ปรากฏการณ์ทางกายภาพและเคมีแตกต่างกันอย่างไร? ปรากฏการณ์ทางกายภาพแตกต่างจากปรากฏการณ์ทางเคมีอย่างไร?

การเปลี่ยนแปลงที่เกิดขึ้นกับวัตถุรอบตัวเราจัดเป็นปรากฏการณ์ทางเคมีและกายภาพ หากต้องการเรียนรู้ที่จะจดจำทั้งสองสิ่งนี้ คุณต้องเข้าใจแก่นแท้ของทั้งสองสิ่ง

คำนิยาม

ปรากฏการณ์ทางเคมีเป็นปรากฏการณ์ที่นำไปสู่การเกิดสารที่แตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิง ตัวอย่าง: การเผาเศษไม้ การสร้างเคเฟอร์จากนม การสร้างแป้งในพืช

ปรากฏการณ์ทางกายภาพเป็นปรากฏการณ์ที่ไม่ส่งผลกระทบต่อโครงสร้างโมเลกุลของสาร ตัวอย่าง: การสร้างแบบจำลองจากดินน้ำมัน การก่อตัวน้ำค้างแข็ง การระเบิดของบอลลูน

การเปรียบเทียบ

ดังนั้นเกณฑ์ชี้ขาดจึงกลายเป็นความลึกของการเปลี่ยนแปลงที่เกิดขึ้น ความแตกต่างระหว่างปรากฏการณ์ทางเคมีและปรากฏการณ์ทางกายภาพก็คือ ในกรณีแรก สารดั้งเดิมจะถูกทำลายโดยสิ้นเชิง และในกรณีที่สองจะยังคงอยู่เพียงลำพัง กล่าวอีกนัยหนึ่ง กระบวนการทางเคมีนำไปสู่การเปลี่ยนแปลงที่รุนแรงมากขึ้น เนื่องจากเกิดขึ้นในระดับโมเลกุล

ปฏิกิริยาดังกล่าวสามารถเกิดขึ้นได้จากการสัมผัสสารโดยตรงโดยไม่มีปัจจัยเพิ่มเติม เช่นเดียวกับภายใต้อิทธิพลของไฟฟ้า คลื่นแสง ความร้อน หรือการมีส่วนร่วมของตัวเร่งปฏิกิริยา ผลลัพธ์ที่ได้คือสารที่มีองค์ประกอบและคุณสมบัติใหม่ ตัวอย่างเช่น สนิมซึ่งชั้นของแผ่นเหล็กถูกแปลงไปในอากาศภายใต้อิทธิพลของความชื้น นั้นเป็นสารที่มีลักษณะแตกต่างไปจากตัวเหล็กโดยสิ้นเชิง

สัญญาณบางอย่างบ่งชี้ว่ามีการเปลี่ยนแปลงทางเคมีเกิดขึ้น ในกรณีหนึ่งรสชาติเปลี่ยนไป (เช่นกะหล่ำปลีหลังการหมัก) ในอีกกรณีหนึ่งสีจะเปลี่ยน (สารละลายแป้งเปลี่ยนเป็นสีน้ำเงินเมื่อเติมไอโอดีนหยดลงไป) ประการที่สามก๊าซจะถูกปล่อยออกมา (ปฏิกิริยาของโซดาและ น้ำส้มสายชู). อาจเกิดการตกตะกอน กลิ่นเฉพาะ หรือความร้อน

ความแตกต่างระหว่างปรากฏการณ์ทางเคมีและฟิสิกส์คืออะไร? ความจริงก็คือสิ่งหลังซึ่งดำเนินการโดยไม่ทำลายโมเลกุลทำให้เกิดการเปลี่ยนแปลงในลักษณะที่แตกต่างออกไป ตัวอย่างเช่น มีการสังเกตการเปลี่ยนแปลงไปสู่สถานะการรวมตัวอื่น (ช็อกโกแลตแข็งละลายในฝ่ามือของคุณ) รูปร่าง (การรีดแป้งออก) ขนาด (การลดความยาวของสายไฟในสภาพอากาศหนาวเย็น) และตำแหน่งในอวกาศ (ลูกบอลล้ม) สามารถเปลี่ยนแปลงได้ แต่ องค์ประกอบทางเคมียังคงเหมือนเดิมทุกกรณี

สถาบันการศึกษางบประมาณของรัฐ

โรงเรียนมัธยมศึกษาตอนปลาย ลำดับที่ 336

เขตเนฟสกี้

ทางกายภาพอย่างไร

และปรากฏการณ์ทางเคมี?

การพัฒนาบทเรียนในประวัติศาสตร์ธรรมชาติ

สำหรับชั้นประถมศึกษาปีที่ 5

เทคโนโลยีการศึกษา:

การสนทนา บทสนทนา เทคโนโลยีวิธีกิจกรรม เทคโนโลยีการพัฒนา

เทคโนโลยีสารสนเทศและการสื่อสาร

พัฒนาโดย:

ซาโมควาลอฟ อังเดร เซอร์เกวิช ,

ครูวิชาเคมีและชีววิทยา

โรงเรียนมัธยม GBOU หมายเลข 336 เขตเนฟสกี้

เซนต์ปีเตอร์สเบิร์ก

ปี 2556

หัวข้อบทเรียน : “ปรากฏการณ์ทางกายภาพและเคมีแตกต่างกันอย่างไร”?

ประเภทบทเรียน : บทเรียนในการเรียนรู้เนื้อหาใหม่

วัตถุประสงค์ของบทเรียน :

1). เกี่ยวกับการศึกษา:

เปรียบเทียบปรากฏการณ์ทางกายภาพและเคมีและสร้างความแตกต่างที่มีนัยสำคัญ: ก) ในระหว่างปรากฏการณ์ทางเคมีการเปลี่ยนแปลงของสารบางชนิดไปเป็นสารอื่นเกิดขึ้น ข) ในระหว่างปรากฏการณ์ทางกายภาพจะไม่เกิดขึ้น

2). พัฒนาการ:

พัฒนาความสามารถในการสังเกต เปรียบเทียบ สรุป กำหนดคำจำกัดความ เหตุผล พิสูจน์วิจารณญาณของคุณ

3). เกี่ยวกับการศึกษา:

สร้างความสัมพันธ์ระหว่างปรากฏการณ์ทางกายภาพและเคมี ให้แนวคิดของปฏิกิริยาเคมี แสดงให้เห็นว่าสามารถเปลี่ยนแปลงได้ สารเคมีทำหน้าที่เป็นข้อพิสูจน์ถึงความสามัคคีทางวัตถุ

อุปกรณ์และรีเอเจนต์ : อุปกรณ์ห้องปฏิบัติการ: ชุดเครื่องแก้วเคมี รีเอเจนต์: สารละลายแป้ง, สารละลายไอโอดีน, สารละลาย CuSO 4, สารละลาย NaOH, สารละลาย HCl, ชอล์กชิ้น, ไม้ขีด, ชั้นวางพร้อมหลอดทดลอง, อุปกรณ์มัลติมีเดีย, ไวท์บอร์ดแบบโต้ตอบ, การนำเสนอ "ปรากฏการณ์ทางกายภาพและเคมี" แผ่นพับพร้อมงานทดสอบข้อเขียน

ผลลัพธ์ที่วางแผนไว้ (นักศึกษาควร) :

ก) ทราบ: คำจำกัดความของปรากฏการณ์ทางกายภาพและเคมี สัญญาณและสภาวะของปฏิกิริยาเคมี ความสำคัญของปรากฏการณ์ทางกายภาพและเคมีในชีวิตมนุษย์

ข) สามารถ: แยกแยะระหว่างปรากฏการณ์ทางกายภาพและเคมี นำความรู้เกี่ยวกับปรากฏการณ์ทางกายภาพและเคมีไปปฏิบัติ

เทคโนโลยีการศึกษา : การสนทนา การสนทนา เทคโนโลยีวิธีกิจกรรม เทคโนโลยีการพัฒนา เทคโนโลยีสารสนเทศและการสื่อสาร

ในระหว่างเรียน :

ฉัน.เวลาจัดงาน.

ครั้งที่สอง การตรวจสอบวัสดุที่เสร็จสมบูรณ์ (การสำรวจด้านหน้า)

การกระทำของครู

การกระทำของนักเรียน

กำหนดคำถามและให้คำอธิบายสำหรับงานที่ได้รับมอบหมาย.

1). เรื่องอะไร?

2). ร่างกายคืออะไร? ยกตัวอย่างร่างกาย.

3). สารคืออะไร?

4) สารต่างๆ ยังคงไม่เปลี่ยนแปลงหรือไม่?

5). ระบุลักษณะเฉพาะที่สำคัญของสาร

6). สารประกอบด้วยอะไรบ้าง?

7). มีอะไรรวมอยู่ในโมเลกุล?

8). อะตอมบางประเภทเรียกว่าอะไร?

9) สารสามารถแบ่งออกเป็นกลุ่มใดได้บ้าง?

10) อะไรคือความแตกต่างระหว่างสารเชิงเดี่ยวและสารเชิงซ้อน ทั้งอินทรีย์และอนินทรีย์?

พวกเขาตอบคำถามที่ถาม

สาม. การเรียนรู้เนื้อหาใหม่

จากบทเรียนที่ผ่านมาเรารู้แล้วว่า ประวัติศาสตร์ธรรมชาติ เป็นวิทยาศาสตร์ธรรมชาติและเชิงทดลอง ซึ่งเหมือนกับเคมี การศึกษา เหนือสิ่งอื่นใด สสารและคุณสมบัติของพวกมัน มีสารบางอย่างอยู่รอบตัวเราอยู่เสมอ แต่สารต่างๆ ยังคงเหมือนเดิมหรือไม่? ธรรมชาติเป็นห้องปฏิบัติการขนาดใหญ่ที่สถานะของการรวมตัวและรูปแบบของสารต่าง ๆ เปลี่ยนแปลงอยู่ตลอดเวลา และสารใหม่ก็กำลังก่อตัวขึ้น หินและแร่ธาตุภายใต้อิทธิพลของแสงแดด น้ำ คาร์บอนไดออกไซด์ และสารอื่นๆ จะค่อยๆ ถูกทำลายและเปลี่ยนสภาพเป็นสารใหม่ ในพืชสีเขียว กลูโคสและแป้งเกิดจากคาร์บอนไดออกไซด์และน้ำ มนุษย์เปลี่ยนสารที่นำมาจากธรรมชาติ (ก๊าซธรรมชาติ น้ำมัน แร่) ให้เป็นน้ำมันเบนซิน ยาง พลาสติก เส้นใย และโลหะที่เขาต้องการ บ่อยครั้งอันเป็นผลมาจากการเปลี่ยนแปลงหลายครั้งทำให้ได้รับสารใหม่ที่ไม่มีอยู่ในธรรมชาติ ด้วยปรากฏการณ์ทั้งหมดนี้ สารดั้งเดิมจะถูกทำลายและสารใหม่ก็ถูกสร้างขึ้นจากส่วนที่เป็นส่วนประกอบ

วันนี้ในชั้นเรียนเราจะดูปรากฏการณ์บางอย่างและอธิบายปรากฏการณ์เหล่านั้น

การกระทำของครู

การกระทำของนักเรียน

การสนทนา การอธิบายเนื้อหาใหม่พร้อมการนำเสนอ.

สไลด์ 1 (หัวข้อบทเรียน)

1. ปรากฏการณ์ทางธรรมชาติ ปรากฏการณ์

ก) เกิดอะไรขึ้นกับร่างกายของธรรมชาติในฤดูใบไม้ร่วง?

ข) เหตุการณ์เหล่านี้เรียกว่าได้อย่างไร?

ปรากฏการณ์นี้ไม่เพียงเกิดขึ้นกับวัตถุตามธรรมชาติเท่านั้น แต่ยังเกิดขึ้นกับวัตถุประดิษฐ์ด้วย เช่น เทียนไหม้ หลอดไฟฟ้าสว่างขึ้น บอลลูนระเบิด สนิมเหล็ก การเคลือบสีเขียวก่อตัวบนวัตถุทองแดง และอื่นๆ

จากที่กล่าวมาข้างต้น นักเรียนจะกำหนดคำจำกัดความของแนวคิดของตนเอง " ปรากฏการณ์ " จากนั้นจากสไลด์ที่ 2 คำตอบของนักเรียนจะถูกนำมาเปรียบเทียบกับคำตอบที่แท้จริง

2. ปรากฏการณ์ทางกายภาพและเคมี

การสาธิตประสบการณ์จากสไลด์ที่ 3

ข้าว. และมะเดื่อ ข รูป วี

คำถาม : “กระบวนการใดบ้างที่แสดงในรูป a, b, c”?

เราหารือเกี่ยวกับการทดลองและมาที่สิ่งต่อไปนี้ ข้อสรุป : การเปลี่ยนแปลงต่างๆ เกิดขึ้นกับสาร ซึ่งเรียกว่า ปรากฏการณ์ ; ในรูป และรูป b มีเพียงระดับการบดน้ำตาลเท่านั้นที่เปลี่ยนไป แต่สารยังคงเหมือนเดิมซึ่งเป็นคุณสมบัติเฉพาะของมัน (ความหวาน)ไม่สูญหาย; ในรูป น้ำตาลกลายเป็นสารใหม่ - ถ่านหินและน้ำ.

เขียนหัวข้อบทเรียนลงในสมุดบันทึกของคุณ

คำตอบสั้น ๆ ของนักเรียนที่แนะนำ:

ก) ใบไม้ร่วง; อุณหภูมิลดลง ฝนตก หิมะตก หญ้าปกคลุมไปด้วยน้ำค้างแข็งและเปลี่ยนเป็นสีเหลือง ฟ้าร้อง; แม่น้ำกลายเป็นน้ำแข็งเป็นต้น

ข) ปรากฏการณ์ทางธรรมชาติหรือเพียงปรากฏการณ์

นักเรียนกำหนดคำจำกัดความของแนวคิดด้วยวาจาอย่างอิสระ " ปรากฏการณ์ " แล้วเปรียบเทียบแนวคิดนี้กับคำจำกัดความทางวิทยาศาสตร์จากสไลด์ที่ 2 และเขียนคำจำกัดความนี้ลงในสมุดบันทึก

คำตอบของนักเรียนที่แนะนำ:

1). ในรูป และพรรณนาถึงกระบวนการบดน้ำตาลทรายในครก

2). ในรูป b แสดงกระบวนการละลายน้ำตาลที่บดในน้ำ

IV. ช่วงพลศึกษาแล้วจึงศึกษาเนื้อหาใหม่ๆ ต่อไป

นาทีพลศึกษา :

“เราจะพักผ่อนสักหน่อย

ลุกขึ้นมาสูดหายใจลึกๆ กันเถอะ

มือไปด้านข้างไปข้างหน้า

เด็ก ๆ เดินผ่านป่า

ก็ได้สังเกตธรรมชาติ

มองขึ้นไปที่ดวงอาทิตย์

และรังสีก็ทำให้ทุกคนอบอุ่น

ปาฏิหาริย์ในโลกของเรา:

เด็กๆ กลายเป็นคนแคระ

แล้วทุกคนก็ยืนขึ้นพร้อมกัน

เรากลายเป็นยักษ์แล้ว

มาตบมือกระทืบเท้ากันเถอะ!

เดินดีๆ หายเหนื่อยสักหน่อย!

การกระทำของครู

การกระทำของนักเรียน

ปรากฏการณ์ทางกายภาพมีหลายประเภท (ดูสไลด์ที่ 4):

สาธิตการทดลอง “ศึกษาคุณสมบัติของกำมะถันและเหล็ก” จากสไลด์ที่ 5 ตามแผน:

การสนทนาระหว่างครูกับชั้นเรียน (คำถามสำหรับนักเรียน) .

คุณสมบัติของสารในสารผสมเปลี่ยนแปลงหรือไม่?

ให้ความร้อนส่วนผสมของกำมะถันและเหล็กในหลอดทดลอง คุณกำลังสังเกตอะไรอยู่?

ลองแยกสิ่งที่เกิดขึ้นหลังปฏิกิริยาออกจากหลอดทดลอง แล้วศึกษาคุณสมบัติของมัน (สี ความสัมพันธ์กับน้ำและแม่เหล็ก) ในการทำเช่นนี้ให้บดสารที่เกิดขึ้นแล้วติดแม่เหล็กลงไป คุณกำลังสังเกตอะไรอยู่?

ใส่สารที่ได้ลงไปในน้ำ คุณกำลังสังเกตอะไรอยู่?

เกิดอะไรขึ้นเมื่อกำมะถันและเหล็กถูกทำให้ร้อน?

ปรากฏการณ์ทางเคมีก็เรียกอีกอย่างว่า ปฏิกริยาเคมี . ปฏิกิริยาเคมีใด ๆ จะมาพร้อมกับการเปลี่ยนแปลงที่เรียกว่า สัญญาณของปฏิกิริยาเคมี . มีสัญญาณดังกล่าวเจ็ดประการ (ดูสไลด์ 6)

ลองดูสัญญาณเหล่านี้โดยใช้ปฏิกิริยาเคมีจำเพาะเป็นตัวอย่าง ( เตือนกฎความปลอดภัย).

เราทำการทดลองในห้องปฏิบัติการและป้อนผลลัพธ์ลงในตาราง ( การทำงานกับการทดลองในห้องปฏิบัติการจะดำเนินการเป็นกลุ่มซึ่งเกี่ยวข้องกับการอภิปรายผลระหว่างสมาชิกกลุ่ม).

ประสบการณ์

เราทำอะไร

สิ่งที่เราเห็น

ข้อสรุป

จุดไฟการแข่งขัน

หลังจากที่นักเรียนทำการทดลองและกรอกข้อมูลลงในตารางในสมุดบันทึก ครูบนกระดานโต้ตอบจะเชิญชวนให้พวกเขาเปรียบเทียบตารางที่แสดงในสไลด์ 8 กับรายการคำตอบที่ถูกต้อง

ประสบการณ์

เราทำอะไร

สิ่งที่เราเห็น

ข้อสรุป

เติมสารละลายไอโอดีน 1-2 หยดลงในสารละลายแป้ง

ลักษณะของสีฟ้า

การเปลี่ยนสีเกิดขึ้น

ผสมสารละลาย CuSO 4 กับสารละลาย NaOH

มีลักษณะเป็นมวลทึบแสงสีน้ำเงินน้ำเงิน

เกิดการตกตะกอน

เติมสารละลาย HCl 3-5 หยดลงในผลการตกตะกอน Cu(OH) 2 ↓

การหายไปของมวลทึบแสง

ตะกอนจะละลาย

เติมสารละลาย HCl ของกรดไฮโดรคลอริก 1-2 หยดลงในชอล์ก CaCO 3

สังเกตเห็นการฟู่ของชอล์กอย่างรุนแรง

ก๊าซถูกปล่อยออกมา

จุดไฟการแข่งขัน

ดูการแข่งขันที่ถูกเผา

แสง ความร้อน และกลิ่นถูกปล่อยออกมา

ออกกำลังกาย . จากความรู้ที่ได้รับ จำเป็นต้องค้นหาว่า: “จำเป็นต้องสร้างเงื่อนไขอะไรบ้างเพื่อให้ปฏิกิริยาเคมีเกิดขึ้นและดำเนินต่อไป” เรามาหารือเกี่ยวกับปัญหานี้และกำหนดเงื่อนไขที่จำเป็น เราจะเขียนผลลัพธ์ลงในสมุดบันทึก

V. การตรวจสอบการดูดซึมของวัสดุที่ศึกษา

ออกกำลังกาย . นักเรียนจะได้เห็นประเภทของปรากฏการณ์ที่ไม่มีชื่อบนกระดานโต้ตอบบนสไลด์ที่ 10 และ 11

สไลด์ 10 สไลด์ 11

วี. พลศึกษาแล้ว - การรวมเนื้อหาที่ศึกษา

พลศึกษา :

“ตอนนี้เราทุกคนจะยืนหยัดร่วมกัน

ให้เลี้ยวขวา, ซ้าย,

งอตัวยืดตัวให้ตรง

กลับห้องเรียนกันเถอะ"

เสริมสร้างเนื้อหาที่เรียนรู้ .

ออกกำลังกาย . คุณ (ดูสไลด์ที่ 13) จะได้รับรายการปรากฏการณ์ต่อไปนี้

แบ่งปรากฏการณ์เหล่านี้ออกเป็นสองกลุ่ม (ฟิสิกส์ เคมี) และอธิบายว่าคุณทำสิ่งนี้บนพื้นฐานอะไร ( มีการหารือเกี่ยวกับปัญหาผลลัพธ์จะถูกป้อนลงในสมุดบันทึกในตารางที่แสดงในสไลด์ 14).

ปรากฏการณ์ทางกายภาพ

ปรากฏการณ์ทางเคมี

1). การปะทุ

1). การหมักส่วนผสมที่มีน้ำตาล

2). การก่อตัวของฟรอสต์

2). การเผาไหม้ของก๊าซธรรมชาติ

3). การก่อตัวของหมอก

3). โซดาดับด้วยน้ำส้มสายชู

4) การหลอมโลหะ

4) การผุกร่อนของหิน

5). กระแสน้ำ

5). การหาเหล็กจากแร่

นักเรียนจดการจำแนกปรากฏการณ์ทางกายภาพลงในสมุดบันทึก จากนั้นยกตัวอย่างพร้อมคำอธิบาย

นักเรียนมีบทสนทนากับครู (สังเกตการทดลอง ตอบคำถาม).

เลขที่ สารที่รวมอยู่ในส่วนผสมจะคงคุณสมบัติเฉพาะตัวไว้

ส่วนผสมเริ่มเข้มขึ้นและกลายเป็นสีแดงร้อน

ผงไม่ถูกดึงดูดด้วยแม่เหล็ก

สารจะจมและไม่แยกออกเป็นกำมะถันและเหล็ก

เมื่อให้ความร้อนกับกำมะถันและเหล็กจะเกิดสารใหม่ขึ้นซึ่งคุณสมบัติของมันแตกต่างจากคุณสมบัติของสารดั้งเดิม

นักเรียนจากสไลด์ที่ 6 จดบันทึกปรากฏการณ์ทางกายภาพที่มาพร้อมกับปฏิกิริยาเคมีลงในสมุดบันทึก

นักเรียนตอบคำถามของครูเกี่ยวกับกฎความปลอดภัยด้วยวาจาเมื่อทำงานในห้องปฏิบัติการเคมี

นักเรียนจากสไลด์ 7 วาดตารางใหม่ในสมุดบันทึก จากนั้นเริ่มทำการทดลองและป้อนข้อสังเกตและข้อสรุปลงในตารางโดยอิสระภายใต้การดูแลของครู

นักเรียนเปรียบเทียบข้อมูลในตารางกับข้อมูลในตารางในสไลด์ที่ 8 และแก้ไขหรือปรับคำตอบหากจำเป็น

นักเรียนแสดงคำตอบด้วยวาจา (สมมติฐาน) จากนั้นเปรียบเทียบข้อความ (คำตอบ) กับคำตอบในสไลด์ 9

นักเรียนดูสไลด์ที่ 10 และ 11 จดจำประเภทของปรากฏการณ์ อธิบายว่าเหตุใดจึงตัดสินใจเช่นนั้น กำหนดคำจำกัดความของปรากฏการณ์ (ทางกายภาพ เคมี) เปรียบเทียบคำจำกัดความที่กำหนดไว้กับคำจำกัดความในสไลด์ที่ 12 และจดบันทึกอย่างเหมาะสมในสมุดบันทึก .

นักเรียนทำแบบฝึกหัดจากหลังโต๊ะไปที่ทางเดิน

นักเรียนทำงานเป็นกลุ่มซึ่งเกี่ยวข้องกับการอภิปรายผลระหว่างสมาชิกในกลุ่ม นักเรียนจะบันทึกผลลัพธ์ในสมุดบันทึก จากนั้นจากสไลด์ 15 เพื่อวัตถุประสงค์ในการตรวจสอบ (แก้ไข) นักเรียนจะตรวจสอบความถูกต้องของงาน

ปกเกล้าเจ้าอยู่หัว สรุปบทเรียน

8. การบ้าน.

รายชื่อแหล่งที่มาที่ใช้

1. ปาคูโลวา วี.เอ็ม. , อิวาโนวา เอ็น.วี. ประวัติศาสตร์ธรรมชาติ. ธรรมชาติ. สิ่งไม่มีชีวิตและการดำรงชีวิต ชั้นประถมศึกษาปีที่ 5 หนังสือเรียน อ.: อีแร้ง 2550

2. ปาคูโลวา วี.เอ็ม. , อิวาโนวา เอ็น.วี. ประวัติศาสตร์ธรรมชาติ. ธรรมชาติ. ไม่มีชีวิตและมีชีวิตอยู่ ชั้นประถมศึกษาปีที่ 5 สมุดงาน. อ.: อีสตาร์ด, 2010.

3. ปาคูโลวา วี.เอ็ม. , อิวาโนวา เอ็น.วี. ประวัติศาสตร์ธรรมชาติ: ธรรมชาติ. ไม่มีชีวิตและมีชีวิตอยู่: ชั้นประถมศึกษาปีที่ 5 การวางแผนเฉพาะเรื่องและบทเรียน อ.: อีสตาร์ด, 2010

4. การรวบรวมแหล่งข้อมูลการศึกษาดิจิทัลแบบครบวงจร http://school-collection.edu.ru/

5. ปรากฏการณ์ทางกายภาพและเคมี แหล่งข้อมูลอินเทอร์เน็ต http://www.rudg.ru/

7. แผ่นซีดี “ สารานุกรมที่ดีไซริลและเมโทเดียส 2552” - Cyril และ Methodius LLC, 2009

8. CD “เคมีทั่วไปและอนินทรีย์”: หลักสูตรเจาะลึกเคมีทั่วไปและเคมีอนินทรีย์ - ห้องปฏิบัติการระบบมัลติมีเดีย MarSTU, 2551.

แอปพลิเคชัน

ทดสอบ: "ปรากฏการณ์ทางกายภาพและเคมี"

ตัวเลือกที่ 1

จับคู่:

ปรากฏการณ์ทางกายภาพ: _______

ปรากฏการณ์ทางเคมี: _______

  1. น้ำในทะเลสาบถูกปกคลุมไปด้วยเปลือกน้ำแข็ง
  2. การปรากฏตัวของสนิมบนตะปูเหล็ก
  3. ลวดทองถูกดึงเข้าไปในด้าย
  4. การเผาไหม้ของน้ำมันเบนซินในเครื่องยนต์สันดาปภายใน (ในรถยนต์)
  5. ของเล่นน้ำแข็งละลายในฤดูใบไม้ผลิ
  6. แอ่งน้ำฝนที่แห้งเหือด
  7. ในการเตรียมแป้ง ให้ผสมโซดาและกรดอะซิติกลงในช้อน
  8. กระแสน้ำ
  9. ตะกั่วชิ้นหนึ่งถูกโยนลงในกรดไนตริก มัน "หายไป" "ละลาย" และปล่อยก๊าซสีน้ำตาลออกมา
  10. น้ำแข็งตกลงมา แตกออก และมีน้ำแข็งหลายชิ้นออกมา

ตัวเลือกที่สอง

จับคู่:

ปรากฏการณ์ทางกายภาพ: _______

ปรากฏการณ์ทางเคมี: _______

  1. การผุกร่อนของหิน
  2. ช้อนเงินมืดลงในอากาศ
  3. การระเหยของน้ำออกจากผิวแม่น้ำ
  4. การเผาน้ำมันก๊าดในตะเกียง
  5. การเคลื่อนที่ของอากาศ (ลม)
  6. การหมักนมให้เป็น kefir
  7. หลอมเหล็กชิ้นหนึ่ง
  8. การแข่งขันที่ลุกไหม้
  9. เด็กๆ บนชายหาดสร้างปราสาททราย
  10. สังกะสีชิ้นหนึ่งถูกโยนลงในกรดไฮโดรคลอริก และก๊าซก็เริ่มมีวิวัฒนาการอย่างเข้มข้น

“ ปรากฏการณ์ทางกายภาพในชีวิตประจำวัน” - ฟรอสต์ คำอธิบายทางวิทยาศาสตร์ของสิ่งที่เห็น เย็น. สีฟ้าของท้องฟ้า อากาศ. ฟิสิกส์. ปรากฏการณ์ทางแสง ปริมาณเพิ่มขึ้น พระอาทิตย์กำลังตก. ฟิสิกส์เป็นศาสตร์ของนักวิจัยที่อยากรู้อยากเห็น รุ้ง. เมฆฝนอันทรงพลัง ธรรมชาติ. ความหนาของชั้นเมฆ พระอาทิตย์ตก.

“ปรากฏการณ์ทางกายภาพในธรรมชาติ” - ไม่ถูกต้อง! ฟิสิกส์เรียนอะไร? สิ่งที่เกิดขึ้นจะเรียกว่าปรากฏการณ์ทางกายภาพได้หรือไม่? ความร้อน กลับบ้านกันเถอะ การปรากฏตัวของพ่อมดถือเป็นปรากฏการณ์ทางกายภาพได้หรือไม่? ปรากฏการณ์ทางแม่เหล็ก ปรากฏการณ์ทางแสง. เสียง. มาส่องสว่างระยะทางบริภาษด้วยไฟกันเถอะ ไกลออกไป. ตั้งชื่อปรากฏการณ์ทางกายภาพ. พ่อมดผู้ใจดีปรากฏตัวให้คุณในความฝันและเลี้ยงไอศกรีมให้คุณ

“ตัวอย่างปรากฏการณ์ทางกายภาพและเคมี” - กรวยแยก ปรากฏการณ์ทางกายภาพแตกต่างจากปรากฏการณ์ทางเคมีอย่างไร? ปรากฏการณ์ทางกายภาพ การได้รับน้ำกลั่น แนวคิดเกี่ยวกับปรากฏการณ์ทางกายภาพและเคมี การจำแนกประเภทของปฏิกิริยา การระเหิดของไอโอดีน การกรอง สภาวะการเกิดและการเกิดปฏิกิริยา ปรากฏการณ์ที่สถานะของการรวมกลุ่มเปลี่ยนแปลงไป

“ ปรากฏการณ์ทางฟิสิกส์” - เพื่อศึกษาปรากฏการณ์จะต้องมีการทดลอง การสังเกตและการทดลอง ฟิสิกส์เป็นหนึ่งในวิทยาศาสตร์พื้นฐานของธรรมชาติ ฟิสิกส์. ผู้คนได้รับความรู้มากมายจากการสังเกตของตนเอง สสารและสสาร ฟิสิกส์เรียนอะไร? ฟิสิกส์อยู่รอบตัวเรา ในวิชาฟิสิกส์ คำหรือคำศัพท์พิเศษใช้เพื่อแสดงถึงแนวคิดทางกายภาพ

“ปรากฏการณ์ทางกายภาพ” - ปรากฏการณ์ทางกายภาพใดที่ใช้เพื่อให้ได้สารเคมีบริสุทธิ์? ปรากฏการณ์ทางกายภาพในวิชาเคมี สภาวะการกลั่นน้ำมัน: อุณหภูมิ 320-350°C ศึกษาประเด็นทางทฤษฎีและดำเนินการทดลองในห้องปฏิบัติการ จะคืนดีคนทะเลาะกันเรื่องเกลือหกได้อย่างไร? น้ำมันเบนซินและน้ำ ปรากฏการณ์ใดที่เรียกว่าทางกายภาพ?

“ปรากฏการณ์ทางกายภาพในวรรณคดี” – การแพร่กระจายของกลิ่น ให้จุดอ้างอิงแก่ฉัน ไฟฟ้าสถิต. ความดัน. น้ำขึ้นและไหล แรงโน้มถ่วง. ปรากฏการณ์ความเฉื่อย พลังของอาร์คิมีดีส ระดับเสียง ปรากฏการณ์การควบแน่น ความร้อนจำเพาะ. การสั่น เข็มทิศ. บารอมิเตอร์. พลังงานศักย์ ไฟฟ้า. ฟิสิกส์ที่ไม่ดี คนบนดวงจันทร์.

มีการนำเสนอทั้งหมด 11 เรื่อง

ฉันจำได้ในชั้นเรียนเคมีของโรงเรียนเมื่อฉันได้ยินเรื่องนี้ครั้งแรก ปรากฏการณ์ทางเคมีและกายภาพ. ข้อมูลนี้ทำให้ฉันสนใจมาก และฉันตัดสินใจค้นหาด้วยตัวเองว่าแนวคิดเหล่านี้แตกต่างกันอย่างไร บางทีอาจเป็นหัวข้อนี้ที่ทำให้ฉันเริ่มเรียนเคมีและเข้าคณะเคมี อย่างไรก็ตาม ปรากฏการณ์เหล่านี้กลายเป็นปรากฏการณ์หนึ่งสำหรับฉันมากที่สุด การค้นพบที่ยิ่งใหญ่.

ปรากฏการณ์ทางกายภาพ

ปรากฏการณ์ทางกายภาพ- เหล่านี้เป็นกระบวนการที่ สารเดิมไม่เปลี่ยนเป็นสารอื่นสารตัวนี้ก็ได้ เปลี่ยนสถานะการรวมตัว เช่น กลายเป็นก๊าซจากของเหลว, หรือ เปลี่ยนรูปร่างแต่เธอ สูตรโครงสร้างจะยังคงเหมือนเดิม. ตัวอย่างเช่น น้ำในแม่น้ำอาจกลายเป็นน้ำแข็งหรือระเหยไปเมื่อเย็นลง แต่ก็เป็นน้ำเดียวกัน เมื่อตีโลหะชิ้นงานจะยืดและบิด แต่ก็เป็นเหล็กเช่นกัน

ปรากฏการณ์ทางเคมีและความแตกต่างจากปรากฏการณ์ทางกายภาพ

ปรากฏการณ์ทางเคมี- เหล่านี้เป็นกระบวนการที่ สารเดิมก็แปรสภาพเป็นสารอื่น. ดังนั้น จากสูตรโครงสร้างของสารจำนวนและประเภทของอะตอมของธาตุจะเปลี่ยนไปถ้าเราลืมไปครู่หนึ่งว่าการเล่นแร่แปรธาตุเป็นไปไม่ได้ ปรากฏการณ์ทางเคมีก็อาจเรียกได้ว่าเป็นการเล่นแร่แปรธาตุ เพราะสารหนึ่งถูกเปลี่ยนเป็นอีกสารหนึ่ง ตัวอย่างของปรากฏการณ์ทางเคมีจะเป็นเช่น การเผาไหม้ของสารใด ๆ เพราะในระหว่างการเผาไหม้สารประกอบจะถูกออกซิไดซ์โดยออกซิเจน. ไม้หรือเซลลูโลสที่มีสูตร (C6H10O5) เผาไหม้ทำให้เกิดก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ (CO2) และน้ำ (H2O) ดังนั้นวัสดุเริ่มต้นของเราคือเซลลูโลส เปลี่ยนสูตรโครงสร้างเป็นปรากฏการณ์ทางเคมี. ปรากฏการณ์ทางเคมีมีลักษณะโดย:

  1. การปรากฏตัวของตะกอน
  2. เปลี่ยนสี.
  3. การปล่อยก๊าซ
  4. การดูดซับหรือการปล่อยความร้อน

ดังนั้นหากทิ้งมีดไว้กลางสายฝน มีดก็จะปกคลุมไปด้วย สนิมและเป็นปรากฏการณ์ทางเคมีเพราะเหล็กบริสุทธิ์ (Fe) จะกลายเป็นเหล็กออกไซด์ (Fe 2 O 3) มีดของเรา จากสีเหล็กจะกลายเป็นสีน้ำตาลและนี่เป็นหนึ่งในสัญญาณของปรากฏการณ์ทางเคมี

หากไม่มีปรากฏการณ์ทางเคมี จักรวาลของเราก็คงไม่มีอยู่จริงเพราะว่า ซีโลกก่อตัวขึ้นจากปฏิกิริยาที่ซับซ้อนนับพันล้านปฏิกิริยา. และ เหตุการณ์ทางเคมีหลายร้อยเหตุการณ์เกิดขึ้นในร่างกายของเราทุกวินาทีไม่ว่าจะเป็นการสลายไขมันหรือการย่อยอาหาร