Центри промислового виробництва харчової промисловості. Харчова промисловість Росії

Складають третю ланку агропромислового комплексу. Легка включає текстильну, швейну, хутряну, трикотажну та шкіряно-взуттєву промисловості. Головна текстильна галузь. Вона включає - первинну обробку сировини (бавовни, шовку, вовни, льону), прядильне виробництво, а також ткацтво та обробку тканин (забарвлення, нанесення малюнка). Сировину для текстильної промисловості невигідно возити на великі відстані, тому підприємства з первинної обробки сировини зручніше розміщувати біля її джерел: шерсті (), льону (Нечорнозем'я). Текстильна промисловістьвимагає багато кваліфікованих (переважно жіночих), продукцію її невигідно перевозити великі відстані, для її розміщення важливими є трудовий і споживчий фактор. Головними текстильними районами країни вже довгий час залишається - Центральна (Іванівська, Костромська, Московська області).

Харчова промисловість на світовому ринку між місцевими та багатонаціональними населеними пунктами. Боротьба з темою взаємин між сучасною італійською харчовою промисловістю та регіональними спеціальностями - або більш правильно локальними, оскільки це провінційний та міський вимір, що історично визначає останній, може здатися спробою пов'язати два терміни дихотомії.

Враховуючи складність цього взаємозв'язку між промисловістю та типовістю, яка на перший погляд здається суперечливою чи нелінійною, є свідченням останніх десятиліть, коли італійська агропродовольча промисловість значною мірою сприяла експорту країни. завдяки успіху, досягнутому на міжнародних ринках, типовими продуктами та спеціальностями багатогранної національної виробничої традиції. Економічне значення, яке бере на себе останній, вимагає тому детальніше проаналізувати ці відносини, роль, яку типові виробництва мають і мали в еволюції харчового сектора півострова, шлях та часи, в яких останні оцінювали їх. що робить його інструментом проникнення на зовнішні ринки.

Харчова промисловість виробляє продукти харчування людям. Вона більше, ніж інші галузі, пов'язана з , оскільки отримує від нього сировину. Розвиток та розміщення підприємств визначається розміщенням споживачів продукції, спеціалізацією сільського господарства та умовами продукції.

За характером використовуваної сировини галузі, що входять до її складу, можна розділити на дві групи:

Іншими словами, тут ми пропонуємо спробу поглянути на еволюцію цих складних відносин між традиційними спеціальностями національної агропродовольчої спадщини та промислового виробництва, динамікою та етапами, які позначили шлях з часом, доки не будуть налаштовані поточні активи.

Однак, перш ніж вступати у свої справи, доцільно прояснити сенс, у якому ці терміни призначені, щоб точно визначити поле. Перш за все, ми говоримо тут тільки про продукти харчування з широкою комерційною дифузією, а не про комплекс дрібних кустарних і, насамперед, сільськогосподарської діяльності, які також можуть бути визначені як типові, але які не визнаються такими ринком, принаймні за межами цього строго місцевого. Навіть якщо, як буде видно, різницю між цими різними областями не завжди легко підтримувати, зосередьте увагу на процесах, які мають проекцію на великі, національні або міжнародні ринки – навіть у малу промисловість, але все ж таки пов'язані з сучасними технологіями та до розподілу анонімної клієнтури - дозволяє нам зосередити нашу увагу на типових продуктах зі значним економічним значенням як у сучасному світовому ринку, і у минулому.

  • галузі, що використовують необроблену сировину, це рибна, маслоробна, круп'яна, консервна, цукрова;
  • галузі, що використовують сировину, що пройшла переробку, це макаронна, хлібопекарська, кондитерська тощо.

Виробництва першої групи розміщені в основному в районах виробництва відповідної сировини: цукрова - у Центральному районі, маслоробна - на Північному Кавказі. Для другої групи основним чинникам розміщення є - споживчий, оскільки продукція цих галузей або швидкопсувна, або перевезення її обходиться дорожче перевезення сировини. Ці виробництва розміщені в основному в густонаселених районах, великих містах. І лише м'ясо - молочна промисловість, може розміщуватися як у районах споживання (молоко, кисломолочні продукти, ковбаса), і у районах сировини (консервовані продукти).

Що стосується концепції типового продукту, це також розумітиметься в обмеженому сенсі, заснованому головним чином на визнанні цієї типовості споживачем, а не на невід'ємних компонентах продуктів. Типовість буде вважатися, іншими словами, її соціальними, культурними та економічними аспектами, а не її об'єктивними, органолептичними чи поживними якостями, які, ймовірно, також існують у багатьох випадках, але чиє звернення явно виходить за межі компетенції письменника.

Більше того, з погляду смаку та його фізіології культурний характер того, що сприймається як добре щодо того, що не сприймається як таке, широко визнається в антропологічній літературі настільки, що не тільки хороше ', але одні й ті самі смаки можна розглядати як культурні споруди, певною мірою не пов'язані з їх фізіологічними підставами, в яких задіяні інші аспекти, крім тих, що зазвичай сприймаються, солодкі, гіркі, кислотні та солоні.

Харчова та легка промисловість- найстаріші галузі, але у своєму розвитку вони значно відстають від багатьох інших промислових галузей. Криза, що послідувала за розпадом СРСР, найбільш сильно вдарила по . Дуже гостро стала позначатися нестача сировини, значна частина якої надходила з союзних республік. Російська промисловість перебуває у стані жорсткої конкуренції із зарубіжними виробниками, і головне завдання цих галузей - підвищення якості продукції та зниження її собівартості.

Італійський цикл харчової промисловості у другій половині ХХ століття. На початку п'ятдесятих: доходи, споживання продуктів харчування та типові продукти. Гарною відправною точкою для спостереження за взаємовідносинами між типовістю та харчовою промисловістю в Італії можуть стати роки середини минулого століття. Після воєнного етапу, пов'язаного з війною, на початку п'ятдесятих років країна завершила свою реконструкцію та повернулася до нормального курсу. З більш ніж двома п'ятими її активного населення - у десять разів перевищує нинішній відсоток - займається сільськогосподарським сектором, понад 11 з 47, 5 мільйонів жителів, що проживають у невеликих поселеннях та розкиданих будинках, становлять 13% шестирічного неписьменного віку і лише трохи більше 10% з ступенем, вищим, ніж елементарна, італійська ще далека від можливості визначити повністю модернізоване суспільство.

У статті розглядаються підприємства харчової галузіРосії: виробництво у 2014 році основних видів продукції та структура власників організацій. Усього розглянуто 240 організацій ( 471 підприємство з урахуванням виробництв, що у складі холдингів) харчової промисловості, які у середньому близько половини всього загальноросійського виробництва з переліченої у статті номенклатурі товарів ( 21 вид).

Рівень часткового розвитку, який, однак, характеризує його, є результатом тривалого процесу повільних і уривчастих досягнень, з якими півострів або, принаймні, деякі його частини, якимось чином пов'язані з найбільш динамічними центрами відомої економічної та соціальної модернізації із Заходу. вісімнадцятим та дев'ятнадцятим століттями.

Приватне споживання є однією з областей, де суперечності та межі шляхів економічного зростання, які країна робить більш очевидними та помітними. Їх покарання на користь інвестицій, характерне для інших країн, що тягне за собою, насамперед, те, що масові інвестиції, що виробляються в секторах промисловості товарних товарів, капіталомістке і порівняно низьке поглинання робочої сили, породжують обмежену загальну зарплату, яка, навіть незважаючи на відносно низький рівень заробітної платив італійській промисловості, незначно впливає на поширений рівень споживання і стимулює успіхи у легких секторах.

1. Виробництво м'яса

у 2014 році становило 5811 тис. тонн.

Підприємство

Частка у галузі 2014,%

Вироб-во 2014, тис. т

Вітчизняні акціонери

Іноземні акціонери

ЗАТ «Пріокольє»

Якщо ми подивимося на динаміку приватного споживання, то тільки в двадцяті роки частка предметів першої необхідності починає виявляти деяку непружність щодо збільшення доходів, відображаючи, як тільки на цьому етапі скромне збільшення видатків на сімейні бюджети вони починають вже не повністю поглинатися покупкою первинних пологів, той час як поширене споживання калорій знаменує собою перші відхилення від мінімумів існування, притаманних доіндустріальних суспільств.

Отже, після суворих криз 1930-х років і військової катастрофи в 1950-х роках італійський споживчий кошик став на шлях трансформації, який приведе країну, хоча й лише останні два десятиліття століття, до того, щоб збігтися з моделями розвинених західних країн.

Громадяни РФ 100%

ТОВ "ПРОДО"

Ramosa Holdings Limited 100%

ВАТ «Група Черкізове»

«Агро Інвест Брінки»

АТ "АГРО ІНВЕСТ БРИНКИ Б В" 100%

ТОВ АПХ «Міраторг»

2 офшори

Зрозуміло, щодо традиційного просоченого харчування аграрних товариств старого стилю є деякі нововведення та деякий прогрес, скромний, але значний: макарони, які до кінця дев'ятнадцятого століття, поза найдавнішою дифузією, залишаються продуктом цінний, він починає широко використовуватися міськими популярними класами, а разом із ним також зростає, наприклад, споживання ковбас; ранковий сніданок, заснований на вині, тепер лише у сільському світі, тоді як серед ремісників та робочих класів потрібне використання кави навіть через її різні замінники, які переважають на початку, особливо під час автархічного періоду; споживання цукру показує деяке боязке поліпшення після майже повного зниження під час конфлікту.

ТОВ ДК «Агро-Білогір'я»

Громадяни РФ 100%

ТОВ «КОПИТАННЯ» (Новосибірськ, Волгоград, Тверь)

ДЕЙНЕСВУД ІНВЕСТМЕНТС ЛІМІТЕД (DAYNESWOOD) 100%

ТОВ «Челни-Бройлер»

Громадяни РФ 100%

ТОВ "Камський Бекон"

Однак при найближчому розгляді трансформації почалися в кінці дев'ятнадцятого століття з часткового визнання країни в більш загальному процесі західної модернізації і що в середині наступного століття, хоча тепер складові придбані елементи структурно не змінювали традиційні моделі широкого споживання продуктів харчування.

Аналогічний аргумент може бути зроблено і для іншого важливого аспекту цього балансу, який пов'язаний з високою часткою внутрішнього виробництва, де він знаходиться. Крім того, у цьому випадку рівень самоспоживання, тобто виробництво та перетворення продуктів харчування в сім'ї, виключаючи монетизацію та ринкові відносини, вже не такий високий, як у доіндустріальне минуле, або, принаймні, має тенденцію зберігати лише значну вагу у селянському світі , Який, як ми бачили, все ще широко поширений на початку 1950-х років.

Громадяни РФ 100%

ЗАТ «Олексіївський бекон» (з 2014 ТОВ "АПК ДОН")

ТОВ "ІНКОМ МАРКЕТ" 50%

ТОВ "М'ЯСО-СПІЛКА Т" - 50%

ВАТ "Русагро"

ROS AGRO PLC (Кіпр) 100%

ЗАТ "Елінар-Бройлер" (МО)

ЗАТ "ЕЛІНАР" 100%

Урбанізація, зареєстрована протягом усієї першої половини століття, хоч і скромна порівняно з такою в наступні десятиліття, частково зменшила межі та можливості цієї практики, які, проте, залишаються широко поширеними – трохи через прихильність до звичок та традицій, частково за потребою - навіть у міському світі, як серед популярних класів, так і між середнім та нижчим середнім класами.

Загальні риси інтерпретації, в історії Італії, Анналі, 1-й том. Від феодалізму до капіталізму, координація. Так, наприклад, експерименти селянських мас у траншеях Великої війнипоряд з набагато більш трагічними подіями - споживання цигарок, печива та банок, а у міжвоєнний період сини робітників знають раціональне харчування літніх колоній. Або, знову ж таки, навіть в Італії поширилися нові форми розповсюдження, як на початку століття споживчі кооперативи або, особливо після конфлікту, універмаги.

ВАТ «Русгрейн Холдинг»

ЗАТ "Сибірська аграрна група"

Громадяни РФ 100%

ВАТ «Великолуцький м'ясокомбінат»

Підвальна В.А. 100%

ТОВ "КОМОС ГРУП"

ТОВ "ХАЙПЕРФУДС ХОЛДИНГ" 100%

В іншому випадку ці елементи модернізації або пов'язані з малими елітами середнім і середнім класам великих міських центрів, як це відбувається в універмагах і літніх канікулах, або коли вони стосуються більших соціальних груп, залишаються в контексті постійний дефіцит. В останньому випадку, коротше кажучи, з'являється масовий розмір, але він повністю позбавлений багатого, рясного характеру, який, навпаки, починає бути присутнім у досвіді найбільш розвинених західних суспільств, а насамперед американський, але в деякому він також вимірює такі країни, як Інгітерра , Франція або частково Німеччина між Белль-Епок і Голден Цванцигер.

ТОВ "Євродон" (Ростовська обл.)

Громадяни РФ 60%

Брімстоун Інвестментс Лімітед 40%

ВАТ «Птахофабрика «Рефтинська»

Мінімущества – 100%

ВАТ «Новосибірська птахофабрика»

Громадяни РФ 90%

ЗАТ АВК "Ексіма"

І коли з цікавим, але значним коротким замиканням сила нових засобів масової інформації, що застосовується до реклами, також породжує невелику споживчу лихоманку на півострові, як це сталося під час Тридцятих років з дивовижним успіхом конкурсу фігур із чотирьох мушкетерів Перуджини та Буїтоні, все руйнується між цінами режиму та насиченням виробничої потужності двох компаній, що парадоксально йде на крок від невдачі.

Навіть із цього погляду, коротше кажучи, італієць є «частково» сучасною реальністю в п'ятдесяті роки, яка знала деякі аспекти нових форм масового суспільства, не відчуваючи при цьому високого рівняспоживання, який насправді виходить від протилежного досвіду голоду та глибокої необхідності війни та наступних років.

Громадяни РФ 100%

ТОВ "Агрофірма Аріант"

ВАТ "ЧЕМК" 50%; ВАТ "Кузнецькі феросплави" 50%

"АгроПромкомплектація"

Громадяни РФ 51%

АТ "РІСАЛТО ВІНЧЕСТЕР ЛТД" 49%

ВАТ "ОМПК" (Останкіне)

ТОВ "ПТАХОФАБРИКА АКАШІВСЬКА"

ТОВ "МарФінІнвест" 100%

ЗАТ "ІНЖАВІНСЬКА ПТАХОФАБРИКА"

Громадяни РФ 100%

Звенигівський МК

Громадяни РФ 100%

ЗАТ "Білий птах" (Білгород)

Холдинг «БЕЗРК-Бєлгранкорм» (Білгород)

В підсумку: Приватна компанія"Лорелл Лімітед" 100%

Усього розглянуто:

3832,628

* Тільки свинина в живій вазі.

**Свинина та птах у живій вазі.

*** Тільки птах у живій вазі.

На жаль, довелося користуватися даними в живій вазі через відсутність даних щодо готової продукції. Слід мати на увазі.

Виробники, які користуються послугами офшорів, та чесні власники розподілені приблизно наполовину.

2. Ковбасних виробів

у 2014 році підприємства Росії виробили 2357,3 тис. тонн.

Підприємство

Частка у галузі 2014,%

Вироб-во 2014, тис. т

Вітчизняні акціонери

Іноземні акціонери

ТОВ "ПРОДО"

Ramosa Holdings Limited 100%

ВАТ «Черкізовський м'ясопереробний завод»

"MB Capital Partners Ltd." (Бермуди) – 48,51%;

"The Bank of New York Mellon" – 28,46%;

"CREDIT SUISSE AG" (Швейцарія) – 12,58%

ВАТ "Останкинський м'ясопереробний комбінат"

"BELLMAR CAPITAL INVESTMENT LIMITED" (БЕЛІЗ) 22,88%;

"HONEYDROPS EQUITIES INC." (БВО) 24,58%;

"ABSI ENTERPRISES LIMITED" (БЕЛІЗ) 24,63%;

"RENOVA INVESTMENT LIMITED" (Беліз) 24,61%

ЗАТ "Мікоянівський м'ясокомбінат"

ЗАТ "ОЧАКОВО-ЛОДЖИСТИК" 12,49%;

ЗАТ "АВК "Ексіма" 87,51%

ВАТ «Царицине»

Громадяни РФ – 82,26%

ВАТ «М'ясокомбінат «Сочинський»

COWELL HOLDINGS LIMITED (Кіпр) 99,98%

ВАТ «Дзержинський м'ясокомбінат»

ТОВ «Покров» 98,77%

ВАТ «Кіровський м'ясокомбінат»

Громадяни РФ – 82,02%

ВАТ «Медведівський м'ясокомбінат» (Ростов-на-Дону)

ТОВ "Армада" 95,71%

ВАТ "МК "Находкінський"

"PENTAGRO HOLDINGS LIMITED" (Кіпр) 50,59%;

ТОВ "НМК Інвест" 40%

"Русгрейн Холдинг"

ARBOGATE INVESTMENTS LIMITED 19,03%;

KORVOLEX HOLDING LIMITED 12,19%;

PLASMA ENTERPRISES LIMITED 9,58% (усі Кіпр);

Rusgrain (Overseas) Ltd (БВО) 18,63%;

Rusgrain Holding Limited (Кіпр) 19,35%

Усього розглянуто:

601,6357

*Виробництво по Клинському МК, Пермському МК та Калачинському МК виходячи з їх щоденної продуктивності.

**Орієнтовно.

Росмайна серед власників підприємств м'ясопереробної галузі відсутня.

3. Товарна харчова рибна продукція (без консервів)

у 2014 вироблено 3644 тис. т товарної харчової рибної продукції.

Підприємство

Частка у галузі 2014,%

Вироб-во 2014, тис. т

Вітчизняні акціонери

Іноземні акціонери

ВАТ «Мурманський траловий флот»

ЗАТ "Північний Альянс" 79,13 [ЗАТ "Рибпромінвест" 100%];

Бусигін І.К. 8,7%;

ЗАТ "Рибпромінвест" 3,506%

ВАТ «Находкінська база активного морського рибальства»

ЗАТ "Дальінвестгруп" 81,78%

ВАТ «Океанрибфлот» (П.-Камч.)

Де Ен Тяк 32,68%;

Євтушок І.П. 32,68%;

Пономарьов В.А. 32,68%;

ТОВ СК "Кайрос" 1,97%

ВАТ «Архангельський траловий флот»

ТОВ "Вірма" 75%;

ТОВ «Риболовна компанія «Вірма» 25%

ВАТ "РОК-1" (С.-П.)

Члени ЦД 22,23%

ЄБРР 40,08% (Лондон)

ВАТ «АТЛАНТРИБФЛОТ» Калінінград

ЗАТ "ФОР-Фішинг" 60,4%;

ЗАТ «РПК «Рибфлот-ФОР» 39,5%

Риболовецький колгосп Новий Світ»

Громадяни РФ 100%

ВАТ «Мурманський губернський флот»

ВАТ "Мурманський траловий флот" 100%

ВАТ «Озернівський РКЗ №55»

Громадяни РФ 100%

ВАТ "ХК "Дальморепродукт"

ВАТ "Преображенська база тралового флоту"

ЗАТ "ТД "Філі" 23,44%;

ТОВ "Вимпел" 12,08%;

громадянки РФ 48,58%

ВАТ "ТУРНІФ" (Владивосток)

ЗАТ "ІНТРАРОС" 24,25%;

«Російська Рибопромислова Компанія» (вона ж до 2014 року - ТОВ "Російське море - Видобуток") - 75,75% [громадяни РФ 75%]

ЗАТ "ІНТРАРОС" 24,25%;

«Російська Рибопромислова Компанія» (вона ж до 2014 - ТОВ "Руське море - Видобуток") - 75,75%.

ВАТ "РК "Приморець"

Громадяни РФ 94,36%

Усього розглянуто:

*Орієнтовно.

Серед розглянутих виробників рибної продукції держвласності також немає. Можна відзначити, що офшорів та іноземців у цьому сегменті не так багато, як у м'ясному.

4773 тис. тонн

4. Рослинної олії

було вироблено в Росії у 2014 році.

Підприємство

Частка у галузі 2014,%

Вироб-во 2014, тис. т

Вітчизняні акціонери

Іноземні акціонери

ДК «Південь Русі»

"Yug Rusi Group Plc." (Кіпр) 100%

ВАТ «Аткарський МЕЗ»

ВАТ «Казанський МЕЗ»

ПАТ "Нефіс Косметікс" 100%

ВАТ «Урюпінський МЕЗ»

ЗАТ «НІТО-СТОЛІТТЯ» 94,82%

ВАТ «МЖК «Армавірський»

ТОВ «М.Е.З.» 100% [Буров В.Ю. 49%]

ТОВ «М.Е.З.» 100% [Компанія Белларайн Менеджмент Лімітед (Кіпр) 51%]

ВАТ «ЕФКО» (Олексіївка)

«ЕФКО Продукти харчування» – 100%

ВАТ "Оренбурзький маслоекстракційний завод"

ВАТ «Орелрастмасло»

ТОВ "Літота" 100%

ДК "Астон" (Міллерівський та Морозівський МЕЗ)

Aston Agro - Industrial AG" (Швейцарія) 100%

ВАТ "Русагро" (Безенчук та Єкатеринбург)

ROS AGRO PLC (Кіпр) 100%

ТОВ "Бунге СНД" (Воронезька обл.)

Комп "Бунге Кіпр" та Комп "Брунелло Лі" 100%

Усього розглянуто:

*Аннінський МЕЗ, Ліскінський, Лабінський, заводи в Ростові-на-Дону та Кропоткіні, Краснодарський МЖК, Валуйський та Чернянський заводи рослинних олій.

***Орієнтовно.

Знову відсутнє Росмайно як вид. Натомість практично всі виробники – офшори чи іноземці.

5. Маргарін

(з урахуванням спецжирів) у 2013 році в Росії випускало 11 холдингів та окремих підприємств:

Підприємство

Частка в галузі 2013,%

Вир-во 2013, тис. т

Вітчизняні акціонери

Іноземні акціонери

ВАТ «ЕФКО Продукти харчування»

"ЕФКО Продукти харчування" 100%

ЗАТ "Жировий комбінат"

«Каргілл» (Єфремов)

"Cargill" 100% (США)

ВАТ «НМЖК»

ТОВ «ВКФ «Профіт» 100%

ВАТ «Євдаківський МЖК»

Громадяни РФ 20,76%; ТОВ "Таск" 76%

ВАТ «Новосибірський ЖК»

ТОВ "Ж.К." 100% [громадяни РФ 30%]

ТОВ "Ж.К." 100% [КОМПАНІЯ ОНЕОС ХОЛДІНГС ЛІМІТЕД 70%]

ВАТ «Самарський жиркомбінат»

ТОВ «ВКФ «Профіт» 100%

ВАТ «Єкатеринбурзький ЖК»

ВАТ «Іркутський МЖК»

Громадяни РФ 81,17%

ВАТ "Пермський маргариновий завод"

ТОВ «ВКФ «Профіт» 100%

"Unilever" 100%

Усього розглянуто:

Виробників маргарину та спецжирів з російськими засновниками та акціонерами всього два: «Євдаківський МЖК» та «Іркутський МЖК». Виробляють вони лише 8% загальноросійського випуску товару. Інші – або відведені в офшори, або чесний іноземний бізнес.

6. Молочна продукція

можна розглянути лише за 2012 рік. У 2012 році було виготовлено 10,7 млн. тонн.

Підприємство

Частка в галузі 2012,%

Вироб-во 2012, тис. т

Вітчизняні акціонери

Іноземні акціонери

ВАТ «Вімм-Білль-Данн» (24 заводи)

PEPSI-COLA (BERMUDA) LIMITED 100%

«Юнімілк»

ТОВ "Данон індустрія" (18 заводів)

«Дейрі Джейві Холдінгс Лім.» (Кіпр) 100%

ВАТ МК «Воронезький»

Пономарьов О.М. 88,97%

ТОВ «Ерманн»

"Ehrmann AG" 100%

ТОВ «Кампіна»

"FrieslandCampina" 100%

ВАТ «Останкінський МК»

Мілкіленд Н.В. 100% (Голландія)

ВАТ «Молоко» (Шахунья)

Громадяни РФ 85,43%

ЗАТ "Олексіївський молочно-консервний комбінат"

ВАМІН Татарстан 100%

ВАТ "Ірбітський молочний завод"

Мінімущества 100%

Усього розглянуто:

Нарешті! Первінець держвласності у харчовій промисловості – « Ірбітський молочний завод». Виробляє правда всього близько 1% вітчизняної молочної продукції. В іншому – PEPSI та інші навколоофшорні іноземці.

7. Консервованих продуктів

2014 року вироблено 10890 мільйонів умовних банок (МУБ) консервованих продуктів усіх видів (включаючи соки).

Підприємство

Частка у галузі 2014,%

Проіз-во 2014, МУБ

Вітчизняні акціонери

Іноземні акціонери

Pepsico (ВАТ "Лебедянський" та "Вімм-Білль-Данн" всього 30 заводів)

ЗАТ «Головпродукт»

ТОВ "Головпродукт-інвест" 100% [КОРП "Юніверсал Бевередж Компані" 100%]

ВАТ "Сади Придонья"

Самохін О.П. 100%

ТОВ "Інтерагросистеми" (Білореченськ) Віко, Соковита долина

Громадяни РФ 100%

ТОВ "Санфрут" (Перм) Красень, фруктовий острів

Громадяни РФ 100%

ТОВ «Бондюель-Кубань»

Спрощене АТ "Бондюель-Девелопмент" 95%;

Європейський Банк Реконструкції та Розвитку 5%

ВАТ «Білмолпродукт»

"ІНСТОУ ІНВЕСТМЕНТС ЛІМІТЕД" 100% (Кіпр)

ЗАТ «Південморрибфлот» (Владивосток)

Громадяни РФ 100%

«Консервний Холдинг Дядя Ваня» 2 заводи

Громадяни РФ 100%

ТОВ «Кубанські консерви» (Cecab)

Акціонерне товариство спрощеного типу "БОНДЮЕЛЬ ДЕ…" 100%

ЗАТ "Орський м'ясокомбінат"

Громадяни РФ 100%

ВАТ "ХК "Дальморепродукт"

DVS-RPTE.LTD. (Сінгапур) 72,67%

ТОВ "ПомідорПром Актив" (Огородників)

Компанія "ПомідорПром Холдінгс Лімітед" 90,91%;

ЗАТ "СХІДНА ГЕОЛОМОРОЗВІДКОВА ЕКСПЕДИЦІЯ" 9,09%

ЗАТ "КОМПАНІЯ "ОВА"

Громадяни РФ 100%

ТОВ "ЕКОПРОДУКТ"

Громадяни РФ 100%

Coca-Cola (ТОВ "Нідан-Сокі" та ЗАТ "Мултон")

ЗАТ "Мултон": КОМП "АДЕЛІНК ЛІМІТЕД" 100%; ТОВ "Нідан-Сокі" - NIDАN НОLDING LIМІТЕD 100%

Усього розглянуто:

7650,897

*Приблизні дані лише з виробництва соків.

*** Орієнтовно.

**** Дані консалтингової компанії Euromonitor щодо гравців ринку овочевої консервації.

*****2013 рік.

Флагмани ринку – Pepsi та Coca-Cola, які виробляють понад 42% російських консервів. Росимущество ніякими активами у цьому напрямі діяльності має.

8. Борошна

2014 року вироблено 9700 тис. тонн.

Підприємство

Частка у галузі 2014,%

Вироб-во 2014, тис. т

Вітчизняні акціонери

Іноземні акціонери

ВАТ «Макфа»

Громадяни РФ 90,71%

АПК «Стойленська Нива» (3 комбінати х/продуктів)

ВАТ "Мельник" (Барнаул)

ЗАТ «АЛАДУШКІН Груп» 100%

ВАТ «Русгрейн Холдинг»

ARBOGATE INVESTMENTS LIMITED 19,03%;

KORVOLEX HOLDING LIMITED 12,19%;

PLASMA ENTERPRISES LIMITED 9,58% (усі Кіпр);

Rusgrain (Overseas) Ltd (БВО) 18,63%;

Rusgrain Holding Limited (Кіпр) 19,35%

ВАТ «Пермський борошномельний завод»

ВАТ "ОЗК" 34%; ЗАТ "МАК" 26,85%

(11 заводів)

Нікітенко В.М. 24,97%;

ЗАТ "АЛЬФА-ТЕХФОРМ" 22,57%;

ТОВ "КВІН ІНВЕСТ" 16,3%

ТОВ "ПІ ДЖІ ЛОГІСТИК" 24,76%

ВАТ «КХП ім. Григоровича»

ТОВ "Берсар" 100%

ВАТ «Луховицький борошномельний завод»

Громадяни РФ 95,1%

ВАТ «Варненський КХП»

ТОВ «Об'єднання «Союзхарчпром» 100%

ВАТ «Казаньзернопродукт»

Громадяни РФ 100%

ВАТ «Краснодарзернопродукт»

ТОВ "Кубаньагробізнес" 29,7%;

ТОВ "Трейдінг-В" 29,83%;

0,186% – громадяни РФ

ВАТ МК «Воронезький»

ЗАТ "Російська продовольча компанія" 39,3%;

ЗАТ "Агроком Інк" 14,92%;

ТОВ "Русьзерноснаб" 14,98%

ВАТ «Істра-Хлібопродукт»

Громадяни РФ 100%

ВАТ "ГРУПА "РОЗГУЛЯЙ" (6 заводів)

CHANDLOR LIMITED (Кіпр) 7,6%;

АТОНЛАЙН ЛІМІТЕД (Кіпр) 9,91%

Усього розглянуто:

2540,166

**Орієнтовно.

Держвласність представлена ​​у виробництві борошна двома активами: 34% (через «ОЗК») , що виробляє близько 1,5% вітчизняного борошна. І. «Розгуляй» також виробляє близько 1,5% борошна Росії. Офшори звичні.

Дані про виробництво

9. Крупи

досить обмежені. Загалом крупи у 2014 вироблено 1520 тис. тонн.

Підприємство

Частка у галузі 2014,%

Вироб-во 2014, тис. т

Вітчизняні акціонери

Іноземні акціонери

ВАТ «Полтавський комбінат хлібопродуктів» (ВАТ "ГРУПА "РОЗГУЛЯЙ")

AMORIL HOLDING LIMITED (Кіпр) 9,6%;

OLFRIN ASSOCIATES LIMITED (Кіпр) 8,23;

TAPSHAW INVEST LIMITED (Кіпр) 7,13%;

CHANDLOR LIMITED (Кіпр) 7,6%;

STATE STREET BANK AND TRUST COMPANY (США) 4,62%;

RAZGOULIAY-UKRROS GROUP LIMITED (Кіпр) 6,31%;

АТОНЛАЙН ЛІМІТЕД (Кіпр) 9,91%

ВАТ «Геркулес» (Клин)

ВАТ «Об'єднана зернова компанія» 25,5%

ВАТ «КХП ім. Григоровича»

ТОВ "Берсар" 100%

ВАТ "Мельник" (Барнаул)

Herfstbos B.V. (Нідерланди) 91,89%

ВАТ «Русгрейн Холдинг»

ARBOGATE INVESTMENTS LIMITED 19,03%;

KORVOLEX HOLDING LIMITED 12,19%;

PLASMA ENTERPRISES LIMITED 9,58% (усі Кіпр);

Rusgrain (Overseas) Ltd (БВО) 18,63%;

Rusgrain Holding Limited (Кіпр) 19,35%

ВАТ «Макфа»

Громадяни РФ 90,71%

ВАТ «Краснодарзернопродукт»

ЗАТ "Краснодарзернопродукт" 29,98%;

ТОВ "Кубаньагробізнес" 29,7%;

ТОВ "Трейдінг-В" 29,83%;

0,186% – громадяни РФ

Усього розглянуто:

У сегменті виробництва круп у Росмайна також два активи: через «ВЕБ» знову 19,97% ВАТ "Розгуляй" -це 9% випуску круп. І 25,5% ВАТ "Геркулес"через "ОЗК". Останнє підприємство виготовляє скромні 0,3% вітчизняного випуску крупи.

10. Випуск комбікормів

становив у 2014 році 23 млн. т.

Підприємство

Частка у галузі 2014,%

Вироб-во 2014, тис. т

Вітчизняні акціонери

Іноземні акціонери

ВАТ «БЕЗРК-Бєлгранкорм» (Білгород)

Громадяни РФ 11,22%

ТОВ "Білгородські гранульовані корми" 64,9%;

ТОВ "Бєлгранкорм-холдинг" 12,69%

[все Приватна компанія "Лорелл Лімітед" 100%]

ВАТ «ЛУЗИНСЬКИЙ КОМБІКОРМОВИЙ ЗАВОД»

ТОВ "ПРОДО ФІНАНС" 100%

ВАТ «Русгрейн Холдинг»

ARBOGATE INVESTMENTS LIMITED 19,03%;

KORVOLEX HOLDING LIMITED 12,19%;

PLASMA ENTERPRISES LIMITED 9,58% (усі Кіпр);

Rusgrain (Overseas) Ltd (БВО) 18,63%;

Rusgrain Holding Limited (Кіпр) 19,35%

АПК «Стойленська Нива»

ТОВ "МК-ХОЛДИНГ" [Комерційна компанія ВЕНІГЕН МЕНЕДЖМЕНТ ЛІМІТЕД] 100%

ВАТ Ленінградський комбінат хлібопродуктів ім.С.М. Кірова» (2 заводи)

ЗАТ «АЛАДУШКІН Груп» 100%

ВАТ «Геркулес» (Клин)

ВАТ "Об'єднана зернова компанія" 25,5%

"Cargill the Netherlands Holding BV" Нідерланди 74,3%

ВАТ «КХП ім. Григоровича»

ТОВ "Берсар" 100%

ВАТ «Казаньзернопродукт»

Громадяни РФ 100%

ВАТ "Русагро"

ROS AGRO PLC (Кіпр) 100%

«Пріосколье»

Громадяни РФ 100%

ЗАТ "Гатчинський комбікормовий завод"

Громадяни РФ 100%

ЗАТ "Ставропольський бройлер"

Громадяни РФ 100%

ЗАТ "Алейскзернопродукт"

Громадяни РФ 100%

ВАТ "Волхівський комбікормовий завод"

Громадяни РФ 100%

ЗАТ "Новооскольський комбікормовий завод"

Громадяни РФ 100%

ВАТ «Істра-Хлібопродукт»

Громадяни РФ 100%

АПХ «Міраторг» (Білгородська обл.)

2 офшори

ЗАТ "Білий птах" (Білгородська обл.)

ЗАТ "АГРОПЛЮС" [СТЕФОНТ ДЕВЕЛОПМЕНС ЛІМІТЕД] 100%

Усього розглянуто:

6435,658

*Орієнтовно.

Активом Росмайна є той самий ВАТ «Геркулес»(через ВАТ «Об'єднана зернова компанія» – 25,5%). Виробляє він скромні 0,48% вітчизняного випуску комбікорму.

11. Хліб

випускає безліч підприємств Росії. Ім'я їм – легіон. Ми торкнемося лише найбільших виробників, за якими вдалося знайти відкриті дані.

2014 року вироблено 6537,5 тис. тонн хліба.

Підприємство

Частка у галузі 2014,%

Вироб-во 2014, тис. т

Вітчизняні акціонери

Іноземні акціонери

ВАТ "Фацер" (С.-П.)

(колишній ВАТ «Хлібний дім»)

ГРОМАДЯНИ РОСІЇ 2,08%;

ВАТ "ЕКБ ЗІРКОВИЙ" 0,15%

"FAZER ВАКЕRIЄS B.V." (Амстердам) 86,92%;

КОМПАНІЯ "ЧЕЛУМ ОЮ" 6,54%;

КОМПАНІЯ "ОЮ ГУЗІ" 3,61%;

ВАТ "Фацер" 0,66%

ВАТ «Коровай» (С.-П.)

ТОВ "Каравай-центр" 68,85%;

Тютюнніков Н.І. 25,36%

ПАТ "Продовольча компанія "ЛІМАК"

Нікітенко В.М. 24,97%;

ЗАТ "АЛЬФА-ТЕХФОРМ" 22,57%;

ТОВ "КВІН ІНВЕСТ" 16,3%

ТОВ "ПІ ДЖІ ЛОГІСТИК" 24,76%

ВАТ «Володимирський ХК»

ЗАТ «Володимирський хлібозавод №2» – 51,33%

ВАТ «Волзький пекар»

Члени ЦД 73,29%

ВАТ «Хлібодар», Київ

Громадяни РФ 77,21%

ВАТ «Каравай» Н. Новгород

Громадяни РФ 100%

АПК «Стойленська Нива» (13 хлібозаводів)

ТОВ "МК-ХОЛДИНГ" [Комерційна компанія ВЕНІГЕН МЕНЕДЖМЕНТ ЛІМІТЕД] 100%

Усього розглянуто:

Здавалося б, тут-то офшорам нічого робити. Та ні. Великі виробники, схоже, в майже будь-якій галузі, чи за власним бажанням, чи з примусу - а йдуть в офшори.

12. Виробництво макаронів

у 2014 році становило 991 тис. т.

Підприємство

Частка у галузі 2014,%

Вироб-во 2014, тис. т

Вітчизняні акціонери

Іноземні акціонери

ВАТ «Макфа»

Громадяни РФ 90,71%

ВАТ "ЕКСТРА М" (колишній ЗАТ «1-а Макаронна компанія»)

F.lli De Ceco di Filippo Fara San Martino S.p.A. (Італія) 85,68%

ВАТ "Мельник" (Барнаул)

Herfstbos B.V. (Нідерланди) 91,89%

ПАТ "Продовольча компанія "ЛІМАК"

Нікітенко В.М. 24,97%;

ЗАТ "АЛЬФА-ТЕХФОРМ" 22,57%;

ТОВ "КВІН ІНВЕСТ" 16,3%

ТОВ "ПІ ДЖІ ЛОГІСТИК" 24,76%

ВАТ «КХП ім. Григоровича»

ТОВ "Берсар" 100%

ВАТ «Варненський КХП»

ВАТ «КХП ім. Григоровича»

Усього розглянуто:

Помірна присутність іноземців (навіть італійці відзначилися, що рідкість), помірна відсутність Росмайна.

13. Кондитерські вироби

випущено у 2014 3423 тис. тонн.

Підприємство

Частка у галузі 2014,%

Вироб-во 2014, тис. т

Вітчизняні акціонери

Іноземні акціонери

"Нестле Росія" (11 майданчиків)

"Нестле С.А." (Акціонерне товариство) (Nestle SA) 85%;

"Нестле Дойчланд А.Г." 15%

ВАТ «Ріт Фронт»

ВАТ МВК "Крекер" 8,75%

(З урахуванням акціонерів обох компаній 60,5% - громадяни РФ)

ВАТ "Об'єднані кондитери" 73,66%;

ВАТ МВК "Крекер" 8,75%

(з урахуванням акціонерів обох компаній 21,9% – офшори)

ТОВ "Марс" (9 фабрик)

"МАРС ОВЕРСИЗ ХОЛДИНГ, ІНКОРПОРЕЙТЕД" 73,53%;

ТОВ "МОНТЕФЕЛЬТРО ФЕРМЕГЕНСФЕРВАЛЬТУНГС ГМБХ" 26,47%

"Крафт Фудс" (м. Покров)

"Крафт Фудс" 100%

ВАТ «МКФ «Червоний жовтень»

Об'єднані кондидери – 62,14%

(З урахуванням акціонерів компанії 45,62% – громадяни РФ)

"ФОРТЕКСАН ЕНТЕРПРАЙЗІЗ ЛІМІТЕД" (Кіпр) 9,82%;

ЗАТ "СВІТ-ПРЕМІУМ" 19,03%;

"Об'єднані кондидери" – 62,14%

(З урахуванням акціонерів всіх компаній 42,46% – офшори)

ВАТ «КК Бабаєвський»

(З урахуванням акціонерів компанії 67,7% - громадяни РФ)

ЗАТ "ПРОД-ІНВЕСТ" 7,66%;

"Об'єднані кондидери" – 92,22%

(з урахуванням акціонерів обох компаній 31% – офшори)

ВАТ «Акконд» Чебоксари

Громадяни РФ 100%

ВАТ «Брянконфі»

Громадяни РФ 90,15%

ВАТ «Воронезька КФ»

(З урахуванням акціонерів компанії 44,46% - громадяни РФ)

"СПАРАМНІ КОНСАЛТАНТС ЛІМІТЕД" (Кіпр) 12,17%;

ЗАТ "ПРОД-ІНВЕСТ" 19,73%;

"Об'єднані кондитери" 60,55%

(З урахуванням акціонерів всіх компаній 32,8% – офшори)

ВАТ «Ліпецькхлібмакаронпром»

Нікітенко В.М. 24,97%;

ЗАТ "АЛЬФА-ТЕХФОРМ" 22,57%;

ТОВ "КВІН ІНВЕСТ" 16,3%

ТОВ "ПІ ДЖІ ЛОГІСТИК" 24,76%

АПК «Стойленська Нива»

ТОВ "МК-ХОЛДИНГ" [Комерційна компанія ВЕНІГЕН МЕНЕДЖМЕНТ ЛІМІТЕД] 100%

Усього розглянуто:

1186,641

Росмайно відсутнє серед власників. Лише дві компанії з 11 уникли поглинання іноземцями або відходу в офшори – це досить відомі «Акконд» та «Брянконфі».

14. Цукор

вироблено у 2014 у кількості 5212 тис. тонн.

Підприємство

Частка у галузі 2014,%

Вироб-во 2014, тис. т

Вітчизняні акціонери

Іноземні акціонери

ТОВ «Продімекс-Холдинг» (15 заводів)

"PRODIMEX FARMING GROUP LIMITED" (Кіпр) через ВАТ "ОСК" 99,9997%

ВАТ «Русагро» (7 заводів)

ROS AGRO PLC (Кіпр) 100%

ВАТ «Група Розгуляй» (7 заводів у 2014)

AMORIL HOLDING LIMITED (Кіпр) 9,6%;

OLFRIN ASSOCIATES LIMITED (Кіпр) 8,23;

TAPSHAW INVEST LIMITED (Кіпр) 7,13%;

CHANDLOR LIMITED (Кіпр) 7,6%;

STATE STREET BANK AND TRUST COMPANY (США) 4,62%;

RAZGOULIAY-UKRROS GROUP LIMITED (Кіпр) 6,31%;

АТОНЛАЙН ЛІМІТЕД (Кіпр) 9,91%

«Sucden» (3 заводи)

Sucden 100% (Франція)

ВАТ «Заїнський цукор»

Фардієв І.Ш. 19,99%

ВАТ «Ульяновськцукор»

ВАТ "Каустик" 85,712% [ТОВ "Група Нікос 100%]

Усього розглянуто:

2904,668

*Орієнтовно.

Основні гравці ринку – офшори та французи (Сюкден). Росмайно через ВЕБ володіє 19,97% «Розгуляючи», який випустив у 2014 році 6% вітчизняного цукру.

15. Безалкогольні напої

у 2014 році випущено 1134,6 млн. дкл. Головні гравці галузі – Pepsi та Coca-Cola. Росмайно не грає.

Підприємство

Частка у галузі 2014,%

Вироб-во 2014, млн. дкл

Вітчизняні акціонери

Іноземні акціонери

"PepsiCo" (6 заводів крім ВБД)

"PepsiCo" 100%

"Coca-Cola" (12 заводів)

"Coca-Cola" 100%

ЗАТ МПБК «ОЧАКОВО»

Громадяни РФ 100%

ВАТ «Дека»

ТОВ «ДЖЕНЕРАЛ ІНВЕСТ» 55,16%

ТОВ «Сек'юріті Мейджор» 27,97%

ВАТ «Балтика»

"Baltic Beverages Holding Аktiebolag" (Швеція) 99,9%

ВАТ «Букет Чувашії»

Громадяни РФ 100%

Усього розглянуто:

513,3842

* Тільки квас.

у 2014 році випускали 12 підприємств та холдингів.

Підприємство

Частка у галузі 2014,%

Вироб-во 2014, тис. т

Вітчизняні акціонери

Іноземні акціонери

ВАТ «ЕФКО Продукти харчування»

"ЕФКО Продукти харчування" 100%

ЗАТ "Жировий комбінат"

ТОВ "Ж.К." 100% [громадяни РФ 30%]

ТОВ "Ж.К." 100% [КОМПАНІЯ ОНЕОС ХОЛДІНГС ЛІМІТЕД 70%]

ВАТ «НМЖК»

ТОВ «ВКФ «Профіт» 100%

ВАТ «Євдаківський МЖК»

Громадяни РФ 20,76%;

ТОВ "Таск" 76%

ВАТ «Новосибірський ЖК»

ТОВ "Ж.К." 100% [громадяни РФ 30%]

ТОВ "Ж.К." 100% [КОМПАНІЯ ОНЕОС ХОЛДІНГС ЛІМІТЕД 70%]

ВАТ «Самарський жиркомбінат»

ТОВ «ВКФ «Профіт» 100%

ВАТ «Єкатеринбурзький ЖК»

Русагро (ROS AGRO PLC, (Кіпр)) 100%

ВАТ «Іркутський МЖК»

Громадяни РФ 81,17%

«Юнілевер-СНД» (Московський МОЗ)

"Unilever" 100%

ВАТ Виробничий холдинг "Здрава"

Савіних В.В. 100%

ЗАТ «Ессен Продакшн АГ»

Громадяни РФ 100%

Московський ЖК

ТОВ "Ж.К." 100% громадян РФ 30%]

ТОВ "Ж.К." 100% [КОМПАНІЯ ОНЕОС ХОЛДІНГС ЛІМІТЕД 70%]

Усього розглянуто:

Росмайно відсутнє серед власників виробників майонезу.

Можна підвести проміжний підсумок з 16 продуктів харчування, т.к. нижче буде інформація про виробництво алкогольної продукції та тютюнових виробів.

Росимущество не має ніякими помітними активами в харчовій галузі, крім частки ВАТ «Розгуляй» (19,97% через ВЕБ). Щоправда, решта акціонерів «Розгуляючи» - офшори, що не робить честі такої «держвласності».

Використання офшорів – масове. Понад 30% валової продукції перерахованих продуктів вироблено підприємствами в офшорній чи іноземній власності. У тому, що розглянуто близько 50% випуску за цими продуктами.

Тобто більш як половина з розглянутих підприємств у п.п. 1-16 - іноземні та офшорні.

17. Горілка та лікеро-горілчані вироби

2014 року розлиті кількістю 73,4 млн. дкл.

Підприємство

Частка у галузі 2014,%

Вироб-во 2014, млн. дкл

Вітчизняні акціонери

Іноземні акціонери

ВАТ «Московський завод «Кристал»

ТОВ "Зернобуд" 18,276%;

ТОВ "Камертон" 19,767%

ТОВ "Діалог" [Кіпр] 57,065%

Холдинг "CEDC" (5 заводів)

ЗАТ "Російський алкоголь" 100% [МІЖНАРОДНА КОМЕРЦІЙНА КОМП "САЙРЕЙ ХОЛДІНГС"] та ТОВ "ПАРЛАМЕНТ ПРОДАКШН" [КРУПРЕСТО ЕНТЕРПРАЙЗЕС ЛІМІТЕД]

ТОВ «Омськвінпром»

"VP ISLAND LIMITED" та "TRADELINE SOLUTIONS LIMITED" 100%

ВАТ «Татспіртпром» (3 заводи)

Адміністрація нар. Татарстан 100%

ВАТ «Башспірт» (5 заводів)

Адміністрація нар. Башкирія 100%

ВАТ ЛГЗ «Ярославський»

ТОВ "Комед" 34,7%;

ТОВ «ПЛФ-Системз» 33,3% [обидва "РОДЖЕН ЕНТЕРПРАЙЗІС ЛІМІТЕД"];

ВАТ "Астраханський лікеро-горілчаний завод" 32% [контр. "Комед" та "ПЛФ-Системз"]

ВАТ "Синергія" (7 заводів)

ВАТ «Кашинський ЛГЗ» «Верес»

Громадяни РФ 89,84%

ВАТ "Валуйський ЛГЗ"

Громадяни РФ 73,66%;

"Росспиртпром" 26,34%

ТОВ "Російська Північ"

Акціонерна компанія Image Holding ApS 99%;

ТОВ "ТОРГОВИЙ ДІМ "МЕГАПОЛІС" [ЧКОА "ДСГ ТРЕЙДИНГ ЛІМІТЕД" 96%; Особа без громадянства 4%]

Усього розглянуто:

41,82849

Тут Росмайно не підкачало. Два досить великі активи і один менший:

1. ВАТ «Татспіртпром»(3 заводи). Майже 11% випуску ЛВІ у Росії.

2. ВАТ «Башспірт»(5 заводів). Майже 4% випуску ЛВІ.

3. 26,34% ВАТ «Валуйський ЛГЗ»через "Росспиртпром". Усього чверть відсоткавипуску ЛВІ.

Разом приблизно 15% випуску ЛВІ.

Втім, компанії, які використовують офшори – це решта компаній із розглянутих. Або 42% випуску ЛВІ у Росії.

18. Пива

вироблено у 2014 816 млн. дкл.

Підприємство

Частка у галузі 2014,%

Виробництво 2014, млн.дкл

Вітчизняні акціонери

Іноземні акціонери

ВАТ «Балтика» (8 заводів)

"Baltic Beverages Holding Аktiebolag" (Швеція) 99,9%

ВАТ «САН ІнБев» (5 заводів)

"Бевмар ГмбХ" (ФРН) 2,09%; "САН Інтербрю ПЛС" (Кіпр) 91,46%; "Ворлдор Лімітед" (Кіпр) 6,45%

"Heineken" (8 заводів)

"Heineken N.V." 100%

"Efes" (6 заводів)

"Efes Breweries International N.V." 100%

ЗАТ МПБК "ОЧАКОВО"

Громадяни РФ 100%

ВАТ "Букет Чувашії"

Громадяни РФ 100%

ТОВ "МОСКОВСЬКА ПИВОВАРНА КОМПАНІЯ"

МІЖНАРОДНА КОМЕРЦІЙНА КОМП "ECHELON SYSTEM" 100%

Усього розглянуто:

703,2362

Росмайно у виробництві пива не має жодних активів. Втім, підприємства, якими володіють громадяни Росії, випускають лише 5% напою. Решта – іноземці.

19. Він

випущено у 2014 47,7 млн. дкл. Серед власників даного сегменту чомусь практично немає іноземців та офшорів. А Росмайна немає зовсім, що досить звично.

Підприємство

Частка у галузі 2014,%

Виробництво 2014, млн.дкл

Вітчизняні акціонери

Іноземні акціонери

ВАТ «Дербентський завод ігристих вин»

ТОВ "ЗІВ ПЛЮС" 100%

ВАТ АПФ «Фанагорія»

Громадяни РФ 100%

ВАТ «МКШВ» (Москва)

Громадяни РФ 100%

ВАТ «МКШВ» (Махачкала)

Громадяни РФ 100%

ТОВ «Кубань-Вино»

Громадяни РФ 100%

ТОВ «Російський Азов»

Громадяни РФ 100%

ВАТ «Корнет»

ВАТ "Об'єднана компанія" 94,4%

ЗАТ "Абрау-Дюрсо"

"ABRAU DURSO GROUP LIMITED" (Кіпр-БВО) 89,727%;

"SOLVALUB TRADING LIMITED" (Тортола) 5%

ЗАТ РАЙПІЩЕКОМБІНАТ «СЛОВ'ЯНСЬКИЙ»

Громадяни РФ 100%

Весь холдинг Alvisa разом із Ставропольським винно-коньячним заводом

Обидва заводи: Одноосібне товариство "АЛВІСА АЛКОХОЛ ГРУП, С.Л." 100%

ТОВ "ЦПІ "Аріант"

ТОВ "ЦЕНТР ХАРЧОВОЇ ІНДУСТРІЇ - АРІАНТ ПЛЮС" 100%

Усього розглянуто:

15,01033

За даними заводу «КіН», розподіл виробників

20. Коньяку

у 2014 році було наступним:

Підприємство

Частка у галузі 2014,%

Виробництво 2014, тис.дкл

Вітчизняні акціонери

Іноземні акціонери

МВКЗ "КіН"

Громадяни РФ 22,93%;

ВАТ "Банк Москви" 43,07%

ТРЕНА КОМ ЛІМІТЕД (Кіпр) 22,57%

ВІННО-КОН'ЯЧНИЙ ЗАВОД «АЛЬЯНС-1892»

Пілгрірефін Бі.Ві. 100%

ЗАТ «Ставропольський ВКЗ»

Одноосібне товариство "АЛВІСА АЛКОХОЛ ГРУП, С.Л." 100%

ТОВ "СОРДІС"

Громадяни РФ 100%

ГУП «КИЗЛЯРСЬКИЙ КОН'ЯЧНИЙ ЗАВОД»

100% «Росимущество»

ВАТ «СИНЕРГІЯ»

"BNP PARIBAS SECURITIES SERVICES" (Франція) 9,02%;

(TOTTENWELL LIMITED" (Кіпр) 18,93%;

"ДІПЛАЙН КОНСАЛТАНТС ЛІМІТЕД" (Кіпр) 10,66%;

"САЙНЕКСЕК СЕК'ЮРИТИЗ МІТЕД" (Джерсі) 14,38%;

"СВОРД ЕНТЕРПРАЙЗІС ЛІМІТЕД" (Джерсі) 14,35%;

"NEW MINES CS INVESTMENTS LIMITED" (Кіпр) 7,41%;

"PENTAGRO HOLDINGS LIMITED" 5,09%

ВАТ «МКШВ» (Москва)

Громадяни РФ 100%

ЗАТ «ПРАСКОВЕЙСЬКЕ»

Громадяни РФ 100%

ЗАТ «МОСАЗЕРВІНЗАВОД»

Громадяни РФ 100%

ТОВ «Справжня Алкогольна Компанія»

ТОВ "Система" [Громадяни РФ 5%] 100%

ТОВ "Система" [ЗАТ "Маршал Груп Б.В." 95%] 100%

ЗАТ "ВИНО-КОН'ЯЧНИЙ ЗАВОД ІЗБЕРБАСЬКИЙ"

Громадяни РФ 100%

ТОВ "Винно-коньячний завод "Російський"

Громадяни РФ 100%

ВАТ "Дербентський коньячний комбінат"

Громадяни РФ 55,5%

"MELITA EYROPE HOLDING LIMITED" (Мальта) 44,2%

ТОВ «УСУВСЬКІ ВИНО-КОН'ЯЧНІ ПІДВАЛИ»

ТОВ "ЛАЧУНГА" 16,34%

Комп з огр відв ​​ПЕКФОРД ЕНТЕРПРАЙЗЕС ЛІМІТЕД 50%; ТОВ "НДК "МЕРКУРІЙ" 21,53%; ТОВ "ВЕСТБІЗНЕС" 12,13%

ЗАТ ВКК «Русь»

Громадяни РФ 100%

«Орлівський винзавод»

Громадяни РФ 75%

ВАТ "Махачкалінський винзавод"

47,32 – громадяни РФ

Усього розглянуто:

6080,602

Усього було випущено 6900 тис. дкл коньяків.

Росмайно володіє , який випустив у 2014 році майже 8% російського коньяку. І МВКЗ "КіН" (43% через "Банк Москви") - 8,4% випуску. Водночас 50% коньяків випустили заводи з іноземними та офшорними власниками.

21. Цигарки та цигарки

було випущено 355,9 млрд. прим.

Підприємство

Частка у галузі 2014,%

Произ-во 2014, млрд.шт.

Вітчизняні акціонери

Іноземні акціонери

«Філіп Морріс Інтернешнл» (3 заводи)

"Philip Morris International" 100%

ВАТ «БАТ Росія» (СПб та Саратов)

"БРИТІШ АМЕРИКАН ТОБАККО ХОЛДІНГС (РОСІЯ) Б.В."

ТОВ «Петро» (4 заводи)

Japan Tobacco International (Японія) 100%

ВАТ «Донський тютюн» + ЗАТ «Донський тютюн»

Громадяни РФ 100%

ТОВ «Імперіал Тобакко Волга» (Реемстма-Волга) 2 фабрики

Імперіал Тобакко Холдінгз (Нідерланди) БВ 100%

Кей Ті ен Джі Рус

Відкрите акціонерне товариство "Кей Ті Ен Джі" 100%

Усього розглянуто:

Майже весь ринок тютюнових виробів у нас під іноземцями.

Висновок щодо харчової промисловості.

Активи Росмайна в харчопромі такі:

1.ВАТ «Ірбітський молочний завод». Виробляє близько 1% вітчизняної молочної продукції.

2. 34% (через «ОЗК») ВАТ «Пермський борошномельний завод», що виробляє близько 1,5% вітчизняного борошна.

3. 19,97% ВАТ «Розгуляй» (через ВЕБ). «Розгуляй» виробляє близько 1,5% муки, 9% круп, 6% цукру.

4. 25,5% ВАТ "Геркулес" (через «ОЗК»). 0,3% випуску круп. 0,48% комбікорми.

5. ВАТ «Татспіртпром»(3 заводи). Майже 11% випуску ЛВІ у Росії.

6. ВАТ «Башспірт»(5 заводів). Майже 4% випуску ЛВІ.

7. 26,34% ВАТ «Валуйський ЛГЗ»через "Росспиртпром". 0,25% випуску ЛВІ.

8. ГУП «КИЗЛЯРСЬКИЙ КОН'ЯЧНИЙ ЗАВОД»- 8% випуску коньяку ціна в Росії |

9. МВКЗ "КіН" (43% через "Банк Москви") - 8,4% випуску коньяку ціна в Росії |

Раз-два і влаштувався держвласності в харчовій промисловості 2,5% всеросійського випускуперерахованих товарів (у середньому). Здебільшого рахунок випуску алкогольних напоїв на підприємствах, що належать Росимуществу (коньяку і ЛВИ). Натомість офшори та "справжні" іноземці помічені серед власників більшості розглянутих компаній. Якщо точніше:

У п.п. 1-16 (крім алкогольних напоїв та тютюнових виробів)розглянуто загалом 45% загальноросійського випуску названих продуктів. 70% їх припадає на підприємства з іноземним чи офшорним участю.

У п.п. 17-21 (алкогольні напої та тютюн)розглянуто в середньому 72% випуску цих товарів у Росії. 73% з них припадають на компанії з іноземною та офшорною участю.

Тобто офшори та іноземні компанії у вітчизняній харчовій промисловості – явище масове. А державна власність – поодинока і мало впливає на галузь.