Az Abrau a legnagyobb édesvizű tó Krasznodar régió, a régió délnyugati részén, az alacsony hegyi Abrau-félszigeten, Novorosszijszktól 14 km-re található. A parton található Abrau falu. Oroszország részeként 1872-ben megkezdődött partjainak aktív mezőgazdasági és rekreációs fejlesztése. 1979 óta természeti emlék.
A legnagyobb mélység körülbelül 11 méter átlagos mélység 5,8 méteren. Területe 0,6 km2, vízelvezető területe 20,3 km2.
Az Abrau-tó tanulmányozásának története
1870-ben a császár megbízásából a tó tanulmányozására agronómusokból és mérnökökből külön bizottságot hoztak létre a tó környezetének átvizsgálására, Abrau, amely meghozta a „királyi rendeletet egy új különleges apanázsbirtok létesítéséről. ez az „Abrau-Durso” név. 1872-ben a francia borászok tanácsát követve megkezdődött a szőlőművelés a tó környékén, ami azonban a hegység parti lejtőinek fokozott eróziója miatt magának a tónak a vízrajzát is negatívan befolyásolta. Az Azovi-Fekete-tenger partjainak kutatója V. P. Zenkovich megjegyezte:
"Még érdekesebb nagy tó Abrau, szőlőültetvények gyűrűjével keretezve. Egy mély völgyben található, ahol egy ismeretlen akadály megállította a víz áramlását..."
Légi fotózás az Abra-tóról
Az Abrau-tó vízrajza
Ez a második legnagyobb tükörfelület Hegyi tó Nagy-Kaukázus(a dagesztáni Kazenoyam-tó után). Az Abrau hossza több mint 3100 m, legnagyobb szélessége 630 m, mélysége 10,5 méter, tükörfelülete 1,6-1,8 km². A vízgyűjtő területe 20,3 km². Maximális mélység A gátnál megfigyelték, de az elmúlt másfél évszázadban 30-ról 10,5 méterre csökkent az útépítés és szőlőtelepítés után a környező partok eróziója következtében. Tengerszint feletti magassága 84 m. Az Abrau-tavat a Fekete-tengertől elválasztó földszoros kicsi, szélessége kevesebb, mint 2 km.
Csak a kis, mintegy 5,3 km hosszú Abrau folyó ömlik folyamatosan bele, valamint számos ideiglenes vízfolyás, köztük a helyi csapadékvizek, amelyeket főként a víz táplál. csapadékés a helyi vállalkozások szennyvize. Ezen kívül rugók vannak az alján. A tó vízgyűjtő területének nagy részét (61%) a vízgyűjtő foglalja el. Abrau; a tóba beömlő egyéb vízfolyások 6,3 km²-t (31%) foglalnak el, a fennmaradó 1,6 km²-t (8%) maga a vízfelület foglalja el, amelyre a csapadék is közvetlenül esik. Egyetlen folyó sem fakad belőle, így formailag ez tekinthető a végső (torkolatnak). A tóba jutó víz elpárologtatásra, valamint földalatti lefolyásra fordítódik, ami a gáttesten keresztüli vízszűrés formájában történik. Ezért friss marad, és nem fejlődik ki benne a mocsári növényzet. A vízben oldott mészkő miatt vizei fehér-kék vagy smaragd színűek, átlátszóságuk alacsony (kb. 1 m).
A tóvidéket száraz mediterrán éghajlat uralja, ami a vízrajzát is befolyásolja: novembertől márciusig a legmagasabb vízállások figyelhetők meg, és eső és havas eső formájában csapadékkal járnak. Nyáron alacsony a víz.
Az Abrau-tó hőmérsékleti rendszere
Az Abrau még télen sem fagy meg. A partközeli tó felszíni vízrétegének minimális havi átlaghőmérséklete januárban éri el éves minimumát, de akkor is pozitív, átlagosan +0,2º. A vízhőmérséklet gyors emelkedése a felszíni rétegben áprilisban kezdődik és július végéig tart.
A maximális havi vízhőmérséklet átlagosan eléri a 24,8 fokot, augusztustól pedig fokozatosan lehűl a víz. A víz felszíni rétegének abszolút maximális hőmérsékletét 1954-ben rögzítették, és elérte a 29,8 fokot.
Az Abrau-tó eredete
A tó eredetével kapcsolatos hipotézisek még mindig meglehetősen ellentmondásosak. Tele van eredetével kapcsolatos rejtélyekkel. Egyes tudósok azt sugallják, hogy a medence egy karsztkudarc következtében alakult ki, mások szerint az ősi cimmeri édesvízi medence maradványa, mások pedig hatalmas földcsuszamlásokhoz kötik ezt.
Habár karsztos terep A mediterrán természetű és az Abrau-félszigeten széles körben elterjedt karszthiba elmélete több okból is valószínűtlen.
Először is, az Abrau-hegység viszonylag fiatal.
Másodszor, a karszttavak víznyelők, ezért általában kerek alakúak, Abraunál pedig a folyó völgyének körvonalait követik. Az Abrau inkább egy tipikus gáttározóra hasonlít, a gátnál egy kibővítéssel.
A földcsuszamlás-elmélet sem valószínű, mivel az Abrau-gát területén, amely elválasztja a tengertől, nincsenek magas hegycsúcsok, amelyről lenyűgöző tömbök törhettek le. Ennek eredményeként a legreálisabb a tó eredetét az elmozduláshoz vezető földrengéssel társítani. földkéreg a gát területén.
Az Abrau-tó állatvilága
Állatvilága egyedülálló. V. A. Vodyanitsky kutatásai szerint a planktont a kaszpi-tengeri rákfélék, a Heterocope caspia uralják, és van egy endemikus ektinoszomális rákféle (Ectinosoma abrau). A fenékfauna között számos, a torkolatokra vagy a Kaszpi-tengerre jellemző organizmus is megtalálható. Ezek a kétlábúak erős (Poptogammarus robustus), Korofiya, Botta orchestia, az izopodák - Nordmann jera, Kovalevsky mezomisis. A fenék nagy részét a vörös vérfű (max. 250 példány/m2) és az oligochaete tubifex (max. 400/m2) népesíti be.
Így a fenékfauna egyértelműen mutatja e reliktum tó torkolati-tengeri jellegét. Egy 8,5 cm hosszú kis hering (Clupeonalla abrau) is él benne, sok van belőlük a tóban, táplálékul a miszidák szolgálnak.
Folytatom fotótörténetemet a krasznodari régió városaiban és falvaiban való utazásról. Az első részben. Most az utunk a hegyekben van. Nem magas, hanem hegyek. Amelyben a gyönyörű, türkizkék Abrau-tó kényelmesen fekszik.
Valójában Abrau és Durso két különböző település: Abrau a tó partján, Durso pedig a tenger közelében található, hét kilométerre Abrautól egy keskeny úton, egy hegyi szerpentin mentén. Durso egy kis falu, amelynek nincs piaca, de számos üzlet található.
Az „Abrau” tó cserkesz nyelvre fordított neve „szakadékot” jelent, néhány kilométerre a tótól, a hágó mögött folyik a Durso folyó, négy forrás táplálja, cserkesz fordításban pedig a „Durso” négy vizet jelent.
Mi a figyelemre méltó ebben a kis faluban azon kívül, hogy van ott egy gyönyörű tó? itthon névjegykártya Az Abrau pezsgő borgyár, 1894-1900 között épült itt.
1898-ban pedig megjelent az első adag pezsgő az Abrau márkával.
Napjainkban az Abrau-Durso pezsgőborgyár Oroszország legnagyobb termelője, amely klasszikus pezsgőtechnológiával állít elő pezsgőt. A pezsgő és asztali borok gyártása 2005-ben 5,8 millió palack (410 000 deciliter) volt.
A pezsgő ital főbb tárolóhelyei a sziklatömbben találhatók:
Ott állandó mikroklímát tartanak fenn, amely szükséges a pezsgő előállításához és tárolásához.
A növény kilátása a tó felől:
Azt javaslom, menjen be, és nézze meg a pezsgőgyártás technológiai folyamatát. Az üzem fizetős kirándulásokat szervez mélységeibe, majd termékeinek különféle fajtáit kóstolják.
Az előcsarnokban dísztábla található, amely a legjobb üzemi munkásokat ismeri el:
Mindig érdekes látni az embereket, akik népszerű termékeket gyártanak :)
Ugyanazok az emberek, csak sok évvel korábban - ők Abrau-Durso első borászai:
1891-ben L. S. Golitsyn herceget kinevezték az apanázs osztály vezető borászává, ha valaki nem tudja.
Nem, nem igazán fog tudni bolyongani rajta. Ott erjed a bor, amiből később pezsgő készül.
Nem éppen étvágygerjesztő látvány, hadd mondjam el. Emlékszem, gyerekkoromban felnőtteket kértem, meséljék el, hogyan készül a kolbász és a limonádé. A felnőttek azt mondták, ha megtudom, hogyan készültek, nem szeretem őket. Nyilván erre gondoltak :)
És itt van a medence, ahonnan a pezsgőt palackozzák, és 89 rubelért árulják a boltban :)
Még mindig meg akarja vásárolni?
Nos, ez persze vicc. De mint tudod, minden viccben... Szerintem az olcsó pezsgő előállításának technikai folyamata nem sokban különbözik ezen a fotón.
Nem azt a célt tűztem ki magam elé, hogy részletesen elmesélem a pezsgőborok készítésének teljes technikai folyamatát – már sok mindent elfelejtettem. Ezért elmondom, amire emlékszem. A Wikipédia segítsen nekem :)
A pezsgőkészítéshez használt szőlőt általában korán szüretelik, amikor alacsonyabb a cukorszintje és magasabb a savtartalma. A leszüretelt szőlő levét elég gyorsan kipréselik, hogy a bor fehér maradjon (ez a rózsaszín pezsgő előállítására nem vonatkozik).
A kezdeti erjedés ugyanúgy kezdődik, mint bármely más bor esetében - rozsdamentes acél hordókban vagy tartályokban (fenti kép), ahol a szőlőben lévő természetes cukrok alkohollá alakulnak, miközben a melléktermék szén-dioxid távozik. Így keletkezik az „alapbor”. Ez a bor túl savas, és önmagában nem túl kellemes. Ebben a szakaszban a házasítást különféle szőlőültetvényekből származó borok felhasználásával végzik különböző évek(ez nem vonatkozik bizonyos pezsgőfajták előállítására, amelyek kifejezetten az azonos évi szőlőből készültek).
Az összekevert bort palackozzuk, és ugyanilyen keveréket adunk hozzá élesztővel és kevés cukorral. A palackokat vízszintesen helyezik el a borospincében a másodlagos erjesztés céljából.
A másodlagos erjedés során a szén-dioxid a palackban marad, amely feloldódik a borban. A hozzáadott cukor mennyisége befolyásolja a palackban uralkodó nyomást. A 6 bar-os standard szint eléréséhez a palacknak 18 gramm cukrot és Saccharomyces cerevisiae élesztőt kell tartalmaznia az Európai Bizottság által meghatározott mennyiségben: 0,3 gramm palackonként. Ezt a cukorból, élesztőből és pezsgőből álló keveréket franciául „liqueur de tirage”-nak (a hazai besorolásban „tirage likőrnek”) nevezik.
Az érlelés után (a seprőn a minimális érlelési idő 12 hónap) a borosüvegek „remuage” folyamaton mennek keresztül, melynek során naponta kis szögben elfordítják őket, és fokozatosan „nyak lefelé” helyzetbe helyezik, hogy az üledék a nyaknál összegyűlik és levehető.Szeretném eltávolítani.
Az üledék eltávolításának folyamatát „disgorging”-nak nevezik, és a közelmúltban magasan képzett kézi feladat volt a parafa eltávolítása és az üledék eltávolítása anélkül, hogy jelentős mennyiségű bort veszített volna.
Íme az eszköz ehhez a művelethez:
Egy ügyes kézmozdulattal a parafa kiütődik, és egy folyadékszökőkút lövell a felső vödörbe, eltávolítva a felesleges üledéket a palackból. Nagyszerű szakembernek kell lennie ahhoz, hogy időben visszazárja az üveget.
Ezzel egyidejűleg megtörténik az „adagolás” (bizonyos mennyiségű boros cukoroldat, az úgynevezett „expedíciós likőr”). Ezután az üveget ismét ledugaszoljuk, és rövid ideig, körülbelül 2 hétig tartjuk. Az eljárás feltalálása előtt (amelyet állítólag először Madame Clicquot készítői végeztek 1800-ban) a pezsgő zavaros volt. Jelenleg a legtöbb gyártó automata gépekkel végzi az öblítést: a palack nyakánál kis mennyiségű folyadékot lefagyasztanak, és egy jégdarabot a belefagyott üledékkel együtt eltávolítanak.
A pezsgőborokat legalább 15 hónapig a termelő pincéjében kell érlelni, ebből az időből a bornak legalább 12 hónapig a seprőn kell érlelnie. A pezsgő előállítására megállapított szabályok megkövetelik, hogy a Vintage cuvée-t három vagy több évig a pincében érleljék, mielőtt kiürítik, de sok esetben híres gyártók jelentősen meghaladják ezt a minimális követelményt, és a palackokat a pincében hagyják, mielőtt kiürítik őket 6-8 évig.
Még a szakértők körében sincs egyértelmű vélemény a pezsgő kiürítés utáni öregedésének hatásáról. Vannak, akik szeretik a fiatal, alig fogyó pezsgő frissességét és energiáját; mások a sült almát és a karamell ízt részesítik előnyben, amely a pezsgő kiürítés utáni egy évig vagy tovább érlelésekor keletkezik.
A pezsgők túlnyomó többsége különböző évekből származó borok keverékéből készül. Általában a fő kötet az aktuális év bora, de bizonyos mennyiség a korábbi évek „tartalékbora” is. A borok ilyen módon történő keverése segít kisimítani a Champagne szőlőnövekedés szempontjából marginális klímája által okozott íz-ingadozásokat. A legtöbb pezsgőgyártó küzd azért, hogy évről évre megőrizze egységes „aláírási stílusát”, és ennek az összhangnak a biztosítása a borászok egyik legnagyobb kihívása.
A millesim pezsgő előállításához használt szőlőnek 100%-ban ugyanazon év terméséből kell származnia. Az alappezsgők minőségének megőrzése érdekében a szőlőnek évente legfeljebb 85%-át szabad felhasználni évjáratú cuvée előállítására, legalább 15%-ot (általában többet) az alapbor előállítására. A Millesimé pezsgőt általában a legjobb szőlőtermésből készítik bizonyos különösen sikeres években, így ritka és nagyon drága lehet egy üveg rangos millesimme cuvée.
A termelőhelyiségek lenyűgöző körbejárása után a látogatókat a borospince tágas termébe kísérik (hadd emlékeztesselek – mindez a sziklába épült):
Olyan jó belemerülni egy borospince hűvösébe az utca kimerítő melege után. És még isteni nektárt is igyál közvetlenül a gyártó kezéből :)
Felajánlottak nekünk, hogy megkóstoljunk 6 különböző pezsgőfajtát, amelyeket ebben a gyárban gyártanak - a legköltségvetésesebbtől a drágábbig, amelyet a Kreml újévi asztalán szolgálnak fel.
Mellesleg, még a legköltségvetésesebb bor is meglehetősen drága már a gyárban - körülbelül 200 rubel. 2007-es áron. A legdrágább pezsgőfajta a "Brut" (1. számú). Idén 600+ rubelért akartam venni egy üveget az újévre, de "megfojtott a varangy" - vettem egy félédeset 300-ért :)
Néhány szó a kóstolóról. Semmi esetre sem szabad édes pezsgőt enni - gyorsan elnyomja a bor ízét, és a következő korty „savanyúnak” tűnhet.
A pezsgő kiömlésének és/vagy a parafa kipattanásának kockázatának csökkentése érdekében nyisson ki egy üveg pezsgőt az alábbiak szerint:
* Előzetesen hűtse le a palackot az itallal körülbelül 10-15 fokra
* Távolítsa el a fóliát
* Fogja meg a parafát a kezével
* Lazítsa meg, de ne távolítsa el a dugót tartó szájkosarat
* Erősen fogja meg a dugót a kezében lévő huzalban, majd fordítsa el az üveget (nem a dugót), tartsa az aljánál; ennek segítenie kell, hogy a parafa kijönjön az üvegből
A kívánt hatás az, ha enyhe pukkanással nyitja ki az üveget, ahelyett, hogy a dugót átlövi a szobán, vagy habos bort készítene. Sok borértő ragaszkodik ahhoz, hogy a pezsgősüveg kinyitásának ideális módja az, ha óvatosan és nyugodtan tegyük azt, hogy az üveg olyan finom hangot adjon, mint a kilégzés vagy a suttogás.
A szándékos pezsgőfröccsenés a sporttrófeák átadásának szerves részévé vált.
A pezsgőt általában speciális fuvola alakú pezsgőfurulyákban szolgálják fel, amelyek hosszú szárral és magas, keskeny tállal rendelkeznek. A szélesebb lapos pohár (cupe, francia kupé pezsgő), amelyet általában a pezsgőhöz kötnek, jobban segíti az édesebb fajták megbecsülését, ma már nem ajánlják az ínyenceknek, mivel nem őrzi meg a bor buborékait és aromáját.
A pezsgőt jobb nagy vörösboros pohárból kóstolni (például bordeaux-i pohárból), mivel egy nagy pohárban jobban terjed az aroma, de a tállal ellentétben nem párolog el, és a pohárban marad.
Nem szabad teljesen kitölteni a poharat: a pezsgős fuvolapoharakat a térfogat kétharmadáig, a vörösboros poharakat pedig legfeljebb harmadáig töltik.
A pezsgőt mindig hűtve, lehetőleg 7°C-on tálaljuk. A palackot gyakran felnyitás előtt és után egy vödör vízben és jégben hűtik. Erre a célra speciális vödröket készítenek pezsgő számára.
A pezsgő, mint minden más pezsgő, gyorsabb, de rövidebb mámort ad. Ennek az az oka, hogy a pezsgőben lévő szén-dioxid a saját gáz halmazállapotába kerülve növeli az etanol effektív abszorpciós felületét, ami a vérbe jutásának felgyorsulásához vezet, és az etanol egy része felszívódik. már a szájüreg szintjén, és a májat megkerülve belép az agyba. A brut és a száraz kivételével minden habzóborban található cukor is segíti a felszívódást.
Szóval annyira megkóstoltam, hogy amikor kimentem az utcára, elég részegnek éreztem magam :) De boldog.
És most magáról a tóról.
Az Abrau a Krasznodar Terület legnagyobb édesvizű tava. Hossza több mint 2600 m, legnagyobb szélessége 600 m, területe 0,6 négyzetméter. km.
A tó tele van eredetével kapcsolatos rejtélyekkel. Egyes tudósok azt sugallják, hogy a medence egy karsztkudarc következtében alakult ki, mások szerint a tó az ősi cimmeri édesvízi medence maradványa, mások pedig hatalmas földcsuszamlásokhoz hozzák összefüggésbe ezt.
Ami a legszembetűnőbb, az a színe:
A víz olyan színű a mélységéig, és szinte átlátszatlan, ami olyan titokzatos aurát kölcsönöz a tónak.
Ezenkívül a tóban meglehetősen sok kígyó található, amelyek közül sok mérgező:
Ez még mindig egy kis kígyó.
Törött a tó partján kis parkés virágágyások:
A szemközti parton van egy templom:
Bérelhet vízibiciklit, és körbejárhatja az egész tavat:
Abrau-Durso olyan hely, ahol mindenképp meg kell állni, ha elhaladunk mellette. Annyi látnivaló egy kis területen kitörölhetetlen nyomot hagy az emlékezetében.
Amennyire én tudom, vannak itt kempingek - egy darabig lehet élni. De ez nagyon a rajongóknak szól pihentető nyaralást- nincs itt sok szórakozás (kivéve a horgászbottal való horgászatot és a katamaránozást).
Legközelebb Anapa városába költözünk, ahol az egyik panzióban kialakítjuk a sajátunkat." alaptábor"2 hétig, és ahonnan további kirándulásokat tettünk a régióban - Utrish, delfinárium, dolmen, hegyi folyókés vízesések. És az Anapa viharok is, leírhatatlan szépségükben.
Maradjon velünk! :)
A Krasznodar Terület legnagyobb édesvizű tava az Abrau-tó (az abház „Abgarra” szóból - kudarc), az Abrau-félszigeten található, 14 km-re. a várostól északnyugatra Novorosszijszk. Hossza körülbelül 2600 m, szélessége - 600 m, területe átlagosan - 1,6 négyzetméter. km., mélysége pedig kb 10 m. Kényelmesen elhelyezkedő között fenséges hegyek A reliktumfákkal benőtt Abrau hihetetlenül festőinek tűnik, és mesés tájával mindenkit elbűvöl majd, aki meglátja.
A titokzatos tó eredetével kapcsolatban számos titkot őriz, eredetéről a mai napig vitatkoznak a tudósok. Az egyik hipotézis szerint a tározó a talajvíz általi kimosásuk következtében keletkezett mészkőüregek beomlása miatt jelent meg. Egy másik hipotézis szerint Abrau egy valaha létezett édesvízi tenger maradványa. A harmadik az, hogy a tó az özönvíz idején keletkezett. Azonban mindegyik hipotézisnek megvannak a maga ellentmondásai, így a tudósok a mai napig nem tudnak konszenzusra jutni Abrau eredetét illetően.
Az egyik szerint ősi legendák, szájról szájra szállt itt, a tározó helyén egykor egy gazdag adyghe törzs élt. Egy gazdag ember lánya őrülten beleszeretett egy helyi pásztorba, de szülei ellenezték, hogy a fiatalok lássák egymást. A lány apja dühében többször is elismételte, hogy jobb lesz, ha faluja a földbe süllyed, mint ha egyetlen lánya egyszer is találkozik szegény pásztorral. Egy nap az ünnepi játékok alatt a gazdagok agyagtányérok helyett kenyérkalácsot kezdtek a folyóba dobni, ami feldühítette Allahot, aki a faluval együtt mindet a föld alá küldte. A lánynak előző nap sikerült megszöknie a szeretőjéhez, így túlélte. Visszatérve szülőfaluja helyén egy hatalmas gödröt látott, amely tele volt vízzel. Szülei és szülőfaluja halála miatt megtört szívvel a lány hosszan és féktelenül zokogott, könnyeiből patak keletkezett, amely a mai napig fennmaradt. Nem tudta elviselni a veszteséget, ezért a vízbe vetette magát, de nem sikerült megfulladnia. Ehelyett átsétált a vízen egyik partról a másikra, ahol kedvese fogadta, akivel gyorsan feledtette bánatát. És azon a helyen, ahol a lány átsétált a tavon, egy tiszta holdfényes éjszakán, jól láthatóak a nyomai - megmagyarázhatatlan villogás, amelynek eredetét a tudósok nem tudják megmagyarázni.
Az egykori települések helyén most egy gyönyörű tó terül el, ahová mindenhonnan érkeznek pihenni, horgászni, vagy csak gyönyörködni a csodálatos tájban. Vízi növényzetét tengeri és tavi nádasok és nádasok bozótjai képviselik, planktonjában rákfélék, fenékfaunájában rákok, kétlábúak és édesvízi rákok élnek. Az Abrau vizeiben rengeteg halfaj található, amelyek a tározó meglehetősen sáros alja ellenére jól érzik magukat. Abrau ma pisztrángnak, ezüst- és aranykárásznak, vörös pontynak, rózsáknak, aranyofrának, pontynak, fehér pontynak, nagyszájú sügérnek, keszegnek, compónak, kosnak, kardhalnak, ezüstpontynak és abraui sprattnak, ismertebb nevén „kolbásznak” ad otthont. A tározót a múlt század 79-e óta regionális természeti emlékként ismerik el, ezért ma már nem lehet motorcsónakkal közlekedni rajta. Mozogni csak evezővel, horgászni csak horgászbottal vagy pergetőbottal szabad. A tavon a horgászat egész évben engedélyezett, kivéve a tavaszi ívási időszakot március 1-től május 31-ig.
A hegyi Abrau-tó valóban lenyűgöző és az csodálatos hely kikapcsolódásra, a horgászat pedig olyan elképesztő, hogy minden évben horgászok ezrei jönnek ide nagy fogásról álmodozva.
Az Abrau-tó szerepel Kuban legszembetűnőbb látványosságainak listáján: ez a legnagyobb édesvízi víztest az egész régióban. 3 km hosszú és 600 m széles, mindössze 14 km-re található Novorossiysk üdülőhelyétől. A nap bármely szakában festői, a természet és a gyönyörű fényképek szerelmesei az Abrau-Durso-i tavat kötelező látogatási helynek tartják: ha egyszer látta, újra és újra vissza akar majd jönni.
Hol található az Abrau-tó a krasznodari régióban?
A délnyugati oldal szomszédságában van. Délen Durso és Fakel falvak találhatók.
A térképen az Abrau-tó a következőképpen helyezkedik el:
Eredet, mítoszok és legendák
Ennek a smaragdkék csodának az eredete még ma is sok vitát vált ki. Az „Abrau” szó a török nyelvből származik, és szó szerint „összeomlást” jelent. Ez a tény megerősíti a kiváló, de szomorú történet a múltból, amely meseszerűen mesél a tó keletkezéséről. Szegény pásztor és a falu leggazdagabb emberének lánya nagy szerelme évszázadokon át múlt el, ma is megérinti az emberek szívét.
Az ókorban Abrau-Dursóban nem volt tó: helyette zöldellő, tágas síkság terült el termékeny földekkel. A cserkesz törzs élt rajta: a természet nagylelkűségének és a kemény munkának köszönhetően az emberek felvirágoztak. Nap mint nap kikergették a csordákat a legelőkre, és dolgoztak mezőgazdaság: zöldséget, gyümölcsöt ültettek, vigyáztak rájuk és bőséges termést arattak. Sok szép leány élt ebben az istenfélő faluban, de a legszebb egy nemes úr lánya, a falu leggazdagabb lakója volt.
Nemcsak kedves és barátságos volt, bármilyen munkát el lehetett végezni a kezében, és még a csalogányok is hallották az énekét. Egy nap, miközben a mezőn dolgozott, és egy egyszerű dalt énekelt, a lány hallotta a fuvola kellemes hangjait valahonnan a hegyek közül. Elbűvölve követte a zenét, és menet közben előállt a legszebb dallal. És ekkor két dallam eggyé olvadt, ugyanabban a pillanatban két szív egyesült: a lány egy mennyei színű szemű pásztort látott hangszeren játszani. A fiatalok első látásra egymásba szerettek.
De a szépség szülei nem helyeselték lányuk választását: a szegény juhász alkalmatlan volt a falu legirigyelhetőbb menyasszonyának. Apja sok napra börtönbe zárta, hogy többé ne lássa szeretőjét. A klán félelmetes feje éjjel-nappal ezt ismételgette: „Jobb lenne, ha a folyók elárasztanák a falut, mint ha a lányom feleségül menne egy pásztorhoz!” A falu összes lakosa visszhangozta ezt a félelmetes varázslatot, nem helyeselve az egyenlőtlen egyesülést.
A szerelmesek egyik örömtelen napján ünnep volt a faluban: a lányok tömegének zajára sikerült észrevétlenül elmenekülniük. Az ünneplés pedig lendületet kapott: a gazdagok agyagtányérokat törtek össze, és bort öntöttek a földre, ezzel demonstrálva boldogulásukat. Felhevülten kezdtek kenyeret dobálni a tengerbe a szegény és éhező gyerekek szeme láttára.
Az ilyen ésszerűtlen cselekedet megsértette az isteneket: úgy döntöttek, hogy megbüntetik a falut a lakosság hiúsága és pazarlása miatt. Amikor a lány vissza akart térni szülőfalujába, már nem volt ott: volt hatalmas tó. Felismerve, hogy mi történt itt, a szépség gyászolni kezdte szüleit és barátait: könnyei patakká változtak, „egy cserkesz nő könnyei” néven. Kétségbeesésében bele akart vetni magát a tóba, és meghalni anyjával és apjával együtt. Ám ahelyett, hogy a fenékre süllyedt volna, a lány végigcsúszott a víz felszínén, és átment a szemközti partra, ahol pásztora karjaiba esett.
A szerelem begyógyította a sebeket a szépség szívében. És a vízre lépéseinek helyén még ma is tiszta éjszakán láthatunk olyan misztikus villogást, amelyet a tudomány nem tud megmagyarázni.
Abrau-Durso-tó: kikapcsolódás a turistáknak
Gyönyörű nevet kapott az első partján található gyárnak köszönhetően: egy nagyvállalat Abrau-Durso pezsgőt gyárt, amelynek neve már régóta a minőségi védjegy szinonimája lett. A tározó mélysége 11 km, a közelmúltban ez jóval nagyobb volt, sajnos egyre sekélyebb az iszaposodási folyamatok miatt, amelyeket az adminisztráció minden próbálkozása ellenére sem sikerült leállítani.
Abrau partján van egy azonos nevű város, ahol könnyen választhat, és a „Liman” diáktábor. Kerületét egy teljes értékű út veszi körül, amely megkönnyíti az odajutást. A séta pedig kellemes lesz: hegyi levegő keveredik gyanta illatával, somfák, tájak, amelyeket minden jelentősebb művész számára megtiszteltetés lenne megfesteni. Már az autóból el kell kezdenie kiegészíteni utazói albumát: nincs szükség különleges képességekre, hogy megörökítse a szépséget a képen, az Abrau-Durso faluban található tó maga a tökéletesség.
A parton sátrat felállítani szabad, de tiszta víz Jobb lemenni a limani táborba. A strand kavicsos, nagy kövekkel, a víz, mint az ilyen területeken gyakran előfordul, tiszta. Nem nehéz látni az összes lakost, akikből itt rengeteg van. Az a fontos, hogy itt lehet, sőt kell is úszni.
A horgászat egy másik ok a tó meglátogatására. Hőmérséklete ritkán esik +28 fok alá, télen sem fagy le teljesen. Itt pontyot és kost, pontyot és keszeget lehet fogni. A helyi rákok méretükről és minőségükről is híresek. A horgászat partról és csónakból is megengedett.
Szabadidős lehetőségek az Abrau-tónál:
- Kirándulás ide. Érdekes és tanulságos látni, hogyan készül egy hagyományos újévi ital. Itt is vásárolhat pár üveg terméket ajándéktárgyaknak.
- Béreljen sátrakat és horgászbotokat. Ma már nem kell mindent magával hozni, a legszükségesebb dolgokat itt lehet beszerezni kedvező áron.
- Jól felszerelt gyalogos útvonalak 3 és 9 km hosszú. Igazi élvezet a túrázóknak.
- A csónakok és terepjárók bérlése segít felfedezni a leginkább megközelíthetetlen sarkokat.
- kifehéredik a tó egyik partján. Az Aranykupolás templom rendelkezik gazdag történelemés csodálatos dekoráció.
- a vízfelszín felett. 2015-ben jelentek meg, igazi kis dísze lett település. Mindenki, aki idejön, nem hagyja el ezt az emlékeztetőt.
Amint látja, rengeteg ok van arra, hogy felkeressük ezt a természeti emléket, mindenki elégedett lesz, ha legalább egyszer ellátogat ide.
Hogyan juthat el (oda)?
Tovább tömegközlekedés Nem nehéz eljutni Abrauba: Novorosszijszkból két busz indul ide - a 102-es és a 102-es. Ha a tó északi végén szeretne maradni, álljon a „st. Oktyabrskaya", központjával szemben - a buszmegállóban. "Templom".
Autóval a következőképpen lehet eljutni a faluba:
Megjegyzés a turistáknak
- Cím: Abrau-Durso falu, Novorossiysk, Krasznodar régió, Oroszország.
- GPS koordináták: 44.698564, 37.591872.
Az egyetlen dolog, ami félelmet kelt, a kígyók: rengeteg van belőlük szárazföldön és vízben egyaránt. De egyébként itt tartózkodása felejthetetlen elmélyülés lesz a természet és a csend világában, az Abrau-Durso-tóról készült, utazás során készült fotók pedig hosszú évekig emlékezetesek maradnak! Befejezésül ajánlunk egy videót róla, nézzétek jól!
Koordináták: N44 42.222 E37 35.556.
Az Abrau-tó (a közeli, azonos nevű falu után néha Abrau-Dyurso-tónak is nevezik) a Krasznodar Terület legnagyobb édesvízi vízteste, területe 0,6 négyzetméter. km, hossza meghaladja a 3100 métert, szélessége (legszélesebb pontján) 630 méter. A tó mélysége helyenként meghaladja a 10 métert.
Az „Abrau” tó neve az abház „abgarra” szóból származik, amely kudarcot jelent, amelynek eredményeként a tudósok egyik változata szerint létrejött. Egy másik változat szerint ez a tó egy valaha létezett édesvízi tenger maradványa. A harmadik változat szerint az Abrau-tó a krasznodari régióban jelent meg a nagy árvíz idején. Mindegyik elméletnek megvannak a maga hiányosságai, így a tudósoknak még mindig nincs közös véleménye a tó eredetéről.
Megpróbálták megmagyarázni a tó eredetét helyi lakos, tudását és spekulációját belehelyezve az Abrau-tó eredetéről alkotott legendába. A legenda szerint egykor az azonos nevű folyó partján, a tó helyén egy gazdag adyghe falu volt. Egy napon egy helyi gazdag Abrau nevű lánya beleszeretett egy pásztorba. Természetesen a lány szülei ellenezték az egyenlőtlen házasságot, és megtiltották a szerelmesek találkozását. A lány apja többször is elismételte, hogy jobb lesz, ha faluja átesik a földön, mint ha szeretett lánya még egyszer találkozik a pásztorral.
Egy idő után nagy ünnep volt a faluban, és a gazdagok agyagtányérok helyett kenyérkalácsot kezdtek dobálni a folyó vizébe, ami feldühítette Istent, aki az egész falut a föld alá küldte. A lánynak és szeretőjének előző nap sikerült megszöknie. A faluba visszatérve csak egy hatalmas, vízzel teli lyukat találtak a helyén. A lány gyászolni kezdte a szüleit, sokáig és fékezhetetlenül sírt, amíg patak nem keletkezett a könnyeiből. Nem tudta túlélni bánatát, vízbe akart vetni és megfulladni, de nem sikerült neki: átsétált a vízen a túlsó partra, ahol szeretett pásztora várta, akivel együtt feledhette bánatát. .. És azon a helyen, ahol elhaladt A lány még mindig lát egy furcsa villogó csíkot, ami zavart és vitát okoz a tudósok körében.
Abrau-tó (Krasznodari régió) tele van sok rejtéllyel. Például ismeretes, hogy az Abrau folyó belefolyik a tóba, több forrás tör ki a fenekén, de a tóban nincs vízelvezetés, bár a víz valahol eltűnik!
Az Abrau-tó másik rejtélye a felszínén megjelenő fehér csík, amely éjszaka látható a legtisztábban, télen pedig utoljára fagy meg. Ez a funkció A tározót másképp magyarázzák: egyesek úgy vélik, hogy a „csík” hatás a víz és a szél speciális hatásának eredményeként jön létre, mások szerint a „csík” megjelenését a tározó alján bugyogó rugók okozzák.
Az Abrau-Durso-tó vize kellemes smaragd színű, kissé zavaros, ami a mészkő jelenlétével magyarázható az alján. Nyáron 28 fokra melegszik fel a víz a tározóban, így sokan szeretnek itt hűsölni a forró napokon.
A krasznodari területen található Abrau-tavat rákok, édesvízi rákok és számtalan édesvízi hal, melyek között megtalálható arany- és ezüstkárász, pisztráng, rudi, aranyofra, ponty, amur, keszeg, kos, ezüstkárász és Abrau tyulik.
1979 óta a Krasznodar Területen található víztestet természeti emlékként ismerik el, ezért a vizein motorcsónakok nem használhatók. A Durso-tó környékén csak evezővel lehet mozogni, halat csak horgászbottal lehet fogni. Itt egész évben lehet horgászni, kivéve a március 1-től május 31-ig tartó időszakot – tavaszi ívást.
Az Abrau-tó közelében van egy azonos nevű falu, egy másik kis faluval, Dursóval együtt egy jól ismert üdülőterületet alkotnak, Abrau-Durso néven.
Az Abrau-tó partja a Krasznodar Területen jól karbantartott strandokkal és számos rekreációs központtal rendelkezik. A tóparton számos látnivaló található, például Utesov emlékműve.
A tengerparti erdők is vonzzák a turistákat, ahol visszavonulhat és kipihenheti magát a város zajától. Az erdőkben lehet bogyót és gombát szedni.
Ez a terület híres szőlőültetvényeiről, valamint a közelben található híres Abrau-Durso pincészetről.
A fenséges Kaukázus hegyei között hangulatosan elhelyezkedő Abrau-Durso-tó (Krasnodar Terület) elnyeri mindenki szívét, aki legalább egyszer meglátja mesés, festői táját.
Fotó: yarabrau, Vera Tarasova, Tamara Vasilyeva, Vladislav Markov.
