Útvonal: Reykjavik – Hella – Reykjavík
Időtartam: 7 nap/6 éjszaka
Érkezési dátum: 30.12.2019
A túra programja:
2019.12.30. Reykjavík.
Moszkva – Reykjavík járat.*
Érkezés a Keflavik repülőtérre.
Találkozás a repülőtéren és transzfer a szállodába azoknak, akik Izlandra repülnek 15:00 és 17:00 óra között.
Öntranszfer a szállodába FlyBusszal, más időpontban járattal érkezőknek.*
Szállás 3*-os szállodában a belvárosban.
Szabad este a város önálló felfedezéséhez.
Reykjavik köztudottan a leginkább... északi főváros a világon, de a légkör itt meglepően meleg és barátságos. A nyugodt és kimért nappali élettől kezdve Reykjavík karaktere megváltozhat estére, amikor számos klub és bár nyílik meg – szerény főváros és metropolisz hangulata egy nap alatt.
Manapság már ünnepi hangulat uralkodik a városban, az itt élők még hisznek a trollok, gnómok és manók létezésében, akik ilyenkor találkozhatnak az emberekkel.
Szokatlan, nem?
Éjszaka a szállodában.
2019.12.31. Reykjavík.
Reggeli a szállodában.
10:30. Reykjavik városnézés (3 óra).
Reykjavík egy apró és hangulatos főváros, ma sok mindent megtudhatsz a városlakók életéről, szokásairól és hagyományairól. Gyalogtúra a város óvárosán, Reykjavik fő építészeti dominánsán - Hallgrimskirkja templomon, csodálatos panoráma a városra a szokatlan Perlan épületből, Asmundur Sveinsson izlandi szobrász múzeuma, egy darab a Hofði közeli történelméből ház , ahol Gorbacsov és Reagan 1986-ban találkozott, valamint a város üdülőterülete és a Laugardalur-völgy zöldterületei. Meglátod Nautholsvik – geotermikus strand, ahová az izlandiak csövet szereltek forró víz, a homokot pedig a déli szélességi körökről hozták. Az egész titok a medencében rejlik, és a forró vízbe kerül tengervízés állandó hőmérséklet +38-42°C.
17:30. Szilveszteri gálavacsora (büfé és 3 pohár bor) a Radisson Blu Saga szálloda halljában.
20:00-22:00 között. Éjszakai túra Reykjavikban. A kirándulás során városszerte meggyújtott máglyákat, újévi tűzijátékot, amely Izland egész égboltját bevilágítja aznap este! A szállodába visszatérve forró csokoládéval és könnyű harapnivalókkal várja a vendégeket. Éjfél után táncos és zenés program várja a vendégeket.
Az ünnepi program 02:00 órakor ér véget.
Éjszaka a szállodában.
2020.01.01. Reykjavík. Boldog új évet!
Reggeli a szállodában.
14:00. Látogatás a Kék Lagúnában (5-6 óra).
Meglátogat egy egyedülálló világszínvonalú termál SPA központot gyógyító ásvány- és tengervízzel. Ez a híres Blue Lagoon, amely 50 km-re található Reykjaviktól, egy természetes fürdő alatt kültéri ahol egész évben lehet úszni! A víz hőmérséklete itt állandóan +40 C körül van. A szilícium és ásványi anyagok magas koncentrációja gazdag kék árnyalatot ad a víznek, ragyogó ragyogással, így ez a hely Izland egyik leglátogatottabb helye. A lagúna a természet egyedülálló csodája. A magas szilícium- és ásványianyag-tartalom gazdag kék-türkiz színt ad a geotermikus forrásokból származó víznek. Neked kell egzotikus úszás meleg vízben, hóval körülvéve. A Kék Lagúna gyógyiszapja tisztítja a bőrt, és tengeri sók nyugtató hatással van az egész testre.
Éjszaka a szállodában.
2020.01.02. Reykjavík.
Reggeli a szállodában.
Szabad nap pihenésre az izlandi fővárosban.
Fakultatív kirándulásokra lehet menni:
Nyugat-Izland túra (8 óra).*
Izlandi lovaglás (3 óra).*
Bálna Safari (3 óra).*
Éjszaka a szállodában.
2020.01.03. Reykjavík – Hella.
Reggeli a szállodában.
Ma a téli Izlandon utazik, és csendes tartományában tölti az éjszakát.
10:00. Kirándulás az útvonalon" Arany gyűrű" (7 óra).
Utazásra indultunk a híres Aranygyűrű útvonalon.
Az utazás a festői Hellisheiði-hágón való utazással kezdődik a régió első nagyvárosába, Hveragerðibe, amely az egész sziget fő üvegházas gazdaságainak központja. Izland – egyedülálló sziget, praktikus izlandiak a föld által nekik adott energiát saját zöldség- és gyümölcstermesztésre használják fel.
Ezután meglátogatja a fenséges Gullfoss vízesést, a leghíresebb melegforrás-gejzír aktív területét, amely a bolygó összes hasonló forrásának a nevét adta, és lenyűgözi a Strokkur gejzír 25 méteres patakjának látványa, hatalmas erővel előtörve a föld beléből.
Folytassa utazását a Tingvellir Nemzeti Parkba – egyedülálló hely a bolygón: hatalmas lávamezők és egy kanyon két tektonikus lemez – az eurázsiai és észak-amerikai – találkozásánál. Thingvellir az izlandi nép bölcsője, egy hely, amely szorosan kapcsolódik az ország történelméhez, és egyszerűen Izland egyik legszebb része.
Este érkezés és szállás a szállodában Stracta Hella.
A szálloda egy jakuzzival és szabadtéri szaunákkal felszerelt fürdőkomplexum szolgáltatásait kínálja, ahol megpihenhet, és a legsikeresebb esetben szemtanúja lehet az északi fénynek nevezett lélegzetelállító látványnak!
Éjszaka a szállodában.
2020.01.04. Hella – Reykjavík
Reggeli a szállodában.
09:30. Kirándulás a déli partra (9 óra).
Ez a terület számos természeti jelenséget és lélegzetelállító kilátást rejt.
Indulás Reykjavikból Skógar városa felé, ahol a tipikus izlandi tartományi építészetet mutatják be.
Az utazás folytatódik, és útközben a sziget új gyöngyszemei - Seljalandsfoss és Skógafoss festői vízesései, Reynisfjara híres partvidéke, ahol a legutóbbi „Noé” című film utolsó epizódjait forgatták. Itt sétálhat végig egy végtelen, fekete vulkáni homokos tengerparton, megcsodálhatja a hatalmas barlangokat, a bizarr Reynisdrangar sziklákat és egy oszlopos bazaltsziklát, érezheti az ősz erejét és hűvösségét. Atlanti-óceán. Ezen kívül látni fogja a Dyrhólaey-fokot (fordítva „Rock-Door”), amely meredek sziklák formájában emelkedik a part fölé, és csodálatos panorámát nyújt a környező területre.
Ma a varázslatos Eyjafjallajökull gleccser és az azonos nevű vulkán látható, amely 2010-ben merész viselkedésével vált ismertté az egész világ számára.
Késő este visszautazás Reykjavikba és szállás egy 3*-os szállodában.
Éjszaka a szállodában.
2020.01.05. Reykjavík
Reggeli a szállodában.
Kijelentkezés a szállodából
Transzfer a repülőtérre azoknak, akik 07:00 és 09:00 óra között indulnak.
Más időpontban indulóknak független transzfer a repülőtérre FlyBusszal.*
Kérésre privát transzfer is elérhető.*
Repülőjárat Reykjavik – Moszkva.*
*További fizetés szükséges
SZÁLLÁS
Reykjavík
FosshotelBáró
A Fosshotel Baron egy jó színvonalú, standard háromcsillagos szálloda az igénytelen utazók számára, minden kényelmes pihenés A szállodában van egy, és a helyszín ideális egy sétához és Reykjavik felfedezéséhez.
Fekvése: Csendes helyen, a városközpontban, sétatávolságra a sétánytól és Reykjavik főutcájától, a Laugavegurtól, valamint a város összes főbb üzletétől és kávézójától, a közelben a Keflavik repülőtérre közlekedő busz megállója.
Szolgáltatások: bár, számítógép Internet hozzáféréssel a szálloda halljában, ingyenes Wi-Fi, ingyenes nyilvános parkoló, mosoda, kirándulások megrendelésének lehetősége
A Fosshotel Baron minden szobája és apartmanja műholdas TV-vel, valamint tea- és kávéfőzési lehetőséggel rendelkezik. A 2 hálószobás apartman egy kis konyhasarokkal rendelkezik. Néhány szoba elegáns, 19. századi dekorációval rendelkezik, vagy kilátást nyújt az Atlanti-óceánra.
SzállodaKlettur
Elegáns szálloda Klettur Reykjavik szállodáinak olcsó szegmensének egyik legnépszerűbb szálláslehetősége, míg a szálloda általános hangulata és dizájnja méltán felveheti a versenyt bármely lakonikus skandináv stílusú butikszállodával. Az izlandiak vigyáznak természetükre, ezért a szálloda megjelenését és dekorációját a zord északi tájak epizódjai ihlették. A szálloda halljában van egy valódi szikla maradványa, amelyről a név is származik. Klettur » (« Nagy szikla"). Úgy tartják, hogy manók élnek benne, és érdemes őket tisztelni.
Helyszín: szálloda Klettur a város központjában, a Laugavegur fő bevásárlóutca mellett található, melynek környéke sok utazó kedvenc városrésze. Üzletek, éttermek és kávézók sétatávolságra találhatók a szállodától, a Hallgrimskirkja-templom pedig 10 perces sétával elérhető.
Szolgáltatások: reggelizőterem, bár, játékterem, kirándulások szervezése és autóbérlés, ingyenes nyilvános parkoló, széfek, ingyenes Wi-Fi a helyszínen, pénzváltó, snack bár.
A szállodában összesen 166 szoba található: ebből 145 standard, 18 luxus szoba és 3 családi szoba. Sok deluxe szoba saját erkéllyel rendelkezik, és panorámás kilátást nyújt a tengerre, a hegyekre és Reykjavíkra. Minden szoba egyszerű skandináv stílusban díszített, és légkondicionálóval, valamint zuhanyzós fürdőszobával rendelkezik. tévé lapos képernyő, ingyenes internet.
Hella
Stracta Hotel Hella
Ez a modern szálloda az Aranygyűrű látványosságainak közelében található. A szálloda ingyenes Wi-Fi-vel, svédasztalos étteremmel és bárral várja vendégeit.
A Stracta Hella elegáns, minimalista berendezésű szobákat kínál TV-vel.
A szálloda hozzávetőleg 83 km-re van a Gullfoss-vízeséstől, a Nagy Gejzírtől és Nemzeti Park Thingvellir.
Egy adott szálloda nem garantált! A túra lefoglalásakor lehetőség van a szálloda cseréjére hasonló vagy magasabb kategóriára.
Kis népessége ellenére Grönland széles körben ismert színes és változatos ünnepi rendezvényeiről.
A karácsony a sziget egyik fő ünnepe. Ebben az időszakban játszódik le az erre az időszakra jellemző események teljes „halmaza”, szinte minden ház ablakába színes karácsonyi csillagokat akasztanak, karácsonyfákat állítanak fel (általában advent első vasárnapján állítják fel), ill. hangulatos családi vagy közösségi ünnepeket tartanak. Szenteste (december 24-én) a gyerekek vallásos énekekkel járnak házról házra, ezt az ünnepet általában ünnepi gyermekkörmenet előzi meg Szent Lúcia tiszteletére (december 13-19.), amelyet országszerte tartanak. A grönlandi hagyomány szerint a karácsonyi csillagokat és egyéb díszeket január 6-ig, azaz a tizenkettedik éjszakáig nem lehet eltávolítani, így a helyi falvak nagyon festői megjelenésűek a karácsonyi időszakban.
Újév Grönlandon ugyanúgy ünnepelnek, mint a legtöbb európai országban, számos bállal, fogadással, büfével és tűzijátékkal. A sziget érdekessége, hogy kétszer ünnepli az újév érkezését – az első a dán újév (20.00-kor), majd helyi idő szerint a grönlandi újév.
A grönlandi naptár egyik legfestőibb és legszínesebb eseménye a sarki éjszaka végének ünnepe, amelyre általában január-februárban kerül sor. Márciusban Nuuk ad otthont a híres Nemzetközi Hószobor Fesztiválnak (www.snow.gl), amellyel párhuzamosan egyedülálló versenyek zajlanak: a Lake Ferguson Masters Kangerdlugssuaqban (Vestgrönland) és a jéggolf világbajnokság Umanakában (Nordgrönland). egyedülálló jéggolf világbajnokság. Április elején Sisimiutban veszi kezdetét a világ legextrémebb háromnapos síversenye (igaz, a helyi sportnaptárban sok ilyen szerepel). Húsvét estéjén az Északi-sarkkörtől északra fekvő falvakban szánhúzó kutyaversenyeket és művészeti fesztivált tartanak.
Grönland szigetének nemzeti ünnepe - az év leghosszabb napjának ünnepe (június 21.) - az egyik legrégebbinek számít a bolygón (a Föld minden sarki népe hasonló ünnepeket tart). A sziget összes városa és települése ezen a napon szó szerint felrobban számtalan zenei és néprajzi fesztivállal, szertartásokkal és bankettekkel, kötelező istentiszteletekkel, sportversenyekkel (elsősorban tengeri kajakosok és vadászok versenyei), valamint az elmaradhatatlan „kaffemilk” szertartásokkal ( meg kell jegyezni, hogy a grönlandi kávé elkészítésének és elfogyasztásának eljárása egy összetett rituálé, amely már régen valamiféle kis bulivá változott). A múzeumok, kulturális központok különleges kiállításokkal ünneplik a nemzeti ünnepet, az ország egyetlen országos televíziós csatornája, a KNR pedig részletesen ismerteti az ünnep legtávolabbi településein zajló eseményeit.
Grönland három-négy évente ad otthont a híres Circumpoláris Népek Konferenciájának, amely az Északi-sarkkörön élő összes nép egyhetes kulturális fóruma. Egy másik jelentős fesztivál, az Asivik egy kulturális és politikai fórum, amelyet általában július közepén tartanak, és híres hagyományos népszínházi előadásairól, tambura- és dobtáncairól, valamint népzenei csoportok számos koncertjéről. A Qaqortoq Zenei Fesztivált június végén és július elején tartják, és közvetlenül utána kezdődik a Nuqa Marathon.
MINDEN ORSZÁG A MÓDJÁN TALÁLKOZIK!
Ott is, ahol nincs hó, könnyen létrehozható! Szerencsére a világon sokféle hagyomány létezik ugyanazokkal az ünnepekkel kapcsolatban. Az újév a legjobb példa erre. Elég, ha kitalálunk egy szilveszteri bulit, mondjuk ír vagy brazil stílusban, hogy romantikusan átszálljunk a világ másik felére anélkül, hogy elhagynánk otthonunkat. Bár persze sokkal érdekesebb úgy belecsöppenni a külföldi országok újévi valóságába, hogy repülőjegyet veszünk és koncepcionális utazásra indulunk...
BRAZÍLIA
Amint az óceán hullámait megvilágítják a lenyugvó nap utolsó sugarai, a Rióba érkezett brazilok és a világ minden tájáról érkezett turisták vidáman kezdik a leköszönő évet és az újévet ünnepelni. Ez egy olyan ajándék, amely Oroszországgal ellentétben Brazíliában ilyenkor javában tombol a nyár. Előző napon a várost nagyvonalúan díszítették izzó műfákkal. A tengerparti nyaralás este 10 órakor kezdődik. Fehérbe öltözött emberek ezrei élvezik az életet a Copacabana Beachen egy grandiózus tűzijáték fényében, melynek szikrái az óceánba hullanak. A Laguna di Freitasban pedig egy 80 méter magas, közvetlenül a vízre telepített karácsonyfa ragyog!
Éjfélhez közeledve a pezsgődugók számtalan durranása folytonos ágyúvá olvad össze. A brazilok visszaszámolják a döntő másodperceket az újév előtt az Atlanti-óceán partján, majd közvetlenül utána egy pompás pirotechnikai show veszi kezdetét.
A brazil újévi karnevál egy hihetetlenül színes állami ünnep, amellyel az emberek afro-indiai őseik hagyományait követve megnyugtatják a szellemeket. Minden évben ajándékokat készítenek Imanja afrikai istennőnek, a tengerészek védőnőjének. Ezek az ajándékok gyertyák, amelyeket faállványokra helyeznek, meggyújtanak és vízbe dobnak, dédelgetett kívánságokat megfogalmazva. Ha a gyertya sokáig nem alszik ki, az azt jelenti, hogy a kívánság nagy valószínűséggel valóra válik. A brazilok fehér virágokat is dobnak a vízbe, és úgy vélik, ha nem sodorja őket partra egy erős szörf, álmuk minden bizonnyal valóra válik.
KUBA. ÚJ ÉV – KIRÁLYOK NAPJA
Európától és az Egyesült Államoktól eltérően Kubában az újévet nagyobb léptékben ünneplik, mint a karácsonyt. Ez azzal magyarázható, hogy a kubaiak január 1-jén ünneplik a mérföldkőnek számító 1959-es forradalom évfordulóját, amely után „szocialista okokból” általánosságban betiltották a karácsony ünneplését az országban. János Pál pápa látogatásának köszönhetően a kubaiak csak 1998-ban ünnepelhették újra a karácsonyt, de az elsőbbség továbbra is a Királyok Napja maradt.
Kubában az újévet a királyok napjának hívják. És mindez azért, mert a Mikulás és Frost atya helyett a Liberty-szigeti újévi bált három király és bölcs uralja - Gáspár, Melchior és Balthasar, akik a bibliai történet szerint meglátták a betlehemi csillagot, és követték azt. , először Jeruzsálembe, majd Betlehembe érkeztek, ahol Máriát és a kis Jézust imádták és ajándékokat vittek nekik.
A hagyomány szerint újév előtt a kubaiak minden rendelkezésre álló edényt megtöltenek vízzel, és amikor az óra tizenkettőt üt, a nyitott ablakokon keresztül kidobják az utcára. Ez azt jelenti, hogy a régi újév szerencsésen véget ért, és az újnak olyan tisztanak kell lennie, mint a víz. És Kubában karácsonyfa helyett araucaria díszítik. Ez a lapos tűlevelű fa akár 90 m magasra is megnőhet, de lehet egészen kicsi, dekoratív, és otthoni környezetbe is kiválóan alkalmas.
Egy kubai ünnepnapon az óra mindössze 11-szer üt, majd pihen. A tizenkettedik ütés pontosan az újévre esik. Szokás az is, hogy minden óraütéssel szőlőt esznek, és kívánságokat fogalmaznak meg! Így a következő év mind a tizenkét hónapjában egy szőlő lesz, és érdemes megjegyezni, hogy melyik bogyó bizonyult édesebbnek és melyik kevésbé, mert az édes bogyóknak kedvező hónapjai lesznek, a savanyúaknak pedig nem. sokkal. Azt is hiszik, hogy ha az óra ütő közben egy bőrönddel sétál a házban, akkor minden bizonnyal szokatlan kalandok és kirándulások várnak rád.
AUSZTRÁLIA
Az ausztráloknak megvan a maguk módja a hó, a rénszarvas és a szán hiányának kompenzálására. Például a Mikulás könnyen megjelenhet a tengerből, egy fényes szörfön.
Ellentétben velünk, az ausztrálok az újévet nem tekintik otthoni nyaralásnak, inkább zajos tömegben utaznak el számos kocsmába, és szórakoznak a szabad levegőn a rakpartokon, tereken és parkokban.
De a zöld kontinens számos mikroállamának nagyon bonyolult újévi hagyományai vannak. Például a Karoline-szigetek lakói minden évben nevet változtatnak. Ez a következőképpen történik: az év első napján felébredve minden családtag, száját tenyerével eltakarva, egymás fülébe ejti új nevét. És az egyik rokon kétségbeesetten veri a dobot. Így menti meg az információkat a gonosz szellemektől, akik a helyi hiedelmek szerint megpróbálják lehallgatni őket.
Mikronézia lakossága pedig pénzt keres! Ehhez elmennek az erdőkbe, ott piros tollakat keresnek, és kör alakban összeragasztják. A kör végül hatalmas és körülbelül 10 kg súlyú. Kiderült, hogy ugyanezek a körök helyi pénzként szolgálnak. Használhatja őket termékek vásárlására a következő címen: helyi üzletekés még menyasszonyi árat is. Igaz, ha a menyasszony szépségnek született, hihetetlen mennyiségű vörös tollat kell letennie, hogy megszerezze.
IZLAND
Izlandon már december 31-én délben elkezdik ünnepelni az újévet: máglyát gyújtanak, és körbe-körbe dalolnak és táncolnak. Érdekes, hogy a Mikulás ajándékozási küldetését tizenhárom „karácsonyi fiú” - Jolasveinn - trollok és manók egész társasága végzi.
December 13-tól kezdődően a Joulasveinn felváltva kezd megjelenni éjszaka, hogy összegyűljenek karácsonykor. Sőt, minden trollnak saját neve és bonyolult karaktere van. Tehát ha a házban kopogtatnak az ajtón, ami mögött valójában nincs senki, eltűnik a bárány, vagy előkerülnek a nyalott edények, akkor a tulajdonosok nagyon jól értik, kinek a trükkjéről van szó.
Nos, december 13-ig a gyerekek egy piros csizmát tesznek az ablakokra, hogy a karácsonyi huncutok mindegyike ajándékot tegyen oda. A legnagyobb ajándék – éppen karácsonykor – a Joulasveinn Svechepluttól származik. Nos, a csínytevező gyerekek azt kockáztatják, hogy ajándék helyett krumplit találnak a csizmájukban!
DÁNIA
Dániában két Mikulás van – Julemanden és Julenisse. Julemanden egy nagy Mikulás, és vannak elf segítői. És Yulenisse a legfiatalabb Mikulás - egy kis öregember, aki az erdőben él, és rókák által húzott szekéren ül. Yulenissa úgy van öltözve, mint egy gnóm - facipőben, térdnadrágban, blúzban, mellényben, térdzokniban és a szokásos sapkában.
Yulenisse egy egész éven át karácsonyi ajándékokat készít a kunyhójában, decemberben pedig az emberekhez költözik, és Brownie-ként telepszik le az istállóban: vigyáz az állatokra és segít a háziasszonynak az ünnepi munkákban. Figyeli a gyerekeket.
Dániában ben újév mindenki vicces kalapot vesz fel, az asztalokat pedig golyók és kürtök díszítik. Az újévi asztal fő ételei a hal és a burgonya. Éjfélkor a háziasszony egy hatalmas tál édes rizskását szolgál fel titokkal az ünnepi asztalon. A helyzet az, hogy a zabkása tál alján egy dió vagy mandula van elrejtve. Úgy gondolják, hogy ha egy hajadon lány kap egy diót, akkor jövőre elkerülhetetlen az esküvő.
A dániai gyerekek újévre fából vagy plüss karácsonyfát kapnak, a fenyőmancsok alól egy troll kandikál ki. A dánok úgy vélik, hogy az erdei csínytevő a fa lelkének megtestesítője.
A dán erdészek egyébként remek módszert találtak ki, hogy megmentsék erdeiket az orvvadászoktól, akik még az újév előtt karácsonyfákat vágtak ki. Az ünnep előestéjén speciális vegyülettel kezelik a fákat, ami a hidegben nem szagol semmitől, meleg szobában viszont rendkívül kellemetlen, fullasztó szagot áraszt.
December 31-én este hat órakor a királynő jelenik meg a dán televízióban, és újévi üdvözlettel fordul a polgárokhoz. Éjfélkor a dán televízió a koppenhágai városháza óráját mutatja, a dánok pezsgőt isznak, és kransekage-vel – több, különböző méretű tortarétegből készült kúp alakú pitével – kényeztetik magukat. A miniszterelnök beszédét hagyományosan január 1-jén este sugározzák.
GRÖNLAND
Grönlandon az újévi hagyományok érdekesek és szokatlanok. Úgy tűnik, zord sarkvidéki körülmények kovácsolták őket, de ez a szépsége! Az ország területének 90%-át grönlandi eszkimók (Kalaallits) lakják, a maradék 10%-ot túlnyomórészt dánok és más európaiak lakják. Elképzelheti, milyen furcsa az újévi szokások keveréke, amit alkottak.
A grönlandiak naponta kétszer ünneplik az újévet, és kétszer gratulálnak egymásnak „Boldog új évet!” („Kiortame pivdluaritlo!”). Ez azzal magyarázható, hogy a dán újév 20.00-kor kezdődik, a helyi grönlandi újév pedig a várakozásoknak megfelelően éjfélkor kezdődik.
Grönlandi Mikulás - Yuletomte nagypapa. És ő ad ajándékot a gyerekeknek.
Kétségtelenül Grönlandon vannak a világ legszokatlanabb újévi ajándékai: jégből faragott jegesmedvék, szarvasok és rozmárok figurái, valamint fókabőrből készült kesztyűk, rozmár agyarok, bőrből készült nemzeti ruhák, amuletthímzéssel díszítve.
Grönlandon az újévi dekoráció is eltérő: az európaiak számára ismerős és egyedi, tisztán helyi. A hagyományos karácsonyi csillagokat ablakokra, fákra és gyertyákra ragasztják. Ezenkívül a grönlandiak szerencsét hozó amulettekkel díszítik házaikat - rozmárok, fókák és inuit istenségek csontból, szappankőből és fából faragott figurái.
De a grönlandi újévi asztal egészen más történet. Az ünnepi étlapon a többé-kevésbé érthető fogások: parázson sült hal, szárított hús, tenger gyümölcsei és tengeri madártojás mellett olyan ételek is szerepelnek, amelyek az európaiakat elkeserítik. Fogalmazzunk úgy: a grönlandi karácsonyi asztal misztikus álom egy nyers ételért.
Kiwiak – sirályokkal töltött rohadt fókahús. Ennek az ételnek az elkészítéséhez levágják a szegény fóka fejét, és kopasztott sirályokat töltenek a gyomrába. Ezt követően a kiwiakot 7 hónapig permafrosztba merítik, majd újévre eltávolítják és tálalják. Ez az egzotikus kulináris remekmű olyan ízű, mint egy meglehetősen fűszeres régi sajt.
Hakarl – rothadt cápahús. Előkészítéséhez az óriás grönlandi cápát is több hónapig örök fagyba temetik. A Hakarl úgy néz ki, mint egy kockára vágott sajt. Igaz, ennek az ételnek az „aromáját” jobb nem szívni, mert ehhez képest még a legbüdösebb svájci sajt is ibolyaillatú...
Hakarl
A Mattak egy vékony réteg szubkután bálnaolaj.. Ünnepi asztalra nyersen, apró darabokban tálaljuk.
Fókák és sirályok friss mája –úgy, ahogy van, mindenféle fűszerezés vagy feldolgozás nélkül szolgált fel.
Ami az italokat illeti, a grönlandiak kedvelik a sóval, disznózsírral és fűszerekkel fűszerezett teát (más néven levest), valamint a kávét és a rénszarvastejet.
NORVÉGIA
A norvég újévet Julenissen gnóm és a legendás kecske égisze alatt ünneplik, akiknek az ünnepi éjszakán minden családban marad a száraz zabkalász. Julenissen csak apró ajándéktárgyakat ad a gyerekeknek, a felnőttek pedig csak gyufát adnak egymásnak - az otthoni kényelem és melegség szimbólumaként.
Oslóban december 31-én reggel kezdődik az ünnep. A norvégok az újév előtti egész napot korcsolyázással, síeléssel, szánkózással és snowboardozással töltik. Az egész napot családjukkal töltik, késő délután pedig családi összejöveteleken találkoznak rokonokkal, barátokkal. Ezért szilveszterkor a bárok és éjszakai klubok nincsenek zsúfolva. Azok, akik szeretnek örülni a tömegnek, bemennek a városházára, és éjfélkor ott pezsgőt nyitnak, gratulálnak egymásnak és megcsodálják a színes tűzijátékot.
Természetesen nagyon érdekes az újévet Lappföld norvég részén - a Mikulás hazájában - mesebeli manók és gnómok körülvéve tölteni. Ott itt található a Rénszarvastenyésztő Iskola, a Sami Színház és az Intézet Északi országok Ráadásul 3 ezer helyi lakosra csaknem 100 ezer szarvas jut.
SVÉDORSZÁG
Svédországban szilveszterkor szokás a szomszédok ajtajában összetörni.
Tudniillik a 15. századig a svédek a mezőgazdasági ciklusnak megfelelően december 31-ről január 1-re virradó éjjel, illetve március 25-én ünnepelték az újévet, mivel ez kényelmesebb volt a parasztoknak, akik főleg a vidéken laktak. az ország északi részén akkoriban.
A középkorban Svédországban az újévet március 25-én és január 1-jén is ünnepelték. Csak Gustav Vasa király uralkodása alatt (1523-1560) rögzítették egyetlen dátumot - január 1-jét.
Az ókorban a svédeknél az volt az újévi hagyomány, hogy olvadt ólmot csepegtetnek a vízbe, hogy az így kapott alakok alakja alapján megjósolják a jövőt. Úgy tartották, ha az ólom formája koronára emlékeztet, a lány hamarosan férjhez megy, ha pedig érme, akkor nyereséges évre számíthat.
Manapság a svédek gyakran ólom helyett égő gyertyákból olvasztott viaszt csepegtetnek vízbe, mint régen, a keletkezett figurák segítségével jóslatokat mondva a jövőre nézve.
Ami az előjeleket illeti, a ház első vendége - egy férfi - sikeres évet vetített előre, de ha egy idős nő volt az első, a következő év nem sok jót ígért.
Ahhoz pedig, hogy egész évben egészséges legyél, január elsején enni kell egy almát.
A karácsonytól eltérően Svédországban az újévet ünneplik nagy cégek barátok - menjen koncertekre, éttermekbe, csak sétáljon, és korlátlan mennyiségű pezsgőt vegyen be.
A legtöbb folkfesztivál Stockholmban, a Skansen Parkban zajlik, ahonnan a svéd televízió 1977 óta élőben közvetíti a szilvesztert. Az újévi koncertről is közvetítenek a Bécsi Filharmonikusok.
AUSZTRIA
Ausztriában íratlan parancsnak tekintik a bécsi újév napján a Szent István-székesegyházra felállított „békeharang” ünnepélyes megszólalását. December 31-én több ezer ember gyűlik össze a Katedrális téren. Régen ebben az országban jó ómennek számított a kéményseprővel találkozni, hozzáérni és bepiszkolódni. Úgy gondolták, hogy ez nagy boldogságot és szerencsét hoz.
HOLLANDIA
Újév napján a holland városok, különösen Amszterdam fényekkel feldíszített utcáin szinte folyamatosan szólnak az autók szirénái, és tűzijátékok csillognak az égen.
Még novemberben egy helyi Mikulás, Sinterklaas elhajózik a távoli Spanyolországból Hollandiába. Nehéz megmondani, miért pontosan Spanyolországból, de ez az ősidők óta elfogadott hiedelem. Sőt, személyes, gazdagon feldíszített hajón érkezik nagy kísérettel, személyének különös tiszteletet követel.
Sinterklaas érkezése
A város polgármestere és a tisztviselők egész delegációja ünnepélyesen köszöntötte Sinterklaast a mólón. És közvetlenül a nemzeti televízióban Amszterdam polgármestere átadja Sinterklaasnak a város szimbolikus kulcsát, sok hatalmat adva neki. Ez a karakter másfél hónapig éjszakai sétákat tesz, és édes ajándékokat ad engedelmes gyerekeknek nagy csokoládébetűk formájában, kezdőbetűikkel.
A huncut gyerekek pedig találkoznak majd a Sinterklaas kíséretébe középkori kalózjelmezekben, ostorral, fekete koromtól, láncokkal, kötélekkel és rúddal a kezükben érkezett Fekete Péterekkel, akik játékosan megbüntetik a huncutokat és megfenyegetik, hogy elviszik őket. őket Spanyolországba. Nem meglepő, hogy ezekben a hónapokban a gyerekek egyszerűen „selymessé” válnak.
Az ünnepet általában otthon, családdal ünneplik. Hagyományos újévi édességnek számít a mandula töltelékű „karácsonyi koszorú”. Elég gyakran állatok - általában sertés vagy tehén - formájában készítik. Az újévi asztal hagyományos itala pedig a „slem” - forró tej hozzáadott cukorral és fűszerekkel.
Hagyományos újévi ajándék Hollandiában egy ritka tulipánhagyma stílusos bögrében, valamint egy szalagokkal, csillogással és kagylóval díszített, házi készítésű kártya. A gyerekeket december elején ajándékozzák meg – Szent Miklós napjától kezdődően. Kora reggeltől a gyerekek az este elkészített cipőben keresik őket.
Hollandiában és Belgiumban nagyon komolyan veszik az új év első napját. Az emberek igyekeznek helyesen viselkedni, nem kérnek kölcsön pénzt, és csak új dolgokat viselnek. Úgy gondolják, hogy az ember maga határozza meg jövőjét az egész következő évre. Ha az újév első napját szórakozással töltöd, akkor az egész év ilyen lesz.
A felnőtteknek pedig megvan a maguk újévi hagyománya. A nők pitét készítenek a férfiaknak, amelybe babot vagy borsót tesznek. Tehát aki babos pékárut kap, az egész szilveszterre király lesz, aki megválasztja királynőjét és kíséretét.
BELGIUM
Az újévi ünnepekre való felkészülés Belgiumban novemberben kezdődik. Ezzel egy időben megjelennek az első fényesen feldíszített újévi fák, és megnyílnak a legelső karácsonyi vásárok. A brüsszeli újévi piacra tett kirándulás különösen vonzó a gasztronómiai turizmus szerelmeseinek, mert karácsony előtt nemzetközi kulináris fesztivált rendeznek Brüsszelben, ahol ízletes ételeket kóstolhatnak különböző országok béke. Egyszóval mindenhol érződik a karácsonyi hangulat, folyóként folyik a melegítő forralt bor.
Természetesen továbbra is Brüsszel marad az újévi ünnepségek központja. Színes jelmezes felvonulások és előadások zajlanak a Grand-Placen, és elterjednek az egész városban.
A belga újévi hagyományok nagyon hasonlítanak a hollandokhoz. A belgák is hisznek az "első nap varázslatában", hisz az ember újévi viselkedése alapján megjósolható, mi vár rá a következő 12 hónapban.
Ezért Belgiumban az újév első napján szokás semmit sem csinálni, és ezen a napon feltétlenül viseljen új dolgokat.
Annak érdekében, hogy a házban jólét legyen, a háziasszonyok újévi asztalt terítenek, amely tele van borjúkolbász, szarvasgomba, rizs, vaddisznóhús és mindenféle édesség és bor kötelező jelenlétével. Sőt, minden régióban van egy különleges ünnepi gofri és sütemény.
Az újévi italt, akárcsak Hollandiában, „slam”-nek tekintik - forró tej és tea keverékének, cukor, fahéj, citromhéj, sáfrány, szegfűszeg és szerecsendió hozzáadásával.
ÍRORSZÁG
Írországban az a szokás, hogy a szilvesztert otthon töltik a családdal és a barátokkal. A dublini lakosok azonban fél órával a harangszó előtt kimennek a központi térre, és szívből szórakoznak. És közvetlenül az újév előtt a házak ajtói szélesre nyílnak, hogy a kudarcok és a gonosz szellemek elhagyják. És mindenki, aki akar, jöhet, akit akar. A vendéget egy díszhelyre ültették, egy pohár jó borral kedveskednek, és azt mondják: „Békéért ebben a házban és az egész világon!” Írországban bevett szokás, hogy szilveszterkor a véletlenszerű járókelőket is pékáruval kedveskednek.
Szilveszterkor a lányok lefekvés előtt különféle gyógynövényeket tesznek a párnájuk alá – fagyöngyöt, lóherét, borostyánt, sőt levendulát is. A legenda szerint szilveszterkor láthatja jövendőbeli házastársát.
Mindig sok hagyományos ír és európai étel kerül az ír újévi asztalra. A magtorta kötelező újévi finomságnak számít - keksz vagy köményes muffin. Ezenkívül az újévi ünnepek alatt a háziasszonyok három pudingot készítenek: karácsonyra, újévre és vízkereszt estéjén.
MAGYARORSZÁG
A katolikus naptár szerint december 31-e Szent Szilveszter napja, ezért ő Újévi ünneplés gyakran Sylvesternek hívják. Tehát ezen a napon, pontosabban szilveszterkor a magyarok nagy zajt csapnak és szórakoznak (leginkább az utcán), így a boltok, utcai sátrak egész éjjel nyitva tartanak, és a legnépszerűbb termék a különféle pipák, ill. szarvak. Nos, mindezek mellett forró sertéskolbászt árulnak mindenhol.
Budapest Európa egyik legszebb újévi fővárosa. A Hősök terétől nem messze található parkban egy hatalmas Időkerék homokóra áll, amit a hagyományoknak megfelelően 12 órakor fordítanak meg, és ezzel megkezdődik az újév visszaszámlálása - pontosan 12 hónapnyi homok van azt. Magyarok és turisták ezrei jönnek megnézni ezt a szertartást.
Azok számára, akik otthon ünneplik az újévet, az ünnepi asztalra hagyományos csemegével - sült malaccal - szolgálnak fel, amelynek - szerencsére - meg kell csavarni a farkát. Ezen az éjszakán nem szabad baromfival vagy hallal kényeztetni magát, mert a legenda szerint a boldogság lebeghet vagy elrepülhet.
Nos, ha nincs disznó, akkor azt sikeresen helyettesítheti egy bőséges kolbásztál, amit Magyarországon hatalmas kiszerelésben árulnak újév előtt.
Ami a szilveszteri italokat illeti, a pezsgő, a borok, a koktélok és az aperitifek mellett a magyaroknál az úgynevezett „krampampuli”, amelynek elkészítése különleges rituálénak számít. Bor, rum, cukor, erősen főzött tea, szárított gyümölcsök, kandírozott gyümölcsök, citrom és narancshéj, valamint egy marék mandula és dió robbanékony keveréke, fahéj és szegfűszeg hozzáadásával...
BULGÁRIA
Bulgáriában szilveszterkor megszerzik az ünnep nélkülözhetetlen tulajdonságát - a somfa rudakat. Január elsején a gyerekek ezekkel a botokkal enyhén megütve gratulálnak családjuknak és barátaiknak. A múló év utolsó óraütésével minden házban 3 percre kialszik a villany: ezek a pohárköszöntőt felváltó újévi csókok percei.
A bolgárok örülnek, ha valaki tüsszent az újévi asztalnál. Azt mondják, szerencsét hoz.
JAPÁN
Japánban az újévet január 1-jén ünneplik. A japánok félnek a gonosz szellemektől, amelyek boldogsággal és gazdagsággal együtt beléphetnek a házba. Ezért, hogy elkerüljék magukat a bajoktól, a Felkelő Nap országának lakói szalmakötegeket akasztanak házaik és lakásaik bejárata elé. És amint eljön az újév, a japánok vidáman nevetnek.
VIETNAM
Vietnamban szilveszterkor szokás élő pontyokat folyókba, tavakba engedni. A legenda szerint egy isten úszik a ponty hátán, aki újév napján a mennybe megy, hogy elmondja, hogyan élnek az emberek a Földön.
BURMA
Burmában az újévet vízi fesztivállal ünneplik. Így menekülnek az emberek vidáman a hőség elől. A burmaiak találkozáskor vizet öntenek egymásra különböző edényekből, így kívánnak egymásnak boldogságot az újévben.
GÖRÖGORSZÁG
Görögországban van egy szokás, amely szerint éjfélkor a családfő kimegy az udvarra, és a falhoz tör egy gránátalma gyümölcsöt. Ha szemei szétszóródnak az udvaron, a család boldogan él az újévben.
Látogatóba menve a görögök egy mohos követ hoznak magukkal ajándékba, és a házigazdák szobájában hagyják. Azt mondják: Legyen a tulajdonosok pénze olyan nehéz, mint ez a kő.
PORTUGÁLIA
Portugáliában karácsony előestéjén szokás „karácsonyi tortát” adni mandulával és kandírozott gyümölcsökkel. Egyébként az ilyen pékárukba meglepetéseket is sütnek - figurát vagy érmet. A megtalálónak egész évben szerencséje lesz, és jólét érkezik az otthonába.
SPANYOLORSZÁG
Spanyolországban az újév előtt fiúk és lányok sorsolnak: a menyasszonyok és a vőlegények nevét papírra írják. Ily módon a fiatalok „kihúzzák” jegyesüket. Néha az eljárás templomok közelében zajlik, és a bevett pároknak az ünnepek végéig szerelmesnek kell tűnniük.
Információforrások: 4tololo.ru, www.eva-hiorst.ru, turizm.ru,www.zlatoshveika.com, www.best-country.org, womanadvice.ru, swedenlife.ru.
EGYÉB PUBLIKÁCIÓK, AMELYEK ÉRDEKELHETNEK SZÁMÁRA:,
HOVA KARÁCSONYRA?
A híres Lonely Planet útikalauz értékelése szerint Izland a 7. helyen áll a TOP 10 ország között, amelyet ez a forrás ajánl. Az ország a legalkalmasabb a szerelmesek számára aktív pihenésés lenyűgöző tájak. A természet mellett ízletes természetes konyha is található.
Újév, tánc a tűz körül és északi fény
Izland szigete az Atlanti-óceán északi részén, Grönland és Norvégia között található. Az uralkodó dombormű a vulkáni fennsíkok 2000 m-es csúcsokkal.Ez az ország az orosz turisták egyik kedvenc helye. A szunnyadó vulkánok, valódi hegyek, gleccserek, gejzírek és télen forró forrásokban való úszás érdekében nem csak újévre jönnek ide az emberek. Kis sziget egy másik bolygóhoz képest. A Jazz Tour cég, Oroszország vezető utazásszervezője Izland körül, 2012/2013-ban újévi és karácsonyi túrákat szervez, különféle kirándulásokkal minden ízlésnek megfelelően. Az orosz karácsony idején ellátogathat a skandináv fővárosokba, Oslóba, Koppenhágába, Stockholmba, Lillehammerbe.
Érdemes megjegyezni, hogy a cég közvetlen újévi és karácsonyi járatokat kínál Izlandra. A JAZZ Tour 2008 óta először indít charter láncot Moszkva-Reykjavik, a közvetlen járat mindössze 4,5 órát vesz igénybe.
Ha teljes szépségében és varázslatában szeretné látni Izlandot, jöjjön ide karácsonyra és újévre. Különleges napok ezek a szigeten. Hiszen Izland az egyetlen ország Európában, ahol nemzeti ünnepnek számítanak. A lakosok december 25-én ünneplik a katolikus karácsonyt. Ezt az ünnepet a szép és jó szokások mellett ősi hiedelmek is kísérik. Például az izlandiak úgy vélik, hogy néhány nappal karácsony előtt a varázslatos lények, az elfek elkezdenek kommunikálni a külvilággal. December 25-én délelőtt a lakók rendetlenséget látnak a házban, főleg a konyhában és a kéményben, a harisnyájukban pedig ismeretlen vendégek ajándékait találják.
24-én este, hogy a család és a barátok élvezhessék a kommunikációt, még a televíziós adásokat is leállítják Izlandon. Reggelente pedig a reggelinél mindenkit meghívnak a karácsonyi asztalhoz. A kötelező ételek közé tartozik a vékonyra sodort, zsírban sült, beléjük vésett mintás lapos kenyér és a kéményben füstölt bárány. Néha még zabkását is felszolgálnak tejszínnel és mazsolával, valamint az orosz „khvorost”-hoz hasonló péksüteményeket.
Izland egyik fő hagyománya a családi karácsony után zajosan és nagyszabásúan ünnepelni az újévet. Akkor egész évben szerencséd lesz. A főváros Reykjavik éjszakai életének választéka változatos: éttermek élő és elektronikus zenével, éjszakai klubok, bárok.
Ha a Jazz Tour cégnél foglal túrát, változatos és érdekes program várja Önt. December 31-én délelőtt városnéző túrán vehet részt Reykjavikban. Megismerheti a főváros alapításának történetét, megtekintheti a Pearl épületet - Perlant, a modern Hallgimskirhu katedrálist, a Parlamentet, a Hofdiehaus kastélyt, ahol Gorbacsov találkozott Reagannal, és más látnivalókat. Ezután Hafnafjörður láthatatlan fővárosába megy, ahol lenyűgöző történeteket fog hallani a láthatatlan emberekről. Után városnézés Az ebéd a Viking étteremben várja majd. Este pedig újévi bankett az egyikben legjobb éttermek Reykjavik "torony". Az étterem a legfelső emeleten található magas épület Izland, ahonnan lélegzetelállító kilátás nyílik a városra, az öbölre és a sziget egyik legrégebbi vulkáni képződményére, az Esja-hegyre. Az este üdvözlő koktéllal és 4 fogásos vacsorával kezdődik. Vacsora után 21:00 körül egy kirándulást tesz az újévi Reykjavik körül. Látogassa meg a hagyományos ünnepi máglyákat, amelyek körül az emberek összegyűlnek helyi lakos. Éjfél körül térjen vissza az étterembe, ahol pezsgőt és desszertet szolgálnak fel.
Szilveszterkor hatalmas máglyák körül folklórszereplőkkel - trollokkal, manókkal - lehet részt venni az izlandi mulatságokon. Ezen a gyönyörű éjszakán megcsodálhatja a természeti csodát - az északi fényt, amely több órán át tart.
Közvetlenül az újév után kezdődik a Bonfire Fesztivál Reykjavíkban. A helyiek az utcán nagy máglyákat gyújtanak, amelyek a várost körbefutó „aranygyűrűn” végighaladva láthatók, és nemzeti dalokat énekelnek.
Más napokon izlandi lovakon lovagolhat - nem csak a helyi lakosok, hanem minden turista kedvenc állatai. Tovább Déli part Izlandon meglátogatja Vik falut, és meglátja Seljalandfoss és Skogafoss fekete homokját és vízeséseit.
Reykjavík történelmi kikötőjéből hajókázhat Izlandon, és nézheti meg a bálnákat. természetes környezet. Az egész utazás alatt gyönyörű tengeri madarak repülnek majd át hajója felett – kormoránok, sisakok, guillemots, sirályok, kismadarak, sarki csér és mások. Különleges meleg, vízálló overallt és esőkabátot, a 12 éven aluli gyermekek pedig mentőmellényt kapnak.
Az extrém kikapcsolódás kedvelői szuper dzsip- vagy motoros szafarira indulhatnak Izland második legnagyobb gleccserejére, a Langjokullra. Látni fogja a festői Kaldidalur-szurdokot és a lávasivatagokat. Télen itt láthatók Seljalandfoss és Skogafoss déli partvidékének leírhatatlanul gyönyörű izlandi vízesései, amelyek belsejében még fagypont alatt sem áll le a víz dobogása. Tovább visszaút Reykjavikban meglátogatja a legerősebb termálforrást, a Deildartungurhvert, amely felmelegíti az egész területet nyugati része Izland.
Gejzírek völgye, forró források és vulkánok
Azt mondják, hogy Izland felszíne hasonló a Hold felszínéhez. Sehol máshol a világon nincs fekete homok a gleccserek között, babérmező a vulkánok között. A lábad alól forrásban lévő víz szökőkutak fülsiketítő zúgással törtek ki a felszínre. A híres Snaefellsjokull gleccser a Föld 7 energiapólusának egyike, és valóban a Snaefellsnes-félsziget gyöngyszeme. Erőteljes, szunnyadó vulkánt kovácsolt maga alá. Izlandnak még saját fűtési forrása is van - a gejzírek energiája.
Izland egyik csodája a híres Kék Lagúna melegvizes medencékkel. Izland délkeleti részén, a Reykjanes-félszigeten, Grindavik város közelében, Svartsengi városában található. Ez a hely melegített geotermikus vizet rejt magas hőmérsékletek- 240-270 fok. A felszínen 37-39 fokra hűl le. Ugyanakkor szilíciummal telítődik, és fehér szilíciumzacskó képződik, ami rendkívül előnyös a bőr számára. A szilícium fokozza a bőr védő tulajdonságait. A források különlegessége, hogy nem tartalmaznak baktériumokat.
Az első nyilvános úszás a Kék Lagúnában 1987-ben nyílt meg. 1994-ben pedig megnyílt a bőrbetegségek kezelésére szolgáló klinika. Ez az üdülőhely egyedülálló kitüntetést is kapott - a Kék Zászlót. Csak környezetvédelmi szempontból ítélik oda tiszta helyek, ahol törekednek a természet szépségének, egyediségének megőrzésére és környezet. Csak a Kék Lagúna kedvéért, mindent több turista Izlandra utaznak a „Jazz Tour” által szervezett „Iceland – Pure Energy of Fire and Ice” program keretében. Hiszen ott még az ételek is izlandi hagyományokon és természetes termékeken alapulnak.
A Reykjanes-félsziget a Kék Lagúna mellett múzeumaival vonz, amelyek Izland történelmét mesélik el a viking időktől napjainkig. Az egyik legtöbb figyelemre méltó helyek– Keilir-hegy, amely kúp alakú. Tetejéről a turisták csodálatos kilátást élvezhetnek a szigetre.
Izlandi konyha
Ön képes lesz arra, hogy menjen gasztronómiai túra a Potturin og Pannan étterembe, ahol a főszakács elmeséli, milyen izlandi ételeket fog készíteni vele. Ezután a piacon tanulja meg a termékek kiválasztását. A séf elmagyarázza Önnek, hogyan kell helyesen kiválasztani őket. Visszatérve az étterembe, részt vesz egy kulináris mesterkurzuson, és lehetősége nyílik megkóstolni az autentikus nemzeti izlandi konyhát.
Izland nemzeti konyhája főként halból és bárányból áll. A legfinomabb csemege az izlandi lazac, amelyet benne tálalnak különböző típusok, például ecetes gravlax.
Az izlandi tengerészek minden nap nagy mennyiségű friss halat fognak ki az óceánból. Az összes helyi érmén őt ábrázolják. Ezért az izlandi tengeri ételek nagyon finomak és változatosak. Különféle izlandi receptek szerint elkészített lazacot, laposhalat, tőkehalat, garnélarákot, tengeri herkentyűt és még cápát is különféle formában készítenek. A hagyományos izlandi konyha nagyon egzotikus. Például az étlapon megtalálható a rothadt cápahús - "hakarl" (hakarl), amelyet hat hónapig eltemettek, hogy biztosítsák a megfelelő bomlást. Ezek az ételek azonban nagyon ehetőek.
Sok olyan zöldségből készült étel létezik, amelyeket természetes gejzírek gőzével fűtött üvegházakban termesztenek. Hagyományos izlandi ital a brennivin, amelyet burgonyás pálinkából készítenek és köménnyel ízesítenek. Érdemes megjegyezni, hogy a bárokban az első csésze kávét pénzért szolgálják fel, a többi ingyenes. Szeszes italok és borok széles választéka is rendelkezésre áll. Az izlandi éttermekben meglehetősen nagy a verseny, így a kiszolgálás és a konyha színvonala a legjobb.
Izlandon magas szint szolgáltatás megfizethető árakkal kombinálva. A szállodai szállás Reykjavikban 45 eurótól kezdődik. A Jazz Tour cég különböző csillagos besorolású szállodákban kínál szállást, de függetlenül attól, hogy melyik szállodát választja, magas színvonalú szolgáltatást kap. Újévi vagy karácsonyi izlandi turné vásárlásához lépjen kapcsolatba a Jazz Tour menedzserével, és kezdjen el egy felejthetetlen újévi utazás megtervezéséhez.
Grönland a világ legnagyobb szigete, ezt már iskolás korunk óta tudjuk. Egy ország magas hegyek, hatalmas jéghegyek, fjordok és csupasz sziklák. A gép ablakából a végtelen sivatagra nyílik kilátás, helyenként csipkézett hegycsúcsok látszanak a végtelen hóban. De szerencsére esik a hó...
Újév Grönlandon
Grönland a világ legnagyobb szigete, ezt már iskolás korunk óta tudjuk. Magas hegyek, hatalmas jéghegyek, fjordok és csupasz sziklák országa. A gép ablakából a végtelen sivatagra nyílik kilátás, helyenként csipkézett hegycsúcsok látszanak a végtelen hóban. De szerencsére nem a hó az egyetlen vonzereje Grönlandnak.
A természet itt váratlan ajándékokat ad – váratlanul zöldellő rétek és finom virágok törnek át a gleccser szélén. Grönland központja télen-nyáron jégsapka alatt van. Itt született meg a hatalmas jéghegy, amely elsüllyesztette a Titanicot.
A sziget keleti partját a jégtakaró elzárja a világtól, itt alig élnek emberek. Ez az elhagyatott terület a ritka madárfajok, állatok és sarkvidéki növények valódi rezervátumává vált. Ciszjordánia legnagyobb fjordjairól híres. Ez a rész lakott, itt található a 15 ezer fővárosi lakosú főváros Nuuk is. Grönland nagy része az Északi-sarkkörtől északra fekszik, és a hosszú téli hónapokban nincs nap. Nyáron Grönland ideális menedéket nyújt hatalmas számú madár számára.
Miért menjünk Grönlandra?
Látni valamit, amit még soha. Az oroszokat nem lepi meg hóval, de Grönlandon teljesen szürreálisak és érintetlenek a tájak. Hol lehet még focimeccset látni jéghegyekkel a háttérben? Aranyos színes házak, amelyek úgy néznek ki, mint a virágok a hóban, a bálnák, amelyek szökőkutakat emelnek a fjordok között, és a fenséges északi fény - mindezt érdemes megnézni.
A grönlandi konyha nem sokat változott, mióta az emberek megtanultak tüzet rakni, a helyiek kedvelik a termikusan nem feldolgozott ételeket. Az asztalra kínált nyers bálna- vagy rozmárhús zsírral kitörölhetetlen benyomást kelt mindenkiben. Valószínűleg nem eszi meg, de tudd, hogy a helyiek szinte soha nem fáznak meg, ami azt jelenti, hogy figyelemre méltó egészségi állapotuk van.
Grönlandon a halászat teljesen természetes módon virágzik. Itt olyan finomságokat kóstolhatsz meg, amilyeneket sehol máshol a világon. A grönlandiak körében a legnépszerűbb ital a rénszarvastejes tea. Hol fogod még kipróbálni? Egy másik nemzeti ital a „kaffemik”. Kávéból, háromféle alkoholból, tejszínhabból és cukorból áll.
Grönland egyik fő ünnepe a karácsony. Gyönyörű karácsonyi csillagok lógnak az összes ablakban, és mindenhol karácsonyfák vannak felszerelve. A karácsonyt a családok és a közösségek ünneplik. A kialakult hagyomány szerint a csillagokat és a többi karácsonyi díszt csak január 6-án távolítják el, amikor elérkezik karácsony 12. éjszakája, így a települések ebben az időszakban nagyon festőiek.
Grönlandon más európai országokhoz hasonlóan tűzijátékkal, számos bállal, büfével és fogadásokkal ünnepelnek. Érdekesség, hogy a szigeten kétszer ünneplik az újévet - 20.00-kor a dán újévet, később pedig a grönlandi újévet, helyi idő szerint. Természetesen a szarvashús hagyományos ételnek számít az újévi asztalon. Ha egy igazi újévi tündérmesébe szeretne ellátogatni, csillagokkal, szikrázó hófúvással, vidáman csikorgó hóval a lába alatt, menjen Grönlandra.
