të sigurohet një nivel i lartë ushqimi. Nënkompleksi i qumështit përfshin: mbarështimin e bagëtive qumështore, prodhimin e foragjereve, përpunimin primar të qumështit, përpunimin e qumështit në kushte industriale, transportin dhe shitjen e produkteve.
Për nga struktura e tij, nënkompleksi i qumështit përbëhet nga dy elementë kryesorë të ndërlidhur - fermat blegtorale dhe ndërmarrjet përpunuese, të cilat varen drejtpërdrejt nga tregu ushqimor i vendit (kërkesa për produkte qumështi dhe oferta e tyre).
Nënkompleksi i mishit
Mishi është burimi kryesor i proteinave thelbësore në dietën e popullatës. Blegtoria siguron lëndë të para të vlefshme për industrinë dhe zhvillimi i industrive blegtorale bën të mundur përdorimin produktiv të punës dhe burimeve materiale në bujqësi gjatë gjithë vitit.
Procesi modern i prodhimit të sjelljes së mishit dhe produkteve të mishit te konsumatori përfundimtar sigurohet nga ndërveprimi i disa lidhjeve të izoluara ekonomikisht - bujqësia, prokurimi, magazinimi dhe përpunimi, tregtia me shumicë dhe pakicë. Uniteti i këtyre hallkave dhe integriteti i procesit të prodhimit realizohen nëpërmjet marrëdhënieve ekonomike.
