Якщо ви важко переносите зміну кліматичних поясів і тривалі переїзди, проконсультуйтеся зі своїм лікарем з приводу курсу адаптогенних препаратів. Найчастіша проблема, з якою стикаються відпочиваючі на Філіппінах – сонячний опік та тепловий удар. У деяких туристів від незвичної їжі та води може на якийсь час розладнатися шлунок. На щастя, випадки захворювання мандрівників на екзотичні хвороби досить рідкісні.
Сонце
Воно справді може зіпсувати відпустку. Тропічне сонце досить швидко може перетворити вас на добре просмажений стейк. Ми розробили правила набуття гарної засмаги, які допомагають уникнути сонячних опіків:
- Готуйтеся до гарного засмаги будинку: за тиждень-два до поїздки 3-4 рази відвідайте солярій.
- Купуйте засоби для захисту або рівної засмаги з SPF не нижче 15, а для світлошкірих - з SPF не менше 30. У будь-якому випадку, непогано мати в арсеналі лосьйон або крем з SPF 30-40 (на випадок тривалого перебування на сонці, а також для дітей). Для закріплення засмаги та пом'якшення шкіри вам знадобиться зволожуючий крем, бажано тієї ж фірми, що й захисні засоби.
- Не забувайте наносити захисні креми перед купанням або подорожжю на острови (хороші креми стійкі до води, що має бути написано на упаковці). Навіть якщо через серпанок не видно сонця, це не означає, що ви не можете обгоріти. Скоріше навпаки. Тому не втрачайте пильності.
- Намагайтеся засмагати вранці (до 11 години) або ввечері (після 15 годин), решту часу краще проводити в тіні або приміщенні (ресторані, магазині, спа-салоні).
- Перед сном після душу наносите на шкіру зволожуючий крем після засмаги.
Щоб уникнути теплового удару, намагайтеся носити світлий одяг із натуральних тканин (краще з довгими рукавами) та головний убір. Не забувайте про те, що в спекотному кліматі потреба організму в рідині зростає, тому пийте більше води та соків (до алкоголю це не відноситься, оскільки він також сприяє зневодненню організму). Вирушаючи у джунглі, не забудьте взяти із собою пляшку з водою. При сильному потовиділенні організм починає відчувати нестачу солі. Якщо з'явилася втома, сонливість чи судоми, необхідно випити склянку-дві злегка підсоленої води.
Кишкові інфекції
- По можливості мийте куплені фрукти з милом і вибирайте фрукти зі шкіркою (банани, апельсини, манго, папайя). Після миття споліскуйте фрукти не проточною водою, а бутильованою.
- Не пийте воду з-під крана та не чистіть зуби водопровідною або стоячою водою. В хороших готеляхразом із милом та шампунем щодня приносять питну воду. Якщо такого сервісу немає, подбайте про себе: питна вода в пляшках різної ємності продається в будь-яких продуктових магазинах і на заправках. Питна вода хорошої якості коштує недорого.
- Уникайте у напоях льоду, приготованого не із бутильованої або кип'яченої води (як правило, небезпечний лід можна зустріти у вуличних торговців).
При діареї пийте більше води, ніж зазвичай (денна норма для такого клімату - від 3 л на день), тому що в цьому випадку спостерігається велика втрата рідини, і вживайте просту, наскільки можна, знайому їжу (або приготовлений на пару рис). Для відновлення організму чудово підходить слабкий чорний або зелений чай з невеликою кількістю цукру, а також сік молодого кокосу. Для швидкого припинення діареї рекомендується прийняти імодіум або 500 мг ципрофлоксацину (у разі бактеріальної інфекції). Якщо діарея або блювота не минають більше двох днів (у дітей більше одного дня), необхідно звернутися до лікаря.
Малярія та лихоманка Денге
Ризик захворювання на ці хвороби на Філіппінах мінімальний, принаймні, в туристичних місцях, Однак у джунглях обережність не завадить. Обидва захворювання переносяться комарами. Найбільша ймовірність «комариної атаки» - ранок, ранній вечір і ніч, проте комарі-переносники вірусу Денге найактивніші вдень. Прості запобіжні заходи можуть уберегти від хвороби:
- Щільно закривайте вікна та двері на ніч.
- Користуйтеся репелентами (у тому числі місцевими на основі цитронели та евкаліптової олії), включайте на ніч фумігатори, якщо зупиняєтеся в національних парках.
- Вирушаючи в джунглі, надягніть штани та сорочку з довгими рукавами.
Симптоми захворювання: висока температура, головний біль, біль у м'язах, блювання та/або втрата апетиту, висипання. У разі виникнення цих симптомів негайно зверніться до лікаря. Не займайтеся самолікуванням: місцеві фахівці знають про ці захворювання більше, ніж ви.
Алергія
Якщо ви схильні до алергії, обов'язково захопите препарати, які зможуть швидко зняти напад. Будьте обережні з незнайомими продуктами, особливо фруктами та морепродуктами. При появі нежитю, набряку, першіння в горлі та висипки необхідно прийняти антигістамінний препарат.
Захитування
Відпочиваючи на Філіппінах, вам напевно доведеться подорожувати морем і повітрям, тому рекомендуємо захопити з собою препарати від заколисування. До них відносяться гомеопатичні краплі або таблетки Вертигохель, таблетки Драміна (дименгідринат) або Бетасерк (бетагістін). Ці засоби перешкоджають розвитку морської хвороби, знімають синдром заколисування, нудоту та запаморочення.
П'явки, змії та комахи
Найкращий спосіб захистити себе від подібних неприємностей – високі черевики та шкарпетки, які бажано також обприскати репелентом. Якщо все-таки п'явка присмокталася, посипте її сіллю або припійте сигаретою, і вона відпаде. Місце укусу заклейте лейкопластирем, щоб запобігти можливій інфекції.
Укуси змії – рідкість. Укуси павуків, багатоніжок або ос неприємні і болючі, але не смертельні. У будь-якому випадку, необхідно дотримуватися обережності в джунглях, а при нападі змії або укусі комахи звернутися до найближчої лікарні.
Аптечка мандрівника
Краще запастися всім необхідним, ніж виявитися без потрібного медикаменту, коли він раптом знадобиться. В даному випадку радимо взяти із собою:
- особисту аптечку (куди входять усі препарати, призначені для прийому зараз лікарем, або препарати, необхідні при загостренні наявних хронічних захворювань),
- адаптоген для адаптації до нового часового поясу та нових кліматичних умов (наприклад, гомеопатичні таблетки Траумель С, настойку елеутерококу або мелатонін),
- таблетки від захитування (на випадок тривалого перельотута морських подорожей) - Вертигохель, Драміна або Бетасерк; ці ж препарати стануть у нагоді під час підйому в гори,
- Імодіум або інші препарати у разі розладу травлення. До них відносяться як ентеросорбенти (активоване вугілля), так і пробіотичні ліки або БАД,
- антибіотик широкого спектра дії,
- протизаплідні засоби,
- мазь Траумель С від ударів, порізів, розтягувань,
- гель Календель С від укусів комах та сонячних опіків. З тією ж метою можна використовувати гель на основі алое,
- антигістамінний препарат на випадок алергічної реакції (наприклад, Телфаст або Зіртек), наприклад, через велику кількість незвичних морепродуктів,
- одноразові дезінфікуючі спиртові серветки або розчини, паперові носові хустки,
- лейкопластир,
- засіб для захисту від комах (краще купити на місці),
- засоби захисту від сонця.
Інші препарати за необхідності можна придбати в місцевих аптеках у великих торгових центрах або курортних зонах.
Після повернення
Якщо ви відчували будь-яке нездужання під час поїздки, радимо з повернення звернутися до лікаря. У деяких випадках (особливо якщо ви подорожуєте в зимовий час) після повернення доречно пропити курс імуностимуляторів або адаптогенних препаратів. Ми рекомендуємо препарати Траумель С або мелатонін, що містять адаптогени (наприклад, Мелаксен). За консультацією зверніться до свого лікаря.
Медичне страхування
Вирушаючи у подорож, не забудьте оформити страховий поліс. Коштує така страховка недорого (близько 1 долара на день на людину), але при виникненні будь-якої проблеми зі здоров'ям заощадить чимало грошей і нервів. При покупці страхового поліса обов'язково уточніть, які страхові послуги вам зобов'язані надати, і як вони оплачуються.
Додатково ми рекомендуємо оформити спеціальну страховку для дайверів (така страховка оформляється на термін від одного дня до року), навіть якщо ви не є професійним дайвером, а тільки збираєтеся зробити своє перше занурення. Маючи такий поліс, у разі виникнення проблеми ви зможете подзвонити в будь-яке час доби по прямому московському телефону та отримати консультацію лікаря-фізіолога (стандартний поліс для мандрівників не пропонує таку послугу), він поставить питання, що стосуються саме вашого випадку, та кваліфіковано організує допомогу чи лікування. При необхідності вас направлять до найближчого меду. установу або барокамеру, де нададуть безкоштовну допомогу. У поліс також включено евакуацію та транспортування. За наявності страховки для дайвера ви можете зателефонувати оператору до поїздки та отримати довідку про наявність та розташування гіпербаричних центрів, необхідність вакцинації та ін. Ще раз повторимо, що рекомендуємо оформити таку страховку новачкам, у яких можуть виникнути проблеми зі здоров'ям навіть при пробному зануренні , баротравма вуха або отит).
Грошова одиниця Філіппін називається філіппінське песо, що позначається PHP. Він дорівнює 100 центово. У обігу використовують банкноти, що мають номінал від 5 до 2000 песо. Найбільш ходовими вважаються купюри по 5,10 та 20 песо. Багато номіналів у зверненні представлені кількома варіантами купюр. Причому нова серія просто дублює банкноти, які вже перебувають у обігу банкноти. На сьогодні використовується модифікована серія 2001 року, яка має два підписи на лицьовій стороні.Клімат Філіппін
Філіппіни розташовані в зоні, де панує тропічний мусонний та субекваторіальний клімат. Тому середньорічна температура на рівнинній частині цього регіону знаходиться в районі 27 ° С, але в гірських районахбуває і прохолодніше. Хоча всі Філіппінські острови належать до однієї кліматичної зони, для різних регіонів є свої кліматичні особливості. Теплий та вологий кліматна Філіппінських островах поєднується із сезоном дощів.Новий Рік та Різдво на Філіппінах
Новорічні та різдвяні свята на Філіппінах відзначаються з таким розмахом, який навряд чи можна зустріти у будь-якій іншій країні світу. Звуки католицьких різдвяних гімнів можна почути то там, то тут уже з кінця вересня, а офіційні свята розпочинаються 16 грудня і тривають аж до першої неділі січня. Але навіть якщо ви можете вирватися сюди всього лише на тиждень, маса спогадів і велика розважальна програма вам гарантовані.Дбати про своє здоров'я людина при здоровому глузді не перестане ніколи. Ніколи він не припинить шукати нових шляхів до оздоровлення. Сьогодні, коли довірчі стосунки «лікар – пацієнт» у традиційній медицині підірвані, при проблемах зі здоров'ям люди звертаються до такого явища, як альтернативна медицина. Серед усіх існуючих способів лікування оперування за методом філіппінських хілерів, мабуть, одне з найдивовижніших.
Їх вважають великими цілителями, чаклунами, шарлатанами. Очевидці з усього світу стверджують, що руки хілерів справді чарівним чином проникають у тіло людини і лікують такі недуги, від яких відвернулася традиційна медицина. То хто ж вони – хілери, філіппінські цілителі?
Хто це?
Традиційно прийнято називати операції, що проводять різної складності, тільки руками, тобто без будь-яких спеціальних інструментів. У своїй практиці філіппінські хілери також не використовують анестезуючі засоби. Це найвідоміші відмінності хилерства серед інших медичних навчань, але не єдині.
Філіппінську медицину пов'язують із поняттям психохірургії, тому що хілери діють не тільки в галузі фізичної, а й ментальної, впливаючи на свідомість своїх пацієнтів.
Безліч назв
Назва "хілер" є похідною від англійського слова Heal. Що означає «лікувати». Зазначимо, що цих дивовижних людей називають не лише хілерами. В західному світіїм надали звання «екстрасенсорних хірургів», «ментальних хірургів», «хірургів четвертого виміру». Такими словесними зворотами люди наголошують на екстраординарності методики лікування хілерів.
Перші згадки
Почала поширюватися по всій земній кулі інформація про філіппінських дивовижних лікарів завдяки мореплавцям. Письмові джерела 16 століття містять свідчення моряків про чудеса лікування, побачені на далеких островах.
У 40-х роках 20 століття вдалося документально зафіксувати процес роботи хілера з людиною. З того часу про філіппінських лікарів стало відомо всюди. Сьогодні набагато простіше побачити, як працюють хілери, фото яких легко знайти у відкритих джерелах.
Відомі хілери
Вважається, що людей, які володіють глибокими знаннями філіппінської екстрасенсорної хірургії, лише близько 50 осіб на Філіппінах. Але хілери на Філіппінах ще й заносяться до спеціальних офіційних списків. Так, офіційно зареєстровано їх набагато більше (кілька тисяч). Тому варто зробити висновки щодо якості лікування того чи іншого хілера. Паралель із нашою медициною знову простежується.
Один із відомих сучасних хілерів – Джун Лабо, чия клініка в наші дні приймає пацієнтів з усього світу.
Також на батьківщині дивовижного напряму альтернативної медицини найбільш відомі імена таких цілителів, як Альказар Перліто, Ніда Талон, Марія Білосана, Алекс Орбіто, Вергіліо Д. Гутієрес, Рудольфо Суят. Філіппінський хілер - почесне звання, заслужити яке серед багатьох інших може лише талановитий, справжній цілитель.
У Росії найбільшу популярність отримав хілер Вергіліо Гутієррес, що нині лікує на Гутієррес навчав мистецтву оперативного втручання хілерів обраних учнів.
Філіппінські хілери в Росії
Відколи зв'язки між материками та островами стали міцнішими, потрапити на «прийом» до хілера можна не тільки в далеких країнах. У Росії також живуть хілери. Лікування вони проводять своїми, нетрадиційними методами, які принесли їм світову популярність та безліч пересудів.
До альтернативної медицини прийнято звертатися, коли все, що може запропонувати традиційна, не допомагає. При цьому хворі не завжди повністю довіряють тим методикам, на які покладаються в останню чергу. Ось і хілери, відгуки про які суперечливі, належать до такого напряму альтернативного лікування.
У Росії хілери з'явилися близько 20 років тому. Сьогодні вже існує Асоціація філіппінських хілерів. Очолює цю організацію Рушель Блаво – відомий у світовому науковому співтоваристві дослідник явища екстрасенсорного лікування.
Рушель Блаво присвятив хілерам кілька книг, документальний фільм. Крім того, вчений проводить семінари, присвячені унікальним можливостям філіппінських хілерів з демонстрацією їх мистецтва.
Інші філіппінські хілери в Москві та інших містах Росії вже неодноразово проводили семінари, посвячуючи людей у таїнство знань їх незвичайної медицини.
Техніки лікування хілерів
Насправді, крім оперативних втручань, хілери використовують інші техніки лікування. Так, філіппінська медицина включає застосування різних змов, лікування травами, камінням, мануальну терапію. Всі ці методи є традиційними для азіатських народів, проте найбільшої популярності здобули саме хірургічні операції.
Операції проводяться хілерами лише руками. Ніяких інструментів, як скальпелі або затискачі, вони не застосовують. Таким чином, з тіла людини лікар може дістати будь-яке стороннє тіло, шлаки, що накопичилися, каменеутворення. Лікар знаходить відхилення у стані тих чи інших органів самостійно та починає свою роботу саме там. Діагностика та інші аналізи не проводяться, що також дивно для тих, хто вперше стикається з мистецтвом філіппінських хілерів.
Екстрасенсорна хірургія – диво зцілення
Як не дивно це здавалося б нам, але хілери сповідують католицьку віру. Як і в більшості, що склалося історично, у хілерів лежить на столі Біблія навіть під час операцій. Якщо розглядати операції лікарів як ритуал, то ньому християнство тісно переплелося з місцевими світоглядами.
Більш того, свої чудеса лікування філіппінські хілери здійснюють, надихаючись, якщо можна так назвати, молитвами. Філіппінська католицька церква офіційно визнає хірургічні операції хілерів як один із проявів божественного дива зцілення.
Підготовка пацієнта
Важливим є не тільки сам процес оперування, а й підготовка пацієнта до лікування. Хілер починає працювати з пацієнтом задовго до того, як розпочнеться сама операція. Медицина народів Філіппін орієнтована на переважну роботу із духовною сутністю людини.
Процес лікування, у якому беруть участь як хворий, і лікар-хилер, полягає у фізичному поліпшенні стану людини, а й у оздоровленні духу та свідомості. Підготовка пацієнта до операції включає спілкування його з хірургом, медитацію, попереднє теоретичне ознайомлення з майбутнім процесом.
До початку оперативного втручання пацієнт таки отримує анестезію, проте не у звичному для нас вигляді. Хілер за допомогою спеціальних рухів вводить пацієнта в стані повної або часткової (як часткова анестезія).
Сам процес операції людина може відчувати, перебуваючи у свідомості. Але болю та інших неприємних відчуттів при цьому немає. Можуть бути відчуття легкого поколювання чи поплескування у зоні оперативного втручання. Так про свої враження повідомляють ті, хто на власному досвіді переконався у реальності методів філіппінських цілителів.
Процес лікування методом філіппінських хілерів
Те, як з боку виглядає операція, що проводиться хілером, здається чимось надприродним або відверто шахрайським.
Звичайна на перший погляд людина стоїть над пацієнтом. Той перебуває у стані напівнесвідомому. І тут лікар проводить руками по тілу пацієнта, ніби скануючи його. Потім руки зупиняються в певній зоні (це виявляється та зона, в якій у пацієнта є проблеми зі здоров'ям). А потім ніби пальці хілера проникають у тіло людини, що лежить перед ним, і починаються неймовірні маніпуляції.
Спритними рухами пальців хілер проводить якісь паси. Ми бачимо кров або щось, схоже на кров, але вона не ллється, як ми панічно цього очікуємо побачивши розрив на шкірі. Хілер продовжує лікування, дістаючи з тіла людини голими руками згустки крові чи іншої речовини. Це причина того, чому пацієнт погано почувається. Так (природно, по-різному у кожному випадку) лікують філіппінські хілери.
Закономірно, що частиною спостерігачів і тих, хто просто дізнався про факт філіппінської медицини, подібні маніпуляції сприймаються гостро: з недовірою та відкритими звинуваченнями в шарлатанстві.
Спроби викрити методики хілерів
Слідом за скептичними випадами у бік чудотворної практики екзотичних лікарів ще в минулому столітті були спроби пояснити «шоу», яке вони влаштовували перед публікою. Хілери на Філіппінах сьогодні так само активно провокують скептиків на всілякі перевірки.
Процес оперування голими руками пояснювався різними екстраординарними тлумаченнями. «Проникнення» рук хілера під шкірні покриви людини – це не що інше, як висококласна ілюзія. З'являється «кров» і «згустки» хвороби (або ж поганої енергії) - спритно пророблений прокол спеціального пакетика з рідиною (курячою кров'ю навіть, можливо), взятий шарлатаном як реквізит для «фокусу».
Однак частина людей все одно стверджували, що після сеансу лікування їх самопочуття покращувалося. На це переконані скептики заперечують тим, що хілери мають дар гіпнотичного впливу і переконують своїх «жертв» у тому, що їм справді стало краще.
Погляд скептика
Скептично у вивченні філіппінського методу лікування можна багато що розглядати. Та що там, майже все! Зробити складну операцію руками, не занести при цьому інфекцію і отримати позитивний результат для здоров'я пацієнта - це в області фантастики.
При ознайомленні із чудовим лікуванням виникають питання за питаннями, і це закономірно. То чому ж за таких можливостей жителі Філіппін все одно хворіють та вмирають? Здібності хілерів виходять за рамки нашого розуміння, але досягти таких результатів вони не в змозі.
При своїй чудовості та десятках незвичайних історійлюдей, яких вилікували хілери на Фліппінах і поза островів, можуть далеко ще не все.
Чи справді хілери проникають крізь тканини тіла руками?
Хілерів, що цікавляться практикою психохірургії, терзає одне важливе питання: чи справді в тіло пацієнта проникають руки лікаря? Чи це відбувається без допомоги інструментів, як у звичних хірургів?
Альтернативна медицина, види якої вражають свідомість більшості відвідувачів поліклінік, має багату палітру методів. Ментальні інструменти хірургії хілерів серед них займають яскраве місце, і ось чому.
Відповідь на питання, що турбує нас, буде позитивною (якщо взяти за відправну точку наша довіра філіппінцям та їх чудесам лікування). Хілери проникають у фізичне тіло людини, але це відбувається не за кожної операції. Як стверджують самі лікарі, цього потреба є далеко не завжди.
Чому так? На це хілери також дають усвідомлене пояснення. Хвороба виникає через появу в енергетичному тілі людини поганої, нездорової енергії. Саме її вивуджують із пацієнта філіппінські хілери під час сеансів. Найчастіше для проведення такої психооперації не потрібно розкривати тілесне фізичне тіло.
Саме проникнення рук лікаря в тіло можна порівняти з зануренням у воду. Молекули води немов розступаються перед нашими руками, даючи їм вільно проводити будь-яку дію у воді. Подібним чином завдяки вродженому особливому таланту хілер входить у тіло людини. Неймовірно - але, можливо, і реально!
Чого не можуть хілери?
Погляди на явища філіппінської різні через те, що лише невелика кількість людей зазнала її на собі або має надійні джерела інформації про неї. Однак із будь-якої точки зору виникає закономірне питання: а що хілерам не під силу?
Як і традиційна медицина, лікування філіппінськими методиками не може продовжити призначений для людини термін життя. Можна прибрати хворобу, повернувши таким чином собі свій час.
Не під силу хілерам також психічні захворювання. Хоч вони і мають справу з духом людини, можливості впливати саме на ментальне обмежено. Пояснити це можна трохи спрощено. Філіппінська хірургія - перш за все все ж таки хірургія, тобто вона передбачає вилучення з тіла людини нездорових тканин. З психікою хілери не здатні проводити такі маніпуляції.
Додамо до цього той факт, що, як і у всіх сферах діяльності, є добрі спеціалісти і не дуже добрі. Філіппінських цілителів це також стосується.
Спеціалізація філіппінських лікарів
Особисті здібності мають велике значення в тому, який напрямок лікування найбільше розвине хілер. Так, наприклад, один з кращих хілерів Філіппін Лабо працює з пухлинами і став широко відомий за межами своєї країни саме завдяки цьому. Інші хвороби також піддаються чудотворному лікуванню відомого хілера.
Іншому філіппінському лікарю, Хосе Сегундо, найкраще даються маніпуляції із зубами.
Принципи хілерів у практиці
Що ж до того, за що візьметься сумлінний хілер, а за що ні, ситуація буде, як і з традиційними лікарями. Хілер візьметься лікувати будь-якого хворого, навіть якщо його стан буде безнадійним. Так само як і наші лікарі, він намагатиметься продовжити термін життя людини або зменшити його страждання.
Щодо питання лікування психічних захворювань, то самі хілери відкрито кажуть, що ця область не в їхній владі. У місцевій, філіппінській медицині, звісно, можна визначити й таких фахівців, але це вже зовсім інший вид лікування. Найчастіше місцеві надають цьому страшне поняття «вигнання демонів». Займаються зціленням душ від «демонів» інші представники місцевої медицини.
Чи реальні можливості філіппінських хілерів або
Зробити однозначні висновки про реальність факту лікування методом філіппінських лікарів на основі всього, що ми знаємо, неможливо. Щоб повірити або переконатися остаточно, потрібно зіткнутися з дивовижним феноменом на власні очі.
Як і в будь-якій теорії, завжди будуть ті, хто погоджується, і ті, хто проти. Можна знайти безліч фактів, що підтверджують реальність явища або шахрайство. Наш вибір залишається нашим: ми самі обираємо джерела, яким довіряємо.
Однозначно те, що альтернативна медицина у вигляді хилерства набула ще однієї вражаючої свідомості методики на шляху до здоров'я.
Серед хілерів, безсумнівно, є люди, які мають певний дар. Діяння таких лікарів гримлять на весь світ і заслуговують на глибоку повагу, захоплення. Є й шарлатани, у планах яких лише нажитися за рахунок довіри, напрацьованої справжніми цілителями.
Зазначимо те, що гостре неприйняття факту хилерства нашій країні, та й багатьох інших, обумовлюється різницею у світогляді. Нам складно уявити, що людина може мати таку владу над фізичними та ментальними матеріями. Але у країнах, де збереглися найдавніші народні вірування, люди охоче вірять у це. Мабуть, є причини.
Резюмуючи сказане…
Філіппінські хілери – надзвичайний феномен у багатому світі різних нетрадиційних медичних навчань. Вони можуть лікувати людину, проводячи хірургічні операції без інструментів та фармацевтичних засобів.
Вперше дізналися про хілерів як про цілителів, які творять чудеса, у 16 столітті. З того часу вони стали відомі у всіх країнах, а погляди на хилерство залишилися суперечливими. Не дивно: повірити в диво серед звичних речей дуже складно.
Сподіваємося, наша стаття прикрасила ваше проведення часу і вгамувала спрагу знань про таке цікаве явище нашого світу, як філіппінське хилерство.
Почну з того, чому захотілося виїхати, а отже – з мінусів.
Сущий жах. Готувати можна лише самому, у забігайлівці поїсти неможливо. Навіть відносно дорогий – і то стрімко. Усі або:
- пересмажене
- перецукроване (навіть м'ясо! – ось це шедевр: м'ясо з солодким соусом, причому соус не кисло-солодкуватий, з сіллю, як воно буває, а скоріше – чистий сироп із перцем).
Пристойне кафе на острові Міндоро(У нашій частині острова) знайшли тільки одне – ресторанчик при готелі, Лука називається. Там готували пристойну карбонару. У інших забігайлівках – або дуже вдала пародія на італійську кухню, або вищеописане м'ясо.
Можливо, якісь відносно пристойні кафе були в Сабанзі, але з огляду на те, що їхати туди на байку було хвилин 40, і то заради пірнання – заради їжі це був уже перебір. Ну і ремарка: я говорю з позиції любителів здорової їжі.
Деякі знайомі, відвідавши там, запевняли, що «об'їдалися стейками». Дада, тими самими, пересмаженими з цукром 
Але тим, хто не особливо дбає про якість їжі або ще не настав час і організм поки готовий перетравлювати навіть цвяхи, пропоную особисто вирішувати, пробувати, робити висновки.
Як здалося нам, практично все віддає хімією - додаються якісь штучні компоненти (мабуть, типу бульйону «маггі») тайськарис із проростками, овочами та ненав'язливим соусом згадували з вдячністю, тим більше купити його там можна було на кожному розі. А на Філіппінах, на жаль, нічого схожого. 
Хоча довкола – рисові поля.
У магазинах продаються одні штучки: чіпси, печінки, розчинні продукти – від кави до киселю, хімічні кексики та консервовані фрукти. Останнє особливо дивує, з урахуванням того, що місцеві фрукти ростуть цілком прямо тут же.
З гарної їжі трапляється свіжа курка, деякі овочі та живі фрукти, особливо карколомні були манго. Але скласти щоденний раціон щодо здорового харчування – це треба було сильно напружуватись.
Сир – лише у магазині «для білих» за шаленими цінами (близько 1500р кілограм), з горіхів – лише арахіс. Такі продукти, як сир та сметана, там невідомі. Йогурти, які там можна купити - переслані до такого стану, що від йогурту нічого не залишається
Картопля – ніби морожена на смак, хоч де її там морозити? Не купити ні нормальної кави, ні сухофруктів, макарони довелося вибирати шляхом проб та помилок, молоко якесь дерев'яне на смак, вихолощене.
Вода на Філіппінах
Але це ще не найстрашніше Найстрашніше – це вода. Здебільшого питна вода у пляшках – дистилят. Я не вступав раніше в дискусії та міркування про шкоду чи користь такої води, бо її все одно в Росії не продають повсюдно, та й була нормальна наче вода в пляшках — не було досвіду з дистилятом. А тут просто довелося спробувати практично.
Від неї у роті весь час таке відчуття, що наждаком провезли. Стали шукати воду очищену, артезіанську. Знайшли, стало краще, але все одно відчуття наждака в роті було завжди.
Побут та інші нюанси виживання на філіппінському острові Міндоро
Ще такий ось невідомий науці факт: випадає волосся. Причому помітив це не лише я. Взагалі в Азії білі на це страждають. Від однієї знайомої я почув, що вона втратила половину волосся саме на Філіппінах, хоч щодо половини – сподіваюся, перебільшила.
Але до того вона була у В'єтнамі, може, до Філіппін воно все разом позначилося? Інша помітила це у Тайланді. Але в Тайланді білі, що живуть там, виглядають відносно нормально.
А російські та європейці, що живуть на Філіппінах, частіше виглядають не дуже. Мабуть, щось є там не дуже здорове, як не крути. Шкіра стає погана, волосся випадає. Може, й не у всіх, але нам у будь-якому разі це було відчутно. Шкіра, до речі, теж якось різко стала гіршою. Незважаючи на те, що ми не їли всю цю розчинну хімію, а вишукували лише адекватні продукти.
Побут на Філіппінах
Побут – теж дуже страшнийГарячої води немає ніде. Якщо намагатися влаштуватися там надовго – лише ставити проточний нагрівач за власний рахунок. Електрику вирубують часто - кілька разів на місяць від 15 хвилин до цілого дня.
Добре хоч модемний інтернет продовжував працювати і без світла, але клієнти мої, хто з відео, лякалися, коли гасло світло. Незручно це. Та й добре, що комп'ютер тримав заряд. А то одного разу вирубали світло на цілий день, і якби надвечір не включили – то й не було б жодної роботи.
Зв'язок – так собі, звісно. Ледь оре. Мені вистачало, але подекуди було стрімко. Швидкість постійно на межі фолу. За чутками, є десь там будинки з генераторами, але, на мою думку, це лише деякі готелі та вілли дуже багатих, які там зустрічаються.
Багаті, причому, європейці здебільшого. Таких крутих філіппінців, щоб будинок з гаражем, велика територія, відеоспостереження, пара машин та генератор – на острові Міндоропринаймні я не бачив. Але це вже до справи не має відношення.
Про прекрасне на Філіппінах. Природа та безпека
А тепер – заради чого ми чесно намагалися адаптуватися до всього цього.
Природа на Філіппінах
Із величезних плюсів – природа. Реально дикі місця, напівпорожні пляжі, буяння рослинності таке, що не порівняти ні з чим баченим. Тай, до речі, у цьому сенсі якийсь «причесаний» надто. Якщо порівнювати саме із Філіппінами. Неймовірної краси водоспади, види з гір, фарби.
Безпека на Філіппінах
Другий суттєво важливий момент, який би зробив наше перебування довгим, якби не мінуси – безпека. Поліцію ми там практично не бачили – вона не потрібна. Філіппінці – законослухняні до нудоти
На кожній вшивій халупі – building permit №…, на кожному занюханому трициклі – business license, у кожній крамничці – аналогічні бізнес-ліцензії та sanitary permit`и, куди не плюнь – скрізь перміт
До відвертої злочинності вони не схильні, зважаючи на все. Про Манілу, звичайно, всяке говорять, але ми все одно не планували більше жити у великих містах. А в селах, селищах, дрібних містечках спокійно. Кричати і з'ясовувати голосно відносини - вміють, як і волати в караоке. А от всерйоз щось учинити – не знаю, не бачили, не долітали, не відчували.
При тому, що в Таїланді ми поліцейський свавілля і самі бачили, і чули про це, і чуємо досі від знайомих, які там живуть. І там заворушення бувають, розведення туристів на гроші, причому жорстокі, облави та обшуки без жодних санкцій.
А на Філіппінах нічого такого ніхто не бачив і не чув. І дорогами їздити хоч за 300 км у глухі села – не страшно, ми перевіряли, як ви вже знаєте. Усі місцеві, незалежно від того, дивуються вони чи ні, загалом привітні, доброзичливі, спокійні переважно. Жодних інцидентів ніде не було помічено і ні від кого не було почуто.
Дайвінг на Філіппінах
Третій суттєвий плюс – дайвінг на Філіппінах. Він справді цікавий, змістовний, незвичайний тощо. Це те, за чим, можливо, я ще повернувся б туди. Як і за природою. Але вже стало зрозуміло, що не пожити, а скоріше – у відпустку. Саме поринати, поїздити тощо. І швидко повертатися на «базу», поки не випало все волосся і не настало харчове отруєння
Клімат на Філіппінах
На жаль, клімат теж доводиться віднести до мінусів, тому що півроку безпросвітно ллє, і решта півроку – подивіться всі фото з теми Філіппін. У сухий сезон сонце бувало. Але саме що «бувало». Далеко не щодня.
А іноді в сухий сезон нітрохи вагається дощ. А самі філіппінці говорили, що в сезон дощів тут він просто півроку стоїть стіною в безперервному режимі, а тому дощ, що зрідка йде, в сухий сезон сприймається як дитяча іграшка.
Чесно – чогось мені воно так не здалося, особливо у поєднанні з вітром. Так що яким би не був прекрасним дайвінг і якою б не була поміркована природа, а подивитися на все це вдасться від сили 5 місяців на рік, причому ці 5 місяців ніхто не гарантує хорошу погоду весь час, її теж треба ловити.
Ось тому Філіппіни, незважаючи на всю свою красу, не стали і не стануть для нас місцем життя. Як не сумно, тому що найдивовижніші відкриття ми зробили саме тут, і саме тут зрозуміли, що хотіли б жити в якомусь місці з не менш вигадливою та різноманітною природою, з великою кількістю диких місць навколо та можливістю по них їздити.
Що ж, дякую вам, Філіппіниза те, що дали можливість це зрозуміти. І, мабуть, колись ми ще повернемося.
Подорож Філіппінами
у грудні 2004 року
Карта Філіппін
Корисна інформація про Філіппіни отримана під час подорожі
Філіппіни – країна казкова, з одного боку – з розвиненою інфраструктурою з іншого – російськими туристами, тим більше Приморськими, не обхожена. За площею зовсім невелика, з іншого – під 96 млн. жителів – з різними кліматичними зонами з великою кількістю островів та острівців, у тому числі де роками не бачили людину. З тропічним кліматомта азіатськими особами, з цілком європейськими уявленнями про культуру та цивілізованість. Дивна країна, яка заворожує та затягує, не напружуючи. Філіппіни – це країна контрастів. Тут ви побачите:
- шикарні хмарочоси з фешенебельними апартаментами та будинки з фанери з целофаном замість скла;
- релігійних людей, що ходять у церкву щонеділі, і бездіяльно хитаються наркоманів, які мають при собі ніж або пістолет;
- двадцятирічних дівчат, яких мама водить за ручку на побачення з хлопцем, та неповнолітніх дівчат, які працюють у нічних клубах повіями;
- чисті, доглянуті квартали та брудні райони;
- освічених людей, які часто їздять за кордон, і недалеких людей і жебраків,
- фешенебельні лікарні з лікарями-професіоналами та народними лікарями без будь-якої освіти (хілерів).
Цей контраст і вражає, і вражає одночасно... Головне, чим відомі ці чудові філіппінські острови – це пляжі та хілери.
Ось коротка інформація про Філіппіни для приморського туриста.
Столиця: Маніла.
Час: Випереджає московське на 5 годин та відстає від приморського на 2 години. З останньої неділі березня до останньої неділі вересня - на 4 години і відповідно на 3 від приморського.
Свята та неробочі дні: 1.01, 25.02, Великдень (з чт. до понед.), 9.04, 1.05, 12.06, 28.08, 1 та 30.11, 25, 30 та 31.12.
Національні особливості: Незважаючи на лояльність та дружелюбність місцевого населенняпо відношенню до туристів, поважайте місцеві традиції та релігійні переконання. Під час відвідувань культових і релігійних пам'яток слід одягати скромний одяг, поводитися відповідно до відвідуваних місць - не розмовляти голосно, не жувати жувальну гумку, не їсти і не пити, не смітити, інакше у Вас будуть проблеми.
Географія: Філіппінські острови знаходяться у західній частині Тихого океану і є частиною Малайського архіпелагу. Острови простяглися з півночі на південь від Тайваню до Борнео майже 1850 кілометрів. Найближчі сусіди Філіппін - Tайвань (північна), Східна Малайзія та Бруней (південний захід), Індонезія (південь). Філіппіни розташовані на більш ніж 7107 островах, з яких лише 460 мають площу більше 2,5 кв. км. Загальна площа країни становить 300 000 кв. Оскільки острови архіпелагу вулканічного походження та всі гористі, на Філіппінах є діючі вулкани. Найвища точкакраїни – вулкан Апо-Волкано (2954м). На великих островах, особливо на Лузоні та Мінданао, розташовані великі рівнини.
Найбільші острови- Лузон та Мінданао. Поменше – Себу та Палаван. Туристична інфраструктура (аеродроми, наземний транспорт, готелі) добре розвинена практично по всій країні.
Клімат: Тропічний та субекваторіальний. Сезон дощів із червня по вересень. З червня до жовтня - руйнівні тайфуни. Кращий часдля відпочинку листопад – квітень. У грудні-січні світане о 6.00, темніє відповідно о 18.00.
Середні температури (за о. Лузон):
Січ Лют
25 26 27 28 29 28 27 27 27 26 25 25
Населення: Населення – близько 81,3 млн. чол. Етнічний склад: вісайя 41%, тагал 21%, моро 7%, китайці 1,5%, інші громади.
Мова: Офіційна філіппінська. Також широко використовується англійська і менша за іспанську. Англійською мовлять майже всі філіппінці, вони вивчають його ще у школі.
Католики становлять 83% населення, протестанти 9%, мусульмани 5% (усі мусульмани проживають на одному острові - Мінданао), буддисти 3%.
Валюта: Грошова одиниця - філіппінське песо, що дорівнює 100 сентавам. Рівень цін на островах досить низький, тому в ході переважно дрібні купюри 10, 20, 50, 100 песо. Великі купюри по 500 та 1000 песо.
Обмін валюти: Обмінні курси, близькі до офіційного, пропонують лише банки у столиці – Манілі. У провінційних центрах курси трохи нижчі. Ввезення іноземної валюти не обмежене. У середньому 1 долар дорівнює 55 песо.
Віза: Звичайний термін оформлення документів у посольстві – 1, 2 дні. Необхідні: закордонний паспорт, 1 анкета (заповнюється англійською мовою) з фото та запрошення – туристичне, приватне або службове. Стягується консульський збір. Віза видається на 21 день, але, перебуваючи на Філіппінах, її можна без проблем продовжити. У Владивостоці знаходиться почесний генеральний консул Філіппін (Костюков), він має право видачі віз на Філіппіни.
Митні правила: Безмитно може бути ввезено: спиртних напоїв – 2 пляшки, сигарет – 400 шт, або сигар – 50 шт, або тютюну – 250 г, продуктів харчування, предметів та речей домашнього побуту – в межах особистих потреб. Заборонено ввезення вогнепальної зброї, предметів, її імітуючих, вибухових речовин, боєприпасів; написаних чи надрукованих матеріалів антидержавного чи негуманного характеру; матеріалів, фотографій, гравюр та ін. зображень порнографічного характеру; будь-яких наркотиків та їх компонентів. Заборонено вивезення антикваріату, картин, виробів із золота, дерева, слонової кістки. Дозволено вивіз сигарет – 200 шт, або сигар – 50 шт, або тютюну – 500 г; спиртних напоїв – 0,95 л.
Якщо вивозите тварин або великі квіти, то можуть бути проблеми на митницях (філіппінській, російській, корейській) країн, що перетинаються, якщо у Вас немає відповідних паперів на вивезення.
Транспорт: Дістатись Філіппіни: можна морським шляхом, але краще літаком. Міжнародні рейсиприбувають на Філіппіни в 2 міжнародні аеропорти в м. Манілу і в Cebu. З Маніли та Себу практично на всі острови літають літаки місцевих авіакомпаній. У кожному аеропорту на місцевих авіалініях стягується збір близько 100 песо з однієї особи. Ідеальний рейс (літаком Ю.Корейської авіакомпанії) - Владивосток - Сеул - Маніла (або Себу).
При вильоті з Філіппін за кордон, збір з 1 особи 550 песо.
На архіпелазі прокладено лише одну залізничну лінію, від Маніли до м. Нага в південній частині о. Лузон, тому одним із основних видів транспорту на архіпелазі є автобуси.
Можна взяти в найм автомобіль. Потрібно звертатися до адміністраторів готелів. Міжнародні агенції мають офіси у найбільших містах.
Місцевий транспорт включає так звані джипініс (jeepneys – у Росії навіть близько нічого немає подібного, це щось середнє між російським автобусом КАВЗ та японським мікроавтобусом), таксі, PU-КАБІНИ (маленькі таксі, щось подібне до мотоцикла з коляскою переробленою в 2 -х місцеву кабіну), триколісні велосипеди (теж з колясками) та велорикші.
Таксі: вартість проїзду не висока. Краще мати при собі дрібні гроші та монети, тому що таксисти ніколи не дають здачу. Впевніться, що водій точно зрозумів, куди ви хочете приїхати.
Електрика: Напруга в мережі 220 V, 60 Hz, Багіо - 110 В (але в деяких готелях 220 В).
Зв'язок: Якщо Ви дзвоните з готелю: для дзвінка до Росії необхідно натиснути на телефоні кнопку IDD, потім 007, код міста та номер потрібного вам абонента. У деяких готелях замість кнопки IDD необхідно натиснути цифру 9 та замовляти розмову через адміністратора готелю. Вартість 1 хвилини розмови з Росією 5,75 у.о., плюс кожне з'єднання незалежно з'єднали Вас або абонент зайнятий 90 песо (майже 2 долари). Але якщо відпочиваєте в містах, то можна зателефонувати за картками, через телефони. Але будьте обережні. За картками купленими, наприклад, в м. Себу, Ви навряд чи зможете зателефонувати в Багіо. Справа в тому, що на Філіппінах кілька телефонних компаній, кожна з яких монопольно обслуговують окремо взятий острів за своїми картками та зі своїми телефонами.
Стільниковий зв'язок (НТК, МТС) із Владивостоком чи Москвою здійснюється без проблем, але коштує дорого.
Пляжі: Довжина берегової лініїсім тисяч тропічних островів у сумі становить 35 000 кілометрів, і тут, на Філіппінах, пляжі справді найкращі у світі. Температура води тут цілий рік від 26 до 28 градусів за Цельсієм. Колір моря змінюється від глибоко-синього до смарагдово-зеленого, і далі, до бірюзового і прозоро-блакитного. Такого білого піску, як на пляжах філіппінських, Ви не знайдете більше ніде у світі. Острови бувають різні: це може бути класичний "рай на землі" - море, сонце, небо, пальми та пісок, а може бути "лінійна лагуна, захищена вапняковими скелями... Тут легко знайти абсолютно безлюдний острів (за 2000-2500 песо місцевий) приватний човняр-перевізник доставить Вас на такий острів і назад), який на цілий день стане Вашим: Ви зможете купатися, плавати і засмагати - і Вас ніхто не потурбує. рай!
Готелі. Готелі відповідають світовим стандартам.
Наприклад, 2-х місний номер 4* висотного Аstor - готелю в центрі Маніли складається з великої кімнати, коридору, вбиральні та ванної кімнати (туалет та ванна). У номері 2 спальне ліжко, кабельне телебачення, холодильник з міні-баром, фен, кондиціонер, сейф, телефон. Послуги пральні, ресторан, бар, масаж, перукар, манікюр та ін.
А одним із найкращих готелів м. Багіо вважається готель Camp John Hay Manor (4*). Готель побудований більше року і розташований на околиці м. Багіо, сосновому лісі, упереміж із пальмами. Будується ще 2 корпуси готелю. Готель любимо іноземцями, особливо європейцями, так як навколо готелю безліч полів для гольфу. Готель 4-х поверховий. У ньому знаходяться 177 номерів, у тому числі 114 Superior Rooms (в одній з них ми жили), 11 люкс номерів, менших номерів і 1 окремого президентського номера. Готель має кілька 2 поверхових котеджів.
Наш. 2-х місний номер складався з великого коридору, ванної кімнати (туалет та душова), невеликої кімнатки для нанесення «бойового розмальовки» жінці, перед виходом у «суспільство» (стіл, трюмо, фен, косметика Ваша), гардероба з сейфом, коридорі знаходиться невелика міні-кухня (з електрочайником, шафами для продуктів, холодильника з міні – баром), спальні (2-х спальне ліжко тумби, письмовий стіл, стільці, телевізор, телефон, стельовий вентилятор), невеликого балкона на якому розташований столик 2 стільці та парасолька від сонця. До послуг клієнтів пральня, ресторан, таксі готелю можна взяти машину на прокат безпосередньо в адміністрації готелю, як легкову, так і джип. Ми познайомилися з власником мікроавтобуса на ім'я Тедді, що працює за контрактом з готелем. Він єдиний з водіїв добре розумів нашу суміш англійської з російською мовою. Він же, всього за додаткові 200 песо на день (менше 4 доларів США) проводив екскурсії по Багіо та його передмісті. Оренда автомашини з водієм від готелю коштує 200 песо на годину.
Таким чином, 4-х годинна екскурсія на 12-ти місцевому японському мікроавтобусі по м. Багіо, з Тедді як водієм і як гідом, обійдеться Вам у 1000 песо (менше 20 доларів), тоді як така ж екскурсія через туристичну компанію коштує 50 доларів на 2-х осіб. Тедді цінний і тим, що при нашому пошуку хілерів, підказував який хілер лікує, а хто просто шарлатан, як відрізнити шарлатана від справжнього цілителя. Адреса Тедді у мене є, у тому числі електронної пошти. Харчування в ресторані дороге, не якщо бажаєте заощадити, то в 100 метрах від готелю знаходиться невелика торгова зона, так звана «Коммісаріаті», в якій шикарний обід або вечеря (з парою пляшок пива) на 2-х обійдеться Вам у 600-700 песо . Перевіряли, чи в ресторані готелю такий обід тягне майже на 2000 песо. До речі, ресторан у готелі працює з 6.00 до 2.00 ночі.
Готель має свій внутрішній дворик з невеликим парком, фонтанами та скульптурами. Один недолік. У м. Багіо немає моря та басейнів. Це високогірна зона відпочинку, майже 3 тис. м. над рівнем моря і з погляду філіппінців тут дуже холодно.
У Багіо треба приїжджати для лікування у хілера і для гри в гольф, що і роблять багато іноземців.
Інший готель у якому ми були, це - Maribago Bluewater Beach Resort 4* Розташований готель на острові Мактан за 20 хвилин їзди від міжнародного аеропорту «Себу». Гармонія розкішного готелю, стилізованого під філіппінське село. Готель потопає у тропічному саду.
У готелі: 76 бунгало (з них: 40 Double з ванною, 8 Twin з ванною, 8 Suite з ванною). Більшість номерів розташовані в 2-х поверхових будівлях, у кожному будинку по 4 номери, 2 номери на 1 поверсі та 2 – на другому. Номери трохи менші. Велика кімната без коридору, 2-х спальне ліжко плюс односпальне ліжко плюс крісло-ліжко, тобто ліжко. у такому номері може розташуватися сім'я із 4-х осіб. У кімнаті розташована вбудована в стіну вбиральня, письмовий стіл, тумби, крісло. Туалет поєднаний із ванною, є і душ. Кожен номер має невелику терасу зі столом та 4-ма стільцями. Тераса захищена від сонця навісами та рослинами. кондиціонер, телевізор, супутникове ТБ, прямий телефон, холодильник, міні-бар, сервіс в номер, напруга: 220 В., але сейфа і фена вже немає.
Бари та ресторани: ALLEGRO - ресторан працює 24 години та пропонує страви місцевої та міжнародної кухні, SUNSET COVE - ресторан пропонує страви з морепродуктів (з видом на океан), PIER 7 – бар на пляжі, де пропонуються дивовижні коктейлі, POOLSIDE BAR – освіжаючі напої .
Спорт та розваги: 2 лагуноподібні басейни з водною гіркою та водоспадом, тренажерний зал, масаж, тенісні корти, тир, дитячий майданчик, 12 відкритих невеликих басейнів химерної форми для екзотичних риб, у тому числі і акул. Пляж протяжністю понад 100 метрів, приватний острів, дайвінг, катання на водних лижах(50 доларів за 1 годину), мотоциклах (50 доларів за 1 годину), віндсерфінг (20 доларів за день), прогулянки на яхті (100 доларів за 1 годину), рибалка (вудочки з наживкою – 15 доларів на день), прокат маски із трубкою – 5 доларів за день. Басейни розташовані за 3-5 метрів від номерів. Частина басейнів під сонцем, частина у тіні пальм.
У готелі є конференц-зали та бенкети: 4 зали для проведення конференцій та бенкетів. У залах надається все потрібне обладнання. Крім того, послуги перукаря, манікюр та ін. Додатково: автостоянка, магазини, салон краси, поле для гольфу, няня, оренда машин, обслуговування цілодобово.
А ось із морем проблема, море є, але, як правило, купатися в ньому можна лише з 15.00 до 6.00 ранку. Вибачте – відлив. Та й у закритій лагуні для купання повно трави та морських їжаків, так що, пірнаючи в море, дивіться під ноги.
Але якщо Вам хочеться усамітнення та гарного морського пляжу, заплатіть місцевим власникам невеликих морських яхт або човнів і вони відвезуть Вас на цілий день за 2500 песо на віддалені острови (сума за провіз в обидва боки), у них є акваланги для дайвінгу, вудки, наживка для лову риби, але це за окрему плату.
Ціни у ресторані досить високі. Обід на 1 персону тягне на 50-60 доларів. Але не засмучуйтесь. У 150 метрах за воротами, прекрасний ресторан Maribago gril де шикарний обід на двох (зокрема з десертом, пивом та фруктами) коштує лише 25 доларів. Столики в ресторані розташовані на вулиці в альтанках, критих пальмовим листям, що охолоджуються вентиляторами, на території ресторану багато пальм та квітів. Що здивувало, в цьому ресторанчику подають зелень до страв (помідори, огірки та салат (правда, потроху, але дають). Таких ресторанів на Філіппінах ми більше не зустрічали. Напевно, тому японці натовпами бредуть в цей ресторан, нехтуючи рестораном готелю.
Увага! Всі розетки на Філіппінах азіатського зразка, на "китайський" манер. Тобто треба брати перехідники, з круглих штекерів вилки на пласкі.
Флора і фауна. Тут зустрічається близько 10 тис. видів рослин, причому 60% їх росте лише цьому архіпелагу. Повсюди пальмові гаї, банани, бамбук і море різноманітних, що вражають своєю пишністю квітів. На архіпелазі водиться понад 1000 різновидів птахів та тварин, особливо дикий карлик Буффало, олень, миші, крокодили та пітони.
Але особливо різноманітна природа в гористій місцевості Кордильєра, на півночі Філіппінського о. Лузон, у районі м. Багіо. Тут дуже нагадує Примор'я у серпні-вересні. Сосни сусідять з пальмами та ліанами. Жінок просто зачаровує різноманітність кольорів. Цікаво, що в районі м. Багіо, де клімат прохолодніший ніж у тій же Манілі, безліч кактусів, в районах з більш жарким кліматом їхньої одиниці.
Злочинність. Як і всюди. Приймаючі туристичні компаніїрекомендують: жінкам сумочки притискати ближче до тіла, паспорти та гроші зберігати у нагрудних кишенях або у сейфах у готелях. У темний час доби, великі суми з собою не носите якщо ходите пішки по затемнених ділянках (а їх достатньо).
Чайові. У готелях та ресторанах, в аеропортах де б Вам не допомагали скрізь від Вас чекають чайові, від 10 до 100 песо. Так що тримайте дрібні гроші при собі.
Основні туристичні зони на Філіппінах – це:
Маніла, який є адміністративним, економічним і культурним центром все ж таки немаленької країни.
Багіо – місто у центральній частині північного островаЛузон – помірний клімат, середньогір'я, прохолода.
Себу – центральний острів країни, розташований на о. Себу. Себу є стародавньою столицею Філіппін.
Мактан – острів, розташований прямо навпроти міста Себу. На Мактані свого часу вбили Магеллана.
Бохол – острів, чия популярність прийшла завдяки унікальному ландшафту – високі та часті пагорби дивного кольору, званого чомусь у путівниках “шоколадним”.
Міндоро – великий острів на південь від Маніли – з цікавим Дайвінгом, перлиною якого можна назвати екскурсії на Апо-риф, що влаштовуються в міжсезоння, – віддалений на 50 км від берега рифовий заповідник з унікальними мешканцями.
Сан-Фернандо (і Болінао) – центри серфінгу, на північному заході Лузона, альтернатива острову Балі у літні місяці.
Сурігао, архіпелаг, другий центр серфінгу – у східно-центральній частині країни.
Палаван - великий, але малозаселений острів у західній частині країни. Із розвиненою дайвінг інфраструктурою.
Каламіанові острови - чудові острови на північ від Палавана, де явно знаходиться половина з декларованих 7 тисяч островів Філіппінського архіпелагу.
Мінданао – великий острів Півдні країни, столиця – Давао - місто дуже молодий.
Боракай – центр туризму у регіоні.
Крім цього острів Камігвін – більша варіація Боракая та Піо Дюран – місце, які облюбували великі китові акули.
Що можна побачити на Філіппінах.
о. Лузон
(столиця – м. Маніла)
Екскурсії:
Маніла. Під час екскурсії по Манілі ви відвідаєте Intramuros - старе місто, обгороджене кам'яними стінами: загроза нападу змусила іспанців обгородити Манілу захисними стінами загальною протяжністю 4,5 км, які все-таки не змогли захистити їх від піратів, вторгнення англійців у XVIII столітті, японців, американських бомбардувань. Кріпаки були майже повністю зруйновані, і тільки в 1970 була проведена їх реставрація, а також історичного Форту Сантьяго. Ви побачите Кафедральний собор, San Agustin Church - найстарішу кам'яну церкву на Філіппінах, побудовану в стилі бароко, яка з часу заснування, 1571 року, страждала від численних природних катаклізмів та іноземних вторгнень. Також можна відвідати зоопарк, ботанічний сад, культурний центр та музеї Маніли.
Музей Санто-Томас – колекція експонатів з природної історії та археології;
Національний музей – одне з найбільших на острові зібрань. Має в своєму розпорядженні відділення антропології, ботаніки, геології, зоології та мистецтва;
Муніципальний музей - колекція предметів побуту та мистецтва племені ігорот;
Метрополітен – музей образотворчих мистецтв.
Водоспади Pagsanjan. Знамениті водоспади, що обрушуються вниз зі 100-метрової висоти, знаходяться за 2 години їзди від Маніли. Завершальні сцени фільму Френсіса Форда Копполи "Апокаліпсис сьогодні" знімалися саме у цих місцях. Щоб побачити водоспад, на каное Ви пропливете 7 км вгору за течією і побачите картину, яку неможливо забути: гуркіт води, стрімкі стіни каньйону, блискучі, як діаманти, бризки.
Можна здійснити поїздки до вулкана Таал через гірський хребет Тагайтай (45 хвилин їзди від Маніли); в долину Хіден, що знаходиться в кратері згаслого вулкана на рівні 100 м нижче за рівень океану. Відвідати тематичний парк(міні Діснейленд, вхідний квиток - $15).
м. Багіо
Якщо хочете полікуватись у знаменитих філіппінських хілерів, то Вам у Багіо (див. окрему статтю)
У Багіо раджу відвідати музей – старовинне філіппінське село. Інші визначні пам'ятки Багіо - це кілька невеликих парків квітів, ніде більше на Філіппінах таких немає, і срібна фабрика разом із магазином срібних виробів. Вироби різноманітні, як просто зі срібла, так із дорогоцінного каміння або перлів. А ціни практично вдвічі нижчі, ніж у Росії. Жінки, як правило, довго оглядають дві останні пам'ятки і роблять покупки.
Ще одна визначна пам'ятка Багіо, це гольф. У Багіо одні з найкращих полядля гольфу.
Г. Багіо не просто зона відпочинку, а Багіо є літньою резиденцією Президента Філіппін. Він мешкає тут із червня по серпень. Майже всіх найвищих гостей Президент Філліпін приймає до Багіо.
о. Міндоро
Пуерто Галера, розташований у північній частині острова Міндоро – один із найпопулярніших курортів Філіппін. Він знаходиться всього за 4 години їзди на регулярному автобусі від Маніли, потім на катері до острова. Чудові піщані пляжічергуються мальовничими горами з печерами, відмінні місця для підводного плавання та водного спорту, недорогі, але комфортабельні готелі – ось що приваблює сюди величезна кількість туристів.
о. Коррегіор
Можна відвідати цей історичний острів. Тут збереглися руїни фортеці Другої світової війни.
о. Себу
Острів Себу, на якому розташований м. Себу – найдавніша столиця Філіппін, привертає увагу туристів поєднанням багатої історіїкраїни та чудовими курортами. У Себу збереглося багато пам'ятників, головний з яких – старовинний форт Сан-Педро, а також Хрест Магеллана. Він служить місцем паломництва, а в минулому столітті над ним збудували каплицю. Віруючі переконані, що хрест має магічні цілющі властивості. Цікавий у Себу також китайський храм (Taosit Temple), розташований на дуже мальовничому пагорбі, у фешенебельному міському кварталі під назвою Беверлі Хіллз (Beverly Hills). У п'ятницю до 11 години тут можна запитати долю про те, чи здійснитися вашим бажанням.
Невеликий кораловий острівМактан, на якому розташовані чудові курорти, з'єднаний із основним островом мостом. Тут встановлено пам'ятник на місці загибелі Магеллана. Крім того, існує безліч пам'ятників вождеві Лапу-Лапу, в бою з яким загинув Магеллан.
На Мактані безліч невеликих лавок, де продають вироби з черепашок та перлів.
о. Боракай
Боракай - острів білого піску та сапфірового океану, вважається одним із найкрасивіших островів у світі. Довжина острова – 7 км, ширина – 1 км. Головний пляж західного узбережжяпротягнувся на 3,5 км, під час відливу його ширина досягає 50 м. Дістатися острова Боракай можна на турбогвинтовому літаку з Маніли. Тут готелі є затишні котеджі, розташовані прямо на березі океану. Це рай для тих, хто любить пляжі та активні водні види спорту – занурення в масці та з аквалангом, катання на водних лижах, віндсерфінг тощо. Боракай пишається своїм піском – одним з найкращих у світі, і своєю чистою водою.
Цікаво відвідати бар Coco-Bango. Тут, поринувши в азіатську екзотику, можна скуштувати знамениті коктейлі "Маргарита", а також спробувати випити п'ятнадцять "дринків" і отримати в подарунок майку від клубу,
а ваше ім'я буде вигравіруване на бронзовій табличці поруч із іменами інших переможців. Для любителів потанцювати на острові є диско-клуб. Одна з визначних пам'яток острова - базар, де можна купити різноманітні літні речі, а також ручні вироби з дерева і черепашок. Маски, статуетки, предмети начиння дуже самобутні, передають неповторність цієї країни.
о. Бохол
Цей невеликий острів відомий своїми Шоколадними Пагорбами – унікальним явищем природи. Тут живуть найменші у світі мавпи. Острів має в своєму розпорядженні велику кількість курортів, де можна займатися всіма видами водного спорту, багатий підводним світом.
о. Палаван
Острів Палаван – сама велика провінціяна Філіппінах: 425 км завдовжки та від 8,5 до 40 км завширшки. Більшість острова - унікальні гори, непрохідні джунглі, мангрові ліси та натуральні печери.
Побережжя - чудові білопіщані пляжі, що омиваються кришталево. чистою водою, оточені кораловими рифами.
Найдовша підземна річка у світі знаходиться на Палавані, у національному парку Сант Пол.
Екскурсії:
Оглядова екскурсія містом Пуерто - Принцеса, міні - круїз на безлюдні островина моторному човні, прогулянка на човні підземною річкою, 3-х денний Джип-сафарі в печери Табон та ін.
Палаван - це ще й одне з райських місцьдля аквалангістів. Величезна кількість затонулих кораблів (часів Другої Світової Війни в районі островів Coron, Busuanga, Calamian Isl. Group). Навколо острова Dimakya можна спостерігати птахів та дике життя острова.
о. Мінданао
Острів Мінданао – другий за величиною острів Філіппін. Район Давао-Сіті цікавий своїми історичними пам'ятками, шопінг – центрами, казино, готелями. Найвища гора країни, Апо, розташована у цьому районі. Біля підніжжя гори Апо знаходиться Орлиний заповідник. Він призначений задля збереження зникаючого виду філіппінських орлів. Тут також мешкають дикі тварини, наприклад, макаки, які одночасно виступають як експонати і як корм для орлів, як дивно це не звучало. На велику увагу заслуговують плантації орхідей. Дуже екзотичні пляжі із чорним піском недалеко від Давао. Найзатишніше почуваються на о. Мінданао - туристи мусульманського віросповідання. На острові досить неспокійно, багато релігійних фанатиків – мусульман, які здійснюють різні терористичні акти щодо мусульман.
Екскурсії:
Оглядова екскурсія містом Давао з відвідуванням торгового центруАльдевінко, екзотичного фруктового ринку, ферми орхідей.
Екскурсія до Орлиного заповідника, відвідування Національного паркуАпо.
м. Замбоанга – поїздка на острів Св. Круз (дайвінг).
о. Диполог
На острові Діполог можна зробити екскурсію на бананову плантацію, де ви зможете спробувати фруктові частування.
Національна кухня, напої: див.
Розваги. див. окрему статтю
Хілери. див. окрему статтю
Для тих хто хоче отримати повнішу інформацію про Філіппіни, то можу повідомити, що існує Довідник Lonely Planet по Філіппінах. і більшість інформації у ньому відповідає дійсності. Крім того, існує сайт цього видавництва, де у безкоштовному режимі можна отримати англомовну інформацію. Скрізь на Філіппінах у великій кількості довідники та карти для туристів, де також міститься інформація про пам'ятки, готелі, дороги (все англійською або іспанською мовами).
Якщо потрібна ще якась інформація від 1 особи, звертайтесь до мене.
В. Коптюк. Владивосток – Маніла – Багіо – Себу – Владивосток. Грудень 2004 року.
Особливості національної
філіппінської кухні
Ресторани.
На Філіппінах, неподалік кожного готелю або місця відпочинку туристів, ресторани знаходяться через кожні десять метрів – деякі за ціною за 3-4 долари за шведський стіл. Єдине, що я б не рекомендував, це ті ресторани, в яких харчуються тільки місцеві жителі, як правило вони під відкритим небомабо в невеликих халупах і які підозріло дешеві.
Провівши експерименти на власному шлунку, я встановив пізніше для себе єдиний критерій і на обіди і на вечері: якщо вид не вбитий і обід "дорогою" - дорожче 10-12 доларів (500 -600 песо) - значить ресторан пристойний. Мені дуже сподобалися ресторани, де відвідувачі розташовувалися в альтанках, критих пальмами, є вентилятор, тінь, свіже повітря та вітерець від вентилятора або закриті ресторанчики з кондиціонерами.
Для любителів випити міцних спиртних напоїв, з похмілля дуже ефективний сік каламансі - дрібні дикі надзвичайно кислі лайми, чверть склянки цього соку заливається спрайтом, пару кубиків льоду - все обходиться в півдолара, вплив у перші пару секунд такий, що відчуваєш, що таким на правити косих.. Що таке балуот та інші специфічні страви
На філіппінську кухню вплинули іспанці, американці та китайці, але останні особливо постаралися, взявши ресторанний бізнес у свої руки. Бідолашним філіппінцям нічого не залишалося робити, як переробити китайські страви на свій лад і, звичайно, спростити. Тут зустрінеш і піцу, і гамбургери, і пансит (китайську локшину).
Проте, не варто думати, що філіппінської кухні як такої немає. Вона є дуже різноманітна – від провінції до провінції. Кожна провінція спеціалізується на своєму, і в сусідній провінції ці страви вже не готують.
Балуот – це найспецифічніша страва на Філіппінах. Ніде у світі Ви не покуштуєте балуот. Філіппіни без балуота – це Філіппіни. Продавець балуота крутить педалі велосипеда по вулицях і протяжно завує
Отже, балуот – це варене качине яйце. Але не звичайне яйце, а з пташечком, що не народилося, - ембріоном, або зародком. Ці яйця виходжують в інкубаторах за спеціальної температури і за певних умов. А потім продавець роз'їжджає на велосипеді вулицями та базарами і продає балуот. Філіппінці впевнені, що це найкращий афродизіак і підвищує чоловічу силу у коханні. Інакше чому балуот продають лише пізно увечері?
Також балуот – гарне джерело протеїну. Не кожен наважиться спробувати балуот. Філіппінці люблять жартувати над іноземцями, що вони його не зможуть з'їсти, тим самим підбиваючи їх спробувати. Любителі пивка часто купують балуот на закуску, а протеїн і алкоголь досить гримуча суміш. І все ж, якщо Ви вирішили спробувати балуот, будьте обережні з ним, якщо у Вас підвищений тиск. Я спробував одного разу, але не зміг доїсти. На мій погляд мариновані жаб'ячі лапки приємніші.
Як виглядає балуот? Картинки розкажуть краще за слова...
Крім цього на вулиці можна скуштувати і шашлик, і оладки, і смажені банани, политі солодким соусом, або засмажені в млинці. Але в одному я хочу вас запевнити – голодними ви не залишитеся.
Окрім особливо популярної китайської, японської та корейської кухні, є ресторани з італійською, австралійською, американською, німецькою, англійською, французькою, іспанською, латинською, індійською, тайською, грецькою, арабською, мексиканською, єврейською кухнею. Якщо добре постаратися, можна знайти навіть вірменські страви в деяких ресторанах. Ось тільки російської кухні немає. Взагалі.
Філіппінські ресторани найчастіше бувають на відкритому повітрі. Найчастіше вони збудовані з дерева або альтанок ніпахат. За містом – з гарним видом на тропічний ліс. Зазвичай альтанки покривають сіткою, а всередину альтанки встановлюють вентилятори, щоб не залітали брати наші менші їжі – мухи. По контурах альтанок проводять електричне підсвічування, виходить дуже красиво ввечері.
Ложкою загребають, вилкою підгребають
Перш ніж давати опис філіппінських страв, я розповім, що як тут їдять. Почнемо із того, що чорного хліба тут немає. Тільки білий з рисової муки і рідко з пшеничного. Але ж місцеві жителі хліб практично не вживають. Замість нього подають білий відварений рис, який нічого не додають, навіть сіль. У ресторанах подають рис і з часником, і зі спеціями, і з креветками. Але це все варіанти рису по-китайськи, самих філіппінців «бракує» на додавання спецій. Рис варять у рисоварці. Це дуже корисний пристрій, який засипають промитий рис, заливають його водою, натискають кнопочку і... готово! Рис у рисоварці залишається теплим та свіжим до 3-х днів! Нічого не потрібно розігрівати... Картопля тут теж продається, до того ж дуже дешево. Але він не популярний, як рис. Почасти тому, що його треба чистити, а філіппінці не люблять напружуватись.
Різне смажене та запечене м'ясо, таке як свинина, або телятина, або курка, навіть гриль, філіппінці настільки висмажують, що воно здається сухим.
Салатів немає взагалі! Точніше, на філіппінській кухні їх немає. Іноді подають напівзелений помідор, порізаний на часточки і политий оцтом (який філіппінці особливо люблять) та невеликий салатний лист. Але це не назвеш салатом, швидше закуска... Більше оцту популярний лише соєвий соус, який подають завжди і скрізь. Тобто. якщо Ви вегетаріанець, то на Філіппінах Вам не пощастило, овочі лише у магазині та рідше на ринку. Купуйте, несіть у номер та їжте окремо. Що ми й робили, а навчили нас цьому японці, яким на Філіппінах доводиться без овочів туго.
Цікаво ще те, що на о. Лузон, особливо в районі м. Багіо, багато полуниць, навіть у грудні, тоді як на інших островах її мало, вона дорога і продається тільки в супермаркетах.
Багато різних фруктів та інших плодів: кокоси, манго, авокадо, кавуни, ананаси, специфічні філіппінські плоди, що нагадують суміш грейпфрута з апельсином, мандарини, але що дивно майже повна відсутність у продажу апельсин
А ось рибних страв та страв із морепродуктів достатньо. Які завгодно. Тільки хотілося б попередити традиційні страви для Росії з креветки, краба або лангуста, на Філіппінах немає. Ці страви не відварюють, а засмажують безпосередньо у хітинових панцирах, навіть не очищаючи. Краби невеликого розміру, традиційного камчатського краба або стригуна на Філіппінах Ви не побачите. На мою думку, філіппінці псують таким приготуванням морепродукти. Примітно те, що корейці та японці в ресторанах замовляють лише рибу чи кальмара, напевно, теж не згодні з таким приготуванням краба та креветки.
На десерт подають хало-хало (у перекладі це означає «впереміш» - див. фото) – морозиво із загадкового овоча фіолетового кольору – убе зі шматочками фруктів, желатинками, квасолею та іншими добавками, залите солодким концетрованим молоком. Крім того, популярні рисові тістечка - це той же рис, тільки сильно переварений, сформований в коржик, з додаванням прянощів. Найпопулярніший напій – це вода і, звісно, кока-кола. Воду продають у галонах, і галон із водою ставлять на електричний прилад – розливний автомат із подачею холодної та гарячої води.
Гарячий чай пити не прийнято, п'ють «айсті» - холодний чай із порошку. Ще популярний сік зі свіжого місцевого лимона - каламансі.
До столу подають ложку та вилку. Зазвичай філіппінці їдять, використовуючи ці два прилади одночасно. Виглядає трохи по-дитячому, але досить кумедно. Паличками філіппінці не їдять.
Страви філіппінської кухні
Але переважно філіппінські страви негострі. Самі ж філіппінці кажуть, що у них «мова із кислинкою». Типовий філіппінець любить спробувати щось новеньке (благо тут є майже вся кухня світу), але ніколи не відмовиться від зеленого манго з багонг, рибних кульок з оцтом і балуот. Все це продають на вулиці і не можна не розповісти, що це таке та з чим його їдять.
А тепер настав час розповісти і про деякі філіппінські страви:
Манго з багонг – зелене недозріле манго нарізають шматками та подають із багонг. Багонг, у свою чергу, – це зброжені солоні креветки, з різким специфічним запахом. Кажуть, що це важко почати, а потім не відірватися.
Рибні кульки (або з кальмара) обсмажують у маслі, нанизують на дерев'яну паличку і подають із гострим оцтом.
Філіппінські омлети були чудові. Це коли обсмажуються нашатковані овочі: солодкий перець, помідори, цибуля та огірки, потім це заливається збовтаними з молоком яйцями з додаванням борошна та хліба, на не дуже розпеченій сковорідці це (помішуючи) просмажується, поки, нарешті зверху не посипається натертим солоним місцевим сиром. потім омлет згортається вдвічі, на кшталт нашого чебурека.
Адобо - шматочки курки (
