Danau terbesar di Rhône Auvergne di Pegunungan Alpen. Panorama Rhone - Pegunungan Alpen. Tur virtual Rhone - Pegunungan Alpen. Atraksi, peta, foto, video. Kastil dan gereja untuk ditinggali

Negara Status

bekas wilayah

Termasuk

9 departemen, 25 kabupaten, 335 kanton dan 2879 komune

Pusat administrasi Kota terbesar Presiden Dewan

Jean-Jacques Keran
(2010-2015; JV)

Panduan orang dalam ke Auvergne-Rhône-Alpes di tenggara Prancis, termasuk kota-kota utama dan atraksi untuk dikunjungi, daerah terbaik untuk tempat tinggal, desa untuk menjelajahi dan membeli real estat di Auvergne-Rhône-Alpes. Chambery terletak di lembah alpine, dekat resor ski Pegunungan Alpen, tetapi menikmati rasa sejarah dan budaya yang luar biasa. Ini adalah kota yang damai dengan jalan-jalan berbatu dan gedung-gedung yang dijaga, dengan pasar Sabtu pagi yang ramai.

Dikenal sebagai "ibu kota Pegunungan Alpen", Grenoble berlatar belakang pegunungan yang menakjubkan dan menawarkan akses ke Pegunungan Alpen. Untuk pemandangan yang menakjubkan di kereta kereta gantung dari kota ke benteng La Bastille yang menghadap ke Grenoble. Itu mendapatkan ketenaran sebagai titik awal untuk Perang Salib dan sekarang menjadi rumah bagi katedral Gotik dan salah satu gereja Romawi terbaik di wilayah tersebut. Sebagai bagian dari rute ziarah, Katedral Notre Dame du Puy, yang bertengger di atas bukit berbatu, adalah patung Perawan Maria dan menghadap ke kota.

Prefek

Jean-Francois Caranco

Populasi (2012)

6 341 160 (tempat kedua)

Kepadatan

145 orang / km² (peringkat 6)

Persegi

43.698 km²
(tempat kedua)

Ibukota departemen Ardèche, Privas adalah salah satu prefektur terkecil di Prancis. Dikelilingi oleh tiga sungai, Privas pernah menjadi benteng Huguenot dan sebagian besar kota aslinya dihancurkan selama Perang Agama. Saat ini terkenal dengan kelopak marmernya.

Rhone-Alpes - dari Danau Jenewa ke Provence

Di wilayah Auvergne-Rhône-Alpes, ada sejumlah desa Plus-Beaune di Prancis. Kota-kota spa di wilayah ini adalah rumah bagi pemandian air panas dan arsitektur modern.

Wilayah ini mencakup semua atau sebagian besar dari berbagai distrik bersejarah termasuk Savoy dan Dauphiné, serta bagian utara kecil Provence yang dikenal sebagai "Drôme Provencal". Membentang dari dataran Bresse di utara hingga Rhône yang lebih rendah di selatan; dan dari yang paling puncak tinggi Pegunungan Alpen, di perbatasan Italia di timur, ke Loire di barat. Dia punya perbatasan internasional dengan Swiss dan Italia dan terletak di jalur utama komunikasi dari utara dan tengah Prancis ke kedua negara ini.

Zona waktu Kode ISO 3166-2 Situs resmi Rhone - Pegunungan Alpen di Wikimedia Commons

Rhone - Pegunungan Alpen(NS. Rhone-Alpes) adalah bekas wilayah di tenggara. Itu adalah kota utama. Sebagai bagian dari reformasi teritorial, wilayah Rhone-Alpes telah bergabung dengan wilayah tersebut menjadi satu wilayah sejak 1 Januari 2016 Auvergne - Rhone - Pegunungan Alpen.

Geografi

Bekas wilayah Rhone-Alpes terletak di timur. Di utara berbatasan dengan wilayah dan, di barat - dengan, di selatan - dengan wilayah dan. Timur bekas wilayah terletak di lereng barat Pegunungan Alpen, dekat perbatasan dengan dan. Yang paling titik tinggi- Puncak Mont Blanc, di perbatasan Prancis-Italia. Di bagian tengah dari bekas wilayah adalah lembah sungai Rhone dan Saone. Kota ini terletak di tempat pertemuan mereka. Di bagian barat dan barat daya wilayah bekas wilayah, Massif Central dimulai dan Sungai Ardesh mengalir, di mana ngarai terbesar di Eropa terbentuk.

Departemen wilayah Rhone-Alpes. Keragaman wilayah Rhône-Alpes: identitas wilayah ditentukan, di satu sisi, oleh Rhône dan anak-anak sungainya, dan di sisi lain oleh dataran tinggi alpine-nya. Rhone memasuki Prancis di Jenewa, mengikuti jalur curam ke Lyon, lalu menuju selatan ke Mediterania. Dari Lyon ke laut Mediterania Lembah Rhone adalah salah satu jalur komunikasi sejarah utama di Eropa, rute sejarah terpendek antara utara dan selatan, menghindari melintasi Pegunungan Alpen atau jalan memutar yang besar. Daerah ini memiliki ekonomi campuran: Lyon secara tradisional merupakan pusat industri petrokimia dan farmasi , meskipun merupakan pusat utama dari sektor jasa.

Danau

Wilayah sebelumnya berisi danau air tawar terbesar di Prancis:

  • Nantua;
  • Bartran;
  • Lafre;
  • Paladru;
  • Montenar;
  • Bois Francais;
  • Agubelette;
  • Lac du Bourget;
  • Saint-André;
  • Annecy;
  • Danau Jenewa.

Bahasa

Seperti di Prancis lainnya, bahasa Prancis adalah satu-satunya bahasa Bahasa resmi di wilayah tersebut. Sampai pertengahan abad ke-20, bahasa Prancis-Provencal digunakan secara luas di wilayah tersebut, sedangkan varietas Occitan digunakan di selatan. Kedua bahasa itu sekarang mengalami kemunduran.

Etienne adalah salah satu kota industri besar di Prancis dengan ekonomi batu bara dan baja. Etienne - pusat industri; dan meskipun tambang telah ditutup, beberapa jenis industri berat masih bertahan. Daerah pedesaan Cabang utara wilayah Rhône-Alpes adalah daerah pertanian yang relatif makmur; tetapi di tiga departemen utama Alpine, ekonomi pedesaan sangat bergantung pada pariwisata, baik di musim panas maupun musim dingin. Departemen Alpine ini membanggakan banyak resor ski paling populer, paling terjangkau dan paling bergengsi di Prancis.

Divisi administrasi

Bendera wilayah

  • Luas: 43.698 km²
  • Populasi: 6.341.160 (2012)
  • Pusat administrasi:
  • Kepadatan penduduk: 144 p./km²
  • Populasi aktif: 2 619 918 orang.
  • PDB Regional: € 192.882 juta (2013) (9,7% dari PDB Prancis)
  • Industri: teknik mesin, metalurgi, kimia, otomotif
  • Pertanian: pembuatan anggur, buah, sayuran, sereal
Departemen wilayah Rhone-Alpes
Departemen Persegi Populasi Prefektur Kepadatan penduduk
01 En 5762 km² 612 191 106 orang / km²
07 Ardèche 5529 km² 318 407 pribadi 58 orang / km²
26 Drom 6530 km² 491 334 75 orang / km²
38 Ysere 7431 km² 1 224 993 165 orang / km²
42 Loire 4781 km² 753 763 158 orang / km²
69 rona 2715 km² 471 026 158 orang / km²
69 kota metropolitan Lyon 534 km² 1 324 637 2482 orang / km²
73 Savoia 6028 km² 421 105 Lyon
  • pendidikan, universitas di Lyon, Grenoble dan Saint-Etienne.
  • Dahulu, kawasan ini memiliki industri pertambangan yang berkembang, terutama pertambangan batu bara, namun perkembangannya terhenti sejak tahun 1970-an.

    Dataran tinggi dan daerah pegunungan di selatan tengah dan tenggara Prancis

    Ardèche adalah hasil akhir yang sangat kering, menawarkan bentangan paling utara dari kedalaman Mediterania klasik, "garrigues" atau bukit gersang yang ditutupi semak belukar dan vegetasi kasar. Massif barat massif mencakup, pada kenyataannya, interior Dordogne, utara Quercy dan Limousin di wilayah Limoges. Dalam banyak hal, ini mirip dengan Inggris selatan dalam skala yang lebih besar - yang mungkin mengapa, seperti tetangga Dordogne, sangat populer di kalangan pemilik rumah kedua Inggris. Iklimnya lebih hangat dan lebih cerah daripada di utara lebih jauh, bukit-bukit lebih tinggi dan sungai-sungai lebih besar daripada di Inggris selatan; tetapi sisi barat Massif Central menampung hujan yang mengalir ke Atlantik dan sebagian besar tetap ada di sebagian besar musim panas.

    Di wilayah Rhone-Alpes, banyak listrik dihasilkan (18% di Prancis), berkat pembangkit listrik tenaga air di sungai Isère, Loire, Rhone dan lainnya, pembangkit listrik termal dekat Lyon dan empat pembangkit listrik tenaga nuklir.

    Wilayah ini juga terkenal dengan industri pertaniannya, khususnya produksi anggur dan keju.

    Mengangkut

    Rhone - Alps - adalah pusat transit besar yang menghubungkan Prancis utara dan Eropa dengan Mediterania. Rute Eropa E15 dari ke. Bandara internasional terletak di Lyon, Grenoble, Chambery dan Saint-Etienne, selain itu ada beberapa bandara regional dan aerobase.

    Spa Evian Borjuis

    Wilayah ini terkenal dengan keahlian memasaknya, kastil dan kota bersejarahnya, serta pedesaannya yang sangat menarik. Ini adalah bagian dari Prancis liar, dan potensi pariwisatanya secara mengejutkan masih belum berkembang. Dan bahkan jika suatu wilayah dihargai karena nilai sebenarnya, itu tetap menjadi wilayah di mana Anda dapat benar-benar menjauh dari keramaian.

    Lembah Upper Allier menawarkan kesempatan yang sangat baik untuk liburan santai di daerah yang kaya akan warisan, satwa liar dan budaya. Wilayah ini, wilayah vulkanik terbesar di Eropa, memiliki banyak jalan bukit yang bagus serta kegiatan lain di sungai yang mengalir deras di daerah itu. Daerah ini juga lebih kering di musim panas daripada massif barat, dan juga kurang turis, terutama karena belum "terbuka", itu adalah wilayah yang kaya akan sejarah dan budaya, dengan kastil yang dibentengi, gereja tua dan kota bersejarah, dan sangat indah. , dengan banyak jalur hiking dan lembah sungai yang dalam, ideal untuk spesies sungai olahraga.

    Wilayah ini juga merupakan simpul utama komunikasi kereta api dengan jalan tol yang menghubungkan Lyon dengan pantai Mediterania. Jalur berkecepatan tinggi dari Lyon ke.

    Di tenggara negara itu, di perbatasan dengan Swiss, terletak wilayah Auvergne-Rhone-Alpes. Di sinilah penulis Antoine de Saint-Exupery lahir, dan di sini juga ada kantor pusat perusahaan Michelin dan perusahaan terkenal di dunia. resor termal Vichy dan Evian. Wilayah ini terkenal dengan lereng ski yang paling nyaman dan lengkap di resor Courchevel, Megève, dan Chamonix. Para atlet dan pecinta kuliner memiliki banyak hal untuk dilakukan di wilayah ini, dengan 93 koki berbintang Michelin (8 di antaranya dengan bintang 3) dan makanan khas lokal seperti ayam la Bress, chestnut dari Ardèche, dan katak dari kolam Domb. dunia. Perlu dicatat bahwa 30 jenis keju Prancis diproduksi di wilayah Auvergne-Rhône-Alpes. Jika kami belum meyakinkan Anda untuk membeli tiket pesawat, maka kami jamin setelah membaca materi ini, Anda pasti akan mendapatkan kartu kredit.

    Kastil dan gereja untuk ditinggali

    Tenggara massif distrik tengah Ardèche, dengan perbukitannya yang gersang dan lembah yang cerah serta Cévennes, menawarkan antisipasi terhadap Provence. Etienne, Clermont-Ferrand, Limoges atau Rodez. Pindah. Wilayah Auvergne-Rhône-Alpes adalah wilayah yang sangat serbaguna yang didedikasikan untuk penemuan, relaksasi, dan terapi kesehatan. Luangkan waktu untuk menikmati alam yang indah dengan banyak jalur pendakiannya. Sewa rumah liburan Anda dan jelajahi wilayah ini dan temukan yang terbaik tempat yang menarik... Ini adalah berkah bagi tubuh dan pikiran dan kunjungan.

    Spa Evian Borjuis

    Untuk waktu yang lama, aristokrasi beristirahat, meningkatkan kesehatan mereka, di perairan: Karlovy Vary, Baden-Baden, Evian. Air Evian dianggap sangat murni sehingga di Prancis diberikan kepada bayi, dan orang dewasa dengan hati lelah karena banyaknya makanan dan alkohol perhatikan bahwa setelah tiga minggu hidroterapi Anda merasa terlahir kembali. Pada awal abad, di pusat Evian (di sebelah mata air Kas yang terkenal), ada paviliun untuk minum air mineral, dibangun dengan gaya Art Nouveau. Sekarang sedang direstorasi, tetapi struktur monumental dan sekaligus ringan yang terbuat dari kayu dan logam terpelihara dengan baik: kubah kaca, lukisan dinding, air mancur alegori yang elegan, dan bahkan peralatan olahraga yang terkait dengan Belle poque. Anda dapat membayangkan bagaimana krim masyarakat berkumpul di paviliun ini, bertukar berita dan gosip, membaca berita terbaru, menari dengan iringan orkestra langsung dan, tentu saja, minum air mineral.

    Gunung berapi dan alam yang indah

    Bekas wilayah Auvergne terletak di Massif Central, wilayah pegunungan vulkanik tua yang mencakup sebagian besar daratan Prancis. Gunung berapi Auvergne adalah keajaiban alam, unik di Eropa. The Sleeping Giants, demikian sebutannya, terus menjadi salah satu atraksi yang paling banyak dikunjungi di kawasan ini.

    Terletak di Taman alam gunung berapi dan dikelilingi oleh pemandangan yang menakjubkan. Temukan beragam lanskap dengan bersepeda, hiking, atau bahkan menunggang kuda. Banyak kegiatan olahraga yang dapat dilakukan seperti arung jeram, bersepeda gunung, kano, ski air dan berenang di air bersih sungai. Temukan pesona alam dan berjalan-jalan atau menunggang kuda dan nikmati ketenangan sati yang indah di pondok Auvergne yang nyaman.

    Ada tiga sumber publik di Evian, Anda sering dapat menemukan gambar seperti itu: Nyonya dan Tuan dengan sejumlah besar botol kosong pergi ke sumbernya dan, tanpa mengeluarkan satu euro, isi wadahnya. Dan kemudian Anda dapat memainkan adegan borjuis: "Oh, saya dengan Evian ini piring saya." Omong-omong, bukan tanpa alasan botol Evian dibuat dalam bentuk tetesan, melambangkan kemurnian dan keindahan: semua botol plastik terbuat dari bahan yang dapat didaur ulang dan tidak dapat didaur ulang lingkungan membahayakan bahan. Hanya ada satu pabrik di kota yang memproduksi 7 juta botol sehari! Tidak mengherankan, air dan logo merek terlihat di mana-mana.

    Alami air mineral dan resor, Auvergne - tempat terbaik untuk istirahat kesehatan... Salah satu kota spa paling terkenal adalah Vichy, tetapi Anda juga dapat menuju ke salah satu dari 9 resor spa lainnya di Auvergne. Berbagai spa menawarkan sauna, ruang mandi uap, mandi lumpur, hot tub, dan pijat. Karena Kualitas tinggi air dan manfaat penting, spa ini menawarkan solusi bagi penderita rematik, penyakit kulit dan asma. Auvergne adalah tempat yang ideal untuk bersantai dengan perawatan termal seperti termoludisme dan balneoterapi.

    Seperti yang Anda ketahui, spa ditemukan oleh orang Romawi kuno, dan tampaknya dibangun menjadi sekte di wilayah Auvergne-Rhône-Alpes. Spa pertama dan tertua di kota, Le Palais Lumière, dibuka pada tahun 1901. Bahkan dilengkapi dengan iklan luar ruang berupa mural yang menggambarkan jasa. Sekarang istana berfungsi sebagai ruang pameran, dan untuk relaksasi dan perawatan air ada baiknya memilih tempat yang berbeda. Sebagai contoh, Terma d "Evian sangat populer di kalangan penduduk setempat dan tema terkenal, yang merupakan salah satu yang pertama memperkenalkan prosedur untuk anak-anak dan program "Ibu + Anak". Di pusat Anda dapat menghabiskan sepanjang hari: hammam, sauna, klub kebugaran, kolam renang dan berbagai prosedur. Lokal harus mencoba - pijat air. Orang yang dipijat berbaring di sofa di bawah aliran air panas, sementara terapis spa, menggunakan minyak, dengan lembut meremas otot. santai 100%!

    Nikmati liburan Anda di Prancis. Wilayah Rhône-Alpes terletak di tenggara Prancis dan dicirikan oleh puncak gunung... Wilayah ini berbatasan dengan Pegunungan Alpen dengan Swiss dan Italia. Pegunungan Alpine adalah daya tarik terbesar daerah ini untuk kegiatan musim dingin dan musim panas. Rhone-Alpes adalah bagian dari yang terbesar tempat bermain ski di seluruh dunia dan memiliki lebih dari 220 resor olahraga musim dingin dengan tawaran besar di rumah liburan dan vila di dekat kaki lereng.

    Desa-desa ini dikenal dengan lereng ski yang mengesankan dan ketinggian area ski itu sendiri. Selain bermain ski dan seluncur salju, Anda juga dapat menikmati makanan dan minuman lezat di salah satu dari banyak restoran dan bar terdekat. Di malam hari, Anda dapat bersantai di dekat perapian di rumah liburan yang nyaman.

    Desa Yvoire

    Yvoire ada di daftar yang paling banyak desa yang indah Prancis (ada 22 di antaranya di wilayah Auvergne-Rhone-Alpes). Bangunan pertama berasal dari abad ke-6, dan desa ini didirikan pada 1306. Fakta bahwa lokasinya bisa disebut strategis dapat dilihat dengan mata telanjang: parit, batu, benteng, celah - sama sekali tidak mudah untuk merebut benteng ini. Namun, pada abad XIV, ia menjadi sasaran serangan yang begitu kuat sehingga kastil itu berdiri tanpa atap selama 350 tahun. Pada tahun 1959, Yvoire menang untuk pertama kalinya dalam kompetisi kota dan desa bunga, dan kemudian, selama bertahun-tahun, menjadi pemenang kontes floristry. Mutiara Danau Jenewa Anda dapat, tanpa tergesa-gesa, memeriksa dalam beberapa jam. Ini adalah danau dengan air paling murni, tempat Anda bisa berenang, memancing, atau naik perahu (tidak ada bensin untuk bahan bakar, hanya listrik), di sini ada bangku, galeri seni, dan toko asli. Pastikan untuk membeli sabun wangi dengan minyak alami atau produk linen buatan tangan.

    Kapan Anda akan pergi berlibur olahraga musim dingin di Prancis? Juga selama bulan-bulan musim panas, banyak turis dapat menemukan jalan mereka ke Rhône-Alpes. Di musim panas, suhunya sangat menyenangkan dan Anda bisa pergi hiking paling banyak level tinggi pemandangan gunung. Daerah ini memiliki sungai yang indah dan danau besar tempat Anda dapat berlatih spesies akuatik olahraga seperti arung jeram, kano, kayak, dan berenang. Air resor di daerah ini sangat berharga untuk wilayah ini; banyak wisatawan mengunjungi wilayah ini karena alasan kesehatan.

    Ini kota resor terkenal karena air mineral... Anda bisa mengunjungi Ysere untuk pengobatan terkait penyakit pernapasan, rematik dan keluhan dermatologis. Kunjungan Anda ke Rhône-Alpes belum lengkap jika belum berkunjung ke Jenewa di Swiss. Kota ini terletak di danau yang indah Jenewa, di mana Anda akan menemukan banyak gedung bersejarah dan museum yang menarik... Juga jangan lupa untuk mengunjungi kota Lyon, modal budaya Prancis Tengah, kaya akan sejarah, seperti museum, teater, dan barang antik Romawi yang mengesankan.

    Pantas disebutkan secara khusus taman "Lima Indera"... Itu juga disebut "Labirin Sensasi": semuanya dapat disentuh, diendus, didengarkan, dan dicicipi. Gang, kolam, pohon buah-buahan dan pagar apel membentuk empat ruang, melambangkan empat indera, dan kelima - pendengaran - belaian suara air dan kicau burung. Di Garden of Taste, semua buah dan tanaman dapat dimakan, tetapi sesekali di sebelah apel kemerahan Anda menemukan catatan seperti "Jangan makan saya, tunggu sampai Oktober". Di Garden of Smells, tanaman dipilih sesuai dengan aromanya: Anda hanya perlu sedikit menghancurkan daunnya untuk merasakannya. Sulit untuk melupakan aroma segar verbena atau "aroma kalori" dari tanaman yang daunnya berbau seperti Coca-Cola! Perasaan berikutnya adalah sentuhan, itu bisa dipenuhi dengan menyentuh dedaunan: dari lembut dan halus hingga memotong, lengket, tajam. Perjalanan berakhir di "Taman Penglihatan dan Nuansa": setiap musim ada lanskap khusus, warna berubah dari biru pucat menjadi ungu, melewati halftone.

    Itu meluas ke Ardèche dan dibagi oleh serangkaian lembah di timur. puncak tertinggi di Pegunungan Alpen dan tertinggi di, terletak di departemen Haute-Savoie. Bagian utara Rhone milik cekungan dataran rendah dan Isere barat ke dataran rendah Bas-Dauphiné. Iklim pegunungan yang berlaku umumnya lebih dingin dan lebih lembab daripada dataran rendah Prancis.

    Karena, bagaimanapun, itu telah meningkat. Kepadatan penduduk rata-rata berada di atas rata-rata nasional, tetapi terdapat perbedaan internal yang signifikan. Secara demografis, wilayah ini adalah salah satu yang paling dinamis di dunia, dengan pertumbuhan penduduk yang didorong oleh pertumbuhan alami dan migrasi. Meskipun perkembangan ini, departemen Loire dan Rhone telah mengalami migrasi yang kuat karena resesi industri dan tren di daerah pemukiman dari kota-kota besar ke pusat kota yang lebih kecil. Pertanian terdiversifikasi, dengan sejumlah spesialisasi regional.

    Di Yvoire, Anda tidak bisa melewati keluarga restoran dan hotelLe Port terletak di tepi danau. Ayah dan anak perempuannya melayani para tamu, dan ibu mengurus kehidupan hotel. Interiornya dirancang dengan gaya bahari, tetapi roda kemudi, loker, dan stempel lainnya dihindari. Semuanya dilakukan dengan selera tinggi: serbet biru langit, kacamata bertekstur buatan tangan, kayu dalam dekorasi menciptakan suasana romantis pantai. Masakannya buatan sendiri, pastikan untuk mencoba fillet hinggap dari Danau Jenewa. Ikan disajikan dengan saus lemon dan kentang goreng. Untuk hidangan penutup - es krim buatan sendiri, meringue dengan krim dan makanan penutup, baba rum atau semuanya, jika Anda memesan kopi gourmet.

    Di gunung dan daerah pegunungan di timur, produk susu dan kehutanan tersebar luas, sementara sereal ditanam di dataran rendah dan Bas-Dauphiné. Lebih jauh ke barat, di pinggiran, sapi potong dipelihara di Loire dan domba di Ardèche. Di Voiron, dekat Grenoble, para biarawan Carthusian dari biara-biara dari dinasti Chartreuse Agung.

    wilayah tersebut adalah produsen besar listrik. Pembangkit listrik tenaga air dihasilkan di pembangkit listrik di Pegunungan Alpen, sementara tenaga nuklir dihasilkan dari beberapa stasiun di sepanjang. Ada juga pabrik pengayaan uranium besar di Lembah Rhone di Pirlatte. Penambangan batu bara di daerah tersebut menjadi tidak signifikan.

    Hotel-Museum "Abbey Talloires"

    Anda dapat mencapai biara dengan dua cara: romantis di atas kapal di Danau Annecy (berenang tidak dilarang, suhunya 22-26 derajat di musim panas dan awal musim gugur) atau dengan jalan yang indah di sekitar danau yang sama. Penyebutan pertama biara itu terjadi pada tahun 866, ketika salah satu raja memberikan istrinya, setelah perceraian, sebuah desa di mana dia menjalani sisa hidupnya dan membangun sebuah gereja kecil yang dikelilingi oleh tempat perlindungan bagi para biksu peziarah. Secara bertahap jumlah biksu meningkat dan sebuah biara kecil dibentuk. Selama enam abad, biara itu ada dengan nyaman berkat hadiah. Kemudian datang resesi dan kehancuran, anarki yang ditambahkan oleh revolusi. Biara itu dilupakan selama bertahun-tahun, sampai suatu hari keindahan tempat-tempat ini menarik perhatian para seniman dan penulis. Biara berubah menjadi hotel pada tahun 1861: 33 kamar, dibuat sesuai dengan konteks sejarah - bahkan lantai kayu, panel, dan lukisan asli telah dilestarikan. Semuanya apa yang dibutuhkan seseorang modern juga hadir: wifi, TV, spa dan lapangan golf 18 hole. Dari hiburan - mengendarai sepeda, kano atau perahu, kuliah tentang oenologi, mencicipi anggur, tamasya ke ruang bawah tanah, konser, termasuk bintang dunia. Romansa dan keindahan tempat-tempat ini menarik perhatian selebriti: waktu yang berbeda tinggal di sini kaisar Napoleon III, Paul Cezanne, yang menulis "Danau Annecy" di sini, Gabriel Lippmann, penemu fotografi warna. Tentang politisi, orang dapat mengingat Winston Churchill dan Richard Nixon, dan aktor - Jean Reno, dan pemilik suite pribadi.

    Makan malam adalah yang terbaik di brasserie La table de Cezanne... Di tepi danau, di antara pohon apel, ada meja yang disajikan oleh kakekku tersayang. Menu memiliki sekitar 12 hidangan, tiga di setiap bagian. Pesan, misalnya, porsi pasta yang mengesankan dengan pesto, daun bawang, paprika dan tomat, atau kue kepiting dengan adas, diikuti dengan pai aprikot untuk pencuci mulut. Semua kemegahan ini harus dicuci dengan kristal, anggur Savoyard putih muda.

    Gastronomi lokal



    Cukuplah untuk mengatakan bahwa Lyon telah lama diakui sebagai ibu kota gastronomi Prancis), dan di tahun 80-an dan 90-an - di seluruh dunia. Ada sekitar 40 restoran dengan bintang Michelin di kota ini, dan tidak termasuk restoran, kafe, dan bushon.

    Mengapa Lyon? Itu terjadi secara historis: kota ini terletak di pusat negara di persimpangan jalur perdagangan, yang berarti tidak pernah ada masalah dengan peredaran uang, barang, dan kekayaan pilihan.

    Kenalan Anda dengan masakan Lyon dimulai dengan bouchon, restoran tradisional dengan makanan sederhana dan lezat. Menu termasuk pate babi, sosis, dan pangsit pike. Paul Boccus muda belajar dengan pemilik bouchon La Mre Brazier Eugénie Brazier: koki legendaris masa depan tumbuh dalam keluarga sederhana, sehingga gagasan tentang hidangan sederhana yang terjangkau dan pengembangan masakan daerah dekat dengannya.

    Pasar dianggap sebagai kuil keahlian memasak Les Halles Paul Bocuse, dinamai menurut nama Paul Bocuse yang sama. Semua spesialisasi wilayah Auvergne-Rhône-Alpes terwakili di sini. Koki selebriti telah menangani pemilihan toko sendiri, beberapa pemilik menjadi pemasok lama Bocuse, seperti Madame Colette Sibilia dan toko sosisnya Charcuterie Sibilia. Di dekat pintu masuk utama ada toko dengan pangsit yang disebut Giraudet 1910, Anda dapat membeli pangsit dalam saus ikan. Sommelier keju Etienne Buessi bekerja di toko keju La Maison Mons, yang memiliki bendera di seragamnya karena ia menerima gelar "Pekerja Terbaik Prancis". Toko itu menjual varietas Savoyard, seperti Beaufort dan Reblochon, keju, seperti yang dikatakan Etienne, bahkan tidak berumur, tetapi dibesarkan dalam kondisi khusus hingga 32 bulan. Di toko roti Jocteur, cobalah brioches Lyons dengan praline merah dan praline Tarte aux. Di pasar ada cabang dari penganan Voisin bersejarah, jangan lewatkan signature Lyon sweet - Coussin de Lyon (“Lyon pads”) dalam warna hijau-biru, terbuat dari marzipan, chocolate ganache, dan minuman keras Curaçao.

    Untuk pengalaman puitis dan romantis, pergilah ke restoran gastronomi Les loges(* Michelin) dengan bintang lima Hotel Cou des Loges... Jaga kode berpakaian agar tidak merusak interior bergaya dengan sepatu kets dan jeans robek. Restoran terletak di halaman hotel yang tenang, musik hampir tidak diputar, lilin menyala di atas meja, menciptakan senja yang lesu, kerlip kristal, dan para pelayan bergerak seolah-olah sesuai dengan skor tertulis. Adegan satu - botol sampanye dikirim dalam pendingin perak di atas troli, adegan dua - menyajikan mentega, yang dilukai di atas alat besi. Kemudian pujian - mousse yang terbuat dari susu domba dan buah persik, agar tidak membunuh nafsu makan Anda. Aksi dimulai: porsi pertama, kedua, pujian mini, keju, makanan penutup, makanan penutup ... dan kemudian Anda menyadari bahwa tidak ada kekuatan atau peluang yang tersisa bahkan untuk kopi. Durasi rata-rata makan malam seperti itu adalah empat jam.

    Restoran lain yang menyampaikan kejeniusan tempat itu bisa disebut Brasserie du kasino di Aix-les-Bains di Danau Bourget. Berkat sumber air panas, kota ini telah mendapatkan gelar sebagai salah satu resor spa paling sekuler. Ratu Victoria dan Permaisuri Sisi, Edith Piaf, Sergei Rachmaninoff, Balzac, Dumas, Charles Aznavour dan banyak lainnya beristirahat di sini. Salah satu malam dapat dihabiskan di kasino lokal. Ambil saja paspor Anda tanpa gagal: mungkin biaya makan malam dapat diperoleh kembali. Interior brasserie dibuat di persimpangan klasik dan modern: kaca merah, sofa velour, foto hitam putih bergaya olok-olok, lampu gantung dengan lilin di atasnya. Rasa dan penyajiannya diwujudkan dengan keanggunan.

    Di wilayah tersebut, Anda pasti harus mencoba raclette dan fondue untuk secara pribadi memahami perbedaannya dan memahami mengapa tidak ada masakan seperti itu di Moskow dan, mungkin, tidak akan ada.

    Anggur Savoy

    Anggur telah lama berada dalam bayang-bayang saudara-saudaranya yang hebat di Prancis dan baru-baru ini dibuka untuk masyarakat umum. Untuk kenalan lebih dekat, kami sarankan pergi ke gudang anggur Shotani, di sini Anda akan menemukan museum kecil tapi menawan - 3 aula pembuatan anggur secara rinci. Yang pertama Anda dapat membiasakan diri dengan jadwal pembuat anggur dan bahkan mendengarkan apa isinya: ini adalah percakapan tentang segelas anggur, ini adalah dentingan gelas dan pemilahan botol, ini adalah pembuka botol sekrup dan panen anggur, pemotongan tanaman anggur dan teriakan pekerja. Di bagian kedua, mereka secara skematis menggambarkan cara membuat anggur dan menayangkan film, dari mana menjadi jelas bahwa keluarga telah terlibat dalam pembuatan anggur dari generasi ke generasi, dan pada tahun 1951 sebuah kompleks pertanian dibuat dengan tujuan menyatukan empat perusahaan menjadi satu. Film ini dengan jelas menunjukkan semua tahapan pembuatan anggur yang heroik, termasuk pemanenan manual. Di aula ketiga, Anda perlu mengaktifkan indera peraba dan penciuman: di tribun mereka menawarkan untuk merasakan "hidung anggur" dan menyentuh sisa rasa yang diwakili oleh tekstur yang berbeda.

    Kastil dan gereja untuk ditinggali

    Banyak kastil, benteng, dan bahkan gereja di kawasan ini telah menjadi hotel mewah 5 *.

    Château de Bourdeau di Aix-les-Bains Adalah kastil yang fantastis di pengasingan yang terletak di Danau Bourget. Puri dibangun pada abad ke-11 dan terkenal tidak hanya karena pemandangan dan arsitekturnya yang luar biasa, tetapi juga karena fakta bahwa Balzac, Georges Sand, dan penyair Prancis Lamartine tinggal dan menulis di sini. V terlambat XIX abad, Ratu Victoria melakukan beberapa kunjungan ke pemilik kastil, dalam buku harian raja mengagumi keheningan dan ketenangan tempat-tempat ini. Pada tahun 2016, kastil ini dibangun kembali dan diubah menjadi hotel butik tujuh kamar dengan interior yang unik. Di pagi hari, sarapan disajikan di teras dengan pemandangan danau, dan Anda dapat menyesap kopi yang baru diseduh dengan croissant panas saat matahari terbit. Hotel juga memastikan agar para tamu tidak bosan: mereka mengadakan acara mencicipi anggur, mengatur pelajaran kuliner (restoran "Kucing Terapung" layak dikunjungi secara terpisah), piknik di danau, dan berbagai kegiatan olahraga. Saat berpisah, Anda akan diberikan paspor penduduk dengan visa terbuka permanen.

    HotelFourvière 4 * di Lyon. Lokasi dan pemandangannya sempurna - puncak bukit Fourvière. Ide membuat hotel di lokasi biara sangat tidak biasa. Di sini, setiap ruang sel didedikasikan untuk satu atau lain karakter sejarah, area penerimaan terletak di kapel tua, dan ada pengakuan dosa di kedua sisi pintu masuk. Terlepas dari kesederhanaan suasana biara, diencerkan dengan desain dan objek tahun 60-an, hotel ini memiliki semua atribut kenyamanan modern yang biasa: kolam renang 25 meter, jacuzzi, sauna, dan air mancur es. Sarapan disajikan di peristyle biara, sementara makan malam disajikan di restoran bistronomi Les Téléphones.

    Kastil abad pertengahan dengan sejarah 800 tahun dan restoran berbintang Michelin. Sebuah kolam renang lokal bergaya Romawi yang terletak di tengah taman Prancis, dan banyak orang kaya dan terkenal pernah menginap di kamar-kamar bersejarah. Hotel ini memiliki 27 kamar dan tujuh ruang serbaguna. Kebun anggur sendiri, kebun ceri, dan rasa mewah yang melekat dengan selera tinggi.

    Château des Avenières 4 * terletak di kota Cruseil dekat Jenewa. Tampaknya François Ozon dapat memfilmkan filmnya di kastil ini - di sini romantis, tenang, dan sedikit misterius. Semua tanda zaman kuno dan tradisi: tangga berderit, barang antik, bau buku dan cerutu, pemandangan pegunungan dan danau yang menakjubkan - ini hanya kesan pertama. Kemudian Anda membuka pintu kamar, dan ada seprai sutra yang sempurna, loteng yang hangat, dan kamar mandi besar. Ada juga sebuah restoran yang dalam waktu dekat hanya diwajibkan untuk menerima bintang Michelin - ini adalah cara koki memperlakukan produk lokal secara halus dan mahir. Lokal dalam arti sebenarnya: hotel ini memiliki rumah kaca, kandang ayam, dan peternakan lebah. Dan hal yang paling tulus dan mengejutkan adalah bahwa pemilik puri tidak menganggapnya merendahkan martabatnya sendiri untuk membersihkan lobi atau secara pribadi menyambut para tamu.

    Omong-omong, Anda dapat mencapai tempat-tempat indah ini tidak hanya dari Lyon, tetapi juga dari Jenewa: ada penerbangan reguler Maskapai penerbangan Swiss- handal dan akurat, seperti segala sesuatu Swiss. Nah, kamu bisa mencoba hidangan tradisional daerah tersebut di festival "Seni hidup di wilayah Auvergne-Rhone-Alpes" yang berlangsung untuk ke-9 kalinya di Moskow hingga 8 Oktober. Di antara restoran yang berpartisipasi adalah Brasserie Most, Grand Express Evropeyskiy, Cook'kareku, Seven, Honest Kitchen, Moregrill, Saxone + Parole dan Monica. Koki mereka telah menyiapkan untuk Anda set gastro dan set khusus untuk anggur daerah.