Один из прекраснейших регионов Грузии, земля виноградников - Кахетия - год от года становится всё популярнее у туристов. Такие бренды, как Алазанская долина и харизматичный Мимино в исполнении В. Кикабидзе, прославили её ещё при СССР. Сегодня же Кахетия - это не только (по-прежнему) старое доброе вино, но и замечательные природные красоты, и обилие средневековых монастырей и храмов. Исторически этот регион считался достаточно удалённым от центра страны, даже труднодоступным. Но с открытием новой дороги через Гомборский перевал ситуация улучшилась. Да и положа руку на сердце, разве даже 2,5 часа в пути - это много, если впереди ждёт такая красота?
Один из красивейших городов винного региона Кахетии Сигнахи называют «городом любви». Центр прекрасно отреставрирован и чем-то напоминает Италию.
Как добраться
Добираться до Кахетии проще всего из Тбилиси . Расстояние между грузинской столицей и городом Телави чуть более 80 км, так что дорога на автомобиле или общественном транспорте займет не более 2 часов без учета пробок, но на этом участке они бывают очень редко. Маршрутки в Телави ходят каждые 40 минут с автовокзала Ортачала, билет обойдется от 7 GEL с пассажира.
Дорога до другого кахетинского города - Сигнахи - займет также пару часов, маршрутки отправляются каждые 2 часа с автостанции Самгори в Тбилиси (рядом расположена одноименная станция метро), начиная с 7:00 и до 18:00, билет обойдется от 6 GEL с пассажира.
Прокатиться на такси из Тбилиси до Телави и обратно обойдется от 75 GEL, до Сигнахи и обратно - от 110 GEL, арендовать такси вместе с водителем на день, попросить его покатать вас по всем достопримечательностям и вернуть обратно в Тбилиси - от 150 GEL.
Поиск авиабилетов в город Тбилиси (ближайший а/п к Кахетии)
Немного истории
Не известно точно, в каком веке следует искать истоки Кахетии, но совершенно определённо, что это будет какой-то век до нашей эры. До 11 в. Кахетия была самостоятельной, затем вошла в состав Грузинского царства, в 15 в. вновь вышла из него. После Кахетия дважды пережила опустошительные набеги армии персов, в 18 в. вновь примкнула к Грузии и уже в её составе стала частью Российской империи.
Популярные отели Кахетии
Развлечения и достопримечательности Кахетии
Крепость Хорнабуджи под городом Дедоплис-Цкаро, Кварельская крепость в одноимённом городе, замечательный национальный парк неподалёку от Лагодехи - буквально в каждом городе Кахетии есть на что посмотреть. Это уж не говоря о бесконечных горных деревнях и сёлах, которые, возможно, не славятся настолько яркими достопримечательностями, но потрясающе атмосферны.
Главный город Кахетии - Телави . Да-да, тот самый, родом откуда был персонаж фильма «Мимино». Телави вовсе не так мал, как можно заключить после просмотра фильма, и расположен не так уж далеко и высоко в горах: всего-то в 70 км от Тбилиси. В городе сохранилась крепость 8-13 вв., а поблизости расположен монастырский комплекс Шуамта 5-16 вв. Также в окрестностях Телави находятся руины Икалтойской академии 11-12 вв.: согласно легенде, это была альма-матер Шота Руставели. Ещё одна городская достопримечательность - платан-патриарх, разменявший уже девятое столетие.
Аэропорт в Телави действительно есть, и больше того - он назван в честь того самого киноперсонажа: аэропорт Мимино.
Близ Телави расположены два знаменитых монастырских комплекса: Старая и Новая Шуамта. Дзвели-Шуамта («Старая») находится в 7 км от города, и наиболее старая здешняя базилика датируется 5 в. Ахали-Шуамта («Новая») находится в паре километров, на возвышенности в окружении леса. Его главная церковь была выстроена в 16 в. и освящена в честь Рождества Богородицы.
Древняя столица Кахетии, город Греми, была полностью разрушена персидским шахом Аббасом: сохранилась только одна церковь архангелов. Но в последние годы Греми пережил довольно масштабную реновацию с целью повышения его туристической привлекательности: к примеру, сегодня в городе открыты винные погреба, где любой может продегустировать здешнюю продукцию. Близ Греми находится Некреси, основанный около 2-1 вв. до н. э. Здешняя церковь считается одной из самых древних в стране. Одно из сокровищ монастыря Некреси - мощи святых, в том числе евангелистов Матфея и Луки. Монастырь располагает хорошей туристической инфраструктурой: кафе в бывшей трапезной, информационным центром и магазином сувениров.
Пожалуй, лучшее время для посещения Кахетии - ртвели, сбор урожая. Так называется и яркий семейный праздник, который проходит здесь в конце августа - начале сентября. К сожалению, подгадать со временем поездки трудно из-за плавающих дат праздника: виноград ведь созревает не по календарю, а по погоде.
Гурджаани - третий по величине город в Кахетии - знаменит церковью Всех Святых, которая здесь расположена. Церковь была выстроена в 8 в. и освящена в честь Успения Богородицы. Этот уникальный храм единственный в стране обладает двумя симметричными куполами и считается одной из важнейших архитектурных достопримечательностей переходного периода в культуре страны.
Городок Сигнахи - «самый маленький из больших» городов Кахетии: здесь живут всего около 2500 человек. Сигнахи стоит на горных террасах, по которым вьются, поднимаясь и опускаясь, средневековые улицы. Крепость Сигнахи - одна из самых больших и знаменитых в стране; к тому же она на удивление хорошо сохранилась. Крепостные стены, окружающие Старый город, до сих пор насчитывают 28 башен, на которые можно подняться, чтобы полюбоваться знаменитой Алазанской долиной. Один из красивейших городов винного региона Кахетии Сигнахи называют «городом любви». Центр прекрасно отреставрирован и чем-то напоминает Италию, а храмы Св. Георгия и Св. Стефана служат ему невероятно фотогеничной визитной карточкой.
Кафедральный собор монастыря Алаверди, что близ Ахметы, был выстроен в 11 в. Это потрясающее величественное сооружение высотой почти 50 м, которое до возведения тбилисского Цминда Самеба было самым большим храмом страны. И по сей день внутри церкви можно увидеть росписи 15 в. Собор внесён ЮНЕСКО в Список объектов Всемирного наследия.
Карты Кахетии
Кухня Кахетии
Конечно, главная кахетинская гордость - местное вино, которое делают не в бочках, а в гигантских сосудах «квеври». Эти глиняные кувшины изготавливают только здесь. Вино «дозревает» в квеври, закопанных в землю; это особая технология, которая в сочетании с «родными» сортами винограда превращает Кахетию в настоящую винную столицу Грузии. Мукузани, ркацители, киндзмараули, цинандали, ахашени, в советские времена считавшиеся лучшими винами Союза, до сих пор производят именно здесь и именно так.
Близ многих церквей в Кахетии можно увидеть своеобразное «кладбище квеври»: согласно традиции, по окончании праздника уносить обратно пустой кувшин нельзя.
Кахетия - один из популярных районов в Грузии, где делают очень вкусное вино и выращивают виноград. Это старинный район страны, где много памятников архитектуры и монастырей. Именно здесь находится Алазанская долина и знаменитый во всем мире город Сигнахи, в котором ЗАГС работает круглосуточно. - место, которое стоит посетить.
Расстояние от Тбилиси до Кахетии - как попасть
Проще всего отправиться в Кахетию из Тбилиси на собственном автомобиле или с гидом на предоставленном им транспорте, потому что большинство общественного транспорта в эту часть страны ходит один раз в день или с очень большим промежутком. Можно добраться на маршрутке до Телави или Сигнахи и оттуда дальше двигаться с гидом на авто. Если же не интересует , а хочется все посмотреть самостоятельно, то можно добраться на маршрутке или такси.
Часто в Кахетию добираются из или иначе . Общий путь составляет 240 километров, который можно преодолеть примерно за 4,5-5 часов. Сначала нужно ехать на Тбилисси, после Мцхеты нужно будет обойти Тбилисси по кольцевой дороге и через перевал Гомбори напрямую до Телави. Если предполагается дорога на легковом автомобиле, то лучше выбрать этот путь. Несмотря на увеличенную на 60 километров дорогу, она лучше и ехать по ней быстрее.
Если из Казбеги предполагается путь сразу на Сигнахи, то нужно двигаться по карте - добираться до Тбилиси по той же дороги, не доезжая до города отправиться по трассе через Сагареджо. Другой путь короче - 177 километров, но это только по карте. По факту так ездить очень неудобно, потому что вся дорога проходит через населенные пункты, а ее качество значительно хуже. В результате такой путь будет длиннее по времени из-за ограниченной скорости движения.Как добраться до Кахетии из Тбилисси на общественном транспорте
Из Тбилиси в Кахетию как добраться на общественном транспорте - в Тбилиси со станции метро Исани отправляется маршрутка до:
- Цнори - небольшой городок в 6 км от Сигнахи, можно доехать за 6 лари;
- Телави - стоимость проезда 7 лари;
- Кварели - проезд обойдется в 8-10 лари.
- Из Телави в Сигнахи и обратно ходит только одна маршрутка один раз утром, расписание нужно уточнять на автовокзале.
Обратно от Сигнахи ходит маршрутка до тбилисской станции метро Самгори. Последняя маршрутка, следующая в Тбилиси, отправляется в 18:00. Из Тбилиси в Сигнахи маршрутки отправляются каждые 2 часа, начиная с 7 утра и до 17:00. Поездка займет примерно два часа или чуть больше, но на станции нужно быть заранее, чтобы было место.
Какой маршрут можно построить
Если строить маршрут экскурсии из Тбилиси в Кахетию на два дня, то в первый день стоит посетить Телави, Цинандали по желанию, обязательно заглянуть в Алаверди и Греми. Затем в Некреси и Кварели, завод Киндзмараули, где можно посетить озера и провести дегустацию вина. На ночевку допускается остаться в Сигнахи, это не далеко от Тбилиси, но создается ощущение очарования местом.
Второй день лучше начать с обзорной экскурсии по Сигнахи, затем посетить монастырь Бодбе. Желательно посетить комплекс пещерных монастырей, которые находятся почти на границе с Азербайджаном. Эти монастыри носят название Давид Гареджи. Дорога в этот комплекс долгая и утомительная, то красота природы и гор в этом месте изумительная. После можно возвращаться в город Тбилиси.
Давид Гареджи растягивается на 25 километров и находится в горных пещерах с 6 века. Чаще всего сюда добираются только туристические экскурсии, потому что мало увидеть это место, о нем стоит послушать. Здесь находится лавра Святого Давида и настенные надписи на множестве древних языков. Привлекает внимание и настенная роспись.
Для того, чтобы построить маршрут по Кахетии на один день и посмотреть то, что наиболее значительно, стоит обратиться к гидам и заказать экскурсионный тур. Потому что успеть посмотреть все и вернуться обратно самостоятельно на общественном транспорте будет проблематично и не хватит времени все посмотреть. А на такси пытаться все посмотреть - нецелесообразно и дорого. Есть экскурсии в Грузии в Кахетии, которые будут стоить не дорого - от 18 долларов с человека и от 100 долларов с группы в зависимости от загруженности выбранного тура. Время экскурсии может быть разным - от 4 часов до нескольких дней.
Винный тур в Кахетию
Большинство туров в Кахетию включают в себя экскурсии на винный завод под названием Kindzmarauli или «Киндзмараули марани». Этот винный завод находится в городе Кварели, доехать до него проще с гидом, но можно и на маршрутке из Тбилиси. В экскурсию входит обзор завода, подробное знакомство с процессом изготовления винных напитков, вина и одного вида кахетинской чачи. Это один из лучших заводов в окрестностях Тбилиси. Путь пролегает по уникальным погребам и через музей редких сортов винограда. На финал остается наиболее приятная часть - дегустация наиболее удавшихся марок вина.
Наиболее крупным пунктом в маршруте по крупным центрам виноделия в окрестностях Тбилиси является . Здесь находится дом музей одного из наиболее известных поэтов Грузии - Александра Чавчавадзе. Туристические пути обычно захватывают и винный тоннель Гвираби. Это склад разных видов вина компании «Винодельня Хареба». Этот тоннель был вырублен в горе Кавкасиони, в скалистой ее части в 1950х годах. На данный момент здесь расположены более 25 тысяч бутылок лучших сортов вина. Если поехать из склада на лифте, то стоит добраться до ресторана, который находится на скале. Оттуда открывается прекрасный вид на .
Телави и Сигнахи
Кахетинское гостеприимство лучше всего ощущается именно в этих городах - Телави и Сигнахи. Первый из них является столицей всего региона Кахетия. В Телави даже снимали часть эпизодов, которые вошли в фильм «Мимино». Большая часть монастырей и винных заводов, которые есть в Кахетии, находятся недалеко от этого города. Если не планируется остаться здесь на ночлег, то достаточно 1-2 часа, чтобы все осмотреть.
Среди достопримечательностей стоит отметить:
- Проспект Ираклия II;
- Городской рынок;
- Парк;
- Платан, которому более 800 лет.
На рынке стоит приобрести самую вкусную чурчхелу с фундуком и замечательный сыр. Платан - одно из самых древних деревьев в Грузии. Из парка Надиквари открываются отличные виды на Алазанскую долину и красивые горы, там есть отличный ресторан, если остаться ночевать в этом городе, то в вечернее время там особенный вид.
Сигнахи по праву называют городом любви. Это - единственный город в Грузии, где круглосуточно работает ЗАГС, который зарегистрирует брак любых желающих граждан Грузии в любое время суток. Здесь жил художник по имени Нико Пиросмани, который подарил миллион роз своей возлюбленной.
Располагается этот город на горе, этим он и примечателен. Крепостная стена, которая охраняла столько столетий город от нападавших. Она сохранилась и до наших дней, на ней 28 башен. В Сигнахи есть гостевые дома и пара отелей, но места в них нужно заранее бронировать. В противном случае возможно не только отсутствие свободного места, но и намного дороже увиденной на сайте цены. Онлайн цены значительно уступают, все просматривается и есть, из чего выбирать.
Кахетия расположена на востоке Грузии и славиться винными заводами и виноградными долинами. Туристы любят этот регион и их поток постоянно повышается, тем более есть много чего, что можно посмотреть в Кахетии за 1 день.
Информация о Кахетии
Область располагается в восточной стороне страны, с административным центром в . Здесь проходит граница с Азербайджаном и Российской Федерацией. При административном делении за основу была взята , имеющая богатую и сложную историю. Несмотря на то что область неоднократна была разрушена персидскими вторжениями, сохранилось множество исторических достопримечательностей. На этой территории расположена Тушети, славящаяся своими труднодоступными горами и привлекающая любителей приключений.
Кахетия на протяжении исторического пути была частью Картлийского, а после Грузинского царства. С 1801 года вошла в Российскую империю как часть Грузии. Новейшая история отсчитывается с 1991 года, после получения Грузией независимости.
Путешествие не занимает много времени в силу компактного расположения местных достопримечательностей и требует немного времени. Можно посетить природные парки, заводы по производству вин, город влюблённых Сигнахи, монастыри и другие населённые пункты.
Экскурсии в Кахетию
Кахетия, достопримечательности которой вы можете найти на туристической карте, доступна для посещения в индивидуальном порядке на личном автомобиле. Однако дадут более полно познакомиться с Кахетией и не позволят пропустить ни одной достопримечательности. Что важно для водителя, это позволит продегустировать прекрасные вина, прославившие эту долину.
Некоторые в силу дешевизны предпочитают самостоятельное путешествие на общественном транспорте, что в силу нерегулярности его появления может доставить ряд проблем. Карта с фото достопримечательностей предлагается на русском языке, так что посмотреть их русскоязычным туристам будет просто.
Монастыри и крепости
Все интересные места, которые можно посмотреть в Кахетии, отмечены на карте с описанием на русском языке. Кахетинский край имеет богатую историю как результат которой большое количество христианских монастырей. Наиболее известными монастырями региона являются Икалто, Алаверди, Боде и пещерный . Алаверди расположен в северо-западе от административного центра области и находится от него на расстоянии 20 км. Путешественники могут быть сбиты с толку названием аналогичным городу в Армении, где существует другой известный монастырь Санаин.
Центральное строение — храм, многократно подвергался разрушениям от землетрясений и прочих природных катаклизмов, однако сберёг первоначальные черты. Монументальное строение считается вторым по высоте храмовым комплексом в стране. На территории монастыря имеются виноградники, а вино, здесь произведённое хранится в собственном хранилище.
Недалеко от Алаверди, находится монастырь Икалто, основанный в VI веке и считающийся наиболее древним. Особенно знаменит монастырь Академией где проходил обучение Шота Руставели.
Давид Гареджи расположен на юге , вблизи государственной границы с Азербайджаном и представляет собой монастырский комплекс, расположенный в пещерах. Посетить все помещения не представляется возможным. Существует ознакомительная экскурсия для туристов включающая малый круг достопримечательностей комплекса. Сюда входят лавра Давида и Тетри-Удабно. Окрестности монастыря славятся хорошими панорамными видами. Здесь можно насладится суровыми и пустынными пейзажами.
Монастырь Бодбе имеет два собора и располагается в 2 км от овеянного романтизмом . Данное место особенно широко известно из-за расположенного здесь захоронения святой Нино. Монастырь находится в красивейшем месте и отсюда открывается вид на Алазанскую долину и произрастающими вблизи него стройными кипарисами. Спускаясь по склону ниже монастыря, можно набрать чистой родниковой воды.
Для любителей древностей не помешает посетить крепость Греми, которая считается одним из наиболее известных замков страны и с виду напоминает монастырский комплекс. Ранее вокруг города был расположен одноимённый город, разрушенный в начале XVII века. В результате нашествия персидского шаха Аббаса уцелели лишь колокольня и собор, доступные теперь для посещения туристами.
Также есть Старая Шуамта — монастырь, расположенный в Гомборских горах, основанный в очень давние времена.
Города
Есть много мест где можно купить карту с описанием на русском языке, где Вы увидите все достопримечательности. Наиболее известными и популярными для посещения считаются Сигнахи и Телави. Первый овеян романтикой и прекрасно отреставрирован. Напоминает небольшой европейский городок с мощёнными улицами и отличным видом на долину.
Второй, самый большой в регионе и является его центром. Очень удобен для жительства гостей и начала экскурсионных туров в любой район Кахетии. Вблизи него располагаются несколько монастырей и множество виноделен.
В центре города расположена Батонисцихе, замок и резиденция царя Ираклия II. Внутри её расположен музей и дом, где царь проживал. И это будет не единственное что можно посмотреть в Кахетии.
Природные достопримечательности региона
Кахетия славится национальными природными парками и заповедниками. Наиболее известными и часто посещаемыми считаются Тушети, Вашловани и Лагодехи. Труднодоступная область в горах – Тушети, находится на севере Кахетии и не имеет асфальтированного проезда. Сюда можно добраться только на автомашинах с повышенной проходимостью. Экскурсионные туры в эту местность, в связи с трудной доступностью и протяжённым бездорожьем, длятся несколько дней. Только дорога в один конец может занять целый день. Это место пользуется особой популярностью в связи с живописными окрестностями и сохранившимся старым укладом жизни в местных поселениях.
Национальный природный парк Вашловани расположен в юго-восточной части Грузии вблизи города Дедоплисцкаро. Наиболее подходящее время для организации экскурсии - это период с конца весны и до начала осени. В связи со статусом объекта все посетители, ни смотря ни на что обязаны пройти предварительную регистрацию. Природный парк обустроен и имеет беседки, стенды с информацией и указатели. Для гостей, решивших переночевать имеются кемпинги. Парк располагает к пешим прогулкам, а также поездкам на лошадях.
Для эстетов, не имеющих проблем с бюджетными средствами, за довольно существенную сумму может быть открыт доступ к
В северо-восточной части Кахетии, вблизи государственной границы с Российской Федерацией и Азербайджаном, расположен памятник природы, парк Лагодехи. В этом месте проложено 4 варианта маршрутов в субтропическом климате, позволяющих насладится растительностью, красивыми пейзажами, водопадами и иными многочисленными достопримечательностями. прочих природных красот. В парке предусмотрена аренда лошадей и палаток, что даёт возможность провести здесь несколько дней.
Панкисское ущелье находится в месте где река Алазани спускается на равнину с гор и сворачивает в восточную сторону. Ущелье занимательно не только красивыми видами, но и живущими там кистинами исповедующими ислам и считающихся родственным народом чеченцам. После развала СССР и начала контртеррористической операции на территории России в Чечне, данным ущельем пользовались боевики для беспрепятственного проникновения в Российскую Федерацию. В определённый период незаконные вооружённые формирования полностью контролировали Панкисское ущелье и не подчинялись законному правительству. На данный момент правительство Грузии смогло стабилизировать обстановку и место считается благоприятным для экологического туризма и путешествий. Будет моветоном побывать в Кахетии и не продегустировать кахетинское вина. Заводы, занимающиеся виноделием в данном регионе, известны во многих странах, а на территории Грузии наиболее посещаемы туристами. На винзаводах пользуются не только местным, но и привозным виноградом. В посёлке Цинандали, кроме дома-музея Чавчавадзе, находится небольшой винный завод «Шуми». Здесь есть возможность бесплатной дегустации знаменитых вин: Киндзмараули, Саперави и Цинандали. Ценители рекомендуют приобретать вино именно на этом заводе. Тут же находится небольшой виноградник, где разрешены прогулки. «Корпорация Киндзмараули» наиболее известный и большой завод по производству вин в Грузии. Здесь имеются дегустационные и винные залы, музей, а также ресторан и магазин. Экскурсоводы покажут процесс изготовления вина и расскажут о технологии, многие экспонаты можно трогать руками. В конце экскурсии проводится дегустация различных сортов вин, изготовляемых здесь. Стоимость вина ниже чем в розничных магазинах, что позволяет приобрести понравившийся напиток, сэкономив при этом. Кварельский тоннель на винном заводе «Хареба» находится вблизи Кварели. Здесь имеется специализированный магазин и помещение для дегустации вин. За умеренную сумму проводятся экскурсии, в которые включена дегустация. Приобрести вино можно здесь же в магазине, но учитывая, что магазин сетевой, стоимость будет одинаковой с торговыми точками в других городах.
Вина Кахетии
Кахетия – это некогда самостоятельное царство, сейчас входящее в состав Грузии. Царство бесконечных виноградников и живописных тушинских гор, старинных традиций и загадочных мертвых городов. Царство самых вкусных грузинских вин и спокойной печали древних монастырей.
История края
Время обошлось с Кахетией несправедливо. История этой земли, называемой тогда Иверией, берет начало еще до Нашей Эры. Сначала сюда пришли ранние персы и зороастризм, потом мусульмане из соседней Центральной Грузии. На протяжении десяти веков границы кахетинского царства неоднократно перекраивались и мало походили на нынешние.
Расположение Кахетии на карте
Территория пережила только один недолгий «золотой» период – в XI веке. А потом была присоединена к Грузии. Но уже через 400 лет Кахетия снова решает стать самостоятельной державой.
К сожалению, этот период можно назвать несчастливым для страны виноградной лозы: в XVI-XVII веках христианское кахетинское царство дважды навещают персы. Само собой, это были не визиты вежливости – мусульмане оставляли после себя выжженную землю.
В то время были фактически стерты с лица земли все крупные города Кахетии, среди которых легендарный (сейчас от него остался только храмовый комплекс).
После эпохи упадка, разрушения и смерти Кахетия в XVIII веке вновь становится частью Грузии, после чего входит в состав Российской Империи. Такая вот грустная история самой плодородной и богатой закавказской земли.
Туризм в регионе
Еще пять-шесть лет назад Кахетия была малопривлекательным местом. И навещали ее в основном самодеятельные туристы, ценящие простоту, природу и спокойствие. Но с 2011 года регион начал стремительно популяризироваться и приводиться в порядок: наводится лоск в городах, сфера туристических услуг растет и выходит практически на европейский уровень.
Если вы не путешествуете по какому-то тематическому туру, советуем задержаться в Кахетии хотя бы на три-четыре дня. При желании посетить входящую сейчас в состав края высокогорную Тушетию со своей историей и культурой, смело добавляйте еще один день.
Современная Кахетия, г. Сигнахи
Как и в любом другом месте заказвказья, туризм в Кахетии крайне сложно классифицировать и разделить на виды. Мы, конечно, постараемся это сделать, но знайте: деление весьма условно, а в своей поездке вам, так или иначе, придется познакомиться со всеми аспектами кахетинского колорита.
Достопримечательности Кахетии
Кахетия – действительно малонаселенный исторический регион. На 2015 год здесь проживало немногим больше 318 тысяч человек. Соответственно и кахетинские города – это скорее городки в нашем понимании. Административный центр – всего лишь 20 тысяч человек. Остальные населенные пункты и того меньше.
С точки зрения туриста, кроме столицы интерес представляет – его называют еще . Здесь проживают всего две тысячи человек, но городок является своеобразной туристической меккой Грузии. За последние годы его существенно отреставрировали, навели чистоту и даже лоск.
К сожалению, это не могло не сказаться на ценах. Поэтому сейчас небогатые грузинские молодожены едут на медовый месяц в Турцию, а пары позажиточнее отдыхают в Сигнахи.
Город любви Сигнахи
Сигнахи стоит на горе, с которой открывается один из самых живописных видов Грузии – панорама Алазанской долины. На подъезде к городку расположено одно из культовых мест для каждого верующего грузина – . Это место упокоения Святой Нино – христианской проповедницы, обратившей в новую веру царя Мириана в IV веке – именно отсюда берет свои истоки христианство в Грузии.
По преданию, после смерти святой Мириан хотел перенести ее тело в Мцхету. Но даже 200 человек не смогли сдвинуть с места усыпальницу. Тогда вокруг захоронения вырос храм. Свой окончательный вид базилика обрела уже в IX веке.
Монастырь Бодбе — место упокоения святой Нино
Здесь же находится один из древнейших в Закавказье действующих женских монастырей. Грузины в целом и кахетинцы в частности так почитают могилу Нино, что даже в 30-е годы прошлого века суровая советская власть не осмелилась осквернить святыню Бодбе. Монастырский комплекс с вековыми кипарисами и скромным укладом наполнен умиротворением и нежной грустью, за что его и любят посетители.
Но вернемся к Сигнахи. Одной из главных достопримечательностей современности здесь является винный погреб «Слезы Фазана» (подробно о винном туризме мы поговорим далее). Его владелец – американский художник Джон Вудерман, учившийся в Москве, переехавший в Грузию, принявший православие и женившийся на кахетинской женщине.
Винный погреб «Слезы фазана» в Сигнахи
Вудерман пишет картины, выращивает виноград и делает вино, строго соблюдая местные технологии и традиции. Американец стал настолько популярен, что его вина можно купить и в Тбилиси, и за пределами страны.
Еще один интересный пункт в маршруте туриста – стела памяти воинам, не вернувшимся с фронта в ВОВ. Вообще, следует отметить, что все мемориалы в Кахетии оформлены с большой душой и выглядят куда теплее, чем официальные стелы России. Дело в том, что очень много кахетинцев ушли на войну добровольцами. Регион потерял очень много мужчин в те годы.
Стела памяти воинам, погибшим в ВОВ, г. Сигнахи
Сам Сигнахи – это неширокие мощеные улочки с маленькими площадями и скверами, с красночерепичными крышами двух-трехэтажных домов. В городе есть гостиницы, этнографический музей, церковь в центре города, немало лавочек с сувенирной продукцией. В последние годы стали появляться ресторанчики и даже фастфуды.
Улочки и небольшие дома Сигнахи
Но бывалые люди не рекомендуют останавливаться в самом Сигнахи надолго, если вы не приехали сюда сыграть свадьбу и провести медовый месяц. Цены сильно кусаются, истинно грузинский колорит спрятан за европейским лоском. С гастрономической точки зрения Сигнахи тоже не преподнесет каких-то сюрпризов: все то же, но за куда меньшие деньги можно попробовать и в других районах Кахетии.
Как добраться
Немного отвлечемся от достопримечательностей и поговорим о транспорте. Добраться до столицы региона Телави можно по железной дороге, билет можно купить на сайте railway.ge.
Также из Мцхеты в Тушети летают «аннушки» - самолеты АН-2 на 12 пассажиров. Но летают иногда. А в представлении грузин «иногда» – это когда петух в одно место клюнет.
Неплохой способ добраться до основных городов Кахетии — маршрутки и автобусы. Ходят регулярно, стоят не слишком дорого. Отправляются в этом направлении со станции метро Самгори.
Но лучшим вариантом передвижения остается автомобиль. Это может быть как ваш личный транспорт, так и местный гид или такси. Тем более что большинство автомагистралей в Грузии содержатся в отличном состоянии.
Удобнее всего передвигаться по Кахетии на автомобиле.
Хотите сэкономить в путешествии? Напишите нам! Проект Viva-Georgia создан для того, чтобы делать отдых в Грузии популярным и доступным, поэтому мы предоставляем скидки от 5 до 25% на и помогаем взять напрокат лучшие .
Если вы поедете из Сигнахи в Телави, то на пути вам попадется один из центральных очагов культуры не только Кахетии, но и всей Грузии – Цинандали, имение князей Чавчавадзе. Эта семья оставила гигантский след в грузинской истории и литературе. Александр Чавчавадзе – генерал императорской армии, общественный деятель и самый известный поэт Грузии.
Цинандали
Но место это памятно не только для почитателей генерала-романтика. Его дочь – Нино Чавчавадзе – была супругой Александра Грибоедова. Замужество было недолгим: менее года прошло после свадьбы, а уже в июне 1829 года убитая горем вдова похоронила русского драматурга в Тифлисе.
Цинандали буквально наполнено реликвиями, отсылающими нас к золотому веку не только грузинской, но и русской поэзии. Дом-музей находится в отличном состоянии, как и княжеский сад вокруг него, где любили гулять Гибоедов со своей Нино. К посещению обязательно.
Местная кухня
Любителей вкусно и, главное, оригинально покушать в Кахетии ждет небольшое разочарование. Местная кухня довольно-таки скромна.
Гордятся кахетинцы своими кондитерскими изделиями: в народе популярна легенда, что персы, которые пришли сюда в начале первого тысячелетия Нашей Эры, а потом не раз проходили по местным землям, приучили жителей Кахетии к сладкому. И сладости тут действительно неплохи. Но в массовой продаже кондитерские изделия трудно найти где-то кроме Телави и Сингахи.
При этом нельзя сказать, что с едой в Кахетии все плохо. С общепитом – да. Но не с едой. Она простая, но очень сытная. Как и везде в Грузии, здесь готовят удивительное мясо. Пожалуй, лучший в Грузии вы найдете именно здесь.
Единственным традиционным мясным блюдом считается хашлама – это простое вареное мясо, посыпанное солью. С ним связано много местных шуток, анекдотов и поговорок.
Хашлама — традиционное мясное блюдо кахетского региона
В любом селе или городке вы без проблем купите у местных крестьян хлеб, сыр, орехи и фрукты. Сыр, впрочем, на любителя: он суховатый и довольно соленый.
Среди туристов популярны придорожные пекарни, где готовят дедаспури - «мамин хлеб». В Кахетии эти лепешки называют шоти, что значит «длинный» и пекут прямо при вас в круглых печах тонэ. Так что, подается он с пылу с жару. Но предупреждаем: несмотря на то, что хлеб кажется большим, покупайте его сразу много – съедается вмиг.
Дедаспури — лепешки или «мамин хлеб»
Отдельно стоит сказать о чурчхеле. Это лакомство имеет очень древние корни. Оно не только вкусно, но и прекрасно сохраняет свои качества в течение долгого времени. Поэтому грузинские воины брали его с собой в дальние походы, и одной чурчхелы было достаточно, чтобы быть сытым на протяжении долгого дневного перехода.
Чурчхела — традиционная сладость Кахетии
Вкус местной чурчхелы не идет ни в какое сравнение с теми суррогатами, которые лежат на прилавках в Сочи и Анапе. Поэтому блюстителям фигуры стоит быть осторожными с этой сладостью – она крайне калорийна.
Вино Алазанская долина
Конечно же, в вине. И Кахетия этим продуктом славится как никакая другая область Грузии. Местный климат сухой и жаркий, что идеально для выращивания винограда. Если у кахетинца нет хотя бы небольшого своего виноградника – он не кахетинец в полной мере. Лоза здесь везде: вдоль дорог, на участках, при монастырях и храмах. Она вьется по руинам древних крепостей.
Виноградники Кахетии
Кахетинское вино ценят все грузины. Ценят за собственную технологию приготовления, которая строжайше соблюдается не первое тысячелетие. Ценят за собственные сорта винограда. Нет, конечно, можно посадить и в любом другом месте, но Алазанская долина – его естественная среда обитания.
По всем этим причинам в Кахетии процветают винные туры. И они дешевле, чем в другом винном регионе Имерети. Киндзмараули, Мукузани, Ркацители, Цинандали – эти марки известны даже тем, кто не употребляет алкоголь. Винзаводы, винные погреба, винные рестораны, винные кафе… Местные уверены, что их вино пробуждает в людях особые порывы души. Быть может, именно поэтому кахетинская земля вырастила столько великих деятелей культуры?
Если вы цените хорошее вино, то обязательно посетите винзавод в . Компании принадлежат не только производства, но и сотни гектар земли с виноградниками, рестораны, дегустационные залы и даже небольшая гостиница.
Винзавод «Корпорация Киндзмараули» в Кварели
Лучшие вина можно попробовать на отрезке пути между Гурджаани и – именно здесь сконцентрировано наибольшее количество винзаводов и погребов. Если вы только начинаете познавать этот прекрасный напиток, советуем начать не с полусладких, а с сухих вин. В них вы не найдете ничего от той кислятины, что продается в супермаркетах. Это нектар, в котором вы чувствуете насыщенный вкус виноградного сока.
Винный погреб в Кахетии
Сейчас многие кахетинские вина противопоставляются европейским. А вот испанский офицер Хуан Ван-Гален, который был в этой части Грузии в начале XIX века, считал иначе. В своих дневниках он писал, что кахетинские вина ничуть не уступают вкусом напиткам, производимым в Ламанче, без которых не обходилось ни одно знатное мадридское застолье.
Дух древности
Традиционными туристическими объектами Кахетии считаются храмы, музеи, руины мертвых городов и, конечно же, монастыри.
О Бодбе мы уже достаточно рассказали раньше. Самым древним монастырем считается Икалто, находящийся в получасе езды от столицы Телави. – небольшой монастырь с тремя храмами, но считается самым древним в Кахетии. Был основан он ассирийским отцом Зеноном Икалтойским во второй половине VI века. Оригинальные постройки уцелели не все, а современные здания монастыря принято относить к VIII–IX векам.
Как и все здешние монастыри, Икалто не отличается архитектурными изысками. Но это невероятно благодатное место. Знаменито оно еще и тем, что в XI веке здесь была основана светская академия, которую заканчивал в свое время Шота Руставели. Кстати, в ней был чуть ли не первый в мире факультет виноделия. Сейчас от академии остались лишь доступные для посещения руины.
Соперничает с Икалто в плане древности в 20 километрах от Телави. Но в чем он точно его превосходит, так это в размерах – высота почти 50 метров. Это главный и самый почитаемый в Кахетии оплот веры. «Дар Аллаха» - так можно перевести название монастыря – настоящая крепость с многометровыми стенами. Комплекс крайне интересен с исторической и архитектурной точки зрения, так как сохранил свой первоначальный вид, а ведь ему уже почти полторы тысячи лет.
Тройку самых популярных монастырей завершим описанием . Примечателен он тем, что занимает сеть пещер и растянулся почти на 20 километров вдоль грузино-азербайджанской границы.
Давид-Гареджи, хоть и немного моложе своих вышеописанных «коллег», считается главной достопримечательностью не только Кахетии, но и всей Грузии. И добираться до него удобнее не из Телави, а из Тбилиси.
Сегодня Давид-Гареджи представляет собой девять основных монастырских комплексов, затерянных в пещерах и на поверхности. Обойти их все в рамках одной поездки крайне затруднительно – на это потребуется не мене недели. Чаще всего туристы ограничиваются так называемым малым кругом, куда входят Лавра Давида и монастырь Тетри-Удабно.
Из крепостей, которых в Кахетии не мене десятка, принято посещать Царский дворец в Телави, крепость в Кварели и Хорнабуджи.
Древних заброшенных городов тоже немало, но большинство из них труднодоступны и для приезжих, и для местных жителей. Город Греми бесследно исчез, оставив после себя лишь замок (на самом деле - храм). – еще одна традиционная достопримечательность Кахетии и второй по размерам замок в Грузии.
Над Алазанской равниной возвышается , окруженный одноименными руинами. Он ценится тем, что уцелел после нашествия лезгинов. Да и за свою многовековую историю монастырь немало страдал от набегов. По преданию, настоятели распорядились загнать в монастырские залы свиней – и мусульмане не стали нападать. С тех пор по праздникам в монастыре традиционно готовят шашлык исключительно из свинины.
А вот городище Кветера на севере области уцелело куда лучше и активно посещается туристами. Вообще под зарослями кахетинских лесов скрывается немало древних и еще неизведанных руин. Какие-то из них сейчас раскапываются археологами и недоступны для посещения. Другие же хранят в себе только тайны.
Население
Кахетинцы – или, как они себя сами называют, кахи – спокойный и в меру гостеприимный народ. Считается, что путник, вошедший в дом кахетинца, никогда не останется голодным и не обогретым.
От кахетинцев произошли ферейданцы, которые переселились в Иран. Еще одна подгруппа, берущая свои корни от ках, – кизикцы.
Считается, что если фамилия человека заканчивается на «швили», значит его предки родом из Кахетии. Так это или нет – трудно определить. Но подобные фамилии здесь действительно в подавляющем большинстве.
Кахетинцы – православные христиане, причем самые древние христиане Грузии. Да и не только Грузии: к своей вере кахи пришли на полтысячелетия раньше русских. Сильные позиции православной церкви в регионе, спокойная умиротворенность местных жителей, шикарное вино и простая пища делают Кахетию идеальным регионом для путешествий.
Хотите приехать сюда? Команда Viva-Georgia организует для вас экскурсию или тур, составит оптимальный маршрут путешествия и окажет любую другую помощь в поездке.
В нашем путешествии по Грузии Кахетия стоит особняком. И не только потому что она первая из областей, которые мы посетили. А первое впечатление всегда самое яркое. Кахетия ещё и самобытна, уникальна своим ландшафтом и традициями виноделия, Алазанской долиной и горами Тушети.
Кахетия прошла сложный путь исторического развития: являлась частью Картлийского царства до 8 века, с 8 по 12 вв. развивалась как независимое княжество, с 12 по 15 вв. входила в состав Грузинского царства, с 15 в. до середины 18 в. снова отвоевала свою независимость, в 1762-1801 гг. была включена в Картлийско-Кахетинское царство. В 1801 г. Кахетия вместе с Грузией стала частью Российской империи, а с 1991 г. Грузия – независимое государство.
Кахетия, как добраться:
В Кахетию обычно приезжают либо из Тбилиси,
либо из России, через посёлок по . Наше путешествие и достопримечательности в статье .
Длина живописного маршрута от до , проходящего через , кольцевую дорогу в районе Тбилиси и перевал Гомбори, – 240 километров, время в пути – чуть более 4 часов.
Тбилиси – Кахетия.
В Кахетию можно добраться из столицы Грузии – Тбилиси на автомобиле или маршрутном такси. Рассмотрим на примере как добраться до двух основных городов Кахетии.
Тбилиси – Телави.
Маршрутное такси из Тбилиси до и других городов в Кахетии ( , Кварели) отправляется от станции метрополитена «Исани». Расстояние от Тбилиси до – 95 километров, среднее время в пути – 1 час 20 минут. Маршрут живописный, дорога проходит через горный перевал Гомбори, большая часть – по серпантинной трассе.
Тбилиси – Сигнахи.
Телави.
На территории крепости в 17-18 вв. располагалась царская резиденция, в которой, например, появился на свет царь Ираклий II. Его конная статуя установлена рядом с крепостью.
Икалто.
Монастырь Икалто основали в 6 в. Однако сохранившиеся три здания соборов и несколько хозяйственных корпусов датируются 8-19 вв. и представляют собой многократно перестроенные и отреставрированные объекты, представляющие архитектурный почерк мастеров разных эпох. В Икалто можно увидеть могилу его основателя Зенона Икалтойского, старинные винодельни и резервуары для хранения вина. Известность к монастырю пришла благодаря расположенной на его территории академии, учеником которой был поэт Шота Руставели.
