Сложность же состоит в необходимости безошибочно определить ядовитые растения. Ограничивайте свой выбор только хорошо известными вам растениями, среди которых наверняка будут пальмы, бамбук и определенные плоды.
В поисках растительной пищи по возможности продвигайтесь вдоль рек и ручьев. Их берега обычно открыты для солнечных лучей, и именно там растения будут иметь самые свежие побеги и плоды. Сбор растений во время сплава на плоту ― менее утомительное занятие, чем пешее перемещение по суше. Растительная пища также и не менее полезная чем животного происхождения.
В джунглях достаточно съедобных растений, поэтому берите только те, что необходимы вам, чтобы насытиться, так как всякие запасы скоро начинают портиться.
Съедобные растения джунглей
Нипа кустистая или мангровое дерево
Описание: крупные листья, напоминающие по форме папоротник, собраны у основания с образованием короткого ствола. Вырастает до 6 м высотой.
Способ употребления: съедобен густой сладкий сок и плоды.
Банан обыкновенный и банан райский
Описание: высота до 10 м. Большие жесткие, кожистые листья. Характерный «мохнатый» ствол. В тропиках банан распространен весьма широко.
Способ употребления: известные всем плоды едят сырыми. Плоды райского банана нужно отваривать или жарить над огнем. Также съедобны побеги молодых растений и внутренняя часть корня.
Описание: легко различима по гроздьям орехов высоко над землей. Вырастает до 30 м в высоту.
Способ употребления: зеленую оболочку орехов необходимо снять. Орех ценен молоком и мякотью. Злоупотребление кокосовым молоком может вызвать диарею.
Папайя
Описание: дерево высотой от 2 до 6 м. Крупные плоды в процессе созревания меняют цвет с зеленого на желтый или оранжевый. Ствол полый.
Способ употребления: плоды едят сырыми (не допускайте попадания сока неспелых плодов в глаза, так как это вызывает жжение). Молодые листья, побеги и цветки отваривают.
Описание: растет на влажных почвах. Овальный плод до 13 см в поперечнике. Цвет от зеленого до оранжевого.
Фиговое дерево или инжир (смоковница)
Описание: дерево с надземными корнями и округлыми вечнозелеными листьями. Плоды грушевидной формы.
Способ употребления: плоды едят сырыми.
Описание: вьющееся бобовое растение с синими цветками и стрельчатыми листьями. Стручки коричневые длиной около 20 см.
Способ употребления: листья можно есть сырыми. Стручки отваривают и едят целиком. Старые бобы обжаривают. Богатые белками корни едят сырыми.
Описание: вьющееся растение со стрельчатыми листьями. Большие съедобные клубни, по виду напоминающие картофель.
Способ употребления: клубни отваривают или жарят.
Перечисленные растения распространены в большинстве тропических районов, хотя существуют и сотни других, которые так или иначе можно употреблять в пищу. Изучая вопрос о растительных источниках пропитания в тропиках, особое внимание обращайте на отличительные особенности ядовитых видов, включая следующие: клещевина, лапортея, стрихнос рвотный, белое мангровое дерево, хура, бобы бархатные, панги. Последнее растение встречается преимущественно в малайских джунглях. Насытив свой мозг данной информацией, выживание в джунглях станет беспрепятственным.
Ганг, подножий и для . По сравнению с более северными областями условия там меняются за год довольно мало. означает, что количество света и длина дня остаются практически одинаковыми весь год. Единственное колебание - в выпадении дождей.
Жаркие влажные джунгли покрывают Землю уже десятки миллионов лет. Быть может, это послужило одной из причин поистине невероятного разнообразия жизни. И богатство это не ограничивается только растениями.
В джунглях нет четкой смены времен года, деревья не получают климатического сигнала, по которому они одновременно сбросили бы листья, как в широтах. Здесь у каждого вида есть свое «расписание»: одни сбрасывают листья каждые полгода, другие - после совершенно произвольного срока, у третьих замена листьев идет по частям.
Периоды цветения также варьируются, причем даже более беспорядочно. Наиболее часты циклы по десять и четырнадцать месяцев. Другие растения могут цвести один раз в десять лет. Но при этом растения одного вида зацветают одновременно, чтобы они успели опылить друг друга.
В джунглях растения растут ярусами, в зависимости от потребности в свете. Деревья верхнего яруса живут иной жизнью, чем их соседи пониже, так как ветер свободно продувает их крону и они используют его для переноса пыльцы и семян. Например, сейба выбрасывает огромное количество семян на легких пушинках. Они подхватываются и разносятся на много километров вокруг. У многих подобных великанов семена могут быть снабжены крылышками, и ветер уносит их достаточно далеко.Кроны растений верхнего яруса - прекрасные убежища для многих животных и птиц. Гнездится здесь и самая хищная птица джунглей - огромный орел. В Юго- он называется гарпия-обезьяноед. Эти птицы строят в кроне из сучьев большие , на которые возвращаются из сезона в сезон. На такой платформе птицы выращивают одного птенца, который почти год питается добычей родителей. Гарпия, самый крупный орел в мире, охотится в кроне стремительно и яростно. Он преследует обезьян, лавируя и ныряя среди ветвей. Выхватывая из стаи жертву, он уносит ее в свое гнездо.
Сама крона деревьев верхнего яруса джунглей представляет собой сплошной свод зелени, толщиной шесть-семь метров. Каждый лист в нем повернут точно под тем углом, который обеспечивает ему максимальное количество света. В этой кроне настолько влажный и жаркий воздух, что создаются благоприятные условия для развития мха и водорослей, которые облепляют крону и свисают с веток. Почти все листья кроны завершаются изящным шипом, который представляет собой крохотный водосток. Благодаря ему дождевая вода не задерживается на листе и сразу стекает вниз, а верхняя часть листа сразу же высыхает.
Цветки деревьев, находящиеся в кроне, не могут опыляться ветром, поскольку воздух вокруг них практически неподвижен. Следовательно, они опыляются насекомыми и мелкими птицами. Чтобы приманить их, они имеют ярко окрашенный венчик с сильным запахом. Иногда в кроне встречаются цветы деревьев, бледные, с неприятным запахом. Такие цветы обычно посещают для опыления летучие мыши. Цветы, опыление которых происходит с помощью птиц, обычно имеют венчик цвета.
Так же ярко окрашены и плоды растений. Это позволяет им решить проблему их семян. Например, на одном из Индонезии - Калимантане - произрастает инжир. Он весь в душистых винных ягодах и просто кишит всевозможными их любителями. Обезьяны прыгают с ветки на ветку, обнюхивая каждый плод, проверяя по его аромату, достиг ли он полной спелости, и, лишь убедившись в этом, поедают его. Семена в организме не перевариваются и выбрасываются с пометом далеко от растения. Спелые плоды поедают и попугаи, которые лазают по сучкам, зажимая плод в когтях одной лапы; птицы-носороги и туканы обрывают плоды своими могучими клювами. Они подбрасывают плод и проглатывают его на лету.Не все животные поедают плоды и семена. Многие из них, живя в кроне деревьев, питаются листьями, запас которых неистощим. Примером таких животных являются жители Азии - обезьяны-лемуры.
В джунглях огромное количество растений-приживалок. Это, во-первых, лианы. Они взбираются по стволам лесных великанов. Жизнь они начинают на земле в виде маленького кустика, который, выбрасывая усики, начинает плотно обвивать стволы деревьев или цепляться за него. Корни лианы остаются в земле, поэтому она не просит у дерева ничего, кроме поддержки. Но иногда ее «объятия» губят растение.
Такими же беспощадными разбойниками являются и некоторые виды фикуса. На сучьях деревьев нередко прорастают его семена. Корни фикуса быстро растут вниз и достигают земли. Они начинают высасывать питательные вещества. С этого момента начинают бурно расти его листья. Новые корни уже не устремляются к земле, а плотно обвивают сучья и ствол дерева, на котором поселилось растение. Крона его разрастается очень энергично и начинает отнимать свет у дерева-хозяина, которое несколько лет спустя, лишившись доступа к свету, погибает. Ствол его сгнивает, но сплетенные корни фикуса уже успели стать толстыми и прочными, они уже способны стоять без опоры. В джунглях очень часто можно увидеть старое дерево, широкие сучья которого обрастают «жильцами»: бромелиевыми, орхидеями и др.
Многие птицы также находят себе некоторый корм на земле и редко ее покидают, вспархивая на ветки только в случае крайней необходимости. К ним относится банкивский петух - прародитель домашних кур; аргус - крупный фазан Юго-Восточной Азии. Самка напоминает индеек, зато самец по окраске оперения - редкостный красавец. У него метровый хвост, а огромные крылья покрыты глазчатыми пятнами. На земле в джунглях Новой проживают райские птицы, проводя на земле много времени в танцах во время брачного периода.
Тропические леса - джунгли - расположены в поясе, называемом тропиками, в полосе, протянувшейся вдоль экватора, в местах с жарким и влажным климатом. Эти леса дают приют почти половине из десяти миллионов существующих на Земле видов животных и растений, а некоторые участки джунглей - самые древние места на нашей планете. Тропические леса имеются в Южной и Центральной Америке, в Африке, отдельных частях Юго-Восточной Азии и в Австралии. Каждый тропический лес имеет свои особенности. Некоторые виды животных и растений могут встречаться только в одном определенном месте джунглей. Например, лемуры, близкие родственники обезьян, обитают исключительно в джунглях острова Мадагаскар.
Слои джунглей
В джунглях растут миллионы деревьев. Здесь почти каждый день выпадает дождь, поэтому травы и деревья растут в джунглях быстро, пышно и достигают огромных размеров. Самые высокие деревья джунглей называются эмергентами. Под ними расстилается свод, образованный густыми кронами меньших по высоте деревьев. Здесь обитают бесчисленные виды и количества насекомых, птиц, рептилий, амфибий и почти половина млекопитающих, живущих в джунглях.
Участок между древесным сводом и поверхностью земли называется нижним ярусом джунглей. Здесь, под нависающими ветвями, покрытыми густой листвой, всегда темнее, прохладнее и суше. Ведь для того, чтобы пробиться сквозь густую листву и достичь земли, потокам дождя требуется целых десять минут. В нижнем ярусе джунглей обитают все виды животных, включая муравьедов, лемуров и древесных кенгуру. Земля тропического леса кишит мелкими насекомыми, но водятся здесь и большие животные, например, лесные слоны. Многие животные, обитающие здесь, ведут ночной образ жизни и выходят на охоту только с наступлением сумерек.
Съедобные и лекарственные растения
В джунглях растут миллионы деревьев и кустарников. Свыше 80 процентов полезных и съедобных для человека растений пришли к нам именно отсюда, из тропических лесов. Среди них достаточно будет назвать кофейные бобы и бобы какао, из которых делают шоколад, бананы, ананасы, ваниль, арахис, картофель, перец и сахарный тростник. В одних только джунглях Амазонки можно насчитать не менее 3 000 видов плодовых и фруктовых деревьев. Мы выращиваем себе в пищу только 200 из них, в то время как местные жители используют целых 2 000.
Многие растения джунглей обладают целебными свойствами. Четверть медикаментов, изготовляемых во всем мире, содержит в себе лекарственные растения из тропических лесов, и это при том, что учеными исследован всего один процент растений, встречающихся в джунглях. Многие виды тропических растений относятся к исчезающим. Так, например, розовый барвинок с острова Мадагаскар, что расположен возле побережья Африки, с успехом применяется при лечении рака крови, или лейкемии, но, к сожалению, это растение находится на грани вымирания.
Под сводом джунглей обитают все виды животных - птицы, обезьяны, змеи, бабочки и древесные лягушки, и всем им хватает здесь и места, и пищи. Гигантские растения - лианы тянутся от дерева к дереву, оплетая их своими кольцами, давим приют птицам и бабочкам, собирающим нектар и цветочную пыльцу пышных орхидей.
Джунгли в опасности
Тропические леса играют очень важную роль в жизни нашей планеты. Там, где исчезают джунгли, меняется климат - начинает выпадать меньше дождей, уменьшается количество растений, а если пройдет тропический ливень, вода будет заболачивать почву, потому что ее перестанут впитывать корни деревьев. Кроме того, тропические леса забирают из атмосферы углекислый газ, предотвращая тем самым глобальное потепление, или, как еще называют, парниковый эффект. Однако тропические леса находятся под угрозой исчезновения. Если в 1950 году джунглями было покрыто 14 процентов поверхности Земли, то сейчас - всего 6 процентов. Их вырубают из-за древесины и для того, чтобы расчистить землю под поля и фермы. Особенно бурно джунгли уничтожаются в бедных странах со слаборазвитой экономикой. Ученые утверждают, что ежедневно с лица Земли исчезают около 137 видов растений, насекомых и животных, обитающих в джунглях. В год это составляет до 50 000 видов. Если этот процесс не остановить, джунгли полностью исчезнут с лица Земли к 2040 году.
В тропических лесах живет немало людей. Некоторые из них, например племя яномато из лесов Амазонки, протянувшихся по территории Бразилии и южной Венесуэлы, обитают в своих деревнях, построенных под сводом джунглей, уже сотни, а может быть, и тысячи лет. Многие из этих племен постепенно вымирают от болезней, которые заносят сюда пришельцы, или от того, что их земли захватываются государством, вытесняющим аборигенов с насиженных мест. Если вымрут племена, обитающие в джунглях, вместе с ними погибнут знания о растениях и животных тропических лесов, накопленные местными жителями за сотни и тысячи лет.
Бассейн Амазонки - это самая большая низменность на Земле площадью более 6 миллионов км2. Почти всю эту территорию занимает влажный тропический лес (амазонские джунгли). Это самый крупный тропический дождевой лесной массив в мире, занимающий половину общей площади оставшихся на планете тропических лесов. Осью региона является Амазонка - самая полноводная река мира. Она выносит в Атлантический океан до ⅕ стока всех рек мира. Амазонка и ее притоки собирают воду с территорий 9 государств: Перу, Бразилии, Колумбии, Венесуэлы, Эквадора, Боливии, Гайаны, Суринама, Французской Гайаны.
Открытие Амазонки
Первым европейцем, пересекшим Амазонию от подножия Анд до Атлантического океана, был конкистадор Франсиско де Орельяна. Совместно с экспедицией Гонсало Писарро он отправился из завоеванного Перу в сторону экватора. После череды серьезных испытаний Орельяна покинул экспедицию Писарро и направился со своими людьми вниз по течению найденной ими реки. Долгий и трудный путь вывел их в конце концов к Атлантическому океану.
Франсиско де Орельяна не только открыл эту великую реку для европейцев, но и дал ей то название, под которым она известна нам сегодня - Амазонка, река Амазонок.
Современные исследователи не верят свидетельствам Орельяны и его спутников о существовании в этих местах племен воинственных женщин - амазонок. Скорее всего по пути им встретились женщины, воевавшие вместе с мужчинами, а остальная часть истории родилась как следствие недопонимания между испанцами и индейцами.
Так или иначе путь, проделанный группой Франсиско де Орельяны, поражает воображение, ведь даже в наше время эти места являются крайне труднодоступными и дикими. Этим людям удалось не только пробраться сквозь непролазные джунгли, с трудом отыскивая пропитание, но и выстоять перед многочисленными и неизвестными тропическими болезнями!
Флора и фауна Амазонки
Этот регион имеет огромное значение в связи со своей уникальной экосистемой. Многие виды флоры и фауны Амазонии являются эндемическими - во всем мире их можно встретить только здесь.
Влажные тропические леса Амазонии отличаются невероятным биоразнообразием! Каждый десятый описанный вид растения или животного встречается в амазонских джунглях. Здесь самое большое в мире разнообразие растений. По оценкам экспертов на 1 км2 приходится 150 000 видов растений, в том числе 75 000 деревьев. Этот регион до сих пор мало исследован и многие представители местной флоры и фауны науке не известны. Исследователь Michael Hopkins считает, что реальное число видов растений Амазонии в 3 раза превышает известное на сегодняшний день.
Фауна
В Амазонии намного больше видов животных и растений, чем в тропических лесах Африки и Азии. Здесь огромное количество насекомых, птиц, млекопитающих и рептилий. В Амазонке и ее притоках водится более 2000 видов рыб, некоторые из которых хорошо известны держателям аквариумов: гуппи, меченосцы, скалярии . Здесь можно встретитьрыбу арована , достигающую метровой длины. Она выпрыгивает из воды и питается жуками, сидящими на нависающих над водой ветках. Но самыми знаменитыми обитателями этих рек остаются пираньи - хищные рыбы, которые могут напасть даже на крупных хищников, переправляющихся через реку.
В реках и вблизи них можно встретить самого крупного грызуна в мире - капибару . Вес этого животного достигает 50-55 кг, а внешне он напоминает морскую свинку. Еще здесь можно увидеть розовых речных дельфинов, кайманов, речных черепах, тапиров . На берегах рек и озер, проводя значительную часть времени в воде, живут анаконды - самые большие из змей.
Это место обитания ягуара - крупного хищника семейства кошачьих. По вечерам и перед рассветом он устраивает засады в высокой траве или на дереве. Охотится ягуар на капибар, копытных вроде пекари и тапиров, птиц, обезьян, змей, грызунов и даже черепах. Мощные челюсти ягуара способны раскусить их панцирь. Этот хищник отлично плавает и преследует жертву даже в воде.
Ягуар играл огромную роль в культурах доколумбовой Америки. С ним связано много индейских легенд - самый сильных хищник Южной Америки пользовался почетом и уважением.
Victoria Regia
Самое знаменитое растение Амазонии - Victoria regia, крупнейшая кувшинка в мире. Многие путешественники описывали красоту Victoria regia в своих записях, поэты посвящали ей стихи. Гигантские листья Виктории могут достигать 2-3 метров в диаметре и выдерживать до 50 кг! Victoria regia цветет с начала марта до июля. Ее цветки имеют нежный абрикосовый запах и достигают 40 см в диаметре. Увидеть цветущую Victoria Regia можно только ночью - цветы распускаются вечером, а утром уходят под воду. Лепестки в первый день цветения имеют нежно-белый цвет, который на следующий день становится нежно-розовым, затем темно-малиновым и фиолетовым.
С джунглями Амазонки связана одна из самых будоражащих воображение легенд о затерянном городе Инков. После завоевания Перу испанцами последние правители Инков ушли в некий город в джунглях, где жили с 1536 по 1572 года. Город назывался Вилькабамба (Vilcabamba). Вот как описывал это место Мартин де Муруа, испанский миссионер, служивший в те годы в Перу, в своей “Всеобщей истории Перу” (Historia general del Peru): «...в этом далеком краю, который скорее можно назвать местом ссылки, Инки наслаждались едва ли меньшей роскошью, ве-личием и великолепием, чем в Куско. Ибо, чтобы ублажить их, индейцы доставляли им все, что только могли достать из внешнего мира. А они наслаждались там жизнью».
Испанцам удалось побывать в тех местах и описать их в хрониках, но затем следы местонахождения Вилькабамбы были утеряны. Долгие годы исследователи и путешественники стремились найти это место. И именно с этой целью в 1911 году в Перу приехал Хайрем Бингхем, гарвардский ученый. Он принял за Вилькабамбу найденный им город Мачу-Пикчу. Как показали исследования этого места и сопоставление описания Вилькабамбы с Мачу-Пикчу, мнение Хайрема Бингхема было ошибочным.
Более вероятно, что Вилькабамбой был город Эспириту-Пампа (Espíritu Pampa), который находится в джунглях примерно в 500 км на северо-запад от Куско. Хайрем Бингхем обнаружил и это место в 1911 году, но не понял, насколько большим был Эспириту-Пампа. За века, которые прошли со времени, когда здесь жили Инки, тропический лес полностью захватил город. Хайрем Бингхем обнаружил лишь несколько небольших строений и не придал им должного значения. Можно сказать, что честь настоящего открытия Эспириту-Пампы принадлежит другому американскому исследователю Джину Савою. Именно он со своей экспедицией Клуба исследователей Анд в 1964 году обнаружил истинные размеры и проник в тайну Эспириту-Пампы - древней Вилькабамбы.
Огромные индейские города в джунглях
В испанских хрониках, в частности в дневнике монаха-доминиканца Гаспара де Карвахаля, сопровождавшего Франсиско де Орельяну в его экспедиции, встречается упоминание об огромных индейских городах в джунглях. Многие годы считалось, что путешественники ошиблись, переоценив размер увиденных ими городов и количество жителей. Почему ученые не верили в возможность существования больших городов в джунглях? Дело в том, что кислая почва Амазонии непригодна для земледелия, большому количеству народа здесь бы просто нечего было есть. Однако затем были обнаружены большие участки необычайно плодородной почвы - Terra Preta. В конце XX века ученые пришли к выводу, что Terra Preta создана руками человека много веков назад. Непригодная для земледелия амазонская почва была удобрена сложным составом удобрений, что в корне изменило ее характеристики. Эффект был настолько сильным, что и по сей день участки Terra Preta являются плодородными. Состав этого уникального удобрения не удается расшифровать и воспроизвести до сих пор.
Это открытие подтвердило возможность существования многотысячных городов индейцев в джунглях Амазонии во времена Инкской империи.
Дикие племена Амазонки
По разным данным на сегодняшний день в тропических лесах Амазонии проживает 400-500 племен. Из них около 75 племен вообще не контактируют с внешним миром. В этом регионе существуют сотни разных языков, относящихся к 34 языковым группам.
Национальные парки Амазонии
На территории Амазонии очень много национальных парков: Национальный парк Ману - один из самых больших заповедников в мире, парки Кордильера Азуль (Cordillera Azul), Пакайя-Самирия (Pacaya-Samiria), Альто Нанай (Alto Nanay), Пукакуро (Pucacuro), Ампийяко (Ampiyaco), Альпауайо-Мишана (Allpahuayo - Mishana) и многие другие.
Климат региона
Средняя температура в течение всего года - 30 º
Сезон дождей: середина декабря - середина мая
Сухой сезон: середина мая - середина декабря
Самый высокий уровень воды в реке в мае, самый низкий - в сентябре.
Ехать в этот регион можно в любой сезон, так как каждый из них имеет свои преимущества. В сезон дождей можно увидеть цветущие растения, привлекающие птиц и приматов, спускающихся к самой воде. В сухой сезон, когда уровень воды понижается, можно увидеть мигрирующие косяки рыб, птиц, привлеченных легкой добычей, кайманов, охотящихся на рыб.
Куда поехать
В Перу можно выделить 3 наиболее интересных для посещения джунглей Амазонии места:
Это крупнейший город на Земле (!), не имеющий сухопутного сообщения с другими городами (не считая 100 км дороги в небольшой городок Наута). Добраться до Икитоса можно только по воде или по воздуху.
Датой основания города принято считать 1757 год. Вначале это была иезуитская миссия. Расти город начал в XIX веке в связи с началом "каучуковой лихорадки". Здесь начали производство каучука из природного сырья - дерева, произрастающего в амазонской сельве. Магнаты, владевшие фабриками по производству каучука, настроили себе роскошные особняки, которые до сих пор придают городу неповторимый стиль.
Национальный парк Ману - это один из самых больших заповедников в мире: он занимает почти 2 000 000 га и располагается на высоте от 300 до 4000 метров над уровнем моря. Благодаря такому расположению и огромной территории в парке встречается несколько различных экосистем, что обеспечивает великое разнообразие видов растений, насекомых и животных. Ману - заповедник с самым большим количеством биологических видов в мире!
Большая часть территории парка закрыта для посетителей, туда пускают только ученых, но даже им тяжело получить пропуск. Посетители могут попасть в Заповедную зону Ману, но только в составе групп, организованных аккредитованными агентствами. Ежедневно в парк допускается ограниченное количество посетителей. В этой части парка можно наблюдать огромное разнообразие пейзажей, животного и растительного мира, излучины рек образуют лагуны с великолепным разнообразием флоры и фауны.
Пуэрто-Мальдонадо
Этот небольшой город в 55 километрах от границы с Боливией очень похож на Икитос, но добраться до него значительно легче. В окрестностях Пуэрто-Мальдонадо есть несколько национальных парков, где можно увидеть кайманов, обезьян, капибар и других животных, рептилий, насекомых и птиц.
