Ushbu kitobning maqsadi ikkita savolga javob berishdir: "Xitoyni bilmasdan qanday qilib mustaqil ravishda Xitoy bo'ylab sayohat qilish mumkin?" va "Nima uchun Xitoy qiziq?" Muallif internet foydalanuvchilariga tanish bo‘lgan ma’lumotlarni taqdim etishning chiziqli bo‘lmagan usulidan foydalanadi, bu esa unga Xitoyni barcha xilma-xilligi bilan ko‘rsatish imkonini beradi.
* * *
Kitobning berilgan kirish qismi Xitoyga sayohatchilar uchun qo'llanma (Dmitriy Finozhenok, 2015) kitob hamkorimiz tomonidan taqdim etilgan - kompaniya litr.
Biz Xitoy bo'ylab sayohat qilamiz
Qanday qilib Xitoy bo'ylab mustaqil sayohat qilish kerak
Fikr mustaqil sayohat tilini tushunmaydigan mamlakatda sayohat qilish jinnilikdek tuyuladi. Ammo chekka qishloqdagi xitoylik dehqon bu ishni osonlik bilan yengib chiqsa, qishloqqa taslim bo‘lishga arziydimi? katta shahar? Ayniqsa bu transport tizimi Xitoy katta yo'lovchilar oqimi uchun mo'ljallangan va shuning uchun yaxshi o'ylangan va hayratlanarli darajada yo'lovchilar uchun qulay.
Rossiya fuqarolari uchun viza rejimiga ko'ra, Xitoy hududi ikkita teng bo'lmagan qismga bo'lingan: materik Xitoy va maxsus ma'muriy hududlar (Gonkong va Makao).
Materik Xitoy haqida
Rasmiy ravishda, bu atama mutlaqo to'g'ri emas: Gonkongning ikkita hududi (Kowloon va New Territories) materikda joylashgan.
Materik Xitoyga tashrif buyurish uchun ruslar viza talab qiladi (eng mashhur vizalar 15 va 30 kunlik turistik vizalar), Gonkong va Makao mos ravishda 14 va 30 kungacha bo'lgan muddatga vizasiz kirishga ruxsat beradi. Esingizda bo'lsin: Maxsus ma'muriy hududga tashrif buyurganingizda, siz asosiy Xitoy vizasi bilan qoplangan hududni tark etasiz. Shuning uchun, agar Gonkong yoki Makao sizning Xitoyga sayohatingiz uchun to'xtash joyi bo'lsa, sizga ikki martalik Xitoy vizasi kerak bo'ladi.
Katta xalqaro aeroportlar Xitoy (Pekin, Shanxay, Guanchjou, Chengdu, Chongqing, Dalian, Shenyang, Xarbin, Guilin) shaharga uch kungacha kirish imkoniyati bilan vizasiz tranzitni taklif qiladi. Ro'yxatdan o'tishda buni yodda tutish kerak tranzit vizasi Rus tilidagi elektron chiptalar ketishni tasdiqlovchi hujjatlar hisoblanmaydi.
Turistik viza Xitoyga sayohat agentligi yordamisiz amalga oshirib bo'lmaydigan yagona narsa. Agar siz o'zingiz viza uchun ariza topshirsangiz ham, sizga Xitoy sayyohlik agentligi yoki mehmonxonasidan taklifnoma kerak bo'ladi. Sayohatga tayyorgarlik ko'rayotganda, qolgan hamma narsani o'zingiz qilishingiz mumkin.
Yo'nalish tanlash
Xitoy so'nggi o'ttiz yil ichida amalga oshirgan ulkan sakrashlarga qaramay, Xitoyning faqat kichik bir qismi Ingliz tili va ruslar uchun ham kamroq. Sayyohning umid qilishi mumkin bo'lgan narsa globallashuvdir. Xitoy shahri qanchalik zamonaviy bo'lsa, chet elliklar uchun shunchalik do'stona munosabatda bo'ladi va unda yashash osonroq bo'ladi.
Qanday aniqlash mumkin zamonaviy shahar
Amerikalik sotsiolog Richard Florida, ijodiy sinf kontseptsiyasi muallifi, bag'rikenglik darajasi va shaharning innovatsion salohiyati o'rtasida bevosita bog'liqlikni o'rnatdi. Zamonaviy shahar o'zgarishlarga ochiq muhit yaratadi, bu nafaqat ijodkor odamlarni, balki bohemlar, muhojirlar, turli subkulturalar va ozchiliklarni ham o'ziga jalb qiladi. Shuning uchun zamonaviy shaharni topishning eng oson yo'li ularga ergashishdir. Agar siz bohemiyani topmoqchi bo'lsangiz, tungi hayotga qarang sun'iy yo'ldosh tasvirlari(shahar qanchalik yorqinroq bo'lsa, shunchalik kuchliroq bo'ladi tungi hayot); agar siz geekslarni topmoqchi bo'lsangiz, Comic-Con joylarini qidiring va hokazo.
Yo'nalishni tanlashda ikkinchi cheklovchi omil - iqlim. Xitoyning aksariyat qismlari yozda juda issiq. Shuning uchun, shaharlar aqlli tanlovdir Sharqiy qirg'oq, bu erda dengizning yaqinligi issiqlikni yumshatadi. Shuni esda tutish kerakki, Xitoyning eng janubida nafaqat tropik yomg'ir, balki vaqti-vaqti bilan tayfunlar ham bo'lishi mumkin.
Siz tashrif buyurishni rejalashtirgan shaharlardagi havoning ifloslanish darajasiga ham e'tibor berishingiz kerak. Ifloslanish indeksi 100 balldan oshgan joylarda uzoq turmaslikka harakat qiling. Atmosferaning ifloslanish darajasi haqidagi ma'lumotlar har kuni yangilanadi va http://aqicn.org saytida mavjud.
Janubga qanchalik uzoqqa borsangiz, tabiat shunchalik xilma-xil va jonli bo'ladi. Janubiy kurortlardan uyga qaytishga majbur bo'lgan har bir kishi janubga nisbatan kulrang va jonsiz shaharning tushkun taassurotini eslaydi. Shuning uchun sayohatni Xitoyning shimolidan boshlab, janubga qarab harakat qilish yaxshiroqdir.
Shaharlar o'rtasida
Kattaligi bo'yicha Xitoy dunyoda uchinchi o'rinda turadi, uning maydoni Rossiyaning faqat yarmini tashkil qiladi. Biroq, mamlakat transport tizimi shunday qurilganki, mamlakatning deyarli har bir burchagini poytaxtdan bir kunlik yo'l ajratib turadi.
Ulug'vorlikning kartografik illyuziyasi
Agar siz odatiy holga qarasangiz siyosiy xarita Dunyo, Rossiya hududiga to'rt yoki beshta Xitoy sig'adigandek tuyulishi mumkin. Ammo bu tasvirni shar yuzasidan tekislikka o'tkazishda muqarrar bo'lgan buzilishlarning natijasidir. Hudud qutbga qanchalik yaqin joylashgan bo'lsa, bu ta'sir kuchayadi. Misol uchun, Xitoy Grenlandiyadan besh baravar katta, ammo xaritada ular deyarli bir xil ko'rinadi.
Transportning ikkita asosiy turi mavjud: samolyot va poezd. Yuqori zichlik ichida aholi Janubi-Sharqiy Osiyo ko'plab arzon aviakompaniyalarning samarali ishlashiga imkon beradi. Afsuski, mening bo'yim ikki metrni hisobga olsak, old o'rindiqlari tizzadan yuqori bo'lgan samolyot eng yaxshisi emas. qulay usul Sayohat paytida men poezdlarni afzal ko'raman, ayniqsa ulardagi javonlar Rossiyaga qaraganda sezilarli darajada uzunroq va men faqat bir marta tunashim kerak.
CHR (Xitoy tezyurar temir yo'li)
O'ttiz yil avval Xitoyda lokomotivning asosiy turi parovoz edi. Birinchi tezyurar poyezd 2007 yilda Xitoyda paydo bo'lgan. Bugungi kunda tezyurar liniyalarning uzunligi (200 km/soat va undan yuqori) 16 ming km ni tashkil etadi, bu esa dunyoning boshqa barcha mamlakatlarini jamlagandan ko'pdir. Hozirda sinovdan o'tayotgan keyingi avlod tezyurar poyezdlari allaqachon 500 km/soat tezlikka erishmoqda. Poezdlar samolyotlarning jiddiy raqobatchisiga aylandi va ularni qisqa yo'nalishlarda (500 km gacha) amalda almashtirdi.
Xitoydagi ko'pgina poezd raqamlari poezd toifasini ko'rsatadigan harf bilan boshlanadi. Oltita asosiy tur mavjud: C, D, G, K, T, Z. K toifasi tezyurar poyezdlarga tayinlangan, hozirda Xitoydagi eng sekin poyezdlardan biri ekanligida ma’lum bir istehzo bor. maksimal tezlik– 120 km/soat). T toifasi tezyurar poyezdlarni anglatadi, ular bir xil ekspress poyezdlar, lekin kamroq to'xtash joylari bilan. D toifasi tezyurar poyezdlar uchun mo'ljallangan, ularning tezligi 250 km/soatga etadi. G va C toifalari maksimal tezligi soatiga 350 km bo'lgan o'q poezdlariga beriladi. Xavfsizlik nuqtai nazaridan, oxirgi uchta toifadagi poezdlar faqat kunduzi ishlaydi; tunda bu yo'llardan Z toifali poezdlar va hashamatli tungi tezyurar poezdlar foydalanadi.
Go'zal uzoqda
Agar o'q poyezdi Vladivostok-Moskva yo'nalishi bo'ylab harakatlansa, sayohat vaqti atigi 32 soatni tashkil qiladi. Endi Rossiya temir yo'llariga buning uchun olti kundan ko'proq vaqt kerak bo'ladi.
G'ildiraklardagi hayot
IN tezyurar poyezdlar(D, C, G), qoida tariqasida, faqat o'rindiqlar mavjud, Z toifali tungi poezdlarda faqat bo'limlar mavjud. Va faqat ichida tez poyezdlar Muntazam tezyurar poyezdlarda kupelar, ajratilgan o‘rindiqlar va o‘rindiqlar mavjud.
Kirish rejimi
Perronga kirish va stantsiyadan chiqish uchun poezd chiptasi talab qilinadi. Vokzal binosidan chiqmaguningizcha chiptalaringizni tashlamang.
Xitoy poyezdlarida o'rindiqlarni raqamlash rusnikidan farq qiladi, kupening bir tomonidagi javonlar bir xil raqamga ega. Ularni ajratish uchun joy turi ko'rsatilgan: pastki, o'rta va yuqori. Uchinchi, yuqori ranza faqat ajratilgan o'rindiqli vagonlarda mavjud. U oyoqlaringizni osongina cho'zish uchun etarlicha balandda joylashgan, ammo shiftgacha bo'lgan masofa unchalik katta bo'lmagani uchun siz tom ma'noda unga emaklashingiz kerak. Javon qancha past bo'lsa, chipta shuncha qimmatroq, shuning uchun pastki javonlarda yo'lovchilar o'zlarini badavlat odamlardek his qilishadi.
Bu chiptalar pastki, o'rta va ko'rsatadi qanday yuqori joylar mos ravishda.
Poezd safari davomida sizga beriladi plastik karta- chipta o'rnini bosuvchi. Agar bekatlarda sayrga chiqmoqchi bo'lsangiz, bu sizning poezdga yo'llanma. Agar siz ushbu plastmassa bo'lagini yo'qotsangiz, chiptangizni qayta sotib olishingiz kerak bo'ladi. Yo'lovchi belgilangan joyga yetib borishidan yarim soat oldin, almashtirish kartalari yig'iladi va chiptalar qaytariladi, shuning uchun stantsiyangizni o'tkazib yuborishdan qo'rqmaysiz.
Poezdingizni qanday topish mumkin
Xitoy poezd stantsiyalari katta yo'lovchi tashish uchun mo'ljallangan, shuning uchun ularni boshqarish oson. O'tib ketgan kiritish nazorati, asosiy doskadan poezdingiz uchun kutish zalining raqamini toping (agar stantsiyalarda bir nechta kutish xonalari bo'lsa), kutish zalida - platformaga chiqishni topish uchun poezd raqamidan foydalaning. Samolyotga chiqishdan 20-30 daqiqa oldin darvozalar ochiladi va zinapoyalar faqat sizning platformangizga olib boradi. Agar qaroringizga ishonchingiz komil bo'lmasa, istalgan stansiya xodimiga chiptangizni ko'rsatish kifoya, u albatta yordam beradi.
Xitoy poyezdida sayohat qilish juda yoqimli. Barcha poezdlar uzoq masofa Xonalar konditsioner, yumshoq an’anaviy xitoy musiqasi osoyishta muhit yaratadi, katta derazalar esa manzaraga qoyil qolish imkonini beradi.
Poezdda siz bilan ovqat olib ketish shart emas, issiq ovqat solingan aravalar muntazam ravishda vagon bo'ylab harakatlanadi. Ovqat xitoyliklarga mo'ljallangan, ammo tushlik qutisi besh yoki oltita taomni o'z ichiga oladi, ulardan uchta yoki to'rttasi mazali bo'ladi. Siz choy va qahvani o'zingiz tayyorlashingiz kerak bo'ladi, vagon oxirida qaynoq suv solingan jo'mrak bor, har bir bo'limda termos bor.
Poyezdlarda choyshablar sotilmaydi, bitta choyshab butun poyezd yo‘nalishi bo‘ylab ishlatiladi. Shuning uchun, hech qachon oraliq stantsiyalarda qo'nish bilan chipta sotib olmang. Sochiq zig'ir to'plamiga kiritilmagan.
Xitoyliklar juda ko'p axlat ishlab chiqaradilar, lekin ular muntazam ravishda tozalashadi. Yo'lboshchi har ikki soatda joyni tozalaydi, shu jumladan nam tozalash. Agar siz chamadonlaringizni mato bilan bosib o'tishni xohlamasangiz, ularni o'rindiq ostiga qo'ymang, maxsus bagaj javonlaridan foydalaning.
Xitoyda siz poezd chiptalarini jo'nash kunidan 20 kun oldin sotib olishingiz mumkin, shuning uchun ketayotganda uzoq safar bu mamlakatda sizning qo'lingizda bo'lmaydi to'liq to'plam chiptalar. Eng kam dam olish vaqti bilan bu muammoni qanday hal qilish mumkin?
Eng qulay variant - chiptalarni mehmonxonaga yetkazib berish bilan oldindan buyurtma qilish. Bunday yondashuvning afzalliklari yaqqol ko‘rinib turibdi: chiptalarni qabulxonadan olib qo‘yish kifoya. Asosiy kamchilik shundaki, etkazib berish faqat ishlaydi yirik shaharlar. Bundan tashqari, siz chiptani ma'lum bir vaqtda emas, balki sanada yetkazib berishni buyurganingiz uchun mehmonxonada kamida ikki kecha qolishga to'g'ri keladi. Men foydalangan bir nechta yetkazib berish xizmatlaridan http://www.chinatripadvisor.com eng yaxshi taassurot qoldirdi.
Bir mamlakat, bir marta
1949 yildan boshlab Xitoyning butun hududida (Sintszyan va Tibet avtonom rayonlaridan tashqari) yagona vaqt, GMT +8. Bu sayohatni rejalashtirishni sezilarli darajada osonlashtiradi, ammo sharqqa qanchalik uzoqqa borsangiz, kunduzgi soatlar shunchalik ko'p o'zgaradi. Shanxayda yozda quyosh kechqurun yettida botadi.
Agar sayohatingiz katta shaharlardan uzoqda bo'lsa yoki biron bir shaharda bir kuningizni behuda o'tkazishni xohlamasangiz, xaridingizga oldindan buyurtma berishingiz mumkin. elektron chipta, masalan, http://www.china-diy-travel.com orqali. Siz olgan yagona narsa - bu bron raqamingiz. Sizga yuborilgan hujjatni chop etgandan so'ng, siz stantsiyaga borasiz va maxsus kassada oddiy chipta olasiz. Agar sizga ushbu chipta kassasini topishda yordam kerak bo'lsa, istalgan stantsiya xodimini toping va unga bosma qog'ozingizni ko'rsating, u sizga qayerga borishni aytadi - o'z tajribamdan sinab ko'rdim.
Kirish qismining oxiri.
Xitoy har yili butun dunyo bo'ylab sayyohlar orasida tobora ommalashib borayotganiga qaramay, yurtdoshlarimizning Xitoyga sayohatlari haqidagi Internetdagi sharhlari, yumshoq qilib aytganda, noaniq, shuning uchun keling, mamlakatning o'ziga xos xususiyatlari haqida gapiraylik. ba'zi sayohatchilar uchun qabul qilinishi mumkin emas.
1. Agar pasportingiz rejalashtirilgan tur tugaganidan keyin 6 oydan kamroq muddatga amal qilsa, boshqa davlatni tanlang.
Xitoy konsulligida barcha hujjatli rasmiyatchiliklarga qat'iy rioya qilinadi, shuning uchun viza olish va sayohatni buzish bilan bog'liq muammolarga yo'l qo'ymaslik uchun tavakkal qilmaslik va yangi pasportga oldindan g'amxo'rlik qilish yaxshiroqdir.
2. Agar siz Xitoy vizasini olish bilan bog'liq qo'shimcha qiyinchiliklarga tayyor bo'lmasangiz
Xitoy vizasini olish uchun hujjatlarni tayyorlashda hech qanday qiyin narsa yo'q - qo'shimcha sertifikatlar talab qilinmaydi, faqat pasport, anketa, nusxalar. Rossiya pasporti, Xitoy tomonidan surat va taklifnoma. Konsullik to'lovi ostida turistik sayohat- 1500 rubl. Bundan tashqari, agar siz Xaynanda dam olishni rejalashtirmoqchi bo'lsangiz, u holda Moskvadan to'g'ridan-to'g'ri reysda uchayotganingizda, sizga umuman viza kerak emas!
Tog'li ko'l Xitoyda
3. Agar siz asosan charter reyslarida uchsangiz, unda - afsuski!
Siz Xitoyga faqat Hainan Airlines, Aeroflot va boshqalarning muntazam reyslari bilan borishingiz mumkin.Samolyotlar chorshanba, juma va yakshanba kunlari Sankt-Peterburgdan Pekinga uchadi. Shunga ko'ra, safarning davomiyligi aviakompaniya jadvaliga "sozlanishi" kerak. Parvoz vaqti taxminan 7 soat.
Xitoy
4. Agar poezdda sayohat qilayotganda siz o'zingizni qulay his qilish uchun butun kupeni sotib olishga odatlangan bo'lsangiz, Xitoyda siz samolyotda uchishingiz kerak bo'ladi.
Xitoyda kupeni to'liq yoki qisman sotib olish mumkin emas, ya'ni dastur bo'lsa ekskursiya safari Agar siz shaharlar o'rtasida poezdda sayohat qilishni rejalashtirmoqchi bo'lsangiz, to'rt o'rinli kupeni guruhingizdagi sayyohlar yoki xitoyliklar bilan bo'lishishingiz kerak bo'ladi. Ikki o'rindiqli kupelar yo'q. Qoidaga ko'ra, shaharlar orasidagi sayohat bir kechada bo'lib, taxminan 12 soat davom etadi, masalan, Pekin va Sian o'rtasida.
Taqiqlangan shaharga kirish joylaridan biri
Agar bu masala siz uchun muhim bo'lsa, ichki reyslarda sayohat qilish imkoniyati saqlanib qoladi. Aytgancha, Xitoyda havo qatnovi juda rivojlangan va parvozlar xavfsizligi ancha yuqori. Bagaj qoidalari qo'l yuki butun dunyoda qabul qilinganlardan ham qattiqroq.
Xitoy
5. Agar siz tamaki tutuniga chiday olmasangiz, boshqa davlatni tanlang yoki respiratorni zaxiralang
Xitoyliklar juda ko'p chekadilar. Shunga ko'ra, deyarli hamma joyda tamaki hidi bor, mehmonxonalarda tutunli xonalar bor, mehmonlar mehmonxona lobbilarida ham chekishadi. Poyezd kupelarida chekish taqiqlanadi, restoranlarda chekmaydigan mehmonlar uchun xona tanlash mumkin.
Xitoydan tashqari
6. Agar siz maxsus dietada bo'lsangiz yoki nima yeyayotganingizni juda tanlasangiz, o'zingiz bilan sevimli ovqatlaringizni olib boring.
Xitoy oshxonasi juda o'ziga xos ekanligi haqida ko'p yozilgan va aytilgan, ammo bu shaxsan sizga qanchalik mos kelishini siz faqat "joyida" tushunasiz. Ba'zi odamlarda go'sht etarli emas - haqiqatan ham, Xitoy dietasining asosini qovurilgan, qaynatilgan, qovurilgan sabzavotlar, noodle va guruch tashkil qiladi. Ba'zi odamlar achchiq va sho'r ovqatlarga toqat qila olmaydi. Agar Pekin, Shanxay va boshqa yirik shaharlarda siz hali ham evropaliklar uchun moslashtirilgan oziq-ovqatlarni topishingiz mumkin bo'lsa, u holda viloyatlarda bu muammo bo'ladi. Biz ko'nikib qolgan vilkalar pichoqni faqat yirik shaharlarda topasiz, chekkada siz tayoqchalar bilan ovqatlanishingiz kerak bo'ladi. Albatta, Xitoyda inglizlar va amerikaliklar yoqadigan joylar bor, ularda oshxona va boshqa qulayliklar mavjud. yuqori daraja, Masalan, tabiat qo'riqxonasi pandalar, ammo bu istisno.
Gigant Budda haykali, Leshan
7. Agar siz sobiq Sovet Ittifoqi (yoki zamonaviy Hindiston)dagi jamoat hojatxonalariga tashrif buyurib, madaniy shokni boshdan kechirgan bo'lsangiz va ularni boshqa ko'rishni istamasangiz, sayohat qilish uchun boshqa mamlakatni tanlang.
Xitoydagi barcha jamoat hojatxonalari bepul. Sovet "qulayliklarini" ko'rgan sayyohlar xitoyliklarini ko'rganlarida, o'ylaydilar. Darhaqiqat, juda o'xshash: ikkita taglik va pol darajasida metall idish, hojatxona qog'ozi yo'q va mos keladigan hid. Shunday qilib, Xitoyga boradigan sayyohlarga maslahat bering - o'zingiz bilan hojatxona qog'ozi va nam salfetkalarni oling.
8. Agar siz sukunat va maxfiylikni afzal ko'rsangiz va sizning shaxsiy psixologik qulay joyingiz bir yarim metr bo'lsa - boshqa mamlakatni tanlang.
Xitoyda juda ko'p odamlar bor. Bu ham emas - Xitoyda KO'P ODAMLAR bor! Bu haqiqat aslida juda ko'p turli xil oqibatlarga olib keladi, ya'ni: har bir kishi doimiy ravishda tirsaklari va tananing boshqa qismlari bilan bir-biriga tegadi, ular juda baland ovozda gapirishadi, shuning uchun ular juda shovqinli, qiziqarli va g'ayrioddiy hamma narsaga samimiy, ammo mutlaqo g'ayrioddiy qiziqish bilan qarashadi. misol - siz
Buyuk Xitoy devori fonida
9. Agar sizning sayohat byudjetingiz bir kishi uchun 50 ming rubldan kam bo'lsa, unda siz boshqa mamlakatni tanlashingiz yoki kredit olishingiz kerak.
Ko'pchilik byudjet varianti Xitoy bilan tanishish uchun - Pekinga bir haftalik sayohat. Bugungi kunda u kishi boshiga 50 ming rubldan turadi. Agar siz bir hafta ichida Sianni ko'proq ko'rishni istasangiz ( terakota armiyasi) va Shanxay, bir kishi uchun kamida 70 ming rubl miqdorida kuting. Nafaqat asosiy shaharlarni ko'rish, balki Xaynan orolida bir hafta dam olish uchun har bir kishi uchun byudjet 100 mingdan boshlanadi. Xitoyda davolanish mahalliy va xalqaro shou-biznes yulduzlari orasida - markaziy qismda ham, Xaynan orolida ham juda mashhur.
Ekskursiyani rejalashtirishda va sayohatning o'zida o'zingizni qulay his qilish uchun siz, masalan, kompaniyamiz tomonidan yillik 0% 7 oygacha bo'lgan muddatga taqdim etilayotgan bo'lib to'lov xizmatidan foydalanishingiz mumkin.
Guruchli qishloq, Xitoy
10. Agar sizning ta'tilingiz Xitoy Respublikasi kuni yoki Xitoy Yangi yil bayramlariga to'g'ri kelsa, boshqa mamlakatga sayohat qiling
Xitoyda ikkita ulug'vor bayram bor - bu xitoyliklar tashkil topgan kun Xalq Respublikasi va Xitoy Yangi yil. Ushbu davrlarda - 28.09 dan 04.10 gacha va fevralning oxirgi o'n kunligidan mart oyining boshigacha (oy taqvimiga ko'ra nishonlanadi, shuning uchun aniq sanalar yo'q) - Xitoyda rasmiy bayramlar mavjud va barcha xitoyliklar sayohat qilishni boshlaydilar. mamlakat ichida ommaviy ravishda. Mehmonxona narxlari uch baravar ko'payadi va sayyohlik joylarida olomon boshlanadi. Shuning uchun sayohatingizni boshqa sanalarga rejalashtirgan ma'qul. Ideal vaqt, ayniqsa uchun qo'shma sayohatlar- bu bahor va kuz, materikda iliq va Xaynan orolida unchalik issiq bo'lmaganda.
Boshqa sayyohlar qatorida Xitoy
Xulosa qilib aytmoqchimanki: Xitoyga sayohat hech kimni befarq qoldirmasligiga ishonchim komil. Sayyohlarimiz bu rang-barang mamlakatdan doimo ijobiy taassurotlar bilan qaytishadi.
Panda
Agar sizda biron bir savol bo'lsa, quyidagi manzilga yozing: [elektron pochta himoyalangan]
2000-yillar boshida Xitoy fuqarolari atigi 10,5 million sayohat qilgan. 2017 yilga kelib, bunday sayohatlar soni 145 millionga etdi - aql bovar qilmaydigan 1380%!
20 yildan kamroq vaqt ichida bozor xalqaro turizm Xitoy hatto AQShni ham ortda qoldirib, dunyodagi eng yuqori pog'onaga chiqdi. Jahon sayyohlik tashkiloti ma'lumotlariga ko'ra, xitoylik sayyohlar 2016 yilda boshqa mamlakatlarda 261,1 milliard dollar sarflagan; 2000 yilda bu miqdor taxminan 10 mlrd. Dastlabki ma'lumotlarga ko'ra, 2017 yilda ularning xarajatlari qariyb 300 milliard dollarni tashkil etgan. Amerikalik sayyohlar 2016 yilda nisbatan kam miqdorda 123,6 milliard dollar sarfladilar.
Shunisi e'tiborga loyiqki, Xitoy aholisining atigi 7 foizi - 99 million kishi faol sayohat qilmoqda. Taqqoslash uchun: AQSh aholisi orasida bunday fuqarolarning ulushi 40%, Buyuk Britaniyada esa 76%. 1,4 milliard aholiga ega Xitoyning turizm bozoridagi o'sish salohiyati shuning uchun hayratlanarli. Xitoy 2030 yilga kelib 400 milliondan ortiq xitoyliklar sayohat qilishini taxmin qilmoqda.
Institut ma'lumotlariga ko'ra, bu 2030 yilga kelib hozirgi raqamga qo'shiladigan 600 million sayohatning (hozirda 1,2 milliard kishi sayohat qilmoqda, 12 yildan keyin ularning soni 1,8 milliardga oshadi) deyarli yarmi xitoyliklar tomonidan amalga oshirilishini anglatadi. Xitoy xalqaro turizm bozori dunyoning deyarli to'rtdan bir qismini tashkil qiladi.
Turli mamlakatlarning turizm departamentlari allaqachon o'sib borayotgan xitoylik sayyohlar armiyasini jalb qilishga harakat qilishlari ajablanarli emas. Masalan, Visit Britain veb-sayti uchun reklama kampaniyasi 2014 yilda boshlangan. Turoperatorlar, mehmonxonalar va attraksionlar rahbariyati kanton yoki mandarin tillarida ma’lumot berishlari, shuningdek, mahsulotlarni Xitoy bozori va madaniyatiga moslashtirishlari kerak edi.
Xitoylik sayyohlar qayerga boradilar?
145 million xorij safari haqidagi ko‘rsatkich noto‘g‘ri bo‘lishi mumkin: hisob-kitoblarda Xitoyning Gonkong va Makao maxsus ma’muriy hududlari, shuningdek, davlat o‘z hududi deb hisoblaydigan Tayvan oroli hisobga olingan. 2017 yilda ushbu hududlarga 69,5 million sayyoh tashrif buyurgan.
Xitoyliklar orasida ichki turizm ham juda mashhur. Ko'plab sayyohlar Pekin va Shanxayga sayohat qilishadi. Dam olish kunlari mehmonlar oqimi tufayli ular hatto asosiy ko'chalarda mashinalar harakatini to'sib qo'yishadi. Telegraph Travel mutaxassisi Salli Pekning so'zlariga ko'ra, ilgari Xitoyda yashagan, yo'nalishlar bilan bog'liq zamonaviy tarix mamlakatlar. Misol uchun, Xitoyning qashshoq sanoat mintaqasidagi Uch dara to'g'oniga ko'p odamlar tashrif buyurishadi. Qiziqarli yosh sayyohlar Myanma, Laos va Vetnam bilan chegaradosh va Xitoyning etnik jihatdan eng xilma-xil mintaqalaridan biri bo'lgan tog'li Yunnan provinsiyasiga yo'l olishmoqda.
Ajoyib Xitoy devori ba'zan shunday ko'rinadi
Boshqa Osiyo davlatlari ham Xitoy turizmining ortishidan foyda ko'rmoqda. Eng yaxshi o'ntalik mashhur yo'nalishlar Bularga Tailand, Yaponiya, Vetnam, Janubiy Koreya va Singapur. Reytingni AQSh va Italiya yopishgan.
Tailandda turizm sanoatining o'sishi
1990 yil - har yili 5,3 million sayyoh
1995 yil - har yili 7 million sayyoh
1998 yil - har yili 7,8 million sayyoh
2005 yil - har yili 11,6 million sayyoh
2010 yil - har yili 15,9 million sayyoh
2014 yil - har yili 24,8 million sayyoh
2015 yil - har yili 29,9 million sayyoh
2016 yil - har yili 32,6 million sayyoh
2017 yil - har yili 35,4 million sayyoh
Eng mashhur joylar - mamlakat janubidagi Pxuket va shimoldagi Chiang May.
Xitoyda turizm ommalashar ekan, qo‘shni mamlakatlarda sayohatchilarni qabul qilish ko‘rsatkichlari ham oshdi.
Gonkong va Makaodan keyin yetakchi bo‘lgan Tailand o‘tgan yili 35,4 mln xorijiy sayyohlar- 1990 yilga nisbatan 668% koʻp (5,3 mln. turist). 2017 yilda Yaponiyaga 28,4 million sayyoh kelgan (1990 yildagi 3,2 milliondan 887 foiz ko‘p). 1990 yilda Vetnamga atigi 250 ming sayohatchi kelgan; 2017 yilda mamlakatga 12,9 million kishi tashrif buyurdi - 5160 foizga o'sish! Bu ko'rsatkichlarning barchasini xitoylik sayyohlarsiz amalga oshirish mumkin emas edi.
Xitoy aeroportlarining rivojlanishi
Xitoyliklarning sayyohlik faolligi mamlakat aeroportlarining tez kengayishiga sabab bo'ldi. 2017-yilda ulardan to‘qqiztasi dunyodagi eng gavjum 50 ta aeroport ro‘yxatiga, uchtasi esa kuchli o‘ntalikka kirgan. 2010 yilda bu ko'rsatkichlar mos ravishda oltita aeroport uzun ro'yxatda va birinchi o'ntalikda bitta aeroport edi.
Masalan, Guanchjou Baiyun aeroporti dunyodagi eng tez rivojlanayotgan markazlardan biridir. 2017-yilda u 65,8 million yo‘lovchini qabul qilgan bo‘lsa, 2000-yilda atigi 12,8 million yo‘lovchini qabul qilgan.
Xitoylik sayyohlar qanday ko'rinishga ega va o'zlarini qanday tutishadi?
Yaqinda Yevropa Komissiyasi hisobotida aytilishicha, xitoyliklar uchun “vaqt eng qimmatli manbadir”. Ular samarali sayohat qilishni afzal ko'radilar - diqqatga sazovor joylarda uzoq vaqt qolmaydi. Evropadagi xitoylik sayyohlar uning san'ati va madaniyatiga, shuningdek, kichik shaharchalariga eng ko'p qiziqishadi. Ular oziq-ovqat, uy-joy va transportni tejashadi, lekin xarid qilishga tayyor.
Salli Pekning so'zlariga ko'ra, xitoyliklar Evropaga kelganlarida, ular har bir tashrif buyurishga harakat qilishadi eng yirik poytaxtlar va u erda xarid qiling. Deyarli to'liq do'konlardan iborat Britaniyaning Bicester Village butik shaharchasi xitoylik sayyohlar orasida Bukingem saroyidan kam mashhur emas.
"Xitoyliklar mashhur diqqatga sazovor joylarni - Londondagi Big Benni yoki Bordodagi uzumzorlarni afzal ko'rishadi", deydi Pek. Kam ma'lum joylar ular unchalik qiziqmaydilar.
Haqida ko'rinish, xitoyliklar o'zlarining turoperatorlari logotipi tushirilgan beysbol qalpoqlarini yoki visorlarni afzal ko'radilar, shuningdek, doimo ko'rinadigan fotosurat jihozlarini kiyishadi, deydi Pekk. Bundan tashqari, uning so'zlariga ko'ra, ko'plab xitoylik ayollar sayohat qilishda mutlaqo mos bo'lmagan poyabzallarni tanlashadi. Masalan, tog‘larda baland poshnali tufli kiygan sayyohlarni tez-tez uchratish mumkin.
Overturizm xavfi
Hozirda Venetsiya, Barselona va Dubrovnik kabi shaharlar sayyohlar oqimidan aziyat chekmoqda. Mutaxassislar Xitoy turizmining o'sishi u erda qolishni chidab bo'lmas holga keltirishidan qo'rqishadi.
“Xitoyga sayyohlar guruhisiz yolg‘iz ketmoqchimisiz?” Xabarovsk sayyohlik agentligi xodimi menga yashirincha dahshat bilan qaradi. “Til bilmasangiz, u yerda adashib ketasiz!” "Sizni ishontirib aytamanki, hammasi yaxshi bo'ladi, faqat menga viza olishga yordam bering!" – deb turib oldim.
Osmon imperiyasini ko'rish istagi shunchalik kuchli ediki, o'z-o'zini saqlash instinkti zerikarli edi va ichki ovoz meni uchishga undadi, chunki "u erda juda ko'p qiziqarli narsalar bor!" Shu bilan birga, men "chapga qarang, o'ngga qarang" standart turistisiz o'zim mamlakat bo'ylab harakat qilishni xohlardim. Bu unchalik qiyin emasligi ma'lum bo'ldi. Bundan tashqari, menimcha, bu mamlakatni butun xilma-xilligi bilan ko'rishning eng to'g'ri yo'lidir. Albatta, Xitoyda do'stlar bo'lsa yaxshi bo'lardi - bu avtomatik ravishda eng qiyin masalani - til bilan hal qiladi. Bundan tashqari, mahalliy rangni bilish va "insayderlar" ning maslahati nafaqat transport xarajatlarini sezilarli darajada kamaytirishi, balki pul yo'qotishlaridan sug'urta qilishi va ba'zi hollarda oshqozoningizni tejash imkonini beradi.
Til to'sig'i tomon!
Sayohat qilishdan oldin, Xitoyda hamma faqat xitoy tilida gaplashishini bilishingiz kerak. Ingliz tili juda kam ishlatiladi, asosan tilda katta shaharlar- Pekin, Shanxay yoki Gonkong. Avvaliga, albatta, ko'nikish qiyin: barcha belgilar, e'lonlar, jadvallar va menyular ierogliflardan iborat bo'lib, ular ingliz tilida kamdan-kam takrorlanadi. Avvaliga xitoycha so'zlarning transkripsiyasini emas, balki ularning imlosini ham o'z ichiga olgan so'zlashuv kitobi meni qutqardi. Ko'p mashg'ulotlardan so'ng, men, albatta, "salom" va "qancha" kabi asosiy iboralarni to'g'ri talaffuz qilishni o'rgandim, lekin men kitobga barmoq bilan ishora qilib, murakkabroq iboralarni ko'rsatish yaxshiroq ekanligini tushundim. Gap shundaki, xitoy tilida lahjalar shunchalik ko‘pki, shimoldan kelgan xitoylik janubliklarni hech qachon tushunmaydi va aksincha. Misol uchun, shimolda "qirq to'rt" "si shi si" bo'ladi va janubda yashovchilar "si si si" - "shorok setyre" kabi bir narsa deyishadi. Rasmiy til - Putonghua - "umumiy til" deb tarjima qilingan. O'z fuqarolarini xuddi shunday gapirishga o'rgatish uchun hukumat ko'p harakatlarni amalga oshirmoqda. Siz radioni yoqasiz va musiqa o'rniga faqat mandarin tilida suhbatlar bo'ladi.
Qaerga va qanday borish kerak
Janubiy Xitoy yilning istalgan vaqtida yaxshi. Qishda shimolga sayohat qilmaslik yaxshiroqdir - ob-havo bizning Markaziy Sibir ob-havosidan deyarli farq qilmaydi. Yo'nalishni tanlashda siz moliyaviy imkoniyatlaringiz va viza muddatini hisobga olishingiz kerak. Sayohatini Pekindan boshlamoqchi bo'lganlar uchun to'g'ridan-to'g'ri aviachipta olish (taxminan besh yuz ellik dollar) va u yerdan poezdda mamlakat bo'ylab harakatlanish mantiqan. Vaqtingiz cheklangan bo'lsa, shahardan shaharga samolyotda uchishingiz mumkin - xayriyatki, Xitoyda ular hamyonbop. Men sizga temir yo'l xizmati haqida ko'proq gapirib beraman. Har qanday yo'nalish uchun chiptalarni faqat vokzal kassalarida sotib olish mumkin. Bitta muammo sizga qaysi chipta kerakligini va qaerda kerakligini tushuntirishdir. Bundan tashqari, buni xitoy tilida qilish tavsiya etiladi, chunki stantsiyada "Chet elliklar" belgisi bo'lgan deraza bo'lsa ham, kassir qizning ingliz tilida gaplashishi haqiqat emas.
Poyezd jo‘nab ketishidan 20-30 daqiqa oldin stansiyaga yetib kelishingiz kerak – shu tariqa siz boshqaruvdan nisbatan xotirjam o‘tasiz. Poyezd daqiqa sayin jo‘nab ketadi va siz bilan birga ketmoqchi bo‘lgan xitoyliklarning tirbandligiga tushib qolishingiz bilan hamma jahannam bo‘shaydi.
Xitoy vagonlarining bir nechta toifalari mavjud:
Eng arzonlari o'rindiqsiz. Ularda yo'lovchilar turishadi yoki erga yotishadi - gazetalarda, har qanday narsada; Sedentary. Agar siz uzoq sayohat qilsangiz va orqangiz harakat qilsa, tavakkal qilmaslik yaxshiroqdir; Bizning ikkinchi darajali o'rindiqlarimizni eslatuvchi qattiq shippak, faqat uch qavatli javonlar bilan, karavot allaqachon tayyorlangan, ammo yon o'rindiqlar yo'q; Kupelar ruslarnikiga o'xshaydi, faqat vagonlar ancha toza, ko'rpa-to'shaklar chigal, polda gilamlar bor. Har bir poyezdda vagon bor - axir, xitoyliklar doimo nimadir yeyishadi. Barcha poyezdlarda lavabolar ko'rinadigan joyda, hojatxonadan alohida joylashgan va shuning uchun hojatxonaga ertalab navbatlar kam uchraydi. Ammo siz, masalan, notanish xitoylik buvining alohida e'tibor bilan qiladigan tish protezlarini ertalab yuvish tomoshasidan bahramand bo'lishingiz mumkin.
Men Pekindan Jinanga qattiq uyquda (taxminan 6 soat) yo'l oldim va chipta menga 73 yuanga tushdi - bizning pulimizga taxminan 200 rubl. Pekindan Shanxayga chipta narxi (yo'lda bir kechada) 250 yuan, ya'ni taxminan 685 rubl. Arzon, lekin men uchun, masalan, ko'nikish qiyin edi Xitoy poyezdlari. Asosan, yo‘lovchilarning doimiy chekishlari, “Doshirak” makaronlarini yeyishlari, baland ovozda va xijolat bo‘lmasdan gaplashishlari – erkaklar ham, ayollar ham vagonda uzun kalta kiyib yurishlari sabab.
Qaerda yashash va o'zingiz bilan nimani olib ketish kerak
Harbin markazidagi to'rt yulduzli mehmonxonada nonushta bilan bir xona menga bir kecha uchun 300 yuan (sakkiz yuz yigirma rubl) turadi. Mehmonxona yomon emas edi, lekin unda faqat xitoyliklar yashar, xodimlar esa ingliz tilini bir so‘z ham tushunmasdi. Gimnastika zalining qayerda ekanligini so'rashga urinishlar qo'llarning nochor kaltaklashiga o'xshaydi - imo-ishoralar yordamida "mashq mashinasi" ni ko'rsatish va uyg'onishni so'rash. ma'lum vaqt qabulxona xodimi o‘rtasida sarosimaga sabab bo‘ldi.
Xostellar - yoshlar yotoqxonalari - yoshlar uchun yanada tejamkor turar joy varianti bo'lishi mumkin. Pekindagi markaziy vokzal yonida joylashgan Xalqaro yoshlar yotoqxonasida ikki kishilik xonada bitta karavot bir kecha uchun 70 yuan (200 rubl) turadi. Hayot uchun kerak bo'lgan hamma narsa mavjud: dush, 24 soatlik bar va internet kafe. Aytgancha, agar siz "dormada" qolsangiz, ko'proq tejashingiz mumkin - koridorda 3-12 to'shak va qulayliklarga ega xona. Shaharga qarab, bunday uy-joy bir kecha uchun 20-60 yuan (55-175 rubl) turadi.
Mehmonxona qidirish vositalarining ushbu standart to'plamiga men yana bitta - touts - qolish imkoniyatini qo'shaman xususiy kvartira. "Pekin markazida arzon kvartiralar" taklif qiladigan odamlar poezd stantsiyalarida to'planib, juda oz pul so'rashadi. Men buni o'zim sinab ko'rmadim, lekin bilimdon sayohatchilar meni ulardan qo'rqishning hojati yo'qligini aytishdi - bu erda, masalan, Hindistondan farqli o'laroq, bu kvartiralarda hech qanday muammo bo'lishi mumkin emas.
Sayohat paytida sizga qulay ryukzak, yaxshi sport poyabzali - uzoq vaqt olishingizni maslahat beraman yurish, termos (qaynoq suv hamma joyda va bepul mavjud) va boshqa kichik suvenirlar, masalan, qo'g'irchoqlar - xitoyliklar sovg'a olishni yaxshi ko'radilar va hatto sizga rahmat sifatida yordam berishi mumkin.
Xitoyda nimani ko'rish kerak
Barcha shaharlar ichida Pekin, albatta, eng ta'sirlisi. Yoki chet elliklar buni Pekin deb atashadi. Men tashrif buyurganimdan so'ng, "Billni o'ldirish" filmini suratga olish uchun bu erga kelgan, lekin hech qachon keta olmagan Kventin Tarantinoni tushunish oson. U Pekinda kvartira sotib oldi va mish-mishlarga ko'ra, oxir-oqibat butunlay O'rta Qirollikka ko'chib o'tishni rejalashtirmoqda. Shahar o'zining monumentalligi bilan meni hayratda qoldirdi. Men olomon xitoyliklarning aqldan ozgan ko'zlari, ko'chalarda siqilish, tirbandlik bilan qaergadir yugurishini kutgandim. Ammo bularning hech biri sodir bo'lmadi. Odamlar oqimi, xuddi Moskvada bo'lgani kabi, muammosiz va shovqinsiz harakat qildi.
Arxitekturada bu erda ikkita asosiy yo'nalish bog'langan: sharqiy va g'arbiy. Birinchisi, osongina tanib olinadigan, kavisli tomlari va dizayn elementi sifatida majburiy ajdarlar bilan pagodalar bilan ifodalanadi. Ikkinchidan, osmono'par binolar bu erda bo'sh joyni umuman to'sib qo'ymaydi.
Pekinga birinchi marta kelgan har bir kishi shaharni o'rganishni mashhur Tyananmen - Samoviy tinchlik maydonidan boshlaydi. Bu dunyodagi eng kattasi bo'lib, bir million odamni o'z ichiga oladi! Bu yerda hamisha gavjum – nafaqat xorijlik sayyohlar, balki Mao Tszedun maqbarasiga suratga tushish uchun kelgan xitoyliklar, uzoq viloyatlar aholisi ham sabab. Maydondagi kattalar ham, bolalar ham uçurtmalar. Bu erda siz o'zingizning uçurtma sotib olishingiz mumkin - akula, kapalak yoki boshqa yirtqich hayvon shaklida.
Maydonda men kichkina bolaga e'tibor qaratdim - taxminan 3-4 yoshlardagi, shimining orqa tomonida teshik, yalang dumbasi shamolda uchib ketgan. Bu ota-onamning nazorati, deb o'yladim. Ammo keyin men shimlarining bir xil g'alati kesilgan yana bir nechta bolalarni ko'rdim. Ma'lum bo'lishicha, tejamkor xitoyliklar tagliklarga pul sarflashni yoqtirmaydilar. Bola hojatxonaga borishni xohlaydi, o'tiradi - va siz tugatdingiz!
Ertalab soat oltilarda xitoyliklar maydonga chiqib, tayjiquan guruhini mashq qiladilar - bu g'amgin mashq, uning ma'nosi qo'llarning sust o'tishlari va u tomondan ehtiyotkorlik bilan qadamlardan iborat.
Mao maqbarasidan unchalik uzoq bo'lmagan joyda Taqiqlangan shaharga kirish - ulkan kompleks Qing va Min sulolalarining buyuk imperatorlari yashagan saroy binolari. Yuzlab pagodalar, minglab hovlilar - tomosha o'z ko'lami bilan hayratlanarli. Ilgari bu erga oddiy odamlarga kirish taqiqlangan edi, ammo endi ular atigi 10 yuanga (27 rubl) kirishlari mumkin.
Chiqib ketish Taqiqlangan shahar, siz o'zingizni ajoyib Beihai bog'ida (Shimoliy dengiz parki) topasiz, u erda toj kiygan boshlar dam olgan, shekilli, vatan haqida o'ylar bilan shug'ullanasiz. Shuni aytish kerakki, xitoyliklar landshaft arxitekturasi haqida ko'p narsalarni bilishadi. Hududning yarmini ko'l egallaydi, uning atrofida ajoyib go'zal yig'layotgan tollar o'sadi. Ushbu parkni juftliklar va xattotlar yaxshi ko'radilar. Birinchisi - chunki bu erda siz skameykalarda xotirjam o'pishingiz mumkin, ikkinchisi - chunki siz asfaltda suv bilan ierogliflarni chizishingiz mumkin.
Parkdan mashhur Osmon ibodatxonasiga yurishingiz mumkin. Hozir Xitoy, ehtimol, dunyodagi eng kofir mamlakatdir (to'qson besh foizi ateistlar). Va ular osmonga va boshqa xudolarga ishonishdan oldin. Ma'badga boradigan yo'l allaqachon sinovdir. Taxminan yarim soat davomida tor tosh yo'l bo'ylab yurishingiz kerak. Ko'tarilishning so'nggi bosqichida hansirash va xirillash bilan yo'lni osongina va tabiiy ravishda bosib o'tgan aqldan ozgan xitoylik kampir meni quvib o'tgani juda hayajonli edi.
Ibodatxona maydonchasida Shivirlar devori bor. U yarim doira shaklida bo‘lib, bu suhbatdoshingiz sizdan yuz metr narida turib, nafasi ostida nimadir deb g‘o‘ldiradigan bo‘lsa ham eshitish imkonini beradi. Xitoyliklar bir-biridan uzoqda devorga qarab soatlab gaplashib, dam olishni yaxshi ko'radilar.
Shanxayda meni kamroq kashfiyotlar kutardi. Ehtimol, bu juda zamonaviy bo'lgani uchun yoki men u erda uzoq vaqt qolmaganim uchundir. Ular chaqirilmagani bilanoq boshqa vaqt bu shahar: ham “Sharqning Pariji” ham, “Xitoy fohishasi” ham... Bu sarguzashtchilar, qimorbozlar, dengizchilar, opiy savdogarlari va afyunchilar shahri, bolalar fohishaligi va qul mehnati shahri, sotsialistlar, kommunistlar va inqilobchilar, Xitoy Kommunistik partiyasining tug'ilgan joyi, inqiloblar beshigi va Shanxay kommunasining tug'ilgan joyi. Bu yerda 6,5 million kishi istiqomat qiladi - bu dunyodagi eng yuqori aholi zichligidan biri. Bu erda juda ko'p osmono'par binolar mavjud. Va ular, Pekinnikidan farqli o'laroq, bosim o'tkazishadi. Moda binolari eski binolar bilan osongina birga yashaydi, ulardan kir yuvish chiziqlari har tomonga cho'ziladi. Hamma ko'rishi uchun eski xira külot va leggingslarni osib qo'yish uyat emas.
Shahar markazida Xalq maydoni deb nomlangan keng asfalt maydon mavjud. Bu erda yurishlar va namoyishlar bo'lib o'tdi. 1969-yilda 2,5 million kishi maydonga to‘planib, norozilik bildirgan Sovet Ittifoqi. Va endi sayrchilar tinchgina kaptarlarni boqadilar.
Ko'chalarda siz yosh yuppilarni ham, norasmiylarni ham ko'rishingiz mumkin. Sayr davomida men chinakam xitoy panklari bilan tanishish imkoniga ega bo'ldim. Ular an'anaviy oriq sochlari, orqalarida tikanli kurtkalar, maydalagichlar va gitaralarga qaramay, juda xira ko'rinishga ega edilar. Ularning o'zi ham oriq va beg'ubor. Ular do'kon oldida Sex Pistols o'ynamoqchi bo'lganlarida, men borib ularga issiq tushlik qilmoqchi bo'ldim.
Shanxayda yurish shart. Yaxshisi - Nankin Lu bo'ylab, asosiy ko'cha. Yorqin do'kon oynalari, hamma joyda neon reklama. Va do'konlar, do'konlar, do'konlar. Nankin Lu Xuanpu daryosining qirg'og'iga olib boradi. Bir paytlar mustamlakachilik davrida kirish joyida mashhur yozuv bor edi: "It va xitoylarga ruxsat yo'q". Bugun olomon xitoyliklar va chet elliklar bu yerda tunda Banda manzarasiga qoyil qolishadi.
Chirigan tuxum va o'rdak terilari
Ko'pincha xitoyliklar haqida hazil qilishadi, ular samolyotlardan tashqari, quruqlikda harakatlanadigan hamma narsani, traktordan tashqari va suvda suzuvchi barcha narsalarni yeyishadi, suv osti kemasidan tashqari.
Xitoylik oshpazlar besh ming yil oldin rivojlangan oshpazlik san'ati tamoyillariga e'tirof etadilar. Ular mahsulotlarning kutilmagan kombinatsiyasini yaxshi ko'radilar: shakar va meva bilan go'sht, yong'oq bilan dengiz o'tlari, achchiq qalampir bilan gul barglari, ziravorlar bilan tipratikan. Bulyonni tayyorlash uchun, masalan, ular bir vaqtning o'zida mol go'shti, parranda go'shti va baliqni olishlari mumkin.
Xitoyda 14 ga yaqin oshpazlik maktablari mavjud bo'lib, ulardan eng mashhurlari Shandong, Sichuan, Jiangsu-Zhejiang, Pekin va Guangdong. Oxirgisi eng "ekstremal". U ilonlar, dala sichqonlari, yovvoyi mushuklar, itlar, muhrlar, timsohlar, ayiq panjalari, maymun miyalari, qushlarning tillari. Ba'zi idishlarning texnologiyasi shunchaki vahshiy. Kunming ko'li qovurilgan sazanni tayyorlashda tarozilarni qirib tashlash, kesish, qovurish va xizmat qilish faqat to'rt daqiqa davom etadi. Baliq xizmat qilganda, u hali ham og'zini ochadi va gillalar o'ttiz daqiqa davomida harakat qiladi. Bu iztirob baliqni suyagigacha yesa ham davom etadi. Bunday hayotiylikning siri shundaki, baliqning boshi qovurilmaydi va markaziy asab tizimi saqlanib qoladi. Umuman olganda, Greenpeace dam olmoqda.
"Xitoy stolining malikasi" - Pekin o'rdak. Biroq o'rdak o'rniga ular o'rdak terisini olib kelishadi, bu sayyohlarni juda hayratda qoldiradi. Ammo baliq restoraniga kelsangiz, xato qilish qiyin: hamma narsa akvariumlarda suzadi. Siz kelasiz, tanlaysiz va o'n daqiqadan so'ng ular sizga idish olib kelishadi. To‘g‘ri, tanlangan baliqni ko‘z oldimda tufli bilan o‘ldirib, ichak-chavog‘i restoran bo‘ylab tarqalib ketgani bilan murosaga kelish men uchun qiyin edi.
Xitoyliklar ham chirigan o'rdak tuxumlarini yaxshi ko'radilar. Bunday tuxumni tayyorlash uchun uni 30 kun davomida ohakda saqlash kerak! Uning sarig'i qora va ta'riflab bo'lmaydigan ta'mga ega. Protein kauchukga o'xshaydi, tashqi ko'rinishida deyarli shaffof.
O'rtacha va undan past darajadagi restoranda "o'rtacha darajadagi va undan past" xitoylar o'zlarini Evropa nuqtai nazaridan mutlaqo cho'chqalar kabi tutishadi: ular burunlarini uradilar va to'g'ridan-to'g'ri erga tupuradilar, u erga salfetkalar, suyaklar va qoldiqlarni tashlaydilar, va butun xonaga baqiring, ayniqsa ichganda. Aytgancha, ular ham ko'chada yo'talishadi - baland ovozda, qo'llari bilan burun va og'zini artib tashlashadi. Hatto ayollar ham.
Xitoyliklar bir-birlarining likopchalariga taom qo‘yishni yaxshi ko‘radilar. Hisobni olib kelishganda esa ular o‘rtasida jiddiy tortishuv boshlanadi: kim to‘laydi. Har bir inson o'zining imtiyozli mavqeini isbotlash uchun hamma uchun buni qilishga intiladi. Yurtdoshlarimiz xitoyliklar bilan birga restoranlarga borishni ma’qul ko‘radi...
Xulq-atvorni kuzatish
Xitoyliklar juda baland ovozda odamlar. Ularning g'alati ovozlari o'ziga xosdir. Bir marta AQShda anekdotli voqea sodir bo'ldi. Guangdong provinsiyasidan ikki erkak tinch suhbatlashayotgan edi, biroq o‘tib ketayotgan amerikaliklar o‘zaro mushtlashmoqchi deb o‘ylab, politsiyaga qo‘ng‘iroq qilgan. Politsiya aniqlik kiritishni talab qildi, biroq ikki suhbatdosh “pichirlashib” gaplashayotganliklarini aytishdi.
Nega ular qichqirishadi? Xitoyliklar uning ovozi qanchalik kuchli va baland bo'lsa, dalillari shunchalik ishonchli ko'rinadi, deb hisoblashadi.
1,3 milliardga yaqin aholisi bo'lgan mamlakatda aholining to'rtdan bir qismidan ko'prog'i sport bilan muntazam shug'ullanadi. Har bir inson ommaviy jismoniy tarbiya bilan qamrab olingan ta'lim muassasalari, korxona va muassasalar, qishloqlar, Xitoy Xalq-ozodlik armiyasi bo‘linmalari, keksalar va nogironlar. Xitoyning guruh mashqlarini bajarish odati butun dunyoga ma'lum. Bundan tashqari, ular buni kunning turli vaqtlarida qilishadi. Ko'p odamlar guruhlarda va musiqada o'qishadi, lekin individuallar ham bor. U yerda tayoqchali sportchilar bor. Ular ko'chada Shaolin rohiblari kabi ularni silkitadilar.
Orqaga qarab yurgan odamlarni ko'rish juda tez-tez uchraydi. Bu, ehtimol, vestibulyar apparatni rivojlantirish uchun mashqdir. Har bir shaharda shakllantiruvchi uskunalar bilan jihozlangan, hamma uchun ochiq va bepul hovlilar mavjud. Keksa odamlar oyoqlarini baland to'siqlar ustiga tashlab, ba'zan bo'linib ketishadi. Millionlab xitoyliklar har kuni ish joyiga va ish joyiga velosipedda pedal aylanib, oyoqlari toniklangan.
Sportga bo'lgan ishtiyoq ostida xitoyliklar chekadilar va ko'p ichadilar. Aroq va sigaretlar hamma joyda sotiladi, garchi ularning sifati dahshatli. Xitoyda 320 million chekuvchilar bor, ularning yigirma millioni ayollardir. Shuning uchun ko'p sonli "nikotin o'limlari". Ammo hech kim ko'chada bu qaramlikka berilmaydi - xitoyliklar buni tinch muhitda: restoranda yoki barda qilishni afzal ko'radilar.
Umuman olganda, sayohatimdan mamnunman. Ehtimol, men bu mamlakatni eng romantik va yorqin tomondan ko'rmaganman, lekin, har holda, sayohat juda ko'p taassurotlar va xotiralar qoldirdi.
Ha. Oldingi fikrga qo‘shilaman, Pekin Shanxay va Gonkongga nisbatan anchadan beri so‘nib ketgan va 80-yillardagi Moskvani eslatadi, u yerda muallif juda ko‘p g‘ayrioddiy narsalarni ko‘rgan, bu tushunarsiz, men uchun Pekin har doim, aksincha. faqat yuk tashish bazasi, boshqa Xitoy shaharlari ancha qiziqroq, bu holatda men xayolimda yo'q madaniyat yodgorliklari, ulardan Pekinda ko'p.
25.07.11
Natalya
Darhaqiqat, sharh juda batafsil. lekin muallif Xitoyga 10 yil avval tashrif buyurgandek tuyuladi (Shanxay tasviri aniq 10 yil oldin, u yerda kommunizm ruhi havoda emas, bu aniq). garchi, ehtimol, agar siz ajratilgan o'rindiqli aravada mamlakat bo'ylab sayohat qilsangiz, unday ko'rinmaydi.
05.06.10
Olga
Xayrli kun, bunday batafsil izoh uchun katta rahmat, chunki... Men o'zim gidsiz sayohat qilishni rejalashtirmoqdaman va bu qanchalik mumkinligini tushunish men uchun juda muhim edi va sizning sharhingiz gidsiz sayohat qilish foydasiga hal qiluvchi ahamiyatga ega bo'ldi, yana bir bor rahmat!
01.03.10
Yana
Men sizga temir yo'ldagi tajribamiz va bu sayohatda qanday ovqatlanganimiz haqida alohida aytib beraman. Biz Xitoy shaharlari orasidagi barcha sayohatlarimizni poezdda qildik.
Bu bizning idishlarga qo'yadigan talablarimiz edi. Kafeda rasmli menyu bo'lsa yaxshi. Men odatda shirin sousli idishlarni yaxshi ko'raman, garchi men ulardan ko'pini iste'mol qila olmasam ham. Ammo Lena ularni yoqtirmasdi.
Umuman olganda, xitoyliklar shirinliklarni o'ziga xos sevadilar - hatto shirin bo'lmagan nonni topish deyarli mumkin emas. Biz tushunganimizdek, u erda nonni umuman topa olmadik.
Biz sinab ko'rgan barcha kolbasalar, garchi ular biznikiga o'xshash bo'lsa-da, ta'mi jirkanch darajada shirin edi.
U yerdagi kartoshka ham shirin.
Aytgancha, bizga Xitoy pivosi yoqdi.
Natijada, biz idishlarga qo'yiladigan talablar to'plamini ishlab chiqdik:
- mánči - búlà - achchiq emas,
- shíní - bùtián yoki díčiáng - bùjiātáng - shirin emas,
- méiyǒudòufu - tofusiz.
Ba'zan ularga biz bilan olib ketish uchun idish-tovoqni yig'ishlarini aytishimiz kerak. Biz shunchaki xitoy tilida yozilgan bu iborani ko'rsatdik. Buni o'rganish vaqti keldi:
qǐng bǎ zhèdàocài gěi wǒ bāo - Qǐng bǎ zhèdàocài gěi wǒ bāo.
Ehtimol, bu sizning sayohatingizda foydali bo'ladi.
Bir kuni biz baozi buyurtma qilmoqchi bo'ldik. Menyuda rasm yo'q edi. Bizga tanish ieroglif - Jī - tovuqni ko'rdik. Biz xursand bo'ldik va tovuq bilan to'ldirilgan baozi buyurtma qilishga qaror qildik. Ular mazali edi, lekin biz u erda tovuqni topmadik. Jīdàn - tuxum bor edi. Biz bu so‘z qanday jaranglashini bilardik, lekin qanday yozilishini eslay olmadik.
Xitoy taomlari haqida yaxshi sharh Way2China blogining egasi Anna tomonidan "Xitoyliklar nima va qanday ovqatlanishadi" maqolasida yozilgan.
U jo'nashdan 65 daqiqa oldin amalga oshirildi. Men jo‘nash vaqtida poyezdda kelishga qasam ichdim.
DARS
- Katta transferlar yoki parvozlar oldidan, jo'nab ketayotgan shaharda bir kun qoldiring - u erda har doim yurish uchun joy bor va siz samolyotga kechikmaysiz.
