Wilayah Smolensk
Hutan di sekitar Kardymov (1), desa Astrogan (2), hutan di dekat Danau Aleksandrovskoe (3), dan desa Spas-Lipki (4) kaya akan jamur. Faktanya, di sekitar Smolensk, di mana pun ladang ditumbuhi hutan birch, sekarang ada banyak boletus, dan hampir tidak ada cacing.
Kecil lokalitas Banny Ostrov (5), dekat desa Schegolevo, terletak 25 kilometer barat laut Smolensk.
Dan satu lagi bagus, menurut pernyataan para ahli, tempat jamur (6): kita bergerak dengan mobil ke utara dari Smolensk melalui Zhukovo, lalu 6 km lagi, kita berbelok ke Dubrovo (dekat Danau Penisnar). Kami melewati Dubrovo di sepanjang Okrug dan belok kiri ke Novoselki. Di sebelah kanan tetap menara air... Kami mengatasi primer massal sepanjang satu kilometer. Di sebelah kiri, di seberang lapangan, ada hutan, yang, dengan tepi kirinya, bersandar pada Penisnar. Di sanalah jamur musim gugur dan jamur aspen menunggu Anda.
Distrik Krasninsky
Perhatikan hutan di kawasan desa Gusino (7), terletak 25 km dari pusat wilayah, serta desa Palkino (10).
Distrik Demidovsky
Area desa Zakrutye (9) (15 kilometer dari pusat wilayah, jika Anda pergi ke arah Velizh) adalah perkebunan jamur lainnya.
Desa Babny (10) (20 kilometer dari pusat wilayah).
Desa Shaura (11) di sebelah barat Demidov, sekitar 20 kilometer.
Desa Podosinki (12) timur laut Demidov, di sebelah Sungai Elsha, 40 kilometer dari pusat regional.
Distrik Velizhsky
Desa Verkhovye (13) (kehutanan Verkhovskoe), 18 km dari pusat regional di sepanjang jalan raya Vitebskoe.
Desa Trusovshchina (14) berjarak 20 kilometer selatan Velizh.
Desa Pustynki (15), 20 kilometer dari pusat wilayah ke tenggara.
Distrik Elninsky
Desa Bibirevo (16) 15 kilometer dari pusat regional menuju Desnogorsk.
Desa Byvalka (17), 30 kilometer dari pusat regional ke arah Roslavl.
Desa Fedorovka dan Mutishchi (18), 18 kilometer dari pusat distrik di selatan ke arah timur.
Distrik Roslavl
Daerah ini sangat kaya akan jamur, mereka dapat ditemukan di sini di hutan mana pun dan di hampir setiap langkah.
Ada banyak dari mereka di daerah berawa di selatan Ershichi (19), dan khususnya di sekitar desa Dubrovka (20), Lopatishche (21) dan Blagodat (22).
Distrik Dukhovshchinsky
Desa Eryshy (23), 18 kilometer dari pusat kecamatan ke arah barat laut.
Desa Plyushchevo (24), 12 kilometer dari pusat regional ke arah timur laut.
Desa Baranovo (25), 7 kilometer dari Dukhovshchina ke arah timur.
Distrik Monastyrshchinsky
Tidak jauh dari desa Mikhailovskoe (26), perhatikan hutan tanaman agaric madu. Lakukan perjalanan - Anda tidak akan menyesal! Dan di daerah desa Zheleznyak (27), Anda mungkin memetik jamur porcini, jamur aspen, cendawan cendawan, cendawan, dan camelina.
Berhasil berburu dengan tenang!
Para peramal menjanjikan bahwa Oktober juga akan hangat.
Kira Stoletova
Jamur di wilayah Smolensk dicirikan oleh kepadatan pertumbuhan yang tinggi, mereka dapat ditemukan hampir di mana-mana di mana ada hutan birch. Bagaimanapun, setiap pemetik jamur berpengalaman akan memberi tahu Anda tentang hal itu.
Bagi mereka yang baru mulai memahami semua pesona perburuan yang tenang, peta tempat jamur telah disusun.
Wilayah Smolensk
Bintik-bintik jamur berikut ditemukan di sini:
- hutan di dekat danau. Alexandrovsko. Anda bisa sampai di sana dengan mobil pribadi atau dengan bus nomor 20;
- boron, terletak di dekat danau. astrogan. Bus nomor 103 pergi ke sana;
- desa Spas-Lipki. Anda bisa sampai ke tempat ini dengan bus nomor 133;
- desa Babi. Untuk mencapainya, Anda harus berkendara menuju Kaspli sejauh kurang lebih 30 km.
Distrik Krasninsky
Tempat jamur Wilayah Smolensk daerah ini dapat ditemukan di desa Gusino. tempat tersebut terletak tidak jauh dari jalan raya M1 "Belarus" dengan jarak 20 km dari pusat wilayah. Ini adalah tempat paling subur di wilayah Smolensk. Ini sangat populer di kalangan pecinta produk ini, dan tidak ada yang pergi dari sini tanpa sekeranjang penuh.
Distrik Demidovsky
Di daerah wilayah Smolensk ini, jamur harus dicari di desa-desa:
- Nikitino. Sudut wilayah Smolensk ini dapat dicapai dengan bergerak ke arah Velizh sekitar 15 km dari pusat regional;
- Lukashovo. Terletak di arah yang sama dengan yang sebelumnya, tetapi pada jarak 18 km dari kota;
- Poluyanovo. Arahnya sama, lokasinya tidak jauh dari pabrik aspal.
Distrik Velizhsky
Tempat jamur di daerah wilayah Smolensk ini terletak di desa-desa berikut:
- Sekachi bawah. Pemukiman ini terletak 8 km dari Velizh;
- Jangkauan atas. Sudut ini juga dapat dicapai melalui jalan raya Vitebskoe. Terletak 18 km dari pusat regional;
- Panfilovo. Tempat ini terletak di dekat desa Kashino, yang terletak pada jarak 25 km dari pusat regional.
Distrik Elninsky
- Pleshivtsevo. Untuk sampai ke pemukiman, Anda harus pergi ke arah Dorogobuzh, 20 km dari pusat wilayah;
- Lewati garis. Terletak pada jarak 30 km dari kota Yelnya. Untuk sampai ke sana, Anda harus bergerak ke arah Roslavl;
- Fedorovka dan Old Mutische. Yang pertama dapat dicapai dengan pergi ke tenggara pada jarak 12 km dari kota Yelnya, ke yang kedua - 16 km dari kota yang sama.
Distrik Dukhovshchinsky
Tempat jamur di wilayah Smolensk di daerah ini terletak di hutan dekat desa-desa ini:
- Eryshi. Anda bisa sampai ke pemukiman ini jika Anda bergerak ke arah utara. Sudut ini terletak 10 km dari pusat distrik;
- Ribshevo-1. Arahnya sama dengan tempat sebelumnya, jarak dari pusat wilayah 31 km.
Distrik Roslavl
Tempat paling produktif di daerah ini adalah desa Khokhlovka. Anda bisa mendapatkannya jika Anda bergerak ke arah Yelnya. Desa ini terletak 12 km dari Smolensk. Namun, wilayah Roslavl pada prinsipnya terkenal dengan banyaknya tempat jamur, sehingga Anda dapat mencarinya tidak hanya di dekat pemukiman ini.
Jenis jamur palsu
Jika pemetik jamur baru saja mulai memahami dasar-dasar perburuan yang tenang, maka lebih baik dia tidak pergi ke hutan sendirian. Disarankan untuk membawa serta seseorang yang mengerti jamur dan dapat membedakan yang dapat dimakan dari yang beracun.
Jika pemetik jamur yang tidak berpengalaman masih akan pergi ke hutan sendirian, maka ia hanya perlu mengambil spesies yang tidak diragukan. Paling sering bingung dengan jamur yang bisa dimakan:
- setan dan bilious. Spesies ini sering disalahartikan sebagai jamur porcini yang tumbuh subur di wilayah Smolensk. Namun faktanya, jamur empedu tidak cocok untuk makanan karena rasanya yang pahit, dan jamur setan itu beracun. Mereka berbeda karena bagian bawah tutupnya memiliki warna merah muda atau merah. Jamur beracun memiliki satu tanda lagi: jika Anda memecahkan tutupnya, pertama-tama jamur akan menjadi gelap di lokasi kerusakan, dan kemudian mengubah warnanya menjadi merah;
- jamur palsu. Mereka dapat dikacaukan dengan jamur asli. Sangat mudah untuk membedakan spesies ini satu sama lain. Ciri utama jamur yang dapat dimakan adalah adanya cincin pada batangnya. Yang beracun tidak memilikinya. Selain itu, jamur yang baik memiliki topi coklat-kuning, yang palsu - merah atau kuning-hijau.
Juga tidak disarankan untuk memetik jamur, di mana sejumlah besar cairan telah terkumpul. Ini menunjukkan kerusakan atau pematangan yang berlebihan. Jamur semacam itu dapat melepaskan zat berbahaya dan berubah dari yang dapat dimakan menjadi beracun.
LAUT JAMUR 2017 atau Autotravel melintasi wilayah Smolensk dan Kaluga
Untuk jamur Smolensk
Bagaimana jamur peremajaan dipanen di Smolensk Les
Peta tempat jamur di wilayah Smolensk akan membantu mengumpulkan panen yang kaya dari cendawan, cendawan, cendawan, dan jenis jamur lainnya. Selain itu, Anda perlu mengetahui perbedaan antara jamur yang dapat dimakan dan yang palsu agar perjalanan ke hutan tidak berakhir dengan konsekuensi yang menyedihkan.
Wilayah Smolensk
Hutan di sekitar Kardymov, desa Astrogan, hutan di dekat Danau Aleksandrovskoye, dan desa Spas-Lipki kaya akan jamur. Faktanya, di sekitar Smolensk, di mana pun ladang ditumbuhi hutan birch, sekarang ada banyak boletus, dan hampir tidak ada cacing.
Desa kecil Banny Ostrov, dekat desa Shchegolevo, terletak 25 kilometer barat laut Smolensk.
Dan satu lagi bagus, menurut pernyataan para ahli, tempat jamur: kita bergerak dengan mobil ke utara dari Smolensk melalui Zhukovo, lalu 6 km lagi, kita berbelok ke Dubrovo (dekat Danau Penisnar). Kami melewati Dubrovo di sepanjang Okrug dan belok kiri ke Novoselki. Menara air tetap di sebelah kanan. Kami mengatasi primer massal sepanjang satu kilometer. Di sebelah kiri, di seberang lapangan, ada hutan, yang, dengan tepi kirinya, bersandar pada Penisnar. Di sanalah jamur musim gugur dan jamur aspen menunggu Anda.
Distrik Krasninsky
Perhatikan hutan di kawasan desa Gusino yang terletak 25 km dari pusat wilayah, begitu juga dengan desa Palkino.
Distrik Demidovsky
Area desa Zakrutye (15 kilometer dari pusat wilayah, jika Anda pergi ke arah Velizh) adalah perkebunan jamur lainnya.
Desa Babny (20 kilometer dari pusat wilayah).
Desa Shaura di sebelah barat Demidov berjarak sekitar 20 kilometer.
Desa Podosinki di timur laut Demidov, di sebelah Sungai Elsha, 40 kilometer dari pusat regional.
Distrik Velizhsky
Desa Verkhovye (kehutanan Verkhovskoe), 18 km dari pusat regional di sepanjang jalan raya Vitebskoe.
Desa Trusovshchina berjarak 20 kilometer selatan Velizh.
Desa Pustynki, 20 kilometer dari pusat regional ke tenggara.
Distrik Elninsky
Desa Bibirevo 15 kilometer dari pusat regional menuju Desnogorsk.
Desa Byvalka, 30 kilometer dari pusat regional ke arah Roslavl.
Desa Fedorovka dan Mutishchi, 18 kilometer dari pusat regional ke arah tenggara.
Distrik Roslavl
Daerah ini sangat kaya akan jamur, mereka dapat ditemukan di sini di hutan mana pun dan di hampir setiap langkah.
Ada banyak dari mereka di daerah berawa di selatan Ershichi (19), khususnya di sekitar desa Dubrovka, Lopatishche dan Blagodat.
Distrik Dukhovshchinsky
Desa Eryshy, 18 kilometer dari pusat distrik ke arah barat laut.
Desa Plyushchevo, 12 kilometer dari pusat regional ke arah timur laut.
Desa Baranovo, 7 kilometer timur Dukhovshchina.
Distrik Monastyrshchinsky
Tidak jauh dari desa Mikhailovskoye, perhatikan hutan tanaman agaric madu. Lakukan perjalanan - Anda tidak akan menyesal! Dan di daerah desa Zheleznyak Anda mungkin memetik jamur porcini, cendawan, cendawan, cendawan, dan camelina.
Berhasil berburu dengan tenang!
Para peramal menjanjikan bahwa Oktober juga akan hangat.
Oleg Melnikov
RP Smolensk
Forum Populer
Pilih forum Memilih mobil Tuning dan audio mobil Perbaikan / perawatan Asuransi mobil Pinjaman mobil Legislasi Sekolah mengemudi Pertukaran pengalaman Masalah di jalan Bahan bakar dan pelumas dan sistem bahan bakar Ban dan roda Perlindungan otomatis Polisi lalu lintas / polisi lalu lintas / kecelakaan di jalan Motorsport Auto humor Beli / Jual forum Alfa Romeo Forum Audi Forum Bmw Forum Chevrolet Forum Chrysler Forum Daewoo Fiat Forum Ford Forum Honda Forum Hyundai Forum Kia Forum Kia Forum Land Rover Forum Lexus Forum Mazda Forum Mercedes Benz Forum Mitsubishi Forum Nissan Forum Opel Forum Peugeot Forum Porsche Forum Porsche Forum Saab Forum Saab Forum Subaru Forum Toyota Forum Volkswagen Forum Volvo Forum VAZ Forum ZAZ
Kunjungi forum populer kami. Di sini Anda dapat mengetahui informasi yang diperlukan, mendapatkan saran tentang masalah penting, dan hanya mengobrol.
Ke hutan untuk memetik jamur Bagaimana kata-kata ini membuat kita bahagia! Ya, ini bisa dimengerti! Siapa yang tidak suka memetik jamur? Banyak hal menakjubkan terungkap kepada mereka yang mulai menggali rahasia mereka. Orang-orang telah menulis cerita yang luar biasa tentang makhluk alam yang aneh ini. Kemunculan tiba-tiba sejumlah besar jamur sekarang dikaitkan dengan sambaran petir, lalu embun, dan di Abad Pertengahan - bahkan oleh roh jahat.
Para ilmuwan telah lama memikirkan kerajaan alam mana yang menghubungkan makhluk luar biasa ini - dengan tumbuhan, hewan, atau mineral. Dan sebagai hasilnya, mereka dipilih menjadi kerajaan independen - jamur. Hewan membutuhkan jamur: tupai, rusa besar, beruang memakannya, mereka dipatuk oleh capercaillie dan belibis hitam. Bagi mereka, jamur tidak hanya makanan lezat, tetapi juga obat. Kita manusia perlu tahu bahwa jamur tumbuh bukan hanya untuk kita. Kehidupan jamur tergantung pada cuaca. Mereka menyukai kehangatan dan kelembapan. Jika cuaca kering, miselium tampak membeku.
Jangan memetik satu jamur untuk bersenang-senang. Siapa yang akan memasak atau menggoreng satu jamur untuk Anda? Tidak ada. Kemudian jangan merobeknya. Jamur tidak hanya menghiasi hutan, tetapi juga memiliki fungsi ekologisnya. Bahkan agaric terbang dan jamur payung dibutuhkan oleh hutan: miselium mereka memberi makan akar dengan kelembaban dan nitrogen. Pemetik jamur asli tidak akan meninggalkan jamur tua yang tidak cocok untuk dikumpulkan. Dia akan memotongnya dan kemudian menggantungnya di cabang pohon. Ketika jamur mengering, angin akan menerbangkan partikelnya, mereka akan berkecambah, dan miselium baru akan terbentuk - dasar dari panen di masa depan.
Dahulu kala, sabuk hutan diciptakan di daerah stepa untuk melindungi tanaman dari angin kering. Dan ternyata pohon-pohon tumbuh sangat buruk di sini. Sesuatu yang mereka kekurangan. Perhatikan: tidak ada jamur. Kemudian, dari hutan tua yang kaya jamur, mereka membawa tanah dengan miselium. Segera, jamur juga muncul di penanaman muda. Dan apa? Hutan tampaknya menjadi hidup, pohon-pohon tampak meningkat dalam pertumbuhan, kekuatan, kesehatan. Pohon dan jamur ternyata bersahabat satu sama lain. Filamen miselium tipis, putih, seperti jaring laba-laba membentang ke akar pohon, menjalinnya, tumbuh bersama dengannya. Miselium menjadi, seolah-olah, perpanjangan dari akar. Menyedot dari tanah dan mengirimkan air ke pohon dengan garam mineral terlarut di dalamnya. Dan pohon memberi jamur nutrisi yang terbentuk di daun hijau. Beberapa jamur berteman dengan pohon yang berbeda, yang lain - dengan beberapa yang spesifik. Kami biasanya menemukan cendawan di bawah pohon birch, cendawan di bawah aspen, jamur di bawah pinus dan cemara, kaleng minyak di bawah pinus, dan jamur porcini di bawah birch, cemara, pinus, oak. Selain itu, jamur dapat masuk ke persemakmuran dengan semak dan bahkan rempah-rempah.
Tapi ini bukan satu-satunya alasan mengapa jamur dibutuhkan oleh hutan. Ini siput di pohon birch besar. Apakah kamu tidak senang dia merusak jamur? Tapi siput berhak atas jamur ini. Dia adalah penduduk resmi di hutan. Di sini, seekor tupai meninggalkan bekas cakar dan giginya di topi jamur. Dan cendawan muda ini digigit oleh tikus, singkatnya, banyak hewan memakan jamur. Tupai, seperti yang Anda tahu, bahkan menyimpannya untuk musim dingin, menusuknya menjadi ranting. Selera binatang tidak selalu cocok dengan selera kita. Mereka tidak mengabaikan jamur yang berbahaya bagi kita, misalnya lalat agaric. Mereka tidak meremehkan siput, burung gagak, tupai. Dan moose menelan jamur ini utuh, terkadang beberapa potong sekaligus. Amanita untuk rusa adalah obat yang membantu menyingkirkan cacing. Mungkin hewan lain diperlakukan dengan mereka.
Juga harus diingat bahwa banyak jamur terlibat dalam pemrosesan residu tanaman di hutan: mereka menghancurkan tunggul, batang tumbang, cabang tumbang, dedaunan mati. Ini adalah penjaga hutan, yang tidak dapat Anda lakukan tanpanya.
Tetapi seberapa sering seseorang, berjalan melalui hutan, menendang atau merobohkan lalat agaric, valuei dan bahkan russula dengan tongkat. Melakukannya berarti tidak menghormati hutan, tidak memahami, tidak mencintainya!
Dan jika kita berbicara tentang lalat agaric, maka jamur ini membantu menumbuhkan pinus, cemara, birch, dan pohon lainnya. Itu juga menghiasi hutan. Ini juga penting.
Dan boletus Jamur ini membawa kegembiraan, kekaguman, rasa hormat. Jamur apa lagi, setelah dipotong, dipegang begitu lama di tangan mereka, tanpa tergesa-gesa memasukkannya ke dalam keranjang?! Jamur apa lagi yang selalu diperhitungkan bahkan di tempat yang paling banyak jamur?!
Mengapa boletus disebut putih? Lagi pula, topinya berwarna cokelat, dan kakinya tidak sepenuhnya putih. Tetapi karena jamur porcini selalu tetap putih - baik dalam wajan, dan dalam sup, dan dalam bentuk kering. Itu sebabnya mereka putih. Adapun nama lain - boletus, maka menurut hukum itu hanya dapat dikaitkan dengan salah satu varietas jamur babi- ke pinus. Jamur inilah yang ditemukan di hutan pinus. Topi mereka berwarna coklat kemerahan, dan kakinya biasanya sangat tebal. Karena itu, jamur itu terlihat penting, sombong, keagungannya yang sebenarnya. Tapi kami biasa menyebutnya jamur porcini boletus. Dan varietas cemara mereka, dengan topi cokelat, dan ek, dengan topi yang lebih terang, sedikit keabu-abuan, dan birch, dengan topi yang lebih terang (kekuningan atau bahkan hampir putih). Para ilmuwan mengidentifikasi varietas jamur porcini lainnya - hanya sekitar dua lusin.
Orang-orang menyebut jamur putih "raja jamur", dan terkadang "kolonel".
Ada cerita-cerita mengerikan. V tahun yang berbeda dan masuk negara lain makan jamur, kaisar, raja, paus meninggal dalam penderitaan. Kebetulan mereka meninggal karena pengkhianatan jamur di Rusia. Namun, di Rusia mereka biasanya hidup dengan jamur di dunia. Mereka tahu betul dan, sebagai suatu peraturan, tidak membingungkan yang dapat dimakan dengan yang beracun.
Seperti dalam segala hal, dalam kaitannya dengan jamur, beberapa orang sangat curiga, yang lain ceroboh. Kami membutuhkan jalan tengah. Dalam hal ini, seseorang harus ingat:
1. Jangan memetik jamur yang tidak Anda ketahui.
2. Jangan memetik jamur yang tingkat kelayakannya diragukan.
3. Terus menambah pengetahuan Anda tentang jamur - maka keraguan akan berkurang.
Amanita adalah cara termudah. Tidak akan pernah terpikir oleh siapa pun untuk membuat daging panggang dengannya. Jamur - ganda adalah masalah lain. Jamur porcini memiliki ganda termakan. Ini adalah jamur empedu, atau putih palsu. Inilah cara membedakannya. "Raja jamur" memiliki topi putih dan kekuningan di bagian bawah, pola dalam bentuk jaring putih di kaki, daging pada potongan tetap putih. Penirunya memiliki topi merah muda di bagian bawah, jaring hitam di kaki, dagingnya berubah menjadi merah muda saat dipotong. Jamur yang tidak bisa dimakan belum tentu beracun. Tidak ada racun dalam jamur empedu - hanya sangat pahit, seperti empedu.
Tapi si kembar madu agaric beracun. Pada jamur madu musim panas, pelat pada tutupnya berwarna krem atau cokelat, dan pada pasangannya, busa palsu berwarna abu-abu-kuning, kehijauan. Selain itu, seperti namanya, warna umum ganda adalah semacam tidak menyenangkan, beracun. Jamur ini sering tumbuh di dekatnya, mereka dapat ditemukan baik di musim panas maupun musim gugur. Di akhir musim panas, musim gugur, atau nyata, jamur muncul. Itu bisa digoreng, diasinkan, dikeringkan, diasinkan. Makan jamur ini dalam bentuk apa pun, Anda akan mendapatkan kesenangan luar biasa. Kecuali, tentu saja, Anda tidak sengaja mengumpulkan busa palsu merah kayu manis. Jamur ini memiliki tutup yang lebih cerah, benar-benar kayu manis-merah, dan piringnya berwarna abu-abu dan bahkan hitam. Daging buahnya berwarna kuning dengan bau yang tidak sedap. Dalam melon asli, piringnya berwarna putih kekuningan dengan bintik-bintik gelap, dan dagingnya berwarna putih dengan aroma jamur yang enak.
Jamur beracun yang paling berbahaya adalah jamur payung pucat. Hampir tidak mungkin untuk menyelamatkan seseorang yang telah diracuni olehnya. Intinya tidak hanya pada kekuatan racun yang luar biasa, tetapi juga pada kenyataan bahwa tanda-tanda pertama keracunan - sakit kepala, pusing, penglihatan kabur, perasaan cemas - hanya muncul setelah 10-12 atau bahkan 30 jam. Selama waktu ini, racun telah sepenuhnya "bekerja" di dalam tubuh, sehingga dengan pengobatan apa pun ada sedikit harapan untuk sembuh. Kulat pucat terlihat seperti champignon. Tetapi di champignon, piringnya berwarna merah muda, dengan usia - ungu, dan di kulat - putih bersih. Ini adalah tanda yang sangat dapat diandalkan. Selain itu, jamur payung memiliki kantong robek di pangkal kaki, yang tidak dimiliki oleh champignon. Benar, tas ini sering direndam dalam lumut, di tanah dan tidak mencolok. Di atas, topi kulat pucat berwarna kehijauan.
Namun, jika Anda menemukan jamur serupa dengan topi putih dan bukan kehijauan, waspadalah terhadap jamur payung pucat. Karena ini kerabatnya - jamur payung putih, juga beracun yang mematikan.
Saya sangat suka memetik jamur. Saya melakukannya dengan ibu saya. Dia memberi tahu saya jamur mana yang perlu dipetik dan mana yang lebih baik untuk ditinggalkan.
Bersama ibu saya, kami membuat teka-teki silang tentang jamur. Kami mengundang Anda untuk menyelesaikannya.
Teka-teki teka-teki silang "Jamur di hutan"
1. Seorang pria pergi ke hutan pinus,
Menemukan siput.
Sayang sekali untuk berhenti
Makan - lembab. (Susu)
2. Ada anak kecil
Topi berambut merah. (Jahe)
3. Hampir ada jamur buatan sendiri -
Tanam bahkan di tanah yang subur,
Setidaknya di bawah pohon apel di taman,
Bahkan di dinding terlihat jelas. (Juara)
4. Saya tidak membantah - tidak putih,
Saya, saudara, lebih sederhana.
Saya biasanya tumbuh
Di hutan birch. (Cendawan)
5. Dia duduk dengan perut buncit,
Tampak dari bawah semak.
Dengan kaki putih di bawah
Dengan topi gelap di bagian atas. (Putih)
6. Kemeja pink dan bergelombang,
Di tepi - pinggiran, tetapi halus. (Volnushka)
7. Telinga merah dengan kepala rubah
Mereka berbaring di rumput, untuk landak kecil. (Chatterelles)
8. jamur apa?
Tumbuh dengan kaki putih
Sepanjang jalur hutan
Terlihat dari jauh
Topi warna-warni? (Rusula)
9. Saya tumbuh dengan topi merah
Di antara akar aspen.
Anda akan melihat saya satu mil jauhnya
Nama saya _ (Boletus)
10. Di hutan, di Jura ada seorang lelaki tua,
Topi bertitik merah. (amanita)
Juga, ibuku menyiapkan hidangan jamur yang lezat. Ini dua resep dari ibu saya.
Hidangan jamur.
1. jamur solyanka.
Untuk 2 kg kubis - 2 kg jamur (putih, cendawan, cendawan), 1 kg wortel, 1 kg bawang. Kami memotong semuanya dan menambahkan 0,5 l minyak bunga matahari, 1 gelas pasta tomat, 2 sdm. sendok makan garam, 3 sdm. sendok makan gula, 1 sdm. sesendok cuka. Semua ini direbus selama 30 - 40 menit. Kami memasukkannya ke dalam stoples yang disterilkan, menggulungnya.
2. jamur goreng.
Diperlukan: 100 gram. jamur porcini, 50 gram. krim asam, 10g. mentega.
Potong jamur porcini segar menjadi irisan, goreng dalam wajan dengan mentega. Tuang dengan krim asam dan masukkan ke dalam oven selama 5 menit. Taburi dengan dill sebelum disajikan.
Untuk memetik jamur yang sukses, Anda perlu mengetahui tempat jamur terbaik di wilayah Smolensk. Dan asisten terbaik dalam hal ini adalah peta tempat jamur di wilayah Smolensk, yang disusun oleh portal National Explorer.
Berkat peta tempat jamur, Anda akan belajar di mana harus memetik dan jamur apa yang harus dipetik di wilayah Smolensk.
Agustus-September mungkin adalah bulan-bulan paling banyak jamur di Rusia tengah, dan wilayah Smolensk selalu terkenal dengan alasan "perburuan tenang".
Menurut pengamatan jangka panjang pemetik jamur, yang mereka bagikan pada sumber daya khusus, lima wilayah dianggap sebagai jamur terbanyak di wilayah Smolensk - Demidovsky, Velizhsky, Krasninsky, Dukhovshchinsky, dan Monastyrshinsky. Dari sudut pandang sains, ini dijelaskan kondisi iklim wilayah barat sedikit lebih lembab karena seringnya siklon, dengan banyak hutan dan danau, khususnya yang glasial di wilayah Demidov.
Namun, peta tempat jamur di wilayah Smolensk, tentu saja, lebih luas. Jika lebih nyaman bagi Anda, Anda dapat membaca tentang tempat jamur mana di wilayah Smolensk yang paling populer dan bagaimana cara mendapatkannya untuk pecinta pemula berburu jamur yang tenang.
Wilayah Smolensk
- Hutan dekat Danau Aleksandrovskoe, kami tiba dengan bus nomor 20.
- Sebuah hutan di sebelah Danau Astrogan, Anda dapat mencapainya dengan bus nomor 103.
- Desa Spas-Lipki, Anda bisa sampai di sana dengan bus nomor 133.
- Desa Babny terletak 30 kilometer dari Smolensk, jika Anda pergi ke arah Kaspli.
- Jika Anda ingin menemukan tempat "Anda", di mana tidak akan ada pesaing dengan keranjang, berkendaralah di sekitar pinggiran Smolensk. Pemetik jamur memastikan bahwa di mana pun ladang ditumbuhi hutan birch, Anda sudah dapat menemukan pohon cendawan.
Distrik Krasninsky
- Desa Gusino terletak 20 km dari pusat regional dekat jalan raya M1 “Belarus”. Ini adalah salah satu tempat paling populer di kalangan pemetik jamur di wilayah Smolensk. Terlepas dari kenyataan bahwa semakin banyak pecinta "perburuan tenang" di sini dari tahun ke tahun, masih ada cukup tangkapan untuk semua orang!
Distrik Demidovsky
- Desa Nikitino, 15 kilometer dari pusat regional, jika Anda pergi ke arah Velizh (dekat desa Zakrutye).
- Desa Lukashovo, 18 kilometer dari pusat regional ke arah Velizh.
- Desa Poluyanovo, di sebelah pabrik aspal di jalan raya menuju Velizh.
Distrik Velizhsky
- Desa Sikachi, 7 kilometer dari pusat regional di sepanjang jalan raya Vitebsk.
- Desa Verkhovye (kehutanan Verkhovskoe), 18 km dari pusat regional di sepanjang jalan raya Vitebskoe.
- Desa Panfilovo (di seberang desa Belyaevo), 25 kilometer dari pusat wilayah, dekat desa Kashino.
Distrik Elninsky
- Desa Pleshivtsevo, 20 kilometer dari pusat regional menuju Dorogobuzh.
- Desa Byvalka, 30 kilometer dari pusat regional ke arah Roslavl.
- Desa Fedorovka dan Mutishchi, 18 kilometer dari pusat regional ke arah tenggara.
Distrik Dukhovshchinsky
Desa Ershi, 18 kilometer dari pusat regional di arah utara (sedikit lebih jauh dari desa Obolonye dan Efremovo).
Desa Ripshevo, 30 kilometer dari pusat regional ke arah utara.
Desa Pleshcheyevo, 12 kilometer dari pusat distrik ke arah timur laut.
Distrik Roslavl
- Penduduk setempat mengatakan bahwa jamur di daerah ini dapat ditemukan di hutan atau rumpun.
- Tempat paling populer untuk mengumpulkannya adalah desa Khokhlovka, yang terletak 12 kilometer dari pusat regional, jika Anda pergi ke arah Yelnya (di luar desa Priselye).
Pemetik jamur dengan suara bulat memastikan bahwa hutan di wilayah Smolensk sekarang penuh dengan chanterelles. Anda juga memiliki kesempatan untuk memasukkan cendawan, cendawan, dan cendawan ke dalam keranjang. Dan dalam beberapa minggu dan hingga akhir September, tempat jamur di wilayah Smolensk akan menjadi lebih kaya: jamur porcini dan jamur akan matang sedikit kemudian.
