Почивка в Абрау-Дюрсо: мистериозно езеро и вкусно шампанско. Езерото Абрау е на ръба на екологична катастрофа? Екологично състояние на езерото Абрау Дюрсо

Абрау е най-голямото сладководно езеро Краснодарска територия, разположен в югозападната част на региона на нископланинския полуостров Абрау, на 14 км от Новоросийск. Село Абрау се намира на брега. Като част от Русия, активното земеделско и развлекателно развитие на нейните брегове започва през 1872 г. Природен паметник от 1979г.

Най-голямата дълбочина е около 11 метра, със средна дълбочина 5,8 метра. Площта е 0,6 km2, водосборната площ е 20,3 km2.

История на изучаването на езерото Абрау

През 1870 г., по указание на императора да проучи езерото, е създадена специална комисия от агрономи и инженери за инспектиране на околностите на езерото Абрау, която сключва „царската заповед за създаване на ново специално имение на апанаж с възлагане на името "Абрау-Дюрсо". През 1872 г., следвайки съветите на френските винопроизводители, в околностите на езерото се отглеждат лозя, което обаче се отразява негативно на хидрографията на самото езеро, поради повишената ерозия на крайбрежните склонове на планините. Изследователят на Азово-Черноморското крайбрежие В. П. Зенкович отбеляза:

„Още по-интересно голямо езеро Abrau, обрамчен от пръстен от лозя. Намира се в дълбока долина, където неизвестно препятствие спря водния поток..."

Въздушна фотография на езерото Абра

Хидрография на езерото Абрау

Това е второто по големина огледало Планинско езероГолемият Кавказ (след езерото Казеноям в Дагестан). Дължината на Абрау е повече от 3100 м, максималната ширина е 630 м, дълбочината е 10,5 метра, площта на огледалото е 1,6-1,8 km². Площта на водосбора е 20,3 km². Максимална дълбочинанаблюдавано при язовира, но през последните век и половина е намаляло от 30 на 10,5 метра в резултат на ерозия на околните брегове след изграждането на пътищата и създаването на лозя. Надморска височина - 84 м. Провлакът, разделящ езерото Абрау от Черно море, е малък и широк по-малко от 2 км.

В него постоянно се влива само малка река Абрау с дължина около 5,3 км, както и редица временни водни потоци, включително местни дъждовни бури, които захранват основно атмосферни валежии отпадъчни води от местни предприятия. Освен това клавишите бият отдолу. По -голямата част от водосборния басейн на езерото (61%) е зает от речния басейн. Абрау; другите водни потоци, вливащи се в езерото, заемат 6,3 km² (31%), останалите 1,6 km² (8%) са заети от самата водна повърхност, върху която валежите също падат директно. От него не изтича нито една река, следователно формално се счита за крайна (устие). Водата, постъпваща в езерото, се изразходва за изпаряване, както и за подземен отток, който се извършва под формата на филтрация на водата през тялото на язовира. Поради това той остава свеж и в него не е развита блатна растителност. Поради разтворения във вода варовик, водите му имат бяло-син или изумруден цвят и прозрачността им е ниска (около 1 m).

В района на езерото преобладава сух средиземноморски климат, който оставя отпечатък върху хидрографията му: максималните водни нива в него се наблюдават от ноември до март и са свързани с валежите тук под формата на дъжд и киша. Малководие се наблюдава през лятото.

Температурен режим на езерото Абрау

Абрау не замръзва дори през зимата. Минималната средна месечна температура на повърхностния слой на водата в езерото край брега достига своя годишен минимум през януари, но дори тогава е положителна и средно е +0,2º. Бързото повишаване на температурата на водата в повърхностния слой започва през април и продължава до края на юли.

Максималната средна месечна температура на водата достига средна (24,8º), а от август водата започва постепенно да се охлажда. Абсолютната максимална температура на повърхностния воден слой е регистрирана през 1954 г. и достига 29,8º.

Произходът на езерото Абрау

Хипотезите за произхода на езерото все още са доста противоречиви. Тя е изпълнена с мистерии, свързани с произхода. Някои учени предполагат, че басейнът се е образувал в резултат на карстова пропаст, други - това е остатъкът от древния кимерийски сладководен басейн, трети приписват това на огромни свлачища.

все пак карстов релефСредиземноморска по природа и разпространена на полуостров Абрау, теорията за карстова понора е малко вероятна поради редица причини.

Първо, планините Абрау са сравнително млади.

Второ, карстовите езера потъват и затова обикновено имат заоблена форма, докато при Абрау повтаря очертанията на речната долина. Абрау и по-скоро прилича на типичен язовир с разширение при язовира.

Теорията за свлачищата също е малко вероятна, тъй като в района на язовир Абрау, който го отделя от морето, няма високи планински върховеот които можеха да се отчупят впечатляващи бучки. В резултат на това е най-реалистично произходът на езерото да се свърже със земетресението, довело до изместването корав района на язовира.

Фауна на езерото Абрау

Фауната му се отличава със своята оригиналност. Според изследванията на В. А. Водяницки в планктона преобладава каспийската хетерокопска каспия и има ендемичен ракообразен ектиносом (Ectinosoma abrau). Бентосната фауна включва и редица организми, характерни за естуариите или Каспийско море. Такива са силните амфиподи (Roptogammarus robustus), корофий, оркестия на Бот, изопод - Хайера Нордман, мезомиза на Ковалевски. По -голямата част от дъното е обитавано от червени кръвни червеи (до 250 екземпляра / м2) и олигохетни тубифери (до 400 / м2).

Така лиманно-морският характер на това реликтно езеро е ясно изразен в дънната фауна. Съдържа и малка херинга (Clupeonalla abrau) с дължина 8,5 см. В езерото я има много, храни се с мизиди.

Продължавам моя фоторазказ за пътуване до градовете и селата на Краснодарския край. В първата част. Сега пътят ни е в планината. Ниски, но планини. В който удобно се намира красивото тюркоазено езеро Абрау.


Всъщност Абрау и Дюрсо са две различни селища: Абрау се намира на брега на езерото, а Дюрсо се намира близо до морето, на седем километра от Абрау по тесен път покрай планински серпентин. Дюрсо е малко селце без пазар, но с няколко магазина.

Името на езерото "Абрау" в превод от черкезки означава "скала", на няколко километра от езерото, отвъд прохода тече река Дюрсо, захранва се с четири извора, а в превод от черкезки "Дюрсо" означава четири води.

Какво е толкова забележително в това малко селце, освен факта, че там има красиво езеро? Основното визиткаАбрау е фабрика за шампанско, построена тук през 1894-1900 г.

И през 1898 г. е произведена първата партида шампанско с марката Abrau.

Днес заводът за пенливо вино Абрау-Дюрсо е най-големият производител в Русия, произвеждащ пенливо вино по класическата технология за шампанско. Производството на пенливи и трапезни вина през 2005 г. възлиза на 5,8 милиона бутилки (410 000 декалитра).

Основните съоръжения за съхранение на пенливата напитка се намират в скалния масив:

Той поддържа постоянен микроклимат, необходим за производството и съхранението на шампанско.

Изглед към растението от езерото:

Предлагам да вляза вътре и да разгледам технологичния процес на производство на шампанско. Заводът провежда платени екскурзии до недрата си, последвани от дегустация на различни разновидности на продуктите му.

Във фоайето има почетна дъска, на която са отбелязани най-добрите от най-добрите работници на завода:

Винаги е интересно да видите хора, които произвеждат някои популярни продукти :)

Същите хора, само много години по-рано, бяха първите винопроизводители на "Абрау-Дюрсо":

През 1891 г. княз Л. С. Голицин е назначен за главен винопроизводител на Апанажния отдел, ако някой не знае.

Не, няма да можете да се лутате твърде много. Вино се скита там, от което по -късно ще направят шампанско.

Не е точно апетитна гледка, мога да ви кажа. Спомням си, че когато бях дете, помолих възрастните да разкажат как се правят наденица и лимонада. Възрастните казаха, че ако се науча как да ги правя, ще спра да ги харесвам. Явно са го имали предвид :)

А ето и легенът, от който след това шампанското се налива в бутилки, който се продава в магазина за 89 рубли :)

Все още ли искате да го купите?

Е, това е шега, разбира се. Но във всяка шега, както знаете ... мисля, че производственият процес на евтино пенливо пенливо вино не се различава много от тази снимка.

Не си поставям за цел да ви разказвам подробно целия технологичен процес на приготвяне на шампанско – вече съм забравил доста неща. Затова ще ви кажа какво си спомням. Уикипедия да ми помогне :)

Гроздето, използвано за направата на шампанско, обикновено се бере предсрочно – когато нивото на захарта в него е по-ниско, а нивото на киселинност е по-високо. Сокът от набраното грозде се изцежда достатъчно бързо, за да запази виното бяло (това не се отнася за производството на розе шампанско).

Първоначалната ферментация започва по същия начин, както при всяко друго вино - в бъчви или резервоари от неръждаема стомана (снимката по-горе), където естествената захар в гроздето се превръща в алкохол, а страничният продукт въглероден диоксид се изпарява. Така се получава "базово вино". Това вино е твърде кисело и не е много приятно само по себе си. На този етап се извършва купажиране с помощта на вина от различни лозя и различни години(това не се отнася за производството на някои видове шампанско, специално произведено от грозде от същата година).

Смесеното вино се бутилира и към него се добавя смес от същата смес, с мая и малко количество захар. Бутилките се поставят хоризонтално във винарската изба за вторична ферментация.

По време на вторичната ферментация въглеродният диоксид остава в бутилката, разтваряйки се във виното. Количеството добавена захар влияе върху налягането в бутилката. За да достигне стандартното ниво от 6 бара, бутилката трябва да съдържа 18 грама захар и мая Saccharomyces cerevisiae в количество, определено от Европейската комисия: 0,3 грама на бутилка. Такава смес от захар, мая и неискрящо шампанско се нарича на френски "liqueur de tirage" ("циркулационен ликьор" в местната класификация).

След отлежаване (минималният период на отлежаване на утайката е 12 месеца), бутилките за вино преминават през процес на „remuage“, по време на който те ежедневно се завъртат на малък ъгъл и постепенно се привеждат в положение „гърлото надолу“, така че утайката да се събира на шията и може да се отстрани.

Процесът на отстраняване на утайката се нарича „обезвреждане“, а в близкото минало това беше много опитна ръчна работа за отстраняване на корка и отстраняване на утайката, без да се губи значителен обем вино.

Ето приспособление за тази операция:

С сръчно движение на ръката тапата се избива и фонтан с течност удря в горната кофа, изваждайки ненужната утайка от бутилката. Трябва да сте голям професионалист, за да запечатате бутилката назад във времето.

В същото време се извършва "дозиране" (добавя се определено количество разтвор на захар във вино, наречен "експедиционен ликьор"). След това бутилката отново се затваря и се държи за кратко, около 2 седмици. Преди изобретяването на този процес (според всички сметки това е направено за първи път от производителите на Мадам Клико през 1800 г.), шампанското е мътно. Понастоящем повечето производители извършват дегоржане с помощта на автоматични машини: малък обем течност на гърлото на бутилката се замразява и парче лед заедно със замразената утайка се отстранява.

Вината за шампанско трябва да отлежават в избата на производителя най-малко 15 месеца, от които поне 12 месеца виното трябва да отлежава на утайката. Установените правила за приготвяне на шампанско изискват реколтата да се отлежава в избата в продължение на три или повече години, преди да се дегорира, но много известни производителизначително надвишават това минимално изискване, оставяйки бутилките в мазето преди изхвърляне за период от 6 до 8 години.

Дори сред експертите няма еднозначно мнение за ефекта от отлежаването на шампанското след разграждането. Някои хора харесват свежестта и енергията на едно младо, едва отвратително шампанско; други предпочитат вкуса на печена ябълка и карамел, който идва след година или повече отлежаване на шампанско след дегоржане.

По-голямата част от шампанското се прави от смес от вина от различни години. Обикновено основният обем е виното от текущата година, но определен обем е и „запасното вино“ от предходните години. Това смесване на вина помага за изглаждане на някои от колебанията във вкуса, причинени от пределния климат за растеж на гроздето в Шампан. Повечето производители на шампанско се стремят към последователна „фирмена идентичност“ от година на година и осигуряването на тази последователност е една от най-трудните задачи на винопроизводителя.

Гроздето за производство на реколта на шампанско трябва да бъде 100% от реколтата от една година. За да се запази качеството на базовите пенливи вина, само до 85% от гроздето всяка година се разрешава да се използва за производството на реколта кюве, а най-малко 15% (обикновено повече) се оставя за производството на основата вино. Шампанското Millesime обикновено се прави от най-добрата реколта от грозде в определени, особено успешни години, така че бутилка cuvée реколта от престижна марка може да бъде рядка и много скъпа.

След завладяваща обиколка на производствените мощности, посетителите са придружени до просторна зала на винарска изба (не забравяйте, че цялата е изградена в скалата):

Толкова е хубаво да се потопите в прохладата на винарската изба след изтощителната жега на улицата. И дори пийте божествения нектар направо от ръцете на производителя :)

Предложиха ни да дегустираме 6 различни разновидности шампанско, което се произвежда в този завод - от най-бюджетното до скъпото, което се сервира на трапезата на Кремъл за Нова година.

Между другото, дори и най-бюджетното вино е доста скъпо вече във фабриката - около 200 рубли. по цени от 2007г. Най-скъпият вид шампанско се счита за "Брут" (номер 1). Тази година исках да купя бутилка за Нова година за 600+ рубли, но "жабата удушена" - взех полусладко за 300 :)

Няколко думи за дегустацията. Шампанското никога не трябва да се яде сладко – то бързо прекъсва вкуса на виното и следващата глътка може да изглежда „кисела“.

За да намалите риска от разливане на шампанско и/или изстрелване на тапа, отворете бутилка шампанско, както следва:

* Предварително охладете бутилката с напитка до около 10-15 градуса
* Отстранете фолиото
* Увийте ръката си около тапата
* Разхлабете, но не махайте муцуната, която държи щепсела
* Вземете здраво корка в телта в ръка и след това завъртете бутилката (не корковата тапа), като я държите в основата; това трябва да помогне на тапата да излезе от бутилката

Желаният ефект е да отворите бутилката с малко памук, вместо да стреляте с тапата през стаята и да направите фонтан с пенливо вино. Много ценители на виното настояват, че идеалният начин да отворите бутилка шампанско е да го направите внимателно и спокойно, така че бутилката да издава фин звук като издишване или шепот.

Умишленото поръсване на шампанско се превърна в неразделна част от представянето на спортния трофей.

Шампанското обикновено се сервира в специални флейти за шампанско с форма на флейта с дълго дръжка и висока тясна купа. По-широка плоска чаша (купа, френско купе шампанско), обикновено асоциирана с шампанско, помага за по-добро оценяване на по-сладките сортове, сега не се препоръчва за ползване от ценители, тъй като не запазва мехурчетата и аромата на виното.

По-добре е да опитате шампанско от големи чаши за червено вино (например от чаша Бордо), тъй като ароматът се разпространява по-добре в голяма чаша, но за разлика от купа, той не се изпарява и остава вътре в чашата.

Не пълнете чашата изцяло: чашите за шампанско са пълни с две трети, а големите чаши за червено вино са пълни не повече от една трета.

Шампанското винаги се сервира охладено, за предпочитане при 7 ° C. Често бутилката се охлажда в кофа с вода и лед преди и след отваряне. За това се правят специални кофи за шампанско.

Шампанското, подобно на всички други пенливи вина, произвежда по -бързо, но по -кратко опиянение. Това се дължи на факта, че въглеродният диоксид, съдържащ се в пенливото вино, когато преминава в самото газообразно състояние, увеличава ефективната абсорбционна повърхност на етанола, което води до ускоряване на навлизането му в кръвта, а част от етанола се абсорбира вече на нивото на устната кухина и навлиза в мозъка, заобикаляйки черния дроб. За ускоряването на усвояването допринася и захарта, която се съдържа във всички видове пенливи вина, с изключение на брут и сухи вина.

Така го опитах, че като излязох навън се почувствах доста пиян :) Но щастлив.

А сега за самото езеро.

Абрау е най-голямото сладководно езеро в Краснодарския край. Дължината му е повече от 2600 м, максималната ширина е 600 м, площта е 0,6 кв. км.

Езерото е изпълнено с мистерии, свързани с неговия произход. Някои учени предполагат, че басейнът се е образувал в резултат на карстова понора, други, че езерото е остатък от древния кимерийски сладководен басейн, а трети свързват това с огромни свлачища.

Най -забележителният е цветът му:

Водата има такъв цвят до дълбочина и е практически непрозрачна, което придава на езерото такава аура на мистерия.

Освен това в езерото има доста змии, много от които са отровни:

Това все още е малка змия.

Разбита от езерото малък парки цветни лехи:

На отсрещния бряг има църква:

Можете да наемете водна лодка и да се возите около езерото:

Абрау-Дюрсо е място, където непременно трябва да се отбиете, когато минавате. Толкова много атракции на малка площ ще оставят незаличима следа в паметта ви.

Доколкото знам има къмпинги - може да се живее малко. Но това е за любителите на много релаксираща почивка - тук няма много забавления (без да броим риболова с въдица и карането на катамаран).

Следващия път ще се преместим в град Анапа, където разбихме своя в един от пансионите " базов лагер"в продължение на 2 седмици и оттам те направиха допълнителни пътувания по ръба - Утриш, делфинарий, долмени, планински рекии водопади. А също и бурите в Анапа, неописуеми със своята красота.

Останете на линия! :)

Най -голямото сладководно езеро в Краснодарския край е езерото Абрау (от абхазското "Abgarr" - потапяне), разположено на полуостров Абрау, на 14 км. северозападно от градаНоворосийск. Дължината му е около 2600 м, ширина - 600 м, средна площ - 1,6 кв. км., а дълбочината - около 10 м. Удобно разположен сред величествени планиниОбрасъл с реликтни дървета, Абрау изглежда необичайно живописен и ще завладее всеки, който го види поне веднъж с приказния си пейзаж.

Мистериозното езеро пази много тайни, свързани с произхода му, и до ден днешен спорът на учените за произхода му не е спрял. Според една от хипотезите резервоарът се е появил поради срутване на варовикови кухини, образувани в резултат на измиването им от подпочвените води. Друга хипотеза твърди, че Абрау е остатък от сладководно море, което някога е съществувало. Третото е, че езерото се е образувало по време на Потопа. Всяка от хипотезите обаче има свои собствени противоречия, така че учените и до днес не могат да стигнат до консенсус относно произхода на Абрау.

Според една най-старите легенди, предавани тук от уста на уста, някога на мястото на язовира е живяло богато племе адиги. Дъщерята на богаташа се влюбила лудо в местна овчарка, но родителите й били против младежите да се виждат. Бащата на момичето, в гняв, многократно повтаряше, че би било по-добре да остави аула му да потъне в земята, отколкото единствената му дъщеря поне веднъж да срещне просяко овчарче. Веднъж, по време на празничните игри, богатите вместо глинени чинии започнаха да хвърлят хлябни сладкиши в реката, което разгневи Аллах, който ги изпрати всички под земята заедно с аула. Момичето, в навечерието, успя да избяга при любимия си, така че оцеля. Връщайки се обратно, на мястото на родния си аул, тя видя огромна яма, пълна с вода. Разбито сърце заради смъртта на родителите и родното си село, момичето ридае дълго и неудържимо, а от сълзите й се образува поток, оцелял и до днес. Неспособна да понесе загубата, тя се хвърлила във водата, но не успяла да се удави. Вместо това тя вървеше по водата от единия до другия бряг, където я срещна любимият, с когото бързо забрави мъката си. А на мястото, където момичето се разхождаше покрай езерото, в ясна лунна нощ, ясно се виждат нейните следи - необяснимо трептене, чийто произход учените не могат да обяснят.

Сега на мястото на някогашните селища има красиво езеро, където хората идват отвсякъде, за да си починат, да ловят риба или просто да се насладят на великолепния пейзаж. Неговата водна растителност е представена от гъсталаци на морска и езерна тръстика и тръстика, ракообразни живеят в планктона си, а раци, амфиподи и сладководни раци живеят в дънната фауна. Голям брой видове риби се срещат във водите на Абрау, които въпреки доста калното дъно на водоема се чувстват чудесно. Днес Абрау е обитаван от пъстърва, сребърен и златен карас, червеноперка, мино, златна офра, шаран, бял шаран, едроути бас, платика, лин, овен, сабя, толстолоб и цаца Абрау, по-известна като "наденица" ". От 79 г. на миналия век язовирът е признат за регионален природен паметник и затова днес е невъзможно да се движи по него с моторни лодки. Движението е разрешено само на гребла, а риболовът само с въдица или въдица. Риболовът на езерото е разрешен през цялата година, с изключение на пролетния период на хвърляне на хайвера от 1 март до 31 май.

Планинското езеро Абрау е наистина невероятно и е така прекрасно мястоза отдих и риболов тук е толкова възхитителен, че хиляди рибари идват тук всяка година, мечтаейки за голям улов.

Езерото Абрау е класирано сред най-забележителните забележителности на Кубан: това е най-големият сладководен резервоар в целия регион. Дълъг 3 км и широк 600 м, той се намира само на 14 км от курорта Новоросийск. Живописно по всяко време на деня и нощта, любители на природата и красивите снимки, езерото в Абрау-Дюрсо се счита за задължително посещение: виждайки го веднъж, ще искате да се връщате тук отново и отново.

Къде е езерото Абрау в Краснодарския край?

Той е в непосредствена близост до югозападната страна. На юг има ферми Дюрсо и Факел.

На картата езерото Abrau се намира както следва:

Произход, митове и легенди

Произходът на това смарагдово синьо чудо е спорен и до днес. Думата "Абрау" идва от тюркския език и буквално се превежда като "свлачище". Този факт потвърждава красивото, но тъжна историяот миналото, което по приказен начин разказва за произхода на езерото. Голямата любов на бедния овчар и дъщерята на най-богатия човек в селото е преминала през вековете, докосвайки сърцата на хората и днес.

В древни времена в Абрау-Дюрсо не е имало езеро: вместо него зелена просторна равнина с плодородни земи. Той е обитаван от племе черкези: благодарение на щедростта на природата и упорита работа хората процъфтяват. Ден след ден те изгонвали стадата на пасища и се занимавали със земеделие: засаждали зеленчуци и плодове, пасели ги и събирали изобилна реколта. Много красиви момичета живеели в това обработено с бог село, но най-красивата била дъщерята на благороден господар, най-богатият жител на селото.

Тя беше не само мила и дружелюбна, всяка работа се спореше в ръцете й и дори славеи се чуваха в нейното пеене. Веднъж, докато работела на полето, пеейки непретенциозна песен, момичето чуло приятните звуци на флейта, идващи някъде от планината. Омагьосана, тя последва музиката, измисляйки красива песен, докато вървеше. И така две мелодии се сляха в едно цяло, в същия миг две сърца се съединиха: девойката видя овчар с небесни очи да свири на музикален инструмент. Младите хора се влюбиха от пръв поглед един в друг.


Но родителите на красивата жена не одобриха избора на дъщеря си: бедният пастир не е подходящо парти за най -завидната булка в селото. Баща й я затвори за много дни в затвора, за да не може повече да вижда любимия си. Ден и нощ страховитият глава на клана повтаряше: „Нека реките заливат аула по -добре, отколкото дъщеря ми да се омъжи за пастир!“ Повториха това страхотно заклинание и всички селяни, не одобрявайки неравностойния съюз.

В един от мрачните дни за влюбените се случи празник в аула: под шума на момичешката тълпа те успяха да избягат незабелязано. И празникът набираше скорост: богатите хора биеха глинени чинии и наливаха вино на земята, за да демонстрират своето благополучие. Разпалени, те хвърлиха хляб в морето пред очите на бедните и гладуващи деца.

Такъв неразумен акт обиди боговете: те решиха да накажат селото за суетата и разточителството на жителите. Когато момичето искаше да се върне в родното си село, той вече не беше там: огромно езеро... Осъзнавайки какво се е случило тук, красавицата започнала да оплаква родителите и приятелите си: сълзите й се превърнали в поток, известен като „Сълзите на черкезката“. В отчаяние тя искала да се хвърли в езерце и да умре заедно с майка си и баща си. Но вместо да се гмурне до дъното, момичето се плъзга по водната повърхност и се премества на отсрещния бряг, където падна в прегръдките на своята овчарка.

Любовта излекува раните в сърцето на красавицата. А на мястото на стъпките й по водата и днес в ясна нощ се вижда мистично трептене, което науката не може да обясни.

Езерото в Абрау-Дюрсо: почивка за туристи

Той получи красивото си име благодарение на завода, разположен на първия от неговите брегове: голямо предприятие произвежда шампанско "Абрау-Дюрсо", чието име отдавна се превърна в синоним на знака за качество. Дълбочината на водоема е 11 км, съвсем наскоро цифрата е много по-висока, за съжаление е по-плитка поради процесите на затлачване, които все още не са спрени, въпреки всички опити на администрацията.

На брега на Абрау има град със същото име, където можете лесно да изберете, и студентски лагер "Лиман". Той е заобиколен от пълноценен път по периметъра, което ще улесни пътуването до него. И разходката ще бъде приятна: планински въздух, примесен с мирис на смола, дрян, пейзажи, които би било чест да рисува за всеки голям художник. Струва си да започнете да попълвате албума на пътника направо от колата: не е нужно да имате специални умения, за да уловите красотата на снимката, езерото в Абрау-Дюрсо е самото съвършенство.

Разрешено е поставянето на палатки на брега, за чиста водапо -добре е да слезете в лагера Лиман. Плажът е каменист, с големи камъни, водата, както често се случва в такива райони, е чиста. Лесно се виждат всички жители, от които тук има много. Важното е, че можете и дори трябва да плувате тук.

Риболовът е друга причина да посетите езерото. Температурата му рядко пада под +28 градуса, не замръзва напълно дори през зимата. Тук можете да хванете шаран и овен, бял амур и платика. Местните раци също са известни със своите размери и качество. Риболовът е разрешен както от брега, така и от лодката.

Възможности за отдих на езерото Абрау:

  • Екскурзия до. Интересно и информативно е да видите как се прави традиционна новогодишна напитка. Тук можете да закупите и няколко бутилки продукти за сувенири.
  • Отдаване под наем на палатки и въдици. Не е необходимо да носите всичко със себе си дълго време, най-необходимите неща могат да бъдат получени тук на разумна цена.
  • Удобни пешеходни пътекидължина 3 и 9 км. Истинско удоволствие за туристите.
  • Наемането на лодки и джипове ще ви помогне да разгледате най-недостъпните ъгли.
  • побелява на един от бреговете на езерото. Златокуполната църква има богата историяи красива декорация.
  • над водната повърхност. Представени през 2015 г., те се превърнаха в истинска украса на малък селище... Всеки, който идва тук, не подминава тази бележка.

Както виждате, има много причини да посетите природния паметник, всеки ще бъде доволен, че е посетил тук поне веднъж.

Как да стигна до там (да стигна)?

На обществен транспортНе е трудно да стигнете до Абрау: има два автобуса от Новоросийск - №102 и №102m. За да спрете в северния край на езерото, станете на „ул. Октябрская ”, срещу центъра му - на автобусната спирка. „Църква“.

Можете да стигнете до селото с кола по следния начин:

Туристически бележки

Единственото нещо, което предизвиква загриженост, са змиите: има много от тях както на сушата, така и във водата. Но иначе престоят ви тук ще бъде едно незабравимо потапяне в света на природата и тишината, а снимките на езерото Абрау-Дюрсо, направени по време на пътуването, ще останат в паметта ви за дълги години! В заключение предлагаме видео за него, насладете се на гледането!


 

Координати: N44 42.222 E37 35.556.

Езерото Абрау (понякога наричано езерото Абрау-Дюрсо от близкото село със същото име) е най-големият сладководен резервоар в Краснодарския край, чиято площ е 0,6 кв. км, дължината надхвърля 3100 метра, а ширината (в най-широката си точка) е 630 метра. Дълбочината на езерото на места е над 10 метра.

Името на езерото "Абрау" идва от абхазката дума "abgarra", което означава провал, в резултат на което, според една от версиите на учените, то се е образувало. Друга версия казва, че това езеро е остатък от сладководно море, което някога е съществувало. Според третата версия езерото Абрау се е появило в Краснодарския край по време на Потопа. Всяка теория има своите недостатъци, така че учените все още нямат консенсус по въпроса за произхода на езерото.

Те се опитаха да обяснят произхода на езерото и местните жители, вложили своите знания и предположения в легендата, съставена за произхода на езерото Абрау. Според тази легенда, някога на брега на река със същото име, на мястото на езерото е имало богато селище на адигейците. Веднъж дъщерята на местен богаташ на име Абрау се влюбила в овчар. Естествено, родителите на момичето бяха против неравноправния брак и забраниха на любовниците да се срещат. Бащата на момичето многократно повтаряше, че е по-добре аулът му да потъне в земята, отколкото любимата му дъщеря да се срещне с овчаря поне още веднъж.

След известно време в аула имаше голям празник и вместо глинени чинии богатите започнаха да хвърлят питки с хляб в реката, което разгневи Бог, който изпрати целия аул под земята. Момичето и нейният любим успели да избягат предния ден. Връщайки се в аула, те откриха на негово място само огромна яма, пълна с вода. Момичето започна да тъгува за родителите си, плаче дълго и неконтролируемо, докато от сълзите й не се образува поток. Неспособна да преживее мъката си, искала да се хвърли във водата и да се удави, но не успяла: тръгнала по водата към другия бряг, където я чакал любимият й овчар, с когото можела да забрави мъката си ... момичето все още вижда странна трептяща ивица, предизвикваща объркване и противоречие сред учените.

Езерото Абрау (Краснодарска територия)е изпълнен с много загадки. Например, известно е, че река Абрау се влива в езерото, на дъното му има няколко извора, но езерото няма отток, въпреки че водата изчезва някъде!

Друга загадка на езерото Абрау е избелваща ивица, която се появява на повърхността му, най-ясно се вижда през нощта, а през зимата замръзва последна. Тази функциярезервоарът се обяснява по различни начини: някои смятат, че ефектът "ивица" възниква в резултат на специалното действие на водата и вятъра, докато други смятат, че появата на "ивицата" е причинена от извори, биещи в дъното на резервоар.

Водата в езерото Абрау-Дюрсо е с приятен смарагдов цвят, малко кална, което се обяснява с наличието на варовик на дъното му. През лятото водата в резервоара се затопля до 28 градуса, така че много хора обичат да се охлаждат тук в горещите дни.

Езерото Абрау в Краснодарския край е обитавано от раци, сладководни раци и безброй сладководни риби, сред които можете да намерите златна и златна рибка, пъстърва, червеноперка, златна рибка, шаран, бял амур, платика, овен, толстолоб и тулик Абрау .

От 1979 г. този резервоар в Краснодарския край е признат за природен паметник, поради което моторни лодки не могат да се движат по неговите води. Можете да се движите из езерото Дюрсо само с гребла, а да ловите риба само с въдица. Тук можете да ловите риба през цялата година, с изключение на периода от 1 март до 31 май – пролетно хвърляне на хайвера.

В близост до езерото Абрау има едноименно село, заедно с друго малко село Дюрсо, те образуват добре позната зона за отдих, наречена Абрау-Дюрсо.

Брегът на езерото Абрау в Краснодарския край е оборудван с удобни плажове и няколко центъра за отдих. На брега на езерото има няколко атракции, например паметник на Утесов.

Туристите са привлечени и от крайбрежните гори, където можете да се усамотите и да си починете от шума на града. Можете да берете горски плодове и гъби в горите.

Този район е известен и с лозята си, както и с известната винарна Abrau-Dyurso, разположена наблизо.

Уютно разположено сред величествените планини на Кавказ, езерото Абрау-Дюрсо (Краснодарска територия) ще може да спечели сърцето на всеки, който поне веднъж види неговия приказен, живописен пейзаж.

Снимка: yarabrau, Вера Тарасова, Тамара Василиева, Владислав Марков.