O objetivo deste livro é responder a duas perguntas: “Como viajar sozinho pela China sem saber chinês?” e “Por que a China é interessante?” O autor utiliza uma forma não linear de apresentação da informação, familiar aos internautas, o que lhe permite mostrar a China em toda a sua diversidade.
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O fragmento introdutório fornecido do livro Um guia de viagem para a China (Dmitry Finozhenok, 2015) fornecido pelo nosso parceiro de livros - a empresa litros.
Estamos viajando pela China
Como viajar pela China sozinho
Ideia viagem independente viajar por um país cuja língua você não entende parece pura loucura. Mas se um camponês chinês de uma aldeia remota consegue lidar facilmente com isso, então vale a pena ceder ao aldeão? cidade grande? Além disso, sistema de transporte A China foi projetada para grandes fluxos de passageiros e, portanto, é bem pensada e surpreendentemente favorável aos passageiros.
De acordo com o regime de vistos para cidadãos russos, o território da China está dividido em duas partes desiguais: a China continental e as regiões administrativas especiais (Hong Kong e Macau).
Sobre a China Continental
Formalmente, este termo não é totalmente correto: duas áreas de Hong Kong (Kowloon e Novos Territórios) estão localizadas no continente.
Para visitar a China continental, os russos precisam de visto (os vistos mais populares são os vistos de turista de 15 e 30 dias), Hong Kong e Macau permitem entrada sem visto por períodos de até 14 e 30 dias, respectivamente. Lembre-se: ao visitar a Região Administrativa Especial, você está saindo da área abrangida pelo seu visto principal chinês. Portanto, se Hong Kong ou Macau forem um ponto de escala na sua viagem à China, você precisará de um visto chinês de dupla entrada.
Grande aeroportos internacionais A China (Pequim, Xangai, Guangzhou, Chengdu, Chongqing, Dalian, Shenyang, Harbin, Guilin) oferece trânsito sem visto com possibilidade de entrada na cidade por até três dias. É importante lembrar que ao se cadastrar Visto de trânsito Os bilhetes eletrônicos em russo não são considerados documentos que confirmam a partida.
Visto de turista para a China é a única coisa que não pode ser feita sem a ajuda de uma agência de viagens. Mesmo que você mesmo solicite um visto, precisará de um convite de uma agência de viagens ou hotel chinês. Você mesmo pode fazer todo o resto ao se preparar para a viagem.
Seleção de rota
Apesar dos enormes saltos que a China deu ao longo dos últimos trinta anos, apenas uma pequena percentagem dos chineses possui língua Inglesa e menos ainda para os russos. Tudo o que um turista pode esperar é a globalização. Quanto mais moderna for uma cidade chinesa, mais amigável ela será com os estrangeiros e mais fácil será viver nela.
Como descobrir cidade moderna
O sociólogo americano Richard Florida, autor do conceito de classe criativa, estabeleceu uma relação direta entre o nível de tolerância e o potencial inovador de uma cidade. A cidade moderna cria um ambiente aberto à mudança, que atrai não só pessoas criativas, mas também boémios, migrantes, diversas subculturas e minorias. Portanto, a maneira mais fácil de encontrar uma cidade moderna é segui-las. Se você quer encontrar a boêmia, dê uma olhada na vida noturna imagens de satélite(quanto mais brilhante a cidade brilha, mais intensa vida noturna); se você quiser encontrar geeks, procure locais da Comic-Con, etc.
O segundo fator limitante na escolha de uma rota é o clima. A maior parte da China é bastante quente no verão. Portanto, as cidades são uma escolha inteligente Costa leste, onde a proximidade do mar ameniza o calor. Deve ser lembrado que no extremo sul da China não só são possíveis chuvas tropicais, mas ocasionalmente também são possíveis tufões.
Você também deve prestar atenção ao nível de poluição do ar nas cidades que pretende visitar. Procure não permanecer muito tempo em locais onde o índice de poluição ultrapassa os 100 pontos. Os dados sobre os níveis de poluição do ar são atualizados diariamente e estão disponíveis em http://aqicn.org.
Quanto mais você vai para o sul, mais diversificada e vibrante a natureza se torna. Quem teve que voltar para casa vindo dos balneários do sul lembra-se da impressão deprimente de uma cidade cinzenta e sem vida, comparada ao sul. Portanto, é melhor começar sua jornada pelo norte da China e seguir para o sul.
Entre cidades
Em termos de tamanho, a China ocupa o terceiro lugar no mundo, sua área é apenas metade do tamanho da Rússia. No entanto, o sistema de transportes do país é construído de tal forma que quase todos os cantos do país estão separados da capital por um dia de viagem.
Ilusão cartográfica de grandeza
Se você olhar para o habitual mapa político mundo, pode parecer que cabem quatro ou cinco Chinas no território da Rússia. Mas isso é apenas o resultado de distorções inevitáveis ao transferir uma imagem da superfície de uma esfera para um plano. Quanto mais próximo do pólo estiver o território, mais forte será esse efeito. Por exemplo, a China é cinco vezes maior que a Gronelândia, mas no mapa parecem quase idênticas.
Existem dois tipos principais de transporte: avião e trem. Alta densidade população em Sudeste da Ásia permite que muitas companhias aéreas de baixo custo operem de forma eficaz. Infelizmente, dada a minha altura de dois metros, um avião com bancos dianteiros apoiados nos joelhos não é o melhor forma conveniente Quando viajo, prefiro trens, especialmente porque as prateleiras neles são visivelmente mais longas do que na Rússia, e só preciso passar a noite uma vez.
CHR (Ferrovia de Alta Velocidade da China)
Há trinta anos, o principal tipo de locomotiva na China era a locomotiva a vapor. O primeiro trem de alta velocidade apareceu na China em 2007. Hoje, a extensão das linhas de alta velocidade (200 km/h e acima) é de 16 mil km, o que é mais do que todos os outros países do mundo juntos. A próxima geração de trens de alta velocidade, atualmente em testes, já acelera até 500 km/h. Os trens tornaram-se sérios concorrentes dos aviões e praticamente os substituíram em rotas curtas (até 500 km).
A maioria dos números de trem na China começa com uma letra indicando a categoria do trem. Existem seis tipos principais: C, D, G, K, T, Z. A categoria K é atribuída aos trens rápidos, há uma certa ironia no fato de ser atualmente um dos trens mais lentos da China ( velocidade máxima– 120 km/h). Categoria T significa trens expressos, são os mesmos trens expressos, mas com menos paradas. A categoria D é destinada a trens de alta velocidade, cuja velocidade chega a 250 km/h. As categorias G e C são atribuídas aos trens-bala, cuja velocidade máxima é de 350 km/h. Por questões de segurança, os trens das três últimas categorias operam apenas durante o dia; à noite, esses trilhos são utilizados por trens da categoria Z e trens expressos noturnos de luxo.
Bonito está longe
Se o trem-bala percorresse a rota Vladivostok-Moscou, o tempo de viagem seria de apenas 32 horas. Agora, a Russian Railways precisa de mais de seis dias para isso.
A vida sobre rodas
EM Trens de alta velocidade(D, C, G), em regra, existem apenas assentos; nos comboios noturnos da categoria Z existem apenas compartimentos. E só em trens rápidos E os trens expressos regulares têm compartimentos, assentos reservados e assentos.
Modo de acesso
É necessário um bilhete de trem para entrar na plataforma e sair da estação. Não jogue fora seus ingressos antes de sair do prédio da estação.
A numeração dos assentos nos trens chineses difere dos russos: as prateleiras de um lado do compartimento têm o mesmo número. Para distingui-los, é indicado o tipo de local: inferior, médio e superior. O terceiro beliche superior está disponível apenas em vagões com assento reservado. Ele está localizado alto o suficiente para esticar facilmente as pernas, mas como a distância até o teto não é grande, você literalmente tem que rastejar sobre ele. Quanto mais baixa for a prateleira, mais cara será a passagem, de modo que os passageiros nas prateleiras mais baixas se sintam ricos.
É assim que os tickets indicam o nível inferior, médio e primeiros lugares respectivamente.
Durante a viagem de trem você receberá cartão de plástico- substituto de ingresso. É o seu passe para o trem se quiser passear nas paradas. Se você perder esse pedaço de plástico, terá que comprar sua passagem novamente. Meia hora antes do passageiro chegar ao destino, os cartões substitutos são recolhidos e os bilhetes devolvidos, para que não haja medo de perder a estação.
Como encontrar seu trem
As estações ferroviárias chinesas são projetadas para um grande tráfego de passageiros, por isso são fáceis de navegar. Tendo passado controle de entrada, encontre no quadro principal o número da sala de espera do seu trem (se as estações tiverem várias salas de espera), na sala de espera - use o número do trem para encontrar a saída para a plataforma. 20-30 minutos antes do embarque, os portões se abrem e as escadas levam apenas à sua plataforma. Se você não tiver certeza da sua decisão, basta mostrar sua passagem para qualquer funcionário da estação, ele com certeza irá ajudar.
Viajar num trem chinês é bastante agradável. Todos os trens longa distância Os quartos têm ar condicionado, a suave música tradicional chinesa cria um ambiente tranquilo e as grandes janelas permitem admirar a paisagem.
Não é necessário levar comida no trem: carrinhos com comida quente circulam regularmente pelo vagão. A comida é destinada aos chineses, mas a lancheira contém cinco ou seis pratos, dos quais talvez três ou quatro serão saborosos. Você mesmo deverá preparar o chá e o café, no final do carro há uma torneira com água fervente e cada compartimento possui uma garrafa térmica.
A roupa de cama não é vendida nos trens; um conjunto de roupa é usado durante todo o trajeto do trem. Portanto, nunca compre passagens com pouso em estações intermediárias. A toalha não está incluída no conjunto de roupa de cama.
Os chineses produzem muito lixo, mas limpam-no regularmente. A cada duas horas o guia limpa o local, inclusive com limpeza úmida. Se não quiser que suas malas sejam pisadas com pano, não as coloque embaixo do assento, use porta-bagagens especiais.
Na China, você não pode comprar passagens de trem antes de 20 dias antes da data de partida, portanto, quando for para longa jornada neste país, você provavelmente não terá em mãos conjunto completo ingressos. Como resolver esse problema com o mínimo de férias?
A opção mais confortável é solicitar os ingressos com antecedência com entrega no hotel. As vantagens desta abordagem são óbvias: basta retirar os seus bilhetes na recepcionista. A principal desvantagem é que a entrega só funciona em principais cidades. Além disso, como você solicita a entrega da passagem em uma data e não em um horário específico, terá que ficar em um hotel por pelo menos duas noites. Dos vários serviços de tickets de entrega que utilizei, http://www.chinatripadvisor.com deixou a melhor impressão.
Um país, uma vez
Desde 1949, todo o território da China (exceto as regiões autônomas de Xinjiang e Tibete) teve um horário único, GMT +8. Isso simplifica muito o planejamento de viagens, mas quanto mais você vai para o leste, maior é a mudança do horário de verão. No verão em Xangai, o sol se põe às sete da noite.
Se a sua viagem for longe das grandes cidades ou se você simplesmente não quer perder um dia em alguma cidade, você pode solicitar sua compra com antecedência bilhete eletrônico, por exemplo, através de http://www.china-diy-travel.com. Tudo o que você recebe é o seu número de reserva. Após imprimir o documento que lhe foi enviado, você se dirige à estação e recebe a passagem normal em uma bilheteria especial. Se precisar de ajuda para encontrar esta bilheteria, encontre qualquer funcionário da estação e apenas mostre sua impressão, ele lhe dirá aonde ir - testado por experiência própria.
Fim do fragmento introdutório.
Apesar de a China estar se tornando cada vez mais popular entre os turistas de todo o mundo a cada ano, as avaliações de nossos compatriotas na Internet sobre viagens à China são, para dizer o mínimo, ambíguas, então vamos falar sobre as características do país que podem ser inaceitável para alguns viajantes.
1. Se o seu passaporte for válido por menos de 6 meses a partir do final da viagem planejada, escolha outro país
No consulado chinês todas as formalidades documentais são rigorosamente observadas, por isso, para evitar problemas na obtenção do visto e interrupções na viagem, é melhor não correr riscos e cuidar com antecedência do novo passaporte.
2. Se você não está pronto para o incômodo adicional associado à obtenção de um visto chinês
Não há nada fundamentalmente difícil na preparação de documentos para a obtenção de um visto chinês - não são necessários certificados extras, apenas passaporte, formulário de inscrição, cópias Passaporte russo, foto e convite do lado chinês. Taxa consular abaixo viagem turística- 1.500 rublos. Além disso, se você está planejando passar férias em Hainan, ao partir em um vôo direto de Moscou, você não precisa de visto!
Lago da montanha na China
3. Se você basicamente voa apenas em voos charter, então - infelizmente!
Você pode chegar à China apenas por voos regulares da Hainan Airlines, Aeroflot, etc. Os aviões voam de São Petersburgo para Pequim às quartas, sextas e domingos. Dessa forma, a duração da viagem deverá ser “ajustada” aos horários da companhia aérea. O tempo de vôo é de cerca de 7 horas.
China
4. Se ao viajar de trem você costuma comprar o compartimento inteiro para se sentir confortável, então na China você terá que voar de avião
Na China é impossível comprar um cupê total ou parcialmente, ou seja, se o programa passeio turístico Se você planeja viajar de trem entre cidades, terá que dividir um compartimento de quatro lugares com os turistas do seu grupo ou com os chineses. Não existem cupês de dois lugares. Via de regra, as viagens entre cidades são noturnas e duram aproximadamente 12 horas, por exemplo, entre Pequim e Xi'an.
Uma das entradas da Cidade Proibida
Se esse assunto for importante para você, permanece a opção de viajar em voos domésticos. A propósito, a China tem um tráfego aéreo muito desenvolvido e um nível bastante elevado de segurança de voo. Regras de bagagem em bagagem de mão ainda mais rigorosos do que os aceitos em todo o mundo.
China
5. Se você não tolera a fumaça do tabaco, escolha outro país ou compre um respirador
Os chineses fumam muito. Assim, em quase todos os lugares há cheiro de tabaco, há quartos enfumaçados nos hotéis e os hóspedes também fumam nos saguões dos hotéis. É proibido fumar nos compartimentos dos trens, nos restaurantes é possível escolher um quarto para visitantes não fumantes.
Interior chinês
6. Se você faz uma dieta especial ou é muito exigente com o que come, leve consigo seus alimentos preferidos.
Muito foi escrito e dito sobre o fato de que a culinária chinesa é única, mas quão adequada ela é para você pessoalmente, você só entenderá, por assim dizer, “na hora”. Algumas pessoas não têm carne suficiente - na verdade, a base da dieta chinesa são vegetais cozidos, cozidos, cozidos, macarrão e arroz. Algumas pessoas não toleram alimentos picantes e salgados. Se em Pequim, Xangai e outras grandes cidades ainda se encontram alimentos adaptados para os europeus, então nas províncias isso será um problema. Os talheres a que estamos acostumados você encontra apenas nas grandes cidades, no sertão você terá que comer com pauzinhos. É claro que na China existem lugares preferidos pelos britânicos e americanos, onde a culinária e outras comodidades estão em primeiro lugar. nível superior, Por exemplo, reserva natural pandas, mas isso é uma exceção.
Estátua gigante de Buda, Leshan
7. Se você sofreu um choque cultural ao visitar banheiros públicos na antiga União Soviética (ou na Índia moderna) e nunca mais quiser vê-los, escolha outro país para viajar.
Todos os banheiros públicos na China são gratuitos. Os turistas que viram “conveniências” soviéticas, quando veem as chinesas, pensam “furo”. Na verdade, muito semelhantes: duas solas e uma tigela de metal ao nível do chão, sem papel higiénico e com um cheiro correspondente. Portanto, para os turistas que vão à China, um conselho: leve papel higiênico e lenços umedecidos com você.
8. Se você prefere silêncio e privacidade, e seu espaço pessoal psicologicamente confortável é de um metro e meio - escolha outro país
Há muitas pessoas na China. Nem isso - há MUITAS PESSOAS na China! Este facto acarreta, na verdade, muitas consequências diferentes, nomeadamente: todos se tocam constantemente com os cotovelos e outras partes do corpo, falam muito alto, portanto muito ruidosamente, olham com curiosidade sincera, mas completamente sem cerimónia, para tudo o que é interessante e inusitado, por exemplo - você
Tendo como pano de fundo a Grande Muralha da China
9. Se o seu orçamento de viagem envolver menos de 50 mil rublos por pessoa, você precisará escolher outro país ou fazer um empréstimo
Maioria uma opção de orçamento para conhecer a China - uma viagem de uma semana a Pequim. Hoje custa a partir de 50 mil rublos por pessoa. Se você quiser ver mais de Xi'an durante a estadia de uma semana ( Exército de terracota) e Xangai, espere uma quantia de pelo menos 70 mil rublos por pessoa. Para não só conhecer as principais cidades, mas também relaxar por uma semana na Ilha de Hainan, orçamento a partir de 100 mil por pessoa. O tratamento na China é muito popular entre as estrelas do show business nacional e internacional - tanto na parte central como na ilha de Hainan.
Para se sentir confortável no planejamento de um passeio e durante a própria viagem, você pode utilizar o serviço de parcelamento, que é oferecido, por exemplo, pela nossa empresa por até 7 meses a 0% ao ano.
Aldeia com campos de arroz, China
10. Se suas férias ocorrerem durante o Dia da República da China ou nas celebrações do Ano Novo Chinês, viaje para outro país
Há dois feriados grandiosos na China - este é o dia da fundação da China Republica de pessoas e chinês Ano Novo. Durante estes períodos - de 28/09 a 04/10 e dos últimos dez dias de fevereiro ao início de março (comemorados de acordo com o calendário lunar, portanto não há datas exatas) - há feriados oficiais na China, e todos os chineses começam a viajar em massa dentro do país. Os preços dos hotéis triplicam e as multidões começam nos locais turísticos. Então é melhor planejar sua viagem para outras datas. Momento ideal, especialmente para passeios combinados- estamos na primavera e no outono, quando faz calor no continente e não muito quente na ilha de Hainan.
Entre outros turistas, a China
Para concluir, quero dizer: tenho a certeza que uma viagem à China não deixará ninguém indiferente. Nossos turistas retornam deste país diversificado com impressões invariavelmente positivas.
Panda
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No início da década de 2000, os cidadãos chineses realizaram apenas 10,5 milhões de viagens. Em 2017, o número dessas viagens cresceu para 145 milhões – uns incríveis 1.380%!
Em menos de 20 anos o mercado turismo internacional A China alcançou a posição mais alta do mundo, à frente até dos Estados Unidos. De acordo com a Organização Mundial do Turismo, os turistas chineses gastaram 261,1 mil milhões de dólares noutros países em 2016; em 2000, esse montante era de cerca de US$ 10 bilhões. De acordo com dados preliminares, em 2017 os seus gastos ascenderam a cerca de 300 mil milhões de dólares. Os turistas americanos gastaram relativamente pequenos 123,6 mil milhões de dólares em 2016.
Vale ressaltar que apenas 7% dos chineses – 99 milhões de pessoas – viajam ativamente. Para efeito de comparação: a proporção desses cidadãos entre a população dos EUA é de 40% e no Reino Unido - 76%. O potencial de crescimento do mercado turístico da China, com uma população de 1,4 mil milhões de habitantes, é, portanto, surpreendente. A China prevê que até 2030, mais de 400 milhões de chineses viajarão.
Segundo o instituto, isto significa que dos 600 milhões de viagens que se somarão ao número atual até 2030 (1,2 mil milhões de pessoas viajam atualmente, em 12 anos o seu número crescerá para 1,8 mil milhões) quase metade será feita pelos chineses. O mercado de turismo internacional chinês representará quase um quarto do mercado mundial.
Não é surpreendente que os departamentos de turismo de vários países já estejam a tentar atrair o crescente exército de turistas chineses. Por exemplo, a campanha publicitária do site Visit Britain começou em 2014. Os operadores turísticos, os hotéis e a gestão de atrações foram obrigados a fornecer informações em cantonês ou mandarim, bem como a adaptar os produtos ao mercado e à cultura chineses.
Para onde vão os turistas chineses?
O número de 145 milhões de viagens ao exterior pode ser enganador: os cálculos tiveram em conta as regiões administrativas especiais da China, Hong Kong e Macau, bem como a ilha de Taiwan, que o Estado considera o seu território. Em 2017, 69,5 milhões de turistas visitaram estas regiões.
O turismo doméstico também é muito popular entre os chineses. Muitos turistas viajam para Pequim e Xangai. Devido ao fluxo de visitantes nos finais de semana, chegam a bloquear o trânsito de carros nas ruas principais. De acordo com Sally Peck, especialista da Telegraph Travel, que já morou na China, destinos relacionados a história moderna países. Por exemplo, muitas pessoas visitam a Barragem das Três Gargantas, numa região industrial pobre da China. Jovens turistas em busca de emoções dirigem-se para a província montanhosa de Yunnan, que faz fronteira com Mianmar, Laos e Vietname e é uma das regiões com maior diversidade étnica da China.
Ótimo Muralha da Chinaàs vezes parece assim
Outros países asiáticos também estão a beneficiar do aumento do turismo chinês. Dez principais destinos populares estes incluem Tailândia, Japão, Vietnã, Coreia do Sul e Singapura. Os EUA e a Itália fecham o ranking.
Crescimento da indústria do turismo na Tailândia
1990 - 5,3 milhões de turistas anualmente
1995 - 7 milhões de turistas anualmente
1998 - 7,8 milhões de turistas anualmente
2005 - 11,6 milhões de turistas anualmente
2010 - 15,9 milhões de turistas anualmente
2014 - 24,8 milhões de turistas anualmente
2015 - 29,9 milhões de turistas anualmente
2016 - 32,6 milhões de turistas anualmente
2017 - 35,4 milhões de turistas anualmente
Os locais mais populares são Phuket, no sul do país, e Chiang Mai, no norte.
À medida que a popularidade do turismo cresceu na China, as taxas de recepção de viajantes nos países vizinhos também aumentaram.
Tailândia, líder depois de Hong Kong e Macau, recebeu 35,4 milhões no ano passado turistas estrangeiros- 668% a mais que em 1990 (5,3 milhões de turistas). 28,4 milhões de turistas vieram ao Japão em 2017 (887% a mais que 3,2 milhões em 1990). Apenas 250 mil viajantes chegaram ao Vietname em 1990; em 2017, 12,9 milhões de pessoas visitaram o país – um aumento de 5.160%! Todos estes indicadores não seriam possíveis sem os turistas chineses.
Desenvolvimento dos aeroportos da China
A atividade turística dos chineses provocou a rápida expansão dos aeroportos do país. Em 2017, nove deles figuraram na lista dos 50 aeroportos mais movimentados do mundo e três ficaram entre os dez primeiros. Em 2010, estes números eram, respetivamente, seis aeroportos na longa lista e um entre os dez primeiros.
O Aeroporto Guangzhou Baiyun, por exemplo, é um dos centros de crescimento mais rápido do mundo. Em 2017 recebeu 65,8 milhões de passageiros, enquanto em 2000 recebeu apenas 12,8 milhões.
Como são e se comportam os turistas chineses?
Um relatório recente da Comissão Europeia afirma que, para os chineses, “o tempo é o recurso mais valioso”. Eles preferem viajar com eficiência - não ficar muito tempo olhando os pontos turísticos. Os turistas chineses na Europa estão mais interessados nas suas artes e cultura, bem como nas suas pequenas cidades. Economizam em alimentação, habitação e transporte, mas estão dispostos a fazer compras.
Segundo Sally Peck, quando os chineses vêm para a Europa, tentam visitar todos os maiores capitais e ir às compras lá. A cidade boutique britânica de Bicester Village, composta quase inteiramente por lojas, não é menos popular entre os turistas chineses do que o Palácio de Buckingham.
“Os chineses preferem atrações populares – o Big Ben em Londres ou os vinhedos em Bordeaux”, observa Peck. Lugares pouco conhecidos eles não estão muito interessados.
Relativo aparência, os chineses preferem bonés de beisebol ou viseiras com o logotipo do seu operador turístico e também usam invariavelmente equipamento fotográfico visível, diz Pekk. Além disso, segundo ela, muitas mulheres chinesas escolhem sapatos totalmente inadequados quando viajam. Por exemplo, nas montanhas é comum encontrar turistas de salto alto.
Riscos do turismo excessivo
Cidades como Veneza, Barcelona e Dubrovnik sofrem actualmente com um afluxo de turistas. Os especialistas temem que o aumento do turismo chinês possa tornar a estadia no país insuportável.
“Você quer ir para a China sozinho, sem um grupo de turistas?”, o funcionário da agência de viagens de Khabarovsk olhou para mim com indisfarçável horror. “Você vai se perder lá, até porque não conhece o idioma!” “Garanto que tudo ficará bem, apenas me ajude a conseguir um visto!” - Eu insisto.
O desejo de ver o Império Celestial era tão forte que o instinto de autopreservação ficou entorpecido, e uma voz interior me convenceu a voar, porque “há tantas coisas interessantes lá!” Ao mesmo tempo, queria circular pelo país sozinho, sem o padrão turístico “olhe para a esquerda, olhe para a direita”. Acontece que isso não é nada difícil. Além disso, na minha opinião, esta é a forma mais correta de ver o país em toda a sua diversidade. Claro, seria bom ter amigos na China - isso resolve automaticamente o problema mais difícil - com o idioma. Além disso, o conhecimento da cor local e os conselhos de “insiders” podem reduzir significativamente não apenas os custos de transporte, mas também garantir contra perdas monetárias e, em alguns casos, salvar o seu estômago.
Rumo à barreira do idioma!
Antes de viajar, é preciso estar ciente de que na China todo mundo fala apenas chinês. O inglês é muito pouco usado, principalmente em grandes cidades- Pequim, Xangai ou Hong Kong. No início, claro, é difícil se acostumar: todas as placas, anúncios, horários e cardápios consistem em hieróglifos, que raramente são duplicados em inglês. No início, fui salvo por um livro de frases que continha não apenas uma transcrição de palavras chinesas, mas também sua grafia. Depois de muita prática, é claro, aprendi a pronunciar corretamente expressões básicas como “olá” e “quanto custa”, mas percebi que é melhor mostrar frases mais complexas apontando o dedo para um livro. O fato é que existem tantos dialetos em chinês que um chinês do norte nunca entenderá um sulista e vice-versa. Por exemplo, “quarenta e quatro” entre os nortistas será “si shi si”, e os residentes do sul dirão “si si si” - algo como “shorok setyre”. A língua oficial é Putonghua – traduzida como “língua comum”. Para ensinar os seus cidadãos a falar da mesma forma, o governo está a fazer muitos esforços. Você liga um rádio e, em vez de música, só há conversas em mandarim.
Onde e como ir
O sul da China é bom em qualquer época do ano. É melhor não viajar para o norte no inverno - o clima praticamente não difere do clima da Sibéria Central. Ao escolher uma rota, você precisa levar em consideração sua capacidade financeira e a duração do visto. Para quem quer começar a viagem a partir de Pequim, faz sentido pegar uma passagem aérea direta (cerca de quinhentos e cinquenta dólares ida e volta) e de lá circular pelo país de trem. Se você tiver tempo limitado, poderá voar de cidade em cidade de avião - felizmente, na China eles são acessíveis. Vou contar mais sobre o serviço ferroviário. Os ingressos para qualquer destino só podem ser adquiridos nas bilheterias das estações. O único problema é explicar qual ingresso você precisa e onde precisa. Além disso, é aconselhável fazer isso em chinês, pois mesmo que a estação tenha uma janela com a placa “Estrangeiros”, não é fato que a caixa fale inglês.
Você precisa chegar à estação 20-30 minutos antes da partida do trem - assim você passará pelo controle com relativa calma. O trem sairá minuto a minuto e, assim que você entrar em um engarrafamento de chineses que querem partir com você, o inferno explodirá.
Existem várias classes de carruagens chinesas:
Os mais baratos são sem assentos. Neles, os passageiros ficam de pé ou deitados no chão - sobre jornais, sobre qualquer coisa; Sedentário. É melhor não correr riscos se você estiver viajando para longe e suas costas estiverem doendo; Chinelos rígidos, que lembram nossos assentos de segunda classe, apenas com três fileiras de prateleiras, a cama já está feita, mas não há assentos laterais; Os compartimentos são parecidos com os russos, só que as carruagens são bem mais limpas, as camas são desarrumadas e há carpetes no chão. Todo trem tem um vagão-restaurante - afinal, os chineses estão constantemente comendo alguma coisa. Em todos os trens, os lavatórios estão localizados à vista de todos, separados do banheiro e, portanto, as filas matinais para ir ao banheiro são uma ocorrência rara. Mas você pode, por exemplo, curtir o espetáculo da lavagem matinal das dentaduras, que uma avó chinesa desconhecida faz com especial cuidado.
Viajei de Pequim para Jinan com sono pesado (cerca de 6 horas), e a passagem me custou 73 yuans - traduzidos em cerca de 200 rublos em nosso dinheiro. O preço de uma passagem de Pequim a Xangai (pernoite na estrada) é de 250 yuans, ou seja, cerca de 685 rublos. Barato, mas para mim, por exemplo, foi difícil me acostumar Trens chineses. Principalmente pelo fato de os passageiros fumarem constantemente, comerem macarrão Doshirak, falarem alto e sem constrangimento - tanto homens quanto mulheres - andarem pela carruagem em ceroulas.
Onde morar e o que levar com você
Um quarto com café da manhã em um hotel quatro estrelas no centro de Harbin me custou 300 yuans por noite (oitocentos e vinte rublos). O hotel não era ruim, mas apenas chineses viviam nele, e o pessoal não entendia uma palavra de inglês. As tentativas de perguntar onde ficava a academia pareciam um bater de mãos indefeso - com o propósito de usar gestos para mostrar a “máquina de exercícios” e pedidos para acordar em certo tempo causou confusão entre a recepcionista.
Os hostels – pousadas da juventude – podem ser uma opção de alojamento mais económica para os jovens. Uma cama em quarto duplo no International Youth Hostel, localizado próximo à estação central de Pequim, pode custar 70 yuans (200 rublos) por noite. Tudo o que você precisa para a vida está disponível: chuveiro, bar 24 horas e cibercafé. A propósito, você pode economizar ainda mais se ficar em um “dorma” - um quarto com 3 a 12 camas e comodidades no corredor. Dependendo da cidade, essa moradia custa de 20 a 60 yuans (55 a 175 rublos) por noite.
A este conjunto padrão de ferramentas de pesquisa de hotéis adicionarei mais uma - apregoa - uma opção para ficar em apartamento privado. Pessoas que oferecem “apartamentos baratos no centro de Pequim” lotam as estações de trem e pedem muito pouco dinheiro. Eu mesmo não tentei, mas viajantes experientes me garantem que não há necessidade de ter medo deles - aqui, ao contrário, por exemplo, da Índia, não há perigo de que haja problemas com esses apartamentos.
Ao viajar, aconselho levar uma mochila confortável, bons calçados esportivos - por muito tempo caminhada, uma garrafa térmica (água fervente está disponível em todos os lugares e de graça) e mais alguns pequenos souvenirs, como bonecos de nidificação - os chineses adoram receber presentes e podem até ajudar de alguma forma como forma de agradecimento.
O que ver na China
De todas as cidades, Pequim é, obviamente, a mais impressionante. Ou, como os estrangeiros chamam, Beijin. Depois de visitá-lo, é fácil entender Quentin Tarantino, que veio aqui filmar seu filme “Kill Bill”, mas nunca conseguiu sair. Ele comprou um apartamento em Pequim e, segundo rumores, eventualmente planeja se mudar completamente para o Reino do Meio. A cidade me chocou com sua monumentalidade. Eu esperava ver multidões de chineses correndo para algum lugar com olhos malucos, aglomeração nas ruas, engarrafamentos. Mas nada disso aconteceu. O fluxo de pessoas movia-se suavemente e sem agitação histérica, como em Moscou.
Na arquitetura, duas direções principais estão conectadas aqui: oriental e ocidental. O primeiro é representado por pagodes, com telhados curvos facilmente reconhecíveis e os dragões obrigatórios como elemento de design. Em segundo lugar, os arranha-céus, que não bloqueiam de forma alguma o espaço aqui.
Todo mundo que vem a Pequim pela primeira vez começa a explorar a cidade com a famosa Tiananmen - Praça da Paz Celestial. É o maior do mundo, acomodando um milhão de pessoas! Aqui está sempre lotado - não só por turistas estrangeiros, mas também por causa dos chineses, moradores de províncias distantes, que vêm tirar fotos no mausoléu de Mao Zedong. Adultos e crianças na praça lançam pipas. Aqui você também pode comprar sua própria pipa - na forma de tubarão, borboleta ou outro monstro.
Na praça, notei uma criança pequena - cerca de 3 a 4 anos, que tinha um buraco na parte de trás da calça e a bunda nua estava soprada pelo vento. Achei que fosse um descuido dos meus pais. Mas então vi várias outras crianças com o mesmo corte estranho nas calças. Acontece que os chineses econômicos não gostam de gastar dinheiro em fraldas. A criança quer ir ao banheiro, senta - e pronto!
Pela manhã, por volta das seis horas, os chineses saem para a praça e praticam taijiquan em grupo – um exercício melancólico, cujo significado consiste em passes lentos de mão e passos cuidadosos de um lado para o outro.
Não muito longe do mausoléu de Mao fica a entrada da Cidade Proibida - enorme complexo edifícios palacianos onde viveram os grandes imperadores das dinastias Qing e Ming. Centenas de pagodes, milhares de pátios - o espetáculo é incrível em sua escala. Anteriormente, meros mortais eram proibidos de entrar aqui, mas agora podem - por apenas 10 yuans (27 rublos).
Saindo de Cidade Proibida, você se encontra no maravilhoso Parque Beihai (Parque do Mar do Norte), onde repousavam as cabeças coroadas, aparentemente entregando-se a pensamentos sobre a pátria. Escusado será dizer que os chineses sabem muito sobre arquitetura paisagística. Metade da área é ocupada por um lago, em torno do qual crescem salgueiros-chorões de uma beleza incrível. Este parque é apreciado por casais e calígrafos. A primeira - porque aqui você pode beijar com calma nos bancos, a segunda - porque você pode desenhar hieróglifos com água direto no asfalto.
Do parque você pode caminhar até o famoso Templo do Céu. Agora a China é provavelmente o país mais incrédulo do mundo (noventa e cinco por cento são ateus). E antes eles acreditavam no Céu e em outras divindades. O caminho para o templo já é um teste. Você tem que caminhar por um caminho estreito de pedra por cerca de meia hora. Foi muito edificante quando, ofegante e ofegante, fui ultrapassado na última etapa da subida por uma velha chinesa enrugada que percorreu o caminho com facilidade e naturalidade.
Há um Muro de Sussurros no terreno do templo. Tem formato semicircular, o que permite que você ouça o seu interlocutor, mesmo que ele esteja a cem metros de você e murmure algo baixinho. Os chineses adoram se divertir ficando afastados uns dos outros contra a parede por horas e conversando.
Menos descobertas me aguardavam em Xangai. Talvez porque seja muito moderno, ou talvez porque não fiquei muito tempo lá. Assim que não foram chamados tempo diferente esta cidade: tanto a “Paris do Oriente” como a “Prostituta da China”... Esta é uma cidade de aventureiros, jogadores, marinheiros, comerciantes de ópio e viciados em ópio, uma cidade de prostituição infantil e trabalho escravo, uma cidade de socialistas, comunistas e revolucionários, o berço do Partido Comunista Chinês, o berço das Revoluções e o berço da Comuna de Xangai. É o lar de 6,5 milhões de pessoas – uma das maiores densidades populacionais do mundo. Há um grande número de arranha-céus aqui. E eles, ao contrário dos de Pequim, pressionaram. Edifícios elegantes coexistem facilmente com edifícios antigos, dos quais se estendem em todas as direções cordas com roupa amarrada. Não há vergonha em pendurar calcinhas e leggings velhas e desbotadas para que todos vejam.
No centro da cidade existe um amplo espaço asfaltado denominado Praça do Povo. Procissões e manifestações foram realizadas aqui. Em 1969, 2,5 milhões de pessoas reuniram-se na praça para protestar contra União Soviética. E agora os caminhantes alimentam os pombos pacificamente.
Nas ruas você pode ver jovens yuppies e informais. Durante a caminhada tive a oportunidade de conhecer verdadeiros punks chineses. Eles tinham uma aparência bastante surrada, apesar dos tradicionais cabelos magros, jaquetas espetadas, moedores e guitarras nas costas. Eles próprios são magros e despenteados. Quando eles tentaram tocar alguma coisa do Sex Pistols na frente de uma loja de departamentos, eu quis ir até lá e oferecer um almoço quente para eles.
Caminhar em Xangai é obrigatório. Melhor - ao longo de Nanjing Lu, a rua principal. Vitrines brilhantes, publicidade em neon por toda parte. E lojas, lojas, lojas. Nanjing Lu leva à barragem do rio Huangpu. Era uma vez, na época colonial, uma famosa placa na entrada: “Cães e chineses não são permitidos”. Hoje, multidões de chineses e estrangeiros passeiam por aqui, admirando a vista de Banda à noite.
Ovos podres e peles de pato
Costuma-se brincar que os chineses comem tudo que voa, exceto aviões, tudo que se move em terra, exceto um trator, e tudo que flutua na água, exceto um submarino.
Os chefs chineses professam os princípios da arte culinária que se desenvolveram há cinco mil anos. Adoram combinações inesperadas de produtos: carne com açúcar e frutas, algas com nozes, pétalas de flores com pimenta, ouriços com especiarias. Para preparar caldos, por exemplo, podem levar carne bovina, aves e peixes ao mesmo tempo.
Existem cerca de 14 escolas de culinária na China, sendo as mais famosas Shandong, Sichuan, Jiangsu-Zhejiang, Pequim e Guangdong. O último é o mais “extremo”. Utiliza cobras, ratos do campo, gatos selvagens, cães, selos, crocodilos, patas de urso, cérebros de macacos, línguas de pássaros. A tecnologia de alguns pratos é simplesmente selvagem. Ao preparar a Carpa Frita do Lago Kunming, raspar as escamas, cortar, fritar e servir leva apenas quatro minutos. Quando o peixe é servido, ele ainda abre a boca e as guelras se movem por trinta minutos. Essa agonia continua mesmo quando o peixe é comido até os ossos. O segredo dessa vitalidade é que a cabeça do peixe não é frita e o sistema nervoso central é preservado. Em geral, o Greenpeace está descansando.
“Rainha da mesa chinesa” - Pato à Pequim. Em vez de pato, porém, trazem peles de pato, o que surpreende muito os turistas. Mas se você for a um restaurante de peixes, é difícil se enganar: tudo nada em aquários. Você sobe, escolhe e dez minutos depois eles trazem o prato. É verdade que foi difícil para mim aceitar o facto de o peixe seleccionado ter sido morto com um sapato diante dos meus olhos, fazendo com que as suas entranhas se espalhassem por todo o restaurante.
Os chineses também adoram ovos de pato podres. Para preparar esse ovo, é preciso mantê-lo na cal por 30 dias! Sua gema é preta e tem um sabor indescritível. A proteína é como borracha, de aparência quase transparente.
Num restaurante de nível médio e inferior, os chineses “de nível médio e inferior” comportam-se absolutamente, do ponto de vista europeu, como porcos: assoam o nariz e cospem directamente no chão, atiram guardanapos, ossos e restos, e gritar com toda a sala, principalmente quando estiver bebendo. Aliás, eles também tossem nas ruas - bem alto, limpando o nariz e a boca com a mão. Até mulheres.
Os chineses adoram colocar comida no prato uns dos outros. E quando trazem a conta, surge uma séria disputa entre eles: quem vai pagar. Todos se esforçam para fazer isso por todos os outros, a fim de provar sua posição privilegiada. Nossos compatriotas gostam de ir a restaurantes com os chineses...
Observações de comportamento
Os chineses são pessoas muito barulhentas. Suas vozes guturais são únicas. Uma vez nos EUA, ocorreu um incidente anedótico. Dois homens da província de Guangdong mantinham uma conversa pacífica, mas os americanos que passavam pensaram que estavam prestes a brigar e chamaram a polícia. A polícia exigiu esclarecimentos, mas os dois interlocutores responderam que conversavam “em sussurro”.
Por que eles estão gritando? Os chineses acreditam que quanto mais forte e mais alta for a sua voz, mais convincentes parecerão os seus argumentos.
Num país com uma população de quase 1,3 mil milhões de pessoas, mais de um quarto da população pratica desporto regularmente. Todos são cobertos pela educação física em massa Estabelecimentos de ensino, empresas e instituições, aldeias, unidades do Exército Popular de Libertação da China, idosos e deficientes. O hábito chinês de fazer exercícios em grupo é conhecido em todo o mundo. Além disso, fazem isso em horários diferentes do dia. Muitas pessoas estudam em grupos e ao som de música, mas também existem indivíduos. Existem atletas com bastões. Eles os agitam como monges Shaolin nas ruas.
É muito comum ver pessoas andando de costas. Este é provavelmente um exercício para desenvolver o aparelho vestibular. Em todas as cidades existem pátios equipados com equipamentos de modelagem, à disposição de todos e gratuitos. Os velhos jogam as pernas impetuosamente sobre as grades altas e às vezes fazem aberturas. E com milhões de chineses pedalando de bicicleta para ir e voltar do trabalho todos os dias, eles têm pernas tonificadas.
Em meio à mania dos esportes, os chineses fumam e bebem muito. Vodka e cigarros são vendidos em todos os lugares, embora sua qualidade seja péssima. Existem 320 milhões de fumantes na China, vinte milhões dos quais são mulheres. Daí o grande número de “mortes por nicotina”. Mas ninguém se entrega a esse vício nas ruas - os chineses preferem fazê-lo num ambiente tranquilo: num restaurante ou bar.
No geral, estou feliz com minha viagem. Talvez eu não tenha visto este país pelo lado mais romântico e brilhante, mas, de qualquer forma, a viagem deixou muitas impressões e lembranças.
Sim. Concordo com o comentário anterior de que Pequim há muito desapareceu em comparação com Xangai e Hong Kong, e lembra Moscou dos anos 80, onde o autor viu tantas coisas inusitadas, é incompreensível, para mim Pequim é sempre, pelo contrário, apenas uma base de transbordo, outras cidades chinesas são muito mais interessantes, neste caso não tenho em mente monumentos culturais, dos quais existem muitos em Pequim.
25.07.11
Natália
Na verdade, o comentário é muito detalhado. mas parece que o autor visitou a China há 10 anos (a descrição de Xangai é definitivamente há 10 anos, o espírito do comunismo não está no ar lá, isso é certo). embora, talvez, se você viajar pelo país em uma carruagem com assento reservado, não pareça.
05.06.10
Olga
Boa tarde, muito obrigado pelo comentário tão detalhado, pois... Eu mesmo estou planejando viajar sem guia e foi importante para mim entender como isso é possível, e sua avaliação acabou sendo mais do que decisiva a favor de viajar sem guia, obrigado mais uma vez!
01.03.10
Yana
Contarei separadamente sobre nossa experiência ferroviária e como conseguimos comida nesta viagem. Fizemos todas as nossas viagens entre cidades da China de trem.
Estes foram os nossos requisitos para os pratos. É bom quando um café tem um cardápio com fotos. Geralmente gosto de pratos com molho doce, embora não consiga comer muitos. Mas Lena não gostou deles.
Em geral, os chineses têm um amor especial por doces – é quase impossível encontrar pão que não seja doce. Não encontramos pão lá, pelo que entendemos.
Todas as salsichas que experimentamos, embora parecessem parecidas com as nossas, tinham um sabor repugnantemente doce.
As batatas lá também são todas doces.
Aliás, gostávamos de cerveja chinesa.
Como resultado, desenvolvemos nosso próprio conjunto de requisitos para pratos:
- 不辣 - búlà - não picante,
- 不甜 - bùtián ou 不加糖 - bùjiātáng - não é doce,
- 没有豆腐 - méiyǒudòufu - sem tofu.
Às vezes também precisamos dizer para eles embalarem o prato para levarmos conosco. Simplesmente mostramos esta frase escrita em chinês. É hora de aprendermos:
请把这到菜给我包 - Qǐng bǎ zhèdàocài gěi wǒ bāo.
Talvez você ache isso útil em sua jornada.
Um dia tentamos pedir baozi. O cardápio não tinha fotos. Vimos o hieróglifo familiar 鸡 - Jī - galinha. Ficamos encantados e decidimos pedir baozi recheado com frango. Estavam gostosos, mas não encontramos frango lá. Havia 鸡蛋 - Jīdàn - ovo. Sabíamos como a palavra soava, mas não nos lembrávamos de como escrevê-la.
Uma boa crítica sobre comida chinesa foi escrita pela dona do blog Way2China, Anna, no artigo What and How the Chinese Eat.
Cheguei 65 minutos antes da partida. Jurei não chegar na hora da partida de trem.
LIÇÃO
- Antes de grandes transferências ou voos, deixe um dia na cidade de partida - sempre há algum lugar para caminhar até lá e você definitivamente não se atrasará para o avião.
