В самолетах Аэрофлота существует установленный руководящими документами порядок питания пассажиров. Он включает в себя нормы и виды питания в зависимости от времени вылета, продолжительности полета, класса обслуживания, а также регламентирует возможности заказа специального питания для детей, диетического, религиозного и вегетарианского питания. Питание на борту Аэрофлота отвечает требованиям международных и государственных нормативов и не уступает по качеству аналогичным продуктам других лучших авиакомпаний мира.
Под видами питания подразумеваются холодные закуски, завтрак, обед, снэки (легкая закуска), а также холодные и горячие безалкогольные напитки, в определенных случаях и алкогольные напитки.
Питание на борту аэрофлота
Меню Аэрофлота эконом-класса
Существует 3 класса: эконом, комфорт и бизнес. Комфорт-класс есть только на следующих направлениях: Пекин, Гонконг, Гуанчжоу, Тель-Авив, Владивосток, Петропавловск-Камчатский, Хабаровск, Сеул, Пхукет, Нью-Йорк, Ханой, Хошимин, Шанхай, которые обслуживают самолеты Боинг-777. На рейсах других направлений есть только два других класса.
При продолжительности рейса менее 2 часов пассажиры получают холодную закуску (сэндвич с мясом или сыром).
Если длительность полета составляет от 2 до 4 часов, бортпроводники предлагают горячее блюдо, холодную закуску (овощной или мясной салат, соленая рыба), горячий напиток (чай, кофе) и десерт.
Дополнительная информация. Ассортимент горячих блюд должен быть не менее трех на выбор, например, мясо, птица, рыба.
Когда время в пути превышает 4 часа, питание предлагается дважды. В этом случае рацион включает оба вышеназванных варианта. Холодные напитки - вода и соки - могут быть предложены в течение всего полета.
На рейсах продолжительностью 6 и более часов в дополнение к вышеперечисленному функционирует бар, где пассажиры сами могут самостоятельно перекусить. В баре имеются снэки и безалкогольные напитки. Алкогольные напитки (вино, пиво) могут быть предложены только на международных рейсах по утвержденному перечню, которые обслуживаются самолетами Боинг-777 и Аэробус-330.
Обед в эконом-классе на рейсе Москва - Майами
Питание на всех линиях осуществляется бесплатно.
На самолетах, вылет которых состоится с 5:00 до 10:00, подается горячий завтрак, включающий горячее блюдо, закуску из мяса, сыра, овощей, горячий напиток и пирожное.
Интересно! На рейсах, начинающихся после 10:00, пассажиры получают горячий обед. В обед к горячему блюду полагается гарнир (рис, макароны, картофель, гречка), обязательно подается соленая рыба, овощной салат и фруктовый батончик с чаем или кофе.
Вместо устного предложения блюд на выбор оформляется Аэрофлот меню. В дополнения к выбору пассажира на подносе могут подаваться булочка, джем, сливочное масло, йогурт, фрукты.
Меню комфорт- и бизнес-классов
Меню пассажиров комфорт-класса и бизнес-класса практически не отличаются друг от друга. Это набор ресторанных порционных блюд, изысканных вин и закусок. Разработчиком рецептов блюд является главным образом шеф-повар компании LSG SFY CHEFS Тьери Мона.
Меню обновляется один раз в 1,5 месяца. К завтраку добавляют шоколад, йогурты, молоко.
Пример обеда пассажира бизнес-класса:
- на закуску - колбаса копченая, балык, красная икра, овощи;
- горячее блюдо - цыпленок табака (вариант) с картофелем фри и соусом;
- на десерт - мороженое или взбитые сливки, вино, кофе или чай.
Ужин в бизнес-классе
Какое питание выбрать в Аэрофлоте
Кроме обычного питания в Аэрофлоте предусмотрены различные виды спецпитания. Спецпитание Аэрофлот предоставляет по следующим типам: диетическое, религиозное, для вегетарианцев и для детей.
Важно! Аэрофлот специальное питание не предоставляет на рейсах продолжительностью менее 3 часов в эконом-классе.
Диетическое питание бывает 5 видов:
- для диабетиков;
- без содержания клейковины;
- с низким содержанием белка;
- с низким содержанием жира;
- с малым количеством соли.
Религиозное питание классифицируется в соответствии с существующими религиозными конфессиями.
Вегетарианское питание включает:
- общее вегетарианское питание;
- вегетарианское азиатское;
- фруктовое.
Питание для детей бывает двух типов: для детей до 2 лет и для детей старше 2 лет.
Диетическое питание
Меню для диабетиков содержит овощи, корнеплоды, малокалорийные сорта птицы и рыбы. Предлагаются салаты без добавления калорийных ингредиентов, напитки без сахара или с содержанием заменителей сахара, разрешенных к употреблению, отсутствует жареное и жирное. Код - DBML.
Интересно! Питание без содержания клейковины не содержит пшеницы, ржи, ячменя, молочные продукты, используются безглютеновые виды муки. Такое питание необходимо для больных целиакией. GFML.
Питание с низким содержанием белка исключает яйца, молоко, йогурты, рыбу и сыр. Рекомендуется людям с заболеваниями почек. NLML.
Питание с низким содержанием жира включает морковь, шпинат, лук, капусту, листовой салат, сельдерей, помидоры, исключает яичный желток, жирные морепродукты, не содержит жареного. Рекомендуется людям, страдающим заболеваниями сердца и ожирением. LFML.
Питание с низким содержанием соли практически пресное. Рекомендуется людям с повышенным артериальным давлением, хроническими заболеваниями сердца, отечностью, остеохондрозом, лишним весом. Большинство продуктов содержат соль по своему природному составу. Наиболее богаты ионами натрия (главный компонент соли) такие продукты, как сыр, капуста, кукуруза, фасоль. Поэтому такое питание хорошо усваивается и не вызывает негативных ощущений при употреблении. LSML.
Спецпитание с низким содержанием жира
Религиозное питание
Питание в соответствии с религиозными убеждениями сегодня бывает четырех типов: мусульманское, халяльное, индуистское, иудаистское (кошерное), постное.
- Мусульманское питание исключает применение свинины, желатина, алкоголя. Доступно для внутренних и международных рейсов, кроме рейсов из Москвы. MOML.
- Халяльная пища отличается от мусульманской тем, что она приготовлена по нормам и требованиям Ислама, подтверждена специальным сертификатом соответствия Халяль. Доступно для заказа на рейсах из Москвы. MOML.
- Индуистская пища не содержит говядины, телятины, свинины, может содержать баранину, птицу, рыбу, молоко. В основном это пряная и острая пища. HNML.
- Кошерное питание Аэрофлот (KSML) приготавливает с соблюдением правил кошерности, подтвержденных сертификатом кошерности с печатью раввината, имеющего право удостоверять кошерность. Сегодня только раввинаты ортодоксального направления иудаизма наделены таким правом, они удостоверяют сертификат кошерности печатью с надписью на иврите «Кошер ле меадрин».
Кошерная пища бывает двух видов - кошерная мясная и кошерная молочная. Не допускается наличия мясных и молочных продуктов в одной трапезе. Как правило, завтрак содержит молочные компоненты, обед - мясные.
Дополнительная информация. Мясо рыбы или птицы не должно содержать частиц крови, это достигается специальным способом их обработки. Запрещены к употреблению свинина и кабанятина. Разрешена к употреблению в пищу рыба только чешуйчатых пород.
В период праздника Песах добавляется еще одно требование - исключается квасное, то есть компоненты, которые под воздействием внутренних биологических процессов изменяют форму продукта, например, дрожжи. Поэтому в этот период вместо хлеба употребляется маца и изделия из мацовой муки. При этом печать контролирующего учреждения должна содержать фразу «Кошер ле Песах».
Если пассажир заказал этот вид спецпитания, кошерная еда в самолете Аэрофлота выдается ему в опечатанной упаковке.
Обратите внимание! Только убедившись в том, что печати не сорваны, следует открыть упаковку, внутри находится сертификат, удостоверяющий кошерность на русском языке и иврите. Бортпроводник спросит, желает ли пассажир, чтобы основное блюдо было горячим, при положительном ответе берет его для подогрева и возвращает через несколько минут в готовом виде. В другой упаковке находятся холодные закуски и напиток в герметичном виде.
На завтрак в качестве горячего блюда предлагается огромный омлет со шпинатом и луком. На обед это может быть рыба, птица или тушеная говядина. В качестве гарниров используются картофель, рис, крупы или овощное рагу. В качестве холодных закусок могут быть хумус, тхина, овощные салаты. На десерт предлагаются фрукты, выпечка, конфитюр. Каждое блюдо герметично упаковано в вакуумной пленке.
Постное питание включает овощные салаты, горячие блюда из тушеных овощей и грибов и круп, фруктовые десерты, орехи и сухофрукты. Мясные, рыбные и молочные продукты исключены. При составлении постного меню учитываются не только религиозные предпочтения. Оно составлено с целью сделать питание на борту самолета более вкусным и разнообразным.
Кошерное спецпитание
Вегетарианское питание
Существуют два вида: VGML предполагает использование в приготавливаемых блюдах только растительных компонентов. Это могут быть овощи, корнеплоды, фрукты. Применение животной и рыбной пищи, молочных продуктов и яиц исключается. VLML допускает использование рыбы и молочных продуктов наряду с растительными компонентами.
Помимо этого в ассортименте Аэрофлота есть вегетарианское азиатское питание AVML и фруктовое питание FRML.
Вегетарианское азиатское питание исключает мясо и рыбу. Использование молочных продуктов ограничено.
Фруктовое питание допускает использование фруктовых и овощных компонентов. Пример фруктового питания на рейсе продолжительностью более 4 часов:
- Первый прием пищи: гуава, дыня, ананас, помело и папайя.
- Второй прием пищи: арбуз, ананас, папайя, киви, виноград, дыня, мандарин, яблоко, помело.
В дополнение к фруктам может подаваться небольшое количество овощей.
Фруктовое спецпитание
Детское питание
Этот раздел спецпитания включает в себя два вида: питание для детей до 2 лет (BBML) и питание для детей от 2 до 5 лет (CHML).
Первый вид включает порционное молоко, детскую воду и детское пюре из фруктов, овощей или мяса.
Для детей постарше предлагается легко пережевываемая пища, молоко, фрукты, печенье, сыр, сок. Кроме того, могут предлагаться наггетсы, нарезанные овощи, шоколад, блинчик, желе.
Родителям, отправляющимся в полет со своим чадом, стоит тщательно подготовиться. Ведь в инструкциях экипажа воздушного судна не описана чрезвычайная ситуация под названием "кричащий младенец", а у стюардесс, увы, нет потайного холодильника с мороженым, которым можно успокоить любого голодного ребенка, не пожелавшего есть стандартный обед.
Один из главных вопросов, который предстоит решить родителям при подготовке к полету, это вопрос питания ребенка на борту. Несколько проще других с этим справиться мамам и папам, чьим малышам еще не исполнилось двух лет. Формально такие родители могут брать с собой любое необходимое для комфортного пребывания чада на борту количество еды и воды. Однако в реальности никто не пропустит в самолет маму с сумками еды, даже если она будет отчаянно доказывать, что ее малыш привык питаться именно так. Поэтому рекомендуем не искушать судьбу и взять из дома стандартный объем питания для одного или двух кормлений (в зависимости от длительности перелета), упаковав каждую емкость, будь то бутылочка с водой или контейнер с пюре, в прозрачный пластиковый пакет. Получается, что надежнее всего родителям малышей руководствоваться теми же правилами, что и родителям детей от 2-х лет и взрослым.
Правила же перевозки еды и напитков для детей от 2-х лет и взрослых гласят: еда и напитки, взятые из дома, должны находиться в контейнерах, не превышающих в суммарном объеме 1 кг. При этом объем каждого контейнера не может быть больше 100 мл или 90 мл, если вы летите в США. Все емкости необходимо упаковывать в прозрачный пакетик и предъявить работнику аэропорта на пассажирском контроле. Например, подготовленный дома обед для двух-трех летнего ребенка может выглядеть так: 100 мл бульона в герметичной бутылочке, пара небольших котлеток в пластиковом контейнере, некрупный фрукт, булочка и печенье. Все в отдельных пакетиках. А воду и соки вам всегда предложит стюардесса.
Детское меню на борту
Не хотите паковать обед с собой — закажите специальное детское питание. Специализированное детское питание предлагают практически все авиакомпании — какие-то бесплатно, а какие-то за дополнительную плату. Заказать его можно при бронировании тура у туроператора или при покупке билета у авиаперевозчика. Как и любое специальное питание, детский обед стюардессы должны принести в первую очередь — до того, как начнут обслуживать остальных пассажиров салона. Это очень удобно, ведь сначала вы сможете покормить ребенка, а потом комфортно поесть сами.
У каждой авиакомпании свой подход к формированию специального детского меню. Оно может предлагаться на всех или же только на дальних перелетах, включать или не включать в себя горячее блюдо. Но почти везде вам придется выбирать между ним и стандартным питанием. Поэтому прежде чем остановиться на детском меню, поинтересуйтесь у туроператора или авиаперевозчика, какие именно блюда в него включены. Обратите внимание: авиакомпании часто вносят изменения в специальное меню для малышей.
Примеры детского меню некоторых авиакомпаниях, актуальные на сегодняшний день.
Air Berlin
Компания традиционно предлагает своим пассажирам облегченную версию меню, состоящую из напитков и сэндвичей. Специальное питание, в том числе и детское, необходимо заказывать за 48 часов до вылета и платить за него дополнительно. Так, детский обед, включающий в себя куриные наггетсы, картофельное пюре с мини-морковками, обойдется вам в 6,2 евро.
Swiss Air
Швейцарская авиакомпания предлагает специальное детское питание, которое можно заказать любому маленькому пассажиру до 12 лет максимум за 48 часов до вылета без дополнительное оплаты. Чаще всего оно представляет из себя пасту с томатным соусом и куриные наггетсы, приготовленные с минимальным количеством специй.
Austrian Airlines
На большинстве европейских рейсов (например, на рейсе Москва-Вена) полноценного питания не предусмотрено. Как и взрослым, детям от двух лет авиакомпания предложит легкие закуски: сэндвичи, фрукты, крекеры. Специальное питание предлагается только тем пассажирам, чей перелет продлится дольше 3-х часов. Меню варьируется в зависимости от рейса.
"Трансаэро"
От стандартного меню с горячим блюдом (мясом, курицей или рыбой) детское специальное питание отличается наличием фруктов (винограда, яблока или апельсина), пирожного "корзиночка" и большего количества овощей. Заказать его можно за двое суток до вылета. Оно доступно на перелетах любой дальности для детей до 12 лет и уже включено в стоимость билета.
"Аэрофлот"
В детский ланч-бокс авиакомпании входят молоко, фрукты, крекеры, сыр и сок. Такое меню могут получить все дети до 12 лет вне зависимости от длительности перелета. Стоит обратить внимание, что в детском специальном питании нет горячего блюда. Если горячее для вашего малыша необходимо, лучше отказаться от специального детского меню и остановиться на меню обычном или другом специальном (например, диетическом). Заказывать любое специальное питание необходимо максимум за 36 часов до вылета.
Lufthansa
Специальное детское меню у авиакомпании не слишком отличается от стандартного взрослого. В него входит горячее блюдо (говядина, курица или рыба), но для детей его приготовят с меньшим количеством специй. Основное отличие от обычного меню — это сервировка. Специальное детское питание предоставляется бесплатно на всех дальних рейсах и на части рейсов в пределах Европы.
"Вим-авиа"
Как и во взрослое стандартное меню, в комплект детского специализированного питания этой авиакомпании входит горячее блюдо. Еще вашему малышу предложат йогурт, салат из консервированных фруктов, пирожное. Специальное детское меню предоставляется всем маленьким пассажирам от 2-х лет.
Air France
Авиакомпания предлагает своим клиентам два типа детского меню: одно для завтрака, другое — для обеда или ужина. На завтрак вашему малышу предложат выпечку, питьевой йогурт (сок, молоко), мюсли. На обед и ужин — овощной салат, горячее блюдо (обычно цыпленок с макаронами и сыром), выпечку, сыр с крекерами, фруктовый напиток и десерт. Специальное детское питание предоставляется на большинстве рейсов, заказывать его необходимо не позднее, чем за 48 часов до вылета.
Комментировать статью "Детское питание в самолете"
Спасибо за статью! Я в первый раз летела пару лет назад с годовалым ребенком Люфтганзой. Не очень долго, 2 часа, но всё равно очень тщательно готовилась и еду для ребенка брала с собой: Хумановское баночное пюре (2 банки в самолет и пару штук в багаж, на случай если не сразу потом в магазине найду)и 100мл смеси в бутылке. Пару печенек кинула тоже и банан - очень помогло время скоротать, и ребенок молчал и жевал, а не ревел. Взлёт и посадка ему однозначно не очень по душе пришлись. А самолетную еду я и сама не очень люблю. Если есть возможность, стараюсь и для себя орехов каких взять...
27.06.2011 11:57:01,Всегда заказывала для ребенка обычно взрослое питание. Курочка с рисом лет с двух вполне себе подходит. Ну и обязательно печеньки и сосалки. Первые, чтобы отвлечь и развлечь, вторые, чтобы уши не закладывало. Хотим летом (если успеем) или в начале осени и Италию слетать отдохнуть. Посмотрим... может, и детское специальное закажем.
11.05.2011 08:56:39,Всего 4 сообщения .
Еще по теме "Детское меню на борту самолета от разных авиакомпаний. Чем накормить ребенка в самолете?":
В самолете гул сильный, все дети смотрят мультик громко, но я все же приучила бы к наушникам Дети разные и ведут себя по разному. У меня один сидел как прибитый, максимум в туалет Бывает летишь и дети на борту орут как резаные как бы их не успокаивали, все все...
Это не самолеты, это авиакомпании, предоставляющие разные услуги. Зачем? Ребёнка накормить, если он хочет - святое. Это они на вас с умилением смотрели и Детское питание в самолет. Кто недавно летал с малышней, подскажите, можно ли брать с самолет детскую еду?
Детское питание в самолет. Если хочется питание на всю поездку то это лучше в багаж, такой объем в ручной клади не пустят. Детское питание в самолете. А как люди при новых ограничениях на провоз жидкостей в ручной клади летают с младенцами?
Термос в самолёт. Здравствуйте! Летим на следующей неделе отдыхать. Планирую взять еду для ребёнка в термосе объёмом 350 мл. Ребёнок не кушает готовое детское питание в банках. Вопрос: пропустят ли в самолёт?! Был ли у кого-то такой опыт.
Кто недавно летал с малышней, подскажите, можно ли брать с самолет детскую еду? Меня в основном банки интересуют. В каком количестве пропускают? А воды сколько можно взять? Ее нужно покупать в аэропорту или можно в детской бутылке пронести?
Детское питание в самолете. Обратно рейс ночной - в 21.00 вылет, опять оставила у трапа, полусонного ребенка занесла в салон самолета и сразу спросила, где будет коляска по выходу - проводники стали уверять, что это правило На отдых с ребенком: перелет.
Детское питание, конечно, можно, но обычно речь все-таки идет о другом количестве) На полет. Я банки перекладывала чем-то мягким (одеждой Кто недавно летал с малышней, подскажите, можно ли брать с самолет детскую еду? Детское питание в самолете. Соки с собой берем...
Ребенок от 3 до 7. Воспитание, питание, режим дня, посещение детского сада и взаимоотношения с воспитателями, болезни и физическое развитие ребенка от 3 Лекарства в поездку и еда в самолет. В первый раз везем ребенка (5 лет) на отдых (в Грецию на 2 недели).
Термосы для детского питания. ...затрудняюсь выбрать раздел. Ребенок от 1 до 3 Детское питание в самолете. ...памперсами- детским питанием можете взять в самолет, плюсом к Вылет в 14:00. в детское питание в самолет нам пропускали даже воду и сок - объемом...
Мы улетаем в конце недели. Как с кормлением? Говорят нельзя в самолет никаких жидкостей. А знаю, что хотя бы при взлете должен ребенок сосать водичку из бутылочки, чтоб ушки не закладывало. И где тогда кормить, перед вылетом, после того как багаж сдаешь? И что можно взять из еды? Только смесь в бутылочке? Кашу не знаю в чем можно. И на борту можно ли попросить подогреть воды или скипятить или смесь взять сухую, а там воды дадут.
Ребенок в самолете без родителей. Чем накормить ребенка в полете? Лететь ли на дальние расстояния с ребенком? Посмотрите другие обсуждения: Кто летал с ребенком на самолете?
Авиакомпании Трансаэро и Сибирь. Путешествия с детьми. Ребенок от рождения до года. Авиакомпании Трансаэро и Сибирь. Кто-нибудь летал этими компаниями по России? Интересует выдают ли они люльки и разрешают ли коляску брать в самолет (не в салон, но...
Аэрофлот предоставляет разнообразный выбор питания на борту самолета: меню 2018 года включает более 20 вариантов. И каждый пассажир, заказывая билет через интернет, может порадовать себя приглянувшимся типом питания. И заметьте — эта услуга предоставляется совершенно бесплатно!
Честно говоря, такое изобилие непонятных, но в то же время вкусных, названий привело меня в небольшой ступор. Вопросов было множество Какое специальное питание Аэрофлота выбрать во время перелета, что входит в состав, какое из списка самое вкусное? Надо сказать, выбор был не из легких. Очень хотелось получить что-то особенное и, главное при этом, не остаться голодной.
В эту поездку по маршруту Москва-Афины и обратно мы летели втроем, поэтому каждый решил выбрать блюда для себя. А если учесть, что заказ еды на рейс был в обе стороны, то определенное разнообразие было достигнуто.
И вот о том, что из этого получилось, что понравилось, а что не очень, я сейчас и расскажу. Конечно же, приведу фото и описание тех типов питания, которые были нами выбраны. А также отвечу на самые популярные вопросы, которые возникают при выборе питания на борту воздушного судна.
«Мясо? Рыба? Курица?» — наверно, каждому знакомы эти вопросы стюардессы, кто летал в самолете. И как часто тем, кто сидит на задних рядах, достается только то, от чего отказались счастливчики, сидящие ближе к началу, и успевшие сделать свой выбор. А вот последним приходится довольствоваться только тем, что осталось. И питание на рейсах Аэрофлота — не исключение.
Но немногие знают, а еще меньше пользуются возможностью, которые представляют авиакомпании при бронировании билетов онлайн через интернет. Очень часто можно выбрать не только место в самолете, но и специальное меню.
Главный плюс самостоятельного выбора питания на борту самолета в том, что ты точно получишь свой заказ. Даже, если окажешься на самом последнем ряду в салоне судна. И при этом часто случается, что твой персональный продуктовый паек принесут без очереди. И пока соседи ждут, что им предложат, ты уже можешь наслаждаться тем, что выбрал. И больше не переживаешь, что достанется: мясо или рыба.
Еда в самолете, летящем рейсом Аэрофлота, даже по-умолчанию, разнообразна. Всем пассажирам предлагается меню, из которого можно выбрать горячие блюда. При этом очень удобно, что подробно написан состав как основных блюд, так и холодных закусок.
Вот два варианта стандартного меню, предложенного нам на рейсах Aeroflot по пути «туда» и «обратно».
При этом важно учитывать время, в которое отправляется рейс. Если это утренний период (с 5 до 10 часов), то вам будет предложен завтрак, если время обеденное (после 10), то — обед.
А вот что делать с ужином… Честно говоря, это осталось для нас загадкой. Мы придумали несколько вариантов:
- на ужин выдается отдельное меню;
- ужин для всех одинаковый, без выбора;
- ужинать придется по обеденному меню;
- самолеты Аэрофлота боятся темноты и не летают вечером и ночью;
- есть после 6 часов вредно, поэтому ужина не будет.
Может, у вас есть еще какие-то версии? Пишите тогда в комментариях. 🙂
На рейсах Аэрофлота, по крайней мере на нашем, летящим в Афины, предлагали как обычные, так и алкогольные напитки. Выбор небольшой: вода, соки из пакетов, газировка, вино белое и вино красное. Те, кто угощался алкоголем, рассказывали, что белое — было особенно вкусное.
Ну и обратите внимание на подпись внизу меню: «Заранее приносим извинения, если что-то из ассортимента закончилось». Увы… Извинениями, как говорится, сыт не будешь. Мы сидели в середине лайнера, а когда бортпроводница подходила к нашим местам, то из трех возможных вариантов завтрака оставался уже только один. 🙁
Хорошо, что мы заранее заказали себе особенное меню!
Как выбрать особое питание
Как же заказать еду в Аэрофлоте? Все легко делается при покупке авиабилетов, либо же через личный кабинет пассажира по адресу: www.aeroflot.ru.
При бронировании билетов на официальном сайте аэрофлота можно выбрать те блюда, которые наиболее симпатичны. Список вариантов питания на борту воздушного судна на рейсах Аэрофлота огромный! И он постоянно меняется. Вот, что было предложено в 2018 году.
Заказать свой вариант питания можно онлайн, но не позже, чем за 36 часов до вылета. При этом важно учитывать, что после подтверждения, изменить выбранное меню будет невозможно.
Можно ли отказаться от питания в самолете? Конечно. При оформлении брони билетов можно отказаться от выбора. В этом случае на рейсе будет предложено стандартное меню.
Мы очень долго обсуждали, что же лучше выбрать. Понять, чем индуистское невегетарианское хинду отличается от вегетарианского строго питания или постного — было очень сложно.
И еще оказалось, что при заказе нужно учитывать, что некоторые типы питания возможны только при рейсах в одну сторону. На обратный маршрут их заказать нельзя. Так, к примеру, русская еда предлагалась только на рейсах из Москвы, а вот из Афин пришлось выбирать что-то другое.
Мы сделали свой выбор. И вот наш список еды на рейсы туда и обратно.
А теперь я расскажу и покажу, что же мы получили в итоге.
Что сегодня в меню
Русское питание
Русское меню Аэрофлот предлагал для питания только в одну сторону, поэтому его заказали двое из нашей компании. Дефицит сделал свое дело! 😀
Что входит в состав русского питания в 2018 году?
Внутри упаковки был обнаружен салат из пекинской капусты с оливками, блинчики с красной рыбой. Из горячих блюд предлагалась пшенная каша с тыквой. Также присутствовал йогурт, а на десерт — булочка с джемом и тульский пряник.
На самом деле, состав не сильно отличался от стандартного меню Аэрофлота, по крайней мере, пшенная каша значилась и там. По отзывам едоков — все было очень вкусно, но ничего необыкновенного они не испытали.
Кошерное питание
А вот мне мой выбор очень понравился! Хотя я и не очень хорошо представляла, что выбрала. 🙂
Помню, как в поездке в Израиль нам объясняли, что значит кошерное питание. Для него важно время употребления продуктов и их правильное сочетание. Например, мясное и молочное нельзя есть вместе, нужно это все кушать в разное время суток. Ну и употреблении свинины считается не кошерным.
Что же входит в состав кошерной еды Аэрофлота? Мне принесли большую и красивую коробку. Уже один этот факт впечатлял. 🙂 И еще дали добавку в виде отдельного горячего блюда: филе судака с макаронами. Название тоже было весьма заманчивым.
Аппетит приходит во время еды? Ну уж нет. Кушать захотелось только от вида принесенных упаковок. Не все оказалось просто. Чтобы вскрыть все это, потребовались дополнительные усилия и время. Так что к моменту фотографирования содержимого есть хотелось не на шутку! 😆
Но вот засада! Внутри распечатанной коробки оказалось еще множество красивых упаковок. Процесс еды затягивался, но и удовольствие от проделанной работы тоже росло! 🙂
И вот — победа! Все баночки открыты. Ну просто красота!
Что входит в кошерное меню в самолете в 2018 году? Из холодных закусок — это хумус, семга слабосоленая, маринованные овощи. На горячее предлагается филе судака с макаронами. На сладкое — зефир, фрукты, протертые с сахаром. Также в набор входят 2 булочки. С виду, вроде бы, обыкновенные, но сделаны они на березовом соке. Вот такой необычный состав был указан на их этикетке. 🙂
Впечатление от съеденного очень приятные. Судак был отменным, семга и хумус — очень вкусными. Главное, все это сытно, необычно и запоминающеся. Единственное, маринованные овощи не впечатлили. Ну это, конечно, субъективно.
А когда все уже было съедено, то на дне коробки обнаружился самый настоящий Сертификат кошерности! Вот это да! Никогда не думала, что такие существуют.
Тут же получается, что все под контролем. Главный Раввин России Берл Лазар подтвердил, что вся еда изготовлена под его личным контролем, все содержимое соответствует нужному уровню кошерности. И даже есть благословение на употребление мясного, рыбного и мучного. И все это закреплено печатями и написано на двух языках: русском и иврите.
Прямо чувствуешь свою особую значимость от того, что принял участие в этом вкусном процессе и приятно, что о твоем здоровье и благополучии так заботятся. 🙂
На обратном пути мы также заказали одно кошерное питание. Сразу скажу, что было, по словам съевшего, все очень вкусно. Выглядело это красиво, только коробочка была немного другого цвета.
Внутри опять обнаружилось много разных баночек с закусками. В этот раз к хумусу и маринованным овощам добавилась закуска из мяса птицы. На десерт также предлагался зефир, булочка и джем (из свежих фруктов, перетертых с сахаром).
Ну а на горячее в этот раз были макароны с мясом. Видимо, макаронные изделия считаются главным кошерным продуктом. 😀
На дне коробочки также лежал сертификат кошерности, говорящий о том, что вся пища приготовлена под контролем и все соответствует стандартам.
Халяльное (мусульманское) питание
Заказанное халяльное питание выглядело также эффектно, как и кошерное. Стюардесса принесла большую коробку с надписью «Халяль». Что же туда входит в 2018 году?
Халяльная еда в Аэрофлоте оказалась очень достойной. Внутри упаковки обнаружилось несколько баночек, в которых находились: лосось слабосоленый и рататуй из овощей. Также на десерт предлагался лимонный пирог и булочки с семенами льна.
А на горячее был предложен плов из полбы и гуриной грудки. По отзывам едока — это было вкусно. 🙂
На упаковке с горячим была подпись «эконом». Интересно, а отличаются ли блюда специального питания для бизнес-класса? 🙄
На дне коробки с мусульманской халяльной едой лежал сертификат соответствия, в котором было написано, что предложенные продукты питания соответствует требованиям канонам ислама и ГОСТ. Далее шло множество ссылок на разные статьи и параграфы законов, что выглядело более, чем убедительно! 🙂
В интернете была информация, что мусульманское халяльное питание возможно только для рейсов из Москвы. Однако, мы заказали его именно по пути «обратно», то есть когда уже летели в Москву. А вот односторонний заказ (только из Москвы) коснулся русского питания, но об этом я писала выше.
Низкокалорийное питание
Что бы заказать еще на пробу, чтобы не повторяться? Долго думала и выбирала. Азиатское вегетарианское, фруктовое, постное питание — все это как-то казалось очень скудным: а, вдруг, голодная останусь. Но экзотики-то хотелось, и я решила выбрать вариант еды с низким содержанием жиров.
Тоже, конечно, было опасение, что диетическое питание будет очень специфическим. Собственно, так и оказалось. Но скажу сразу — это было очень вкусно и сытно! 🙂
Бортпроводницы очень долго совещались, что же за тип питания я выбрала: у них в бумагах против моей фамилии значились буквы: НК. Но потом они смогли расшифровать и принесли мне вот такой набор.
Внутри было все просто: курица с рисом и шпинатом, а также овощной салат. В приложении была небольшая упаковка с оливковым маслом. Десертов в этом варианте не предлагалось: это же было питание без добавленного сахара… Даже вместо привычной булочки были хрустящие рисовые хлебцы.
Все строго, минимально. Но при этом все оказалось удивительно вкусное. Пожалуй, впервые в самолете я съела все, что мне принесли. И голодной точно не осталась! 🙂
Выбирать или принимать
В списке вариантов питания Аэрофлота предлагается много всего. Конечно, хотелось бы более подробного описания всех типов. Например, я так и не поняла: питание без содержания клейковины и с низким содержанием жиров — это одно и тоже? И чем оно может отличаться, к примеру, от диетического.
Очень интересно попробовать, что такое индуистское невегетарианское хинду, в чем разница между специальным и щадящим питанием. Ну и, конечно, интересует меню с морепродуктами.
Так что перспективы на будущее есть! И, как говорится: «Летайте самолетами Аэрофлота!». И добавлю: обязательно пробуйте разнообразные варианты питания, которое авиакомпания предлагает на борту самолета даже для пассажиров эконом-класса.
Кому-то важно будет и то, что заранее можно выбрать и детское питание. При этом есть отдельный вариант для грудных младенцев. Интересно, а взрослый может заказать себе детские пюрешки? 😀
Я для себя сделала вывод, что выбор — всегда хорошо. Такая самолетная еда запомнилась гораздо лучше, чем привычная. Ведь как часто бывает: поел на борту лайнера и уже через несколько минут забыл, чем тебя кормили.
А с выбранной едой процесс оказался гораздо ярче и интереснее: мы рассматривали еду у соседа, внимательно дегустировали свою, обсуждали результаты, фотографировали на память. В общем, время рейса прошло быстрее. 🙂
Надеюсь, мой отчет об опыте заказа специального питания в Аэрофлоте будет полезным. Напишите, какие варианты еды вы заказывали, что интересного приносили на заказ и что из предложенных вариантов вы бы никогда не заказали снова.
В своих поездках я снимаю квартиру или комнату на сервисе , или же через бронирую отель.
Вопрос детского питания на борту самолета всегда тревожит родителей. Как быть: брать с собой или заказать еду для малыша при бронировании авиабилетов?Авиаперелет с ребенком заставляет родителей понервничать. Волнует многое: как малыш перенесет путь, как выдержит перепады давления, не останется ли голодным из-за соблюдения правил, относящихся к провозу жидкостей.
Несмотря на строгие требования авиационной безопасности, к маленьким пассажирам у авиаперевозчиков лояльное отношение. Летящим с детьми в возрасте до 2 лет разрешается брать на борт самолета детское питание, молочную смесь , воду, жидкое лекарство и молоко. Правда, при возникновении у сотрудников таможенной службы сомнения в содержимом бутылочки взрослый пассажир должен будет его попробовать.
Как упаковать детское питание собственного приготовления
Для того чтобы заблаговременно подготовленное детское питание пронести на борт, его необходимо правильно упаковать. Еда и напитки должны находиться в контейнерах, не превышающих в суммарном объеме 1 кг. Также их нужно уложить в прозрачный пакет и предъявить для досмотра.
Еда для малыша будет выглядеть примерно так: в герметичной бутылочке 100 мл супа, в пластиковом контейнере каша, пюре, сосиска или котлета, и что-нибудь на десерт.
Как заказать детское питание на борту самолета
Но можно и не готовить домашнюю еду для кормления ребенка в самолете. Ведь практически каждый авиаперевозчик предлагает услугу заказа бортового детского питания.
В зависимости от правил компании это необходимо делать при покупке или бронировании билета, но не менее чем за 24-48 часов до вылета рейса. Плата за заказ детского питания в самолете не взимается.
Однако прежде чем заказывать еду для ребенка, необходимо узнать, какие блюда включены в меню для малышей. У каждой авиакомпании свой подход к его формированию, поэтому детская еда может предлагаться либо на всех рейсах, либо продолжительностью свыше 3 часов, а также не всегда включать в себя горячее блюдо.
Детское бортовое меню
Из всех пассажиров на борту дети первыми получают напитки и еду. Она бывает двух типов:
- меню для малышей - молоко, овощные и фруктовые пюре;
- меню для взрослых детей - овощи, сыр или ветчина, булочка или пирожное, шоколадный батончик.
Чаше всего детская еда в самолете оформляется красочно, чтобы маленькие пассажиры получали еще и эстетическое удовольствие.
Сытый малыш - минус один повод для беспокойства родителей
Независимо от способа кормления ребенка в самолете: домашней едой или заказанной на борту, - голодным он не останется. А еще есть мнение, что на высоте в несколько километров у детей всегда хороший аппетит. Поэтому, сытые, они будут легче переносить полет, не давая родителям повода для беспокойства.
В случае изменения даты вылета или номера рейса необходимо вновь подтверждать заказ детского питания. Если это сделано менее чем за 24 часа до вылета, услуга пассажирам не предоставляется.
Олеся Бутузова, врач-педиатр: «Следует помнить о том, что нельзя кормить детей на взлете и посадке - из-за перепадов давления их может тошнить и даже вырвать. Исключение составляют груднички, сосущие мамино молочко или смесь. Взрослых детей следует кормить, когда самолет наберет высоту».
В материале использованы фотографии, принадлежащие shutterstock.com
