Az agráripari integráció, indítékai, jellemzői. Oroszország agráripari komplexuma, könnyű- és élelmiszeripar

Az agráripari komplexumok kialakítása modern körülmények között magában foglalja az ipar és a mezőgazdaság szerves egyesítését, amely a vállalkozások konvergenciáján és interakcióján alapul a mezőgazdasági nyersanyagok előállítására, beszerzésére, feldolgozására, tárolására és a késztermékek értékesítésére, valamint a az őket kiszolgáló iparágak.

A modern agráripari komplexum fő jellemzője az állandó és közvetlen kapcsolatok jelenléte a magasan specializálódott mezőgazdaság és az ipar között, mind a nyersanyagok előállítása és feldolgozása, mind a hulladék komplex feldolgozása során a főtermeléstől a kibocsátásig. elkészült termékek. Az is fontos magas szint a komplexum összes vállalkozásának ágazati és területi összekapcsolódása és fejlődésének arányossága. Az ilyen területi egység azonban nem értelmezhető úgy, mint az agráripari komplexum összes összetevőjének egyetlen telephelyen belüli elhelyezése. Az agráripari komplexumot alkotó részlegek (a mezőgazdasági termékek előállítása, tárolása, szállítása, feldolgozása és forgalmazása) egymástól jelentős távolságra helyezkedhetnek el, amennyiben a termelés és a gazdasági egység megmarad. Így, agráripari komplexum- ez az egymással összefüggő iparágak termelésszervezési formája, amelyet olyan termelési-területi rendszernek tekintenek, amelyben a megfelelő mezőgazdasági és ipari vállalkozások szervesen egyesülnek egy meghatározott területen belül egyetlen termelési ciklusba a nyersanyagok átvételétől a termelésig. késztermékek kiadása. Az agráripari komplexum mezőgazdasági és feldolgozó egységei közötti szoros kapcsolat azt bizonyítja, hogy egymás nélkül nem tudnak normálisan működni. Bármely agráripari komplexumot belső egység és integritás jellemez, a mezőgazdasági ágazatok és az ipar közötti munkamegosztás eredményeként. Jellemző, hogy az agráripari komplexumok többsége közös használat alapján alakul ki munkaerő-források, segéd- és kiszolgáló létesítmények, energetikai, javító létesítmények, vízellátás, közművek, területközösség, természeti és történelmi adottságok, szervezési és gazdálkodási módszerek.

Az ipar és a mezőgazdaság közeledésének és interakciójának folyamatát ún agráripari integráció, amely fontos minta a tudományos és technológiai haladás fejlődésében.

Az agráripari integráció objektív alapja az agráripari komplexum fejlesztésének.

A termelés magas szintű koncentrálásával és specializációjával, az agrárfejlesztést szolgáló ipari módszerek és többlépcsős technológiák bevezetésével, valamint a mezőgazdasági és ipari funkciók kombinálásával az élelmiszer-termelés gazdaságosságának növelésével érhető el. A piacgazdaságban az agrár-ipari integráció új vonásokat kap, mivel az integrációs folyamatok a termelés szervezeti felépítésének kombináción és együttműködésen alapuló változásaihoz kapcsolódnak. Különféle gazdálkodási formák alakulnak ki, mint például az agráripari egyesületek és kombájnok, agrárcégek, mezőgazdasági konzorciumok stb. Az agráripari integráció és bizonyos gazdálkodási formák kialakulása a társadalmi munkamegosztás törvényén alapul, amely megnyilvánul a szakosodás, az együttműködés és a termelés koncentráció fokozatos elmélyítésében.

Az agráripari komplexum integrációjának két fő formáját veszik figyelembe - vízszintes és függőleges.

Kombináció magasan specializált mezőgazdasági vállalkozások Horizontális integrációnak nevezzük azokat, amelyek egyetlen funkció ellátása alapján homogén termékeket állítanak elő, fejlesztése a homogén termékek előállításával foglalkozó mezőgazdasági vállalkozások (magasan specializált hizlaló, vetőmaggazdaságok stb.) egységes egésszé alakulásához vezet. . Vertikális agráripari integráció a termelési folyamat egymással összefüggő szakaszainak egyetlen egésszé kombinációja, amely magában foglalja a termelést, az ipari feldolgozást és a késztermékek értékesítését. ennek eredménye a fenntartható termelési folyamatok agráripari ciklusainak kialakulása, amelyek következetesen fejlődnek bizonyos típusú mezőgazdasági nyersanyagok előállítása és feldolgozása alapján. Ukrajnán belül például fejlett gabona-, répa-, cukor-, gyümölcs- és zöldség-, olaj- és zsír-, illóolaj-, len-, hús-, tej- és baromfitermelési ciklusok vannak.

Az ipar és a mezőgazdaság szerves egyesülése az agráripari komplexummá a fejlődés eredménye termelőerők, a termelés felosztásának és szocializációjának legmagasabb formája. Ezen iparágak egy bizonyos területen (közigazgatási régió, gazdasági régió, ország) belüli kombinációját számos tényező határozza meg, amelyek közül a legfontosabbak a termelési és szállítási költségek csökkenése a nyersanyagok és félkész termékek előállítása és szállítása során. feldolgozás, jelentős üzemanyag- és villamosenergia-megtakarítás, a nyersanyagok minőségének ellenőrzése stb.

Az agráripari integráció a vidéki térségekben jelentős változásokat vet előre, hiszen a termelő vállalkozások gazdasági és technológiai összekapcsolódási folyamata következtében új működő szakmák iránti igény jelentkezik, kialakulnak bizonyos típusú települések, bővül a szolgáltató szektor. Azt is meg kell jegyezni, hogy az agráripari komplexumok kialakulásának mintázatának alapja a mezőgazdasági nyersanyagokkal működő ipar és maga a mezőgazdaság közötti szoros kapcsolat. Hiszen a mezőgazdasági nyersanyagokat feldolgozó komplexet alkotó vállalkozások fejlődése és elhelyezkedése mindig közvetlenül kapcsolódik azokhoz a mezőgazdasági ágakhoz, amelyek nyersanyagbázis. A mezőgazdaság és a feldolgozóipar közötti kapcsolatok jelenléte azonban csak akkor vezet agráripari komplexumok kialakulásához, ha azok folyamatosan fejlődnek a különböző kapcsolatok (termelő egységek) között. Az állandó és közvetlen gazdasági, technológiai, szervezeti, adminisztratív kapcsolatok kialakítása egyes mezőgazdasági és ipari vállalkozások között megteremti a feltételeket a mezőgazdaság és az ipar egy termelési ciklusban történő szerves összekapcsolásához a mezőgazdasági nyersanyagok előállításától az ipari feldolgozásig, elősegíti az összekapcsolódást. termelési folyamatok. Az energetikai, közlekedési, közmű-komplexum, gépesítési és automatizálási berendezések, javítóműhelyek, kiszolgáló létesítmények, munkaerő, és ami a legfontosabb, az alapanyagok legteljesebb feldolgozása több iparág közös használatára teremtenek lehetőséget. A mezőgazdasági termelés és ipari feldolgozás kombinált kombinációja a termelési tevékenység további hatását eredményezi a terület erőforrásainak (természeti, munkaerő, anyagi stb.) maximális kihasználása miatt. Következésképpen a kombináció szoros technológiai kapcsolatot feltételez a termelési folyamat elemei között, aminek köszönhetően az agráripari komplexumban a termelés magas gazdasági hatékonysága érhető el.

Az agráripari integráció fontos jellemzője az agráripari komplexum összes részlegének összehangolt, arányos fejlesztése egységes program szerint. A vállalkozások és szervezetek technológiai és gazdasági egysége, az agráripari komplexum összes láncszemének működésének ágazatközi és területi arányossága, a társadalmi munkaerő maximális megtakarítása, valamint a terület társadalmi-gazdasági fejlettségének javítása. . Az agráripari integráció befolyásolja a terület termelési és tudományos-műszaki potenciáljának növekedését, növeli a természeti, anyagi és munkaerő-erőforrások felhasználásának hatékonyságát, hozzájárul a termelés és a társadalmi infrastruktúra fejlesztéséhez, valamint a szállítás jelentős csökkenéséhez. nyersanyagok és félkész termékek.

Az APC mint sajátos forma területi szervezet a termelést egy bizonyos struktúra jellemzi, amely a megfelelő terület sajátos körülményei között alakul ki, és az agráripari integráció különféle formáit alkotja. Az agráripari folyamat elemzése azt mutatja, hogy az agráripari integráció következő fő irányai alakultak ki Ukrajna agráripari komplexumában:

1) a mezőgazdasági vállalkozások területén a nyersanyagok (zöldségek, gyümölcsök) ipari feldolgozásának megszervezése, amely gazdasági hatást fejt ki és hozzájárul az erőforrások egész éves egyenletes felhasználásához;

2) mezőgazdasági nyersanyagokat szövetkezeti alapon feldolgozó gazdaságok közötti agráripari vállalkozások (egyesületek) létrehozása (zöldségkonzervgyárak és takarmányüzemek, keltető- és baromfitelepek);

3) a mezőgazdasági vállalkozások hosszú távú szerződéses megállapodások megkötése a nyersanyagövezetükön belüli mezőgazdasági nyersanyag-feldolgozó vállalkozásokkal, valamint beszerző, szállító és kereskedelmi szervezetekkel. A leghatékonyabbak az alapanyag-termelők, a feldolgozó vállalkozások és a mezőgazdasági termékek fogyasztói közötti közvetlen kapcsolatok;

4) olyan agráripari komplexumok létrehozása, amelyek több különböző iparágat és vállalkozást egyesítenek, amelyek területileg, technológiailag és szervezetileg szorosan kapcsolódnak egymáshoz. A kombinálás előnyei a termelési tevékenység további hatásának elérése a terület erőforrásainak maximális kihasználása, a vállalkozások és szervezetek technológiai és gazdasági egysége, az agráripari komplexum minden részének működésének iparágak közötti és területi arányossága miatt. .

Az agrár-ipari kombináció ötlete lehetőséget teremt a területi integráció elveinek újszerű ötvözésére a vertikális integrációval, hogy egy adott terület és más területek lakosságának igényeit kielégítse a folyamatban lévő növény termékeivel. a piaci viszonyok alakulását figyelembe véve.

Az agráripari integráció alapján különböző területi rangú specializált és integrált agráripari komplexumok jönnek létre (ország, gazdasági régió, közigazgatási régió és régión belüli alkerületek). A legsikeresebb agráripari integráció az agráripari komplexum formájában azon mezőgazdasági ágak alapján alakul ki, amelyek termékei gyors feldolgozást vagy értékesítést igényelnek (zöldség, gyümölcs, tej stb.). Az agráripari komplexumokat területi egység és egységeik bizonyos térbeli korlátozottsága jellemzi. Az agráripari komplexumok határait a racionális termelési szerkezetű, a természeti és gazdasági feltételeket figyelembe vevő mély specializációjú, állandó nyersanyagzónák meghatározása alapján állapítják meg.

Bevezetés

1. A működés felépítése és céljai

Oroszország agráripari komplexuma

2. A mezőgazdasági ágazatok elhelyezkedése

3. Az állattenyésztés fő feladatai

4. A fejlesztés fő irányai

agráripari komplexum

Következtetés

Bibliográfia

Bevezetés

A mezőgazdaság minden állam gazdaságának egyik legfontosabb ágazata. Az ember számára létfontosságú termékeket biztosít: alapvető élelmiszereket és alapanyagokat a fogyasztási cikkek előállításához. A mezőgazdaság a bruttó társadalmi termék több mint 12%-át és Oroszország nemzeti jövedelmének több mint 15%-át állítja elő, és a termelési tárgyi eszközök 15,7%-át koncentrálja. Nyolcvan iparág szállítja termékeit a mezőgazdaságnak, amely viszont hatvan iparágat lát el termékeivel.

Agráripari komplexum Orosz Föderáció magában foglalja a szoros gazdasági és termelési kapcsolatban álló, mezőgazdasági termékek előállítására, feldolgozására és tárolására szakosodott iparágakat, valamint a mezőgazdaságot és a feldolgozóipart termelőeszközökkel való ellátását.

1. A működés felépítése és céljai

Oroszország agráripari komplexuma

Az agráripari komplexum (AIC) az ország gazdaságának fontos része, ideértve a mezőgazdasági termékek előállítását, feldolgozását és a fogyasztókhoz való eljuttatását, valamint a mezőgazdaság és a feldolgozóipar termelőeszközökkel való ellátását. Az agráripari komplexum szerkezetében három fő terület, illetve iparágak és termelési csoportok különböztethetők meg:

1. Mezőgazdaság (mezőgazdaság és állattenyésztés), erdőgazdálkodás és halászat.

2. Mezőgazdasági nyersanyagokat feldolgozó iparágak ( élelmiszeripar, a könnyűiparnak a len, pamut, gyapjú, bőr stb. elsődleges feldolgozásával kapcsolatos ágai).

3. A mezőgazdaság számára termelőeszközöket előállító iparágak és a mezőgazdasági termékeket feldolgozó iparágak (agrármérnöki, traktorgyártási, élelmiszer- és könnyűipari berendezéseket, meliorációs berendezéseket, ásványi műtrágyákat gyártó gépészet stb.). Ez a terület magában foglalja a mezőgazdasági termékek beszerzését, tárolását, szállítását és értékesítését végző szolgáltató iparágakat.

Az orosz agráripari komplexum szerkezete messze nem tökéletes. A mezőgazdaság a fő láncszem benne: a komplexum termelésének több mint 48%-át állítja elő, a komplexum termelő tárgyi eszközeinek 68%-ával rendelkezik, és az agráripari komplexum termelői ágazataiban dolgozók közel 67%-át foglalkoztatja. A fejlett országokban a végtermék létrehozásában a főszerep az agráripari komplexum harmadik szektorához tartozik (például az Egyesült Államokban a feldolgozó és a marketing ipar adja a megtermelt mezőgazdasági termékek 73%-át, a mezőgazdaság csak 13 %).

Az agráripari komplexum modern fejlesztésének sürgető feladata az összes kapcsolat egyensúlya. A feldolgozóipar fejlődésének elmaradása a mezőgazdasági termékek jelentős veszteségéhez vezet, elérve a betakarított gabona 30%-át, a betakarított burgonya és zöldségfélék 40%-át.
A gazdasági reformok és az agráripari komplexum hosszú távú válságfejlődése kapcsán felmerülő akut fejlesztési probléma a termelőeszközök piacának fejletlensége. Ez hozzájárult a berendezések fokozatos elhasználódásához (a feldolgozóiparban eléri a 75%-ot), az ásványi műtrágyák felhasználásának csökkenéséhez (a 90-es években több mint 10-szeresére csökkent az egy hektár szántóterületre jutó kijuttatásuk), csökkenéshez. az autók, traktorok és mezőgazdasági berendezések flottájában (a meghatározott időszakban - majdnem háromszor).

Az agráripari komplexumot, mint összetett társadalmi-gazdasági rendszert, el kell ismerni a legfontosabb elem nemzetgazdaság, melynek fő céljai véleményünk szerint a következők lesznek:

A lakossági igények kielégítése a mezőgazdasági alapanyagokból készült élelmiszerek és fogyasztási cikkek tudományosan megalapozott szabványok szintjén;

Ilyen mennyiségű, megfelelő minőségű mezőgazdasági termék előállítása olyan élelmiszer-tartalék létrehozása érdekében, amely biztosítja az ország élelmezésbiztonságát, azaz függetlenségét az alapvető fogyasztási cikkek, különösen a gabona, hús, cukor, növényi olaj stb. importjától;

Az agráripari rendszer megfelelő hatékonysági szintjének biztosítása;

A mezőgazdasági dolgozók gazdasági és társadalmi igényeinek, érdekeinek kielégítése.

A mezőgazdaság az agráripari komplexum fő láncszeme. Az összes mezőgazdasági termelés több mint felét állítja elő, termelési tárgyi eszközeinek mintegy 70%-át koncentrálva. A mezőgazdaság két iparági csoportból áll - növénytermesztés (gazdálkodás) és állattenyésztés, olyan alágazatokkal, mint a gabonatermesztés, takarmánytermelés, ipari növények termesztése, kertészet, zöldségtermesztés, szarvasmarha-tenyésztés (marhatenyésztés), sertéstenyésztés, juhtenyésztés , baromfitenyésztés, prémes tenyésztés, tótenyésztés stb.

Az ország mezőgazdasági össztermékének több mint felét a növénytermesztés állítja elő, a mezőgazdaság vezető ága, hiszen az állattenyésztés színvonala nagyban függ annak fejlettségétől.

Az ország vetésterületének több mint felét gabonanövények foglalják el. Az évek alatt gazdasági válság Csökkent a gabonavetés területe. Ez, valamint az ásványi műtrágyák kijuttatásának csökkenése és a mezőgazdasági géppark csökkenése hozzájárult a gabonatermés csökkenéséhez (az 1990-es évek végén az éves betakarítás 60-70 millió tonna volt), ill. hozamuk csökkenése.

Oroszország vezető gabonatermése az őszi és tavaszi búza. Az őszi búza termőképességűbb, de hő- és talajminőség szempontjából is igényesebb. Termése az Észak-Kaukázusban és a Feketeföld középső régiójában összpontosul. A tavaszi búza a Volga-vidéken, az Urálban, Szibériában és az ország közepén dominál. A rozs a termesztési feltételek szempontjából kevésbé igényes, ezért az Orosz Föderáció nem csernozjom zónájában termesztik.
Az ország mezőgazdasági vidékein szinte mindenhol árpát termesztenek, a zab, mint nedvességkedvelő, talajigénytelen növény, az erdőzónában található. A hőkedvelő gabonakukoricát az Észak-Kaukázusban, a Közép-Fekete Föld régióban és a Volga déli részén termesztik (az úgynevezett „kukoricaöv”).
Oroszországban a fő gabonanövények a köles, a hajdina és a rizs. A kölest az Észak-Kaukázus, a Közép-Feketeföld régió, a Volga-vidék és az Urál sztyeppvidékein termesztik. A hajdina éppen ellenkezőleg, nedvességet igényel, és nem tolerálja a magas levegő hőmérsékletet, ezért főleg erdőterületeken termesztik. A rizstermesztés az Észak-Kaukázus, a Volga-Akhtuba ártéri (Asztrahán régió) és Primorye (Távol-Kelet) öntözött területein koncentrálódik.

Az országban a legelterjedtebb ipari növény a rostlen, a cukorrépa, a napraforgó, a szójabab, a mustár és a kender. A len nedvességigényes és nem igényes a talajra, ezért az Orosz Föderáció nem csernozjom övezetében termesztik. A cukorrépa elsősorban a Feketeföld középső régiójában és az Észak-Kaukázusban nő. A fő olajos magnövényt - a napraforgót - az Észak-Kaukázusban, a Volga-vidéken, a Közép-Feketeföld régióban termesztik. déli régiók Urál és Nyugat-Szibéria. Többnyire ezeken a területeken más olajos magvakat termesztenek - szójababot (a délen termesztenek Távol-Kelet) és mustár. A kendert a nem feketeföldi régióban és az Észak-Kaukázusban termesztik.
Az ország mezőgazdasági övezetében szinte mindenhol burgonyát termesztenek. A zöldségtermesztés, mint kereskedelmi ágazat az Észak-Kaukázusban, a Közép-Feketeföld régióban, a Volga-vidéken és néhány más területen megkülönböztethető, a gyümölcstermesztés - főként az ország déli régióiban.

Az állattenyésztési ágazatok közül vezető jelentőségű a szarvasmarha-tenyésztés. A tej- és tejelő-húsmarha-tenyésztés egyrészt külvárosi területeken, a fogyasztó felé vonzódva, másrészt olyan területeken található, ahol zamatos zöldtakarmányt termesztenek, hozzájárulva a tejtermelékenység növekedéséhez. A nevezett szarvasmarha-tenyésztési szakterület fő területei a Nem-feketeföldi régió, a Közép-Volga-vidék, a Közép-Urál és Szibéria. Marhahús és hús - a tejelő szarvasmarha-tenyésztés elsősorban a száraz sztyepp és félsivatagi régiókban képviselteti magát - Észak-Kaukázus, Dél-Urál és Alsó-Volga régió, Dél-Szibéria.

A juhtenyésztés természetes legelőket használ, amelyek általában alkalmatlanok más típusú állattartásra. A legértékesebb finomgyapjú juhtenyésztés az Észak-Kaukázus, az Alsó-Volga-vidék és Szibéria sztyeppvidékein alakult ki. A félfinom gyapjú juhtenyésztés a Volga középső és középső régiójában, a prémes juhtenyésztés - a nem feketeföldi régió északi és északnyugati részén - képviselteti magát.

Az országszerte elterjedt sertéstartás az állattenyésztés legtermékenyebb ága. A legnagyobb fejlődést elsősorban a gabonatermesztés és a burgonyatermesztés területén érte el (Észak-Kaukázus, Volga-vidék, Középső régiók), másodsorban a külvárosi területeken, ahol az élelmiszeriparból és a közétkeztetésből származó hulladékot hasznosítja.

A baromfitenyésztés az állattenyésztés egyik leggyorsabban fejlődő ága, és szinte mindenhol megtalálható. A kecsketenyésztés, mint kereskedelmi iparág az ország európai részének délkeleti részén és Szibéria hegyi-sztyepp vidékein képviselteti magát. BAN BEN hegyvidéki területek Az Észak-Kaukázusban és Dél-Szibériában (Altaj, Szaján-hegység) a szarvastenyésztés fejlődött ki, a tundra és az északi tajga övezetben az állattenyésztés fő ága a rénszarvastartás.

A mezőgazdaságban és Oroszország agráripari komplexumában a területi munkamegosztás kevésbé fejlett, mint az iparban. Az országban három fő mezőgazdasági övezetet különböztethetünk meg, amelyek szinte teljesen önellátóak mezőgazdasági termékekből, és nagy választékban szállítják az összoroszországi piacot. Ide tartozik az észak-kaukázusi gazdasági régió, ahol a fő kereskedelmi mezőgazdasági termékek a gabona (búza, rizs, köles, kukorica), cukorrépa, zöldségek, illóolajok, gyümölcsök és bogyók, szőlő, tea, hús, gyapjú, dohány; Közép - Csernozjom régió - gabona (búza, hajdina, köles, kukorica, rozs, zab, árpa), hüvelyesek, napraforgó, cukorrépa, zöldségek, illóolajos növények, dohány, gyümölcsök és bogyók, tej, hús; Volga gazdasági régió - gabona (búza, rozs, rizs, köles, hajdina), napraforgó, mustár, dinnye, gyümölcsök és bogyók, zöldségek, hús, tej, gyapjú.
A fennmaradó gazdasági régiók korlátozott számú mezőgazdasági termék előállítására specializálódtak. Így az uráli régió gabonát, gyapjút és tejet exportál; nyugat-szibériai - gabona, hús, tej, burgonya, ketreces prémtenyésztés és rénszarvastartás termékei; Közép- és Volga-Vjatka - burgonya és len; Északi és északnyugati - len; Kelet-szibériai - gyapjú, ketreces prémtenyésztés és agancsos réntenyésztés termékei; Távol-Kelet - szójabab, rizs, ketreces prémtenyésztés termékei, agancs- és rénszarvastartás.

Az élelmiszeripar - az agráripari komplexum egyik alkotóeleme - három fő iparági csoportot foglal magában: élelmiszeripar (liszt - gabona, cukor, pékáru, olaj - zsír, édesség, bor, zöldség-gyümölcs, tea stb.) , hús - tejtermékek és halak.
Ebben az iparágban a vállalkozások elhelyezkedését meghatározó fő tényezők a nyersanyagok és a fogyasztási cikkek. E tényezők befolyásának mértékétől függően az élelmiszeripart három iparági csoportra osztják:

1. A nyersanyagforrásokra összpontosító iparágak - cukor, alkohol, olaj, dobozos tej, vaj, gyümölcs- és zöldségkonzerv stb.

2. Elsősorban a késztermékek fogyasztási helyei felé vonzódó iparágak - pékség, cukrászda, tejtermék, tészta stb.

3. Nyersanyag- és fogyasztói területeken egyidejűleg elhelyezkedő iparágak - hús-, liszt-őrlés, gabona-, dohány- stb.

2. A mezőgazdasági ágazatok elhelyezkedése

A mezőgazdasági ágazatok elhelyezkedését és specializálódását természeti és társadalmi-gazdasági tényezők befolyásolják, a tényezők első csoportja dominál. A mezőgazdasági növények termesztéséhez bizonyos természeti feltételekre van szükség. A mezőgazdasági növények tenyészidőszaka, hő-, fény- és talajminőségi követelményei eltérőek, ezért elterjedésük határai is egyenlőtlenek. Az állattenyésztési ágazatok megoszlását az élelmiszerellátáson keresztül a természeti tényezők befolyásolják.

A mezőgazdasági ágazatok elhelyezkedésének fő természeti tényezői a talaj minősége, a fagymentes időszak időtartama, az aktív hőmérsékletek összege (hőellátás), az össz. napsugárzás(fényellátás), nedvességviszonyok, csapadék, vízkészlet rendelkezésre állása, terepviszonyok stb.
A növénytermesztési ágazatok elhelyezkedését a természeti tényezők befolyásolják a legnagyobb mértékben.

Az állattenyésztő iparágakból származó természeti viszonyok Legelőző állattenyésztés a leginkább függő (egyes juhtenyésztés, szarvasmarha-tenyésztés, valamint rénszarvastartás, lótenyésztés stb.). Iparágainak fejlődése a legelők elérhetőségétől, méretétől, a növényzet összetételétől és használatuk időtartamától függ.

A mezőgazdasági termelés fontos jellemzője a szezonalitás, amely egész évben egyenlőtlen munkaerő-felhasználáshoz vezet, a mezőgazdaságot a természetes termelési feltételektől teszi függővé, és egész évben egyenetlen termékbevételt és pénzbevételt okoz. A mezőgazdaság sajátossága, hogy biológiai jellegű, i.e. Növények és állatok termelési eszközként működnek itt.

A mezőgazdaság elhelyezkedése és specializálódása szempontjából a legfontosabb természeti tényezők a következők: talajminőség; a fagymentes időszak időtartama, az aktív hőmérsékletek összege (hőellátás); teljes napsugárzás (fényellátás); nedvességviszonyok, csapadék mennyisége; a kedvezőtlen meteorológiai viszonyok (szárazság, fagy, szél és vízerózió) megismétlődésének valószínűsége; a vízkészletek rendelkezésre állása; a terület domborzati adottságai, stb. A természeti tényezők nagyobb mértékben befolyásolják a növénytermesztési ágak elhelyezkedését, és egyenlőtlenül meghatározzák a termesztési területeket. Számos (többnyire melegkedvelő) növény esetében ezek a területek rendkívül korlátozottak, például szőlő, tea, citrusfélék stb.; mások számára – sokkal szélesebb (árpa, tavaszi búza, burgonya stb.). A természeti tényezők kevésbé hatnak az állattenyésztés helyére, ami az élelmiszerellátáson keresztül nyilvánul meg. A természeti és éghajlati viszonyoktól leginkább a legelő állattenyésztés (egyes juhtenyésztés, szarvasmarha-tenyésztés; rénszarvastartás, lótenyésztés stb.) függ. Itt olyan tényezőket emelhetünk ki, mint a legelők jelenléte, mérete, növényzet-összetétele és használatuk időtartama.

A szocio-demográfiai tényezők is rendkívül fontosak a mezőgazdaság elhelyezkedése szempontjából. A lakosság a mezőgazdasági termékek fő fogyasztója, tehát vannak regionális sajátosságok ezeknek a termékeknek a fogyasztási szokásait. A mezőgazdaság specializálódását befolyásolja a városi és vidéki lakosság aránya. Emellett a lakosság biztosítja az ipar munkaerő-forrásainak újratermelését. A munkaerő-források rendelkezésre állásától függően (figyelembe véve a lakosság munkaerő-készségeit) alakul ki egyik vagy másik mezőgazdasági termelés, amelyet egyenlőtlen munkaerő-intenzitás jellemez. A legmunkaigényesebb termelést a zöldségfélék, a burgonya, a cukorrépa és egyéb ipari növények, valamint egyes állattenyésztési ágazatok tartják. A szakképzett személyzet alkalmazása segít növelni a munka termelékenységét és csökkenteni a munkaerőköltségeket e termékek előállításához. A megnövekedett népességvándorlás számos régióban jelenleg korlátozza a munkaigényes termékek előállítását. Fontos tényező az elhelyezkedések és a szakirányok is érdeklődési körök helyi lakosság, amelyeket korábban nem vettek kellőképpen figyelembe, és amelyek bizonyos esetekben jelentősen korlátozzák a sokféle termék exportra történő előállítását, amelyet korábban az összuniós alapba tervezett szállítási mennyiségek határoztak meg.

A mezőgazdaság elhelyezkedése és specializációja szempontjából a legfontosabb gazdasági tényezők a következők:

1. A gazdaságok elhelyezkedése a piacokhoz képest. A mezőgazdasági vállalkozások helyzete az értékesítési piacokkal kapcsolatban. A rosszul szállítható mezőgazdasági termékek előállítása a tömegfogyasztók (a népességkoncentráció területei) közelében koncentrálódik. Nagy városok, az agglomerációk és az urbanizált területek hozzájárulnak a mezőgazdasági specializáció (romlandó és tömeges mezőgazdasági termékek előállítása) elővárosi térségeinek fejlődéséhez.

2. A feldolgozó vállalkozások elhelyezkedése, amely gyakran meghatározza a specializáció jellegét és a mezőgazdasági termelés koncentrációjának mértékét. Így a konzervipari vállalkozások a közeli zöldségtermesztést, gyümölcstermesztést, tej- vagy húsmarha-tenyésztést, a cukorgyárak pedig cukorrépa-termesztést stb.

3. A közlekedés, elsősorban a személygépkocsi fejlesztésének jellege, valamint a terület burkolt utak biztosítása.
A kommunikációs útvonalak jellege és állapota is közvetlen hatással van. A könnyen szállítható termékek gyártása olyan helyekre koncentrálható, ahol az a leghatékonyabb. A termékek nagy mennyiségben történő szállításának lehetősége csökkenti a szállítási költségeket is.

4. Már megteremtett mezőgazdasági termelési potenciál: visszaigényelt földterület, termelő állatállomány, mezőgazdasági létesítmények, ipari épületek stb.

5. A termőföld területe, szerkezete: az egy főre jutó szántó és termőföld nagysága.

6. A mezőgazdasági termelés gazdasági hatékonysága, amelyet mutatórendszer határoz meg, amelyek közül a főbbek: az egységnyi területre és egységnyi anyag- és munkaerőköltségre jutó mezőgazdasági kibocsátás és bruttó jövedelem, a termelés jövedelmezősége. Meg kell jegyezni, hogy a gazdasági hatékonyságot a mezőgazdaság elhelyezkedésének és specializációjának összes figyelembe vett tényezőjének kombinációja befolyásolja.

7. Az interregionális kapcsolatok jellemzői és stabilitása a mezőgazdasági termékekben. A mezőgazdasági termékek beszerzésének lehetősége és garanciája bizonyos régiókban csak azon mezőgazdasági ágak fejlődésének alapot teremt, amelyek számára a legkedvezőbb feltételek vannak. Természetesen ez figyelembe veszi a szükséges mezőgazdasági termékek beszerzésének és szállításának költségeit az adott régióban történő előállítás költségeihez viszonyítva.

8. A terület telítettsége alapvető termelési eszközökkel, amely műszaki (gépek, mezőgazdasági berendezések stb.) és infrastruktúra (tárolók, termelő épületek, mezőgazdasági építmények, energia- és vízellátó rendszerek stb.) elemekből áll.

7. Biztonság munkaerő. Mint ismeretes, a mezőgazdaság számos ága meglehetősen munkaigényes, így számos iparág – elsősorban a növénytermesztés – fejlesztésének lehetősége a térség munkaerő-ellátottságától függ.

3. Az állattenyésztés fő feladatai

Az állattenyésztésben az a fő feladat, hogy olyan feltételeket teremtsen az ország lakosságszámának megfelelő mennyiségben és minőségben, táplálkozási színvonalon és áron történő termékek előállításához, amelyek biztosítják a termelés jövedelmezőségét és a többség jövedelmével arányos. a lakosság. Ha korábban az volt a fő feladat, hogy szinte bármi áron minél több terméket szerezzünk be, most az iparág versenyképessége és nullszaldója lett a fő kritérium. Ennek a feladatnak a sikeres elvégzéséhez, más problémák megoldásával együtt, magas szintű állományszaporulatot kell biztosítani.

Mi történik benne utóbbi évek a szarvasmarhák számának csökkenése nem jelzi az állattenyésztés összeomlását. Az állatállomány, beleértve a tehenet is, selejtezése alacsony állati termelékenységű és veszteséges állattenyésztéssel rendelkező mezőgazdasági vállalkozásokban történik. Ezért az állattenyésztésben kiemelt figyelmet fordítanak arra, hogy a több évtizedes felhalmozott hazai és külföldi tenyésztési erőforrások felhasználásával magas termelékenységű tejelő állományt hozzanak létre.

A baromfitermékek különösen társadalmi jelentőséggel bírnak az élelmiszerpiac stabilizálása szempontjából.

Az állattenyésztésben és más mezőgazdasági vállalkozásokban korszerű hazai és külföldi technológiák, gépek, berendezések kerülnek a termelésbe, amelyek lehetővé teszik versenyképes, jövedelmező termékek előállítását. Az állatok genetikai potenciáljának kiaknázása és a hatékony terméktermelés érdekében a takarmánybázis megerősítésére, a takarmányszerkezet megváltoztatására, ésszerű felhasználására irányuló munka folyik. Az állattenyésztésben ezt a célt szolgálják a tartósan művelt legelők, hordozható elektromos kerítéssel. Lehetővé teszik a termékek beszerzését minimális költséggel.

4. A fejlesztés fő irányai

agráripari komplexum

A mezőgazdasági termelés növelésének két lehetséges módja van: extenzív (azaz a termőterület-bővítés, az állatlétszám növelése stb. eredményeként az anyagi és technikai bázis frissítése nélkül) és az intenzív, ennek eredményeként az egységnyi területre jutó termelés növekedését biztosítva. a hatékonyabb termelési eszközök használatának, a tudományos és technológiai haladás felhasználásának.

Az extenzív fejlesztés lehetőségei szinte kimerültek, így az intenzifikáció (azaz az egységnyi területre jutó anyag- és munkaerőköltség növelése a mezőgazdasági termékek hektáronkénti hozamának növelése, minőségének javítása, a munkatermelékenység növelése, az egységköltség csökkentése érdekében) a termelés fejlesztésének leghatékonyabb és egyetlen lehetséges módja.

Az intenzifikáció fő irányai: a mezőgazdaság átfogó gépesítése, vegyszeresítése, melioráció, a mezőgazdaság munkaerő-utánpótlásának növelése, az alkalmazott termelési technológiák fejlesztése. Az intenzifikáció a mezőgazdasági termelés specializációjának elmélyítése alapján történik, további fejlődés agráripari integráció.

Sok mezőgazdasági vállalkozásnak munkaerő- és anyagi-technikai eszközök hiánya miatt nincs reális lehetősége a hozzárendelt földterületek megművelésére. Másrészt nincs elegendő földterület a gazdálkodóknak és más újonnan létrejövő mezőgazdasági vállalkozásoknak új gazdálkodási formák alapján, egyéni gazdálkodásra szánt parcellák kiosztására, ahol a földet hatékonyan lehetne hasznosítani. A földreform célja a föld termékenységének növelése és a környezeti egyensúly fenntartása a mezőgazdaságban.

Létrejön egy gazdasági mechanizmus a földviszonyok szabályozására, a föld ésszerű használatának és védelmének ösztönzésére. Fontos figyelembe venni a társadalmilag igazságos földosztás elvét és az egyenlő feltételek megteremtését minden gazdálkodási forma számára. A földreform előírja a magántulajdon bevezetését földés a földpiac kialakítása. A föld magántulajdonra való áttérésénél fontos, hogy a föld ne váljon haszonszerzés vagy spekuláció eszközévé, ezért ennek a folyamatnak az állami szabályozására szolgáló mechanizmust dolgoztak ki. Tartalmazza a szigorúan célzott földhasználatot, méretkorlátozást, értékesítésük ideiglenes korlátozását stb. Az új földgazdálkodási terveket a rendelkezésre álló földterület és a földszükséglet közötti egyensúly alapján dolgozzák ki, a föld állapotának, megoszlásának és a földhasználók feldolgozóképességének objektív értékelésén alapul.

A mezőgazdasági vállalkozások gazdaságát negatívan érinti a feldolgozóipari és a mezőgazdasági szolgáltató szektor vállalkozásainak monopóliumának növekedése, amely az elállamtalanítási folyamattal növekszik. A folyamatban lévő agrárreform részeként, a monopolizmus ellensúlyozása érdekében, javasolják e vállalkozások társasági formáját a mezőgazdasági termelők tulajdoni hányadának átruházásával. Ennek érdekében célszerű az államnak adókedvezmény- és kedvezményes hitelrendszerrel anyagilag és szervezetileg is segíteni a mezőgazdasági vállalkozásokat a részesedésszerzésben.

A mezőgazdasági termelés visszaesésének egyik legfontosabb oka a mezőgazdaság és a mezőgazdasági inputokat termelő iparágak közötti egyenlőtlen csere. Az agrárreform magában foglalja a mezőgazdasági termékek árparitásának fenntartását célzó intézkedések végrehajtását ipari termékek indexálással, a vállalkozásoknak az anyagi és műszaki erőforrások nagykereskedelmi árának emelésével járó költségek közvetlen kompenzálásával, valamint a telekadó kivételével minden adónem eltörlésével.

Az agráripari komplexumban folyamatban van a piaci infrastruktúra kialakítása. Létrejönnek és működnek mezőgazdasági tőzsdék, bankok, kereskedőházak, aukciók stb., hatékony marketing információs rendszerek az információk gyűjtésére, tárolására és feldolgozására, valamint biztosítási rendszerek a mezőgazdasági vállalkozások számára.

Az agrárreform sikeres lebonyolításához először is biztosítani kell a faluban a társadalmi átalakításokat (lakásépítés, kulturális létesítmények építése, egészségügy, oktatás, útépítés, elgázosítás, villamosítás, hírközlés), azaz a polgárok letelepedésének feltételeit kell megteremteni. elhagyott falvakba, gyéren lakott vidékekre.

Következtetés

A mezőgazdaság egy teljesen speciális termelési szféra, amelynek fő jellemzője a föld, mint fő termelési eszköz jelenléte. A föld a többi termelési eszközzel ellentétben nem emberi munka terméke, mérete nem növelhető; helyes mezőgazdasági felhasználásával a föld nemcsak hogy nem veszíti el tulajdonságait, hanem még javítja is azokat, miközben minden más termelési eszköz fokozatosan erkölcsileg és fizikailag elavult, és helyébe mások lépnek. A föld, mint termelési eszköz, munkaeszközként és munkatárgyként is működik.

Az agráripari komplexumban aktívan folyik az új gazdálkodási formák kialakítása. Jelenleg parasztgazdaságok, parasztszövetségek, mezőgazdasági szövetkezetek, mezőgazdasági komplexumok, mezőgazdasági konzorciumok és mezőgazdasági cégek képviselik őket. Az egyik vagy másik forma kiválasztása a terület sajátos adottságaitól függ, szigorúan önkéntes alapon történik, és az előny kritériuma csak a gazdasági hatékonyság lehet. A következő években a mezőgazdasági termékek 3/4-ét a mezőgazdasági nagyvállalkozások állítják elő: parasztgazdasági társulások, részvénytársaságok, kollektív és állami gazdaságok alapján létrehozott mezőgazdasági szövetkezetek. A parasztgazdaságok a teljes termelés mintegy 1%-át adják majd, hiszen komoly állami támogatással is (útépítés, elgázosítás, áramellátás, Karbantartás, termékek elfogadása) hosszú lejáratú hitelezésre és legalább 3-5 évre van szükségük, hogy talpra álljanak.

Bibliográfia

1. Altupov I.A. "Oroszország új agrárrendszere." M; RTA; 1996

2. Vidyatina V. M. . « Gazdaságföldrajz Oroszország: tankönyv egyetemek számára." M; INFRA-M; 1999

3. Grebcov V. E. rövid leírása gazdasági régiók Oroszország." Moszkva; elvégezni az iskolát; 1999

4. Krashennikova V. M. « Oroszország gazdaságföldrajza". Moszkva; RTA; 1996

5. Morozova T.G. „Oroszország gazdaságföldrajza: oktatóanyag egyetemek számára." M; EGYEDI; 2001

6. Petrenko I.A. "Agrárgazdaságtan". M; Elvégezni az iskolát; 1999

7. Rodionova M.A. "Oroszország gazdaságföldrajza". M; Moszkvai Líceum; 2002

8. Romanenko G.A. " Föld erőforrások Oroszország." Moszkva; RTA; 1996

9. Hideg L.S. "Az agráripari komplexum állami szabályozási rendszere." M; INFRA-M; 1996

10. Hruscsov A.T. "Az orosz ipar földrajza." Moszkva; Elvégezni az iskolát; 1999

Az AIC és felépítése

1. definíció

AIC (agráripari komplexum) - ez a mezőgazdasági termékek termesztésével, előállításával, feldolgozásával és a fogyasztóhoz való eljuttatásával foglalkozó vállalkozások és iparágak összessége.

A gazdasági hatás a vállalkozások kedvező elhelyezkedésének és interakciójának köszönhetően érhető el.
Az agráripari komplexum fő láncszeme a mezőgazdaság. Az élelmiszer- és könnyűipari gyárak mezőgazdasági vállalkozások termékeire alapozva működnek. A mezőgazdasági vállalkozások viszont az agrármérnöki és mezőgazdasági vegyipari vállalkozásoktól kapnak termelőeszközöket. Az agráripari komplexum fontos és kötelező eleme az energetikai és infrastrukturális vállalkozások.

Megkülönböztetni elemi agráripari komplexum, speciális agráripari komplexum és integrált agráripari komplexum. Elemi agráripari komplexum mezőgazdasági vállalkozásból és egy közeli mezőgazdasági feldolgozó vállalkozásból áll. Speciális agráripari komplexum magában foglalja a régió mezőgazdasági vállalkozásait és meghatározott szakterületű feldolgozó vállalkozásait. Integrált agráripari komplexum elemi és speciális agráripari komplexumok halmaza egy bizonyos területen.

Az orosz agráripari komplexum általános jellemzői

Mint már említettük, az agráripari komplexum négy fő összetevőből (szférából) áll, amelyek alapja a mezőgazdaság.

  1. Első gömb- ezek a mezőgazdaság számára termelőeszközöket előállító iparágak és a mezőgazdasági termékeket feldolgozó vállalkozások. Ezek az iparágak a következők: traktor- és mezőgazdasági gépészet, állattenyésztési berendezések gyártásához szükséges gépgyártás, takarmánygyártás, élelmiszer- és könnyűipar, regeneráló berendezések, ásványi műtrágyák gyártása, vidéki ipari építőipar, takarmány- és mikrobiológiai ipar, amely az agráripari komplexumot szolgálja. .
  2. Második szféra- Ez maga a mezőgazdaság.
  3. Harmadik szféra a mezőgazdasági termékeket feldolgozó és a fogyasztóhoz „hozó” vállalkozásokat foglalja magában.
  4. Negyedik Szféra egyesíti a termelő és nem termelő infrastruktúra szolgáltató vállalkozásokat, az agráripari komplexum személyzetének képzésére szolgáló intézményeket.
  5. Az orosz agráripari komplexum szerkezetét és összetételét a termelési és szolgáltatási ágazatok fejlődésének kiegyensúlyozatlansága jellemzi. A második szféra – a mezőgazdaság – a fő láncszem. Az összes mezőgazdasági termék több mint 50 $%-át állítja elő, a komplexum összes termelési tárgyi eszközének mintegy 70 $%-át koncentrálja, és az agráripari komplexum termelési ágazataiban dolgozók több mint 65%-át foglalkoztatja. A világ gazdaságilag fejlett országaiban a vezető szerep a harmadik szférához tartozik. Az orosz agráripari komplexumnak reformra és későbbi fejlesztésre van szüksége. Az agráripari komplexum fejlesztésének problémái a mezőgazdasági inputok piacának tökéletlenségéhez, a magas termelési költségekhez és a világpiaci versenyképesség viszonylag alacsony szintjéhez kapcsolódnak.

A mezőgazdaság az agráripari komplexum alapja. Fejlődése, specializálódása nagyban függ a természeti adottságoktól. Oroszország nagy területén a permafrost, az éghajlat és a domborzat bonyolítja a mezőgazdasági tevékenységeket, és további intézkedéseket igényel a termékek megszerzéséhez.

Történelmileg az orosz mezőgazdaság szerkezetét a növénytermesztés (a termelés körülbelül 56%-a) uralja az állattenyésztés (kb. 44%) helyett. A betakarított termények és állattenyésztési termékek nagy mennyisége ellenére azonban az ország mezőgazdaságát alacsony terméshozamok, nem kellően magas állattenyésztési termelékenység és alacsony munkatermelékenység jellemzi. Ezért Oroszország ma a mezőgazdasági termékek egyik legnagyobb importőre.

Az ország mezőgazdasága sokáig aszerint fejlődött kiterjedt módokon. Ez azt jelenti, hogy az egyre több új terület felszántása és az állatállomány növekedése miatt nőtt a termelés volumene. Jelenleg a gazdaság újjáépítésére van szükség az úton fokozódása . A termelés volumenének növelése szükséges a magas hozamú növények és a nagy termőképességű állatfajták bevezetésére irányuló további tőkebefektetésekkel, korszerű berendezések és technológiák bevezetésével.

BAN BEN növénytermesztés A gabonatermesztés dominál (búza, rozs, árpa, kukorica). A földterület mintegy 60 $%-át szántóterület foglalja el. Legtöbbjüket búzatermények foglalják el. A fő mezőgazdasági régiók Oroszország európai részének központja és déli része, a Volga-vidék, az Észak-Kaukázus, Nyugat-Szibéria déli része, Altáj. Kedvező feltételek vannak a hüvelyesek, olajos magvak, répa termesztésére, valamint a kertészet, zöldség- és dinnyetermesztés fejlesztésére. Az általános ipari növények közé tartozik a rostlen, a napraforgó, a szójabab, a mustár, a cukorrépa és a dohány. A tengerparti részen Krasznodar régió Teát és citrusféléket termesztenek.

Alacsony fejlettségi szint állattenyésztés a nem kielégítő élelmiszerellátás miatt. Az állattenyésztés vezető ága a szarvasmarha-tenyésztés. A szarvasmarha-tenyésztésben a hús- és tejtermelés, valamint a tejtermelő területek dominálnak. A fő szarvasmarha-tenyésztési régiók az Urál, a Volga-vidék, Nyugat-Szibéria, Észak-Kaukázus. Északon, a tundrában a rénszarvastartás fejlődik. Az ország hegyvidéki régióiban (Észak-Kaukázus, Altáj) fejlődik a juh- és kecsketenyésztés. Burjátia és Tuva hegyeiben jakokat nevelnek. Az állattenyésztés legtermékenyebb ága a sertéstenyésztés. Az ország szinte minden régiójában fejlesztik, a fogyasztóra összpontosítva. Ezért határozottan jelen van a külvárosi agráripari komplexumokban.

Tantárgy: Általános jellemzők orosz gazdaság

Tanulság: Agráripari komplexum: összetétel, jelentősége. Mezőgazdaság

Agráripari komplexum (AIC)- a gazdaság egymással összefüggő ágazatainak összessége, amelyek mezőgazdasági termékeket termelnek, dolgoznak fel és juttatnak el a fogyasztóhoz

Az agráripari komplexum fő feladata az ország lakosságának élelmiszerrel való ellátása. Az agráripari komplexum alapja a mezőgazdaság, de önmagában nem tud megbirkózni egy ilyen fontos feladattal, hiszen ehhez eszközök, kombájnok, traktorok, burgonyabetakarítók, növényvédő szerek, műtrágyák, új növényfajták és a legjobb állatfajták szükségesek. Ezért az agráripari komplexum három láncszemből vagy három termelési szakaszból áll.

Rizs. 1. Az agráripari komplexum kapcsolatai

Az 1. láncszem olyan iparágakat foglal magában, amelyek például a mezőgazdasági gépészetet szolgálják (Rosztov-Don, Taganrog, Rjazan, Omszk), alapvető kémia, szelekció, rekultiváció.


Rizs. 2. Agrármérnöki központok

A 2. láncszem a mezőgazdaságot foglalja magában, nevezetesen a földművelést és az állattenyésztést. Ilyen iparágak például a növénytermesztés, a szőlőtermesztés, a halászat, a juhtenyésztés és a méhészet.

A 3. láncszem a mezőgazdasági termékeket feldolgozó iparágakat foglalja magában, például élelmiszeripar, cukoripar, könnyűipar, ill. textilipar, kereskedelem.

Az agráripari komplexum alapja a mezőgazdaság, amelyet a növénytermesztés és az állattenyésztés képvisel. A mezőgazdaságnak megvannak a maga sajátosságai:

1. A mezőgazdasági termelés szezonális;

2. A föld a termelés eszköze és tárgya;

3. A mezőgazdaság a természeti feltételektől függ;

4. A mezőgazdasági vállalkozások általában nagy területeket foglalnak el.

A mezőgazdasági célra használt földterületet ún mezőgazdasági földterület. Oroszországban a földek 13%-a mezőgazdasági terület. Ennek 59%-a szántó, mintegy 10%-a széna, 30%-a legelő és kevesebb, mint 1%-a gyümölcsös és szőlőültetvény.


Rizs. 3. A mezőgazdasági területek szerkezete Oroszországban

Oroszország földkészletei korlátozottak. Emellett a mezőgazdasági területek zsugorodnak. A mezőgazdasági területek mintegy 20%-a mocsaras, 18%-a szikesedett és 23%-a erózióra érzékeny.

A mezőgazdaságot növénytermesztésre és állattenyésztésre osztják. A növénytermesztés alapja a szemes növények. Ide tartozik a rozs, búza, árpa, kukorica, rizs és mások. Megkülönböztetik az ipari növényeket: cukorrépa, napraforgó, rostos len. Zöldségek: burgonya, hagyma, sárgarépa és mások. Néha megkülönböztetik a dinnye és a sárgadinnye egy csoportját: dinnye, görögdinnye. A mezőgazdaság második irányát az állattenyésztés képviseli. Itt az állatfajok sokfélesége lehetővé teszi a szarvasmarha-tenyésztés, a juhtenyésztés, a baromfitenyésztés, a lótenyésztés, a halászat, a méhészet és a prémes tenyésztés megkülönböztetését.

  1. V.P. Dronov, V. Ya. Rum. Oroszország földrajza: népesség és gazdaság. 9. osztály
  2. V.P. Dronov, I.I. Barinova, V.Ya. Rom, A.A. Lobzhanidze. Oroszország földrajza: természet, népesség. 8. osztály
  1. Digitális oktatási források egységes gyűjteménye (). Oroszország agráripari komplexuma

Agráripari termelési technológiák

Az agráripari komplexum (AIC) az ország gazdaságának legnagyobb ágazatközi divíziója. A benne foglalt iparágak a bruttó társadalmi termék és a termelés tárgyi eszközeinek mintegy harmadát adják.

Agráripari komplexum (AIC)

A nemzetgazdaság azon ágazatainak összessége, amelyek technológiailag, gazdaságilag és szervezetileg összefüggenek. Közös tevékenységük fő célja a lakosság ellátása élelmiszer termékekés mezőgazdasági alapanyagokból előállított áruk.

Az agráripari komplexum tevékenységét a termelő infrastruktúra - közlekedés, hírközlés, logisztika, energia- és vízellátás, összesen mintegy 80 iparág biztosítja.

Az agráripari komplexum alapját 3 tevékenységi terület alkotja:

    tőkeképző iparágak

    közvetlenül a mezőgazdaság;

    mezőgazdasági nyersanyag-feldolgozó ipar.

Az agráripari komplexum ágazatok szerkezetét a diagram mutatja be.

A tudományos, műszaki és társadalmi haladás fejlődésével fokozatosan növekszik a tőkeképző és feldolgozó iparágak szerepe. Ennek oka az élelmiszer-fogyasztás növekedése. A modern technológiai lehetőségek lehetővé teszik a mezőgazdasági nyersanyagok főbb típusainak maximális feldolgozását.

Az agráripari vállalkozások hatékonysága a tevékenységi körükön belüli iparágak belső egyensúlyától függ. Sajnos az agráripari komplexum fejlődését jelenleg számos aránytalanság jellemzi. Így, mezőgazdasági ágazat még mindig nem eléggé ellátva termelőeszközökkel. A mezőgazdasági termelésben továbbra is nagy a kézi munka aránya, a technológiai műveletek mintegy 70%-a kézzel történik, a traktorok, mezőgazdasági gépek nem rendelkeznek elegendő vontatott és függesztett munkaeszköz-készlettel, hiányoznak a kis méretű eszközök. . Ezt a helyzetet súlyosbítja a piaci kapcsolatokra való átállás, a termelési mennyiségek csökkenése, valamint a mezőgazdaság finanszírozásának csúszása.

A feldolgozóipar fejlődését hátráltatja a korszerű csomagolás, hűtőberendezések, raktárhálózat hiánya. Mindez a mezőgazdasági termékek hatalmas veszteségéhez vezet.

A mezőgazdasági vállalkozások munkájának kiegyensúlyozása érdekében a tőkeképző iparágak és a mezőgazdasági termékeket feldolgozó iparágak termelékenységének növelése szükséges. Emellett szükséges egy optimális szervezeti struktúra kialakítása a mezőgazdasági termelés irányításához.

Az agráripari termelési technológia egymással összefüggő főbb szakaszait az ábra mutatja be.

Rendszer. Agráripari termelési technológia


A mezőgazdasági termelés minden szakaszában speciális technológiákat alkalmaznak. A mezőgazdasági termékek előállítása során tehát olyan intenzív gazdálkodási és állattenyésztési technológiákat alkalmaznak, amelyek a szelekciós munkával, a munkaerő gépesítésével, automatizálásával, szerves és ásványi műtrágyák használatával következetesen magas eredmények elérését teszik lehetővé.

A növényvédelmi technológia egy sor intézkedést tartalmaz:

    agrotechnikai (vetés előtti, vetés utáni, betakarítás utáni talajművelés);

    vegyszer (magcsávázás, növények permetezése növényvédő szerekkel, tárolóhelyek fertőtlenítése);

    biológiai (biológiai gyógyszerek, bakteriális csalik, hasznos rovarok használata).

A mezőgazdasági termék jellemzőitől függően a következő feldolgozó iparágakat (technológiákat) különböztetjük meg függetlenként:

    lisztőrlés és lift;

    pékség;

    tészta és gabonafélék;

    tej-, hús- és sajtkészítés;

    húskészítmények gyártása;

    haltermékek gyártása;

    cukortermelés;

    cukrászda;

    mikrobiológiai stb.

A mezőgazdasági termékek értékesítése is többféle módon történhet (állami értékesítés, piaci értékesítés, cserecsere stb.).

A piacgazdaságban a kolhozok (kolhozok, állami gazdaságok), gazdaságok és parasztgazdaságok mellett kezdenek aktívan részt venni a zárt és nyitott korlátolt felelősségű társaságok részvénytársaságok stb. Valamennyien heves verseny körülményei között állítanak elő termékeket.

A mezőgazdaság sajátosságai

A mezőgazdaságban ugyanazok az általános gazdasági törvények érvényesek, mint más iparágakban nemzetgazdaság. Ezek azonban az iparág sajátosságait figyelembe véve nyilvánulnak meg.

A mezőgazdaság sajátosságai

    A föld a fő termelési eszköz. A talaj nem kopik, de helyes használat esetén javítja a minőségi paramétereit.

    A termelés eszközei élő szervezetek, például állatok és növények, amelyek a biológiai törvények alapján fejlődnek.

    A mezőgazdasági termékek előállítását hatalmas területeken végzik, és különféle területekre oszlanak el éghajlati övezetek. A végeredmény nagymértékben függ a termelés körülményeitől.

    A mezőgazdasági termelés területi elhelyezkedése az előállított termékek, berendezések és anyagi erőforrások nagy mennyiségű szállításához kapcsolódik.

    A mezőgazdaságban keletkezett termékek termelési eszközként vesznek részt a további termelési folyamatban (vetőmag, ültetési anyag, takarmány, állatállomány az állatállomány helyreállításához, bővítéséhez).

    A munkaidő nem esik egybe a mezőgazdasági termelés időszakával. A termelési időszak abból az időből áll, amikor az emberi munka hatása alatt, és amikor közvetlenül a természeti tényezők hatására történik.

    A mezőgazdasági termelés szezonalitása

    A munkamegosztás és a termelés specializációja eltérően nyilvánul meg,

    mint az iparban és a nemzetgazdaság más ágazataiban. Az erőforrások ésszerű felhasználásához a növénytermesztés és az állattenyésztési ágazatok optimális kombinációja, valamint a segédipar és a kézművesség fejlesztése szükséges.

    A termelés eszközei (gépek, kombájnok, mezőgazdasági berendezések) mozognak, de a munka tárgyai (növények) egy helyen vannak. Az energiaforrások iránti igény sokkal nagyobb, mint az iparban.

    A munkavállalónak nincs állandó munkahelye

Kapcsolatok a mezőgazdaság és az agráripari komplexum (AIC) más ágazatai között. Élelmiszer-alkomplexek

A mezőgazdaságot jelenleg nem lehet az agráripari komplexumot (AIC) alkotó egyéb ágazatoktól elkülönítve tekinteni. Ez utóbbi a mezőgazdaság fejlesztéséhez kapcsolódó nemzetgazdasági ágazatok összessége, amelyek termelését szolgálják és a mezőgazdasági termékeket a fogyasztókhoz eljuttatják. Az agráripari komplexumban általában 4 fő területet szokás megkülönböztetni:

    Az első a termelőeszközök előállítása a teljes agráripari komplexum számára.

    A második maga a mezőgazdaság.

    A harmadik a mezőgazdasági termékek ipari feldolgozása, valamint beszerzése és értékesítése.

    A negyedik a termelés és a szociális infrastruktúra.

A teljes agrár-ipari komplexum hatékony működése nemcsak a mezőgazdaság tevékenységétől függ, hanem a végtermék fogyasztóhoz juttatásában részt vevő összes láncszem munkájának minőségétől is. Az agráripari komplexum (SC) végtermékének költsége a mezőgazdaságban keletkezett nettó termék tömegéből (PP) és az élelmiszer- (könnyű) ipar (PP), valamint az iparágak nettó termékének egy részéből tevődik össze. a forgalom, a közlekedés és a kommunikáció (PP) területén:

Sk = ChPs + ChPp + ChPt

Az agráripari komplexumban az ágazatközi integráció eredménye a termékalkomplexumok kialakulása. A termékalkomplexumok halmaza az agráripari komplexum szervezeti felépítésének vertikális keresztmetszetét alkotja, amelyben átfogó célja a fő vezető vertikumok szerint differenciálódik. Az agráripari komplexum felépítésében a termék-alkomplexumok azonosítása lehetővé teszi az egyensúlyhiányok azonosítását és a befektetési politika és menedzsment program-célzott megközelítésének alkalmazását, az egyes részkomplexumok végtermékének mennyiségi és minőségi jellemzői alapján.

Bármely termék-alkomplexum olyan vállalkozások és szervezetek gyűjteménye, amelyek egyrészt nyersanyagokat állítanak elő, másrészt késztermékeket állítanak elő, valamint az iparágak részkomplexumát szolgálják ki. Vagyis a termék alkomplexum magában foglalja a releváns mezőgazdasági termékek előállítását (beleértve a szelekciót és a vetőmag-előállítást, a nagy termőképességű állatfajták tenyésztését stb.), a berendezések és egyéb termelési eszközök gyártását, a technológiafejlesztést, a tudományos kutatást, a beszerzést, az iparágakat meghatározott iparág termékeinek tárolása, szállítása, feldolgozása és értékesítése.

A termékstruktúrának megfelelően élelmiszer-alkomplexek kialakítása történik, amelyek főbbek: gabonatermékek, burgonyatermékek, gyümölcsök és zöldségek, húskészítmények, tejtermékek. Nézzük meg őket részletesebben.

Gabonatermék részkomplexum

A modern körülmények között az Orosz Föderáció az egyik legnagyobb gabonatermelő ország, lakosságszámát tekintve a hatodik, gabonatermesztését tekintve pedig a világ negyedik helyén áll. A gabonanövények vetésterülete az összes vetésterület több mint 50%-át teszi ki.

A gabona univerzális élelmiszer-alapanyag és a mezőgazdasági szektor alapterméke. A gabonatermelés növelése kulcsfontosságú a mezőgazdaság valamennyi ágazatának felemelkedése szempontjából. Ezt a gabonatermék-alkomplexumnak a szomszédos mezőgazdasági és ipari ágazatokkal való többoldalú kapcsolatai határozzák meg.

Burgonyatermék-alkomplexum

A burgonya a lakosság többségének mindennapi és megfizethető élelmiszerterméke, viszonylag olcsó szénhidrátforrás az étrendben, elterjedt állati takarmány, az élelmiszeripar és a feldolgozóipar pótolhatatlan alapanyaga. A burgonya fontos technikai alapanyag a keményítő és az alkohol előállításához. A burgonyafeldolgozási termékeket az élelmiszer-, hús- és tejiparban, gyógyszeriparban, textiliparban, bőriparban és más iparágakban használják.

A burgonyát mindenhol termesztik, főként a külvárosi területeken, mivel rosszul szállítható növény, és jól felszerelt speciális tárolóhelyeket igényel. Legnagyobb területek a burgonyaültetvények a középső, középső feketeföldi, a Volga-Vjatka és az uráli régiókban koncentrálódnak gazdasági régiók. Burgonyahiány az ország északi, keleti és déli régióiban figyelhető meg, amelyek a burgonyatermesztés fejlesztésének korlátozott lehetőségeivel rendelkező régiókhoz tartoznak. E régiók lakosságának burgonyával való ellátása további anyagi és pénzbeli költségeket igényel e termékek szállításához, tárolásához és beszerzéséhez.

A burgonyatermesztés hatékonyságának növelésének fő irányai a gumótermés növelése, a magas hozamú fajták bevezetése, a termesztés és a betakarítás integrált gépesítésének alkalmazása, a termékek tárolásának és értékesítésének technológiájának fejlesztése, valamint a termékek értékesítési módjának és csatornáinak megválasztása.

Zöldség- és gyümölcskonzerv-alkomplexum

Ha a lakosság táplálkozása szempontjából a gabona- és burgonyatermékek a legfontosabbak, akkor a zöldségek és gyümölcsök nélkülözhetetlen étrendi termékek, amelyek vitaminokat, hasznos ásványi anyagokat és könnyen emészthető szénhidrátokat tartalmaznak. A gyümölcs- és zöldségtermelés növekedését mostanra a lakosság személyes mellékparcelláival, a kollektív kertészettel és a zöldségkertészettel sikerült elérni. A jövőben várhatóan a nyílt és védett talajon történő gyümölcs- és zöldségtermesztés növekedése várható elsősorban a nagy, különböző tulajdoni formákkal rendelkező szakosodott gazdaságoknak köszönhetően (a moszkvai és leningrádi régió példáját követve). Célszerű csak azokat a zöldségeket importálni Oroszországba, amelyek termelése az országban lehetetlen.

A zöldség-gyümölcs konzervipari részkomplexum fejlesztése során figyelembe veszi annak szervezeti és termelési felépítését, technológiai összefüggéseit. Ezeket a kapcsolatokat a termékeket vásárló, tételeket és árufolyamokat képező vállalkozások és szervezetek közötti szerződéses kapcsolatok biztosítják, valamint biztosítják a termék promócióját a gyártótól a fogyasztóig. A lakosság egész éves zöldség-gyümölccsel való ellátásához olyan értékesítési infrastruktúra kialakítása szükséges, amely biztosítja az áruk hatékony promócióját a termelőtől a fogyasztóig, valamint a mezőgazdaság iparral és kereskedelemmel való integrációjának feltételeit.

A gyümölcs- és zöldségtermékek romlandók és rosszul szállíthatók, ami a zöldség- és gyümölcsnövények biokémiai szerkezetének sajátosságaiból és összetételükben található nagy mennyiségű vízből adódik. Emiatt a friss termékek nagy távolságra történő szállítása nagyon nehézkes, és a zöldségfeldolgozást a termőhelyen fejleszteni kell. A fő zöldségtermés a káposzta, a paradicsomot, az uborkát és a paprikát főként konzerv formában fogyasztják. A legnagyobb zöldség-gyümölcs feldolgozó kapacitás a krasznodari és sztavropoli területeken, valamint a volgográdi régióban összpontosul. Szinte minden gyümölcsöt és zöldséget személyes fogyasztásra friss formában használnak fel, és csak 7-8%-át dolgozzák fel.

Tejipari alkomplexum

Az alkomplexum feladata az ország lakosságának tejjel és tejtermékekkel való ellátása, ezek nélkül lehetetlen a magas szintű táplálkozás biztosítása. A tejtermék-alkomplexum része: tejelő szarvasmarha-tenyésztés, takarmánygyártás, elsődleges tejfeldolgozás, tejfeldolgozás ipari körülmények között, termékek szállítása és értékesítése.

A tejtermék-alkomplexum felépítésében két fő egymással összefüggő elemből áll - az állattartó gazdaságokból és a feldolgozó vállalkozásokból, amelyek közvetlenül függnek az ország élelmiszerpiacától (tejtermékek iránti kereslet és kínálatuk).

Hústermék-alkomplexum

A hús az alapvető fehérjék fő forrása a lakosság étrendjében. Az állattenyésztés értékes nyersanyagot biztosít az ipar számára, az állattenyésztő iparágak fejlődése pedig lehetővé teszi a mezőgazdaságban a munkaerő és az anyagi erőforrások egész éves produktív felhasználását.

A hús és húskészítmények végső fogyasztóhoz jutásának korszerű gyártási folyamatát több gazdaságilag különálló kapcsolat - mezőgazdaság, beszerzés, tárolás és feldolgozás, nagy- és kiskereskedelem - kölcsönhatása biztosítja. E kapcsolatok egysége és a termelési folyamat integritása gazdasági kapcsolatokon keresztül valósul meg.