Hol lehet pihenni Indiában. Legfontosabb utazási célpontok

És a szokásos szegénység a turisztikai területeken kívül. India enyhén szólva ambivalens ország.

És mégis gyönyörű. Fenséges Himalája elhiteti veled a párhuzamos világok létezését, Kerala állam természetének elképesztő szépsége megüti a szíved, a szent Gangesz közelében zajló vallási rítusok misztikus titka pedig transzba sodor. India lenyűgöző a hangyaboly városaival, ahol minden egy őrült koktélban keveredik: emberek, vallások, nyelvek, szokások és illatok.

Mikor menjek

Az ó-Delhi és a főváros Új-Delhi több ezer műemlék különböző korokból: mecsetek, hindu templomok, mauzóleumok, gyarmati stílusú villák. A hatalmas bevásárlóközpontokban kedvedre „vásárolhatsz”, az ínyenc konyhát kínáló éttermekben pedig a szakácsok ügyességét értékelheted.

Dzsaipurban teljesen hihetetlen mogul kori paloták találhatók, amelyeket rózsaszín homokkőből építettek. Agrában és a környéken a híres Tádzs Mahal mellett érdemes megnézni a 16. századi Vörös Erődöt iszlám és hindu építészet jegyeivel és a Fatehpur Sikri-t. ősi főváros I. Nagy Akbar birodalma.

Az egyik legerősebb turisztikai mágnes Mumbai a híres Dharavi nyomornegyedeivel, Bollywood és buddhista álomgyára. barlangi kolostor Kanheri. Bombay látogatása annyit tesz, mint felfedezni Indiát a maga sokszínűségében.

A Himalájában fantasztikus, űrbe nyúló havas csúcsokat, ezer éves templomokat láthatunk kolostorokkal és az elmúlt évszázadokban még élő emberekkel. A legtöbb népszerű úti cél hegyvidéki India - Sikkim határa, körülvéve Nemzeti parkok. Ez tökéletes hely kerékpározáshoz, túrázáshoz és raftinghoz.

Hol lehet felvilágosítani és gyógyítani

A hinduizmus rendkívül népszerű Indián kívül. A külföldiek úgy vélik, hogy ha meg tudják érteni ennek a vallásnak a bölcsességét, akkor felfedik a létezés titkait, vagy legalább megtalálják a lelki békét. Egészségük javítása érdekében az emberek Kerala és Karnataka ájurvédikus üdülőhelyeire mennek. Létezik „könnyű” ájurvéda, amikor az étkezésben és még a szórakoztatásban is megengedettek a szabadságjogok, és van egy „kemény” lehetőség - az orvos utasításainak szigorú betartása, szigorú rutin, szinte gyakorlat. De azt mondják, megéri.

A hinduizmus kvintesszenciájáért látogasson el a Gangesz partjára Varanasiban. A kevésbé befolyásolhatóak elsétálhatnak a töltéshez, és nézhetik, ahogy égnek a máglyák, és elviszik az elhunytat utolsó útjára. A többit illetően jobb, ha a templomok meglátogatására korlátozódik, amelyek számtalan itt találhatók.

Számos indiai üdülőhely kínál jó tengerparti nyaralást Goa állam, de azt tanácsolom, hogy figyeljen az északi részére, nevezetesen egy olyan üdülőhelyre, mint az Arambol. Ez nagyon érdekes és szép hely, kreatív emberek gyakran jönnek ide, hogy kommunikáljanak hasonló gondolkodásúakkal, de rengeteg hétköznapi turista is akad. Nincsenek luxusszállodák ezen a környéken, de nincs is rájuk szükséged, mert pénzkidobás; az idő nagy részét továbbra is a szállodán kívül töltöd (mi értelme van Indiába menni és szállodában megszállni) . A turisták leggyakrabban vendégházakban szállnak meg, ahol a szállás költsége körülbelül 15 dollártól kezdődik éjszakánként. Minél jobbak a szolgáltatások, és minél közelebb van a szállás a strandhoz, annál drágább. A legnagyobb turistaáradat decemberben és januárban fordul elő. Ebben az időben az árak a vendégházakban majdnem megduplázódnak.

Ennek az üdülőhelynek a strandját tartják a legzsúfoltabbnak Észak-Goa, de ez nem jelenti azt, hogy olyan sokan vannak, hogy ne legyen hova esni egy alma (még a turistaszezon csúcspontján sem lesz nagy gond a szabad hely megtalálása). A strand hossza több kilométer, a homok finom és kellemes tapintású. Esténként a strandon különféle partikat, diszkókat és előadásokat tartanak. Mindezt élőzene kíséri. A strandot mind a kávézók, éttermek és egyéb létesítmények tulajdonosai, mind a közművek takarítják, így a tisztaság megfelelő.

Ennek a helynek az előnyei sokáig leírhatók, de Ön rendkívül szerencsétlen időt választott a kikapcsolódásra, és ez nem csak Goára vonatkozik, hanem India egész üdülőhelyére is. Július és augusztus az esős évszak fő csúcspontja, és sok mástól eltérően egzotikus országok Ezt az időszakot Indiában heves (heves) esőzések és szelek kísérik. Ilyen körülmények között szó sincs semmiféle tengerparti nyaralásról és nagy a valószínűsége annak, hogy nyaralásának nagy részét szállodai szobában tölti. Ha szereted a hullámokat, esőt, szelet, akkor mehetsz, de a kérdésed alapján ez nem így van. A tapasztalt turisták azt mondják, hogy egy indiai utazás nyáron tengerparti nyaralásra pénzkidobás. Július hónapban Goában átlagosan 24-27 esős nap van. Az esőkabát és esernyő megvéd az esőtől, de nem véd meg az erős széltől. Ilyenkor nincs tengerparti nyaralás, leszámítva azt, hogy esik az eső és tombolnak a hullámok, nagyon bepiszkolódik a tenger, ahogy a strandok is, ez pedig egészségtelen körülményeket, illetve valamilyen fertőző betegség elkapásának lehetőségét teremti meg. Csak kevesen döntenek úgy, hogy vízbe szállnak ebben az időszakban (többnyire helyi lakosság). Kirándulni sem lehet, mert sok út ki van mosva, és nagyon veszélyessé válik a kerékpározás, amely Indiában a fő közlekedési eszköz.

Száraz napokon sem szabad reménykedni a napsütésben, mert az esős évszakban végig a felhők mögött rejtőzik. Mögött tengerparti nyaralás Körülbelül november elejétől március végéig kell Indiába mennie.

Ezen kívül érdemes megfontolni, hogy utószezonban Az indiai üdülőhelyekre csak átszállással lehet eljutni, mivel egyszerűen nincsenek közvetlen járatok, és ez további kényelmetlenséggel jár.

Néha a turisták abban reménykednek, hogy a főszezonban sokkal olcsóbban pihenhetnek, mint a főszezonban. De tekintve, hogy Indiáról beszélünk, nem szabad jelentős megtakarításokkal számolni, mivel a lakhatáson és az élelmezésen megspórolt pénzt utazásra kell költeni.

Gujarat

Gujarat állam nemzeti parkjairól és rezervátumairól híres, ahol ritka állatok, például négyszarvú antilopok találhatók. Gujarat tengerpartja a leghosszabb Indiában (1600 km), de sok közülük helyi strandok miatt nem alkalmas úszásra erős hullámok vagy megkérdőjelezhető tisztaságú.

Gujarat strandjai

• Ahmedpur Mandvi és Diu-sziget. A hosszú strand jó hosszú sétákra a sűrű homok miatt. A hídon átkelve Mandviból Diu szigetére juthatunk el – ez egy egykori portugál birtok, ahol a gyarmati stílusú építészetet megőrizték.
• Dwarka-sziget. Dwarka városából komppal 15-20 perc alatt eljuthatunk az azonos nevű szigetre, ahol homokos strand korallzátonyokkal. Itt láthatod tengeri teknősök, delfinek, polipok és tengeri csillagok.

Goa: észak és dél

Fotó: thinkstockphotos.com, flickr.com

Goa már régóta termékeny terület a kikapcsolódásra meleg tenger, gyönyörű tájak és mosolygós emberek. Annak ellenére, hogy India legkisebb állama, turisták milliói jönnek ide minden évben, hogy élvezzék felejthetetlen nyaralásés fejlett infrastruktúra. Létezik a mennyország a földön? Igen, és itt található, tapasztalt utazókat és meglepő új felfedezőket vonzva. Hol a legjobb Goában pihenni, milyen strandok, konyhák, klímák vannak, tudhatják meg utazási cégektől, ismerősöktől, barátoktól. Nehéz hibázni, hiszen bármelyik kiválasztott hely elkápráztat kényelmével és felejthetetlen hangulatával.

Goa jellemzői

Ez az állam különbözik a többi indiai területtől. Először is, teljesen elérhető a látogató turisták számára, és ennek megfelelően itt mindent megtesznek kényelmük és kellemes tartózkodásuk érdekében. Számos szálloda, étterem, szórakozóhely nem fog unatkozni, a széles, aranyhomokos és türkiz szörfös strandok pedig a Föld egyik legszebb helyeként vésődnek sokáig az emlékezetedbe. Hol a legjobb hely a kikapcsolódásra Goában, és hogyan teheti változatosabbá a nyaralását, a mosolygós helyiek, a kedves személyzet és az olyan emberek, mint te, látogatók, akikből olyan sok van itt, elmondják, hogy felülmúlják a bennszülötteket, és azt a benyomást keltik. teljesen európai ország.

Másodszor, az állam két részre oszlik. Déli zóna Elitnek számít, vannak drága szállodák és kis privát strandok. Az észak alkalmasabb egy olcsó nyaraláshoz. A teljes 100 kilométeres partszakaszon kis szigetek találhatók, ahol elbújhat a társadalom elől, és élvezheti a magányt.

Az üdülőhely fejlődésének története

Meglehetősen gazdag, hiszen az aktív területfejlesztés a 15. században kezdődött. Aztán a híres navigátor, Vasco da Gama kikötött ezen az indiai partvidéken. Portugál alattvaló lévén Goát hazája tulajdonává nyilvánította. A terület egészen 1962-ig gyarmatként létezett, amely számos európai vonást átvett a kultúra és a gazdaság fejlődésében. Goa és népe sokáig a kereskedelem révén maradt fenn. De a portugál uralom alóli felszabadulás és Indiához való csatolás következtében a terület azzá vált híres üdülőhelyés egy turisztikai központ.

Ma az utazók, akik itt jártak, nem fukarkodnak a pozitív és lelkes véleményekkel. „Ó, a nyaralás Goában, Indiában és az Arab-félszigeten csak a fantázia része, első osztályú időtöltés” ​​– mondják. És ezt nem nehéz elhinni, miután megnézzük a pálmafák és a tenger kék felszíne hátterében készült fényképeket. És miután megérkezett, ismét meg van győződve arról, hogy Goa az a földdarab, ahol valóban boldog embernek érzi magát, aggodalmaktól mentesen.

Panaji

Ha nem tudja, hol pihenjen Goában, látogassa meg ezt az aranyos várost. Ez az állam fő közigazgatási felosztása. A város nem olyan, mint mások indián települések. Szűk utcái, harangtornyai, virágos verandái és közvetlenül az utcában lévő kávézóasztalai inkább egy vidéki európai országra emlékeztetnek. Panajiban a különböző világkultúrák és hitek szintézise zajlik.

Feltétlenül látogassa meg a folyó mentén található szigeteket. Egyikük, Chorao ad otthont a turisták körében híres és népszerű madárrezervátumnak. Mindenféle, méretű és színű madarak élnek itt. További látványosság Faria, az apát szobra. A város és annak szimbólumának is nevezik Nemzeti kincs. A hipnotikus erővel rendelkező Szentatya Monte Cristo grófja című regényének köszönhetően vált híressé.

Ha felteszi a kérdést a helyieknek, hogy hol nyaralhat jól Goában, válaszul a városuk nevét fogja hallani. Panajiban vannak, és határozottan ajánlják, hogy látogassa meg a gyönyörű és ősi Szent Sebestyén-kápolnát. Nézd meg a templomot is és építészeti komplexum Largo da Igreja, csak pozitív benyomásokat hagynak. És miután meglátogatta a Kala Akadémiát, részese lesz az összes goai kulturális eseménynek, amelyek minden bizonnyal ebben az épületben zajlanak.

Dél-Goa

Természetesen, ha távoli helyre utazik meleg ország, akkor a fő cél az, hogy a strandokon feküdjön, szörföljön, és belemerüljön a sós tengerbe. Mindezt megteheti a déli részen, ahol a legjobb Goa-ban pihenni a magánéletet és a kényelmet kedvelő, jó jövedelmű emberek számára. Palolem - egy festői strand, távol a nyüzsgéstől, meglep tiszta tenger még a legigényesebb utazó is. Kolva pedig békével és az élet rohanó ritmusával burkol. Ez a strand híres finom homokjáról és széles tengerpart. Colva az állam déli részének szíve és fő turisztikai központja.

A halínyencek nagyon könnyen kiválaszthatják, hol pihenjenek Goában. tengeri finomságairól híres, ez természetesen a Benalium. Egy halászfalu mellett található, így a legfrissebb és legfinomabb ételeket szolgálják fel. A helyi vizek csendje és tisztasága nemcsak a turistákat vonzza, hanem a delfineket is, akik szeretnek a Benalium kristályhullámaiban mulatni.

Észak-Goa

Az itt eltöltött nyaralás sokkal olcsóbb lesz, mint délen. Ez egy kiváló költségvetési hely, ahol az átlagos jövedelmű emberek számára jobb a kikapcsolódás Goában. Arambol az egyik helyi strand. Valamikor a hippik szerették lenyűgöző naplemente, szűz homok és természeti szépsége miatt. A közelben van egy másik strand is, a Mandrem. Arra alkalmasabb családi vakáció, mivel a gyerekek számára ideális enyhe lejtők, homokos aljzat és kevés utcai árus található.

Az Ashvem a magánélettel is megörvendeztet. Ezen a széles és tiszta strandon nem találkozhat tolakodó eladók hordáival. Számos étterem is található itt, amelyek étlapja gazdag és meglehetősen drága. A Morjim Beach ideális azok számára, akik szeretnek honfitársaik társaságában pihenni. Az itteni lakosság nagy része orosz ajkú, akik a FÁK-országokból érkeztek állandó hely rezidencia. A Candolim azoknak az időseknek ajánlható, akik nem tudják, hol pihenjenek Goában. Értékelni fogják ezen helyek jó infrastruktúráját, kényelmét és tisztaságát.

Látnivalók és szórakozás

Biztosan, tengervízés az aranyhomok a fő dolog, amiért a turisták jönnek. De az üdülőhelyi tétlenség nem akadályozza meg őket abban, hogy kirándulásokon vegyenek részt érdekes események helyi léptékű. Végül is Goa az érdekes tárgy hosszú ismeretterjesztő sétákra. A sok egyedi műemléknek és templomnak otthont adó régi Goa különösen vonzza a turistákat. Dizájnjuk, külső díszítésük és szépségük gyönyörködtet és vonz. Az indiai és európai kultúrák összefonódásának hangulata pedig varázslatos hatással van minden utazóra.

Az ember alkotta művészet mellett a tájba harmonikusan illeszkedő természeti csodák is elvarázsolnak. Például a Pandava-barlangok, titokzatos és misztikusak. Sok legendát írtak róluk, amelyeket a helyi őslakosok szívesen elmesélnek.

Ha nem szereti az építészeti és természeti értékeket, akkor induljon el szórakozás után. Goa kiváló feltételekkel rendelkezik a búvárkodáshoz és a sportoláshoz. Bogmalo város - a legjobb hely víz alatti kirándulásokhoz. Itt nagy változatosság tengeri növény- és állatvilág, valamint nagyon romantikus és színes naplementék.

Konyha

Fő összetevői a halak és a tenger gyümölcsei, a zöldségek és gyümölcsök, a kókuszolaj és a fűszerek. Amikor felteszi magának a kérdést, hogy pontosan hol a legmegfelelőbb nyaralási hely az indiai Goa városában, mindenképpen tudnia kell ennek a régiónak az ételeinek jellemzőit. Hiszen az ízletes ételek minden nyaralás nagyon fontos részét képezik. Ne félj Goára menni, az étlap mindenhol elfogadható, mert a konyhát nagyban befolyásolja a portugál kultúra. Az európai és az indiai keverék egy érdekes ízkombinációt hozott létre, amely minden turistát vonzó lesz.

A fő élelmiszerek a rizs és a curry szósz. Az éttermekben sok halétel kapható, főleg tonhal, szardínia és makréla. Megkóstolhatja a tintahalat, a garnélarákot és a kagylókat is, amelyeket tonnákkal fogtak ki Goában. A Shakouti népszerű a húsételek között, alapja a borssal, kókuszos és ánizsos sült csirke.

Hol a legjobb hely a kikapcsolódásra Goában? Természetesen bárhol szolgálnak fel feni, egy népszerű helyi alkoholos ital. Egyedülálló, mivel csak Goában készítik kókuszpálmából és pénzfából. Ebben a régióban a gyümölcsöket a citrusfélék és a mangó dominálják.

Bevásárlás

Ez az egyik módja annak, hogy élvezze a Goában töltött időt. Az ide érkezők egzotikus ajándéktárgyakat és érdekességeket szeretnének felhalmozni, amelyek a helyi kultúrát szimbolizálják. Hol a legjobb hely a kikapcsolódásra Goában, ha szeret vásárolni? Természetesen Anjunában. Van itt egy nagy bolhapiac. Szerdánként működik. Az egész napot a végtelen bevásárlófolyosók között bolyongva töltheti, sapkát, sálat és nyakláncot felpróbálva.

Mapusán is virágzik a kereskedelem. Péntekenként egy hatalmas piac nyílik itt, ahol mindent megvehetsz, amire a szíved vágyik. Ide tartoznak a hangszerek, a ritka fűszerek és a különféle amulettek. Jóslási sátor is áll az Ön rendelkezésére, ahol a turisták megismerhetik jövőjüket. Ha szeretné, gyorsan és hatékonyan tetoválhat. Mindenesetre alkudni kell, hiszen az árak mindig túl magasak.

A piacokon kívül Goa számos nagy üzlettel rendelkezik plázaés minden nap nyitva tartó szuvenírboltok. Egyetlen hátrányuk, hogy nagyon korán zárnak, így a vásárlást a nap első felében érdemes megtenni.

Éghajlat

Ha ez India, akkor már világos, hogy a nyár boldog helyi lakos szinte egész évben. Ennek az indiai államnak az éghajlata szubequatoriális, markáns. A levegő hőmérséklete szinte állandó, az évszaktól függően 25-35 fok között mozog. Az esős évszak júniustól augusztusig tart, amikor a hőmérséklet akár 20 fokot is elérhet. Ebben az időszakban jobb, ha az európaiak nem jönnek ide, mivel a goai nyaralás ideális télen. Decembertől visszatér ide a száraz, meleg idő, amely február végéig uralkodik.

A gyengéd napsütés és a sós tenger csodálatos barnaságot kölcsönöz, amely nagyon sokáig tart. Az elegáns éttermek és szállodák pedig a kényelem és a nyugodt légkör szerelmesévé teszik.

Most már tudja, hol és mikor a legjobb pihenni Goában, hogyan teheti változatossá és érdekessé a nyaralását, és hogyan hozhatja ki a legtöbbet választott időtöltéséből. Mindenesetre sok benyomást fog hazavinni, és mindegyik pozitív és csodálattal teli lesz.

A világ összes országa közül valószínűleg India az, amely képes megfordítani az ember világnézetét, örökre megváltoztatva az életről, halálról és boldogságról alkotott elképzelését. Ezen a nagy és színes országban utazva annyi mindent láthat, hogy az utazás helyettesítheti a világkörüli utazást egy turista számára.

Az utazónak, aki utazni készül önálló utazás ezer titok és millió rejtvény földjére, érdemes egy kis felkészülés az utazásra. Sok európai, aki felkészületlenül érkezik Indiába, súlyos helyzeteket tapasztal kultúrsokk, ami minden benyomást elront erről az országról. Minden az indiánok anyagi világhoz való hozzáállásán múlik: nem veszik figyelembe figyelemre méltó. Ezért sok európait az országba érkezéskor megdöbbennek a piszkos utcák, a szemetes víztestek, valamint a rengeteg koldus és hajléktalan az utcákon. Itt az a legfontosabb, hogy felismerjük a miénktől annyira eltérő gazdag kultúra minden kincsét. Legyen képes látni a csillagokat egy tócsában tükröződni. A sokk azonban hamarosan elmúlik, és az ember másképp kezd látni, gondolkodni és érezni. Az indiai történelem és modernitás minden kincse pedig rendkívül pozitív benyomást fog hagyni: a masala tea íze, a templomi tömjén aromája, a rózsaszín ködben csillogó Taj Mahal és egy mosolygó utcai prédikátor...

Bár a szállás és az étkezés nagyon olcsó Indiában, meg kell birkóznia a magas utazási költségekkel, valamint a 60 USD vízumdíjjal.

Vízum

Az Indiai Köztársaság számos országból, köztük Oroszországból is megkíméli a turistákat a bürokratákkal vagy az utazási irodák és vízumközpontok mosolygó és pénzszerető alkalmazottaival való kommunikációtól a rendszeres turistavízum megszerzésekor. A legfeljebb 30 napos időtartamra szóló beutazási engedélyt online, a https://indianvisaonline.gov.in/visa/tvoa.html weboldalon található űrlap kitöltésével lehet megszerezni.

Az engedély megszerzéséhez fel kell töltenie fényképét a webhelyre, valamint be kell olvasnia az útlevelét pdf formátumban. Ezt legalább 5 nappal az utazás előtt meg kell tenni, de jobb, ha korábban, mert a rendszer nem mindig működik hibátlanul. Itt fizetheti a konzuli díjat - 60 dollárt. A szolgáltatásért VISA vagy Master Card kártyával fizethet.

Vízumot a szokásos módon is szerezhet: konzulátusokon, vízumközpontok vagy közvetítéssel utazási cégek. Mindezek a módszerek magasabb költségeket eredményeznek.

Út

Moszkvából az indiai fővárosba, Delhibe repülhet az Aeroflot hajóival, valamint az ETIHAD és a TURKISH AIRLINES gépeivel. Az utolsó kettő átszállással kínál utazást, de olcsóbb. A vezető belföldi légitársaság garantálja a közvetlen és non-stop járatokat, de a sebességért kicsit többet számol fel.

Közvetlen repülés (6 óra az égen) - 322 eurótól oda-vissza, átszállással Abu Dhabiba (ETIHAD) - 290 eurótól, de az utazás legalább 12 órát vesz igénybe (várakozás a repülőtéren - 3 óra vagy több).

A török ​​légitársaságok is olcsó jegyeket kínálnak, de a politikai indíttatások, valamint a bizonytalan isztambuli helyzet elriaszthatja a belföldi turistákat ennek az egyébként nagyon jó légitársaságnak a szolgáltatásaitól.

Ház

Még egy mesebeli ország fővárosában is találhat kétágyas szobát egy minden kényelemmel felszerelt szállodában - éjszakánként 4 eurótól. Természetesen nem szabad európai szintet várni egy létesítménytől, de egy turistának, aki meg tudja tenni a reggelit és a széfet, teljesen megfelelő.

A 15-20 eurós kétágyas szobákat kínáló szálloda egészen európai kényelemmel és kényelemmel várja vendégeit.

Indiában elvileg több ezer kiváló szálloda van, amelyeknek nincs saját honlapjuk, nem szerepelnek a szállodafoglalási rendszerek adatbázisában, de jó szálláskörülményeket kínálnak. Sok tapasztalt turista nem foglal előre szobát, és véletlenszerűen utazik, így még többet spórolhat. De azoknak, akik először utaznak Indiába, még mindig jobb, ha előre foglalnak szállást.

Delhiben vagy Mumbaiban 15-17 euró/nap áron lehet lakást találni. Egy hindu családdal együtt élni felejthetetlen kulturális élmény lehet. Ez a szolgáltatás napi 16 eurótól kezdődik, beleértve a reggelit. A szokásos kényelmi szolgáltatásokon túl ez a fajta szállás jó tanácsadókat, sőt még útmutatást is nyújt Önnek érdekes helyek India városai.

Táplálás

Az indiai konyha rizsből, zöldségekből, tejtermékekből, diófélékből és mézből áll. Az országban nem mindenki eszik húst, de sok étteremben bárányból, kecskéből, baromfiból (csirke, liba, kacsa, pulyka) készült ételeket láthatunk az étlapon. A gyümölcsök bősége egyszerűen pazar, frissen facsart gyümölcsleveket pedig mindenhol lehet kapni.

És most a legfontosabbról: az indiai ételekben lévő fűszerek mennyisége egyszerűen elképzelhetetlen egy európai ember számára. A desszert és a víz kivételével bármely étel rendelésekor hozzá kell adnia varázsszavak: "De fűszerezd, kérlek!" (Fűszer nélkül kérem). Ez egyáltalán nem jelenti azt, hogy a felszolgált étel nyájas lesz, távolról sem. Csak ebben az esetben olyan ételt hoznak, amit elfogyaszthatsz, és megcsodálhatsz egy teljesen egyedi ízcsokrot.

Indiában minden nagyon finom. Sok európai felfedezi a vegetarianizmust, lenyűgözve a gyümölcsökből, diófélékből, zöldségekből és tejtermékekből készült finom ételek bőséges választékát. A keleti édességek és fűszerek egyedi aromaegyüttesével annyira eltérnek a megszokottaktól, hogy a kulináris kaland szinte olyan élénk lesz, mint az ősi kultúra megismerése.

Ha kávézókban, büfékben és kis éttermekben étkezik a helyi lakosok számára, akkor nem kell többet költenie személyenként naponta 5-6 eurónál.

A turisták számára kialakított létesítmények kiválasztása után adjon hozzá 3-4 eurót a feltüntetett összeghez, és ha vacsorára helyi whiskyt vagy rumot szeretne megkóstolni, akkor adjon hozzá még pár eurót az összeghez. Ennek eredményeként azt kapjuk, hogy anélkül, hogy megtagadna magától semmit, nem kell napi 10-12 eurónál többet élelmiszerre költenie.

Mit próbáljunk ki?

Az összes híres indiai étel felsorolásához több tucat oldalnyi szövegre lesz szüksége, de kiemelheti a „csodálatos tíz” ételt, amelyet egyszerűen meg kell próbálnia:

• A Dal fűszerekkel gazdagon ízesített lencsepörkölt. A hatalmas ország több mint felének étrendjének alapja. A legolcsóbb és legelérhetőbb étel. A fő előnyök között szerepel: kielégítő, egészséges és olcsó;
• A Palak Paneer a legfinomabb sajt a spenótszószban, ennek az ételnek sok fajtája létezik, de csak egy dolog marad változatlan - kiváló íz;
• A Sabji egy hihetetlenül gyakori zöldségpörkölt rizzsel és lapos kenyérrel. Vegetáriánus remekmű;
• A tandoori csirke speciális sütőben sült pácolt csirke. Az étel csípős, de kovásztalan rizs és lapos kenyér „kiegyenlíti” a helyzetet. Ízletes!
• A chapati a leggyakoribb kenyérfajta. Úgy néz ki, mint egy laposkenyér, amely minden szósszal együtt felfedi minden ízjellemzőjét;
• Thali - nehéz ételnek nevezni. Ha Thali-t rendel, kap egy tányért lapos kenyérrel, rizzsel, zöldségekkel, szószokkal – remek ebéd;
• Gajar Ka - közönséges sárgarépából és mandulából készült halwa, kedvenc csemege az ország északi részén;
• Samosa - sült piték zöldséges vagy túrós töltelékkel;
• A Raita joghurtból készült hideg zöldségleves, az egzotikus okroshka különösen jó meleg időben, főleg nyáron.

Indiában utazva európai éttermekben étkezhet, ahol az ételek ismerősek lesznek. De jobb hal finomságokat rendelni, ha az étterem a tenger mellett található. Ebben az esetben a haltermékek frissessége garantált. A tapasztalt utazók nem javasolják a halevést Indiában májustól augusztusig, amikor nagyon meleg az idő.

Fő látnivalók

Egyetértenek azzal, hogy egy olyan országban, ahol több százezer ókori templom, palota, emlékmű és szentély található, nehéz meghatározni, mit érdemes először meglátogatni. Az idegenvezetők sok helyszínt és útvonalat kínálnak minden ízlésnek megfelelően, de mindegyik tartalmaz néhány olyan helyszínt a listán, amelyeket egyszerűen lehetetlen kihagyni:

• Delhi - két napot tölthet a fővárosban, vagy akár több hétig is felfedezheti. Feltétlenül meg kell látogatnia Lal Qilát vagy a vörös erődöt - a fellegvár-palotát, az uralkodók császári rezidenciáját, a város fő történelmi épületét (belépő - 2 euró, esti fény- és hangshow - további 0,67 euró); A Qut Minar egy ősi mecset, amelyből csak a minaret maradt meg. Fő objektum- egy titokzatos vasoszlop, amely 1500 éve egyáltalán nem korrodált (belépő - 3,30 euró); Lakshmi-Narayan - modern hindu templom század közepén nyílt meg;
• Agra (2 óra a fővárostól vonattal, jegy - 9,40 euró egy útra) - itt a fő dolog Shah Jihan (Taj Mahal) feleségének sírja. Belépődíj - 10 euró;
• Ajanta - barlang templom komplexum, egy hely, ahol megtalálhatjuk a szenvedéstől való megszabaduláshoz vezető utat: ősi festmények, Buddha-szobrok, hatalmas termek és szűk cellák (belépés - 3,30 euró, Mumbaiból Aurangabadba vonattal, 4,5 óra, 3,50 euró egy út; majd busszal - 0,20 euró , 20 perc);
• Mumbai – a múzeumok és piacok városa, élénk és eseménydús éjszakai élet, az ország egyik legmodernebb városa, az indiai Hollywood, sok érdekesség van, de nehéz itt látni az igazi Indiát;
• Varanasi - A halottak városa, temetési máglyák helye, minden bűntől megtisztító és gyászszertartás. A látvány egészen sajátos, ahogy a városban uralkodó aromák is. De nem ismerheti meg Indiát Varanasi látogatása nélkül. Delhiből vonattal 11 óra, a jegy 4 eurótól indul egy irányba;
• Kolkata - egyszerűen jó sétálni az óváros központi utcáin, benézni Kali istennő templomába, meglátogatni a Kumar Tuli kézműves negyedet, vásárolni egy kis figurát a sok isten közül, és pihenni a Maidan parkban. A városnak hírneve van kulturális főváros India, bár sok európaira lehangoló benyomást kelt, de néhány napos élet után a nyomornegyedek hatalmas területei már nem tűnnek olyan ijesztőnek, és számos múzeum és kiállítóterem segít élénk érzelmekkel és kellemes emlékekkel megtölteni tartózkodását.

A lista korántsem teljes. Mindenben nagyobb városok Indiában tapasztalt és hozzáértő idegenvezetőt találhat a helyi lakosoktól, aki 3-5 eurós névleges díj ellenében bemutatja szülővárosát a legváratlanabb oldalról, segít megkerülni a múzeumok és paloták sorait, és gondoskodik kényelmes hely a templomban az istentisztelet alatt.

Fontos!

Amikor egy csodálatos templomok és paloták országába utazunk, nem szabad elfelejtenünk, hogy Indiában van néhány higiéniai és viselkedési sajátosság. Vigyél magaddal egyszerű, de hasznos dolgokat:

• Nedves fertőtlenítő törlőkendők;
• Aktív szén és savgátló (Gastal típusú);
• Hidrogén-peroxid tabletták;
• Tapasz.

Ne igyon vizet a csapból vagy vizesedényekből. Csak boltban vásárolt palackok.

Legyen egy felejthetetlen élmény!