Excelente gastronomia, praias limpas, rica história - tudo isso se encontra em uma das regiões mais tranquilas da Itália - Marche, onde você ainda pode relaxar sem complicações.
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Excelente gastronomia, praias limpas, património histórico - a região italiana de Marche tem de tudo. Enquanto os turistas preferem a vizinha Emilia-Romagna, os próprios italianos escolhem Marche pelas suas paisagens encantadoras e silêncio. Esta é uma das regiões mais calmas da Itália, onde você ainda pode relaxar sem complicações.
Geografia de Marcas
A região está localizada no leste da Itália, no centro da costa do Adriático. Seu litoral se estende por 180 km e seu território é uma mistura de morros, planícies e terrenos montanhosos. Marche faz fronteira com Úmbria, Emilia-Romagna, Abruzzo e Toscana. A capital da região é Ancona, porto turístico e internacional. Há um aeroporto perto da cidade e Ancona também recebe balsas da Albânia, Grécia e Croácia.
Mapa da região Marcas
Grandes cidades
A capital e maior cidade da região é Ancona. Tem uma longa história e na Idade Média era uma república marítima independente. Grande parte da arquitetura histórica foi destruída, mas há muito o que fazer em Ancona. Você pode visitar galerias de arte, igrejas antigas ou visitar cidades turísticas próximas. A moderna Ancona irá encantar você com excelente infraestrutura e uma ampla seleção de hotéis.
Outra grande cidade é Pesaro. Este é o centro turístico de Marche, cuja faixa costeira está repleta de hotéis. No entanto, Pesaro tem um ambiente calmo. Os veranistas passeiam tranquilamente pelo centro histórico e aproveitam a vida cultural da cidade. E é muito vibrante em Pesaro: aqui acontecem regularmente exposições internacionais, o Festival de Ópera e o Festival de Artes Teatrais.
Clima Marcas
O sul da região é caracterizado por um clima tipicamente mediterrânico com invernos quentes (+8 °C) e verões secos e quentes (+32 °C). A precipitação aqui é rara - apenas na baixa temporada. Nas regiões do norte o clima é mais caprichoso. Dias úmidos e frios não são incomuns aqui. No verão a temperatura permanece em +28 °C, no inverno - em +2 °C. Em média, Marche tem 200 dias de sol.
Atrações Marche
O marco mais famoso da região é o Palazzo Ducale, ou residência dos Duques de Urbino. Este é um exemplo notável da arquitetura palaciana renascentista. O Palazzo Ducale está localizado em um penhasco e hoje serve como edifício da Galeria Nacional. Também exibe obras-primas da Renascença, mas os interiores em si não são menos atraentes. Os escritórios do palácio contêm móveis, esculturas, livros e afrescos originais.
Perto de Ancona, na cidade de Loreto, fica o maior santuário católico - a Cabana Sagrada. Segundo a lenda, a basílica já foi construída em Nazaré. A própria Elena Igual aos Apóstolos ordenou que fosse erguido neste local. Mas, para evitar a destruição da igreja sob o ataque dos sarracenos, a Cabana Sagrada foi misteriosamente transferida da Palestina para as proximidades de Ancona. A autenticidade do santuário foi confirmada duas vezes pelos papas. A basílica em si impressiona pela sua arquitetura, mas seu conteúdo não é inferior: valiosos afrescos, mosaicos e grupos escultóricos estão armazenados em seu interior.
Você pode passar vários dias em Ancona explorando o patrimônio da cidade. Em primeiro lugar, deve-se prestar atenção à Catedral. É uma mistura de três estilos ao mesmo tempo: gótico, romano e bizantino. A catedral tem um passado difícil. Construída sobre as fundações da acrópole grega, foi destruída e reconstruída. Hoje, a catedral atrai pelo seu portal românico do século XIII, figuras de leões feitas de mármore de Verona e uma torre sineira do século XIV. A cúpula da catedral é uma das mais antigas da Itália. Foi erguido no século XIII e 300 anos depois foi aplicado um revestimento de cobre.
Dentro da Catedral você pode venerar ícones reverenciados e ver esculturas e pinturas antigas. Também em Ancona, a fortaleza Sangallo, de 500 anos, e o luxuoso Palácio Mercanti, um exemplo do gótico veneziano, estão bem preservados. E na parte portuária da cidade fica a ilha de Lazaretto. O enorme edifício pentagonal abriga museus e eventos culturais em seu terreno.
Feriados em Marcas
A principal vantagem de Marche é o seu litoral, onde existem diversos resorts para diversos estilos de férias. Uma das mais populares é Gabbice Mare. As pessoas vêm aqui pelas aconchegantes baías azuis e pela vibrante vida noturna. Seu oposto é Pesaro. Este resort parece ter sido criado para relaxar em praias desertas. Ao mesmo tempo, aqui você pode saborear frutos do mar frescos em restaurantes costeiros.
Muitos turistas preferem Fano. É uma cidade portuária animada, com um calçadão e muitas lojas, mas suas praias não são lotadas. Senigallia também se distingue pela qualidade da água e dos serviços turísticos. Suas praias de areia limpa são frequentemente chamadas de “aveludadas”.
Marche é boa para o turismo gastronômico. A base dos seus pratos são os frutos do mar e os preços numa região intocada pelos turistas continuam aceitáveis. A refeição costuma ser acompanhada de queijos e do vinho local Verdicchio, aqui produzido desde a Idade Média.
Compras
Quando se fala em compras nas Marcas não se pode ignorar as iguarias regionais. Os turistas estocam salsichas e queijos locais. Particularmente apreciados são os queijos Ricota, Caciotta, Vino Rosso (com adição de vinho tinto), bem como o queijo limão do Vale do Metauro. Como a região é há muito tempo um centro agrícola, os produtos Marche são ecologicamente corretos e incrivelmente saborosos.
Ascoli Piceno é uma cidade negligenciada pelos turistas. No entanto, é atraente para fazer compras. Existe um mercado antigo com antiguidades originais (mensalmente, no terceiro fim de semana). Existem também pequenas fábricas de vinho nas proximidades da cidade e as oficinas locais são famosas pelos seus sapatos de couro de qualidade.
Em Ancona você pode comprar vinhos de todas as regiões de Marche. O centro da cidade concentra lojas que vendem principalmente marcas italianas. Vale a pena vir à cidade de Fermo para comprar artesanato e souvenirs locais - há muitas lojas no Centro Histórico. E em Pesaro e Macerata vendem-se excelentes azeites e vinhos de qualidade.
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Surpreende pela sua originalidade e pela sua diferença em relação a outras regiões maravilhosas do centro da Itália - Marcas. As formas sinuosas e extremamente harmoniosas desta região expressam a sua perfeição e esplendor: altas falésias rochosas e grutas emoldurando praias de beleza inesquecível; a história, tradições e arte desta região situada entre pitorescas colinas; bem como encostas de montanhas equipadas com a mais recente tecnologia, aguardando os amantes do esqui.
O território desta região é caracterizado principalmente por terrenos montanhosos e acidentados; A parte ocidental desta região é ocupada pela encosta do Adriático Apeninos Umbro-Marcianos, e a parte oriental desce suavemente com suas praias arenosas até a costa do Mar Adriático. Não pode ficar indiferente ao ver a costa de areia dourada que se estende ao longe, banhada por águas cristalinas. O resort bem equipado localizado aqui Senigália propício para passeios à beira-mar, principalmente ao pôr do sol.
Resorts não são menos atraentes Gabicce Mare, Pésaro, Fano,Civitanova Marché E São Benedetto del Tronto. Aqui poderá ter um maravilhoso descanso nas praias equipadas com tudo o que necessita, que já no século XIX eram especialmente populares nos círculos da elite burguesa.
Quem prefere a natureza selvagem deve ir à costa de Conero, famosa pelas suas paisagens pitorescas e recantos de natureza intocada, que muitas vezes só podem ser alcançados por mar ou por caminhos trilhados entre a exuberante vegetação mediterrânica.
Na região de Marche, é dada especial atenção à conservação da natureza, aos parques nacionais e regionais e áreas protegidas pelo World Wildlife Fund (WWF). Para os amantes do trekking Parques de Monti Sibillini E Monte della Laga oferecem paisagens de beleza única. Não se pode ignorar as rochas cársticas que interessam particularmente aos espeleólogos. Cavernas Frasassi. Atraem turistas de toda a Europa, já que algumas das cavernas são habitadas desde os tempos pré-históricos.
Nas colinas de Ascoli Piceno e em vale do rio Esino existem muitos jardins e vinhas que rodeiam antigas casas camponesas, que sempre se distinguiram pela tradicional hospitalidade e hospitalidade; É aqui que você poderá experimentar mais uma vez o verdadeiro sabor das coisas simples. Mansões e casas simples de aldeia, adaptadas a explorações de agroturismo, proporcionarão uma oportunidade única de recuar no tempo.
Províncias de Marche: Ancona(centro administrativo da região), Ascoli Piceno, Fermo, Macerata , Pésaro e Urbino .
Esta região revive a memória do seu grande passado, que marcou o seu desenvolvimento cultural e histórico. Os seus ecos fazem-se sentir em todo o lado: nas cidades das artes; em praças que parecem salões de acolhimento; nas ruas e nos palácios; bem como em cidades medievais aparentemente congeladas no tempo.
Uma das cidades monumentais da Itália é Ascoli Piceno. Seu centro histórico medieval, bem como sua praça Praça do Popolo, decorado com pórtico em arco e torre com ameias do palácio Palazzo dos Capitani del Popolo, atrai muitos turistas aqui. Algumas lojas de artesanato também estão abertas ao público - prova da criatividade e habilidade dos Askolians, que produzem, por exemplo, excelentes instrumentos musicais de cordas. No primeiro domingo de agosto, a cidade acolhe um tradicional torneio de cavaleiros. Quintana, durante o qual Ascoli Piceno se transforma completamente, recriando seu aspecto histórico. Neste dia, cavaleiros habilidosos competem entre si em um torneio chamado “Giostra del Saracino”.
Antiga cidade portuária Ancona, conhecido como "Portão Leste", preserva cuidadosamente importantes monumentos históricos, e também convida a visitar suas praias hospitaleiras. E localizado no local da antiga Catedral Grega da Acrópole Catedral de São Ciríaco de Jerusalém considerada uma das igrejas medievais mais interessantes da região de Marche.
O centro histórico de Urbino com o famoso Palácio Ducal localizado aqui Palácio Ducalé um excelente exemplo da arte e arquitetura do Renascimento italiano e é um dos Patrimônios Mundiais da UNESCO.
A cidade também merece atenção Gradara com o seu antigo castelo, um magnífico exemplo da arquitetura militar medieval. Associada a ela está a história de amor extremamente romântica e igualmente trágica de Paolo e Francesca, personagens da “Divina Comédia” do grande Dante.
Importante, do ponto de vista do turismo religioso, é a visita à Casa de Nossa Senhora do Loreto - um dos maiores santuários e local de peregrinação constante de todos os cristãos católicos.
Vou Pésaro, a terra natal do famoso compositor Gioachino Rossini, os fãs de música clássica podem desfrutar de sua música única. Realizado aqui em agosto durante duas semanas, o Festival de Ópera Rossini tornou-se um ponto de encontro permanente e um evento de importância global para os amantes da música. A cidade de Pesaro é rica não só em eventos culturais, mas também numa série de outras atrações interessantes.
Doces amantes que vieram para a cidade no Carnaval Fano, será literalmente “jogado” com doces e chocolate. As três tradições mais antigas deste carnaval são: os doces jogados na multidão em carruagens alegóricas improvisadas, a máscara de "lã" - caricatura das pessoas mais famosas da cidade, e a chamada "música Arabita": músicos tocando tal " instrumentos" como latas, cafeteiras, jarras.
A combinação harmoniosa de mar e montanha faz da região de Marche um destino de férias ideal para quem deseja mergulhar nas águas cristalinas do litoral local ou explorar a rica flora dos parques e reservas da região.
Os parques e reservas naturais ocupam uma parte bastante grande da área protegida da região.
Parque Nacional Monti Sibillini e Reserva Natural Gran Sasso i Monti della Laga oferecem aos visitantes paisagens de uma beleza sem precedentes que surpreendem a imaginação pela sua rica flora e fauna. Amantes observação de pássaros Aqui podem ser observadas águias-reais, águias, falcões peregrinos e bufos-reais. Uma grande variedade de rotas aguarda os amantes trekking, mountain bike, passeios a cavalo, canoagem, bem como todos aqueles que aqui vêm simplesmente para desfrutar de passeios pelas florestas e bosques locais.
Seguindo numerosos percursos ciclísticos, os viajantes têm uma interessante oportunidade de descobrir a beleza da natureza, bem como as tradições históricas, culturais e até gastronómicas da região. Para quem se interessa pelos esportes de inverno, as encostas montanhosas dos Apeninos oferecem uma gama completa de entretenimento: snowboard, sistemas de pistas de esqui, parque de neve, além de pistas de esqui cross-country de complexidade e extensão variadas. Um palácio de gelo em uma área povoada Ussita pronto para surpreender agradavelmente quem gosta patinação.
Ao viajar pela região de Marche, não pode perder o magnífico Cabo Conero, que faz parte da reserva regional com o mesmo nome, localizada ao sul de Ancona. Cabo Conero com resorts Portonovo, Sirolo E Numana são um destino de férias favorito dos residentes de Ancona. A costa alta e acidentada e o maravilhoso Mar Adriático fazem desta região uma das estâncias turísticas mais atraentes da costa italiana.
O fundo marinho ao largo da costa do cabo é caracterizado pelo mesmo terreno rochoso e arenoso que a própria costa. A beleza das profundezas locais, ricas em flora e fauna subaquática, atrai muitos amantes aqui mergulho.
Nos primeiros dias de maio, Ancona acolhe a sua tradicional feira anual. Feira de São Ciriaco, dedicado ao padroeiro da cidade, S. Kyriakos de Jerusalém. Durante quatro dias, a cidade fica repleta de centenas de barracas de artesanato local, exposições, barracas com produtos típicos da região, músicos de rua e exposições improvisadas de arte ao ar livre. Os amantes da música podem apreciar o festival internacional de jazz organizado nesta cidade Jazz de Ancona. Este evento é extremamente popular e tem grande significado para toda a região.
A peculiaridade da gastronomia local reside na combinação harmoniosa de aromas e sabores característicos de diversas zonas desta região. A singularidade dos sabores gastronómicos das regiões afastadas do litoral exprime-se nos ricos aromas dos pratos típicos deste território. Os pratos assados são muito procurados aqui. leitão("porchetta"), cordeiro marinado, pratos c cogumelos, pratos com famosos trufas de Acqualagna e Sant'Agata Feltria. Macarrão é popular como primeiro prato "tagliatelles", "strozzapreti" e tradicional "vinchisgrassi", o ingrediente principal de todas as caçarolas e lasanhas locais.
Poderá sentir a frescura e o aroma do mar degustando inúmeros pratos de peixe. O “Brodetto” é justamente considerado o prato principal de peixe. A receita desta sopa de peixe inclui mais de 14 tipos de peixes; em Pescara e Ancona, o tomate também é adicionado ao brodetto e o açafrão ao Ascoli. A especialidade da cidade de Ascoli é "Fritto misto al ascolana": azeitonas recheadas, natas, abobrinha, alcachofra e costela de cordeiro. Entre os pratos doces destacam-se "ciambeloto" com cogumelos anis, sobremesa de massa com mel "chicherchiata", bolinhos fritos "ravioli" recheado com castanhas, natas e requeijão.
É impossível não falar de produtos locais como o queijo de ovelha envolto em folhas de nogueira e amadurecido em cavernas de tufo Pecorino de Talamello, presunto, lombo e também feito de subprodutos de carne suína "copa de testa".
Todos estes pratos são acompanhados por excelentes vinhos da região de Ascoli Piceno: branco "Falerio dei Colli Ascolani", vermelho "Rosso Piceno" E "Rosso Piceno Superiore", e para sobremesa - mosto de uva "Vino Cotto" pré-cozido e depois envelhecido em barricas de vinho, bem como licores de anis "Anisetta" e "Mistrà".
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Região Marcasé uma região administrativa na costa leste e possui vários resorts à beira-mar populares que fazem parte da Riviera Adriática. Paisagens naturais únicas, monumentos culturais e históricos de belas cidades, bem como um clima ameno agradável e excelentes praias de areia e calhau, são há muito os principais motivos que atraem aqui centenas de milhares de turistas que pretendem desfrutar da sua estadia nas pitorescas margens. desta região colorida.
Peculiaridades
Historicamente, a região de Marche desempenhou um papel importante na formação da imagem cultural e educacional da Itália. Ao longo dos anos, aqui nasceram, criaram e morreram personalidades marcantes do passado como Donato Bramante, Gioachino Rossini, Giacomo Leopardi, Rafael Sabatini, Maria Montessori, Rafael Santi, Franco Corelli. As famosas cidades de Ancona, Urbino e Loreto preservam a rica herança de épocas passadas. Hoje, Marche é considerada uma região bastante estável, com uma organização eficaz, uma economia bem sucedida e uma infra-estrutura desenvolvida. Uma das principais áreas de atividade é o turismo, que há muitos anos tem recebido cada vez mais atenção. No entanto, a região ganhou fama mundial não só pelos seus balneários, mas também pela sua gastronomia, com abundância de todo o tipo de iguarias gastronómicas e produtos vitivinícolas.
informações gerais
A região de Marche cobre pouco menos de 10.000 metros quadrados. km, e a população é de cerca de 1,5 milhão de pessoas. A região inclui 5 províncias e 246 comunas. Cada província tem seu próprio centro administrativo. A hora local está 1 hora atrás de Moscou no verão e 2 horas no inverno. Fuso horário UTC+1 e UTC+2 no verão. Site oficial www.regione.marche.it.
Uma breve excursão pela história
Antigamente, a região de Marche era famosa pelos seus portos que recebiam navios de todo o mundo. No século XVII, quando a produção de marisco aumentou visivelmente aqui, seguiu-se um boom económico e urbano, resultando numa migração massiva de residentes do interior do continente para a costa marítima. Desde então, peixes e frutos do mar tornaram-se o principal item de exportação da região. Um avanço significativo na música, pintura, arquitetura e arte ocorreu nas cidades de Marche durante o Renascimento, o que deu à região toda uma série de pessoas talentosas que enriqueceram esta região com as suas criações.
Clima
Hoje, esta área é considerada talvez a mais pitoresca e vibrante da Itália, o que se deve em grande parte a um domínio turístico não tão massivo em relação a outras áreas do país, bem como a um clima ameno e uniforme, que influencia favoravelmente os recursos naturais. da região. O número total de dias ensolarados aqui ultrapassa 200, e a temperatura média do ar nos meses de verão é de cerca de +27 graus, caindo para +7 - +10 no inverno. Pode visitar estes locais em qualquer época do ano, dependendo das suas preferências, pois tanto no inverno como no verão a natureza local está repleta de cores vivas.
Como chegar lá
Os principais aeroportos que atendem a região estão em e.
Transporte
Rodovias e ferrovias modernas estão localizadas em toda a região. Existem excelentes conexões de ônibus, trem e balsa entre as cidades, e micro-ônibus e táxis circulam regularmente. Há aluguel de carros e bicicletas em quase todas as localidades.
Cidades principais
A capital de Marche é Marche, que é o centro comercial e turístico internacional da região, e também o maior porto da costa leste da Itália. A cidade foi fundada muito antes da nossa era e durante séculos serviu como um importante elo estratégico e industrial nesta região. Na Idade Média, aqui foi fundada a República de Ancona, que mais tarde passou a fazer parte do Reino Italiano. Ancona possui muitos monumentos históricos e culturais únicos, bem como museus e edifícios religiosos. Outras grandes cidades da região que têm o estatuto de capitais provinciais são Ascoli Piceno, Fermo, Macerata, Pesaro e Urbino, que também tem o título não oficial de centro cultural das Marcas. Segundo dados históricos, foi aqui que nasceu um dos maiores artistas do mundo, Rafael Santi.
Principais resorts
A cidade, localizada na costa do Adriático, é considerada um dos principais balneários da região e possui paisagens de uma beleza incrível. Uma pequena cidade localizada em uma colina, com uma população de no máximo trezentas pessoas, pertence à cidade de Gabicce Mare. Outro resort popular na região, Fano, está localizado a 50 km de distância. É famosa pelos seus locais históricos e pelas excelentes condições para umas férias na praia, que em combinação entre si criam uma atraente mistura explosiva para a maioria dos amantes de viagens. A luxuosa praia Spiaggia di Veltuto se estende ao longo das margens de Seniggallia, e um pouco mais adiante fica o bairro de San Benedetto del Tronto, famoso por suas inúmeras casas noturnas e muitos quilômetros de palmeiras.
Entre Fano e San Benedetto existem vários outros destinos de praia notáveis, incluindo Portonovo, Siroglio, Pedaso e Porto Recanati. O resort, destinado a quem busca sossego e solidão, também recebe atenção especial dos turistas. Além da programação de praia, o veranista tem a oportunidade de viajar daqui em ônibus turístico até a antiga Urbino, que invariavelmente atrai amantes de antiguidades e artefatos. Na parte central da costa do Adriático existe uma cidade costeira - Numana, que já foi várias vezes galardoada com a Bandeira Azul pela limpeza das suas praias e elevada ecologia. Aqui fica o pitoresco Parque Natural Conero, com a montanha com o mesmo nome e uma costa rochosa agreste, cujas imagens são repetidamente encontradas em folhetos publicitários dedicados a este resort.
Atrações e entretenimento
Os principais sítios arquitetônicos da região estão localizados em Loreto, Fano e Urbino, embora também existam muitos locais de interesse em outras cidades da região. Arco do Triunfo de Trajano, Museu Nacional de Marche, Catedral de Guasco, Pinacoteca Comunale (Ancona), Palácio dos Duques de Urbino, a majestosa Porta Valbona, Monumento a Rafael Sansi (Urbino), Basílica da Santa Casa, Palazzo Comunale (Loreto), Igreja de San-Paterniano e o Palazzo Montevecchio (Fano) são apenas uma pequena parte do patrimônio histórico e cultural que Marche possui. Pesaro é famosa pelos seus numerosos festivais e exposições realizados anualmente nesta cidade antiga. O principal atrativo natural da região são as famosas Cavernas Frasassi. Em geral, a flora e a fauna destas terras são extremamente ricas, e a viagem pelos parques e reservas nacionais locais é acompanhada de muitas emoções agradáveis e impressões positivas.
Cozinha
As delícias culinárias da região são representadas principalmente por frutos do mar e vegetais. Quase todos os restaurantes de cada uma das muitas cidades têm no cardápio frutas frescas e pratos clássicos nacionais. É dada especial atenção à elaboração de vinhos que têm como base uvas de diferentes castas colhidas em plantações regionais.
Compras
Lojas e lojas de souvenirs em Fano, Urbino, Macerata e outras grandes cidades vendem uma grande variedade de todos os tipos de produtos e souvenirs para todos os gostos.
Viajar pelas extensões da região de Marche oferece uma oportunidade única não só de apreciar todas as delícias de um feriado de resort na costa leste da Riviera Adriática da Itália, mas também de se aproximar das belezas naturais da parte central do país. , aprenda muitas coisas interessantes sobre sua história, tradições e cultura.
É sobre isto, sobre a parte central da Itália, sobre a província de Marche, que hoje gostaria de contar ao mundo... A beleza desta província é que os atrativos estão espalhados por todo o seu território, e não concentrados em um poucas cidades grandes. E em quase todos os povoados, mesmo nos mais pequenos, pode encontrar um valor cultural que o deixará sem fôlego...
Convido-vos a irem comigo a um local onde não há muitos turistas, mas onde existem valores históricos e culturais mais do que suficientes... Onde as pessoas não perderam a simpatia. Para um local onde as tradições culinárias ainda se preservam. Onde os preços ainda são acessíveis. E um quarto de hotel ou apartamento alugado pode acomodá-lo para relaxar, sem que o custo ultrapasse os limites da razão...
E onde, você pergunta, fica esse paraíso?
Convido você para a província de Marche. E primeiro, sugiro que você olhe o mapa... Viu? Vamos tentar o método “por contradição”, ou seja, do "oposto". A faixa fronteiriça de Marche, no lado norte, fica a apenas 40 km de distância. do popular resort “russo” de Rimini. Chegando em Rimini, você receberá o máximo cuidado praticamente desde o avião - começando com restaurantes, espreguiçadeiras e guarda-sóis na praia... você será imediatamente solicitado a desembolsar seu dinheiro... Hotéis de praia despretensiosos com base no princípio de “cama-cama”, “shop tours” ou “gastronómico” de acordo com o seu gosto e tamanho da carteira, excursões a terras distantes e ao reino distante a preços fabulosos, claro, porque Roma, Veneza e Florença ficam a 3-4 horas de distância de Rimini. E o mais importante! Em todos os lugares eles estão esperando por você e em todos os lugares eles falam russo calorosamente... Mesmo no estado de San Marino (para onde você certamente será solicitado a ir de Rimini), os vendedores de lojas de um estado minúsculo, mas autossuficiente, oferecerão bolsas, vinhos e marcas na língua nativa dos nossos corações... É aí que irei Eu não te convido. Você pode ir por conta própria e sem medo de se perder, mas com medo de perder “tudo o que foi adquirido com um trabalho árduo”.
Continuamos estudando o mapa... Uma parte tão verde da Itália... no meio... Exatamente! Localizado entre os Apeninos e o Mar Adriático. Aqui... Ao norte faz fronteira com a Emilia Romagna (aqui também fica a famosa Rimini, sobre a qual já dei algumas informações), com a República de San Marino (também já mencionada), olhamos para o leste - Toscana e Úmbria. Olhamos mais para sul - do Lácio e dos Abruzos...
Uma das vantagens de Marche reside na sua proximidade. A região absorveu tudo de melhor dos seus numerosos vizinhos sem perder as suas tradições. O bairro de sucesso afetou literalmente todas as áreas: cultura, arte, emprego e, claro, culinária... Exatamente! Diversidade- distingue a região de Marche de outras províncias da Itália.
Segunda vantagem - mar! Você pode se opor a mim, especialmente se você mergulhou nas águas costeiras de Rimini, dizem, o Mar Adriático é raso, nada pitoresco, nada interessante... Isso mesmo, na costa de Rimini e um pouco ao sul, parece exatamente assim. Esta é a região da Emilia-Romagna. No entanto! As praias perto de Ancona (capital de Marche) impressionam pela sua beleza e estão entre as 10 praias mais bonitas da Itália... O terreno montanhoso deu à província o ar mais puro e os rios de montanha: Metauro, Cesano, Tronto, Potenza, Esino . Você está olhando o mapa? Ou sou o único a admirar estes dons naturais da província? Todos esses rios deságuam no Mar Adriático. "E daí?" - você pergunta.
E o fato é que graças à dessalinização da água do mar pelos rios de montanha, os habitantes do fundo se sentem bem nessas águas... E aqui você tem inúmeros portos de pesca, bazares, lojas e restaurantes de peixe. E não é por acaso que o Brodetto, uma sopa feita com peixes e frutos do mar recém pescados, é considerado um prato tradicional de Marche. Tudo o que foi apanhado de manhã acabou na sopa. Mas até o Brodetto é preparado à sua maneira em cada cidade. Esta sopa não pode ser chamada de sopa no sentido usual... É um “enorme prato de frutos do mar” com um pouco de caldo e croutons para mergulhar. Por que estou descrevendo isso? Aqui está uma foto.
Parece sopa? E, claro, você deve tomar sopa onde os peixes são pescados, portanto, no litoral. Por exemplo, observe o mapa de norte a sul: Pesaro, Fano, Civitanova, San Benedetto del Tronto. Todas essas cidades possuem porto de pesca, o que significa que há bastante peixe para preparar um delicioso Brodetto!
Então, o Mar Adriático de um lado e as montanhas do outro. Tal limitação geográfica e inacessibilidade forçaram a região a desenvolver-se de forma independente desde os tempos antigos. Assim, Marche tornou-se uma cidade poderosa e autossuficiente... A floresta fornecia papel e móveis! Floresta... “E na floresta há flores, frutos, cogumelos”, como diz a canção infantil do desenho animado. Isto é verdade. Famosos cogumelos Tartuffo! Mmm... Sobre comida de novo?!
Veja, eles já se esqueceram do mar... Isso mesmo, por que ficar deitados na praia quando os melhores sapatos da moda são produzidos em Marche... Vamos entrar no carro e ir para as fábricas! Para a cidade de Macerata ou Ascoli - Pecheno. E as roupas? Pessoalmente, gosto de marcas italianas sem grande nome. Você pode prescindir das fábricas, basta passear pelas lojas das cidades de Fano e Pesaro, e aqui encontrará algo para se agradar...
Claro, eu realmente não gostaria que você tivesse a impressão de que sou uma pessoa com olhos eternamente famintos. Mas não posso deixar de escrever que a região é rica em azeite próprio, em vinho excelente e em queijos para todos os gostos. Aqui também se produz o queijo pecorino de leite de ovelha, que adoro. E se ainda for do caroço... Afinal, em Marche fazem deliciosos raviólis com queijo do caroço. Assemelham-se aos nossos bolinhos com queijo cottage, mas, novamente, como no caso da sopa de peixe, não têm nada em comum com os nossos bolinhos.
Meu Deus! Já escrevi muito, mas nem uma palavra sobre os pontos turísticos. Incrível! Quando eu estava me preparando para escrever um artigo, fiquei pensando no que escrever ali, rapidamente sobre isso e aquilo. Mas acontece que não é mais um artigo... Parece que Marche está reivindicando um livro inteiro...
Bem... Vamos falar sobre os pontos turísticos então. De volta à geografia novamente. O próprio nome da província, Marche, traduzido em alemão antigo significa “marca” ou “fronteira”. No século 11, o território de Marche tornou-se a fronteira do Sacro Império Romano. E assim ficou: a fronteira do Império Romano é Marche.
Se nos voltarmos para os factos históricos, a região de Marche é habitada desde o Neolítico. Há evidências de que tribos balcânicas e gregas viveram neste território já no 2º-3º milênio aC. Eles viveram e não sofreram até que os romanos se interessaram pelas terras estratégicas da região. Ancona (capital de Marche) já era o porto comercial mais importante! Ancona! Não vale a pena visitar esta cidade?! Você não quer estar na praça onde as relações comerciais foram construídas e a história foi feita antes mesmo da nossa era? Mas muitas pessoas vão para Ancona só para mergulhar no lindo mar... Ah, embora... Para ser sincero, eu também quero ir para o lindo mar!
Certa vez, li em uma das fontes que os piratas costumavam caçar por aqui e a população era obrigada a fugir deles para as montanhas, então aqui está a migração... Essa história com piratas trouxe lembranças de aventuras marítimas nas páginas do livro “A Odisséia do Capitão Sangue” Rafael Sabatini. E imagine minha surpresa que o escritor Sabatini fosse natural desses lugares. É claro como não escrever sobre o mar estando perto do mar... no meio das coisas, por assim dizer...
Deve-se notar que a província de Marche deu à Itália e ao mundo compositores, cantores de ópera, arquitetos e artistas, escritores, matemáticos e professores famosos. E até um famoso motociclista - Valentino Rossi. Não farei uma lista com os nomes de todas essas figuras, pois cada uma delas faz parte da história de sua cidade... O que significa que seria mais correto falar de cada uma delas de acordo com seu local de nascimento. Infelizmente, este artigo não conterá mais as histórias de todos os nativos famosos. De alguma forma, mergulhamos tão bem na área da cultura e da arte... Foram os piratas que nos tiraram do rumo, mas estávamos falando do território “desejado”.
Em suma, alguém sempre reivindicou uma região bem localizada... Houve um período em que foi capturada pelos franceses... E só em 1869 a região de Marche encontrou a paz quando o estado italiano finalmente se uniu.
Bem, provavelmente isso é tudo o que se pode dizer olhando o mapa... Em uma palavra, eles disseram “Olá, Marche!”
Mas, para começar, por assim dizer, quero, devido às minhas capacidades de escrita, levantar a cortina sobre as belezas naturais da província.
Viajar de carro é extremamente agradável porque a estrada serpenteia entre 
pitorescas colinas verdejantes, pode sempre parar e apreciar as vistas... E ao longo do caminho, pare numa adega ou pequena quinta onde é prensado azeite. Ou talvez... para vinho ou queijo do caroço...
O património histórico das Marcas enquadra-se de forma muito harmoniosa na paisagem montanhosa: desde pequenas aldeias nos picos até castelos e palácios. As igrejas solitárias, catedrais e vilas antigas da nobreza local também são encantadoras: via de regra, essas vistas já foram capturadas nas telas de artistas famosos e podem muito bem se tornar sua fotografia de sucesso.
Se optar por viajar ao longo do Mar Adriático, encontrará uma costa plana e arenosa, periodicamente separada por colinas baixas e, em alguns locais, por falésias íngremes. Portanto, a escolha de umas férias na praia depende apenas do seu desejo e humor... Hoje podem ser quilômetros de areia e uma praia ampla e movimentada, e amanhã - uma enseada isolada ou uma rocha, que no momento pertencerá apenas a você e o mar Adriático aberto.
Natureza... Ou talvez você queira ir a picos nevados, rios de montanha e cachoeiras? Depois é em direção à Úmbria, em direção aos Apeninos. Lá você encontrará fontes termais, tanto para beber quanto para nadar... E tudo isso - Marche!
Não quer ir para as montanhas e florestas? Você quer festas na cidade e ruas estreitas da Europa? Tudo é para você!
Cada uma das cidades de Marche lembra o cenário de uma peça medieval: telhados cinza ou laranja, calçadas pavimentadas, grandes e pequenas praças, no verão, onde, via de regra, à noite certamente acontece algum tipo de ação. . Cantam, dançam, recitam poemas, vendem produtos locais ou relaxam em cafés... E todos esses milagres estão concentrados em uma área de 9,7 mil quilômetros quadrados (3,2% de todo o território da Itália). Uma pequena área com uma diversidade incrível dentro do seu território... Bom, é isso! Espero que esta informação seja suficiente para você dizer para si mesmo: “Quero ir para março!” Espero que você não se arrependa nem por um minuto da sua escolha... Eu, por sua vez, prometo que escreverei mais artigos sobre cada uma das cidades e suas incríveis histórias...
Região Marcas está localizado no centro da Itália, entre o Mar Adriático e os Apeninos.O território das Marcas é principalmente coberto por colinas, transformando-se em montanhas mais próximas dos Apeninos e descendo em planícies até o mar. A costa é interrompida pelo único morro, Conero, cuja altura chega a pouco menos de 600 metros.
A região de Marche é atravessada por numerosos rios, que criam áreas de solo fértil.
A maioria dos vinhedos está localizada nas partes central e sul, no sopé dos Apeninos.
Antigamente, as tribos Piceni viviam no território das Marcas; escavações arqueológicas mostram que já Piceni estava envolvido na vinificação, então em uma das sepulturas eles foram encontrados restos de videiras fossilizadas, que remonta ao século VII. AC.
Quando os romanos ocuparam estas terras, apreciaram a riqueza local Vinho Picena. Plínio, o Velho, falou especialmente bem dele, notando seus aromas delicados e excelente sabor.
A área total das vinhas Marche é de cerca de 17 mil hectares, dos quais 10.400 hectares são DOC e DOCG, o que cobre 62% do território.
As mais comuns são Sangiovese e Montepulciano, mas a fama da região foi trazida pela variedade branca Verdicchio, que ocupa apenas 2.200 hectares. O Verdicchio é considerado o grande vinho branco da Itália, é capaz de transmitir terroir, tem bom potencial de armazenamento e melhora com o tempo. A fama dos vinhos Verdicchio começou em 1999, quando num concurso em Bruxelas Verdicchio dei Casteli di Jesi Classico Riserva Balciana 1997 da adega Sartarelli de Poggio San Marcello foi eleito o melhor vinho branco do mundo.
Também variedades interessantes de uvas brancas são pecorino, passerina e bianchello.
As plantações de Sangiovese ocupam 3.600 hectares, representando 21% da área total.
Das vermelhas, a mais comum é que ocupa 21% da área total. Em seguida vem Montepulciano d'Abruzzo.
A variedade local de lacrima e o raro Bordeaux são interessantes."
Também são cultivadas variedades internacionais - Merlot, Cabernet Sauvignon e outras.
A maioria dos vinhos tintos apresentam aromas frutados e taninos perceptíveis, são consumidos jovens e alguns deles vivem até aos 10 anos.
O vinho fervido também é produzido no sul de Marche.
20 DOP (5 DOCG e 15 DOC), 1 IGT
1. Conero DOCG.
A zona está localizada nas comunas de Ancona, Offagna, Camerano, Sirolo, Numana, bem como em partes de Castelfidardo e Osimo na província de Ancona.
Foi isolado em 1967, e em 2004 a categoria foi elevada a DOCG.
O nome da zona vem do Monte Konero, que se eleva acima do Mar Adriático. As vinhas estendem-se desde a costa marítima até às colinas formadas pelo terreno montanhoso.
Os vinhos tintos são produzidos a partir de Montepulciano (mínimo 85%) e Sangiovese (máximo 15%).
A produtividade não deve exceder 9 t/ha. O envelhecimento mínimo é de 2 anos.
Os vinhos caracterizam-se pela estrutura e taninos notáveis.
2. Castelo de Jesi Verdicchio Riserva DOCG.
Castelli di Jesi Verdicchio DOC foi alocado em 1995, em 2010 a categoria foi elevada a DOCG para a versão Riserva.
Os vinhedos ocupam 2.762 hectares.
A densidade de plantação é de pelo menos 2.200 videiras/ha.
verdicchio (não inferior a 85%), bem como outras castas brancas da região (não superior a 15%).
Produzir:
Castelo de Jesi Verdicchio Riserva
Castelli di Jesi Verdicchio Riserva Classico é uma área histórica de produção de vinho.
Teor alcoólico não inferior a 12%.
O envelhecimento deve ser de pelo menos 18 meses, dos quais 6 meses em garrafa.
Castelli di Jesi Verdicchio Riserva DOCG é considerado um vinho muito terroir, dominado por aromas cítricos, nuances picantes e salgadas. O vinho tem bom potencial de envelhecimento e melhora ao longo dos anos, adquirindo aromas ricos a frutos maduros e frutos secos, variedade de especiarias e ervas silvestres.
Fazendas: Bucci, Umani Ronchi, Poderi Mattioli, Marotti Campi, Pievalta e outras.
3. Offida DOCG.
A região vinícola de Offida inclui 25 comunas nas províncias de Ascoli Piceno e Fermo. As vinhas localizam-se desde o litoral até à serra, situam-se a uma altitude de 50 a 650 metros acima do nível do mar, a exposição é sudeste e leste, os solos são argilosos-arenosos. O clima é quente mas não seco no verão, chuvoso e frio no inverno. A área das vinhas é de cerca de 400 hectares.
A zona foi alocada em 2001 e em 2011 recebeu a categoria DOCG.
Produz vinhos tintos e brancos:
Offida Pecorino – vinho branco feito a partir de pecorino (mínimo 85%). O vinho é caracterizado por aromas florais, além de notas de abacaxi e anis, o sabor é fresco e mineral com final de boca longo.
Offida Passerina – vinho branco elaborado a partir de passerina (mínimo 85%). Os aromas típicos são de frutas amarelas e cítricas, o vinho é fresco e agradável.
Offida Rosso – vinho tinto de Montepulciano (mínimo 85%). O aroma é dominado por frutas vermelhas, alcaçuz e chocolate.
4. Verdicchio di Matelica Riserva DOCG.
A zona ocupa parcialmente as comunas de Matelica, Ezanatoglia, Gagliole, Castelraimondo, Camerino e Pioraco na província de Macerata, e parcialmente as comunas de Cerreto d'Esi e Fabriano na província de Ancona.
Foi isolado em 1995, e em 2010 a categoria foi elevada a DOCG para a versão Riserva.
Produzem vinhos brancos a partir de verdicchio (não menos que 85%), bem como outras variedades brancas da região de Marche (não mais que 15%).
A produtividade não deve exceder 9,5 t/ha. O envelhecimento mínimo é de 18 meses.
As vinhas ocupam 279 hectares.
Em Matelika, no antigo túmulo de um jovem rico, foram descobertos restos de vinhas fossilizadas, bem como vasos de cerâmica que serviam para vinho, o que fala das antigas tradições vitivinícolas desta zona. A primeira menção escrita ao verdicchio encontra-se em documentos de 1579, quando o vinho era produzido por monges.
Os vinhos Verdicchio têm bom potencial de armazenamento e melhoram com o tempo.
Os vinhos do Verdicchio di Matelica, ao contrário do Verdicchio di Jesi, são mais austeros e contidos nos aromas, mas abrem-se lindamente numa idade mais madura, revelando aromas terciários. São vinhos complexos, estruturados e harmoniosos. Os sabores típicos incluem amêndoa torrada, cedro e mel.
Fazendas: Belisario, La Monacesca, Borgo Paglianetto e outras.
5. Vernaccia di Serrapetrona DOCG.
A zona abrange todo o município de Serraretrona, parcialmente os municípios de Belforte del Chienti e San Severino Marche, na província de Macerata.
Foi isolado em 1971, e em 2004 a categoria foi elevada a DOCG.
A casta principal é a vernaccia nera (mínimo 85%), estando também presentes outras castas tintas da região (máximo 15%).
Vernaccia nera é considerada uma variedade rara. As vinhas ocupam apenas 50 hectares. A densidade de plantação é de pelo menos 2.200 videiras/ha, o rendimento não é superior a 10 t/ha.
Os vinhos espumantes são produzidos pelo método do charme, algumas uvas devem ser passas e os vinhos podem ser secos ou doces. O aroma é de frutas vermelhas e amêndoas, o sabor é levemente amargo.
6. Bianchello del Metauro DOC.
A zona vitivinícola está localizada na província de Pesaro, as vinhas estendem-se desde a fronteira com a província de Ancona até ao rio Cesano, no lado sul, e ao longo do rio Arzilla, no norte. É atravessado pelo rio Metauro. A zona inclui 18 comunas.
Foi isolado em 1969. A área total de vinhas é de 244 hectares.
Produzem vinhos brancos da casta Bianchello (Biancame) (mínimo 95%), bem como Malvasia Lunga (não mais de 5%).
Os vinhos podem ser tranquilos e secos, bem como espumantes, passito e superiore.
Os vinhos brancos desta área são conhecidos desde a Roma Antiga. Em 1536, o Papa Paulo III, visitando Fano, disse: “A cidade é linda, mas pequena, produz excelentes vinhos”.
Bianchello é uma casta local, os seus vinhos caracterizam-se pela frescura, baixo teor alcoólico e aromas florais.
7. Colli Maceratesi DOC.
A zona inclui toda a província de Macerata, bem como a comuna de Loreto na província de Ancona.
Foi isolado em 1975.
Produz vinhos brancos e tintos:
Colli Maceratesi bianco (também passito e spumante) – vinho branco, ribona (maceratino) (não menos que 70%), incrocio Bruni 54, pecorino, Trebbiano Toscano, verdicchio, chardonnay, sauvignon, malvasia lunga, grechetto (separadamente ou não mais juntos) superior a 30%), bem como outras castas brancas da região de Marche (não superior a 15%).
Colli Maceratesi Ribona (também passito / spumante / superiore) – vinho branco da casta Ribona (pelo menos 85%), bem como outras castas brancas da região de Marche (não mais de 15%).
Colli Maceratesi rosso (também novello e riserva) – vinho tinto, Sangiovese (pelo menos 50%), Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Ciliegiolo, Lacrima, Merlot, Montepulciano, Vernaccia Nera (separadamente ou juntos não mais de 50%), também como outras castas tintas da região de Marche (não mais de 15%).
Colli Maceratesi Sangiovese - vinho tinto elaborado a partir de Sangiovese (não inferior a 85%), bem como outras castas tintas da região de Marche (não superior a 15%).
Para os vinhos tintos o envelhecimento mínimo é de 24 meses, dos quais 3 meses em barricas.
8. Colli Pesaresi DOC.
A zona está localizada nas províncias de Pesaro e Urbino.
Foi isolado em 1972.
Produz vinhos tintos, brancos e rosés:
Colli Pesaresi bianco – vinho branco, Trebbiano Toscano (Albanella), Verdicchio, Biancame, Pinot Grigio, Pinot Nero (vinificado branco), Riesling Italico, Chardonnay, Sauvignon, Pinot Bianco (separadamente ou em conjunto pelo menos 75%), entre outros variedades brancas da região de Marche (não mais de 25%).
Colli Pesaresi Biancame – vinho branco elaborado a partir de Biancamé (pelo menos 85%), bem como outras castas brancas da região de Marche (não mais de 15%).
Colli Pesaresi Trebbiano é um vinho branco elaborado a partir de Trebbiano Toscano (não menos que 85%), bem como de outras variedades brancas da região de Marche (não mais que 15%).
Colli Pesaresi rosso – vinho tinto, Sangiovese (pelo menos 70%) e outras variedades tintas da região de Marche (não mais de 30%).
Colli Pesaresi rosato (rosa) – vinho rosé, Sangiovese (não menos que 70%) e outras variedades tintas da região de Marche (não mais que 30%).
Colli Pesaresi Sangiovese / riserva / novello – vinho tinto elaborado a partir de Sangiovese (não inferior a 85%), bem como outras castas tintas da região de Marche (não superior a 15%).
Colli Pesaresi Spumante – vinho espumante, Trebbiano Toscano (Albanella), Verdicchio, Biancame, Pinot Grigio, Pinot Nero (vinificado branco), Riesling Italico, Chardonnay, Sauvignon, Pinot Bianco (separadamente ou em conjunto pelo menos 75%), entre outros variedades brancas da região de Marche (não mais de 25%).
Existem também as seguintes subzonas:
Colli Pesaresi Focara rosso / riserva - vinho tinto, pinot nero, cabernet franc, cabernet sauvignon, merlot (separadamente ou em conjunto não menos que 50%), bem como outras variedades tintas da região de Marche (não mais que 25%), sangiovese (não mais que 50%).
Colli Pesaresi Focara Pinot Nero / riserva – vinho tinto elaborado a partir de pinot nero (pelo menos 90%).
Colli Pesaresi Roncaglia bianco / riserva - vinho branco de pinot nero (não menos que 25%), Trebbiano Toscano, chardonnay, sauvignon, pinot grigio, pinot bianco (separadamente ou juntos não mais que 75%).
Colli Pesaresi Parco Naturale Monte San Bartolo Sangiovese / riserva - vinho tinto elaborado a partir de Sangiovese (pelo menos 85%).
Colli Pesaresi Parco Naturale Monte San Bartolo Cabernet Sauvignon / riserva - vinho tinto elaborado a partir de Cabernet Sauvignon (pelo menos 85%).
Colli Pesaresi Roncaglia Pinot nero, branco vinificado / riserva - vinho branco elaborado a partir de pinot nero (pelo menos 90%). Para a versão riserva o tempo mínimo de envelhecimento é de 18 meses.
Colli Pesaresi Roncaglia Pinot Nero, branco vinificado / riserva - vinho branco elaborado a partir de pinot nero (pelo menos 90%). Para a versão riserva o tempo mínimo de envelhecimento é de 18 meses.
Colli Pesaresi Focara Pinot nero spumante – vinho espumante, pinot nero (mínimo 85%).
Colli Pesaresi Roncaglia Pinot nero spumante – vinho espumante, pinot nero (mínimo 85%).
Para a versão vinho tinto do riserva, o envelhecimento mínimo é de 2 anos.
9. Esino DOC.
A zona abrange toda a província de Ancona, bem como as comunas de Matelica, Ezanatoglia, Gagliole, Castelraimondo, Camerino e Pioraco na província de Macerata.
Foi lançado em 1995.
As vinhas situam-se entre a costa do Adriático e as montanhas Sibillini, a norte o território é delimitado pelos rios Cesano, Nevola e Misa, a sul pelos rios Aspio e Esino.
A zona leva o nome do rio Esino.
Vinhos brancos e tintos produzidos:
Esino bianco (pode ser espumante) – vinho branco, verdicchio (pelo menos 50%), bem como outras variedades brancas da região de Marche (não mais que 50%). A produtividade não passa de 15 t/ha. Os vinhos distinguem-se pelos aromas delicados e boa estrutura.
Esino rosso (também na versão novello) – vinho tinto, Sangiovese e Montepulciano (separadamente ou em conjunto, pelo menos 60%), bem como outras variedades tintas da região de Marche (não mais de 40%). A produtividade não passa de 14 t/ha.
As principais castas são Verdicchio, Montepulciano e Sangiovese.
10. Falério DOC.
A área vitícola está localizada nas províncias de Ascoli Piceno e Fermo, na região sul de Marche.
Foi isolado em 1975.
As vinhas situam-se em colinas que variam entre 50 e 700 metros acima do nível do mar.
Vinhos brancos produzidos:
Falerio - vinho branco, Trebbiano Toscano (20-50%), Passerina (10-30%), Pecorino (10-30%), bem como outras variedades brancas da região de Marche (não mais que 20%).
Falerio Pecorino é um vinho branco elaborado a partir de pecorino (85%), bem como de outras variedades brancas da região de Marche (máx. 15%).
11. I Terreni di Sanseverino DOC.
A zona está localizada no município de San Severino Marche, na província de Macerata.
Foi formado em 2004.
Vinhos tintos produzidos:
I Terreni di Sanseverino rosso / superiore – vernaccia nera (não inferior a 50%), bem como outras variedades tintas da região de Marche (não superior a 50%).
I Terreni di Sanseverino passito – vinho doce, vernaccia nera (não inferior a 50%), bem como outras variedades tintas da região de Marche (não superior a 50%).
I Terreni di Sanseverino moro – Montepulciano (pelo menos 60%), bem como outras variedades tintas da região de Marche (não mais de 40%).
A produtividade não deve ultrapassar 8 t/ha, para rosso – 9 t/ha.
12. Lacrima di Morro (Lacrima di Morro d'Alba) DOC.
A zona abrange as comunas de Morro d'Alba, Monte San Vito, San Marcello, Belvedere Ostrense, Ostra e Senigalia na província de Ancona.
Foi isolado em 1985.
Os vinhedos ficam em colinas baixas, a 25 km do Mar Adriático.
Os vinhos tintos são produzidos a partir da casta lacrima (mínimo 85%), o que confere ao vinho tons de morango, cereja, amora e violeta.
Podem ser secos e doces (passito), bem como em versão superior.
13. Pérgula DOC.
A zona abrange os municípios de Pergola, Fratte Rosa, Frontone, Serra Sant'Abbondio, San Lorenzo in Campo nas províncias de Pesaro e Urbino.
Foi alocado em 2005.
São produzidos vinhos tintos e rosés elaborados a partir da casta Aleatico:
Pergola / superiore / riserva / spumante / passito – vinho tinto, aleatico (não inferior a 85%), bem como outras variedades tintas da região de Marche (não superior a 15%). Pode ser de seco a doce.
Pergola rosato / frizzante – vinho rosé, aleatico (mínimo 60%), bem como outras castas tintas da região de Marche (não mais de 40%).
Pergola rosato / rose’ spumante – vinho espumante, aleatico (não inferior a 60%), bem como outras variedades tintas da região de Marche (não superior a 40%). Da dosagem zero ao doce.
Pergola rosso / novella / superiore / riserva - vinho tinto, aleatico (não inferior a 60%), bem como outras castas tintas da região de Marche (não superior a 40%).
14. Rosso Conero DOC.
A zona abrange os municípios de Ancona, Offagna, Camerano, Sirolo Numana e partes dos municípios de Castelfidardo e Osimo.
Foi isolado em 1967. Os vinhedos ficam no cabo do Monte Conero, que se projeta para o Mar Adriático, e nas colinas do interior.
Produzem vinhos tintos da casta Montepulciano (não menos que 85%), bem como outras castas tintas da região de Marche (não mais que 15%).
15. Rosso Piceno DOC.
A zona está localizada nas províncias de Ancona, Ascoli Piceno e Macerata.
Foi isolado em 1968. As vinhas situam-se em colinas altas e médias.
Produzem vinhos tintos num blend de Montepulciano (35-85%, Sangiovese (15-50%), bem como outras castas tintas da região de Marche (não mais que 15%).
A versão Rosso Piceno Sangiovese deve conter pelo menos 85% de Sangiovese.
O rendimento não deve ultrapassar 13 t/ha, para a versão superior - não mais que 12 t/ha.
Uma versão novello também é produzida.
Fazendas: Velenosi e outras.
16. San Ginésio DOC.
A zona situa-se nas comunas de San Ginesio, Caldarola, Camporotondo di Fiastrone, Cessapalombo, Ripa San Ginesio, Gualdo, Colmurano, Sant'Angelo in Pontano, Loro Piceno na província de Macerata.
Foi fundado em 2007.
Produzem vinhos tintos tranquilos, bem como vinhos espumantes nas versões doce e seca.
San Ginesio Rosso - vinho tinto tranquilo, Sangiovese (pelo menos 50%), Vernaccia Nera, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot e Ciliegiolo (separadamente ou em conjunto, não mais de 35%), bem como outras variedades tintas da região de Marche (não mais que 15%).
San Ginesio spumante (secco / dolce) – vinho tinto espumante, vernaccia nera (não inferior a 85%), bem como outras variedades tintas da região de Marche (não superior a 15%).
17. Serrapetrona DOC.
A zona abrange a comuna de Serrapetrona e partes das comunas de Belforte del Chienti e San Severino Marche, na província de Macerata. Os vinhedos estão localizados a 60 km do Mar Adriático. Situam-se em colinas altas e médias com altitude de 250 a 500 metros acima do nível do mar.
A zona foi alocada em 2004.
O vinho tinto é produzido a partir da casta vernaccia (não inferior a 85%), bem como de outras castas da região de Marche (não superior a 15%).
A produtividade não deve exceder 10 t/ha. A exposição mínima é de 10 meses.
18. Terre di Offida DOC.
A zona está localizada nas províncias de Ascoli Piceno e Fermo.
Foi alocado em 2001.
Produzem vinhos brancos nas versões Pasito, Vin Santo e espumantes.
A principal variedade é a passerina (pelo menos 85%).
Para o passito, o processo de appassimento pode ocorrer na vinha ou em sala especial, sendo possível utilizar aparelhos térmicos ou hídricos, para o vinho santo - apenas em sala especial, sem utilização de quaisquer aparelhos. O envelhecimento mínimo para o passito é de 18 meses, dos quais 1 ano em barrica, para os vinhos santo - 36 meses, dos quais 24 meses em barrica.
19. Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC.
A zona está localizada nas províncias de Ancona e Macerata.
Foi isolado em 1968.
Verdicchio dei Castelli di Jesi. A produtividade não passa de 14 t/ha.
Verdicchio dei Castelli de Jesi Spumante. Vinhos espumantes do extrabrut ao secco.
Verdicchio dei Castelli de Jesi Passito
Verdicchio dei Castelli de Jesi Clássico. As vinhas estão localizadas na zona clássica. A produtividade não passa de 14 t/ha.
Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico superiore. A produtividade não passa de 11 t/ha.
Fazendas: Bucci, Umani Ronchi, Poderi mattioli, Marotti Campi, Pievalta e outras.
20. Verdicchio di Matelica DOC.
A zona situa-se nas comunas de Matelica, Ezanatoglia, Gagliole, Castelraimondo, Camerino e Pioraco na província de Macerata, bem como nas comunas de Cerreto D'Esi e Fabriano na província de Ancona.
Foi isolado em 1967.
Os vinhos brancos são produzidos a partir da casta Verdicchio (pelo menos 85%):
Verdicchio de Matelica
Verdicchio di Matelica espumante. Vinhos espumantes do extrabrut ao secco.
Verdicchio di Matelica passito
A produtividade não deve exceder 13 t/ha.
Fazendas: Belisário e outras.
