APK dan strukturnya
Definisi 1
AIC (kompleks agroindustri) - ini adalah seluruh rangkaian perusahaan dan industri yang terlibat dalam budidaya, produksi produk pertanian, pemrosesan dan pengirimannya ke konsumen.
Efek ekonomi dicapai karena lokasi yang sukses dan interaksi perusahaan.
Mata rantai utama dalam kompleks agroindustri adalah pertanian. Atas dasar produk perusahaan pertanian, pabrik dan pabrik makanan dan industri lampu. Pada gilirannya, perusahaan pertanian menerima alat produksi dari perusahaan teknik pertanian dan kimia pertanian. Perusahaan energi dan infrastruktur adalah komponen penting dan wajib dari kompleks agroindustri.
Reformasi di kompleks agroindustri
Dimitrie Musca mengklaim, petani yang menyewa lahan di kompleks tempat mereka bekerja terdesak tawaran murah hati dari pihak asing yang ingin mengambil alih lahan. Inilah yang kami gosok setiap hari untuk setiap hari. Dan itu masih membebani jiwa: kita orang Rumania tidak mengerti apa artinya memberikan tanah kepada orang lain, dan betapa buruknya perasaan kita jika kita menghadapi momok krisis, seperti yang kita lakukan di Rumania.
Tetapi orang-orang Rumania berusaha membantunya menyatukan 000 hektar! Nah, bukankah ini harus segera dimasukkan ke penjara? Karena, pada akhirnya, mari kita pahami, bukan sabotase di negara ini, bukan sabotase ekonomi Rumania? Ada perusahaan-perusahaan yang menjual beberapa dolar; beginilah cara kami menjual negara kami, negara kami, dan rakyat kami, dan semua yang Anda ingin jual kepada kami! Rasa sakitnya bukan satu-satunya. Di sisi lain negara itu, seorang Rumania lain yang berjuang untuk tanahnya memperingatkan kita bahwa ada bahaya besar.
Membedakan kompleks agroindustri dasar, kompleks agroindustri khusus, dan kompleks agroindustri integral. APK dasar terdiri dari perusahaan pertanian dan perusahaan terdekat untuk pengolahan hasil pertanian. APK Khusus termasuk perusahaan pertanian dan perusahaan pengolahan dari wilayah spesialisasi tertentu. APK Integral - ini adalah satu set kompleks agroindustri dasar dan khusus di wilayah tertentu.
Reporter: "Apa artinya ini bagi kami?" Ketika kita mengimpor dari luar, kita juga mengimpor gandum dari luar. Dia adalah Konstantin Kristea, seorang petani di distrik Ramniku-sarat yang mendapatkan rasa hormat dari guild dengan memberikan pelajaran tentang patriotisme dan pertanian. Ini memiliki 1000 ha pertanian dan 100 karyawan. Mengambil gandum, jagung, pemerkosaan, dan apa pun yang dijual secara lokal di Buzau County. Dia mengatakan, setengah khawatir, setengah pasrah, bahwa Moldova tetap menjadi tantangan terakhir yang dihadapi gelombang pembeli asing.
Koresponden: Kami di sini untuk yang terbaik dan lupa bahwa bumi ini sangat hitam dan indah. Mengapa orang asing begitu tertarik membeli tanah dari kami? Tanah yang lebih baik daripada di Rumania, sulit ditemukan. Empat tahun lalu, ia berjuang keras dan akhirnya berhasil membeli 300 hektar lahan dari sebuah perusahaan Denmark. Kemudian dia menemukan bahwa orang asing itu bahkan tidak tertarik untuk bertani.
Karakteristik umum kompleks agroindustri Rusia
Seperti yang telah disebutkan, kompleks agroindustri memiliki empat komponen utama (bidang), yang dasarnya adalah pertanian.
- bola pertama- ini adalah industri yang menghasilkan alat produksi untuk pertanian dan perusahaan yang memproses produk pertanian. Industri-industri tersebut meliputi: teknik traktor dan pertanian, teknik produksi peralatan peternakan, produksi pakan ternak, industri makanan dan ringan, produksi peralatan reklamasi lahan, pupuk mineral, konstruksi industri pedesaan, industri pakan dan mikrobiologi yang melayani pertanian. kompleks industri.
- Bola kedua Inilah yang dimaksud dengan pertanian.
- bola ketiga termasuk perusahaan yang memproses produk pertanian dan "membawa" ke konsumen.
- Bola keempat menyatukan perusahaan jasa infrastruktur industri dan non-industri, lembaga pelatihan personel untuk kompleks agroindustri.
Struktur dan komposisi kompleks agroindustri Rusia dibedakan oleh ketidakseimbangan dalam pengembangan sektor produksi dan jasa. Bidang kedua - pertanian - adalah mata rantai utama. Ini menghasilkan lebih dari $50$% dari semua produk pertanian, memusatkan sekitar $70$% dari semua aset tetap produksi kompleks, mempekerjakan lebih dari 65% dari mereka yang bekerja di sektor industri kompleks agroindustri. Di negara-negara maju secara ekonomi di dunia, peran utama termasuk dalam lingkup ketiga. Kompleks agroindustri Rusia perlu direformasi dan dikembangkan lebih lanjut. Masalah pengembangan kompleks agroindustri terkait dengan ketidaksempurnaan pasar produk pertanian, biaya produksi yang tinggi dan daya saing yang relatif rendah di pasar dunia.
Mereka hanya melihat keuntungan, membiarkan tanah tidak digarap. Lalu ada pilihan lain. Bahwa negara mereka memberi mereka minuman untuk membelinya. Pembelian dilakukan dengan cara yang telah Anda lihat: petani tanpa buku, ambil dengan rahasia dan bawa banyak ke notaris. Betapa pentingnya transaksi ini, dia mungkin tidak mengerti siapa pun.
Reporter: Lihat apa yang menarik menulis, hati-hati. Jadi: sebagai amanat, yang setelah membaca akta itu mengatakan kata demi kata bahwa dia tidak mengetahui kitab itu, tetapi dia memahami isi akta yang sekarang dan setuju untuk mengkonfirmasi keasliannya, dengan menggunakan sidik jari di tangan kiri salinannya. Beginilah cara tanah Rumania dijual! Dengan jari pada kontrak penjualan!
Pertanian adalah basis dari kompleks agroindustri. Perkembangan dan spesialisasinya sangat bergantung pada kondisi alam. Di wilayah Rusia yang luas, lapisan es, iklim, dan bantuan mempersulit kegiatan pertanian dan memerlukan tindakan tambahan untuk mendapatkan produk.
Apa yang luar biasa, bagaimanapun, adalah bahwa apa yang disebut investor ini kadang-kadang mengejar ketinggalan. Tapi berapa lama dia akan menghabiskan waktu di sini melakukan bisnis dengan yang terbaik kita mungkin tidak akan pernah tahu. Dengan tangan Anda dan sepotong batu, Anda menanam benih di tanah dan memberi makan diri Anda sendiri! Jika diperlukan. Semua orang memikirkannya! Kami mengangkat tangan, tidak apa-apa!
Dan kita menjadi begitu tidak mementingkan diri sendiri sehingga ada beberapa situasi yang mengerikan di bawah mata kita sendiri. Di sudut Rumania, beberapa orang Italia dan Serbia bertengkar memperebutkan sebidang tanah Rumania. Apakah kita memiliki hak untuk memasuki tanah kita? "Polisi telah datang!" Apakah kita tidak memenuhi syarat? Pergi ke sana di jalan umum! “Jangan ambil peralatannya!” “Di mana kamu sekarang?”
Secara historis, struktur pertanian Rusia didominasi oleh produksi tanaman (sekitar $56$% dari produksi) di atas peternakan (sekitar $44$%). Namun, terlepas dari volume besar hasil panen dan produk ternak, pertanian negara ini dicirikan oleh hasil panen yang rendah, produktivitas ternak yang tidak cukup tinggi, dan produktivitas tenaga kerja yang rendah. Oleh karena itu, kini Rusia merupakan salah satu importir produk pertanian terbesar.
Di satu sisi, itu adalah perusahaan Italia yang mengendalikan ribuan hektar tanah berkualitas terbaik di Rumania barat, memproduksi jutaan lei pertanian. Pertandingan, yang berdiri dan menonton negara bagian Rumania. Bagaimana jika dia memberi tanah, kata apa yang harus dia katakan?
Daftar literatur yang digunakan
Wartawan: Itu penasaran. Anda berada di Rumania, sebuah perusahaan Rumania dengan modal asing melawan sebuah perusahaan Serbia untuk beberapa sumber daya di Rumania. Lagi pula, ini adalah perebutan sumber daya, bukan? makmur ini perusahaan perdagangan juga mencoba untuk datang dan mengambil semuanya dari kami!
Untuk waktu yang lama, pertanian negara berkembang sesuai dengan luas jalan. Artinya volume produksi meningkat karena semakin banyaknya pembajakan lahan baru dan peningkatan jumlah ternak. Saat ini, perlu untuk mengatur kembali ekonomi di jalan intensifikasi . Perlu untuk meningkatkan volume produksi melalui investasi modal tambahan untuk pengenalan tanaman dengan hasil tinggi dan breed ternak yang sangat produktif, pengenalan peralatan dan teknologi modern.
Sebastiano Stoppa, direktur pelaksana perusahaan. Ini berarti bahwa bumi akan tetap di sini selama ratusan, ribuan tahun ke depan. Minyak, gas, lainnya menghilang. Mereka kelelahan, tidak ada yang tersisa. Bumi tetap ada, tetapi dieksploitasi oleh orang lain, ke mana semua hal baik datang. Dan remah-remah kami jatuh. Biaya yang dibayarkan oleh negara Rumania untuk sumber daya yang diambil dari ruang bawah tanah kecil, serta pajak yang dibayarkan oleh perusahaan asing besar yang telah membeli tanah dan tumbuh bersama kami. Kebanyakan dari mereka "mengurangi" atau meneruskan keuntungan mereka ke negara asal mereka untuk menghindari pembayaran pajak di Rumania.
V produksi tanaman tanaman biji-bijian (gandum, gandum hitam, barley, jagung) mendominasi. Sekitar $60$% dari tanah tersebut ditempati oleh tanah yang subur. Sebagian besar ditempati oleh tanaman gandum. Wilayah pertanian utama adalah pusat dan selatan bagian Eropa Rusia, wilayah Volga, Kaukasus Utara, selatan Siberia Barat, Altai. Ada kondisi yang menguntungkan untuk menanam kacang-kacangan, biji minyak, bit, untuk pengembangan hortikultura, penanaman sayuran, dan penanaman melon. Dari tanaman industri, serat rami, bunga matahari, kedelai, mustard, bit gula, dan tembakau adalah umum. Di tepi laut Wilayah Krasnodar menanam teh dan buah jeruk.
Arah utama pembangunan
Jadi, setelah kami menjual tanah kami dan kami memisahkan simpanan kami, kami berdiri dan mencari orang lain untuk memanfaatkan sumber daya kami. Jika orang Serbia menempatkan penyelidikan di tempat yang kita miliki sistem baru irigasi, pertanian tidak lagi tumbuh. Siapa yang membeli tanah di dekat sumur?
Reporter: Apa yang Anda cari di sana? Semuanya ada dalam kesepakatan yang kita miliki. Reporter: "Jika Anda menemukan gas alam dan minyak, apa yang akan Anda lakukan?" Koresponden: Dan apa isi perjanjian itu, Tuan Smirnov? Apa yang Anda katakan, semuanya adalah kemungkinan yang ada. Tapi itu terutama tergantung pada kualitas produk.
Tingkat perkembangan yang rendah Peternakan karena pasokan makanan yang buruk. Cabang utama peternakan adalah peternakan sapi. Peternakan sapi didominasi oleh daging dan susu dan daerah susu. Wilayah pastoral utama adalah Ural, wilayah Volga, Siberia Barat, dan Kaukasus Utara. Di Utara, di tundra, pengembangbiakan rusa kutub dikembangkan. Peternakan domba dan kambing dikembangkan di daerah pegunungan negara (Kaukasus Utara, Altai). Yak ditanam di pegunungan Buryatia dan Tuva. Cabang peternakan yang paling produktif adalah peternakan babi. Ini dikembangkan di hampir semua wilayah negara, dengan fokus pada konsumen. Oleh karena itu, ia selalu hadir di kompleks agroindustri pinggiran kota.
Pengembangan kompleks agroindustri dan ketahanan pangan
Wilayah tidak lagi direbut oleh perang klasik. Penjajahan tidak dilakukan dengan senjata di tangan. Ketahanan pangan dan kemandirian energi telah menjadi perhatian utama negara-negara kuat, yang segera menyadari bahwa tanah akan lebih penting daripada emas di pundi-pundi bank. Pertanyaannya adalah, apakah kita orang Rumania memiliki pemimpin untuk membantu kita bertahan dalam pertempuran ini?
Koresponden: "Nasihat apa yang akan Anda berikan kepada pemerintah Rumania, petani, dan rakyat Rumania?" Ini adalah tempat yang indah yang dengan cepat diambil alih oleh kekuatan yang tidak peduli dengan keindahan dan kekayaan lanskap, para petani dan pengalaman mereka. Pemerintah Anda akan berjuang untuk Anda, untuk budaya dan kebanggaan Anda pada produk berkualitas Anda, untuk kecantikan daerah alami. Cobalah untuk mengontrol mereka sampai Anda mendapatkan tangan Anda.
pengantar
1. Struktur dan tujuan fungsi
kompleks agroindustri Rusia
2. Penempatan cabang pertanian
3. Tugas Pokok Peternakan
4. Arah utama pembangunan
kompleks agroindustri
Kesimpulan
Bibliografi
pengantar
Pertanian adalah salah satu sektor terpenting dalam perekonomian negara mana pun. Ini menyediakan produk-produk penting bagi manusia: bahan makanan dasar dan bahan mentah untuk produksi barang-barang konsumsi. Pertanian menghasilkan lebih dari 12% produk sosial bruto dan lebih dari 15% pendapatan nasional Rusia, dan mengkonsentrasikan 15,7% aset tetap produksi. Delapan puluh cabang industri memasok produk mereka ke pertanian, yang, pada gilirannya, memasok produknya ke enam puluh cabang industri.
Kompleks agroindustri Federasi Rusia termasuk industri yang memiliki hubungan ekonomi dan industri yang erat, yang mengkhususkan diri dalam produksi produk pertanian, pemrosesan dan penyimpanannya, serta menyediakan alat produksi untuk pertanian dan industri pengolahan.
1. Struktur dan tujuan fungsi
kompleks agroindustri Rusia
Kompleks agroindustri (AIC) adalah bagian penting dari perekonomian negara, yang mencakup industri untuk produksi produk pertanian, pemrosesan dan pengirimannya ke konsumen, serta penyediaan alat produksi untuk pertanian dan industri pengolahan. Dalam struktur kompleks agroindustri, terdapat tiga bidang utama, atau kelompok industri dan industri:
1. Pertanian (pertanian dan peternakan), kehutanan dan perikanan.
2. Industri pengolahan bahan baku pertanian ( industri makanan, cabang industri ringan yang terkait dengan pemrosesan utama rami, kapas, wol, kulit, dll.).
3. Industri yang menghasilkan alat-alat produksi untuk pertanian dan pengolahan hasil pertanian (teknik pertanian, bangunan traktor, teknik mesin, peralatan produksi untuk industri makanan dan ringan, peralatan reklamasi lahan, pupuk mineral, dll). Kawasan ini termasuk industri jasa yang menyediakan pengadaan, penyimpanan, pengangkutan dan penjualan hasil pertanian.
Struktur kompleks agroindustri Rusia jauh dari sempurna. Pertanian adalah mata rantai utama di dalamnya: ia menghasilkan lebih dari 48% output kompleks, memiliki 68% aset tetap produksi kompleks, dan mempekerjakan hampir 67% dari mereka yang bekerja di sektor industri kompleks agroindustri. Di negara maju, peran utama dalam penciptaan produk akhir milik lingkup ketiga kompleks agroindustri (misalnya, di Amerika Serikat, industri pengolahan dan pemasaran menyumbang 73% dari produk pertanian, pertanian hanya menyediakan 13 %).
Tugas sebenarnya dari pengembangan modern kompleks agroindustri adalah keseimbangan semua tautannya. Keterlambatan dalam pengembangan industri pengolahan menyebabkan kerugian besar produk pertanian, mencapai 30% dari gabah yang dipanen, 40% dari kentang dan sayuran yang dipanen.
Masalah akut pembangunan yang muncul dalam konteks reformasi ekonomi dan krisis jangka panjang dalam pengembangan kompleks agroindustri adalah keterbelakangan pasar alat-alat produksi. Ini berkontribusi pada kerusakan peralatan yang progresif (dalam industri pengolahan mencapai 75%), penurunan penggunaan pupuk mineral (pada 1990-an, penerapannya per hektar lahan subur menurun lebih dari 10 kali), pengurangan armada otomotif, peralatan traktor, dan peralatan pertanian (selama periode tertentu - hampir tiga kali lipat).
Kompleks agroindustri, sebagai sistem sosial ekonomi yang kompleks, harus diakui elemen penting perekonomian nasional, yang menurut pendapat kami tujuan utamanya adalah:
Pemenuhan kebutuhan penduduk pada tingkat norma yang berbasis ilmiah dalam makanan dan barang konsumsi dari bahan baku pertanian;
Produksi sejumlah produk pertanian dengan kualitas yang sesuai untuk menciptakan cadangan pangan yang akan menjamin ketahanan pangan negara, yaitu kemandirian dari impor produk konsumen dasar, terutama biji-bijian, daging, gula, minyak sayur, dll;
Memastikan tingkat efisiensi yang sesuai dari sistem agroindustri;
Memenuhi kebutuhan dan kepentingan ekonomi dan sosial pekerja pertanian.
Pertanian adalah mata rantai utama dalam kompleks agroindustri. Ini menyediakan lebih dari setengah dari semua produk pertanian, memusatkan sekitar 70% dari aset tetap produksinya. Pertanian terdiri dari dua kelompok industri - penanaman tanaman (pertanian) dan peternakan dengan sub-sektor seperti pertanian biji-bijian, produksi pakan ternak, produksi tanaman industri, hortikultura, budidaya sayuran, peternakan sapi (peternakan sapi), peternakan babi, peternakan domba , peternakan unggas, peternakan bulu, budidaya ikan kolam dan lain-lain
Produksi tanaman menghasilkan lebih dari setengah dari semua produk pertanian di negara ini, menjadi cabang utama pertanian, karena tingkat peternakan sangat bergantung pada perkembangannya.
Lebih dari setengah wilayah yang ditabur di negara itu ditempati oleh tanaman biji-bijian. Selama bertahun-tahun krisis ekonomi area di bawah tanaman gandum berkurang. Ini, serta penurunan penggunaan pupuk mineral dan penurunan armada mesin pertanian, berkontribusi pada pengurangan pengumpulan tanaman biji-bijian (pada akhir 1990-an, panen tahunan adalah 60-70 juta ton), penurunan produktivitas mereka.
Tanaman biji-bijian terkemuka di Rusia adalah gandum musim dingin dan musim semi. Lebih produktif, tetapi juga menuntut panas dan kualitas tanah, adalah gandum musim dingin. Tanamannya terkonsentrasi di Kaukasus Utara dan di wilayah Chernozem Tengah. Gandum musim semi berlaku di wilayah Volga, di Ural, di Siberia, di tengah negara. Rye kurang menuntut pada kondisi pertumbuhan, oleh karena itu dibudidayakan di wilayah zona Non-Chernozem Federasi Rusia.
Hampir di mana-mana di wilayah pertanian negara itu, jelai ditanam, dan gandum, sebagai tanaman yang menyukai kelembaban dan tidak menuntut, terletak di zona hutan. Tanaman jagung yang menyukai panas untuk biji-bijian ditanam di Kaukasus Utara, Wilayah Bumi Hitam Tengah dan wilayah Volga selatan (yang disebut "sabuk jagung").
Dari tanaman sereal di Rusia, yang utama adalah millet, soba, dan beras. Millet dibudidayakan di daerah stepa Kaukasus Utara, wilayah Chernozem Tengah, wilayah Volga dan Ural. Soba, sebaliknya, menuntut kelembaban dan tidak mentolerir suhu udara yang tinggi, dan karena itu ditanam terutama di kawasan hutan. Tanaman padi terkonsentrasi di lahan irigasi di Kaukasus Utara, dataran banjir Volga-Akhtuba (wilayah Astrakhan) dan Primorye (Timur Jauh).
Tanaman industri yang paling umum di negara ini adalah serat rami, bit gula, bunga matahari, kedelai, mustard, dan rami. Rami menuntut kelembaban dan tidak menuntut tanah, oleh karena itu ditanam di zona Non-Chernozem Federasi Rusia. Bit gula terutama tumbuh di wilayah Chernozem Tengah dan Kaukasus Utara. Tanaman biji minyak utama - bunga matahari - ditanam di Kaukasus Utara, di wilayah Volga, di wilayah Chernozem Tengah, di wilayah selatan Ural dan Siberia Barat. Sebagian besar di daerah yang sama ada tanaman biji minyak lainnya - kedelai (dibudidayakan di selatan Timur Jauh) dan mustard. Rami dibudidayakan di wilayah Non-Black Earth dan di Kaukasus Utara.
Hampir di mana-mana di zona pertanian negara itu, kentang dibudidayakan. Tumbuh sayuran sebagai cabang komoditas menonjol di Kaukasus Utara, di wilayah Chernozem Tengah, wilayah Volga, dan beberapa wilayah lain, penanaman buah - terutama di wilayah selatan negara itu.
Pemuliaan sapi memainkan peran utama di antara industri peternakan. Perah dan susu - peternakan sapi potong terletak, pertama, di daerah pinggiran kota, condong ke konsumen, dan kedua, di daerah di mana pakan hijau berair tumbuh, berkontribusi pada pertumbuhan produktivitas susu. Area utama dari spesialisasi pemuliaan sapi yang disebutkan adalah Wilayah Non-Bumi Hitam, Wilayah Volga Tengah, Ural Tengah, dan Siberia. Daging dan daging - peternakan sapi perah diwakili terutama di padang rumput kering dan daerah semi-gurun - Kaukasus Utara, Ural Selatan dan wilayah Volga Bawah, Siberia selatan.
Peternakan domba menggunakan alami, biasanya tidak cocok untuk jenis ternak lain, padang rumput. Pemuliaan domba wol halus yang paling berharga dikembangkan di daerah stepa di Kaukasus Utara, wilayah Volga Bawah, dan Siberia. Pemuliaan domba semi-bulu halus diwakili di wilayah Tengah dan Volga Tengah, pemuliaan mantel bulu - di utara dan barat laut Wilayah Non-Black Earth.
Peternakan babi, tersebar luas di seluruh negeri, adalah cabang peternakan yang paling produktif. Ini telah menerima perkembangan terbesar, pertama, di zona pertanian biji-bijian dan penanaman kentang (Kaukasus Utara, wilayah Volga, Wilayah tengah), kedua, di daerah pinggiran kota, yang memanfaatkan limbah dari industri makanan dan katering umum.
Peternakan unggas terletak hampir di mana-mana - salah satu cabang peternakan yang paling awal matang. Pemuliaan kambing sebagai industri komoditas diwakili di tenggara bagian Eropa negara itu dan di daerah stepa pegunungan Siberia. Di daerah pegunungan Kaukasus Utara dan Siberia selatan (Altai, Sayan), pengembangbiakan rusa telah berkembang, di zona tundra dan taiga utara, cabang utama peternakan adalah pembiakan rusa.
Pembagian kerja teritorial di pertanian dan di kompleks agroindustri Rusia kurang berkembang daripada di industri. Ada tiga zona pertanian utama di negara itu, hampir sepenuhnya swasembada dalam produk pertanian dan memasoknya dalam berbagai macam ke pasar seluruh Rusia. Ini termasuk wilayah ekonomi Kaukasia Utara, di mana produk pertanian komersial utama adalah biji-bijian (gandum, beras, millet, jagung), bit gula, sayuran, minyak esensial, buah-buahan dan beri, anggur, teh, daging, wol, tembakau; Tengah - wilayah Chernozem - biji-bijian (gandum, soba, millet, jagung, gandum hitam, gandum, jelai), kacang polong, bunga matahari, bit gula, sayuran, tanaman minyak esensial, tembakau, buah-buahan dan beri, susu, daging; Wilayah ekonomi Volga - biji-bijian (gandum, gandum hitam, beras, millet, soba), bunga matahari, mustard, melon, buah-buahan dan beri, sayuran, daging, susu, wol.
Istirahat wilayah ekonomi memiliki spesialisasi dalam produksi sejumlah jenis produk pertanian. Jadi, wilayah Ural mengekspor gandum, wol, susu; Siberia Barat - biji-bijian, daging, susu, kentang, produk peternakan bulu kandang dan peternakan rusa; Central dan Volga-Vyatka - kentang dan rami; Utara dan Barat Laut - rami; Siberia Timur - wol, produk peternakan bulu kandang dan pembiakan rusa kutub; Timur Jauh - kedelai, beras, produk peternakan bulu kandang, pembiakan tanduk dan rusa.
Industri makanan - salah satu komponen kompleks agroindustri - mencakup tiga kelompok utama industri: makanan dan rasa (penggiling tepung - sereal, gula, kue, pengepresan minyak - lemak, gula-gula, pembuatan anggur, buah dan sayur, teh, dll.), daging - susu dan ikan.
Faktor utama yang menentukan penempatan badan usaha di industri ini adalah bahan baku dan konsumen. Tergantung pada tingkat pengaruh faktor-faktor ini, industri makanan dibagi menjadi tiga kelompok industri:
1. Industri yang fokus pada sumber bahan baku - gula, alkohol, pengepresan minyak, pengalengan susu, pembuatan mentega, pengalengan buah dan sayuran, dll.
2. Industri yang terutama condong ke tempat konsumsi produk jadi - kue, kembang gula, susu, pasta, dll.
3. Industri yang secara bersamaan berlokasi di daerah bahan baku dan konsumen - daging, penggilingan tepung - sereal, tembakau, dll.
2. Penempatan cabang pertanian
Lokasi dan spesialisasi sektor pertanian dipengaruhi oleh faktor alam dan sosial ekonomi, sedangkan kelompok faktor pertama memiliki pengaruh yang dominan. Tanaman pertanian untuk budidayanya membutuhkan kondisi alam tertentu. Durasi musim tanam, persyaratan panas, cahaya, dan kualitas tanah pada tanaman pertanian berbeda, sehingga batas distribusinya tidak sama. Pengaruh faktor alam terhadap lokasi industri peternakan diwujudkan melalui basis pakan ternak.
Faktor alami utama di lokasi sektor pertanian adalah kualitas tanah, durasi periode bebas es, jumlah suhu aktif (pasokan panas), total radiasi sinar matahari(pasokan cahaya), kondisi kelembaban, curah hujan, ketersediaan sumber daya air, kondisi medan, dll.
Faktor alam memiliki pengaruh terbesar pada lokasi industri tanaman.
Di antara cabang-cabang peternakan, peternakan pastoral paling bergantung pada kondisi alam (beberapa bidang peternakan domba, peternakan sapi, serta peternakan rusa, peternakan kuda, dll). Perkembangan cabang-cabangnya tergantung pada ketersediaan padang rumput, ukurannya, komposisi vegetasi dan durasi penggunaannya.
Ciri penting dari produksi pertanian adalah musim, yang menyebabkan penggunaan tenaga kerja yang tidak merata sepanjang tahun, membuat pertanian bergantung pada kondisi alami produksi, menyebabkan aliran produk dan pendapatan tunai yang tidak merata sepanjang tahun. Keunikan pertanian terletak pada kenyataan bahwa itu bersifat biologis, yaitu. Tumbuhan dan hewan adalah alat produksi.
Faktor alam yang paling penting dalam lokasi dan spesialisasi pertanian adalah sebagai berikut: kualitas tanah; durasi periode bebas es, jumlah suhu aktif (pasokan panas); radiasi matahari total (ketersediaan cahaya); kondisi kelembaban, jumlah curah hujan; kemungkinan terulangnya kondisi meteorologi yang tidak menguntungkan (kekeringan, embun beku, angin dan erosi air); ketersediaan sumber daya air; kondisi topografi daerah, dll. Untuk tingkat yang lebih besar, faktor alam mempengaruhi lokasi industri penanaman tanaman, dan pada tingkat yang berbeda, menentukan daerah budidaya mereka. Untuk sejumlah tanaman (terutama termofilik), area ini sangat terbatas, misalnya, anggur, teh, buah jeruk, dll.; untuk yang lain, itu jauh lebih luas (barley, gandum musim semi, kentang, dll.). Faktor alam memiliki dampak yang kurang signifikan terhadap lokasi peternakan, yang memanifestasikan dirinya melalui basis hijauan. Yang paling tergantung pada kondisi alam dan iklim adalah peternakan pastoral (beberapa area peternakan domba, peternakan sapi; peternakan rusa, peternakan kuda, dll). Di sini kita dapat membedakan faktor-faktor seperti keberadaan padang rumput, ukurannya, komposisi vegetasi dan durasi periode penggunaannya.
Faktor sosio-demografis juga sangat penting untuk lokasi pertanian. Penduduk merupakan konsumen utama produk pertanian, sehingga ada fitur daerah pola konsumsi produk ini. Spesialisasi pertanian dipengaruhi oleh rasio antara penduduk perkotaan dan pedesaan. Selain itu, populasi memastikan reproduksi sumber daya tenaga kerja untuk industri. Bergantung pada ketersediaan sumber daya tenaga kerja (dengan mempertimbangkan keterampilan tenaga kerja penduduk), satu atau lain produksi pertanian berkembang, ditandai dengan intensitas tenaga kerja yang tidak setara. Yang paling padat karya adalah produksi: sayuran, kentang, bit gula dan tanaman industri lainnya, beberapa cabang peternakan. Penggunaan personel berkualifikasi khusus berkontribusi pada pertumbuhan produktivitas tenaga kerja, mengurangi biaya tenaga kerja untuk produksi produk ini. Meningkatnya migrasi penduduk di sejumlah daerah saat ini membatasi produksi produk padat karya. Faktor penting penempatan dan spesialisasi juga menarik penduduk lokal, yang di masa lalu tidak cukup diperhitungkan dan yang dalam beberapa kasus secara signifikan membatasi kemungkinan memproduksi banyak jenis produk untuk ekspor, yang sebelumnya ditentukan oleh volume pengiriman yang direncanakan ke dana all-Union.
Faktor ekonomi yang paling signifikan di lokasi dan spesialisasi pertanian meliputi:
1.Lokasi peternakan dalam kaitannya dengan pasar. Posisi perusahaan pertanian dalam kaitannya dengan pasar. Produksi produk pertanian yang dapat diangkut rendah terkonsentrasi di dekat konsumen massal (daerah konsentrasi populasi). Kota-kota besar, aglomerasi dan daerah perkotaan berkontribusi pada pengembangan daerah pinggiran kota spesialisasi pertanian (produksi produk pertanian yang mudah rusak dan massal).
2. Lokasi perusahaan pengolahan, yang seringkali menentukan sifat spesialisasi dan tingkat konsentrasi produksi pertanian. Dengan demikian, perusahaan industri pengalengan memusatkan penanaman sayuran, penanaman buah-buahan, peternakan sapi perah atau daging, dan pabrik gula - tanaman bit gula, dll.
3. Sifat perkembangan transportasi, terutama transportasi mobil, penyediaan wilayah dengan jalan beraspal.
Sifat dan kondisi jalur komunikasi juga berdampak langsung. Produksi produk yang mudah diangkut dapat dikonsentrasikan di tempat-tempat yang paling efektif. Kemampuan mengangkut produk dalam volume besar juga membuat transportasi menjadi lebih murah.
4. Sudah terciptanya potensi produksi pertanian: adanya lahan reklamasi, jumlah ternak produktif, sarana pertanian, bangunan industri, dll.
5. Luas lahan pertanian, strukturnya: ukuran lahan subur dan lahan pertanian per kapita.
6. Efisiensi ekonomi produksi pertanian, ditentukan oleh sistem indikator, yang utamanya adalah: hasil pertanian dan pendapatan kotor per unit luas lahan dan unit biaya bahan dan tenaga kerja, profitabilitas produksi. Perlu dicatat bahwa totalitas semua faktor yang dipertimbangkan dari lokasi dan spesialisasi pertanian mempengaruhi efisiensi ekonomi.
7.Fitur dan stabilitas hubungan antardaerah dalam produk pertanian. Kemungkinan membeli produk pertanian, jaminan mereka menciptakan dasar untuk pengembangan di daerah-daerah tertentu hanya cabang-cabang pertanian yang memiliki kondisi yang paling menguntungkan. Tentu saja, ini memperhitungkan biaya pembelian produk pertanian yang diperlukan, transportasi mereka dibandingkan dengan biaya produksinya di wilayah tertentu.
8. Kejenuhan wilayah dengan aset produksi tetap, yang terdiri dari elemen teknis (mesin, mesin pertanian, dll.) dan infrastruktur (fasilitas penyimpanan, bangunan industri, fasilitas pertanian, sistem pasokan energi dan air, dll.).
7. Keamanan Angkatan kerja. Sebagaimana diketahui, banyak sektor pertanian yang cukup padat karya, sehingga kemungkinan berkembangnya sejumlah industri, terutama produksi tanaman pangan, sangat bergantung pada ketersediaan tenaga kerja di wilayah tersebut.
3. Tugas Pokok Peternakan
Tugas utama di sektor peternakan adalah menciptakan kondisi untuk produksi produk dalam hal volume dan kualitas, sesuai dengan populasi negara, standar nutrisi dan dengan harga yang memastikan profitabilitas produksinya dan sepadan dengan pendapatan mayoritas. dari populasi. Jika sebelumnya tugas utama adalah mendapatkan produk sebanyak mungkin, dengan biaya berapa pun, kini kriteria utama adalah daya saing dan impas industri. Untuk berhasil menyelesaikan tugas ini, bersama dengan solusi dari masalah lain, perlu untuk memastikan level tinggi reproduksi kawanan.
Apa yang terjadi di tahun-tahun terakhir Pengurangan jumlah ternak sapi tidak menunjukkan pengekangan industri peternakan. Pemusnahan ternak, termasuk sapi, terjadi di perusahaan pertanian dengan produktivitas ternak yang rendah dan produksi ternak yang tidak menguntungkan. Oleh karena itu, perhatian khusus dalam peternakan diberikan pada penciptaan kawanan sapi perah yang sangat produktif dengan menggunakan sumber daya pemuliaan domestik dan asing yang terakumulasi selama puluhan tahun.
Produk unggas sangat penting secara sosial untuk menstabilkan pasar makanan.
Di peternakan dan perusahaan pertanian lainnya, teknologi, mesin dan peralatan canggih dalam dan luar negeri diperkenalkan ke dalam produksi, yang memungkinkan untuk mendapatkan produk yang menguntungkan dan kompetitif. Untuk mewujudkan potensi genetik hewan dan produksi produk yang efisien, pekerjaan sedang dilakukan untuk memperkuat basis makanan, mengubah struktur pakan dan menggunakannya secara rasional. Dalam peternakan, padang rumput budidaya jangka panjang dengan penggunaan pagar listrik portabel melayani tujuan ini. Mereka memungkinkan Anda untuk mendapatkan produk dengan biaya minimal.
4. Arah utama pembangunan
kompleks agroindustri
Ada dua cara yang mungkin untuk meningkatkan produksi pertanian - ekstensif (yaitu, sebagai akibat dari perluasan areal tanam, pertumbuhan ternak, dll. tanpa memperbarui materi dan dasar teknis) dan intensif, yang melibatkan peningkatan hasil produk per unit daerah sebagai akibat penggunaan alat produksi yang lebih efisien, penggunaan kemajuan ilmu pengetahuan dan teknologi.
Peluang untuk pengembangan ekstensif hampir habis, sehingga intensifikasi (yaitu, peningkatan biaya bahan dan tenaga kerja per satuan luas lahan untuk meningkatkan hasil produk pertanian per hektar, meningkatkan kualitasnya, meningkatkan produktivitas tenaga kerja, mengurangi biaya). unit produksi) adalah cara yang paling efektif dan satu-satunya cara untuk mengembangkan produksi.
Arah utama intensifikasi adalah: mekanisasi yang kompleks, kimia pertanian, reklamasi lahan, peningkatan pasokan tenaga kerja di bidang pertanian, dan peningkatan teknologi produksi yang digunakan. Intensifikasi dilakukan atas dasar pendalaman spesialisasi produksi pertanian, pengembangan lebih lanjut integrasi agroindustri.
Banyak perusahaan pertanian tidak memiliki kesempatan nyata untuk mengolah tanah yang diberikan kepada mereka karena kurangnya sumber daya tenaga kerja dan material serta peralatan teknis. Di sisi lain, tidak ada cukup lahan untuk dialokasikan kepada petani dan perusahaan pertanian baru lainnya berdasarkan bentuk pengelolaan baru, plot untuk plot anak perusahaan pribadi, di mana tanah dapat digunakan secara efisien. Land reform bertujuan untuk meningkatkan kesuburan tanah dan menjaga keseimbangan ekologi di bidang pertanian.
Mekanisme ekonomi untuk mengatur hubungan tanah dan merangsang penggunaan rasional dan perlindungan tanah sedang dibuat. Penting untuk mempertimbangkan prinsip redistribusi tanah yang adil secara sosial dan penciptaan kondisi yang sama untuk semua bentuk pengelolaan. Reformasi tanah memberikan pengenalan kepemilikan pribadi atas tanah dan pembentukan pasar tanah. Ketika melakukan transisi ke kepemilikan pribadi atas tanah, penting bahwa tanah tidak menjadi sarana keuntungan, spekulasi, oleh karena itu, mekanisme pengaturan negara dari proses ini telah dikembangkan. Ini termasuk penggunaan tanah yang ditargetkan secara ketat, pembatasan ukurannya, pembatasan sementara penjualannya, dll. Skema pengelolaan lahan baru dikembangkan atas dasar keseimbangan antara ketersediaan lahan dan kebutuhannya, berdasarkan penilaian objektif terhadap keadaan, distribusi lahan dan kemampuan pengguna lahan untuk mengolahnya.
Ekonomi perusahaan pertanian dipengaruhi secara negatif oleh meningkatnya monopoli perusahaan di industri pengolahan dan sektor agrojasa dengan proses denasionalisasi. Sebagai bagian dari reformasi agraria yang sedang berlangsung, untuk melawan monopoli, diusulkan untuk menggabungkan perusahaan-perusahaan ini dengan pengalihan saham pengendali kepada produsen pertanian. Untuk melakukan ini, disarankan bagi negara melalui sistem manfaat pajak, pinjaman preferensial untuk secara finansial dan organisasi membantu perusahaan pertanian dalam akuisisi saham.
Salah satu penyebab utama penurunan produksi pertanian adalah tidak seimbangnya pertukaran antara pertanian dan industri yang menghasilkan alat-alat produksi untuk pertanian. Reforma agraria melibatkan penerapan langkah-langkah yang menjaga keseimbangan harga untuk pertanian produk industri melalui indeksasi, kompensasi langsung kepada perusahaan atas biaya yang terkait dengan peningkatan harga grosir untuk sumber daya material dan teknis, dan penghapusan semua jenis pajak, kecuali pajak tanah.
Infrastruktur pasar sedang dibangun di kompleks agroindustri. Pertukaran agraria, bank, rumah perdagangan, lelang, dll. sedang dibuat dan berfungsi, sistem informasi pemasaran yang efektif untuk mengumpulkan, menyimpan dan memproses informasi, sistem asuransi untuk perusahaan pertanian sedang dikembangkan.
Untuk menyukseskan pelaksanaan reforma agraria, pertama-tama perlu dipastikan transformasi sosial di desa (pembangunan perumahan, pembangunan budaya, kesehatan, sarana pendidikan, pembangunan jalan, gasifikasi, elektrifikasi, komunikasi), yaitu menciptakan kondisi untuk pemukiman kembali warga di desa-desa terlantar, daerah berpenduduk jarang.
Kesimpulan
Pertanian adalah bidang produksi yang sangat istimewa, fitur utamanya adalah keberadaan tanah sebagai alat produksi utama. Tanah, tidak seperti alat produksi lainnya, bukanlah produk kerja manusia, ukurannya tidak dapat ditingkatkan; dengan penggunaan yang tepat dalam pertanian, tanah tidak hanya tidak kehilangan kualitasnya, tetapi bahkan meningkatkannya, sementara semua alat produksi lain secara bertahap menjadi usang secara moral dan fisik, digantikan oleh yang lain. Tanah, sebagai alat produksi, bertindak baik sebagai alat kerja maupun sebagai objek kerja.
Aktif dalam kompleks agroindustri adalah pembentukan bentuk-bentuk manajemen baru. Saat ini, mereka diwakili oleh pertanian petani, asosiasi pertanian petani, koperasi pertanian, gabungan pertanian, konsorsium pertanian, perusahaan pertanian. Pilihan satu bentuk atau lainnya tergantung pada kondisi spesifik daerah, dilakukan atas dasar sukarela yang ketat, dan kriteria keuntungan hanya dapat berupa efisiensi ekonomi. Di tahun-tahun mendatang, tiga perempat dari hasil pertanian akan diproduksi oleh perusahaan pertanian besar: asosiasi pertanian petani, perusahaan saham gabungan, koperasi pertanian yang dibuat atas dasar pertanian kolektif dan pertanian negara. Pertanian petani akan menyediakan sekitar 1% dari total produksi, karena bahkan dengan dukungan negara yang serius (pembangunan jalan, gasifikasi, pasokan listrik, penyediaan Pemeliharaan, penerimaan produk) mereka membutuhkan pinjaman jangka panjang dan setidaknya 3-5 tahun untuk berdiri.
Bibliografi
1. Altupov I.A. "Sistem Agraria Baru Rusia". M; RTA; 1996
2. Vidyatina V.M . « Geografi ekonomi Rusia: buku teks untuk universitas. M; INFRA-M; 1999
3. Grebtsov V.E. " deskripsi singkat tentang wilayah ekonomi Rusia". Moskow; lulusan sekolah; 1999
4. Krashennikova V. M. « Geografi Ekonomi Rusia. Moskow; RTA; 1996
5. Morozova T.G. "Geografi Ekonomi Rusia: tutorial untuk universitas. M; UNIQI; 2001
6. Petrenko I.A. “Ekonomi pertanian” M; Lulusan sekolah; 1999
7. Rodionova M.A. "Geografi Ekonomi Rusia". M; Lyceum Moskow; 2002
8. Romanenko G.A. " Sumber daya tanah Rusia". Moskow; RTA; 1996
9. Dingin L.S. "Sistem pengaturan negara kompleks agroindustri". M; INFRA-M; 1996
10. Khrushchev A.T. Geografi Industri Rusia. Moskow; Lulusan sekolah; 1999
