Всяка година родителите ми ме водеха на море по време на лятната си ваканция и винаги бях изненадан от този необичаен горчиво-солен вкус на морска вода, който, разбира се, поглъщах по време на непрестанните плувания, на повърхността и под водата. По-късно, в уроците по химия, научих, че не само кухненския натриев хлорид определя вкуса на морето, но и магнезий с калий, като дори може да бъде под формата на сулфат или карбонат.
Солената вода заема по-голямата част от водите на планетата Земя. Първите живи организми се появиха в океана. И така, каква е тази вода?
Соленост на Световния океан
Средно солеността на водата е 35 ppm с отклонение от тази стойност с 2-4%.
Линиите на постоянна соленост (изохалин) са разположени главно успоредно на екватора, по които са разположени води с не най-висока концентрация на сол. Това се дължи на изобилието от валежи, надвишаващи обема на водата, изпаряваща се от повърхността.
С разстояние от екватора до субтропичните климатични зони до 20-30 градуса по ширина, в Южното и Северното полукълбо се наблюдават зони с повишена соленост. Освен това в Атлантическия океан са идентифицирани зони с максимална концентрация на сол.
Към полюсите солеността намалява и около 40 градуса има равновесие между валежите и изпарението.
Полюсите имат най-ниска соленост поради топенето на пресен лед, а в Северния ледовит океан голямо влияние оказват оттоците на големите реки.
Най-соленото море
Червено море е по-солено от останалите води на планетата с повече от 4% поради:
- малко количество валежи;
- силно изпаряване;
- липса на реки, носещи прясна вода;
- ограничена комуникация със Световния океан, по-специално с Индийския.
Едно от най-красивите морета с коралови рифове, което привлича с ярките си цветове както голямо разнообразие от риби, морски костенурки, делфини, така и любители на гмуркането.
Най-сладкото солено море
Балтийско море съдържа 2-8 г соли на литър вода. Образувано е на мястото на ледниково езеро с голям брой реки (повече от 250), които намаляват солеността и слаб контакт с океанските води.