Caesarea városa, Izrael - „Cézárea gyönyörű partja Palesztinában”. Nyissa meg a bal oldali menüt Caesarea Caesarea Israel

Amikor egyesek, főleg izraeliek azt mondják, hogy „Caesarea”, egy tengerparti kisvárosra gondolnak Földközi-tenger kiváló infrastruktúra és gazdag ipari park, ahol több mint 180 vezető izraeli vállalkozás működik, beleértve az orvosi berendezések gyártását, a high-tech vállalkozásokat, a biotechnológiát és egyebeket. Az emberek egy másik része, főként látogatók és turisták, nagyot jelentenek Nemzeti Park, tele van régészeti leletekkel. Gyakorlatilag egy egész ősi város, amely több kulturális réteg alól is nyitva áll a látogatók előtt, különböző idők és korok képviselőit ötvözi. És ami figyelemre méltó, hogy az első és a második résznek is igaza van.

Jelenleg Caesarea két ismert városa van a térképen nagyon közel egymáshoz: az egyik modern város, amely körülbelül 35 négyzetkilométeres terület, az ősi Caesarea várostól északra található, amely mára nemzeti parkká vált, és fáradhatatlanul vonzza a turistaáradat területére.

A modern Caesarea virágkorát éli, a benne rejlő lehetőségeket maximálisan kihasználva, 1977-ben alapították, és végigment a regionális formáció és fejlődés minden szakaszán, ahogyan az ország déli részén egy új város van kialakulóban. A 350 hektáron elterülő Caesarea Business Park az egyik legnagyobb és legfejlettebb Izraelben. A park törődik a környezetvédelemmel, és betartja a nemzetközi szabványokat a fejlesztési és építési tervezésben, elősegítve a fejlett és környezetbarát iparágakat. Caesarea város ipari parkját az Edmond Benjamin de Rodschild Corporation kezeli, amely a helyi föld tulajdonosa, és minden szolgáltatást és segítséget nyújt az itt fejlődő cégeknek. A Társaság aktívan részt vesz a fejlesztésben környezet, a közösségmenedzsmentben és a turizmusfejlesztésben. A Business Park egy egyedülálló campus, amely egyedülálló stratégiai alapot biztosít mintegy száznyolcvan izraeli vállalat sikeres működéséhez, amelyek víztechnológiával, orvostechnikai eszközfejlesztéssel és -gyártással, Hi-Tech technológiákkal, hagyományos iparágakkal és sok mással foglalkoznak. A Haifa és Tel Aviv fő közlekedési csomópontjaihoz közel elhelyezkedő Caesarea ipari övezet lenyűgöző injekciót biztosít a városnak az önkormányzati pénztárba, valamint jelentős számú munkahelyet biztosít a polgárok számára.

Bárki, aki járt a modern Caesareában, biztosan beleszeretett lágy strandjaiba és csodálatos égboltjába. Jó időés a hullámok megnyugtató zenéje - Caesarea strandjai teljesen más hangulatot és nyugalmat árasztanak, eltér a megszokott zajtól üdülővárosok. A központi utcák tiszták és barátságosak, itt is, mint a városok túlnyomó többségében, sok butik, étterem és szálloda található. Az emberek azonban nem vásárolni jönnek Cézáreába. Az emberek minden oldalról érkeznek ide, hogy belemerüljenek a Caesarea Nemzeti Park korszakába, történelmének mélységébe, amely felveheti a versenyt az Ószövetségben sokszor említett ókorival (Tanakh). Józsué könyvében részletesen leírva, régóta heves vita okozója volt a hívők között, akik elfogadják a falak lerombolásának lehetőségét a sófár hangja miatt Isten gondviselése közreműködésével, és a megalapozott tudományos szkepticizmus képviselői között, akik lényegesebb bizonyítékokat kapnak, mint a Szentírás. Köszönet a hívőknek némi előnyhöz jutottak, hiszen az ősi város falain talált repedések természete egyértelműen arra utalt, hogy pontosan a Könyvben leírtak szerint pusztultak el, és a Sellin vezette tudós régészeknek el kellett ismerniük a korábban a falakon talált repedések lehetőségét. néhány tudás elveszett napjainkban.

Felveszi a térképet és irány ősi Caesarea, fel kell készülni, hogy belecsöppenjen egy időtlen térbe: itt keverednek évszázadok és korszakok, királyi luxus a despotizmussal, szabadságszeretet a romantikával. A monumentális hippodrom és a ceremoniális színház a fantazmagória és a valóság keveréke, a hűvös permet pedig életre kelt. tenger hullámai emlékeztet a jelen pillanatra, a turisták pedig fényképezőgépüket ragadják, hogy páratlan fényképeket készítsenek a csodálatos Caesareáról.

Caesarea városát Nagy Heródes (Héródes – Antipater fia, aki a judaizmusra áttért edomiták leszármazottja) parancsára tervezték és építették, és nagy kikötővárosként fogták fel, amely a feltételezések szerint felülmúlja a várost. maga Alexandria kikötője. A földterületet, amelyen később Cézáreát jelölik a térképen, Augustus császár adományozta a zsidó királynak, akinek a nevét Heródes később elnevezte az általa épített városnak, amelyet ma is Caesarea néven ismernek Izraelben. Az akkori mércével mérve nagy és a legapróbb részletekig átgondolt tengeri kikötő, a legfontosabb kereskedelmi csomóponttá vált, amely számos országgal összeköti Júdeát.

Mindeközben érdemes megjegyezni, hogy Caesarea városa előtt ezen a helyen volt egy kis erődítmény, amelynek világítótornya még a Kr.e. III. század közepén jelezte az elhaladó hajók irányát, és Strato-erődnek vagy Strato-toronynak hívták. amelyet Yanai király, a Hasmoneus-dinasztia főpapja foglalt el és vett a Júda Királyság birtokába. Később a Strato-torony ismét nem-zsidó állammá vált – miután Pompeius (római hadvezér) meghódította, és csak Kr.e. 30-ban adományozták ezt a part menti területet Nagy Heródesnek, aki teljes mértékben igazolta középső nevét, a Heródes Építő itt.

Valójában az ősi város ásatásait látva a legcsekélyebb kétség sem fér ahhoz a fényűző pompához, amellyel Caesarea akkoriban épült. A park látogatása az egyik legnépszerűbb kirándulás a régióban. A legtöbb utazási iroda kínál kirándulási útvonal, amely a turisták számára nyújt kivonatot Észak leglenyűgözőbb és legszebb látnivalóiból. Lehetetlen nem említeni, aminek semmi köze az autószállításhoz. Ez egy magánmúzeum, amelyet kifejezetten egyedi gyűjteményekhez építettek vizuális művészetek, amely érdekes építészettel rendelkezik. Az egész második emelet Salvador Dali műalkotásainak van szentelve, ahol órákat tölthet el a kivételes művész és szobrász rendkívüli világának szemlélésével. A többi helyiségben folyamatosan rendeznek kortárs művészeti kiállításokat, amelyeket a tulajdonosok ízlésüknek megfelelően válogatnak össze, de mindig elképesztő sikerrel.

Az izraeliek büszkék erre az amfiteátrumra, mert ez a legnagyobb ókori római amfiteátrum Izraelben. Palesztina a Római Birodalom perifériáján volt, és a rómaiak nem építettek itt nagy városokat. Ennek eredményeként csak három amfiteátrum maradt Izraelben. A fennmaradó kettő Scythopolis és Eloutheropolis sokkal kisebb, mint a caesareai amfiteátrum.

De világszinten a helyi színház kicsi - mindössze 4000 néző, ami nem hasonlítható össze Olaszországban vagy Tunéziában. Még Törökországban is kétszer akkora az amfiteátrum, bár kicsinek tartják.

Caesarea ókori épületei közül az amfiteátrum a legjobb állapotban fennmaradt, és ez teszi a legélénkebb benyomást a turistákra.

Az amfiteátrumok szinte mindig jobban bírják az időt, mint a többi épület, hiszen előszeretettel építették domboldalra, egyszerűen nincs itt semmi összedőlni való. Vannak azonban kivételek, például Olaszországban, ahol a színház fából készült. Az amfiteátrumokat színházi előadásokhoz, politikai vitákhoz, kivégzésekhez és gladiátorharcokhoz használták.

Most ezt az amfiteátrumot aktívan használják koncertekre. Ez egy nagyon tekintélyes koncerthelyszín, és a jegyek ide nem olcsók.

Mit kell látni - hippodrom

Ez a legértékesebb épület a turisták számára. Egy igazi római hippodromot látni ilyen jó állapotban óriási siker.

Sok ősi amfiteátrum maradt fenn, de csak néhány hippodrom. A legnagyobb hippodrom, a római Circus Maximus egyáltalán nem maradt fenn. A második legnagyobb az isztambuli Konstantinápolyi Hippodrom, és csak néhány épület maradt meg belőle. A caesareai hippodrom az egyik legnagyobb, amely a mai napig fennmaradt.

A Római Birodalom hippodromjain a fő szórakozás a szekérverseny volt. A szekereknek 7 kört kellett menniük. Ritkán voltak olyan versenyek, amikor az összes pilóta túlélte a célt.

A hippodrom előadásai nem korlátozódtak a szekér- és lóversenyekre. Itt tartották a gladiátorviadalokat, a bûnözõk kivégzését, az állatok csaliját és az embereket az állatokkal. A caesareai hippodromban alagutakat és boltíveket őriztek meg, hogy bűnözőket és állatokat vigyenek az arénába; figyeljen rájuk.

A helyi izraeli idegenvezetők szívesen beszélnek a zaklatásról. Csak azt mondogatják: „Olyan sok zsidót végeztek ki itt, annyi zsidót végeztek ki ott.” És előszeretettel kritizálják az ókori római kultúrát és vallást is, magasztalva a judaizmust. Természetesen nem szabad megfeledkeznünk a zsarnokság áldozatairól – ez vitathatatlan. De a turisták továbbra is azért jönnek, hogy megnézzék az ősi várost, és nem azért, hogy meghallgassák, kit és hol végeztek ki.

A caesareai hippodrom az i.sz. 2. században épült Heródes király alatt.

A hippodrom hossza négyszázhatvan méter, szélessége kilencvenöt. Az ilyen méretek lehetővé tették, hogy itt két-négy szekérrel is lehessen versenyezni.

A hippodrom közepén egy obeliszket helyeztek el, melynek eredeti magassága huszonhét méter volt. A régészek megtalálták a maradványait.

A hippodromban körülbelül harmincezer ember fér el.

Koordináták: 32.51906200,34.90467300

Vízvezeték

A Caesarea város közelében lévő vízvezeték köti össze a Binyaminától északra található forrásokat.

A vízvezeték építése Heródes idejére nyúlik vissza. A 20. század harmincas éveiben az áteresztőképesség elérte az óránkénti 405 köbmétert. A vízvezeték egy sziklába vájt csatornából ered. A vízvezeték mindössze kilencszáz méterrel nem éri el a várost.

A vízvezeték jelenleg megszakadt a tenger okozta pusztítás miatt. Ennek pontos dátumát azonban nem lehet meghatározni.

Koordináták: 32.51917100,34.90467300

Cézárea mely látnivalói tetszettek? A fotó mellett ikonok találhatók, amelyekre kattintva értékelheti az adott helyet.

császármetszés

Izrael Földközi-tenger partján található Caesarea városa. Az ősi városból megmaradt Caesarea kikötője, amely ma történelmi rezervátum. Caesarea az egyetlen település Izraelben, amelyet magánalapítvány irányít, nem pedig önkormányzati hivatalok. Ma Izrael egyik legrangosabb lakónegyede.

A történelmi rezervátum magában foglalja a város szinte teljes tengerparti részét. Korábban itt volt egy óriási kikötőváros, amelyet az egész Földközi-tengeren ismertek. Kétezer évvel ezelőtt építtette Nagy Heródes király Augustus Caesar római császár tiszteletére. A legtöbb a mai napig fennmaradt: a zátonyon álló palota, Heródes király amfiteátruma, több városi utca, erődfalak, egy hippodrom és vízvezeték-töredékek. A római színház romjai adnak otthont az éves Nemzetközi Opera- és Jazzfesztiválnak.

Ha meguntad öreg város, mehetsz Izrael egyetlen 18 lyukú golfpályájára. A város közelében található a Mount Carmel Természetvédelmi Terület, ahol megcsodálhatja a csodálatos mediterrán természetet és a csodálatos tájakat.

Koordináták: 32.50000000,34.90000000

A caesareai római színház egy jól megőrzött és teljesen felújított színház, amelyet Heródes épített. Meg kell jegyezni, hogy korunkban a színházat opera- és balettkoncertekre használják. A tenger mellett található, így innen élvezheti a lenyűgöző kilátást.

A színházat Heródes király építtette ie 22-10-ben. Ez a fajta építkezés volt az első Izraelben. A színház 3500-4000 fő befogadására alkalmas. A színpad mögötti félköríves emelvény a Kr.u. 3. században épült.

A színház mellett van pontos másolat Poncius Pilátus feliratai (az eredeti feliratot az Izraeli Múzeumban őrzik), 1961-ben nyitották meg.

A színház körül egy 6. századi bizánci erőd áll, amelyet a város déli részének védelmére építettek.

Koordináták: 32.49615300,34.89103300

Nahal Taninim

A Kebara-völgyben található egy meglehetősen egzotikus természetvédelmi terület, a Nahal Taninim, amelyet Crocodile Creek néven is ismernek. Valójában itt nincsenek krokodilok. A rezervátum neve a héber „tannin” szóból származik, ami „krokodilt” jelent. A 19. század közepéig éltek itt ezek az állatok, amelyek mérete ritkán korlátozódott három méterre. De a patak sekélysége kihalásához vezetett. Most a Taninim partjain háromujjú puhahéjú teknősök és kék úszórákok találhatók.

A patak völgyében a távoli múltban ott volt az ókori hellén város, Crocodilopolis, amelyet mára csak részben fedeztek fel. Itt volt igazi paradicsom az istenekkel egyenrangúan tisztelt krokodiloknak. A római korban itt gátat építettek, amely egy speciális vízvezetéken keresztül látta el vízzel a környező városokat. Itt kerültek elő az ősi malmok ősi malomkövei is, melyeket a vízszintkülönbségek tápláltak.

Koordináták: 32.54750000,34.91500000

Nahal Mearot

A Nahal Me'arot Nemzeti Természetvédelmi Terület a Me'arot Creek torkolatánál található, és barlangokat foglal magában a Mount Carmel-hegység nyugati részén. A modern tudósok be tudták bizonyítani, hogy az összes barlang 200 ezer évig lakott volt. Fő egy turistaút elég hosszú gyaloglás, amely lehetővé teszi, hogy megismerkedjen a történelem előtti emberek életével.

Az ösvény legelején találkozik a „Mearat ha Tanur” barlanggal, ami „kemencét” jelent. A barlangba ma csak azok a tudósok léphetnek be, akik több mint 500 éves háztartási cikkeket fedeztek fel benne. A következő barlang neve "Mearat HaGamal". Egy állandó kiállítást rendeznek benne, amely bevezeti a turistákat az ókori emberek mindennapi életébe. A barlang sekély, jól látható rajta.

A következő barlang, a „Mearat ha Nahal” a legnagyobb kiterjedésű, és egyfajta alagúthoz hasonlít. Ez a legkedveltebb hely a turisták körében, akik a szürkületben sétálva barlanglakóknak érezhetik magukat. A barlangban a lehető legcsendesebbnek kell lenni, mert az alagút íveit itt élő denevérek borítják. Nem okoznak kellemetlenséget a látogatóknak, de nagyon érzékenyek a hangos hangokra.

Koordináták: 32.67000000,34.96527800

Banias Természetvédelmi Terület

Észak-Izraelben, a Hermon-hegy lábánál fekszik a Banias Nemzeti Park, amely az elemek görög patrónusáról, Panról kapta a nevét. Úgy tartják, hogy egy barlangban élt egy csodálatos vízesés közelében, a park közepén. Ha a zuhanó víz fátyla mögé megyünk, és követjük a patakot, egy magas barlangot találunk, amelyben ősi szobra áll.

Kétféleképpen lehet eljutni a parkba. Főbejárat közvetlenül a vízesés mellett található, a másik pedig a fő barlang közelében Nemzeti Park. Ez a barlang is kolostornak számít ősi isten. Körülötte egyfajta sziklakert található, természetesen kialakult. Itt találhatóak az ősi építmények maradványai is, amelyek rendeltetése máig rejtély.

A parkon keresztül folyik a Banias folyó, amely a Hermon-hegy havas felső folyásánál ered. A park bejáratánál kap egy térképet és egy részletes brosúrát, amelyből választhat gyalogos útvonal. Számos ösvény halad át olaj- és mandarinfák között. A park egyik árnyas szegletében egy ókori malom romjaira bukkanhatunk, ahonnan egy ösvény vezet egy ókori város romjaihoz, mely az i.sz. első század elejére nyúlik vissza.

Koordináták: 33.24861100,35.69444400

Hana Senes Ház-múzeuma

Hana Senesh egy híres ejtőernyős, aki számos bravúrt hajtott végre a második világháború alatt. Magyarországon született és nőtt fel, de később Palesztinába emigrált. 23 évesen lőtték le a nácik.

Az egész múzeumi kiállítást az ő életének szentelik, versei az izraeli költészet antológiájában is szerepelnek.

A múzeum részt vesz a nemzeti kulturális és történelmi örökség projektben, és az izraeli kormány finanszírozza.

A házmúzeumban rengeteg eredeti anyag található: fényképek, feljegyzések, újságkivágások, cikkek és kutatások. Az összes anyagot sok éven át Senesh barátja gyűjtötte össze, aki kezdeményezte archívuma létrehozását.

A múzeumba vasárnaptól csütörtökig 10 és 4 óra között lehet bejutni.

Koordináták: 32.49275100,34.89313600

Caesarea legnépszerűbb látnivalói leírásokkal és fényképekkel minden ízléshez. Választ legjobb helyek látogatásra híres helyek Caesarea honlapunkon.

Egyéni és csoportos

Caesarea további látnivalói

Valahányszor olyan helyeken találom magam, mint Caesarea, lenyűgöz a régiek kemény munkája és ügyessége, és nagyon sajnálom, hogy nem értek el épségben napjainkat. Caesarea nagyon kényelmesen található Tel Avivból. Ősi város, közel 600 éve volt főváros Izrael, amelyet az utálatos Heródes király épített, nagyon figyelemre méltó. Menjünk sétálni? Egy kis.

császármetszés. Valahol a bejáratnál
Heródes király, elnézést kérek, igazi zsidó volt. Vagyis okos, kezdeményező és ravasz (diplomatikus). Intrikák, szövetségek, menekülések – Heródes mindent átélt életében. A keresztények Heródest a gonosz megtestesítőjeként ábrázolják a betlehemi meggyilkolások és csecsemők lemészárlása miatt. A zsidó krónikások nem tudják elviselni a rómaiakkal való együttműködését és kollaboracionizmusát. A 33 évig hatalmon maradt Heródes ugyanakkor kiérdemelte a Nagy címet, mert kiszélesítette a Júda Királyság birtokait, egyedi épületeket épített, megteremtette a kimagasló műalkotások létrejöttének előfeltételeit.

Heródes király volt az, aki rekordidő alatt, mindössze 12 év alatt új rezidenciát alapított egy mocsaras sík területen, amelyet barátja és pártfogója, Octavianus Augustus császár tiszteletére - Caesarea - neveztek el.A város elrendezése jellemzően római volt. utcák derékszögben metszették egymást, közterületekre és lakóterületekre való felosztás történt. A központi helyen Augustus császár és Róma istennő temploma állt. Ennek a templomnak a helyén csak később épültek mecsetek, templomok... Caesarea lett a fő kapu a görög és római kultúrák Izraelbe való behatolásához.

Caesarea legfőbb értéke és büszkesége a világ első, Heródes által épített grandiózus, mesterséges kikötője volt. A tudósok még mindig próbálják megérteni, hogyan sikerült a királynak 36 méterrel mélyítenie a tengerfenéket és kikötőt építeni? Az azonban tény, hogy a tengert mélyítették, hullámtörőket építettek, hogy megvédjék az időjárás viszontagságaitól, hogy a hajók szabadon beléphessenek a kikötőbe, és ott biztonságban érezhessék magukat.
A kikötő képes volt megváltoztatni az egész ország gazdaságát - akkora bevételeket hozott az államkasszába, hogy ezeknek köszönhetően nem emelkedtek az adók a Heródes által megkezdett nagyszabású, jelentős anyagi befolyást igénylő építkezések során.
Cézárea kikötőjéből egyébként később vitték el a templom kincseit, abból az alapból, amelyből a római Colosseum épült.

Az élet a városban nagyon kényelmes és aktív volt. Először is, a városlakóknak sikerült még mezőgazdasággal is foglalkozniuk az öntözött homokon. Másodszor, a városnak volt egy 4000 férőhelyes amfiteátruma (na, mi lenne egy görög vagy római város színház nélkül!) Itt zajlottak a koncertek, előadások. Cézárea lakói egyébként nagyon művészetkedvelőek. Egy viccet mesélnek, hogy egy napon Cézárea összes lakosa „színházba ment”. A tolvajok ezt kihasználva kifosztották a piacot, mindent elvettek onnan. Cézáreában kezdődött a modern időkben, ami később Masszadába költözött, és amelyet sikerült meglátogatnunk.

Másodszor, Caesareában volt egy hatalmas hippodrom, ahol szekérversenyeket rendeztek. Itt egyébként a világon először az aranyérem mellett ezüst és bronz díjjal jutalmazták a győzteseket. Ez történt az olimpiai játékokon, amelyeket a görögökkel egyidőben rendeztek meg Cézáreában négyévente.

A modern kommunikációt Cézáreában fektették le. A városnak volt gátja, víztározói, vízvezetéke és csatornarendszere. Minden házba kerámia vízcsöveken folyt a folyóvíz! És ez a 9-10. Kr. u., amikor a legtöbb európai városban nem csak vízellátás, hanem csatornázás sem volt!

Természetesen a város egyik legfontosabb objektuma a nyilvános fürdők - „termák”, a keletiek hagyományos találkozóhelye, hír- és pletykacsere volt.

A város közműveknek hatalmas mennyiségű édesvízre volt szüksége. Sótalanít tengervíz Akkor még nem tanultunk. De tudták, hogyan kell vízvezetékeket építeni. Caesarea egyik leggrandiózusabb építménye a híres 40 kilométeres vízvezeték, amelyet római rabszolgák építettek. Ez látta el vízzel Caesareát a hegyek forrásaiból. Alacsony helyeken egy felső vízvezetéket építettek, amely íves hídra emlékeztet, és a hegyekben alagutat vágtak - az alsó vízvezetéket. Egy része, a „May Kedem” (ősi vizek) látható Caesareától 24 kilométerre az Alon Parkban. Nem voltunk ott. Vicces, hogy ez az alagút vagy csavarodik, mint egy csiga, hogy csökkentse a víznyomást, vagy rohan lefelé, hogy növelje azt.

Heródes, mint emlékszünk, hajlamos volt a luxusra és az epikuraizmusra. Cézáreában egy páratlan, erkélyes palotát épített magának a tengeren, gyönyörű kilátásés kiváló szellőzőrendszer. Itt töltötte Heródes a nyarat, ide járva. Sajnos a caesareai palotát egy földrengés elpusztította, és szinte teljesen víz alá került.

És mégis, Caesareában találták meg a híres táblát, amely megerősítette Poncius Pilátus ügyész létezésének hitelességét. Ugyanaz, aki kivégzésre küldte Yeshua Ga Notsrit. Magát a táblát ma Jeruzsálemben őrzik.
Nagy Heródes halála után Cézáreát Júdea fővárosává nyilvánították, és a római helytartók rezidenciájává nyilvánították, akik közül az egyik a már jól ismert helytartó, Poncius Pilátus volt.

Caesarea szerepe a keresztények számára egyébként nagyon fontos. Ide érkezett Simon Kajafás (Péter), Jézus tanítványa és követője, és megkeresztelte az első nem zsidót - a római parancsnokot, Cornilust. Caesareában került börtönbe Shaul Tarsky (Pál), a kereszténység fő terjesztője az egész világon, akit innen Rómába küldtek és ott kivégeztek.


császármetszés. Az itteni modern szobrok nagyon szépek
Idővel a város gazdát cserélt: a bizánciak majdnem kétszer bővítették Caesareát, de a város megjelenésén nem változtattak. A keresztesek hatalmas erőddé alakították. A római amfiteátrum bástya, a kikötő fellegvár lett, a várost körbevették új falárokkal és boltíves őrtornyokkal. A várost hagyományosan a mamelukok pusztították el – jegyezte meg Beypars szultán. A 19. században pedig a törökök alatt egy bosnyák sejk felrobbantotta a múlt dicsőségének utolsó emlékeztetőjét - a keresztes világítótornyot -, és mecsetet épített a helyére.

Most Caesarea csak egy csendes, hatalmas rezervátum. Egyébként jó strandokkal és éttermekkel. Javasoljuk, hogy látogassa meg az izraeli múzeumok hagyományos multimédiás komplexumát is, ahol filmet vetítenek a város történetéről, épületek és utcák rekonstrukciójáról. Itt ingyenes wifit is használhatsz.

Caesarea közelében található Izrael egyik legtekintélyesebb és legrangosabb lakóparkja. De nem mutatták meg nekünk - idegeneket nem engednek oda, mert a zóna tisztán lakossági. Azonnal Tel Avivba mentünk.

A franciáknál a cézárhús az összes elfogyasztott hús körülbelül 5%-át teszi ki. Hasonló a helyzet Olaszországban is. A peresztrojka utáni Oroszországban a gyöngytyúk csak 2013 közepén jelent meg a boltok polcain.

E szokatlan termékek gyártója és szállítója a Samson-Ferma LLC, egy bioorganikus (természetes) termékeket gyöngytyúkhúsból és tojásból előállító farmkomplexum. A gyártás a Kaluga régióban található.

Egy időben a munka megfelelő megszervezése érdekében a projektben résztvevő szakemberek Franciaországban jártak, ahol a legnagyobb francia szövetkezeteket látogatták meg. LoueÉs Duc de Mayenne, akik hosszú évek óta gyöngytyúk-tenyésztésre szakosodtak. Ott tanulmányozták ennek a madárnak a technológiáját és a termelés megszervezését, valamint Franciaország egyik legnagyobb feldolgozó üzemében Remi Ramon megismerkedett levágásának és feldolgozásának technológiájával. Az utazás során találkoztunk a cég szakembereivel is Grelier, amely évek óta foglalkozik ipari felhasználásra szánt gyöngytyúk kiválasztásával és tenyésztésével, és ma a világpiacon a kevés tenyészanyag beszállítók egyike. Ezzel a poggyászsal az orosz gazdák megkezdték saját gyöngytyúk-termelésüket.

A baromfit a gazdaságban legfeljebb 73-77 napig tartják.

Ideális helyet találtak a farmnak. A vállalkozás körül érintetlen erdők találhatók, 70 km-es körzetben egyetlen nagy erdő sincs. ipari vállalkozás; A gazdaságot a többi gazdaságtól és lakótelepüléstől egészségügyi védelmi zóna választja el, amely 15-ször meghaladja az orosz szabványokat és előírásokat. Ugyanakkor a közelben van egy szövetségi autópálya, amely lehetővé teszi, hogy rövid időn belül minden nap friss termékeket szállítsanak a moszkvai boltok polcaira.

Ugyanakkor a vállalkozást az állattartó telepek összes kánonja szerint hozták létre. A tanyasi utakat tiszta utakra osztják, amelyek mentén a takarmányt, keltetőtojásokat, napos fiatal állatokat, tiszta alomanyagot szállítják, valamint a „piszkos” utakra az ürülék, a vágóbaromfi, a termelési hulladék és a selejt elszállítására. baromfi. Minden helyiség, beleértve a vágóhidat is, el van szigetelve egymástól.

Minden termék a márkanév alatt kerül értékesítésre La Ferme.