ทัวร์กินในยุโรป. ทัวร์ชิมอาหาร

การท่องเที่ยวเชิงอาหารเป็นทิศทางที่ค่อนข้างใหม่และมีการพัฒนาเพียงแห่งเดียว อย่างไรก็ตาม ในปัจจุบันมีคนจำนวนมากที่ต้องการไปประเทศอื่น ไม่ใช่แค่นอนเล่นบนชายหาดและไปช้อปปิ้ง แต่เพื่อเรียนรู้นิสัยการทำอาหารและประเพณีของสังคมใดสังคมหนึ่ง

ตามกฎแล้วโปรแกรมของ gastrotour ใด ๆ รวมถึงการชิมอาหารท้องถิ่นต่างๆ ทัวร์ดังกล่าวมีสองประเภท - ในชนบท ("สีเขียว") และในเมือง ประการแรกมุ่งเน้นไปที่ผลิตภัณฑ์ที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม เช่น การเก็บผักและผลไม้จากฟาร์มหรือองุ่นจากไร่องุ่น ประการที่สองรวมถึงการเยี่ยมชมโรงงานหรือโรงงานที่ผลิตอาหารพร้อมชิมผลิตภัณฑ์ที่ผลิต

KitchenMag ได้เลือกทัวร์ชิมอาหารที่น่าสนใจ 5 รายการที่จะดึงดูดแม้กระทั่งคนท้องที่ฉลาดที่สุด

ทัสคานี

อิตาลี

ทัสคานีเป็นหนึ่งในภูมิภาคที่มีผู้เยี่ยมชมมากที่สุดของอิตาลี นี่คือจุดเริ่มต้นของยุคฟื้นฟูศิลปวิทยาของอิตาลี อย่างไรก็ตาม เคล็ดลับความนิยมของชาวทัสคานีไม่ได้อยู่แค่เพียงทัศนียภาพอันงดงามและบรรยากาศสบายๆ เท่านั้น อาหารท้องถิ่นเป็นสวรรค์สำหรับนักชิมตัวจริงและผู้ชื่นชอบอาหารอร่อย อาหารทัสคานีมีรากฐานมาจากประเพณีโบราณ สิ่งที่ชื่นชมมากที่สุดที่นี่คืออาหารประเภทปลา ไส้กรอกและผลิตภัณฑ์จากแป้ง และอาหารประเภทผักหลากหลายชนิด อย่างไรก็ตามควรเรียบง่ายและดีต่อสุขภาพ

ในภูมิภาคนี้เนื้อวัวหนุ่มได้รับการจัดเตรียมอย่างดีเยี่ยมตามสูตรของบรรพบุรุษที่อยู่ห่างไกล ใช้สำหรับเตรียมสเต็กสไตล์ฟลอเรนซ์จากเนื้อสันในหมักในน้ำมันมะกอกอะโรมาติก อย่างไรก็ตามน้ำมันมะกอกในทัสคานีมีสีทองอมเขียวและมีกลิ่นแปลก ๆ เนื่องจากถือว่าเป็นหนึ่งในสิ่งที่ดีที่สุดในอิตาลี นอกจากนี้ยังเป็นส่วนประกอบสำคัญในอาหารท้องถิ่นเกือบทั้งหมด

ทัสคานีเป็นภูมิภาคโปรดของผู้จัดรายการทีวียอดนิยม Yulia Vysotskaya ผู้สร้างแรงบันดาลใจด้านอุดมการณ์ของรายการทอล์คโชว์การทำอาหาร "Eating at Home" ยังจัดทัวร์สุดพิเศษไปยังทัสคานีพร้อมที่พักในวิลล่าของ Konchalovskys อาหารเช้าสไตล์อิตาลี เยี่ยมชมตลาดท้องถิ่น และแน่นอน ชั้นเรียนปริญญาโทจากเชฟและ Vysotskaya เอง .


โปรวองซ์

ฝรั่งเศส

อาหารของโพรวองซ์ถูกเรียกว่า "อาหารแห่งดวงอาทิตย์" อย่างถูกต้อง แท้จริงแล้วเต็มไปด้วยกลิ่นหอมของภาคใต้ กลิ่นของสมุนไพร ปลาสด ผัก ผลไม้ และมะกอกฉ่ำ ทำให้นึกถึงฤดูร้อนอันอบอุ่น อาหารโพรวองซ์แตกต่างจากอาหารฝรั่งเศสแบบ "คลาสสิก" ตรงที่มีความเรียบง่ายและใกล้เคียงกับการปรุงอาหารที่บ้าน ทางตอนใต้ของฝรั่งเศสพวกเขารู้วิธีปรุงผักให้อร่อยเป็นพิเศษ พบได้ทั้งในอาหารจานเย็นและร้อน Ratatouille เมนูอันเป็นเอกลักษณ์ระดับตำนานของโพรวองซ์ก็เข้ามาในใจทันที และโดยพื้นฐานแล้วมันเป็นไปไม่ได้เลยที่จะจินตนาการถึงโพรวองซ์โดยไม่มีไวน์

มะกอกที่ได้รับความนิยมตลอดกาลในโพรวองซ์ ได้แก่ มะกอก มะกอกดำ และน้ำมันมะกอก ใช้ในการเตรียมอาหารส่วนใหญ่และให้เฉดสีที่เป็นเอกลักษณ์ ดังนั้นน้ำมันมะกอกจึงช่วยเพิ่มรสชาติอันสูงส่งให้กับแซนวิชแบบดั้งเดิมด้วยผักกาด มะเขือเทศฝาน ชิ้น แอนโชวี่ ไข่ และเคเปอร์

วิธีการหลักในการเตรียมเนื้อสัตว์ในโพรวองซ์คือการตุ๋นและการอบ ในเวลาเดียวกันอาหารประเภทเนื้อสัตว์ได้รับการปฏิบัติค่อนข้างสงวน การตั้งค่าจะถูกกำหนดโดยรูปแบบแสง: เนื้อแกะ กระต่าย และไก่ สมุนไพรโปรวองซ์ที่ขึ้นชื่ออีกอย่างที่เยี่ยมยอดในอาหารจานอื่นๆ ได้แก่ ไธม์ โรสแมรี่ ใบโหระพา และทาร์รากอน เมื่อนำมารวมกันทำให้เกิดช่อดอกไม้ที่มีเอกลักษณ์และน่าจดจำ

Nika Belotserkovskaya บล็อกเกอร์ยอดนิยมและผู้แต่งหนังสือขายดีด้านการทำอาหารหลายเล่ม ได้อุทิศหนังสือทั้งเล่มให้กับภูมิภาคนี้ของฝรั่งเศสในหัวข้อ "เกี่ยวกับอาหาร" เกี่ยวกับไวน์ โพรวองซ์” เด็กหญิงคนนี้หลงใหลในอาหารท้องถิ่นมากจนเธอได้จัดทัวร์โพรวองซ์เป็นเวลา 5 และ 7 วัน ในระหว่างนี้ทุกคนสามารถเรียนรู้ถึงความซับซ้อนของอาหารนี้ร่วมกับเชฟจากร้านอาหารระดับดาวมิชลิน


พีดมอนต์

อิตาลี

อีกหนึ่งภูมิภาคของอิตาลีที่ดึงดูดนักท่องเที่ยวไม่เพียงแต่ด้วยภูมิประเทศอิตาลีที่สวยงามเท่านั้น แต่ยังรวมถึงประเพณีการทำอาหารและความเพลิดเพลินอีกด้วย พีดมอนต์ให้บริการอาหารอันเป็นเอกลักษณ์ของอิตาลีมากมาย ซึ่งได้รับการอำนวยความสะดวกอย่างมากจากสภาพอากาศและธรรมชาติที่เอื้ออำนวย

เมื่อพูดถึง Piedmont เป็นไปไม่ได้ที่จะไม่พูดถึงทรัฟเฟิลซึ่งเป็นเห็ดที่แปลกและประณีตที่สุดในโลก พันธุ์ที่กินได้ที่มีค่าที่สุดคือพันธุ์ขาวดำ อย่างไรก็ตามวิธีการเตรียมจะแตกต่างกัน สีดำสามารถให้ความร้อนและทอดได้ แต่ในทางกลับกันไม่สามารถทำให้สีขาวได้เนื่องจากสูญเสียกลิ่นหอมที่ไม่มีใครเทียบได้ชวนให้นึกถึงกลิ่นของกระเทียมและชีสสุก กินทรัฟเฟิลขาวดิบ: หั่นเป็นชิ้นแล้วโรยบนจาน เห็ดชนิดนี้จะเพิ่มรสชาติและกลิ่นหอมอันเป็นเอกลักษณ์ให้กับรีซอตโต้ ไข่คน และพาสต้า

นอกจากนี้ พีดมอนต์ยังมีชื่อเสียงในเรื่องชีสอีกด้วย ตัวอย่างเช่น Gorgonzola เป็นหนึ่งในชีสอิตาเลียนที่เก่าแก่ที่สุด กอร์กอนโซลารุ่นเยาว์จะมีรสชาติที่ละเอียดอ่อนกว่า ในขณะที่กอร์กอนโซลาสุกจะมีรสเผ็ดร้อนมากกว่า ถูกตัดและเสิร์ฟเป็นของหวานพร้อมขนมปังและไวน์แดงรสเข้มข้น หรือเป็นอาหารเรียกน้ำย่อย โดยเติมลงในรีซอตโต ซอส และไส้ต่างๆ คุณควรลองอาหารท้องถิ่นในพีดมอนต์: ปลากะตักเค็มกับซอสเขียว, พริกดอง, เกี๊ยวมันฝรั่งกับซอสชีส, ฟองดู, โจ๊กข้าวโพด

เป็นไปไม่ได้ที่จะไม่พูดถึงไวน์: 45 ไวน์ที่ปลูกในพีดมอนต์มีสถานะเป็นไวน์อิตาลีโบราณ ไวน์แดงที่มีชื่อเสียงที่สุดในภูมิภาคนี้คือ Barolo และ Barbaresco ประการแรกต้องขอบคุณรสชาติที่นุ่มละมุนของมัน ทำให้ได้รับชื่อเสียงในฐานะ “ราชาแห่งไวน์และไวน์ของราชา” นอกจากนี้ยังเป็นแหล่งกำเนิดของเวอร์มุต Martini และ Cinzano อีกด้วย

คาตาโลเนีย

สเปน

อาหารคาตาลันเรียกอีกอย่างว่า "อาหารแห่งท้องทะเลและภูเขา" มันได้รับชื่อนี้ด้วยเหตุผล แท้จริงแล้วอาหารคาตาลันผสมผสานประเพณีการทำอาหารที่ดีที่สุดของสเปนเข้าด้วยกัน เนื่องจากส่วนสำคัญของภูมิภาคนี้ตั้งอยู่บนภูเขา อาหารประเภทเนื้อสัตว์จึงถือเป็นสถานที่สำคัญในอาหารท้องถิ่น ที่นี่พวกเขาเตรียมลูกชิ้น ไส้กรอกและถั่ว กระต่ายกับหอยทาก ไก่กับช็อคโกแลต ฟริกันโด (เนื้อลูกวัวกับซอสและเห็ด) ไก่งวงยัดไส้ลูกพลัมหรือถั่วสน... รายการดำเนินต่อไป

คาตาโลเนียเป็นภูมิภาคไวน์ ด้วยเหตุนี้จึงมีการพัฒนาวัฒนธรรมของว่างที่นี่ พวกเขาเตรียมจากทุกสิ่ง: อาหารทะเล, ผัก, เนื้อสัตว์ สลัดท้องถิ่นซึ่งประกอบด้วยมะเขือเทศ ผักกาดหอม ต้นหอม และมะกอกก็เป็นที่นิยมเช่นกัน ปรุงรสด้วยน้ำมันมะกอกและน้ำส้มสายชู ในคาตาโลเนียมีความสำคัญอย่างยิ่งกับซอสต่างๆ ตัวอย่างเช่น พิกาดาเป็นซอสที่ทำจากส่วนผสมของกระเทียม ผักชีฝรั่ง อัลมอนด์ย่าง ถั่วสน และขนมปัง พาสต้า ปาเอญ่า และการดัดแปลงต่างๆ ก็พบเห็นได้ทั่วไปในคาตาโลเนีย

สถานที่ติดชายฝั่งต้องมีอาหารประเภทปลาและอาหารทะเลในอาหารท้องถิ่น ที่นี่พวกเขาเต็มใจเตรียมผลงานชิ้นเอกจากปลากะพง ปลาไวทิง ปลาแอนโชวี่ ปลาซาร์ดีน และปลาทูน่า เมนูปลาแบบดั้งเดิม ได้แก่ ปลาคอดใส่ถั่วสน ปลาทะเลเค็ม และปลาไหลเอโบร

มันคุ้มค่าที่จะใส่ใจกับของหวาน ชีสหวาน โดนัท อัลมอนด์หวาน - นี่เป็นเพียงรายการอาหารคาตาลันที่ไม่สมบูรณ์


อัมสเตอร์ดัม

ฮอลแลนด์

ทัวร์ชิมอาหารไปยังเมืองหลวงของประเทศต่ำจะเผยให้เห็นให้คุณเห็นประเทศแห่งกังหันลม ทิวลิป และอิสรภาพอันไร้ขอบเขตจากด้านใหม่ที่สมบูรณ์ ลักษณะสำคัญของอาหารประจำชาติดัตช์คือหลักการ "ปลูก จับ กิน"!

ทัวร์ไปเนเธอร์แลนด์มักเกี่ยวข้องกับเบียร์ และนี่ก็ไม่น่าแปลกใจเลย คุ้มค่าแก่การเยี่ยมชมโรงเบียร์ทั้งโรงเบียร์ขนาดใหญ่เช่น Amstel, Heineken, Bavaria และโรงเบียร์ที่ไม่ค่อยมีใครรู้จักซึ่งไม่ด้อยไปกว่าพี่ชายในแง่ของคุณภาพของผลิตภัณฑ์ อย่างไรก็ตาม โรงเบียร์ขนาดเล็กผลิตเบียร์ได้ประมาณ 30 ประเภท ดังนั้นคุณจึงสามารถชื่นชมและเข้าใจรสชาติและกลิ่นหอมของเครื่องดื่มที่มีฟองได้อย่างเต็มที่

ไวน์ก็น่าลองในฮอลแลนด์เช่นกัน แม้ว่าสภาพอากาศจะไม่เอื้ออำนวย แต่ผู้ผลิตไวน์ที่นี่ก็ประสบความสำเร็จในการปลูกองุ่นหลากหลายพันธุ์และผลิตไวน์ชั้นยอดได้ ความจริงจังของความตั้งใจของชาวดัตช์เกี่ยวกับไวน์ได้รับการยืนยันโดยการก่อตั้งสมาคมผู้ผลิตไวน์

สำหรับชีสก็มีให้เดินเตร่มากมายที่นี่ ร้านอาหารใด ๆ จะเสิร์ฟจานชีสที่มี 3-5 สายพันธุ์ให้คุณ นอกจากเกาดา มาสดัม โอลด์ดัตช์ และบีมสเตอร์อันโด่งดังแล้ว คุณควรลองบลูชีสกับทรัฟเฟิล กระเทียมอ่อน และยี่หร่าด้วย


ทบิลิซี

จอร์เจีย

อาหารจอร์เจียอาจเกือบจะเป็นแหล่งท่องเที่ยวหลักของประเทศนี้ ได้ซึมซับประเพณีการทำอาหารที่ดีที่สุดของหลายชนชาติของทรานคอเคเซียตลอดจนเอเชียและภูมิภาคทะเลดำ อาหารจอร์เจียไม่เพียงแต่อร่อยอย่างน่าอัศจรรย์เท่านั้น แต่ยังสดใส ดั้งเดิม โดดเด่น และน่าจดจำอีกด้วย เพื่อเตรียมอาหารจานอร่อย คุณต้องใช้วัตถุดิบที่สดใหม่ ซอส เครื่องปรุงรส สมุนไพรและเครื่องเทศ และสมุนไพรสด

คุณสมบัติหลักของอาหารจอร์เจียคือการไม่มีข้อ จำกัด ในการเลือกเนื้อสัตว์ ใช้เนื้อวัว เนื้อแกะ เนื้อหมู และสัตว์ปีกในการเตรียมอาหาร อาหารประเภทเนื้อคอเคเซียนไม่ได้เป็นส่วนหนึ่งของอาหารท้องถิ่นเพียงอย่างเดียวอีกต่อไป พวกเขาเตรียมพร้อมด้วยความเต็มใจและด้วยความยินดีทั่วโลก Kebab, Satsivi, ไก่ทาบาก้า, Chikirtma และ Chakhokhbili - ยังมีรายการต่อไป

ทัวร์ชิมอาหารเป็นสถานที่ท่องเที่ยวยอดนิยมที่เพิ่งเกิดขึ้นเมื่อไม่นานมานี้ บางคนเชื่อว่าการท่องเที่ยวเชิงอาหารเหมาะสำหรับนักชิมและนักชิมเท่านั้น ในขณะที่คนอื่นๆ มองว่ากิจกรรมนันทนาการประเภทนี้เป็นกิจกรรมที่จริงจังมาก แต่ลองคิดดูสักครู่ว่า แทนที่จะยืนต่อแถวเพื่อชมภาพวาดหรือประติมากรรมในพิพิธภัณฑ์ในปารีสและนิวยอร์ก คุณจะอยู่ที่โต๊ะร้านอาหารในทบิลิซีเพื่อชิมไวน์จอร์เจียชั้นเลิศได้อย่างไร หรือคุณสามารถเรียนรู้กฎการทำอาหาร Rostilja ในหมู่บ้านแห่งหนึ่งในเซอร์เบีย คุณเห็นด้วยไหมว่ามันฟังดูน่าดึงดูดและน่ารับประทาน?

ในความเป็นจริง วันหยุดด้านอาหารเผยให้เห็นจิตวิญญาณของผู้คนที่คุณตัดสินใจลองชิมอาหารประจำชาติ นักชิมระดับสูงสุดเป็นผู้ก่อตั้งการพักผ่อนหย่อนใจประเภทนี้ ในขั้นต้น gastrotours ดำเนินการเฉพาะในยุโรปและเอเชียเท่านั้น แต่ขณะนี้เส้นทางการทำอาหารก็มีการจัดในประเทศเพื่อนบ้านด้วย ในการเดินทางดังกล่าว จุดสนใจหลักคือการเยี่ยมชมร้านอาหารและชั้นเรียนทำอาหารซึ่งมีพื้นฐานด้านรสชาติ หลายๆ คนต้องการเรียนรู้วิธีทำอาหารให้อร่อย ดังนั้นนักเดินทางสายกูร์เมต์จึงวางแผนทัวร์ชิมอาหารในปี 2019 ไว้แล้ว

ทัวร์ชิมอาหารจากมอสโก

คุณสามารถเดินทางไปทำอาหารจากมอสโกได้ตลอดทั้งปี นี่เป็นอีกหนึ่งเอกลักษณ์ของ gastrotours ที่จะทำความรู้จักกับประเทศต่างๆ ผ่านอาหาร ทุกจุดของการเดินทางได้รับการพิจารณาในโปรแกรมและราคาสำหรับทัวร์ชิมนั้นมีราคาไม่แพงกว่าเมื่อเปรียบเทียบกับวันหยุดที่ชายหาด การเดินทางเพื่อทำอาหารจาก "Horizons" จะช่วยให้คุณได้พบกับเชฟผู้มีความสามารถ ชมโรงบ่มไวน์ส่วนตัว และเรียนรู้วิธีสร้างสรรค์รสชาติอาหารประจำชาติที่ไม่มีอยู่ในตำราอาหาร

ทัวร์ทัศนศึกษาและชิมอาหารสามารถมีได้สองประเภทตามเงื่อนไข: ในเมืองหรือในชนบท ในกรณีของเขตเมือง นักเดินทางจะได้รับเชิญให้ไปเยี่ยมชมร้านอาหารเพื่อลิ้มลองอาหารประจำชาติจากเชฟฝีมือดี การไปทัวร์ชิมอาหารในชนบทจากมอสโกจะน่าสนใจสำหรับผู้ที่ต้องการดูวิธีการเก็บผลเบอร์รี่ การทำชีสโฮมเมด และการเลี้ยงสัตว์ปีก และแน่นอน มีส่วนร่วมในกระบวนการทั้งหมดนี้ด้วยตัวเอง

อย่างไรก็ตาม คุณสามารถศึกษาอาหารประจำชาติได้ไม่เพียงแต่ในเชิงวิเคราะห์เท่านั้น แต่ยังรวมถึงในเชิงภูมิศาสตร์ด้วย ตัวอย่างเช่น คุณสามารถเลือกผลิตภัณฑ์เฉพาะอย่างชีสหรือไวน์ แล้วลองชิมในทุกประเทศ วิธีวิเคราะห์เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการทำความรู้จักกับประเทศใดประเทศหนึ่งโดยทำความรู้จักอย่างทั่วถึงผ่านอาหารต่างๆ ตั้งแต่ชิมขนม ของว่าง ปิดท้ายด้วยอาหารจานเนื้อ ผัก และผลไม้ ทัวร์กินของผู้ให้บริการทัวร์ "Horizons" ช่วยให้คุณสามารถเลือกสิ่งที่คุณชอบที่สุดได้ แล้วจะไปที่ไหนเมื่อไม่อยากเดินทางไกลแต่อยากสัมผัสรสชาติความอร่อยที่แท้จริงโดยไม่ต้องเสียเงินก้อนโต?

ทัวร์กินไปจอร์เจีย

หนึ่งในอาหารที่เก่าแก่ที่สุดในโลก บ่อยครั้งเมื่อไปร้านอาหารจอร์เจียคุณจะได้ยินคำว่า "อร่อยเหมือนอยู่บ้าน" แต่นี่คือความจริงที่แท้จริง วัตถุดิบที่ใช้ในการปรุงอาหารมีความสดใหม่อยู่เสมอ ไม่มีผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปหรือการแช่แข็ง การทำอาหารด้วยมือของคุณเองช่วยเสริมกระบวนการทำอาหาร Khinkali, Churchkhela และ Khachapuri ที่มีชื่อเสียงพร้อมชีสที่ละลายในปากของคุณเป็นเพียงส่วนเล็ก ๆ ว่าทำไมนักชิมส่วนใหญ่ถึงชอบอาหารจอร์เจีย

อาหารจอร์เจียประกอบด้วยอาหารมากมาย:

·เนื้อ - mtsvadi (เคบับชิชประจำชาติที่ทำจากเนื้อสันใน);

·ขนมอบ - achma (พายชีส), shoti (ขนมปังแบนแบบดั้งเดิมปรุงในเตาอบ);

·หลักสูตรแรก - chikirtma (ซุปข้น);

·ของว่างผักและเครื่องเคียง - pkhali, lobio;

· ซอสหลากหลายชนิด ราดด้วย tkemali



การทำอาหาร เขาจะเปิดเผยเคล็ดลับในการสร้างรสชาติอาหารประจำชาติให้คนจำนวนมากเห็น และสอนวิธีเตรียมชีสท้องถิ่นที่ไม่สามารถซื้อในร้านค้าได้ และไวน์จอร์เจียจะเติมเต็มมื้อเย็นที่ปรุงด้วยมือของคุณเองได้อย่างสมบูรณ์แบบ

ทัวร์กินไปอาร์เมเนีย

ประเพณีและอาหารของอาหารอาร์เมเนียมีชื่อเสียงไม่น้อย อาหารที่มีมายาวนานหลายศตวรรษประกอบด้วยผลิตภัณฑ์จากนม ชีส อาหารประเภทเนื้อสัตว์ ธัญพืชและพืชตระกูลถั่ว ตลอดจนผักใบเขียวและสมุนไพรจำนวนมาก การเรียนรู้วิธีปรุง khashlama หรือชีส Matsoni ที่มีชื่อเสียงไม่ใช่เรื่องปาฏิหาริย์ใช่หรือไม่? และคุณจะได้ลิ้มรสปลาไวท์ฟิชแสนอร่อยซึ่งพบได้ในทะเลสาบเซวานอันโด่งดัง ไม่ว่าจะทอดหรือย่างก็ตาม การใช้เวลาอย่างมีประโยชน์และการเรียนรู้มันจะช่วยให้นักท่องเที่ยวได้รับประสบการณ์ที่ดีในการเตรียมอาหารแบบดั้งเดิมและเพลิดเพลินกับรสชาติที่แท้จริงของประเทศนี้



ทัวร์กินไปเซอร์เบีย

อาหารอร่อยและราคาไม่แพงที่คุณต้องลองและเรียนรู้วิธีทำอาหารอย่างแน่นอน นี่เป็นการผสมผสานที่น่าสนใจระหว่างอาหารเมดิเตอร์เรเนียน ออสเตรีย-ฮังการี และอาหารตุรกี ในเซอร์เบียมักให้ความสำคัญกับอาหารประเภทเนื้อสัตว์ ผักและผลไม้ไม่ได้รับความนิยมเป็นพิเศษที่นี่ ยกเว้น "สลัด Shopska" ที่มีชื่อเสียง ดังนั้นคนรักเนื้อจะชอบทัวร์ทำอาหารนี้ พวกเขาจะสอนวิธีปรุงอาหารประจำชาติ เช่น เนื้อแกะบนถ่าน (ซึ่งใช้เวลาเตรียม 4 ชั่วโมง) pljeskavica, kapama และ dzhuvech และคุณควรลองน้ำผึ้งเซอร์เบียที่อร่อยอย่างไม่น่าเชื่ออย่างแน่นอน



ทัวร์กินในรัสเซีย

อาหารรัสเซียครองตำแหน่งผู้นำแห่งหนึ่งของโลก โปรแกรมทัวร์ชิมอาหารในรัสเซียอาจรวมถึงการทำความรู้จักกับอาหารรัสเซียโบราณและโอกาสในการเรียนรู้อาหารต่างประเทศโดยไม่ต้องออกนอกประเทศ สิ่งนี้เป็นไปได้อย่างไร? ทุกอย่างค่อนข้างง่าย เริ่มต้นด้วยอาหารรัสเซียกันก่อน สัญชาติของอาหารรัสเซียโบราณมีประมาณ 1,000 รายการซึ่งมีประวัติศาสตร์ยาวนานหลายศตวรรษซึ่งรวมถึงการเตรียมอาหารที่ต้องใช้ทักษะบางอย่าง

จากผลิตภัณฑ์หลักเริ่มจากมาตุภูมิโบราณ ' อาหารปรุงจาก:

· กะหล่ำปลี, เห็ด, หัวไชเท้า, หัวผักกาด, มันฝรั่ง;

· ผลเบอร์รี่และผลไม้

· เนื้อ ปลา

· ธัญพืช: ข้าวฟ่าง ข้าวไรย์ ข้าวโอ๊ต บัควีต ถั่วเลนทิล ข้าวสาลี

· นม, ครีมเปรี้ยว, คอทเทจชีส, โยเกิร์ต

ซุปกะหล่ำปลี, พาย, ชีสเค้ก, แพนเค้กมันฝรั่ง, kvass, เยลลี่, สบิเทน - อาหารรัสเซียโบราณมีให้เลือกมากมาย คุณยังสามารถไปทัวร์ชิมอาหารรอบๆ ภูมิภาคมอสโกได้ในช่วงสุดสัปดาห์ ในเวลาเพียงสองสามวัน คุณจะได้รับผลประโยชน์มากมาย เรียนรู้ประวัติศาสตร์ผ่านอาหารที่เตรียมไว้ และที่สำคัญที่สุดคือเรียนรู้วิธีทำเกี๊ยวแบบดั้งเดิม สตูว์เครื่องใน หรือโจ๊กฟักทองของคุณเอง



คุณยังสามารถลิ้มรสอาหารยุโรปแท้ๆ ในรัสเซียได้อีกด้วย นักเดินทางนักชิมมีโอกาสไปทัวร์ชิมอาหารกับบริษัททัวร์ Horizons เพื่อทำความคุ้นเคยกับอาหารยุโรป อาหารรัสเซียโบราณ และนำของที่ระลึกที่ดีที่สุดกลับบ้าน - ความสามารถในการปรุงอาหารประจำชาติแบบดั้งเดิม ฟาร์มเกษตรเอกชน โรงบ่มไวน์ของเกษตรกรต่างชาติ และผู้ผลิตชีสได้ถูกสร้างขึ้นในเมืองต่างๆ ของรัสเซีย

ซื้อทัวร์ชิมอาหารจากบริษัททัวร์ "Horizons": ราคาและโปรแกรม

บริษัทท่องเที่ยว “ขอบฟ้า”เสนอทัวร์กินที่ดีที่สุดในรัสเซียและในต่างประเทศ คุณจะค้นพบประวัติศาสตร์ของวัฒนธรรมที่แตกต่างกัน ซึ่งตลอดหลายศตวรรษและหลายชั่วอายุคน สูตรอาหารได้ซึมซับประเพณีและลักษณะของอาหารของผู้สร้างชนชาติ การทำความรู้จักกับประเทศต่างๆ จะอบอุ่นและพิเศษอย่างแท้จริงหากคุณซื้อทัวร์ชิมอาหารโดยมีเป้าหมายในการสำรวจโลกผ่านการเดินทางด้านอาหาร โปรแกรมไม่ลืมสถานที่ท่องเที่ยวของประเทศที่จะวางแผนการเดินทาง ซึ่งจะทำหน้าที่เป็นส่วนผสมที่ลงตัวระหว่างความผ่อนคลาย ความรู้ และความประทับใจ


ทัวร์ชิมอาหารในรัสเซียและต่างประเทศ: ทัวร์ชิมไวน์ไปฝรั่งเศส ทัวร์ชิมไวน์ไปอิตาลี ทัวร์ชิมอาหารไปโปรตุเกสและประเทศอื่นๆ

ลองจินตนาการถึงภาพที่น่าดึงดูด: ในขณะที่นักท่องเที่ยวจำนวนมากที่คิดว่าตนเองชื่นชอบการวาดภาพ ประติมากรรม และสถาปัตยกรรมกำลังเข้าคิวยาวเป็นกิโลเมตรที่พิพิธภัณฑ์วาติกัน พิพิธภัณฑ์ลูฟร์ หรือแวร์ซายส์ คุณอยู่ในห้องโถงร้านอาหารสุดเก๋ พร้อมด้วยดนตรีที่ไม่เกะกะ ลองชิมอาหารที่ทำจากทรัฟเฟิลพีดมอนเตส แล้วล้างด้วยบาโรโลที่มีกลิ่นหอม หรือเพลิดเพลินกับเจม่อนแผ่นใสแบบ “มีน้ำตา” พันรอบเมลอนฉ่ำๆ สีส้มทอง ซึ่งมีสีชวนให้นึกถึงซากราดา ฟามีเลียที่ส่องสว่างท่ามกลางแสงตะวันที่พระอาทิตย์ตกดิน ซึ่งอยู่ตรงนั้นซึ่งอยู่ห่างออกไปเล็กน้อย หรือเจาะลึกกฎเกณฑ์ในการเตรียมซอสและของว่างประจำชาติเกาหลี ไม่ใช่แค่ที่ใดก็ได้ แต่ในพระราชวังเคียงบกกุง หรือคุณลองชิม "เอดัม" และ "เกาดา" - โดยเฉพาะในเอดัมหรือเกาดา คุณเข้าใจแล้วว่าเรากำลังพูดถึงทิศทางการท่องเที่ยวที่ปรากฏเมื่อเร็ว ๆ นี้ แต่เป็นที่นิยมอย่างมากอยู่แล้ว - การกิน

อาหารสามารถบอกเล่าจิตวิญญาณของผู้คนได้มากกว่าผลงานสถาปัตยกรรมและจิตรกรรมอื่นๆ วิจิตรศิลป์เป็นเรื่องเฉพาะบุคคล แต่อาหารประจำชาติดังที่ชาวฝรั่งเศสกล่าวว่าเป็น "เรื่องยุ่งยาก" ของนักเขียนที่ไม่เปิดเผยตัวตนจำนวนมาก

ทัวร์ชิมอาหารคืออะไร

บางคนอาจบอกว่าการท่องเที่ยวเชิงกินเป็นธรรมชาติหลายอย่างที่มีการจัดระเบียบทางจิตที่ดี ส่วนคนอื่นๆ แย้งว่าทั้งหมดนี้เป็นเพียงความฝัน ความเสน่หา และเงินทองไหลลงสู่ท่อระบายน้ำ เช่นเดียวกับในโลกยุคโลกาภิวัตน์สมัยใหม่ ผลิตภัณฑ์เกือบทุกชนิดจากดินแดนแห่งนี้ ไม่ว่าจะเป็นจากสเปนหรือมอริเชียส สามารถพบได้ในซูเปอร์มาร์เก็ตดีๆ คุณจะไม่แปลกใจที่ชาวรัสเซียด้วยหอยนางรมและขากบเป็นเวลานานเช่นเดียวกับไวน์ของ Valley X, ทางลาด Y ไม่ต้องสงสัยเลยว่าช่วงเวลาของการขาดแคลนด้านอาหารได้จมลงสู่อดีตอย่างมีความสุขและวันนี้ไม่มีค่าใช้จ่ายใด ๆ ลองชิมอาหารนานาชาติโดยไม่ต้องออกจากเมืองหลวง อย่างไรก็ตาม ตามที่นักเสียดสีตั้งข้อสังเกตว่า "ทุกอย่างอยู่ที่นั่น... และมีปัญหาการขาดแคลนเล็กน้อย" - พาร์มาแฮมในมอสโกแตกต่างจากปาร์มาที่ได้รับพรเล็กน้อย ซูชิในดินแดนแห่งอาทิตย์อุทัยนั้นแตกต่างจากผลิตภัณฑ์ยากิโทริอย่างแน่นอน และพาสต้าแท้ๆ ในหมู่บ้านริมทะเลใน Puglia ก็เทียบไม่ได้กับร้านอาหารอิตาลี "vero" ที่หลากหลายในเมืองหลวง

ต้องขอบคุณนักชิมระดับสูงสุดที่ใช้ชีวิต (หรือค่อนข้างกิน) ตามหลักการ "ทั้งหมดหรือไม่มีอะไรเลย" ที่สาขาการท่องเที่ยวเช่นทัวร์ชิมอาหารปรากฏขึ้น กล่าวโดยสรุป Gastrotours คือการเดินทางไปต่างประเทศ (ยังคงเป็นต่างประเทศแม้ว่าจะมีข้อกำหนดเบื้องต้นทั้งหมดสำหรับการเดินทางชิมอาหารทั่ว Mother Russia ก็ตาม) จุดสนใจหลักคือความประทับใจด้านรสชาติ การเยี่ยมชมร้านอาหารในทริปดังกล่าวไม่ใช่เรื่องข้างเคียงที่จะไม่หิวโหย แต่เป็นสาระสำคัญของการเดินทาง แน่นอนว่าคุณไม่สามารถทำได้หากไม่มีสถานที่ท่องเที่ยว - การไปปารีสเป็นเรื่องโง่และไม่แม้แต่จะมองไปที่ชองเอลิเซ่ด้วยซ้ำ แต่ความประทับใจทางสายตานั้นนอกเหนือไปจากรสชาติแล้วทำให้เกิด "ความประทับใจ" เพื่อที่จะพูด

วิธีทำอาหารในโรม

ตลอดหลายศตวรรษที่ผ่านมา หรือนับพันปี สูตรอาหารท้องถิ่น (โปรดจำไว้ว่าอาหารที่เก่าแก่ที่สุดในโลก - อาร์เมเนีย) ได้ซึมซับขนบธรรมเนียมและประเพณีของผู้คนที่สร้างสรรค์มันขึ้นมา ดังนั้น อาหารรสเผ็ดแบบอาหรับจึงเป็นเครื่องบรรณาการให้กับสภาพอากาศที่ร้อน ซึ่งเพื่อที่จะคลายร้อนลง คุณจะต้องขับเหงื่อออกให้ทั่วถึง และเป็นวิธีที่ช่วยหลีกเลี่ยงการเจ็บป่วย “ในสภาพที่ไม่สะอาด” และภาพเหมือนของชาวอียิปต์โดยเฉลี่ย หรือโมร็อกโกที่ตราตรึงอยู่ในรสนิยม: อารมณ์ร้อนและเป็นธรรมชาติ

ควรแยกออกจากกันว่าเป้าหมายของการท่องเที่ยวเชิงกินไม่ใช่การลองอาหารจานแปลกใหม่สองสามอย่าง (เช่น ขากบตัวเดียวกัน หนอนทอด หรือทุเรียน) แต่เพื่อสร้างแนวคิดระดับโลกของคุณเองเกี่ยวกับประเทศผ่าน ต่อมรับรส และแน่นอน เรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับประเพณี "ครัวใกล้": วิธีปลูกผักหรือเลี้ยงสัตว์ปีก กินเวลาใด และวิธีการเสิร์ฟอาหาร

มีทัวร์ชิมอาหารประเภทใดบ้าง?

ตามอัตภาพ ทริปทานอาหารสามารถแบ่งออกเป็นสองกลุ่มใหญ่: ในชนบทและในเมือง ในช่วงแรกนักท่องเที่ยวจะได้รับการเสนอให้เพลิดเพลินกับผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติ "จากดิน" - มีส่วนร่วมในการเก็บผลเบอร์รี่ถั่วและเห็ด (โดยเฉพาะทรัฟเฟิล) ลองผลไม้จากต้นไม้และผักจากสวนซึ่งแน่นอนว่าเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม 100% ทำแยมหรืออบเค้กภายใต้การดูแลของเชฟ นอกจากนี้ยังรวมถึงการทำความรู้จักกับรสชาติที่เรียกว่า "ผลิตภัณฑ์ของโลก" - อาหารรสเลิศ (และไม่ใช่อาหารสำเร็จรูป!) ซึ่งมีชื่อเสียงในพื้นที่นี้: พาร์มาแฮม, เจมอนสเปน, ชีสดัตช์, พราลีนบรัสเซลส์, สวีเดน คาเวียร์เยือกเย็น ปลาปักเป้าญี่ปุ่น ฯลฯ

ทัวร์ชิมอาหารในเมืองเกี่ยวข้องกับการเยี่ยมชมร้านอาหารที่เสิร์ฟอาหารประจำชาติ ซึ่งแขกจะได้รับเชิญให้ลิ้มลองอาหารท้องถิ่น ซึ่งมักจะมาจากปากกาของเชฟชื่อดัง แน่นอนว่าสถานประกอบการเหล่านี้ก็มีดาวมิชลินอย่างน้อยหนึ่งดวงเช่นกัน ในการเดินทางดังกล่าว เน้นไปที่การผสมผสานส่วนประกอบต่างๆ เข้าด้วยกันอย่างเชี่ยวชาญ มากกว่าการเพลิดเพลินกับรสชาติที่เรียบง่ายของอาหาร "ชาวนา" กล่าวอีกนัยหนึ่ง หากคุณชอบหลีกหนีจากอารยธรรม ยินดีต้อนรับสู่ดินแดนอันกว้างใหญ่ของแคว้นอาลซาสหรือทัสคานี และสำหรับผู้ที่ต้องการอาหารที่หายากบนเครื่องลายครามและผ้าเช็ดปากที่มีแป้งสีขาวเดือด มีเส้นทางตรงไปยังร้านอาหารชั้นสูงสไตล์ปารีสหรือมิลาน

เหนือสิ่งอื่นใด คุณสามารถศึกษาแผนที่วิธีการกินของโลก ไม่ว่าจะพูดแบบสังเคราะห์หรือเชิงวิเคราะห์ก็ตาม ในกรณีแรก เราใช้ผลิตภัณฑ์ชนิดเดียว (เช่น ชีส) และศึกษาผลิตภัณฑ์ดังกล่าวในทุกประเทศที่ผลิต - เราไปเยี่ยมชมโรงงานชีสในฝรั่งเศส โรงงานชีสในฮอลแลนด์ ฟาร์มส่วนตัวในเบลเยียม ลองชิมมอสซาเรลลาในอิตาลี และซูลูกุนิในจอร์เจีย ด้วยแนวทางการวิเคราะห์ เราเลือกประเทศและ "ชิม" ประเทศนั้น เช่น ผักและผลไม้ ของขบเคี้ยวและซอส อาหารจานร้อนและเย็น ของหวาน และผลไม้แช่อิ่ม

และแน่นอนว่าคุณไม่สามารถขาดไวน์ในทัวร์แบบนี้ได้! แม้ว่าจะมีเส้นทางไวน์พิเศษ (ซึ่งคุ้มค่าที่จะเดินทางผ่านแชมเปญหรือเคียนติเพียงอย่างเดียว) ไม่ทางใดก็ทางหนึ่ง เครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์จำเป็นต้องมีอยู่ในโปรแกรมทริปชิมเพราะเป็นที่ทราบกันมานานแล้วว่ารสชาติของแม้แต่รสชาติที่ประณีตที่สุด อาหารที่ไม่มีไวน์จะสูญเสียเอกลักษณ์ไปครึ่งหนึ่ง

อาหารอินเดีย

ที่ไหนและสิ่งที่จะลอง

โดยทั่วไปแล้ว ประเทศใดๆ ที่ตัดสินใจพัฒนาการท่องเที่ยวเชิงอาหารมีโอกาสที่จะประสบความสำเร็จทุกประการ ไม่มีอาหารรสจืด มีเพียงจุดหมายปลายทางที่ "มีความเชี่ยวชาญสูง" ที่แพร่หลายมากขึ้นเท่านั้น กล่าวอีกนัยหนึ่ง ไส้กรอกบาวาเรียเป็นเรื่องง่ายสำหรับนักท่องเที่ยวที่จะสับ แต่หนอนทอดและกิ้งก่าดองไม่ใช่รสชาติที่ได้มา

ก่อนอื่นเลย อาหารยุโรปคือพาสต้า พิซซ่า แฮมและไวน์ของอิตาลี ฟัวกราส์ หอยทาก หอยนางรมและอาหารทะเลอื่น ๆ ชีส รวมถึงไวน์และแชมเปญมากมายของฝรั่งเศส อาหารรสเลิศแบบแห้ง อาหารปลา และไวน์อีกครั้ง ของสเปน ขนมอบ ขนมหวานและช็อคโกแลตจากออสเตรีย สวิตเซอร์แลนด์ และเบลเยียม ชีสและแฮร์ริ่งจากฮอลแลนด์ ไส้กรอก ลูกชิ้น และเบียร์จากเยอรมนี และผลิตภัณฑ์อื่นๆ อีกมากมายที่มีรสชาติประจำชาติ

ผู้คนเดินทางไปยังประเทศแปลกใหม่เพื่อสัมผัสประสบการณ์ระดับโลกจากการทำอาหารในท้องถิ่นเป็นหลัก: ฮัมมุสของชาวยิว ฟาลาเฟล และปลายัดไส้ตามปกติเป็นเพียงส่วนเล็กๆ ของอาหารหลากวัฒนธรรมของอิสราเอล เช่นเดียวกับประเพณีการกินประจำชาติของอินเดีย ซึ่งเป็นส่วนผสมของอาหารท้องถิ่นหลายสิบชนิด อาหาร เครื่องเทศ และเครื่องปรุงรสจากรัฐต่างๆ

งานแสดงอาหารในเปรู

โปรแกรม ระยะเวลา ค่าใช้จ่าย

ขึ้นอยู่กับ "ความชอบ" ที่เลือก ทัวร์ชิมอาหารมีให้บริการตั้งแต่วันหยุดสุดสัปดาห์ (โปรแกรมในเมือง เช่น หอยนางรมในปารีส) ไปจนถึงการแช่ตัวในมหาสมุทรแห่งรสชาติเป็นเวลาสองสัปดาห์เต็ม (เช่น เส้นทางในชนบท ตามถนนและร้านอาหาร ของปูเกลีย)

ในกรณีส่วนใหญ่นักท่องเที่ยวเลือกทัวร์ชิมอาหารแบบผสมผสาน - ท้ายที่สุดแล้วการลองชิมประเมินและอธิบายตั้งแต่เช้าจรดเย็นอาจเป็นสิ่งที่น่าสนใจเฉพาะกับคนตะกละของกราฟิคเท่านั้น ในโปรแกรมที่รวมกันดังกล่าว การเยี่ยมชมร้านอาหารจะผสมผสานกับการทัศนศึกษาหรือวันหยุดพักผ่อนที่ชายหาดได้อย่างกลมกลืน โชคดีที่ประเทศที่มีความโดดเด่นด้านอาหารมากที่สุดในแง่ของการคัดเลือก มีโอกาสที่ดีเยี่ยมสำหรับการพักผ่อนหย่อนใจ ไม่ว่าจะเป็นการท่องเที่ยวเบลเยียม ฮอลแลนด์ สาธารณรัฐเช็ก และฮังการี หรือ "ทะเลที่มีแสงแดดสดใส" อิตาลี ฝรั่งเศส สเปน และโปรตุเกส

ตัวอย่างเช่น หนึ่งในร้านอาหารที่ได้รับความนิยมในอิตาลีตามที่พักในปาร์มา นอกเหนือจากการทำความคุ้นเคยกับแฮมในท้องถิ่นแล้ว ยังรวมถึงการเดินทางไปยังสถานที่ที่น่าจดจำที่เกี่ยวข้องกับชื่อของ Giuseppe Verdi การเยี่ยมชมการแสดงโอเปร่า ทัวร์ของ ปราสาทของเขตปาร์มาและเพื่อความสุขอย่างสมบูรณ์ ช้อปปิ้งในร้านค้าแห่งใดแห่งหนึ่ง

ทัวร์ชิมอาหารก็เหมือนกับสิ่งพิเศษอื่นๆ ไม่ใช่ความสุขแบบถูกๆ ในระดับหนึ่ง สิ่งนี้อธิบายได้ด้วยวิธีการเฉพาะสำหรับลูกค้า: เป็นไปไม่ได้ที่จะรับสมัครกลุ่มใหญ่สำหรับทัวร์ระบบย่อยอาหาร ดังนั้นโปรแกรมนี้จึงมักออกแบบมาสำหรับคนหนึ่งหรือสองคน ค่าใช้จ่ายขึ้นอยู่กับหลายปัจจัย - ทิศทาง ระยะเวลา ช่วงเวลาของปี ฯลฯ การเดินทางไปงานกิจกรรมด้านอาหารที่สำคัญ เช่น เทศกาลอาหารรสเลิศในเซนต์มอริตซ์ จะมีค่าใช้จ่ายสูงกว่า โดยทั่วไปเมื่อเดินทางในโปรแกรมยอดนิยม (ไปอิตาลี สเปน ฝรั่งเศส) คุณควรคาดหวังค่าใช้จ่าย 1,500-1,800 ยูโร สำหรับทัวร์ระยะยาวหนึ่งสัปดาห์ ค่าใช้จ่ายสำหรับเส้นทางพิเศษ เช่น การรับประทานหอยทากในมาดากัสการ์ อาจสูงถึง 5,000 ยูโร

ใช่ และสุดท้าย คำแนะนำอันทรงคุณค่าที่เป็นกรรมสิทธิ์จาก "รายละเอียดปลีกย่อย" ประการแรก คุณควรรู้ว่าเมื่อใดควรหยุด: อย่าทานอาหารทุกจานจนเกินไป ท้ายที่สุดแล้ว คุณไม่ได้มาเพราะอาการอาหารไม่ย่อย (คุณสามารถมาทานที่บ้านได้) แต่มาเพื่อประสบการณ์ที่น่าพึงพอใจ การลองทุกอย่างเล็กๆ น้อยๆ ก็ยังดีกว่าการเติมอาหารเรียกน้ำย่อยและมองซุป อาหารจานหลัก และของหวานอย่างจดจ่อ ประการที่สองคุณควรทิ้งความคิดเกี่ยวกับการวัดรอบเอวที่ไม่ต้องการไว้ที่บ้านอย่างแน่นอน - หรือไม่ไปทัวร์ทำอาหารเลย - มิฉะนั้นความสุขแห่งรสชาติจะถูกบดบังด้วยความรำคาญกับกิโลกรัมที่ได้มาในช่วงวันหยุด และสุดท้ายคว้าแพ็คเกจยาเช่น "สิ่งที่ขาดไม่ได้สำหรับกระเพาะอาหาร" - คุณจะต้องบริโภคอาหารอันโอชะในปริมาณมาก

เรียกน้ำย่อยและประสบการณ์การกินที่ยอดเยี่ยม!

โปรตุเกสเป็นประเทศที่มีเสน่ห์ที่สามารถเรียกได้ว่าเป็นจังหวัดในยุโรปอันเงียบสงบ ที่ซึ่งทุกคนสามารถค้นพบบางสิ่งบางอย่างได้ด้วยตนเอง เช่น ภูมิทัศน์ทางธรรมชาติที่หลากหลาย อนุสาวรีย์อันงดงามในอดีต และจุดเด่นของโปรตุเกสคือพอร์ตไวน์

คำว่า "ศาสตร์ศาสตร์" มาจากการรวมกันของคำว่า "เอโน" - "ไวน์" และ "วิธีทำอาหาร" - "ชุดของกฎเกณฑ์และประเพณีในการปรุงอาหาร" นี่เป็นวัฒนธรรมที่แท้จริงที่ไวน์และอาหารควรเป็นคู่ที่ยอดเยี่ยมและเติมเต็มซึ่งกันและกันอย่างกลมกลืน

คุณมีโอกาสที่ยอดเยี่ยมที่จะได้ไปเที่ยวและเรียนรู้ทุกอย่างเกี่ยวกับการผลิตไวน์และท่าเรือโปรตุเกส!

สก๊อตวิสกี้เป็นเครื่องดื่มที่ชาวสกอตแลนด์ภาคภูมิใจโดยชอบธรรม พวกเขาบอกว่ามันได้ดูดซับจิตวิญญาณที่กบฏของประเทศทางตอนเหนือนี้ด้วยซ้ำ ลักษณะเด่นคือมีรสชาติควันเล็กน้อย มีความเกี่ยวข้องกับเทคโนโลยีในการเตรียมเครื่องดื่ม: เพื่อให้เมล็ดข้าวบาร์เลย์แห้งมันเป็นเรื่องดั้งเดิมที่จะใช้พีทเผา

แชมเปญเป็นเครื่องดื่มของกษัตริย์ ขุนนาง และนักชิมที่แท้จริง เราขอเชิญคุณร่วมการเดินทางไปชิมไวน์ที่ดีที่สุดของ Champagne Houses อันโด่งดัง - Louis ROEDERER และ GOSSET

สเปนที่สดใส ร่าเริง และมีเสน่ห์เชิญชวนคุณ ประเทศที่โด่งดังจากประวัติศาสตร์การผลิตไวน์ที่มีอายุนับพันปี

โรงบ่มไวน์และโรงงานชีส ศิลปะแห่งการทำช็อกโกแลตสวิสแท้ๆ และอาหารเย็นในหมู่บ้านที่งดงาม เราขอเชิญคุณร่วมการเดินทางที่คุณจะได้ค้นพบสวิตเซอร์แลนด์ในรูปแบบใหม่!

ล่อลวงสาว ๆ ของคุณด้วยความหรูหราของปารีสและไวน์ที่ดีที่สุดของบอร์โดซ์ ดื่มด่ำไปกับบรรยากาศโรแมนติก ร้านอาหารรสเลิศ และเยี่ยมชมเมืองหลวงแห่งการผลิตไวน์ระดับโลก นิทรรศการแฟชั่น สถานที่ท่องเที่ยวทางวัฒนธรรม และแน่นอนว่าการชิมไวน์รอคุณอยู่

อยากสัมผัสรสชาติที่เต็มอิ่มอย่างแท้จริงไหม? ถ้าอย่างนั้น เราขอเชิญคุณร่วมการเดินทางทำอาหารผ่านใจกลางสเปน!


เราขอเชิญคุณไปที่มอนเตเนโกร เยี่ยมชมไร่องุ่นของที่ดิน Lipovac: เพลิดเพลินกับไวน์ อาหาร และความงามตามธรรมชาติของประเทศที่สวยงามแห่งนี้

เราขอเสนอทริปท่องเที่ยวไปยังทัสคานีสำหรับผู้รักการเล่นกอล์ฟ ซึ่งนอกจากเกมที่น่าตื่นเต้นแล้ว คุณยังสามารถผ่อนคลายในสปาและเยี่ยมชมโรงบ่มไวน์

บอร์กโดซ์เป็นภูมิภาคที่มีเอกลักษณ์เฉพาะที่ประวัติศาสตร์และศิลปะในการสร้างสรรค์ผลงานไวน์ชิ้นเอกผสมผสานเข้าด้วยกัน เราขอเชิญคุณเข้าสู่ช่วงเวลาที่สำคัญที่สุดของปีสำหรับผู้ผลิตไวน์ทุกคน นั่นคือการเก็บเกี่ยว

ทัสคานีเป็นสวรรค์สำหรับนักชิมอย่างแท้จริง ภูมิภาคนี้มีประเพณีการทำอาหารที่หลากหลาย

โครเอเชียเป็นหนึ่งในไม่กี่ประเทศที่เป็น “ไข่มุกแห่งเอเดรียติก” ในใจกลางยุโรป ซึ่งยังคงมีความลึกลับอยู่บ้าง ดังนั้นจึงเป็นที่สนใจของนักเดินทางที่กระตือรือร้นและเอาใจใส่เป็นอย่างมาก


การเดินทางไปไอร์แลนด์ผสมผสานการเยี่ยมชมดับลินเข้ากับสถานที่ท่องเที่ยวและธรรมชาติที่สวยงามในบริเวณโดยรอบ


การเดินทางไปไอร์แลนด์ไปยังชายฝั่งตะวันตกที่สวยที่สุด - หน้าผาโมเฮอร์ ดื่มด่ำไปกับรสชาติอันน่าจดจำของวัฒนธรรมท้องถิ่น ชิมปลาแซลมอน หอยนางรม ชีสนมแพะ และคราฟต์เบียร์


การเดินทางไปไอร์แลนด์ มหาสมุทรแอตแลนติก ไปยังเทศมณฑลเคอร์รีและคิลลาร์นีย์ ซึ่งมีชื่อเสียงในด้านเขตอนุรักษ์ธรรมชาติและหมู่บ้านที่แท้จริง ซึ่งไม่ถูกแตะต้องโดยอารยธรรม

ยังไม่ทราบวันเดือนปีเกิดของสก็อตช์วิสกี้และดูเหมือนจะยังคงเป็นปริศนาตลอดไป แต่เป็นที่ชัดเจนว่าตลอดหลายศตวรรษที่ผ่านมาเครื่องดื่มได้กลายเป็นหนึ่งในสัญลักษณ์ที่สำคัญที่สุดของวัฒนธรรมสก็อต ลักษณะเด่นคือมีรสชาติควันเล็กน้อย คุณกำลังฝันถึงวันหยุดสุดสัปดาห์ที่สมบูรณ์แบบอยู่ใช่ไหม? เดินทางไปสกอตแลนด์และเพลิดเพลินกับเครื่องดื่มที่มีชีวิตชีวาในบรรยากาศที่แท้จริง!

เราขอเชิญคุณเดินทางผ่านทัสคานีไปยังฟาร์มที่มีชื่อเสียงของ Marquis Frescobaldi เป็นเวลากว่า 700 ปีแล้วที่ครอบครัวผู้มีชื่อเสียงแห่งนี้ผลิตไวน์และมีความหมายเหมือนกันกับคุณภาพและความเป็นเลิศของแคว้นทัสคานี

วันหยุดอันน่าจดจำในเทือกเขาแอลป์และศาสตร์ทางศาสตร์ของภูมิภาค

เราขอเชิญคุณร่วมทริปที่คุณสามารถใช้เวลาเล่นสกี อุ่นเครื่องและผ่อนคลายด้วยการไปเยือนโรงบ่มไวน์ที่ดีที่สุดในภูมิภาค


เราขอเชิญคุณร่วมทริปล่องเรือยอร์ชไปตามชายฝั่งมายอร์ก้าเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์ เยี่ยมชมชายหาดและเวิ้งอ่าวของชายฝั่งที่มีน้ำทะเลใสดุจคริสตัล ดื่มด่ำไปกับบรรยากาศของการแล่นเรือใบ และเพลิดเพลินกับทิวทัศน์ของหน้าผาที่มีป่าสนอันงดงาม สำรวจสถานที่ท่องเที่ยว โรงบ่มไวน์ และร้านอาหารอันเป็นเอกลักษณ์ของเกาะในเกาะมายอร์กา



เราขอเชิญชวนให้คุณดำดิ่งร่างกายของคุณเข้าสู่คุณสมบัติมหัศจรรย์ของ Kodali “เรื่องราวของเราเริ่มต้นในบอร์กโดซ์ นี่คือที่มาของรากเหง้าของ "คอดาลี" ขณะสำรวจแหล่งผลิตไวน์ของเรา เราค้นพบบ่อน้ำพุร้อนใต้ดินที่ระดับความลึก 500 เมตร เราได้ใช้ประโยชน์จากการค้นพบที่โชคดีนี้และผสมผสานไวน์และสารสกัดจากองุ่นเข้าด้วยกันเพื่อสร้างการบำบัดร่างกายที่ไม่เหมือนใคร ดังนั้นในปี 1999 SPA Vinothérapie แห่งแรกของเราจึงถือกำเนิดขึ้น” มาทิลดา โธมัส.

ทะเลสาบและเกาะที่งดงาม การล่องเรือ ชั้นเรียนทำอาหาร และอาหารค่ำรสเลิศในร้านอาหาร - ทั้งหมดนี้รอคุณอยู่ในอิตาลีที่ร่าเริง!

กาลิเซียเป็นสวรรค์แห่งการกินสำหรับนักชิม! เรานำเสนอวิธีดั้งเดิมในการทำความรู้จักกับมุมนี้ของสเปนผ่านไวน์ อาหาร และศิลปะร่วมสมัย


ไอร์แลนด์เป็นประเทศที่มีแม่น้ำแห่งความสนุกสนานและดนตรีไหลผ่าน ไหลผ่านทั้งหมู่บ้านเก่าแก่ของชาวไอริชที่ห่างไกลและเมืองสมัยใหม่ที่คึกคัก เป็นการผสมผสานระหว่างอดีตและปัจจุบันเข้าด้วยกัน เพื่อดึงดูดทุกคนที่พบว่าตัวเองอยู่บนดินแดนไอริช

เราขอเชิญคุณเข้าร่วมทัวร์สกอตแลนด์ ซึ่งคุณจะได้เยี่ยมชมโรงกลั่นที่ดีที่สุด เพลิดเพลินกับทิวทัศน์อันตระการตา และทำความคุ้นเคยกับสถานที่ท่องเที่ยวของประเทศที่มีเอกลักษณ์แห่งนี้

การมาสหราชอาณาจักรและทำความคุ้นเคยกับวัฒนธรรมอังกฤษเป็นเรื่องง่าย! เราขอเชิญคุณไปที่ลอนดอนเพื่อใช้เวลาช่วงสุดสัปดาห์ด้านการศึกษาที่นั่น รวมทั้งออกไปนอกเมืองและเยี่ยมชมสโตนเฮนจ์อันลึกลับ

การเดินทางสำหรับผู้ชายที่แท้จริงกำลังรอคุณอยู่: การชิมคอนยัคเฮาส์ที่ดีที่สุด ร้านอาหารรสเลิศ และเสียงเพลงจากผู้เชี่ยวชาญด้านไวน์ของเรา

ซาร์ดิเนียเป็นเกาะที่สวยงามน่าอัศจรรย์ในทะเลเมดิเตอร์เรเนียน ยังคงมีสถานที่สวรรค์ที่ยังมิได้ถูกแตะต้องโดยอารยธรรมด้วยหาดทรายสีทองและอ่าวหินอันเงียบสงบ เที่ยวบินตรงวีไอพีสุดพิเศษบน PRIVATE JET!


โปรแกรมนี้เสนอให้รวมการเยี่ยมชมสถานที่ท่องเที่ยวสำคัญของเอดินบะระและโปรแกรมที่ใช้งานอยู่ในสกอตแลนด์พร้อมที่พักในเอดินบะระ การเดินทางไปยังที่ราบสูงสก็อต ท่ามกลางธรรมชาติที่สวยงามที่สุดของสกอตแลนด์ รวมถึงชายฝั่งทะเลเหนือ การผสมผสานนี้จะทำให้คุณได้เห็นทั้งมรดกยุคกลางของสกอตแลนด์ และบรรยากาศอันเป็นเอกลักษณ์ของประเทศ ตลอดจนธรรมชาติที่สวยงามของสกอตแลนด์


ลียงเป็นศูนย์กลางด้านอาหารของฝรั่งเศส เมืองหลวงของผ้าไหม แหล่งกำเนิดของภาพยนตร์ บ้านเกิดของ Antoine Marie Roger de Saint-Exupéry และจักรพรรดิโรมัน Tiberius Claudius และ Caracalla... และนั่นไม่ใช่ทั้งหมด! เยี่ยมชม Beaujolais ซึ่งมีไวน์ที่บ่มมานานกว่า 3 ปี และค้นพบความลับของภาพลวงตาที่เกิดใน Beaujolais Nouveau


เราขอเชิญคุณร่วมการเดินทางที่น่าตื่นเต้นในการรับประทานอาหารไปยังออสเตรียกับ Irina Klimenko! เมืองหลวงของออสเตรียคือกรุงเวียนนาที่หรูหรา มีอัธยาศัยดีและมีอัธยาศัยดี ให้บริการอาหารอร่อยและเครื่องดื่มที่สวยงามอยู่เสมอ
และริมทะเลสาบบูร์เกนลันด์จะทำให้คุณประหลาดใจด้วยไวน์ชั้นยอด ทั้งขาวและแดง หวานและหวานมาก


เราขอเชิญคุณร่วมการเดินทางที่น่าตื่นเต้นผ่านทัสคานีตอนใต้ เดินผ่านเมืองในยุคกลาง ชิมไวน์ทัสคันอันเป็นเอกลักษณ์อย่าง Brunello di Montalcino และ Rosso di Montepulciano เยี่ยมชมโรงงานชีสและฟาร์มมะกอก ขี่ม้าและพักผ่อนในบ่อน้ำพุร้อนของเชียงเซียโนแตร์เม

เรานำเสนอโปรแกรมทำความคุ้นเคยกับการผลิตไวน์ของออสเตรียในภูมิภาคสติเรียอันเป็นเอกลักษณ์ - "หัวใจสีเขียวของออสเตรีย" โลกแห่งไวน์และอาหารออสเตรียที่น่าหลงใหลและมีอัธยาศัยดีจะเปิดประตูสู่โลกกว้างและความลับของครอบครัว คุณจะได้เดินทางที่น่าจดจำไปตามเส้นทางไวน์กับผู้เชี่ยวชาญของเรา ยินดีต้อนรับสู่ออสเตรีย ทัสคานี!


เราขอเชิญคุณไปที่หนึ่งในศูนย์กลางไวน์และอาหารหลักของฝรั่งเศส - เบอร์กันดี ชิม Millesimes ที่ดีที่สุดในใจกลางเมือง Beaune จาก Sandro Khatiashvili!

เราขอเชิญคุณไปเที่ยวที่ Costa Brava ในฤดูใบไม้ผลิพร้อมโอกาสพิเศษในการจับเม่นทะเล จากนั้นลิ้มรสอาหารอันโอชะที่มีชื่อเสียง - คาเวียร์เม่นทะเล

การเดินทางด้านอาหารกับ Anatoly Gendin ในภูมิภาคอันดาลูเซียของสเปน ไวน์ที่มีเอกลักษณ์เฉพาะซึ่งผลิตโดยใช้เทคโนโลยีดั้งเดิม แฮมอันเป็นเอกลักษณ์ที่ไม่มีความคล้ายคลึงใดในโลก และของว่างเลิศรสสไตล์โชว์อาหารเรียกน้ำย่อยไม่สิ้นสุด

เราขอเชิญคุณร่วมการเดินทางที่น่าจดจำไปตามถนนไวน์แห่ง Wachau และสติเรียกับ Tatyana Schwegelbauer ผู้เชี่ยวชาญของเรา
โลกที่น่าหลงใหลและมีอัธยาศัยดีของไวน์และอาหารออสเตรียจะเปิดประตูสู่ความลับของครอบครัวคุณ เราจะไปเยี่ยมผู้ผลิตไวน์ เราจะอยู่กับผู้ผลิตไวน์ ชิมไวน์ออสเตรีย สื่อสารกับพวกเขา และฟังเรื่องราวที่เป็นเอกลักษณ์เกี่ยวกับงานของพวกเขา "การแก่ชรา" และอื่นๆ อีกมากมาย... แอปริคอตที่กำลังบาน ความงามของเนินเขาสไตเรียน และอากาศที่บริสุทธิ์จนเวียนหัว จะเป็นเพื่อนที่ดีเยี่ยมสำหรับความประทับใจของคุณ

เราขอเชิญคุณเข้าสู่ประเทศบาสก์ที่น่าทึ่ง!
การเดินทางของคุณเริ่มต้นในเมืองบิลเบาที่พิเศษสุดด้วยการเยี่ยมชมพิพิธภัณฑ์กุกเกนไฮม์ที่พิเศษยิ่งกว่านั้น คุณจะได้เยี่ยมชมเมืองแห่งนักชิม - ซานเซบาสเตียน ทำความคุ้นเคยกับโลกแห่งไวน์บาสก์ และเพลิดเพลินกับทิวทัศน์อันน่าทึ่ง

เราขอเชิญคุณเข้าร่วมทัวร์ขับรถสุดพิเศษ 4 ชั่วโมง: สัมผัสประสบการณ์รถยนต์เฟอร์รารีรุ่นล่าสุด

โพรวองซ์เป็นภูมิภาคที่มีชีวิตชีวาที่สุด อุดมไปด้วยประเพณีทางวัฒนธรรมและวิธีทำอาหารชั้นเลิศ เราขอเชิญชวนให้คุณดำดิ่งสู่บรรยากาศแห่งความกลมกลืนและความงาม ชื่นชมความอลังการของอาหารท้องถิ่น และค้นพบหน้าใหม่ของประวัติศาสตร์

ทำไมคุณถึงไปโมนาโกเป็นประจำ? แน่นอนว่าต้องพยายามเสี่ยงโชคในคาสิโนมอนติคาร์โล ประตูเปิดทุกวันตั้งแต่เที่ยงวันจนถึงรุ่งเช้า สำหรับผู้ที่ชื่นชอบความสงบและเงียบสงบมากกว่าการสังสรรค์ทางสังคม หาดทรายที่สวยงาม เดินผ่านสวนและพระราชวังของอาณาเขต และโลกแห่งความหรูหราอันหรูหรารออยู่
เราขอเชิญชวนให้คุณเดินตามรอยคนดังไปยังสถานที่อันเป็นเอกลักษณ์ของอาณาเขตอันงดงามแห่งนี้ และแน่นอนว่า คุณจะต้องยอมจำนนต่อความตื่นเต้นเร้าใจในบริษัทของเรา

เดินทางผ่านแคว้นอ็อกซิตาเนียที่ยังไม่มีใครสำรวจไปยังเมืองมงต์เปลลิเยร์และนีมส์ ทำความรู้จักกับโรงบ่มไวน์ที่มีชื่อเสียง ชิมหอยนางรม และเดินเล่นใกล้ทะเลสาบเอทัง เดอ ลอร์ ซึ่งมีนกฟลามิงโกสีชมพูอาศัยอยู่


เดินทางไปชองปาญและทำความรู้จักกับ Great Champagne Houses Billecart Salmon และ Louis Roederer, Lanson, Selosse และ Geoffroi

เราขอเชิญคุณสู่มรกตไอร์แลนด์! เดินทางจากดับลินไปยังชายฝั่งมหาสมุทรไปตามเส้นทาง Wild Atlantic Way ระยะทาง 2,500 กม. คุณจะได้เยี่ยมชมผับและโรงกลั่นเหล้าแท้ ๆ ซึ่งคุณจะได้ลิ้มรสวิสกี้และเอลแท้ๆ


เยี่ยมชมนิทรรศการไวน์ประจำปีที่ใหญ่ที่สุดในเมราโน - เทศกาลไวน์เมราโน 2018 กับอาจารย์ชั้นนำของโรงเรียนไวน์ Enotria Veronica Denisova ในแง่ของความสำคัญและขนาด งานนี้เป็นงานที่สองรองจากนิทรรศการ Vinitaly ในเมืองเวโรนาเท่านั้น ไวน์ที่ดีที่สุด อาหารอิตาเลียน เมืองบนเทือกเขาแอลป์อันงดงาม และการพักผ่อนที่บ่อน้ำพุร้อนรอคุณอยู่


ภูมิทัศน์ที่น่าทึ่ง ดินเนอร์สุดพิเศษกับผู้ผลิตไวน์ ล่องเรือในทะเลสาบการ์ดา สำรวจคาบสมุทร Sirmione ชิมไวน์กับผู้ผลิตไวน์ที่ดีที่สุดในนิทรรศการระดับนานาชาติ Vinitaly 2020!

เราขอเชิญคุณเข้าร่วมการเดินทางที่เต็มไปด้วยสีสันและกระตือรือร้นผ่านพีดมอนต์ คุณจะได้เยี่ยมชมโรงบ่มไวน์ที่ดีที่สุดในภูมิภาค ลิ้มรสมิลเลซิมอันเป็นเอกลักษณ์ และรับประทานอาหารร่วมกับผู้ผลิตไวน์ พีดมอนต์มีชื่อเสียงในเรื่องเห็ดทรัฟเฟิล เข้าร่วมการล่าเห็ดทรัฟเฟิลในประวัติศาสตร์และเยี่ยมชมงานแสดงเห็ดทรัฟเฟิล ในส่วนหนึ่งของการเดินทางด้านอาหาร คุณจะได้มีส่วนร่วมในชั้นเรียนทำอาหาร เยี่ยมชมการผลิตชีส DUMA และซาลูเมเรียในท้องถิ่น

หรูหรา เรียบร้อย สง่า ผ่อนคลาย รวย และทุกสิ่ง ทุกอย่าง ทุกอย่างที่เรารัก - เพื่อให้มันอร่อย สวยงามจนเวียนหัว ไร้กังวลแบบสบาย ๆ และชายหาดยาวหนึ่งกิโลเมตร และเรือยอทช์ที่มีใบเรือสีขาวเหมือนหิมะ และแชมเปญใน เช้าแทนกาแฟ...
นอร์มังดีเป็นหนึ่งในภูมิภาคที่โรแมนติกที่สุดของฝรั่งเศส ชีส Camembert และ Pont-l'Evêque, เหล้าเบเนดิกติน และ Calvados เกิดที่นี่ นอร์มังดียังเป็นที่รู้จักในฐานะแหล่งกำเนิดของอิมเพรสชันนิสม์

โปรแกรมที่นำไปใช้งาน

มกราคม มีนาคม

เราขอเชิญคุณเข้าสู่บรรยากาศแสนสบายของสวิตเซอร์แลนด์ อาศัยอยู่ในซูริก เยี่ยมชมโรงงานชีสและร้านอาหาร และเยี่ยมชมรีสอร์ท Montreux ที่มีชื่อเสียงของสวิส

Amarone ได้รับสถานะ DOC ตั้งแต่ปี 1990 และตั้งแต่เดือนธันวาคม 2552 - สถานะ DOCG แปลจากภาษาอิตาลี amarone แปลว่า "ขม" อย่างแท้จริงซึ่งต่างจากไวน์ Ricioto ที่มีรสหวานและมีแอลกอฮอล์สูง Amarone เป็นไวน์ที่น่ารับประทานมาก โดยเข้ากันได้ดีกับเนื้อตุ๋น เกม โดยเฉพาะกระต่าย เป็ดกับส้ม ชีสบ่ม และเข้ากันได้ดีกับล็อบสเตอร์ในซอสมะเขือเทศอย่างน่าประหลาดใจ

อุมเบรียคือ "หัวใจสีเขียว" ของอิตาลี เราขอแนะนำให้เริ่มต้นการเดินทางของคุณกับภูมิภาคด้านอาหารแห่งนี้ ซึ่งขึ้นชื่อในด้านน้ำมันมะกอก Umbria DOP เนื้อสำเร็จรูป ชีส และผัก ทัสคานีเป็นสถานที่ที่เหมาะสำหรับการท่องเที่ยวด้านไวน์

ถนนที่ปูด้วยหิน เงาทอดยาวที่เกิดจากโคมไฟที่กำลังลุกไหม้ และโครงร่างอันมืดมิดของมหาวิหารแบบโกธิก... นี่คือกรุงปรากอันมหัศจรรย์ เมืองที่ปกคลุมไปด้วยตำนานและตำนานมากมายที่เกิดขึ้นในประวัติศาสตร์พันปี

สิงหาคม 2559

เราขอเชิญคุณร่วมการเดินทางที่น่าตื่นตาตื่นใจสู่ทัสคานี - ภูมิภาคที่งดงามที่สุดของอิตาลี เราจะทำให้การเดินทางของคุณเข้าสู่โลกแห่งสีสันและดอกไม้น่าจดจำ

ฤดูใบไม้ร่วง
2014

ด้วยการเชิญคุณไปเที่ยวฮอลแลนด์ เราต้องการทำลายทัศนคติแบบเหมารวมที่พัฒนาขึ้นเกี่ยวกับประเทศนี้ในรัสเซีย ฮอลแลนด์คืออะไร? นี่คือประเทศแห่งกังหันลม เบียร์ ชีส และปลาแฮร์ริ่ง แน่นอนว่าในการเดินทางของเราคุณจะได้เห็นและลองทั้งหมดนี้ แต่ไม่เพียงเท่านั้น

หรูหราสกอตแลนด์

Inverlochy Hotel and Restaurant อันหรูหราในศตวรรษที่ 19 (www.inverlochycastlehotel.com) ที่ได้รับรางวัล ล้อมรอบด้วยความงามตามธรรมชาติของที่ราบสูงทางตะวันตกของสกอตแลนด์ โรงแรมมีห้องพัก 17 ห้องที่ได้รับการออกแบบเฉพาะตัวพร้อมการตกแต่งที่หรูหรา ใจกลางเมือง Fort William อยู่ห่างออกไปเพียง 4 ไมล์

ต.ค. 2558

เราขอเชิญคุณเข้าร่วมทัวร์อันน่าทึ่งที่จะไม่ปล่อยให้ใครเฉย! เหมืองเงิน (“Sala Silvermine”) จะเปิดเผยความลับให้คุณทราบ โดยจะมีการชิมชีสและไวน์ท้องถิ่นอันเป็นเอกลักษณ์ที่ระดับความลึก 150 เมตร

เราขอเชิญคุณเยี่ยมชมภูมิภาคไวน์ – บอร์โดซ์ ภูมิภาคนี้อาจเรียกได้ว่าเป็นภูมิภาคไวน์ที่สำคัญที่สุดในฝรั่งเศสและเป็นหนึ่งในภูมิภาคที่มีชื่อเสียงที่สุดในโลก ไวน์บอร์กโดซ์ถือเป็นมาตรฐานด้านคุณภาพ ชื่อเสียง และรสชาติที่ดี

ปัจจุบันทัสคานีเป็นหนึ่งในภูมิภาคไวน์ที่โดดเด่นและดีที่สุดในอิตาลี โซนแห่งความโดดเด่นของไวน์แดง แต่ย้อนกลับไปในช่วงปี 1970 มีคนไม่กี่คนที่รู้เกี่ยวกับเขานอกประเทศ การทำงานหนักอย่างเหลือเชื่อของผู้ผลิตไวน์ในท้องถิ่น ประกอบกับพื้นที่อุดมสมบูรณ์และสภาพอากาศที่ไม่เอื้ออำนวย ทำให้ดินแดนแห่งนี้กลายเป็นเมืองเมกกะสำหรับผู้ชื่นชอบไวน์และผู้ที่ชื่นชอบไวน์จากทั่วทุกมุมโลก

เจ้านายชั้นสูงในการเตรียมอาหารพีดมอนต์อย่างแท้จริงในการนำเสนอที่แท้จริงของพวกเขาจะช่วยเปิดม่านเกี่ยวกับประวัติความเป็นมาของการก่อตัวของอาหารทางตอนเหนือของอิตาลี ปรุงเองที่บ้านจากเชฟฝีมือดีที่สุด!

เราขอเชิญคุณเข้าสู่หนึ่งในภูมิภาคไวน์ที่ยิ่งใหญ่ที่สุดในโลก - พีดมอนต์ เมืองหลวงด้านอาหารของอิตาลี ภูมิภาคที่ให้ไวน์แก่โลกเช่น Barolo, Barbaresco, Gavi

เทศกาลไวน์และเทศกาลอาหารรสเลิศในเมืองเมราโนของอิตาลีถือเป็นงานประชุมสุดยอดไวน์และผลิตภัณฑ์ชั้นเลิศอย่างแท้จริง ยากที่จะบอกว่าอะไรสำคัญกว่า: การชิมเครื่องดื่มชั้นนำของโลกหรือการเรียนระดับปรมาจารย์จากเชฟที่เก่งที่สุด

ในการเดินทางเพื่อศึกษาศาสตร์ด้านโภชนาการอันอุดมสมบูรณ์นี้ เราขอเชิญคุณเยี่ยมชมภูมิภาคไวน์ที่สำคัญที่สุดสามแห่งของสเปน: Rioja, Ribera del Duero และ Navarra แต่ละภูมิภาคมีความน่าสนใจในแบบของตนเอง: ในด้านไวน์ วัฒนธรรมการผลิตไวน์ และอาหาร

ขอเชิญชวนผู้รักไวน์และสกีทุกท่านร่วมงานที่สดใสที่สุดของเดือนมีนาคม! วินเทอร์เฟสต์คืออะไร? เทศกาล 3 วันที่ผสมผสานสองความหลงใหลของคุณเข้าด้วยกัน - ไวน์และการเล่นสกี เพลิดเพลินกับการชิมไวน์ที่ดีที่สุดของภูมิภาคบอลข่าน

สำหรับหลายๆ คนทั่วโลก คำว่า "Rioja" มีความหมายเหมือนกันกับไวน์สเปนเช่นกัน ชาวสเปนเองยอมรับสิ่งนี้: แม้ว่าประเทศจะผลิตไวน์ดั้งเดิมที่ยอดเยี่ยมมากมาย แต่มีเพียงภูมิภาค Rioja เท่านั้นที่ได้รับสถานะ DOC (Denominacion de Origen Calificada) ในปี 1991 ซึ่งเป็นหมวดหมู่การจำแนกประเภทสูงสุดที่ใช้ในสเปน แปลตรงตัวว่า “ชื่ออันทรงเกียรติแห่งแหล่งกำเนิด”


เราขอเชิญคุณเข้าสู่หนึ่งในภูมิภาคไวน์ที่ยิ่งใหญ่ที่สุดในโลก - พีดมอนต์ เมืองหลวงด้านอาหารของอิตาลี ภูมิภาคที่ให้ไวน์แก่โลกเช่น Barolo และ Barbaresco Barbera ที่พักของคุณตลอดทัวร์คือ Hotel Villa Beccaris

เราขอเชิญคุณใช้ประโยชน์จากโอกาสพิเศษในการเป็นผู้มีส่วนร่วมในการประมูลไวน์ที่เก่าแก่ที่สุดในโลก Hospice de Beaune ในเบอร์กันดี ซึ่งจะจัดขึ้นระหว่างวันที่ 14 ถึง 16 พฤศจิกายน

ทัวร์ชิมอาหารวันหยุดสุดสัปดาห์จากมอสโกในปี 2020 เป็นหนึ่งในวิธียอดนิยมในการจัดการเวลาว่าง บริษัทตัวแทนการท่องเที่ยว Gastro Mania เชี่ยวชาญในการจัดทัวร์ระยะสั้นและอร่อยเช่นนี้ เราสามารถสร้างความพึงพอใจให้กับนักชิมอาหารที่มีประสบการณ์และเสนอให้ใช้เวลาช่วงวันหยุดสุดสัปดาห์ในลักษณะที่นำความสุขสูงสุดและยังคงอยู่ในความทรงจำเป็นเวลานาน

จัดทริปวันหยุดสุดสัปดาห์กับ GastroMania!

ราคาที่เรากำหนดไว้สำหรับทัวร์ชิมอาหารช่วงสุดสัปดาห์ไปยังยุโรปนั้นต่ำและช่วยให้คุณมีช่วงเวลาดีๆ ในราคาที่สมเหตุสมผล เลือกประเทศแล้วเราจะจัดทริปทำอาหารเลิศรสได้ในเวลาอันรวดเร็ว หากคุณรู้อยู่แล้วว่าต้องการไปที่ไหน เราจะทำให้ความปรารถนาของคุณเป็นจริงอย่างแน่นอน หากคุณยังไม่ตัดสินใจเราจะบอกคุณว่าอาหารอร่อยและอร่อยโดยเน้นที่ความชอบของคุณ จองทัวร์ชิมอาหารในช่วงสุดสัปดาห์จากบริษัทตัวแทนท่องเที่ยว Gastro Mania ตามเงื่อนไขที่เป็นประโยชน์ เราได้จัดทัวร์ชิมอาหารช่วงสุดสัปดาห์จากมอสโกมาหลายปีและมีประสบการณ์สำคัญที่ช่วยให้เราสามารถเติมเต็มความปรารถนาของลูกค้าได้อย่างเต็มที่ ทัวร์ทำอาหารช่วงสุดสัปดาห์จะช่วยให้คุณคุ้นเคยกับประเพณีอาหารของประเทศต่างๆ และเรียนรู้สิ่งใหม่ๆ ที่น่าสนใจมากมาย เที่ยวกับ Gastro Mania หากคุณสนใจจัดทัวร์ระดับมืออาชีพระดับสูง!